Serie 4 MAFS2462B - Friggitrice BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Serie 4 MAFS2462B BOSCH

[it] Manuale utente Friggitrice ad aria 33

[it] Puoi trovare ulteriori info e spiegazioni online. Scansiona il codice QR sul frontespizio.

■ Leggere attentamente le presenti istruzioni.
■ Conservare le istruzioni e le informazioni sul prodotto per il successivo utilizzo o per il futuro proprietario.

Utilizzare l'apparecchio soltanto:

■ con gli accessori e le parti originali.
■ per riscaldare, cuocere, cuocere al forno e arrostire con l'aria calda.
■ sotto sorveglianza;
■ per quantità e tempi di lavoro usuali nell'attività domestica.
■ in case private e in locali chiusi in ambito domestico a temperatura ambiente;
■ fino a un'altitudine di massimo 2000 m sul livello del mare.

L'apparecchio deve essere sempre scollegato dalla corrente elettrica dopo ogni utilizzo, se lasciato incustodito, prima del montaggio, dello smontaggio, della pulizia e in caso di guasti.

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali o prive di sufficiente esperienza e/o conoscenza se sorvegliati o già istruiti in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e se hanno compreso i rischi da esso derivanti.

I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

La pulizia e la manutenzione di competenza dell'utente non devo- no essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano un'età di 8 anni o superiore e non siano sorvegliati.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni.

▶ Non azionare mai un apparecchio danneggiato.
- Non utilizzare mai un apparecchio con la superficie danneggiata.
- Non tirare mai il cavo di collegamento alla rete elettrica per staccare l'apparecchio dalla rete elettrica. Staccare sempre la spina del cavo di alimentazione.

Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato, staccare subito la spina di alimentazione del cavo di alimentazione e spegnere il fusibile nella scatola dei fusibili.

▶ Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.→Pagina 41

- Collegare e utilizzare l'apparecchio solo in conformità con i dati indicati sulla targhetta identificativa.

it Sicurezza

• Collegare l'apparecchio a una rete a corrente alternata soltanto con una presa con messa a terra installata a norma.
  Il sistema del conduttore di protezione dell'impianto elettrico domestico deve essere installato a norma.
• Non alimentare mai l'apparecchio da un commutatore esterno ad es. un timer esterno o un telecomando.
• Solo il personale adeguatamente specializzato e formato può eseguire riparazioni sull'apparecchio.
• Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati soltanto pezzi di ricambio originali.
• Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica.
  Non immergere mai l'apparecchio o il cavo di alimentazione nell'acqua e non metterli in lavastoviglie.
  ▶ Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi.
  ▶ Non esporre mai l'apparecchio a calore e umidità eccessivi.
  ▶ Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici.
  Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con fonti di calore o parti dell'apparecchio calde.
• Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto con spigoli vivi.
• Non piegare, schiacciare o modificare mai il cavo di allaccia- mento alla rete.
• Non disporre mai l'apparecchio sopra oppure in prossimità di superfici calde.
• Mai posizionare l'apparecchio sopra o nelle vicinanze di materiali infiammabili, ad es. tende o tovaglie.
• Mantenere sempre una distanza di sicurezza di almeno 10 cm dalle pareti e da altri oggetti per evitare un accumulo di calore.
• Mai coprire l'apparecchio o porvi sopra altri oggetti.
• Non conservare o riporre nessun oggetto nel cestello o nel vano cottura.
  ▶ Sorvegliare sempre l'apparecchio durante il funzionamento.
  ▶ Mai versare olio o grasso nel cestello.
• Mai scaldare nell'apparecchio alimenti che contengono alcol in percentuale elevata o altre sostanze facilmente infiammabili.

• Rispettare la capacità massima ammessa. Mai riempire il cestello fino al bordo superiore.

• Non usare carta da forno libera e ingredienti leggeri che possono essere aspirati dalla ventola, ad es. erbe aromatiche essiccate.
  Se fuoriesce fumo scuro dall'apparecchio, staccare immediata-mente la spina di alimentazione. Estrarre il cestello solo quando non si forma più fumo.

