SS-24020 - Fogão Sogo - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR SS-24020 Sogo

PLACA DE INDUÇÃO FLEXI ZONA

FLEXIBLER ZONEN-INDUKTIONSKOCHFELD

Declaração de conformidade, responsabilidade pela eliminação dos produtos electrónicos, dados do importador e serviço pós-venda nas últimas páginas

• Leia sempre atentamente o manual de instruções antes de o utilizar.
• Este manual pode ser descarregado da nossa página web www.sogo.es
• Guarde estas instruções para referência futura.

2. Símbolos e descrição:

1- Informações importantes e conselhos de utilização
2- Alerta contra situações perigosas em termos de vida e de bens
3- Atenção às superfícies quentes

Notas importantes :

• Leia atentamente estas instruções antes de instalar ou utilizar este aparelho.
• Em nenhum momento deve ser colocado qualquer material ou produto combustível sobre este aparelho.
• Esta informação deve ser disponibilizada à pessoa responsável pela instalação do aparelho, uma vez que pode reduzir os custos de instalação.
• Para evitar riscos, este aparelho deve ser instalado de acordo com estas instruções de instalação.
• Este aparelho só deve ser corretamente instalado e ligado à terra por uma pessoa devidamente qualificada.
• Este aparelho deve ser ligado a um circuito que incorpore um interrutor de isolamento que permita desligar completamente a alimentação eléctrica.

A instalação incorrecta do aparelho pode invalidar qualquer garantia ou pedido de responsabilidade.

3. Instruções de segurança para o utilizador

Precauções gerais durante a utilização de equipamento elétrico

• Não utilizar o aparelho para outros fins que não os descritos neste manual.
• Não utilizar ou guardar o aparelho no exterior.
• Este produto destina-se a ser utilizado em interiores, não industriais, não comerciais e apenas para uso doméstico. Não utilizar o aparelho no exterior ou para qualquer outro fim. A utilização incorrecta ou o manuseamento inadequado podem causar problemas no aparelho e

provocar ferimentos no utilizador.

• Ó aparelho só deve ser utilizado para os fins previstos. Não se aceita qualquer responsabilidade por danos resultantes de uma utilização incorrecta ou de um manuseamento incorreto.
• Antes de ligar o aparelho à tomada, certifique-se de que a tensão indicada na placa de identificação corresponde à tensão da rede eléctrica.
• Retirar sempre a ficha da tomada de corrente quando o aparelho não estiver a ser utilizado. Não deixar o aparelho ligado sem vigilância.
• É necessária uma supervisão atenta quando qualquer aparelho é utilizado por crianças ou perto delas.
• Os aparelhos não se destinam a ser accionados por meio de um temporizador externo ou de um sistema de controlo remoto separado.

Restrições de utilização para evitar danos pessoais

• Não deixar o aparelho funcionar sem vigilância.
• Não coloque où opere este aparelho perto de fontes de água.
• Não coloque nem utilize o aparelho e o seu cabo de alimentação sobre ou perto de superfícies quentes (por exemplo, placas de fogão) ou chamas abertas.
• Não deixe o cabo de alimentação pendurado em arestas vivas e mantenha-o afastado de objectos quentes e chamas. Não enrole o cabo à volta do aparelho e não o dobre.
• Nunca utilize acessórios que não sejam recomendados pelo fabricante.
• A utilização de acessórios não recomendados ou vendidos pelo fabricante do aparelho pode provocar incêndios, choques eléctricos ou ferimentos em pessoas.
• Para evitar choques eléctricos, certifique-se de que as suas mãos estão secas antes de ligar ou desligar a ficha.
• Não utilize o aparelho com as mãos molhadas, em pisos húmidos ou quando a atmosfera estiver húmida, pois existe o risco de choque elétrico.
• Nunca mergulhar o aparelho ou a ficha em água ou em qualquer outro líquido. No caso de o aparelho cair na água, desligue-o imediatamente da rede eléctrica e leve-o a um agente de serviço autorizado para reparação antes de o voltar a utilizar.
• Não utilizar o aparelho se este tiver caído no chão, se houver sinais visíveis de danos ou se tiver uma fuga.
• Não utilizar o aparelho se o cabo ou a ficha estiverem danificados. Se o cabo estiver danificado, só deve ser substituído pelo fabricante, pelo seu agente de assistência ou por pessoas com qualificações semelhantes, a fim de evitar riscos.
• Em caso de mau funcionamento do aparelho, ou se este tiver sido danificado de alguma forma, devolva o aparelho ao serviço de assistência autorizado mais próximo para ser examinado, reparado ou ajustado.

Restrições de utilização quando utilizado com crianças e idosos

• O aparelho não deve ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimentos, exceto se tiverem sido supervisionadas ou instruídas.
• As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparelho.
• Os aparelhos podem ser utilizados por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimentos, desde que tenham recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de forma segura e compreendam os perigos.
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças a partir dos 8 anos de idade e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimentos, desde que tenham recebido supervisão ou instruções sobre a utilização do aparelho de forma segura e compreendam os perigos envolvidos.
• A limpeza e a manutenção pelo utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a menos que tenham mais de 8 anos e sejam supervisionadas.
• Manter o aparelho e o seu cabo fora do alcance de crianças com menos de 8 anos.
• Não permitir que as crianças utilizem o aparelho sem supervisão.
• Não colocar objectos que as crianças possam alcançar em cima do aparelho.
• Os materiais de embalagem são perigosos para as crianças. Manter os materiais de embalagem fora do alcance das crianças.

