Serie 4 MAFS2462B - Fritadeira BOSCH - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Serie 4 MAFS2462B BOSCH

[pt] Manual do utilizador Fritadeira sem óleo 93

[pt] Pode encontrar informações e explicações adicionais online. Leia o código QR que figura na página de título.

■ Leia atentamente este manual.
■ Guarde estas instruções e as informações sobre o produto para posterior utilização ou para entregar a futuros proprietários.

Utilize o aparelho apenas:

■ com peças e acessórios originais.
■ para aquecer, cozer, cozer bolos e assar com ar quente.
■ sob supervisão.
■ para as quantidades e frequências normais num lar.
- para uso doméstico e em espaços fechados domésticos à temperatura ambiente.
■ a uma altitude até 2000 m acima do nível do mar.

Desligar o aparelho da corrente após cada utilização, sempre que fique sem vigilância, antes de limpar e em caso de anomalia.

Este aparelho pode ser utilizado por crianças a partir dos 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e/ou conhecimentos, se forem devidamente supervisionadas ou instruídas na utilização com segurança do aparelho e tiverem compreendido os perigos daí resultantes.

As crianças não podem brincar com o aparelho.

A limpeza e a manutenção pelo utilizador não devem ser realizadas por crianças, a não ser que tenham uma idade igual ou superior a 8 anos e se encontrem sob vigilância.

As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.

• Nunca opere um aparelho danificado.
• Nunca operar um aparelho com a superfície fissurada ou que-brada.
  Para desligar o aparelho da fonte de alimentação nunca puxar pelo cabo elétrico. Remover o cabo elétrico sempre pela ficha.
  Se o aparelho ou o cabo elétrico estiver avariado, puxe o cabo ou a ficha da tomada ou desligue o fusível no quadro elétrico.
• Contacte o Serviço de Assistência Técnica.→Página 101
• Ligar e operar o aparelho unicamente de acordo com as indicações na placa de características.
• Ligar o aparelho a uma rede elétrica com corrente alternada apenas através de uma tomada com ligação à terra corretamente instalada.

pt Segurança

• O sistema de ligação à terra da alimentação elétrica doméstica tem de estar corretamente instalado.
• Nunca alimentar o aparelho através de um comutador externo, p. ex., temporizador ou telecomando.
• As reparações no aparelho apenas podem ser realizadas por técnicos qualificados.
  Para a reparação do aparelho só podem ser utilizadas peças sobresselentes originais.
  Se o cabo de alimentação deste aparelho sofrer algum dano, deverá ser substituído pelo fabricante ou pela sua Assistência Técnica, ou por um técnico devidamente qualificado para o efeito, para se evitarem situações de perigo.
• Nunca mergulhar o aparelho ou o cabo elétrico em água e nunca o lavar na máquina de lavar loiça.
  ▶ Utilize o aparelho apenas em espaços fechados.
  ▶ Nunca exponha o aparelho a calor intenso e humidade.
• Não utilizar aparelhos de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar o aparelho.
• Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico entre em contacto com componentes do aparelho quentes ou com fontes de calor.
• Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico entre em contacto com pontas afiadas ou arestas vivas.
• Não permitir, em caso algum, que o cabo elétrico seja dobrado, esmagado ou modificado.
• Nunca colocar o aparelho sobre ou nas proximidades de superfícies quentes.
• Nunca coloque o aparelho sobre ou próximo de materiais combustíveis, p. ex. cortinas ou toalhas de mesa.
• Mantenha sempre uma distância de segurança de pelo menos 10 cm de paredes e outros objetos para evitar acumulação de calor.
• Nunca tape o aparelho nem coloque outros objetos sobre o mesmo.
• Não guarde nem deposite objetos no cesto ou no interior do aparelho.
• Vigie sempre o aparelho durante o funcionamento.
  ▶ Nunca coloque óleo ou gordura no cesto.

• Nunca aqueça alimentos no aparelho que contenham alto teor de álcool ou outros ingredientes altamente inflamáveis.

