PSB326B20E - Fogão BOSCH - Manual de utilização gratuito
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MANUAL DE UTILIZADOR PSB326B20E BOSCH
Recipientes apropiados. 49
Recipiente wok. 49
Accesorios 50
Recipients apropriados

Indicações de segurança 57
O seu novoaporelho 59
Queimadores 60
Acendimento manual 60
Apagar um queimador 61
Recipientes apropriados 62
Recipiente wok. 62
Acessórios 63
Conselhos uteis de cozedura 63
Conselhos de uso. 64
Limpeza e manutenção 65
Limpeza 65
Produitos inadequados 65
Manutenção 65
Anomalias 66
Servico de assistencia的技术ica 67
Condições de garantia 67
Embalagem e apareiros usados 67
Eliminação de resíduos não poluente. 67
Estimado cliente:
Felicitamo-lo pela sua preferência e agradecemos-lhe a confiança depositada em nos. Este pratico, moderno e funcional aparelho foi fabricado com materiais de primeira qualidaque que foram submetidos a um rigoroso controlo de qualidade durante todo o processo defabricico, bem como meticulosamente testados para que o produits possa satisfazer todas as exigências de uma cozedura perfeita.
Não remove o aparecido da embalagem protectora às氧 quando se ser encastrado.
Pedimos que leia as instruções antes de proceder à instalação ou à'utilisation do aparelho. A informação contida nas instruções é fundamental para um funct ionamento correcto e, ainda mais importante, para a sua segurança.
A embalagem do seu aparecido foi fabricada com os materiais estritamente necessários para garantir uma proteção eficaz durante o transporte.
Estes materiais são totalmente reciclaveis, sendo assim reduzido o impacto no meio ambiente. Convidamo-lo a participar tambem na conservacao do meio ambiente, cumprindo as segunte recomendacoes:
-
deposite a embalagem no contentor de reciclagem adequado,
-
antes de se desfazer de qualquer aparelho, inutilize-o. Consulte, na sua Administração Local, o endereço do centro de recolha de materiais reciclaveis mais proximo e entrega a o seu aparelho,
-
nãoVERTA O ÓLEO USADO NO LAVA-LOUÇA. Guarde-o num recipiente fechado e entrega-o num centro de recolha ou, na sua falta, deposito-o num contentor de lixo orgânico (acabará por ser depositado num aterro controlado; provavelmente não é a melhor solução, mas evitamos a contaminação da água)
IMPORTANT:
Se, contrariamente às{nossasexpectativas, oaparelhoapurantaralgum dano ou se não cumprir com as exigências de qualidae previstas, solicitamos que nos comunique o mais rápido possível. Para que o service de garantia sera valido, o aparelho não deverá ter sido manipulado, nem submetido a uma máutilização.
Indicações de segurarça
Leia atentamente estas instruções. Só assim pode manusear o aparecido de forma eficaz e segura.
Todo osabalhos de instalacao,regulae o adaptao a outro tipo de gas devem ser realizados por um technician autorizzato, respeitantando as normas e a leiislação aplicavel o estipulado pelas entreprises locais de electricidade e de gás.
Recomenda-se que se recorra ao Servico de Assistencia Tecnica para a adaptação a outras tipo de gás.
Antes de instalar a sua nova placac de cozedura, assegure-se que a instalacao é efectuada quando as instruções de montagem.
Este aparecidosolepodereinstalado num local bem ventilado e cumprindo com os regulamentos e as dispositions em vigor relativas àventilação. Esteaporelhao nãodeveserligadoaumdispositivo de evacuação dos produits de combustão.
Este aparelho foiunicamenteconcebido parautilizaçãodomestica, nãopodendo,poriso,serutilizandopara finscomerciais ouprofessionais. Esteaporelho não pode serinstalado emiatesoucaravanas.A garantiaapanas seraváida caso oaporelho serautilizzatocorrectamenteepara os fins aque se destinata.
O local de instalacao do aparecido deve dispar da ventilacao regulamente em perfeito estado.
