OH311XU1 - Forno elétrico BRANDT - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Forno elétrico embutível
Marca	BRANDT
Modelo	OH311XU1
Alimentação elétrica	220-240 V ~ 50 Hz, 16 A
Potência máxima	Aproximadamente 2500 W (não especificado exatamente)
Capacidade do forno	Aproximadamente 60 L (estimativa padrão)
Material da cavidade	Esmalte catalítico microporoso (paredes laterais e fundo removíveis)
Tipo de limpeza	Limpeza contínua auto-desengordurante (paredes catalíticas)
Número de modos de cozimento	6 (Tradicional pulsado, Grelhador pulsado, Base pulsada, Manter aquecido, Tradicional, Grelhador)
Temporizador	Programação da duração de cozimento (desligamento automático, sem sinal sonoro)
Iluminação interna	Lâmpada 15 W, 220-240 V, casquilho E14, resistente a 300 °C
Acessórios fornecidos	Grelha de segurança anti-tombamento, bandeja multiuso, bandeja funda com grelha suporte para grelhados, punho
Segurança	Fechamento de porta com junta de vedação, temporizador de desligamento automático
Peso líquido	Aproximadamente 30 kg (estimativa)
Reparabilidade	Peças de reposição disponíveis (lâmpada, paredes catalíticas)
Classe energética	Não especificada (provavelmente A)

Perguntas frequentes - OH311XU1 BRANDT

Como usar o temporizador?

Gire o botão do temporizador para a posição correspondente ao tempo de cozimento desejado (em minutos). Uma vez decorrido o tempo, o temporizador retorna a 0 e desliga o forno. Se desejar cozinhar sem temporizador, coloque-o na posição funcionamento contínuo.

Como programar um cozimento imediato?

1. Certifique-se de que o temporizador está na posição funcionamento contínuo ou ajuste um tempo. 2. Gire o seletor de funções para o modo desejado. 3. Gire o termostato para a temperatura desejada. A luz do termostato acende e apaga durante a regulação.

O que fazer se o forno não aquecer?

Verifique os seguintes pontos: o forno está ligado? O fusível da instalação (16 A) está em bom estado? A temperatura selecionada é suficiente? Se o problema persistir, entre em contato com o serviço pós-venda.

Como limpar o interior do forno?

O forno está equipado com paredes catalíticas auto-desengordurantes. Para sujeiras gordurosas, após o cozimento, prolongue o aquecimento na temperatura máxima por 20 a 30 minutos. Não raspe com escova metálica ou produtos abrasivos. Para as paredes removíveis, retire-as conforme indicado no manual.

Como trocar a lâmpada do forno?

Desligue o forno e deixe esfriar. Desaperte a tampa de vidro e, em seguida, a lâmpada no mesmo sentido. Substitua por uma lâmpada de 15 W, 220-240 V, casquilho E14, resistente a 300 °C. Use uma luva de borracha para facilitar a remoção. Recoloque a tampa e religue o forno.

Por que o ventilador continua girando após o cozimento?

O ventilador de resfriamento funciona até uma hora após o cozimento para resfriar os componentes. Se desejar acelerar o resfriamento, abra a porta do forno. Se o ventilador não parar após uma hora, entre em contato com o serviço pós-venda.

Posso usar papel alumínio no forno?

Não, não forre o forno com folhas de alumínio: isso provoca acúmulo de calor, prejudica o cozimento e pode danificar o esmalte.

Quais são os modos de cozimento disponíveis?

Os modos são: Tradicional pulsado (cozimento pelos elementos superior, inferior e hélice), Grelhador pulsado (elemento superior e hélice), Base pulsada (elemento superior e hélice, cozimento por baixo), Manter aquecido, Tradicional (elementos superior e inferior sem circulação), Grelhador (elemento superior sem circulação).

Como substituir as paredes catalíticas?

Deixe esfriar e certifique-se de que o forno está desligado. Para as paredes laterais: desencaixe o suporte, puxe-o em sua direção e retire-o dos orifícios, em seguida, remova a parede. Para a parede traseira: desaperte o parafuso no topo, incline e remova. Recoloque os novos elementos realizando as operações inversas.

Como instalar corretamente o forno no móvel?

Centralize o forno no móvel respeitando um espaço mínimo de 5 mm com os móveis vizinhos. O material do móvel deve resistir ao calor. Fixe o forno com 2 parafusos nos orifícios previstos nos montantes laterais. Remova as tampas de borracha dos parafusos para acessar os orifícios e recoloque-as após a fixação.