• Respeite a capacidade máxima permitida. Nunca encha alimentos até à borda superior do cesto.

• Não utilize papel manteiga solto ou ingredientes leves que possam ser aspirados pelo ventilador, p. ex. ervas aromáticas secas.
  Se sair fumo escuro do aparelho, desligue-o imediatamente. Retire o cesto apenas quando o fumo tiver diminuído.

Durante o funcionamento, o aparelho fica quente. Nunca tocar nas superfícies quentes.
- Deixar o aparelho arrefecer antes de o limpar ou transportar.
- Nunca coloque as mãos no interior do aparelho quente.
- Nunca toque na grelha do grelhador nem nos espetos para espetadas quentes com as mãos desprotegidas. Utilize utensílios adequados, p. ex. pegas ou tenazes.
- Tenha cuidado ao retirar o cesto, pois pode escapar ar quente e vapor quente.
- Não se inclinar sobre o aparelho.
- Mantenha as mãos e o rosto sempre afastados das saídas de ar.
Para evitar ferimentos, utilize o aparelho apenas conforme a sua utilização correta.
- Manusear os espetos com cuidado.
- Manter o material de embalagem fora do alcance das crianças.
- Não permitir que as crianças brinquem com o material de embalagem.
- Manter as peças pequenas fora do alcance das crianças.
- Não permitir que as crianças brinquem com peças pequenas.
- Ter em atenção as indicações de limpeza.
- Limpar as superfícies que entram em contacto com os alimentos antes de cada utilização.
Para evitar o desenvolvimento de acrilamida, não grelhe demasiado os alimentos e elimine os resíduos queimados.
- Nunca aqueça batatas frescas acima de 180 °C.

Evitar danos materiais

- Não utilize utensílios de cozinha afiados, pontiagudos ou metálicos. Utilize apenas utensílios de madeira ou plástico resistente ao calor.

Coloque os espetos para espetadas no cesto com cuidado, para evitar riscar ou danificar o cesto.
- Nunca coloque o cesto quente sobre superfícies sensíveis ao calor. Use uma su-

pt Familiarização

perfície resistente ao calor, p. ex. uma base para tachos.

- Nunca coloque água ou outros líquidos no cesto.

- Nunca utilize a grelha do grelhador ou os espetos para espetadas no micro-on-das.

Familiarização

Vista geral

Depois de desembalar o aparelho, há que verificar todas as peças quanto a danos de transporte e se o material fornecido está completo.

→Fig. 1

A	Aparelho base
B	Cesto
C	Conjunto para grelhar ^1 → "Conjunto para grelhar", Página 98
1	Interior do aparelho
2	Painel de comandos
3	Abertura de ventilação
4	Saída de ar
5	Cabo de alimentação
6	Elemento de aquecimento superior e ventilador
7	Elemento de aquecimento inferior
8	Punho
9	Grelha

Painel de comandos

Encontra aqui uma visão geral do painel de comandos.

Nota: Tocar nos botões com os dedos e sem luvas de cozinha. Não pode utilizar os botões com objetos, p. ex. com uma colher de cozinha.

Indicadores e teclas de função

Símbolo Função
	Estado de vigíliaAtivar e desativar o estado devigília ou parar a preparação
DII	Início/pausa

Símbolo Função
	Iniciar ou interromper preparação
00:00	VisorSe estiver aceso °C, o visor indica a temperatura.Se estiver aceso min, o visor indica o tempo.
	Visor da temperaturaAumentar com +ou diminuir com -a temperatura.Zona de regulação: 40-200 °C em incrementos de 5 grausNota: Se estiver regulado um tempo superior a 60 minutos, a temperatura máxima é de 80 °C.
	Visor do tempoAumentar com +ou diminuir com -o tempo de preparação.Zona de regulação: 1-60 minutosNota: Se estiver regulada uma temperatura de 40-80 °C, o tempo de preparação ou de manter quente pode ser prolongado até 8 horas.