Instruções a seguir durante a utilização do aparelho

• Nunca deixe o aparelho sem vigilância quando estiver a ser utilizado. A ebulição provoca fumo e derrames de gordura que podem incendiar-se.
• Nunca utilize o seu aparelho como superfície de trabalho ou de arrumação.
• Nunca deixar objectos ou utensílios sobre o aparelho.
• Não coloque ou deixe objectos magnetizáveis (por exemplo, cartões de crédito, cartões de memória) ou dispositivos electrónicos (por exemplo, computadores, leitores de MP3) perto do aparelho, pois podem ser afectados pelo seu campo eletromagnético.
• Nunca utilize o seu aparelho para aquecer ou aquecer o ambiente.
• Após a utilização, desligar sempre as zonas de cozedura e a placa de cozedura como descrito neste manual (ou seja, utilizando os botões tácteis). Não confie na função de detecção de utensílios de cozinha sem indução para desligar as zonas de cozedura quando

retira as panelas.

- Não repare nem substitua qualquer peça do aparelho, exceto se for especificamente recomendado no manual. Todas as outras intervenções devem ser efectuadas por um técnico qualificado.

- Não utilizar um aparelho de limpeza a vapor para limpar a placa de cozinhar.

- Não colocar ou deixar cair objectos pesados sobre a placa de cozinhar.

- Não se apoiar na placa de cozinhar.

- Não utilize frigideiras com arestas dentadas nem arraste frigideiras sobre a superfície de vidro cerâmico, pois isso pode riscar o vidro.

- Não utilize esfregões ou outros produtos de limpeza abrasivos para limpar a placa de cozinhar, pois estes podem riscar o vidro cerâmico.

- Deve ter-se o cuidado de evitar tocar nos elementos de aquecimento.

- ATENÇÃO: O processo de cozedura deve ser supervisionado. O processo de cozedura de curta duração deve ser continuamente monitorizado.

- AVISO: Para evitar que a placa se desloque, as âncoras de segurança devem ser instaladas. Ver instruções de instalação.

- ATENÇÃO: Utilizar exclusivamente protectores de cozinha concebidos pelo fabricante do aparelho de cozedura ou indicados pelo fabricante do aparelho nas respectivas instruções de utilização ou protectores de cozinha incorporados no aparelho. A utilização de protectores inadequados pode provocar acidentes.

- Este aparelho dispõe de uma ligação à terra apenas para fins funcionais.

- Retirar a película protetora que possa estar sobre a placa de indução. Manter os canais de ventilação abertos.

- Não aquecer latas fechadas e frascos de vidro. A pressão pode levar os frascos a explodir.

- Não utilize o produto em estados como o de medicação e/ou sob a influência de álcool, que podem afetar a sua capacidade de discernimento.

- Após cada utilização, verificar se a unidade está desligada.

- Tenha cuidado ao utilizar álcool nos seus alimentos. Ô álcool evapora-se a altas temperaturas e pode incendiar-se e causar um incêndio se entrar em contacto com superfícies quentes.

- Se o aparelho estiver defeituoso ou apresentar danos visíveis, não o utilize.

- A instalação e a reparação devem ser sempre efectuadas por um "SERVIÇO AUTORIZADO". O fabricante não pode ser responsabilizado por operações efectuadas por pessoas não autorizadas.

AVISO:

Perigo de choque elétrico

- Não cozinhar sobre uma placa de cozinhar partida ou rachada. Se a superfície da placa de cozinhar estiver partida ou rachada, desligar imediatamente o aparelho da rede eléctrica (interrutor de parede) e contactar um técnico qualificado.

• Não utilize o aparelho, se a superfície de cozedura estiver partida, leve-o ao centro de assistência autorizado para reparação.
• Desligar a placa de cozinhar antes da limpeza ou manutenção.
• O não cumprimento deste conselho pode resultar em choque elétrico ou morte.
• Nunca lave o aparelho pulverizando ou deitando água sobre ele. Existe o risco de eletrocussão.
• Aviso: Se a superfície estiver rachada, desligar o aparelho para evitar a possibilidade de choque elétrico, para superfícies de fogões em vitrocerâmica ou material semelhante que proteja as partes sob tensão.
• AVISO: Se a superfície estiver rachada, desligue o aparelho para evitar a possibilidade de choque elétrico e não lhe toque para evitar cortar o vidro cerâmico.

Perigo para a saúde

• Este aparelho está em conformidade com as normas de segurança electromagnética.
• No entanto, as pessoas com pacemakers ou outros implantes eléctricos (como bombas de insulina) devem consultar o seu médico ou o fabricante do implante antes de utilizarem este dispositivo para garantir que os seus implantes não são afectados pelo campo eletromagnético.
• O não cumprimento deste conselho pode resultar em morte ou danos significativos para a sua saúde.
• AVISO: Como as superfícies de indução geram um campo magnético, podem causar efeitos nocivos em pessoas que utilizem dispositivos médicos, como pacemakers ou bombas de insulina.
• AVISO: Quando os fornos de indução são utilizados a alta potência ou com base no material da base da panela, podem emitir determinados ruídos. Isto é normal.

• ATENÇÃO: O aparelho e as suas partes acessíveis aquecem durante a utilização.
• Durante a utilização, as partes acessíveis deste aparelho ficarão suficientemente quentes para provocar queimaduras.
• Não deixar que o corpo, a roupa ou qualquer outro objeto que não seja um utensílio de cozinha adequado entre em contacto com o vidro cerâmico até que a superfície esteja fria.
• Os objectos metálicos, como facas, garfos, colheres e tampas, não devem ser colocados na superfície da placa de cozinhar, pois podem aquecer.
• Sempre que terminar, a ventoinha continua a funcionar durante algum tempo para dissipar o calor. Quando a ventoinha deixar de funcionar, pode desligar o cabo de alimentação.
• Tenha cuidado ao manusear aparelhos eléctricos, pois a superfície

do elemento de aquecimento está sujeita a calor residual após a utilização. Qualquer utilização incorrecta pode provocar ferimentos no utilizador e danificar o aparelho.

