Serie 4 MAFS2462B - Freidora BOSCH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Serie 4 MAFS2462B BOSCH

[es] Se puede encontrar información y explicaciones adicionales online. Escanear el código QR en la página de título.

■ Lea atentamente estas instrucciones.
■ Conservar las instrucciones y la información del producto para un uso posterior o para futuros propietarios.

Utilizar el aparato únicamente:

■ con piezas y accesorios originales.
■ para calentar, cocinar, hornear y asar con aire caliente.
■ bajo la supervisión de una persona.
■ para cantidades y tiempos de funcionamiento habituales de uso doméstico.
■ en el uso doméstico privado y en espacios cerrados del entorno doméstico a temperatura ambiente.
■ hasta una altura de 2000 m sobre el nivel del mar.

El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes de la limpieza y en caso de avería.

Este aparato podrá ser usado por niños a partir de 8 años y por personas con limitaciones físicas, sensoriales o mentales, o que carezcan de conocimientos o de experiencia, siempre que cuenten con la supervisión de una persona responsable de su seguridad o hayan sido instruidos previamente en su uso y hayan comprendido los peligros que pueden derivarse del mismo.

No deje que los niños jueguen con el aparato.

La limpieza y el cuidado del aparato a cargo del usuario no podrán ser realizados por niños a no ser que tengan 8 años o más y cuenten con la supervisión de una persona adulta responsable.

Mantener a los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.

• No poner nunca en funcionamiento un aparato dañado.
• No hacer funcionar nunca un aparato con una superficie agrietada o rota.
• No tirar nunca del cable de conexión a la red eléctrica para desenchufar el aparato. Desenchufar siempre el cable de conexión de red de la toma de corriente.
• Si el aparato o el cable de conexión de red están dañados, desenchufar inmediatamente el cable de conexión de red o desconectar el interruptor automático del cuadro eléctrico.

• Llamar al servicio de atención al cliente.→Página 92

• Conectar y poner en funcionamiento el aparato solo de conformidad con los datos que figuran en la placa de características del mismo.

• Conectar el aparato solo a una fuente de alimentación con corriente alterna mediante un enchufe reglamentario con puesta a tierra.
• La conexión de puesta a tierra de la instalación eléctrica doméstica debe estar instalada de acuerdo con las normas vigentes.
• No alimentar nunca el aparato a través de un dispositivo de conmutación externo, como por ejemplo, un reloj avisador o un mando a distancia.
• Solo el personal especializado puede realizar reparaciones e intervenciones en el aparato.
• Utilizar únicamente piezas de repuesto originales para la reparación del aparato.
• Si el cable de conexión de red de este aparato resulta dañado, debe sustituirlo el fabricante, el Servicio de Asistencia Técnica o una persona cualificada a fin de evitar posibles situaciones de peligro.
• No sumergir nunca en agua el aparato o el cable de conexión de red ni introducirlos en el lavavajillas.
  ▶ Utilizar el aparato solo en espacios interiores.
• No exponer el aparato a altas temperaturas y humedad.
• No utilizar limpiadores por chorro de vapor ni de alta presión para limpiar el aparato.
• Evitar siempre que el cable de conexión de red entre en contacto con piezas calientes del aparato o fuentes de calor.
• Evite siempre que el cable de conexión de red entre en contacto con esquinas o bordes afilados.
• No doble, aplaste ni modifique nunca el cable de conexión de red.
• No colocar nunca el aparato sobre o cerca de superficies calientes.
• No colocar nunca el aparato sobre materiales inflamables o cerca de ellos, como cortinas o manteles.
• Mantener siempre una distancia de seguridad mínima de 10 cm entre el aparato y las paredes u otros objetos para evitar que se acumule el calor.

• No cubrir nunca el aparato ni colocar otros objetos sobre su superficie.

• No guardar o colocar objetos dentro de la cesta o el compartimento de cocción.

• Mantener el aparato siempre bajo vigilancia mientras esté funcionando.
• No introducir nunca aceite o grasa en la cesta.
• Nunca caliente en el aparato alimentos que contengan alcohol de alta graduación u otros ingredientes altamente inflamables.
• Respetar la capacidad máxima permitida. Nunca llenar la cesta con alimentos hasta su borde superior.
• No utilizar papel especial para hornear suelto ni ingredientes ligeros que puedan ser aspirados por el ventilador, (por ejemplo, hierbas secas).
• Si sale humo oscuro del aparato, desenchufarlo inmediatamente. No retirar la cesta hasta que el humo se haya disipado.