Teclas de programa

Símbolo Programa
	Batatas fritas
	Aves
	Carne
	Peixe
	Legumes
	Pão
	Bolos pequenos
	Manter quente
	Descongelar

Estado de vigília

Se o aparelho não for utilizado durante um determinado período de tempo antes ou depois da preparação, o aparelho muda para o estado de vigília, acende-se e o visor exibe-- O aparelho utiliza apenas uma pequena quantidade de energia no estado de vigília.

Para desativar o estado de vigília e operar o aparelho, prima

Antes da primeira utilização

Prepare o aparelho para a utilização.

Limpar o aparelho antes da primeira utilização

1. Remova o material de embalagem existente.
2. Remova os autocolantes e as películas existentes.
3. Aqueça o aparelho três vezes sem alimentos e com a janela aberta na potência máxima durante 30 minutos e depois deixe arrefecer.
4. Limpe todas as peças que entrem em contacto com alimentos antes da primeira utilização.

Nota: É normal que seja gerado um pouco de fumo ou de cheiro durante a primeira utilização.

Utilização

Indicações gerais

Respeite as indicações, de modo a tirar o maior proveito do seu aparelho.

• Para alterar os valores mais rapidamente, mantenha as teclas de ajuste premidas.
  Para reajustar a temperatura ou o tempo durante a preparação, prima ▷I altere os valores e depois prossiga com a preparação com ▷I

Instalar o aparelho

Coloque o aparelho sobre uma bancada estável, horizontal, plana e resistente ao calor. Mantenha sempre uma distância de segurança de pelo menos 10 cm de paredes e outros objetos.

Colocar os alimentos no cesto

1. Retire o cesto, coloque a grelha no cesto e pressione-a para baixo.

$$ \rightarrow \text { Fig. } 2 $$

Os espaçadores da grelha devem apon- tar para baixo.

1. Coloque os alimentos no cesto e empurre o cesto completamente para dentro do aparelho.

$$ \rightarrow \text { F i g . } 3 $$

Nunca encha alimentos até à borda superior do cesto.

Iniciar a preparação

1. Ligue a ficha à tomada.
   Soa um sinal sonoro e o painel de comandos está ativado.
   √ O visor mostra alternadamente a temperatura e o tempo de preparação pré-regulados para a preparação manual.

$$ \rightarrow \text { Fig. } 4 $$

$$ \rightarrow \text {Fig.} 5 $$

1. Para usar um programa, prima o símbolo desejado no painel de comandos, p. ex. Batatas fritas. →Fig. 6

√ O símbolo do programa pisca e visor mostra alternadamente a temperatura e o tempo de preparação pré-regulados para o programa. →Fig. 7

1. Para regressar à preparação manual, prima de novo o símbolo do programa a piscar.

2. Adaptar a temperatura exibida ou o tempo de preparação exibido com- ou +. →Fig. 8

√ Após um determinado tempo de duração, o visor muda automaticamente entre temperatura e tempo.

1. Para exibir manualmente o tempo ou a temperatura no visor, premir@ou 8. →Fig. 9

2. Inicie a preparação com ▷ Início/pausa. →Fig. 10

O visor mostra alternadamente a temperatura definida e o tempo de preparação restante.

Agitar ou virar alimentos

Para obter um resultado de cozedura uniforme, determinados alimentos devem ser

virados após metade do tempo de preparação.

1. A meio do tempo de preparação, retire o cesto do aparelho.

→Fig. 11

A preparação fica em pausa e o visor exibe OPEN enquanto o cesto está removido.
2. Agite os alimentos no cesto. Vire os alimentos grandes ou delicados com utensílios de madeira ou plástico resistente ao calor.
→Fig. 12
3. Insira o cesto por completo no aparelho.
→Fig. 13
A preparação é retomada automaticamente e o visor mostra alternadamente a temperatura definida e o tempo de preparação restante.