• Não tocar na superfície exterior do aparelho, pois esta pode ficar muito quente durante o funcionamento. Utilize antes a pega ou luvas.
• Manter as crianças afastadas.
• As pegas das pánelas podem estar quentes ao toque. Verificar se as pegas das panelas não estão sobrepostas a outras zonas de cozedura onde se encontram. Manter as pegas fora do alcance das crianças.
• O não cumprimento deste conselho pode resultar em queimaduras e escaldões.
• Deve evitar-se tocar nos elementos de aquecimento.

Risco de corte

• A lâmina afiada de um raspador de placa fica exposta quando a tampa de segurança está recolhida. Utilizar com extremo cuidado e guardar sempre de forma segura e fora do alcance das crianças.
• A falta de cuidado pode resultar em ferimentos ou cortes.

Risco de incêndio

• Não coloque papel, toalhas e outros objectos inflamáveis na superfície de aquecimento, pois pode provocar um incêndio.
• AVISO: Perigo de incêndio; não armazenar os materiais sobre a superfície de cozedura.
• NUNCA tentar apagar o fogo com água. Desligue apenas o circuito do aparelho e cubra a chama com uma cobertura ou um cobertor anti-fogo.
• Afastar do aparelho cortinas, tules, papel ou qualquer material inflamável (inflamável) antes de começar a utilizar o aparelho. Não colocar materiais inflamáveis ou inflamáveis em cima ou dentro do aparelho.
• AVISO: Cozinhar sem vigilância num fogão com gordura ou óleo pode ser perigoso e provocar um incêndio. NUNCA tente apagar um incêndio com água, mas desligue o aparelho e cubra a chama, por exemplo, com uma tampa ou um cobertor anti-fogo.
• ATENÇÃO: Perigo de incêndio: não guardar objectos sobre as superfícies de cozedura.

1. Peça a um eletricista autorizado para instalar o equipamento de ligação à terra. A nossa empresa não se responsabiliza pelos danos que possam ocorrer devido à utilização do produto sem ligação à terra de acordo com os regulamentos locais.

2. O ponto de fixação do cabo deve ser protegido.

3. Não utilize cabos cortados ou danificados nem extensões que não sejam o cabo original.

4. Para a instalação, é necessário um interrutor omnipolar capaz de desligar a alimentação eléctrica. A desconexão da fonte de alimentação deve ser efectuada através de um interrutor ou de um fusível integrado instalado na fonte de alimentação fixa, de acordo com o código da construção.

5. O cabo de alimentação não deve entrar em contacto com as partes quentes do aparelho.
6. Ó aparelho está equipado com um cabo de tipo "Y".
7. Os interruptores do disjuntor do fogão devem ser colocados de modo a que o utilizador final os possa alcançar quando o fogão estiver instalado.
8. As ligações fixas devem ser ligadas a uma fonte de alimentação que permita a desconexão omnipolar. Para os aparelhos com categoria de sobretensão inferior a III, o dispositivo de desconexão deve ser ligado a uma fonte de alimentação fixa de acordo com o código da cablagem.
9. Não retirar os interruptores de ignição do aparelho. Caso contrário, pode haver acesso a cabos eléctricos sob tensão. Isto pode provocar um choque elétrico.
10. A alimentação do fogão pode ser cortada durante a realização de obras em casa. Após a conclusão das obras, a religação do fogão deve ser efectuada por um serviço autorizado.
11. Para evitar o sobreaquecimento, o aparelho não deve ser instalado por detrás de uma cobertura decorativa.
12. Desligar o aparelho antes de retirar os dispositivos de proteção. Após a limpeza, instalar os protectores de acordo com as instruções.
13. O utilizador não deve manusear o fogão sozinho.
14. Se forem colocadas cargas mais pesadas sobre o fogão, estas cargas podem tropeçar. Isto pode causar ferimentos pessoais.

5. Ligação eléctrica

• ATENÇÃO: Esta placa deve ser corretamente instalada e ligada por um serviço autorizado e de acordo com as instruções do fabricante. O fabricante não se responsabiliza pelos prejuízos implícitos e explícitos devidos a uma instalação e manutenção incorrectas.
• AVISO: O fabricante não pode ser responsabilizado por quaisquer perdas (tais como choques eléctricos) devidas a um cabo de proteção em falta ou defeituoso. As peças isoladas devem ser inspeccionadas após a instalação.
• O aparelho foi concebido para uma alimentação eléctrica de 220-240 V AC / 50/60 Hz AC. Se a sua rede eléctrica não fornecer estas especificações, contacte um eletricista ou um serviço autorizado.
• Não permita que o cabo de alimentação do seu aparelho entre em contacto com as partes quentes do aparelho. Mantenha-o afastado de arestas e cantos afiados.

Disjuntores

A alimentação eléctrica deve ser desligada da rede através de um disjuntor multipolar. (A distância entre os contactos deve ser de, pelo menos, 3 mm). Este disjuntor protege contra sobreintensidades.

Desligar da rede eléctrica

Para desligar a alimentação eléctrica do aparelho;

- Elementos fusíveis

Retirar completamente o fusível da base. Ou:

- Fusíveis automatizados

Prima o botão de controlo (vermelho) para libertar o botão central. Ou:

- Fusíveis automáticos incorporados

Rode-o para a posição 0 (OFF) a partir da posição 1 (ON).