El aparato se calienta durante el funcionamiento. No to- ca las superficies calientes.

• Dejar que el aparato se enfríe antes de proceder a su limpieza o a su transporte.
• No introducir nunca las manos en el compartimento de cocción mientras esté caliente.
• No toque nunca la parrilla ni las brochetas calientes directamente con las manos. Emplee accesorios apropiados, por ejemplo, trapos de cocina o cubiertos de cocina.
• Es preciso tener cuidado al retirar la cesta, ya que pueden salir aire y vapor calientes.
  ▶ No se incline sobre el aparato.
• Mantener siempre las manos y la cara alejadas de las salidas de aire.
  Para evitar el peligro de lesiones, utilizar el aparato únicamente conforme al uso previsto.
• Úselas con cuidado.
• Mantener el material de embalaje fuera del alcance de los niños.
• No permita que los niños jueguen con el embalaje.
• Mantener las piezas pequeñas fuera del alcance de los niños.

• No permita que los niños jueguen con piezas pequeñas.
  ▶ Respetar las indicaciones de limpieza.

• Antes de cada uso, limpiar las superficies que entren en contacto con alimentos.
  Para evitar la aparición de acrilamida, no cocinar los alimentos demasiado oscuros y eliminar los restos quemados.

• No calentar nunca las patatas frescas a más de 180 °C.

Evitar daños materiales

• No utilizar utensilios de cocina afilados, puntiagudos o metálicos. Utilizar solo utensilios de cocina de madera o de plástico resistente al calor.
• Introduzca las brochetas con precaución en la cesta para prevenir rayaduras o desperfectos.
• No colocar nunca la cesta caliente sobre superficies sensibles al calor. Utilizar una superficie resistente al calor (por ejemplo, un salvamanteles).
• No verter nunca agua ni otros líquidos en la cesta.
• No utilice nunca la parrilla ni las brochetas en el microondas.

Familiarizándose con el aparato

Vista general

Al desembalar el aparato, comprobar que estén todas las piezas y que no presenten daños ocasionados durante el transporte.

→Fig. 1

A	Base motriz
B	Cesta
C	Conjunto de parrilla ^1 → "Conjunto de parrilla", Página 89

1	Compartimento de cocción
2	Panel de mando
3	Entrada de aire
4	Salida de aire

5	Cable de conexión a la red
6	Resistencia superior y ventilador
7	Resistencia inferior
8	tirador
9	Rejilla

Panel de mando

Aquí se encuentra una vista general del panel de mando.

Nota: Operar las teclas con los dedos y sin guantes de cocina. No operar las teclas con ningún objeto, p. ej., con una cuchara de cocina.

Elementos indicadores y teclas de funciones

Símbolo Función
➊	Modo de esperaActivar y desactivar el modo preparado o cancelar la preparación
➇||	Inicio/PausaIniciar o interrumpir la preparación
➉:00	DisplayCuando °C se ilumina, en el display aparece la temperatura.Cuando min se ilumina, en el display aparece el tiempo.
➁	Indicación de temperaturaAumentar la temperatura con+ o reducirla con−.Zona de programación:40-200 °C en pasos de 5 gradosNota: Si se ajusta un tiempo superior a 60 minutos, la temperatura máxima es 80°C.
➂	Indicación de tiempoAumentar el tiempo de preparación con+ o reducirlo con −.Zona de programación: 1-60 minutos

Símbolo Función

Nota: Si se ajusta una temperatura de 40-80 °C, el tiempo de preparación o calentamiento puede prolongarse hasta 8 horas.

Teclas de programas

Símbolo Programa
	Patatas fritas
	Aves
	Carne
	Pescado
	Verduras
	pan
	Repostería de pequeño tamaño
	Mantener caliente
	Descongelar

Modo preparado

Si el aparato no se utiliza durante un cierto tiempo antes o después de la preparación, el aparato pasa al modo preparado y se enciende y el indicador muestra-- El aparato consume poca energía en modo preparado.