MANUAL DE UTILIZADOR OH311XU1 BRANDT

Descrição do aparecido P.36

Acessórios P.37

Conselhos de Segurarca P.38

Como instalar o seuorno?

Ligação eletrica P.39-40

Dimensoes uteis para encasar o seu forno P.41

Como utiliser o seu forno?

O temporizador P.42

Como fazer una cozedura imediata? P.42

Como fazer una cozedura programada? P.43

Modos de cozedura doorno P.44-45

Como Mudar a lampada? P.46

Como cuidar do seuorno? P.47

Que fazer em caso de anomalias de funciona? P.48

Ao longo do folheto,

assina-lhe as instruções de segurarça,

assinala-lhe os conselhos e as astuicas

Editorial

Acabou de adquirir umorno BRANDT e estamos-Ihe gratos por isso.

As{nossas equipas de pesquisa conceberam, pensando em si,uma nova geração de aparelhos para que o acto de cozinhoar sera um prazer no dia a dia.

Com linhas puras e uma estética moderna, o seu novo forno Brandt integra-se harmoniosamente na sua cozinha e alia perfeitamente faculdade de utilizesao e performance de cozedura.

Encontrará igualmente na gama dos produits Brandt, uma vasta escolha de placas de cozedura, de exaustores, de máquinas de lavar loça e de refrigeradores integráveis, que poderá coordinar ao seu novo forno Brandt.

Evidente, com a preocupação permanente de satisfazer da melhor maneira possível as suas expectativas emleiçao aos outros produits, o"Ourso service de consumidos escontra-se à sua disposicao e à sua escuta para responder a todas as suas perguntas ou sugestões (coordenadas no final do presente manual).

Na punto da inovação, Brandt contribui assim para o melhoramento da qualidade da vida do dia a dia, proportionando-lhe produits cada vez mais performantes, de utilizesçao simples, amigos do ambiente, com um lindo design e fiaveis.

A Marca BRANDT.

Como se aparea o seuorno?

DESCRÊção DO APARELHO

Temporalizador

Lampada

Acessórios (consoante o Modelo)

colocar directamente neste prato provocar automaticamente projetoes

Grelha de seguranca anti-oscilamento

A greha pode ser'utilizada para suportar todos os pratos e forma's contendo alimentos para cozer ou gratinar. Ela sera'utilizada para os grelhados (a colocar directamente em cima).

Prato multiusos (pastelaria)

Serve de prato para bolos e dispõe de um rebordo inclinado. Utiliza-se para a cozedura de bolostais como os choux à la creme, suspiros, madalenas, massas folhadas... Evite assados ou cames porque se o fazer significativas contra as paredes doorno.

Prato oco

equipado com una grelha de所提供e especial grelhados

Ele serve para recolher o molho e as gorduras de cozedura realizados em grelhadorforte ou grelhador pulsado. Pode serutilidocomo prato de cozedura adaptando o tamanho do

pedaço a cozer (ex: uma ave com legumes à volta, a temperatura moderada).

Nunca colocar este prato directamente sobre a base , excepto em posicao GRELHADOR.

Punho para prato oco.

Conselhos de Segurarca

Agradecemos que tome conhecelto destes conselhos antes de instalar eutilizar o seu forno. Este forno foi concebido para serutilizzato por particulares no seu local de habitacao. Elesdestina-se exclusivamente acozedura de alimentos. Este forno nao contentem qualquer componente a base de amiente.

PRIMEIRA UTILIZACHO:

Antes de utiliser o seu fornoonga primaira vez, procedao ao aquecimento com o forno vazio e a porta fechada, durante circa de 15 minutos em posicao maior affirm de "rodar" o aparelho. No inico, a la mineral que reviste a cavidade do forno pode(desperder um cheiro particular devido à sua decomposicao.Do mesmo modo, é possivel que possa constatar um desprendimento de fumo. Este fenome-no é normal.

UTILIZACOES SEGUINTES:

• Assegure-se de que a porta do seu forno está bem fechada, a fim que a junta de estanquecadade desempenhe correctamente a sua funcao.

• Não deixe linguém apoiar-se ou sentar-se sobre a porta doorno aberta.

• Quando utiliser o grelhador com a porta Entreaberta, as partes accessíveis ou as superficies podem aquecer. Mantenha as crianças afastadas.
• Durante a'utilisation o aparecido aquece. Tome precauções de maneira a não tocar nos elementos aquecidos situados na cavidade doorno.
• Após uma cozedura, não secure qualquer acessório doorno (greha, espeto de manivela, pingadeira, berço de espeto de manivela...) com as mãos desprotegidas, utilize luvas especials ou um tecido isolante.
• Não guarneça o interior do seuorno com folha de aluminio. Caso contrário, resultaria uma acumulação de calor que deturparia o結果o da cozedura e da assadura e danificaria o esmalte.
• Não utilize um dispositivo de limpeza a vapor ou a alta pressão.