(O disjuntor de linha deve ser, pelo menos, do tipo B ou C) Ou:

- Bloqueador de circuitoFI (Falso disjuntor de indução)

Rode-o para a posição 0 (OFF) a partir da posição 1 (ON) ou prima o botão de inspeção.

AVISO: Tome precauções de segurança para não ligar a alimentação acidentalmente.

6. Esquema de ligação eléctrica

Ligue os cabos conforme especificado abaixo.

AVISO: A fonte de alimentação de 220-240 V 50/60 Hz é adequada para ligação monofásica e a fonte de alimentação de 380-415 V 50/60 Hz é adequada para ligação bifásica.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Consulte a secção de limpeza e manutenção para obter informações sobre como limpar as superfícies que entram em contacto com os alimentos.

7. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Tensão Frequência Potência Reforço Zonas de cozedura
AC 220-240V 50	-60Hz 6200 7200 3

8. PEÇAS DESCRIÇÃO

2 4 1 3 5 6

7 Boot Lock Flush 11 12 Power 8 9 10 13

1. Zona de indução: 2000W boost 2600W
2. Zona de indução: 1200W boost 1500W
3. Zona de indução: 3000 W boost 3600 W
4. Potência da zona Flexi: 2600W boost 3000W
5. Placa de vidro

6. Painel de controlo

7. Botão de seleção da zona de aqueciment

8. Botão de impulso
9. Botão de bloqueio
10. Botão da zona Flexi
11. Seletor de seleção de potência
12. Botão do temporizador
13. Botão de ligar/desligar

9. INSTRUÇÕES PARA A UTILIZAÇÃO DA PLACA DE INDUÇÃO

		Não utilize este aparelho com uma tomada de parede com uma potência eléctrica inferior a 10A, deve ser sempre superior (por favor, utilize pelo menos 15A se o fogão tiver dois queimadores e vários queimadores). Além disso, para evitar uma sobrecarga do circuito durante a utilização deste produto, não utilize outro produto de alta potência no mesmo circuito elétrico.
		Durante a utilização, certifique-se de que o mantém numa superfície lisa e horizontal e a uma distância de 10 cm dos lados da parede.
		Não utilizar o fogão de indução nas proximidades do fogão a gás e do fogão a querosene.
		Não mergulhe o fogão de indução diretamente na água para o limpar, limpe-o com um pano macio e húmido.
		Não insira os artigos de arame na saída de vento e de ar, não os cubra com nada, pois pode provocar choques eléctricos.

	Para evitar queimaduras ou escaldões provocados pela temperatura elevada, não coloque nenhuma folha de ferro diretamente sobre a placa de indução.
	Não colocar as latas seladas com alimentos na superfície de indução para aquecer. Para evitar uma explosão, abra a lata, retire os alimentos e aqueça-os com a ajuda de uma panela adequada.
	Não utilizar a placa de indução em cima de uma superfície de ferro ou de uma superfície com um tapete metálico por baixo.
	Não coloque os tachos ou panelas vazios na superfície da placa de indução, pois pode afetar o desempenho do produto.
	Manter sempre limpa a superfície de cozedura e não deixar que a gordura se acumule.
	Não tocar na superfície de cozedura com as mãos durante a utilização, pois esta aquece e pode provocar escaldões. Deixar arrefecer um pouco antes de limpar ou deslocar.
	Se o cabo de alimentação estiver danificado, não o substitua e leve-o a um centro de assistência autorizado ou a um técnico qualificado para o substituir.
	Não deixar que as crianças utilizem a placa de indução
	Se tiver um pacemaker, contacte o seu médico antes de utilizar o aparelho.

Vantagens da cozedura por indução

A cozedura por indução é uma mudança radical na forma tradicional de cozinhar os alimentos, o calor é gerado diretamente no recipiente, eliminando a perda de calor entre os diferentes elementos (recipiente, placas de vitrocerâmica, etc.). As diferentes vantagens da utilização do fogão de indução são as seguintes

• Reduzir o tempo de cozedura: a frigideira aquece mais rapidamente.
• Poupança de energia: reduzindo o tempo de cozedura e/ou de fritura. Quando a panela é retirada da zona de cozedura, pára automaticamente de fornecer calor.
• Limpeza fácil: Como a superfície não está tão quente, os alimentos que se entornam não se queimam tão rapidamente.
• Amigo do ambiente: não tóxico, não poluente, sem radiação electromagnética.

• Aquece rapidamente: Com base no princípio da indução electromagnética, o fundo da panela aquece diretamente, o que se deve a uma elevada eficiência térmica e a uma velocidade rápida.

• Este produto utiliza a placa de cristal de elevada dureza e resistente a altas temperaturas, que não só é fácil de limpar, como também é durável.

• Controlo por microcomputador, controlo da temperatura do fogo à vontade.
• Utilização segura, tem muitas funções de proteção, como sobretensão, subtensão, sobretemperatura e atraso de funcionamento da ventoinha.

Antes de utilizar a sua nova placa de indução

• Leia este manual, prestando especial atenção à secção “Avisos de segurança”.
• Remova qualquer película protetora que ainda possa estar na sua panela de indução.

Utilizar os botões tácteis

• Os controlos respondem ao toque, pelo que não é necessário aplicar qualquer pressão.
• Ouvirá um sinal sonoro sempre que for registado um toque.
• Certifique-se de que os botões tácteis estão sempre limpos, secos e que não há nenhum objeto (por exemplo, um utensílio ou um pano) a cobri-los. Mesmo uma fina película de água pode dificultar o funcionamento dos botões tácteis.