Durante l'uso l'apparecchio diventa caldo. Mai toccare le i calde.

- Lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia o al trasporto.

- Mai mettere le mani nel vano cottura caldo.

- Non toccare mai la griglia calda e gli spiedini caldi a mani nude. Utilizzare strumenti idonei, ad es. presine o posate.

Durante l'estrazione del cestello prestare attenzione, possono fuoriuscire aria e vapore bollenti.

▶ Non chinarsi sull'apparecchio.

- Tenere sempre le mani e il viso lontani dagli sfiati dell'aria.

- Per evitare lesioni, utilizzare l'apparecchio soltanto conformemente all'uso previsto.

▶ Maneggiare gli spiedini con cautela.

- Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini.

Vietare ai bambini di giocare con materiali d'imballaggio.

- Tenere i bambini lontano dalle parti piccole.

▶ Non lasciare che i bambini giochino con le parti piccole.

- Attenersi alle istruzioni per la pulizia.

- Pulire le superfici che vengono a contatto con gli alimenti prima di ogni utilizzo.

- Per evitare che si sviluppi acrilamide, non cuocere eccessivamente gli alimenti e asportare le parti bruciate.

- Mai scaldare le patate fresche oltre 180 °C.

Prevenzione di danni materiali

Non usare utensili da cucina affilati, appuntiti o metallici. Utilizzare esclusivamente utensili da cucina in legno o in plastica resistente al calore.
- Disporre gli spiedini nel cestello con cautela al fine di prevenire graffi o danneggiamenti al cestello stesso.

• Mai posare il cestello caldo su superfici sensibili al calore. Usare una base resistente al calore, ad es. un sottopentola.
• Mai versare acqua o altri liquidi nel cestello.
  Non utilizzare mai la griglia o gli spiedini nel forno a microonde.

Conoscere l'apparecchio

Panoramica

Dopo il disimballaggio controllare che tutti i componenti siano presenti e che non presentino danni dovuti al trasporto.

→Fig. 1

A Apparecchio base
B Cestello
C Set griglia ^1 → "Set griglia", Pagina 38
1 Vano cottura
2 Pannello di comando
3 Apertura di aerazione
4 Sfiato dell'aria
5 Cavo di rete
6 Elemento riscaldante superiore e ventola
7 Elemento riscaldante inferiore
8 Manico
9 Griglia

Pannello di comando

Qui si trova la panoramica del pannello di comando.

Nota: Azionare i tasti con le dita e senza guanti da cucina. Non azionare i tasti con oggetti, ad es. mestoli.

Elementi di visualizzazione e tasti funzione

Simbolo Funzione
	Modo stand-byAttivare e disattivare il modostand-by o interrompere la preparazione
DII	Avvio/pausaAvviare o interrompere la preparazione
00:00	DisplayQuando °C è acceso, il displayindica la temperatura.Quando min è acceso, il displayindica il tempo.

Simbolo Funzione

	Indicazione della temperatura Aumentare la temperatura con + o ridurla con-. Campo di regolazione: 40-200 °C a intervalli di 5 gradiNota: Se è impostato un tempo superiore a 60 minuti, la temperatura massima è 80 °C.
	Indicazione del tempo Aumentare il tempo di preparazione con +o ridurlo con - Campo di regolazione: 1-60 minutiNota: Se è impostata una temperatura di 40-80 °C, il tempo della preparazione o della tenu-ta in caldo può essere prolunga-to fino a 8 ore.

Tasti dei programmi

Simbolo Programma
	Patatine fritte
	Pollame
	Carne
	Pesce
	Verdura
	Pane
	Dolcetti
	Tenere al caldo
	Scongelare

Modo stand-by

Se prima o dopo la lavorazione non viene usato per un determinato periodo di tempo, l'apparecchio passa al modo stand-by, si accende e il display indica-- In modo stand-by l'apparecchio consuma solo una ridotta quantità di energia.

Per disattivare il modo stand-by e comandare l'apparecchio, premere

Prima del primo utilizzo

Preparare l'apparecchio per l'uso.