Para desactivar el modo preparado y utilizar el aparato, pulsar

Antes de usar el aparato por primera vez

Preparar el aparato para el uso.

Limpiar el aparato antes del primer uso

1. Retirar el material de embalaje existente.
2. Retire las pegatinas y las láminas existentes.
3. Calentar el aparato sin alimentos con la ventana abierta a la temperatura más alta durante 30 minutos y dejarlo enfriar.
4. Limpiar todas las piezas que entren en contacto con los alimentos antes de usar el aparato por primera vez.

Nota: Es normal que salga un poco de humo o se generen olores durante el primer uso.

Manejo

Advertencias de carácter general

Tener en cuenta las indicaciones para poder utilizar su aparato de forma óptima.

• Para cambiar los valores más rápido, mantenga pulsados los botones de ajuste.
• Para ajustar la temperatura o el tiempo durante la preparación, pulsar▶| cambiar los valores y continuar la preparación con▶|

Colocar el aparato

Colocar el aparato sobre una superficie de trabajo estable, horizontal, nivelada y resistente al calor. Mantener siempre una distancia de seguridad de al menos 10 cm de las paredes y otros objetos.

Introducir los alimentos en la cesta

1. Retirar la cesta, colocar la rejilla dentro de ella y presionarla hacia abajo.
   Los separadores de la rejilla deben apuntar hacia abajo.
2. Colocar los alimentos en la cesta e introducir la cesta completamente en el aparato.
   Nunca llenar la cesta con alimentos hasta su borde superior.

$$ \rightarrow \text {Fig.} \boxed {2} $$

$$ \rightarrow \text { Fig. } \boxed {3} $$

Iniciar la preparación

1. Introducir el enchufe en la toma de corriente.
   √ Suena un tono de aviso y se activa el panel de mando.
   En el display se muestra alternativamente la temperatura preajustada y el tiempo de preparación para la preparación manual.

$$ \rightarrow \text { F i g . } 4 $$

$$ \rightarrow \text { Fig. } 5 $$

1. Para utilizar un programa, pulsar el símbolo deseado en el panel de control, p. ej. 📋Patatas fritas.

$$ \rightarrow \text {Fig.} 6 $$

- El símbolo del programa seleccionado parpadea y en el display se muestra al-

ternativamente la temperatura preajustada y el tiempo de preparación del programa.

→Fig. 7

1. Para volver a la preparación manual, pulsar de nuevo el símbolo del programa que parpadea.

2. Ajustar la temperatura mostrada o el tiempo de preparación indicado con- o +.

→Fig. 8

√ Al cabo de un cierto tiempo, el indicador alterna automáticamente entre la temperatura y el tiempo de preparación.

1. Para mostrar manualmente el tiempo o la temperatura en el indicador, pulsar o ó.

→Fig. 9

1. Iniciar la preparación con ▶Inicio/Pausa.

→Fig. 10

- El display muestra alternativamente la temperatura ajustada y el tiempo de preparación restante.

Agitar o dar la vuelta a los alimentos

Para conseguir un resultado de la cocción uniforme, algunos alimentos deben girarse a mitad del tiempo de preparación.

1. A mitad del tiempo de preparación, retirar la cesta del aparato.

→Fig. 11

La preparación está en pausa y en el indicador aparece OPEN, mientras se retira la cesta.

1. Agitar los alimentos en la cesta. Dar la vuelta a los alimentos grandes o delicados con utensilios de cocina de madera o de plástico resistentes al calor.

→Fig. 12

1. Introducir la cesta completamente en el aparato.

→Fig. 13

√ La preparación continúa automáticamente y el display muestra alternativamente la temperatura programada y el tiempo de preparación restante.

Retirar los alimentos preparados

1. Una vez finalizada la preparación, en el display parpadea End. Suena un tono de

aviso y se iluminan todos los símbolos del panel de control.

→Fig. 14

1. Retirar la cesta con los alimentos preparados.

→Fig. 15

1. Verter fuera de la cesta los alimentos que no hayan soltado exceso de grasa o retirarlos con utensilios de cocina, por ejemplo, las patatas fritas.