Utensílios de cozinha adequados para indução

Recipientes ferromagnéticos

• Os recipientes adequados para cozinhar por indução são os que são feitos de material ferromagnético. Podem ser feitos de aço esmaltado, ferro fundido ou pratos especiais de indução em aço inoxidável.
• Para saber se um recipiente é adequado para cozinhar por indução, verifique se é atraído por um íman.
• Existem outros tipos de contentores cuja base não é totalmente ferromagnética.
• Antes de as utilizar, verifique o diâmetro da base e se estas panelas são detectadas pela placa de indução.

Escolher o utensílio de cozinha certo

Não utilizar utensílios de cozinha com arestas dentadas ou com uma base curva.

Certifique-se de que a base do recipiente é lisa, está bem encostada ao vidro e tem o mesmo tamanho que a zona de cozedura. Utilizar utensílios de cozinha cujo diâmetro seja tão grande como o gráfico da zona selecionada. Ao utilizar um recipiente, será utilizada um pouco mais de energia com a sua eficiência máxima. Se utilizar uma panela mais pequena, o rendimento pode ser inferior ao esperado. Centrar sempre a panela na zona de cozedura. A base de um utensílio de cozinha pode influenciar a distribuição do calor e, por conseguinte, o resultado da cozedura. A escolha de um utensílio de cozinha com uma base de melhor qualidade (por exemplo, um tipo sanduíche) permite-nos poupar tempo e energia de cozedura.

Levantar sempre os utensílios de cozinha da placa de indução, sem os fazer deslizar, pois isso poderia riscar o vidro.

Utensílios de cozinha vazios ou com uma base muito fina

Nunca coloque um recipiente vazio sobre a placa de cozedura e ligue-a, pois pode provocar o sobreaquecimento do recipiente (devido ao excesso de calor) e danificar o vidro cerâmico ou a própria placa de cozedura. Se a base do recipiente para cozinhar for muito fina, também pode ficar sobreaquecida, pelo que não deve utilizar este tipo de recipiente.

Deteção de utensílios de cozinha

A placa de cozedura tem um limite mínimo de deteção da zona de cozedura que varia para cada zona de cozedura. Por este motivo, convém não utilizar utensílios de cozinha cuja base seja inferior ao diâmetro indicado.

Se ligar a placa de cozedura sem nenhum utensílio de cozinha ou com um utensílio de cozinha com uma base inferior à especificada ou com uma placa de cozedura não adequada para a indução, a placa de cozedura não funcionará, o visor mostrará.

Dimensões dos utensílios de cozinha

As zonas de cozedura têm um diâmetro mínimo e máximo de funcionamento e adaptam-se automaticamente ao diâmetro do recipiente. No entanto, o fundo da panela deve ter um diâmetro mínimo de acordo com a zona de cozedura correspondente. Para tirar o máximo partido da sua placa de indução, coloque o fundo da panela no centro da zona de cozedura.

Utilizar a sua placa de injeção

Para começar a cozinhar

Toque no botão “ON/OFF (!)Quando a placa de cozedura é ligada, soa um aviso acústico e os visores mostram as indicações “0” e “-”, avisando que a placa está ligada e no estado de espera ou standby.
Colocar um recipiente adequado na zona de cozedura que pretende utilizar.Certifique-se de que o fundo da panela e a superfície da zona de cozedura estão limpos e secos.
Toque no botão de seleção da zona de aquecimento e um indicador 0 até ao botão piscará.
Deslize o cursor para ajustar a potência de cozedura.
O nível de potência de uma zona de cozedura pode ser alterado a qualquer momento durante a cozedura. Para isso, selecionar a zona de cozedura desejada ou e quando os indicadores de potência começarem a piscar, ajustar a potência com o seletor de nível de potência.

Se o visor apresentar a indicação

significa que...

• Não colocou um recipiente na zona de cozedura correcta;
• O utensílio de cozinha que está a utilizar não é adequado para cozinhar por indução;
• A panela tem uma base demasiado pequena ou não está corretamente centrada na zona de cozedura.

Por conseguinte...

• O aquecimento só é efectuado se existir um recipiente adequado na zona de cozedura.
• O ecrã desliga-se automaticamente após 2 minutos se não for colocado um recipiente adequado.

Quando terminar de cozinhar

Toque no botão de seleção da zona de aquecimento que pretende desligar.
Desativar a zona de cozedura fazendo deslizar o cursor e descer até “0”.Certifique-se de que o ecrã de alimentação mostra “0” e, em seguida, mostra “H”.
Desligar toda a placa de cozinhar tocando na tecla “ON/OFF”)
Cuidado com as superfícies quentes “H” (surface TEMP>60°C) indicará qual a zona de cozedura que está quente ao toque. Desaparecerá quando a superfície tiver arrefecido até uma temperatura segura. Também pode ser utilizado como uma função de poupança de energia se quiser aquecer mais panelas, utilize a placa de aquecimento que ainda está quente.

Bloquear os botões

• É possível bloquear os botões para evitar uma utilização não intencional (por exemplo, crianças que ligam acidentalmente as zonas de cozedura).
• Quando o painel de controlo está bloqueado, todos os botões, exceto o botão “ON/OFF” estão desactivados.

Para bloquear os botões

Tocar no botão de bloqueio das teclas “

Para desbloquear os botões

1. Certifique-se de que o fogão de indução está ligado.
2. Tocar e manter premido o botão de bloqueio das teclas “” durante 3 segundos.
3. Pode agora começar a utilizar o seu fogão.

Quando a panela está no modo de bloqueio, todos os botões estão desactivados, exceto o “ON/OFF”, pode sempre desligar a panela de indução com o botão “ON/OFF” em caso de emergência, mas deve desbloquear a panela primeiro na operação seguinte.