Durante a limpeza, as superficies accesveis aquecem mais do que durante uma utilizacao normal. Mantenha as crianças afastadas.

Como instalar o seuorno?

Ligação eletrica

• Antes de efectuar a ligação, assegure-se de que a secção dos fios da instalação eletrica é suficientemente grande para alimentar normalmente o aparecido (no很小, a secção deve ser igual à do cabo eletrico).

O fusível da sua instalação deve ser de 16 Amperes.

C o m o i n s t a l a r

A ligação eletrica deverá ser efectuada antes da instalação do aparheiro no molev.

• O fornódeer ser ligado com um caboelectrico (normalizzato) de 3 conduções de 1,5mm2 (1ph + 1N + terra±) quedeferaoestarligadosàrede220-240V monofasico por intermedio deuma tomadaelectrica 1ph + 1N + terra± normalizadaCEI83oucomumdispositivoedorteomnipolarcomuma distancia de abertura doscontactosdepelenoanos 3mm .Ofiode protecção(verte-amarelo）é ligado ao terminal ± doaparelhoedeveficarligadoaterra dainstalacao.

• Se a ligação for realizada com tomada de corrente, esta ultima deverá fazer acessível antes a instalação do aparelho.

• O neutro doorno (fio azul)deerá estar ligado ao neutro da rede.

Instalação e/ou substituição do cabo eletrico

• O cabo来电rico (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) deben ser suficientemente comprido para ser ligado ao forno a encastrar colocado no chão em fronte do mover. Para o fazer o aparecido deve estar desligado da rede:
• Abra o alçapão situado em baixo à direita da chapa traseira desatarraxando os 2 parafusos, em seguida gire o alçapão.
• Retire o revestimento de cada fio do novo cabo eletrico ao longo de 12mm
• Torca cuidadosamente os filamentos.
• Desatarraxe os parafusos do Bloco terminal e retire o fio eletrico a substituir.
• Introduza o cabo eletricoengo lado da chapa no serra-cabos situado à direita do bloco terminal.
• Ligue os fios do cabo em conformidade com as marca(s) inscrita(s) na caixa.
• Todos os filamentos dos fios elétricos devem ficar presos sob os parafusos.
• O fio da fase sobre o terminal L.
• O fio de terra de cor verde-amarelo deve ser ligado ao terminal.
• O fio do neutro (azul) ao terminal N.
• Aparafuse completeness os parafusos do Bloco terminal e verifique a ligação puxando por cada fio.
  Fixe o cabo por intermedio do serra-cabos situado a direita do terminal.
• Feche o alçapão servindo-se dos 2 parafusos.

Não pode ser responsabilizados em caso de acidente consecutivo a uma ligação à terra inexistente, defeituosa ou incorrente.

o se u f o r n o?

Dimensoes uteis para encastrar o seu forno

PT

Oorno pode ser instalado indiferentemente sob um plano de trabajo ou num móvil em coluna (aberto* ou fecho) com as dimensoes de encastramento adaptadas (ver esquema ao lado).

O seuorno possui uma circulacao de ar optimizada que permite obter resultados de cozedura e de limpeza notaveis respeitando os seguntei elements:

• Centre o fornno no movable e de maneira a garantir uma distancia minima de 5 mm em relaço ao movable vizinho.
• A matériel do mover de encasamento deve resistir ao calor (ou ser revestido com este tipo de materia).
• Para uma maior estabilitadé, fixe oorno no mover atraves de 2 parafusos ou atraves dos orificios previstos para este efeito sobre os montantes laterais (confira o esquema).

Para o fazer:

1) Retire as tampas de borracha dos parafusos para aceder aos orificios de fixação.
2) Effectue um orificio 0 mm na parede do mover para fazer estalar a madeira.
3) Fixo fornocom os 2 parafusos.
4) Coloque de novo as tampas de borracha dos parafusos (eles servem igualmente para amortecer o fecho da porta doorno).

(*) Se o móvil é aberto, a sua abertura deve ser de 70 mm (no máximo).

Para ter a certeza de que a sua instalação é conforme, não hesite em recorrer aos serviços de um técnico especializzato em electrodométricos.

Com o utilizar

1. 0 temporizador

Este dispositivo permite obter a paragem automatica doorno après o tempo de cozedura afixado.