→Fig. 16

1. En el caso de alimentos que hayan solta-do un exceso de grasa, retirarlos de la cesta utilizando utensilios de cocina, por ejemplo, la carne adobada o las piezas de ave. No inclinar la cesta para evitar que la grasa se salga de la cesta y caiga sobre los alimentos ya preparados.

→Fig. 17

Desechar con cuidado la grasa caliente sobrante o dejarla enfriar en la cesta.

Nota: Si se cancela manualmente la preparación en curso con, en el display aparece COOL y el ventilador permanece en funcionamiento durante un tiempo determinado. Retirar la cesta solo cuando se haya apagado COOL.

Consejo: Puede utilizar el aparato directamente para preparar más raciones u otros alimentos.

Conjunto de parrilla

Ase los alimentos en la parrilla o prepare brochetas para asar.

Vista general

→Fig. 18

1 Parrilla

2 Brochetas para parrilla, 4 unidades

Utilizar el conjunto de parrilla

1. Siga estos pasos para preparar alimentos en la parrilla.

▶ Colocar la rejilla en la cesta.
▶ Colocar la parrilla en la cesta.
▶ Poner los alimentos en la parrilla.

→Fig. 19

1. Para preparar brochetas, siga estos pasos:

▶ Colocar la rejilla en la cesta.
▶ Colocar la parrilla en la cesta.

es Ejemplos prácticos

• Poner las brochetas preparadas en las ranuras designadas para ello.
  →Fig. 20

• Introducir la cesta completamente en el aparato.

• Iniciar la preparación.
  → "Iniciar la preparación", Página 88

Ejemplos prácticos

Su aparato ofrece 9 programas preajustados distintos. Elija el programa adecuado para cada alimento.

Nota: Los valores indicados son solo recomendaciones. Dado que los alimentos difieren en origen, tamaño, forma, estado y marca, el ajuste óptimo para sus alimentos puede diferir de los valores indicados.

Alimentos Preajuste Notas
Patatas fritas congeladas, 10 x 10 mm, 400 g	Patatas fritas 180 °C20 min.
Muslos de pollo, 4 unidades de 125 g cada una	Aves 200 °C23 min.	Agitar o dar la vuelta a los alimentos a mitad del tiempo de preparación
Bistec de ternera, 2 unidades, aprox. 3 cm de grosor	Carne 200 °C18 min.	Precalentar el aparato 4 min.Agitar o dar la vuelta a los alimentos a mitad del tiempo de preparación
Filete de salmón, 2 unidad de 150 g	Pescado 160 °C13 min.	Agitar o dar la vuelta a los alimentos a mitad del tiempo de preparación
Parrillada de verdu-ras, 400 g	Verduras 180 °C16 min.	Cortar las verduras y mezclarlas con 1 cu-charadita de aceite como máximo
Bizcocho pequeño o muffins, 6 unidad	Repostería de pequeño tamaño 160 °C18 min.
Panecillos precocinados ultracongelados	pan 160 °C10 min.
Conservar calientes alimentos horneas-dos	Mantener caliente 80 °C30 min.
Descongelar alimen-tos congelados	Descongelar 40 °C30 min.

Consejos

• Si el tamaño de los alimentos difiere de la información de la tabla, reducir o prolongar el tiempo de preparación.

• Si los alimentos no están listos después del tiempo de preparación seleccionado, prolongar el tiempo de preparación o aumentar la temperatura.

• Para obtener un resultado de la cocción uniforme, agitar o dar la vuelta a los alimentos en la cesta a mitad del tiempo de preparación.

• Si los alimentos no están suficientemente crujientes, humedecerlos con un poco de aceite antes de cocinarlos, (por ejemplo, con un pincel o un pulverizador de

aceite). Dejar que el exceso de aceite gotee o limpiarlo con un paño.

Vista general de la limpieza

Limpiar todas las piezas directamente después de utilizarlas para evitar que los restos se sequen en la superficie.

• No utilizar productos de limpieza que contengan alcohol.
• No utilizar objetos afilados, en punta o metálicos.
• No utilizar paños ni productos de limpieza abrasivos.
• Limpiar el panel de mando y la pantalla con un paño de microfibra húmedo.

Limpiar todas las piezas como se indica en la tabla.