Pulizia dell'apparecchio prima del primo utilizzo

1. Rimuovere il materiale d'imballaggio
2. Togliere le etichette e le pellicole che rico-prono l'apparecchio.
3. Riscaldare l'apparecchio alla temperatura massima senza alimenti al suo interno e con la finestra aperta per 30 minuti, quindi lasciarlo raffreddare.
4. Prima del primo uso pulire tutte le parti, che entrano in contatto con gli alimenti.

Nota: Una formazione minima di fumo o di odore durante il primo uso è normale.

Utilizzo

Avvertenze generali

Seguire le istruzioni per utilizzare l'apparecchio in modo ottimale.

■ Per modificare i valori più velocemente, tenere premuti i tasti di regolazione.
- Per modificare la temperatura o il tempo durante la preparazione, premere▶|l modificare i valori e poi proseguire la lavorazione con▶|l

Installazione dell'apparecchio

Collocare l'apparecchio su un piano di lavoro stabile, orizzontale, piano e resistente al calore. Mantenere sempre una distanza di sicurezza di almeno 10 cm dalle pareti e da altri oggetti.

Inserire alimenti nel cestello

1. Estrarre il cestello, inserire la griglia nel cestello e premerla verso il basso.
   →Fig. 2
   I distanziali sulla griglia devono essere rivolti verso il basso.
2. Inserire gli alimenti nel cestello e spingere completamente il cestello nell'apparecchio.
   →Fig. 3
   Mai riempire il cestello fino al bordo superiore.

Avvio della preparazione

1. Inserire la spina di alimentazione.
   →Fig. 4

2. Viene emesso un segnale acustico e il pannello di comando è attivato.
   Il display indica alternatamente la temperatura preimpostata e il tempo di preparazione per la preparazione manuale.
   →Fig. 5

3. Per usare un programma premere il simbolo desiderato nel pannello di comando, ad es. 🎨 Patatine fritte.

→Fig. 6

Il simbolo di programma selezionato lampeggia e il display indica alternata-mente la temperatura preimpostata e il tempo di preparazione del programma. →Fig. 7

1. Per tornare alla preparazione manuale, premere nuovamente il simbolo del programma lampeggiante.

2. Correggere la temperatura visualizzata o il tempo di preparazione visualizzato con -o+.

→Fig. 8

Dopo un determinato intervallo di tempo, il display commuta automaticamente da temperatura a tempo.

1. Premere 📞 o 🚗 per visualizzare manualmente il tempo o la temperatura sul display.

→Fig. 9

1. Avviare la preparazione con ▶||Avvio/pausa.

→Fig. 10

Il display indica alternatamente la temperatura impostata e il tempo di preparazione restante.

Scuotere o girare gli alimenti

Per ottenere un risultato di cottura uniforme, determinati alimenti devono essere girati a metà del tempo di preparazione.

1. A metà del tempo di preparazione estrarre il cestello dall'apparecchio.
   →Fig. 11

La preparazione viene messa in pausa e sul display appare OPEN finché il cestello non è estratto.

1. Scuotere gli alimenti nel cestello. Girare gli alimenti di grandi dimensioni o sensi-

it Set griglia

bili con un utensile da cucina di legno o di plastica resistente al calore. →Fig. 12

1. Spingere completamente il cestello nell'apparecchio.

→Fig. 13

La preparazione continua automaticamente e il display indica alternatamente la temperatura impostata e il tempo di preparazione restante.

Estrarre gli alimenti pronti

1. Al termine della preparazione, sul display lampeggia End. Viene emesso un segnale acustico e nel pannello di comando si accendono tutti i simboli. →Fig. 14

2. Estrarre il cestello con gli alimenti pronti. →Fig. 15

3. Versare dal cestello gli alimenti che non hanno rilasciato grasso in eccesso oppure estarli con un utensile da cucina (ad es. patatine fritte). →Fig. 16

4. Estrarre dal cestello gli alimenti che hanno rilasciato grasso in eccesso con un utensile da cucina (ad es. carne marmorizzata o parti di pollame). Per evitare che il grasso coli dal cestello sugli alimenti pronti, non inclinare il cestello. →Fig. 17

Gettare via con cautela il grasso bollente in eccesso oppure lasciarlo raffreddare nel cestello.