FUNÇÃO BOOST

A função BOOST permite aumentar temporariamente a potência da zona de cozedura escolhida e, assim, obter uma cozedura mais potente e mais rápida num curto espaço de tempo. Recomendamos que utilize a função BOOST com precaução e apenas temporariamente, pois o excesso de potência pode queimar ou sobreaquecer os alimentos.

Utilizar a função BOOST

Toque no botão de seleção da zona de aquecimento.
Toque no botão “Bpara selecionar o nível de potência “B”, que é o modo BOOST.
Para anular a função BOOST, tocar no botão de seleção da zona de cozedura correspondente à zona de cozedura que está em modo BOOST e selecionar o nível de potência desejado fazendo deslizar o cursor.

Nota: A função BOOST aumenta consideravelmente a potência, pelo que recomendamos que a utilize com precaução, uma vez que os tempos de cozedura podem variar e o excesso de temperatura pode queimar os alimentos.

Proteção contra sobreaquecimento

Um sensor de temperatura equipado pode monitorizar a temperatura no interior da panela de indução. Quando uma temperatura excessiva é monitorizada, a panela de indução pára automaticamente de funcionar.

Desligamento automático de segurança

É um sistema de proteção que incorpora a placa de indução, que se desliga automaticamente após 120 minutos se se esquecer de a desligar e não tocar em nenhum botão. Quando a panela é retirada, a placa de indução pára imediatamente de aquecer.

As pessoas com um pacemaker devem consultar o seu médico antes de utilizarem esta unidade.

FÃS

Na base da placa de cozedura existe um ventilador cujo objetivo é manter uma temperatura estável no interior da placa de indução. Sempre que se liga a placa e se regula a potência ou a temperatura, as ventoinhas também funcionam. Quando a placa é desligada, as ventoinhas permanecem ligadas e desligam-se automaticamente quando a placa estiver suficientemente fria.

Se utilizar a placa de indução sobre o tampo da mesa, NUNCA coloque panos de cozinha, toalhas ou outros objectos que possam obstruir os orifícios do ventilador, pois isso impediria uma ventilação adequada e provocaria o sobreaquecimento dos circuitos, causando assim as protecções de segurança.

Nota:

Lembre-se que o ventilador funciona durante o tempo suficiente para arrefecer a panela depois de a desligar. Este facto é normal e não indica um mau funcionamento.

• É possível programar a desativação de uma zona de cozedura após o fim do tempo definido.
• Pode definir o temporizador até 99 minutos.

Programar o temporizador para desligar uma zona de cozedura

Toque no botão de seleção da zona de aquecimento
Toque no botão do temporizador, o indicador do temporizador mostra “30”
Deslize a barra deslizante para selecionar o temporizador. Ou toque no botão do temporizador, o indicador do temporizador mostra “30”. As dezenas estão a piscar, definindo o temporizador de dezenas fazendo deslizar o cursor. Depois de definido o temporizador das dezenas, este pisca durante 3 segundos e, em seguida, pára de piscar e o das unidades pisca. Deslize o cursor para definir o temporizador das unidades.
Dica: Se o tempo definido for superior a 99 minutos, o temporizador regressa automaticamente a 0 minutos.
Toque no botão de seleção da zona de aquecimento e, em seguida, toque no botão “Temporizador”, o temporizador é cancelado e “--” é apresentado no visor do temporizador.
Quando a hora é definida, a contagem decrescente começa e o visor começa a mostrar o tempo restante.
Nota: o ponto vermelho junto ao indicador do nível de potência acende-se, indicando que a zona está selecionada.

Programar o temporizador para desligar mais do que uma zona de cozedura

Se mais do que uma zona de aquecimento utilizar esta função, o indicador do temporizador apresentará o tempo mais baixo.(por exemplo, zona 3# tempo de regulação de 3 minutos, zona 1# tempo de regulação de 6 minutos, o indicador do temporizador mostra “3”).NOTA: O ponto vermelho junto ao indicador do nível de potência fica intermitente.	(Definir para 6 minutos)(Definir para 3 minutos)
Quando o tempo de cozedura expira, a zona de coze-dura correspondente é desligada automaticamente.
NOTA: Se pretender alterar a hora depois de o temporizador estar definido, pode ter de recomeçar a partir do passo 1.

Directrizes de cozinha

Tenha cuidado ao fritar, pois o óleo e a gordura aquecem muito rapidamente, especialmente se estiver a utilizar a função Booster. A temperaturas muito elevadas, o óleo e a gordura inflamam-se espontaneamente, o que representa um grave risco de incêndio.

Poupança de energia

• Quando os alimentos começarem a ferver, reduza a potência.
• A utilização de uma tampa reduz o tempo de cozedura e poupa energia ao reter o calor.
• Minimize a quantidade de líquido ou gordura para reduzir o tempo de cozedura.
• Comece a cozinhar com um nível de potência elevado e depois reduza o nível de potência quando os alimentos tiverem aquecido.

Ferver em lume brando

- A cozedura em lume brando ocorre abaixo do ponto de ebulição, cerca de 85 ° C, quando as bolhas sobem ocasionalmente à superfície do líquido de cozedura. É a chave para deliciosas sopas e guisados tenros, porque os sabores se desenvolvem sem sobreaquecer os alimentos. Os molhos espessos à base de ovo e farinha também devem ser cozinhados abaixo do ponto de ebulição.

- Algumas tarefas, incluindo a cozedura de arroz pelo método de absorção, podem exigir uma definição superior ou inferior para garantir que os alimentos cozinhem corretamente no tempo recomendado.