Retirar os alimentos cozinhados

1. Quando a preparação está concluída, pisca End no visor. Soa um sinal sonoro e no painel de comandos acendem-se todos os símbolos.
   →Fig. 14
2. Retire o cesto com os alimentos cozinhados.
   →Fig. 15
3. Despeje os alimentos que não tenham libertado excesso de gordura do cesto ou retire-os com utensílios de cozinha, p. ex. batatas fritas.
   →Fig. 16
4. Retire os alimentos que libertaram excesso de gordura do cesto utilizando utensílios de cozinha, p. ex. carne entremeada ou partes de aves. Para evitar que a gordura escorra do cesto para os

alimentos cozinhados, não incline o ces- to.

→Fig. 17

Elimine cuidadosamente o excesso de gordura quente ou deixe arrefecer no cesto.

Nota: Se a preparação em curso for cancelada manualmente com 🔒 o visor mostra

COOL e o ventilador funciona por um certo tempo. Só remova o cesto depois de CO-OL se ter apagado.

Dica: Pode usar o aparelho para preparar diretamente porções adicionais ou outros alimentos.

1. Para preparar alimentos na grelha do grelhador, proceder do seguinte modo.

▶ Coloque a grelha no cesto.
- Coloque a grelha do grelhador no cesto.
- Coloque os alimentos na grelha do grelhador.
→Fig. 19

1. Para preparar espetadas, proceder do seguinte modo:

▶ Coloque a grelha no cesto.
- Coloque a grelha do grelhador no cesto.
- Coloque as espetadas preparadas nas cavidades previstas para o efeito.

→Fig. 20

1. Insira o cesto por completo no aparelho.
2. Inicie a preparação.
   → "Iniciar a preparação", Página 97

Exemplos de utilização

O seu aparelho oferece 9 programas diferentes pré-regulados. Escolha o programa adequado em função dos alimentos.

Nota: Os valores indicados são recomendações. Como os alimentos variam em origem, tamanho, formato, condição e marca, a regulação ideal para os seus alimentos pode diferir dos valores.

Alimentos Pré-regulação Notas
Batatas fritas congeladas, 10 x 10 mm, 400 g	Batatas fritas 180 °C20 min.
Pernas de frango, 4 unidades, 125 g cada	Aves 200 °C23 min.	A meio do tempo de preparação, agite ou vire os alimentos
Bife de vaca mal, 2 unidades, aprox. 3 cm de espessura	Carne 200 °C18 min.	Pré-aquecer o aparelho 4 min.A meio do tempo de preparação, agite ou vire os alimentos
Filete de salmão, 2 unidades, 150 g cada	Peixe 160 °C13 min.	A meio do tempo de preparação, agite ou vire os alimentos
Legumes grelhados, 400 g	Legumes 180 °C16 min.	Cortar grosseiramente os legumes e misturar com no máx. 1 colher de chá de óleo
Bolos pequenos ou muffins, 6 unidades	Bolos pequenos 160 °C18 min.
Pãezinhos congelados, pré-cozidos	Pão 160 °C10 min.
Manter as refeições cozinhadas quentes	Manter quente 80 °C30 min.
Descongelar alimentos congelados	Descongelar 40 °C30 min.

Dicas

• Se o tamanho dos alimentos for diferente do indicado na tabela, reduza ou aumente o tempo de preparação.
• Se os alimentos não estiverem prontos após o tempo de preparação selecionado, prolongue o tempo de preparação ou aumente a temperatura.
  Para obter um resultado de cozedura uniforme, agite ou vire os alimentos no cesto a meio do tempo de preparação.
• Se o alimento não ficar com a crocância desejada, apliquei um pouco de óleo antes da preparação, p. ex. com um pincel ou pulverizador de óleo. Escorra ou limpe o excesso de óleo.

Vista geral da limpeza

Limpar imediatamente todas as peças após a utilização, para que os resíduos não sequem.

• Não utilizar detergentes que contenham álcool ou álcool etílico.
• Não utilizar objetos cortantes, pontiagudos ou metálicos.
• Não utilizar panos ou detergentes abrasivos.
  Limpe o painel de comandos e o visor apenas com um pano de microfibras hú-mido.