Nota: Se la preparazione in corso viene interrotta manualmente con ⏻ il display indica COOL e la ventola gira per un determinato periodo di tempo. Estrarre il cestello solo dopo lo spegnimento di COOL.

Consiglio: È subito possibile preparare con l'apparecchio altre porzioni o altri alimenti.

Set griglia

Grigliare gli alimenti sulla griglia o preparare gli spiedini.

Panoramica

→Fig. 18

1 Griglia

2 Spiedini, 4 pezzi

Utilizzo del set griglia

1. Procedere come indicato di seguito per preparare gli alimenti sulla griglia.
   ▶ Inserire la griglia nel cestello.
   ▶ Inserire la griglia nel cestello.
   ▶ Disporre gli alimenti sulla griglia.
   →Fig. 19

2. Procedere come indicato di seguito per preparare gli spiedini:

▶ Inserire la griglia nel cestello.

▶ Inserire la griglia nel cestello.

- Disporre gli spiedini preparati nelle cavità appositamente previste.

→Fig. 20

1. Spingere completamente il cestello nell'apparecchio.

2. Avviare la preparazione.

→ "Avvio della preparazione", Pagina 37

Esempi d'impiego

L'apparecchio offre 9 diversi programmi preimpostati. Scegliere il programma idoneo in base agli alimenti.

Nota: I valori indicati sono da intendersi come suggerimenti. Siccome gli alimenti possono variare per origine, dimensioni, forma, condizioni e marca, l'impostazione ottimale per i propri alimenti può differire dai valori indicati.

Alimento Preimpostazione Note
Patatine fritte surge-late, 10 x 10 mm,400 g	Patatine fritte180 °C20 min.
Cosce di pollo,4 pezzi da 125 g	Pollame200 °C23 min.	A metà del tempo di preparazione scuotero ogirare gli alimenti
Bistecca di manzo,2 pezzi, spessore ca.3 cm	Carne200 °C18 min.	Preriscaldare l'apparecchio per 4 min.A metà del tempo di preparazione scuotereo girare gli alimenti
Filetto di salmone,2 pezzi da 150 g	Pesce160 °C13 min.	A metà del tempo di preparazione scuotereo girare gli alimenti
Verdure grigliate,400 g	Verdura180 °C16 min.	Tagliare grossolanamente la verdura e mescolarla con max. 1 cucchiaino di olio
Tortine o muffin,6 pezzi	Dolcetti160 °C18 min.
Panini precotti sur-gelati	Pane160 °C10 min.
Tenere in caldo pie-tanze già cotte	Tenere al caldo80 °C30 min.
Scongelare alimentisurgelati	Scongelare40 °C30 min.

Consigli

■ Se gli alimenti hanno dimensioni diverse da quelle indicate nella tabella, ridurre o prolungare il tempo di preparazione.
- Se al termine del tempo di preparazione gli alimenti non sono ancora pronti, pro-lungare il tempo di preparazione o au-mentare la temperatura.
■ Per ottenere un risultato di cottura uniforme, scuotere o girare gli alimenti nel cestello a metà del tempo di preparazione.
Se gli alimenti non assumono la croccantezza desiderata, prima della preparazione bagnarli con un po' di olio, ad es. con un pennello o un nebulizzatore di olio. Lasciar sgocciolare l'olio in eccesso o asciugarlo.

Panoramica per la pulizia

Pulire tutti i componenti subito dopo l'uso per prevenire l'essiccamento dei residui.

• Non impiegare detergenti a base di alcol.
  Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti o metallici.
  ▶ Non usare panni o detergenti abrasivi.

- Pulire il pannello dei comandi e il display solo con un panno in microfibra umido. Pulire i singoli componenti come indicato nella tabella.