• Par utilizes-lo, coloque o Manipulo na posicao que correponde ao tempo desejado (emutos) Exemplo: 40utos.
• Uma vez decorrido o tempo, o temporizador coloca-se na posicao "0 mn" e apaga oorno.
• Se desejar utilizes oorno sem temporizador, colocque a maneta na posicao "".

2. Como realizar uma cozedura imediata?

O temporador deve estar em posicao " 念

• Escolha o modo de cozedura

Gire o selector de funções colocando-o na posicao desejada.

Exemplo: posicao " l ".

• Escolha a temperatura de cozedura

Gire o termóstato (selector de temperatura) colocando-o na temperatura recomendada na sua receita.

Exemplo: indentação de temperatura 210^

• Após"These passos, oorno aquece, o indicator luminoso do termóstato acende e apaga ao ritmos das regulações.

o se u forno?

3. Como programar um tempo de cozedura?

• Escolha o tempo de cozedura

Gire o temporizador colocando-o na posicao do tempo desejado.

Exemplo: 40 Minutes de cozedura.

• Escolha o modo de cozedura

Gire o selector de funções colocando-o na posicao desejada.

Exemplo: posicao " []".

• Escolha a temperatura de cozedura

Gire o termóstato (selector de temperatura) colocando-o na temperatura recomendada na sua receita.

Exemplo: indentação de temperatura 210^

• Após"These passos, oorno aquece, o指示or luminoso do termóstato acende. quando a sua cozedura terminar, o Manipulo "Temporizador" fica em posicao 0 e apaga oorno.

NOTA: Não éemitido qualquer sinal sonoro em fim de cozedura.

Em fim de cozedura, reponha:

• o temporizador em posicao " ＿ ＿
• o selector de funções e o termóstato em posão "Paragem".

Após um ciclo de cozedura, o ventilador doorno continua a funciona durante um duro tempo, a fim de garantir o arrefecimento normal dos elementos.

É possível, a qualquer alta, modificar ou anular a programação do temporizador.

Modos de coze

Símbolo

Nome da funcao

Tradicional pulsado

A cozedura efectua-se através dos elementos inferior e superior e atraves da helice de movimentação de ar.

Grelhador pulsado

A cozedura efectua-se atraves do elemento superior e atraves da helice de movimentacao de ar.

Pre-aqueciment Aves e assados lados.

Possibilitadede da sobre a grad alheta para recc

Base pulsadae

A cozedura efectua-se através do elemento inferior associado à helice de movimentação de ar.

Cozedura peli;
Coloque a grè

Manter quente

Dosagem do elemento superior associado à movimentação de ar.

Conserva o

Tradicional

A cozedura efectua-se através dos elementos inferior e superior sem movimentação de ar.

Necessita um o prato.

Grelhador

A cozedura efectua-se atraves do elemento superior sem movimentacao de ar.

Efectue um p

Introduza o baixo.

• Sequência(s) realizada(s) para o anúncio escrito na etiqueta energetica em conform

edura doorno

scricula da funcao

e temperatura. Certos pratos poder ser 1 oorno frio.

Recomendações

Recomendado para as Carnes, Peixes, Legumes, colocados preferencialmente num prato dearro.

to inutil.

; sumarentos e estaladiços deodos os

e assar una peça grande de carne colocade e introduzir o prato multiuso na 1^ olher o molho de cozedura.

Recomendado para todas as aves ou assados.

Para "saisir" e cozer até ao centro a perna de carneiro, costeletas de vaca. Para conservar o fundente aos "pavés" de peixe.

la parte inferior.

elha sobre a alheta baixa.

Recomendado para os pratos humidos (quiches, tartes de frutos sumarentos...

A massa ficará bem cozida por cima.
Recomendado para os preparados que levedam (cake, brioche, kouglof...) e para os souflés que não serão bloqueados por uma crosta por cima.

calor.

Recomendado para fazer levedar as massas para pão, brioche, kouglof...não ultrappando os 40^ (aquecidoedor de pratos - descongelação)

Para "saisir" os assados de carne vermelha. Para cozer lentamente em panela fechada os pratos que apareçaram a ser cozinhados na placá de cozedura (coq au vin,ça guisada...)

• Recomendado para grelhar
• costingeletas, salsichas, fatias de pão, gambas colocadas sobre a grelha.

nidade com a norma europeia EN 50304 e segundo a directiva Europeia 2002/40/CE.