Cuidados e limpeza

O quê? Como? Importante!
Sujidade diária na superfície do vidro (impressões digitais, marcas, manchas de comida ou derrames não açucarados)	Desligar a alimentação da placa utilizando o interrutor ou o diferencial previsto para o efeito.Utilizar um produto de limpeza para placas de indução enquanto a superfície estiver morna (mas não quente!)Enxaguar e secar a placa com um pano limpo ou uma toalha de papel.Voltar a ligar a placa à alimentação	Quando se desliga a placa de cozedura, não há indicação de uma superfície quente, mas a zona de cozedura continua a estar quente!Utilizar esfregões especiais para placas de indução. Não utilize produtos de limpeza agressivos, corrosivos ou abrasivos que possam danificar a placa. Leia sempre a etiqueta para ver se o seu produto de limpeza ou esfregão é adequado. Nunca deixe resíduos na superfície, pois o vidro pode manchar.
Derrames de alimentos açucarados	Retire-as imediatamente com um raspador adequado para placas de indução, mas tenha cuidado com as superfícies quentes na zona de cozedura:1. Desligar a alimentação da placa utilizando o interrutor ou o diferencial previsto para o efeito.2. Segurar o raspador num ângulo de 30° e raspar a sujidade para uma zona fria da placa.3. Limpe a sujidade ou os derrames com um pano de cozinha ou um toalhete de papel.	Remover o mais rapidamente possível as manchas de alimentos derretidos e açucarados ou de derrames. Se arrefecerem no vidro, podem ser difíceis de limpar ou mesmo danificar permanentemente a superfície da placa.Perigo de corte - Quando a cobertura de segurança está recolhida, a lâmina de um raspador fica afiada. Utilize-a com muito cuidado e guarde-a sempre em segurança e fora do alcance das crianças.
Sujidade e manchas de derrame no painel de controlo	1. Desligar a alimentação da placa utilizando o interrutor ou o diferencial previsto para o efeito.2. Limpe a área do painel de controlo com uma esponja ou um pano limpo e húmido.3. Secar completamente a área do painel de controlo4. Voltar a ligar a placa à corrente eléctrica.	O derrame de líquidos na zona do painel de controlo pode provocar o mau funcionamento da placa de indução e os botões tácteis podem não funcionar corretamente. Limpar e secar bem a zona do painel de controlo antes de voltar a ligar a placa à corrente.

Resolução de problemas

Problema Causas possíveis Solução
A placa não pode ser ligada.	Sem energia. Certifique-se de que a placa está ligada à rede eléctrica e que está ligada. Verifique se há falta de eletricidade em sua casa ou na sua zona. Se tiver verificado tudo e o problema persistir, contacte um técnico qualificado.
Os botões tácteis não respondem.	Os botões estão bloqueados. Desbloquear os botões. Consulte o capítulo “Utilização da placa de indução” para obter instruções.
Os botões tácteis não estão a funcionar corretamente	Pode haver uma pequena película de água ou líquido nos botões ou pode estar a utilizar a ponta do dedo ao tocar nos botões.
O vidro está a ser riscado.	Utensílios de cozinha com arestas rugosas. Foram utilizados esfregões ou produtos de limpeza inadequados e abrasivos.
Algumas frigideiras fazem ruídos de crepitação ou de estalido.	Isto pode ser causado pela construção do seu utensílio de cozinha (camadas de metais diferentes que vibram de forma diferente).
A placa de indução emite um zumbido baixo quando utilizada num nível de aquecimento elevado.	Isto é causado pela tecnologia de cozedura por indução.
Os utensílios de cozinha não aquecem e o visor indica "U"	O utensílio de cozinha não é adequado para a indução, a base do fogão é demasiado pequena ou não está centrada na zona de cozedura.
O ruído da ventoin-ha provém da placa de indução.	A ventoinha de arrefecimento incorporada na placa de indução ligou-se para evitar o sobreaquecimento dos componentes electrónicos. Pode continuar a funcionar mesmo depois de ter desligado a placa de indução.

MENSAGENS DE ERRO

Em caso de anomalia, a placa de indução entra automaticamente no estado de proteção e indica os códigos de erro correspondentes:

CAIXA DE INDUÇÃO
Erro Causa possível Solução
E 1 / E 2	Proteção contra subtensão (<85 V) ou sobretensão (> 285 V)	Se a tensão na tomada de alimentação for inferior ou superior à especificada, consulte um eletricista qualificado.
E 3 O sensor está em curto-circuito ou em circuito aberto.		Contactar o serviço técnico.
E 4 O IGBT está em curto-circuito ou em circuito aberto.		Contactar o serviço técnico.
E 5 Temperatura elevada (> 280 °C) do sensor de temperatura da bobina de indução.		Desligar a placa de indução e esperar que arrefeça.
E 6 Temperatura elevada no sensor IGBT Verificar se a ventilação está correcta e se as ventoinhas não estão obstruídas.
Er Defeito interno dos circuitos de controlo. Contactar o serviço técnico.
Et Existe excesso de líquido nos botões do painel de controlo		Limpar e secar o painel de controlo
U Não existe uma panela ou a panela não é adequada para a indução.		Mudar a panela.

Instalação

Seleção do equipamento de instalação

Recortar a superfície de trabalho de acordo com as dimensões indicadas no desenho.

Para efeitos de instalação e utilização, deve ser mantido um espaço mínimo de 5 cm à volta do orifício.

Certifique-se de que a espessura da superfície de trabalho é de, pelo menos, 30 mm. Seleccione um material de superfície de trabalho resistente ao calor para evitar deformações maiores causadas pela radiação de calor da placa de aquecimento. Como indicado abaixo:

Em qualquer circunstância, certifique-se de que a placa de indução está bem ventilada e que a entrada e a saída de ar não estão bloqueadas. Assegurar-se de que a placa de indução está em bom estado de funcionamento. Como indicado abaixo.