→Fig. 21

Limpiar el aparato y las piezas

1. Limpiar la base motriz con un paño suave y húmedo y dejar que se seque.
   Para el display, utilizar un paño de microfibra.
2. En caso necesario, limpiar el compartimento de cocción con agua caliente y un paño suave o una esponja.
3. Retirar los restos de comida de la resistencia con un cepillo suave.
4. Retirar el exceso de grasa y aceite de la cesta.
5. Si hay restos de grasa persistentes en la cesta, realizar una limpieza previa llenando la cesta de agua caliente con unas gotas de lavavajillas líquido. Dejarlo actuar.
6. Limpiar la cesta y la rejilla con agua con un poco de jabón y un paño o esponja suave, o introducirlas en el lavavajillas.

Solucionar pequeñas averías

Avería Causa y resolución de problemas

El aparato no funciona. El aparato no tiene corriente eléctrica.► Compruebe si el aparato recibe corriente.
El aparato reanuda auto-máticamente la prepara-ción tras una interrupción del suministro eléctrico.	El aparato guarda la preparación cancelada durante un tiempo determinado.1. Si se interrumpe el suministro eléctrico, desconectar el enchufe.2. Cuando se restablezca el suministro eléctrico, insertar el enchufe.✓ Se continúa con la preparación interrumpida.3. Seleccione una de las siguientes opciones:► Continuar con la preparación hasta que termine.► Interrumpir la preparación con▶para adaptar los valores (p. ej. aumentar la temperatura).► Interrumpir la preparación con○.Nota:Si se interrumpe el suministro eléctrico durante un periodo de tiempo prolongado, la preparación no continuará automáticamente.
La preparación no co-mienza o no continúa y en el indicador se muestra OPEN.	La cesta no está correctamente introducida en el aparato.► Introduzca la cesta completamente en el aparato. La cesta no debe sobresalir de la carcasa.
No es posible introducir completamente la cesta en el aparato.	Hay alimentos u objetos en el compartimento de cocción.► Retire los alimentos u objetos del compartimento de cocción. Los alimentos u objetos que se encuentren en el compartimento de cocción se calientan durante la preparación. Utilice utensilios de cocina resistentes al calor y proceda con precaución.

Avería Causa y resolución de problemas

Aparece un código de error en el indicador, p. ej. Ex.	El sistema electrónico ha detectado un fallo.1. Desenchufe el cable de conexión de la toma de corriente.2. Volver a enchufar el cable de conexión del aparato.3. Si el fallo persiste, avisar al Servicio de Atención al Cliente.→ "Servicio de Asistencia Técnica", Página 92
Sale humo blanco del aparato.	La grasa que ha goteado y los residuos de grasa en la cesta o en el compartimento de cocción producen humo blanco cuando se calientan.► Limpiar bien la cesta, la rejilla y el compartimento de cocción después de cada uso para eliminar todos los restos de grasa.Nota: El humo blanco provocado por los restos de grasa no afecta al resultado de la cocción ni al aparato.

Eliminación del aparato usado

Desechar el aparato de forma respetuosa con el medio ambiente.

Puede obtener información sobre las vías y posibilidades actuales de desecho de materiales de su distribuidor o ayuntamiento local.

Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE).

La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos.

tar con nuestro servicio al cliente, con su distribuidor o visitar nuestra página web. La información conforme a los reglamentos (EU) 2023/826 se puede encontrar online en www.bosch-home.com en las secciones referentes al producto y servicio al cliente, en el área de manuales y documentos.

Servicio de Asistencia Técnica

Nuestro servicio al cliente proporciona piezas de repuesto originales, funcionales y disponibles en stock hasta 10 años después de la comercialización del aparato.

Para más información, contactar con nuestro servicio al cliente.

Para obtener información detallada sobre el periodo de garantía y las condiciones de garantía en su país, utilizar el código QR del documento adjunto sobre contactos de servicio y condiciones de garantía, contac-

Segurança

pt Conjunto para grelhar

Conjunto para grelhar

Grelhe os alimentos na grelha do grelhador ou prepare espetadas.

Vista geral

→Fig. 18

1 Grelha do grelhador
2 Espetos para espetadas, 4 unidades

Usar conjunto para grelhar

6 Grantrat en el y o mroha

6

عنصر تسفين سفلي

7

مبيض 8

8

الشبكة السلكية 9

9

لوحة الاستعمال