Limpe cada uma das peças, como indicado na tabela.

→Fig. 21

Limpar o aparelho e os vários componentes

1. Limpe o aparelho base com um pano macio humedecido e seque. Para limpar o visor utilize um pano de microfibras humedecido.

pt Eliminar falhas

1. Se necessário, limpe o interior do aparelho com água quente e um pano macio ou uma esponja.
2. Remova restos de comida no elemento de aquecimento com uma escova macia.

3. Retire o excesso de gordura e óleo do cesto.

4. Se houver resíduos de gordura persistentes no cesto, limpe previamente o cesto com um pouco de água quente e algumas gotas de detergente e deixe fazer efeito.

5. Limpe o cesto e a grelha com solução à base de detergente e um pano ou uma esponja ou colocar na máquina de lavar loiça.

Eliminar falhas

Avaria Causa e resolução de problemas
O aparelho não funciona.	O aparelho não tem corrente.► Verificar se o aparelho recebe energia elétrica.
O aparelho retoma a preparação automaticamente após a falha de energia.	O aparelho guarda a preparação interrompida por um determinado tempo.1. Se houver uma interrupção da corrente elétrica, desligue a ficha da tomada.2. Quando a alimentação elétrica for restaurada, liga a ficha à tomada.✓ A preparação interrompida é retomada.3. Seleccione uma das seguintes opções:► Deixar a preparação ir até ao fim.► Interromper a preparação comãl para reajustar os valores, p. ex. aumentar a temperatura.► Cancelar a preparação comÕ.Nota:Se o alimentação elétrica for interrompida por um longo período de tempo, a preparação não retomará automaticamente.
A preparação não é iniciada ou retomada e o visor exibe OPEN.	O cesto não está corretamente colocado no aparelho.► Insira o cesto completamente no aparelho. O cesto não po-de ficar saliente do aparelho.
Não é possível inserir o cesto completamente no aparelho.	Alimentos ou objetos no interior do aparelho.► Remova alimentos ou objetos do interior do aparelho. Du-rante a preparação, os alimentos ou objetos no interior do aparelho ficam quentes. Utilize utensílios de cozinha resistentes ao calor e proceda com cuidado.
Surge um código de erro no visor, p. ex. Ex.	O sistema eletrónico detetou uma anomalia.1. Retire a ficha da tomada.2. Encaixe novamente a ficha de rede.3. Caso a avaria persiste, contacte o Serviço de Assistência Técnica.→ "Assistência Técnica", Página 101
Sai fumo branco do aparelho.	A gordura que pinga e os resíduos de gordura no cesto ou no interior do aparelho produzem fumo branco quando aquecidos.► Limpe bem o cesto, a grelha e interior do aparelho após cada utilização para remover todos os resíduos de gordura.

Avaria Causa e resolução de problemas

Sai fumo branco do aparelho.

Nota: O fumo branco causado por resíduos de gordura não influencia o resultado de cozedura ou o aparelho.

Eliminar o aparelho usado

- Elimine o aparelho de forma ecológica. Para obter mais informações sobre os procedimentos atuais de eliminação, contacte o seu Agente Especializado ou os Serviços Municipais da sua zona.

Este aparelho está marcado em conformidade com a Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE). A directiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia.

Assistência Técnica

Na nossa Assistência Técnica obtém peças sobresselentes originais relevantes para o funcionamento e armazenáveis, até 10 anos a partir da colocação do seu aparelho no mercado.

Para mais informações deve contactar a nossa Assistência Técnica.

Pode obter informações detalhadas sobre a duração e as condições de garantia no no seu país junto do nosso serviço de apoio ao consumidor, do comerciante ou na nossa página web, por meio do código QR no documento em anexo referente aos contactos de serviço e condições de garantia.

Encontra informações de acordo com o Regulamento (EU) 2023/826 online em www.bosch-home.com, na página do produto e na página de serviço do seu aparelho no manual de instruções e documentos adicionais.

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