Como Mudar a lampada?

a) Gire a armação de suporte da lâmpada para a esquerda, até efectuar um quarto da circunferência.
b) Desenrosque a lampada no mesmo sentido

CharacteristicasdaIampada:

-15W
- 220-240 V
- 300^ C
- casquilho E 14

c) Mude a lâmpada e torne a montar a armação em forma de postigo. Ligue novamente o forno.

enfie uma luva de borracha para poder desmontar com mais fácilade a armação e a lâmpada.

Como cider do seuorno?

Limpeza da cavidade

Este forno, de limpeza continua, é constituído por una cavidade equipada com paredes amovíveis recobertas com um esmalte especial microporoso (esmalte catalítico) que lhe confere as suas提供优质as auto-desengordurantes. Os derrames alastram mal aparecem e difundem-se amplamente nas microporosidas. São assim oxidados nas两大 faces e desaparem progressivo. O esmalte auto-desengordurante adapta-se essentialmente ao corpos gordos, mas não ao acúcar. Por este motivo, o revestimento de base que está mais sujeito aos derrames de acúcar, não está revestido com o referido esmalte.

Recomendamos-Ihe fortemente que:

• não raspe com uma escova metalica, instrumentos afiados ou cortantes.
• não tanto limpar com produits abrasivos disponíveis no comércio;
• quando cozer grelhados, poder ocorrer projetoes substanciais contra as paredes cuja temperatura nem sempre é suficiente para que a eliminação se efectue completenessamente durante a cozedura.

Neste caso, après a cozedura, prolongue o aquecimento do fomo durante 20 a 30 minutos, à temperatura maxima da sequência desejada.

Se mesmo assim ainda ficarem manchas, elas atenuar-se-ão por ocasião das cozeduras seguientes.

Retire a alheta fio (2) situada na parte darente erguendo-a (esquema A). Puxe em direcção a si o)...ionale da alheta, erguendo-o a fim de desprender o gancho de fixação traseiro (esquema B). Retirá-lo dos 2 orificios (3) da parede catalíctica (1). Reponha os novos

elementos (paredes e/ou alhetas) efectuando as operacoes em sentido inverso.

Paredes do fundo (4)

Desatarraxe completeness o parafuso (5) situado no topo da parede do fundo. Inclinar

a parede para a fronte a fim de retirá-la da mufla. Colocar a nova parede efectuando as operações en sentido inverso.

Para qualquer intervenção de limpeza na cavidade, oorno deve estar parado.

Que fazer em caso de anomalias de fun-cionamento?

O seuorno aparesta defeitos de functiOnamento, isto não significica obligatoriamente que esteja avario.. Seja qual for o problema, verifique os pontos seguintes:

Problema constatado.	Causas possíveis	O que se deve fazer?
Oorno não aquece.	• Oorno não está ligado. • O fusível da sua instalação eletrica está fundido • A temperatura seleccióna da é demasiado baixa. • O sensor está defeitouso	- Ligar oorno. - Mudar o fusível da sua instalação e verficar a intensidade a que corresponde (16A). - Augentar a temperatura selecciónada. - Chamar o Servço de Assistência Pós-Venda.

O indicator de temperatu- ra T°c acende por intermi- tência

• O sensor está defeitouso

- Chamar o Servço de Assistência Pós-Venda.

A lâmpada doorno não fun- ciona.

·A lâmpada está fundida. ·O fornão não está ligado ou o fusível está fundido.

- Mudar a lâmpada. - Ligar o fornó ou mudar o fusível.

O ventilador de arrefeci-mentation continua a girar.

• A ventilação deve parar 1 hora après o apagamento doorno, • Se não se apaga après 1 hora

- Abrir a porta doorno para acelerar o arrefeci-mentation doorno. - Chamar o Servço de Assistência Pós-Venda.

Inscreva em baixo as indentações incluidas na placar de caracteristicas do seuorno:

Brandt MADE IN FRANCE	BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON	N° SER. REF. TYPE
220 - 240V ~ 50 Hz	CE	CONS.N°214

O odnyóç xρnéσης

touΦoupvOσας

'Evδειξη: FE 211

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Brandt

Περιεχόμενα

Euaoyn 51

Pioc oavvTea o oovpvoC OaC; 52

IIepiypaohn ts oovkeuhs 65.52

Egapntmuata 653

54

Ioc va EYkataoTnoEe tov oOpvo Oa

Touxou ta tou kato mupeo (4)

EeBiodote taeiwos n biia (5) Tou Bpioketau npaw ano to toixwau Tou katoepouc. Kaivate to

toixwua npoc ta eunpoc ootos oote va to byaalee aotov klaibavo. AvukataoTnote to veo toixwua npayuatoonowvta c avtiortpooe diadikaoiec.