→Fig. 21

Pulizia dell'apparecchio e dei componenti

1. Pulire l'apparecchio base con un panno umido e asciugarlo.
   Per il display usare un panno in microfibra umido.
2. All'occorrenza pulire il vano cottura con acqua calda e un panno morbido o una spugna.
3. Rimuovere i residui di alimenti dall'elemento riscaldante con una spazzola morbida.
4. Rimuovere il grasso e l'olio in eccesso dal cestello.
5. Se nel cestello vi sono residui di grasso ostinati, per una pulizia preliminare versare nel cestello acqua calda e qualche goccia di detersivo e lasciare agire.
6. Pulire il cestello e la griglia con soluzione detergente e un panno morbido o una spugna o metterli in lavastoviglie.

Sistemazione guasti

Guasto Causa e ricerca guasti
L'apparecchio non fun-ziona.	All'apparecchio non arriva elettricità.► Controllare che l'apparecchio riceva corrente elettrica.
L'apparecchio riprende automaticamente la pre-parazione dopo un'inter-ruzione dell'alimentazio-ne di corrente.	L'apparecchio memorizza la preparazione interrotta per un de-terminato periodo di tempo.1. Quando l'alimentazione di corrente è interrotta, staccare la spina di alimentazione.2. Una volta ripristinata l'alimentazione di corrente, ricollegare la spina di alimentazione.√ La preparazione interrotta riprende.3. Selezionare una delle seguenti opzioni:► Lasciar continuare la preparazione fino alla fine.► Interrompere la preparazione con▶Ilper modificare i valori, ad es. aumentare la temperatura.► Interrompere la preparazione con○.Nota:Se l'alimentazione di corrente viene interrotta per un lun-go periodo di tempo, la preparazione non continua automati-camente.
La preparazione non vie-ne avviata o non prose-gue e sul display appare OPEN.	Il cestello non è inserito correttamente nell'apparecchio.► Spingere il cestello completamente nell'apparecchio. Il ce-stello non deve fuoriuscire dal corpo dell'apparecchio.
Non si riesce a spingere il cestello completamen-te nell'apparecchio.	Alimenti o oggetti nel vano cottura.► Rimuovere gli alimenti o gli oggetti dal vano cottura. Duran-te la preparazione, gli alimenti o gli oggetti nel vano cottura diventano molto caldi. Usare utensili da cucina resistenti al calore e procedere con cautela.
Appare un codice di erro-re sul display, ad°es. Ex.	Il sistema elettronico ha riconosciuto un errore.1. Staccare la spina di alimentazione.2. Reinserire la spina di alimentazione.3. Se l'anomalia continua a manifestarsi, contattare il servizio di assistenza clienti.→ "Servizio di assistenza clienti", Pagina 41
Esce fumo bianco dall'apparecchio.	Riscaldandosi, il grasso sgocciolato e i residui di grasso nel cestello o nel vano cottura generano fumo bianco.► Dopo ogni utilizzo pulire a fondo il cestello, la griglia e il va-no cottura per rimuovere tutti i residui di grasso.Nota:Il fumo bianco provocato dai residui di grasso non inci-de sul risultato di cottura o sull'apparecchio.

Rottamazione di un apparec- chio dismesso

Smaltire l'apparecchio nel rispetto dell'ambiente. Per informazioni sulle attuali procedure di smaltimento rivolgersi al rivenditore specializzato o al comune di competenza.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.

Servizio di assistenza clienti

Presso il nostro servizio di assistenza clienti è possibile reperire ricambi originali funzionalmente rilevanti e disponibili a magazzino fino a 10 anni dalla messa in circolazione dell'apparecchio.

Per ulteriori informazioni, rivolgersi al nostro servizio di assistenza clienti.

Informazioni dettagliate sulla durata e sulle condizioni di garanzia in ciascun Paese sono reperibili tramite il codice QR sul documento allegato relativo ai contatti di assistenza e alle condizioni di garanzia, presso il nostro servizio di assistenza clienti, il vostro rivenditore o sul nostro sito web.

Le informazioni conformi alla normativa (EU) 2023/826 sono disponibili online alla voce www.bosch-home.com nella pagina del prodotto e nella pagina di assistenza dell'apparecchio nelle istruzioni per l'uso e nei documenti aggiuntivi.

Veiligheid