Nota: A distância de segurança entre a placa de aquecimento e o armário por cima da placa de aquecimento deve ser de, pelo menos, 760 mm.

A(mm) B(mm) C(mm) D E
760 50 min	30 min Entrada	de ar Saída de ar	10mm

Antes de instalar a placa, certifique-se de que:

• A superfície de trabalho é quadrada e nivelada e nenhum elemento estrutural interfere com os requisitos de espaço.
• A superfície de trabalho é feita de um material resistente ao calor
• Se a placa de cozedura estiver instalada por cima de um forno, este último dispõe de um ventilador de cozedura incorporado.
• A instalação deve cumprir todos os requisitos de desobstrução e as normas e regulamentos aplicáveis
• Um interrutor de isolamento adequado, que permite a desconexão total da alimentação eléctrica, é incorporado na cablagem permanente, montado e posicionado de acordo com as regras e regulamentos locais relativos à cablagem.
• O interrutor de isolamento deve ser de um tipo aprovado e proporcionar uma separação de contacto de 3 mm em todos os pólos (ou em todos os condutores activos, se as regras locais de cablagem permitirem esta variação dos requisitos).
• O interrutor de isolamento será facilmente acessível ao cliente com o fogão instalado
• Em caso de dúvida sobre a instalação, consultar as autoridades locais de construção e os regulamentos
• Utilizar acabamentos resistentes ao calor e fáceis de limpar (por exemplo, azulejos de indução) para as superfícies das paredes que rodeiam a placa.

Depois de ter instalado a placa de fogão, certifique-se de que

• O cabo de alimentação eléctrica não é acessível através de portas ou gavetas de armários
• Existe um fluxo adequado de ar fresco do exterior do armário para a base da placa.
• Se a placa estiver instalada por cima de uma gaveta ou de um armário, é instalada uma barreira de proteção térmica por baixo da base da placa.
• O interrutor de isolamento é facilmente acessível pelo cliente

Precauções

1. A instalação da placa de indução deve ser efectuada por pessoal ou técnicos qualificados. Temos profissionais ao vosso serviço. Por favor, nunca efectue a operação sozinho.
2. A placa não pode ser instalada diretamente por cima de uma máquina de lavar louça, de um frigorífico, de um congelador, de uma máquina de lavar roupa ou de uma máquina de secar roupa, pois a humidade pode danificar o sistema eletrónico da placa.
3. A placa de indução e deve ser instalada de modo a garantir uma melhor radiação térmica para aumentar a sua fiabilidade.

4. A parede e a zona de aquecimento induzido acima da superfície da mesa devem resistir ao calor.

5. Para evitar qualquer dano, a camada em sanduíche e o adesivo devem ser resistentes ao calor. LIGAÇÃO DA PLACA DE INDUÇÃO À TOMADA ELÉCTRICA.

Antes de ligar a placa de indução à rede eléctrica, verificar se

1. A instalação eléctrica onde a placa de indução vai ser ligada deve ser adequada à potência consumida pela placa de indução.
2. A tensão deve corresponder ao valor nominal especificado nas características descritas neste manual.

Para ligar a placa de indução à tomada de corrente, não se deve utilizar adaptadores, redutores ou derivações, pois estes dispositivos podem aquecer e provocar um incêndio.

O cabo de alimentação da placa de indução não deve tocar em nenhuma parte ou zona onde se adquiram temperaturas elevadas e deve ser posicionado de modo a que a temperatura não ultrapasse os 75°C em nenhum ponto.

Consulte um eletricista licenciado e qualificado para uma instalação eléctrica adequada.

Qualquer modificação da instalação eléctrica só pode ser efectuada por um eletricista autorizado.

A ligação eléctrica da placa de indução deve ser efectuada de acordo com as normas em vigor e protegida por um interrutor monopolar magnetotérmico ou automático.

Se o cabo estiver danificado, para ser substituído ou trocado, a operação deve ser efectuada pelo Serviço Técnico.

• O instalador autorizado deve certificar-se de que foi feita a ligação eléctrica correcta e que esta cumpre os regulamentos de segurança.
• O cabo não deve ser dobrado ou comprimido.
• O cabo deve ser verificado regularmente e substituído apenas por técnicos autorizados.
• O fabricante não se responsabiliza por qualquer acidente resultante da utilização de um aparelho que não esteja ligado à terra ou de uma continuidade de ligação à terra incorrecta.
• Se o aparelho tiver uma tomada eléctrica, deve ser instalado de modo a que a tomada eléctrica esteja acessível.

CHTIG!

DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE

Este dispositivo está em conformidade com a Diretiva de Baixa Tensão 2014/35/CE. A directiva de Compatibilidade Electromagnética 2014/30/UE. A directiva 2015/863/UE relativa à restrição do uso de determinadas substâncias perigosas em equipamentos eléctricos e electrónicos. A directiva 2009/125/CE sobre os requisitos de concepção ecológica aplicáveis aos produto relacionados com a energia.

Este símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser descartado como lixo normal ou lixo doméstico. Todos os equipamentos elétricos, eletrônicos e unidades a bateria devem ser reciclados de maneira adequada e de acordo com as leis municipais locais. Você pode reciclá-los levando-os a um centro de descarte autorizado pelo governo ou a lixeiras especializadas que você pode encontrar em grandes supermercados próximos, lojas de produtos eletrônicos ou eletrodomésticos ou shoppings que tenham esse tipo de instalações disponíveis.

Desenhado por: SOGO baseado em padrões de qualidade europeus Importado por: Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2, 46002 Valência, Espanha Produto fabricado na CHINA. Serviço pós-venda: [e-mail] / 0034 911 084 833