Não submeta o aparecido a correntes de ar. Os queimadores poderiam apagar-se.
Este aparelho vem adaptado da fabrica para o tipo de gás indicado na placá de caracteristicas. Caso seja necessário alterar o tipo de gás, consulte as instruções de instalação.
Não manipule o interior do aparelho. Se tal for necessário, recorra aonoxo Servico de Assistência Tecnica.
Conserve as instruções de uso e de instalação e entrega-as juntamente com o aparecido se este Mudar de fazer.
Se observar algoum dano no aparelho, não o ligue. Entre em contacto com oignon Servico de Assistencia Técnica.
As superficies dos apareiros de cozedura aquecem durante o funciona. Actue com precauacao. Mantenha as crianças afastadas do aparelho.
Utilize o aparelho unicamente para cozinhar, nunca como aparelho de aquecimento.
As gorduras ou oleos sobraquecidos são fácilmente inflamáveis. Não se ausente quando estiver a aquecer gorduras ou oleos. Se se inflamarem, não apague o fogo comágua. Perigo de queimaduras! Cubra o recipiente com uma tampa para apagar o fogo e deslgue a zona de cozedura.
Em caso de avaria, corte a alimentação eletrica e o fornecimento de gás do aparelho. Para proceedar a reparação, recorra aonoxo Serviço de Assistência Técnica.
Se algoq dos comandos nao girar, nao o force. Contacte imeditamente o Servico de Assistencia Tecnica para proceber a reparacao ou substituicao.
Não ponha recipientes deformados e, portanto, com desnivelamento na base, sobre placas e queimadores, para fazer que, acidentalmente, se entornem.
Não utilize máquinas de limpeza a vapor na placá de cozedura. Perigo de electrocussão!
Este aparelho corresponde à classe 3, segundo a norma EN 30-1-1 para aparelhos a gás: aparelho encastrado num movable.
Não armazene nem utilize produits químicos corrosivos, vapores, materiais inflamáveis ou produits não alimentares por baixo deste electrodométrico, nem perto dele.
Este aparelho não se destina a ser realizado por pessoas (incluindo crianças) cusas capacidades físicas, sensoriais ou mentalais sejam reduzidas, ou que não possuem experiência ou conheçimentos, excepto se tiverem supervisão ou instruções relatives ao uso do aparelho disponibilizadas por uma pessoa responsavelPGA sua segurarca.
Não deixe o aparecido a funcional sem vigilência.
Os graficos representados neste manual de instruções são a titulo meramente indicativo.
O fabricante fica isento de qualquer tipo de responsabilitadce caso não se cumpram as dispositionsdeste manual.
O seu novoaporelho


Para um functiomento correcto do aparelho é imprescindivel que se assegure de que as grelhas e todas as peças dos queimadores está bem colocadas. Fig. 2-3-4.

Fig. 3

Fig. 4


Acendimento manual
- Prima o commando do queimador selecionado e gire-o para a esquerda até a posicao desejada.
- Aproxime qualquer tipo de isqueiro ou chama (isqueiro de bolso, fósforos, etc.) ao queimador.
Se a sua plac de cozedura dispuser de um dispositivo de acendimento automatico (bugias):
- Prima o commando do queimador selecionado e gire-o para a esquerda até a posicao de potência Tmaxa.
Enquanto o commando estiver premido, produzem-se faliscas em todos os queimadores. A chama acende-se (ja não é necessário manter o commando premido).
- Gore o commando para a posicao desejada.
Se o queimador não se acender, gire o commando para a posicao de desligado e repita os passos. Desta vez, mantenha o commando premido durante mais tempo, até 10 segundos.
Atença! Se passados 15 segculos a chama não se acender, apague o queimador e abra a porta ou a janela do espoço em que se encontrar. Espere, pelo menos, um minuto antes de tentar acender o queimador.
Sistema de segurarca

Segundo o modelo, a sua placac de cozedura pode dispor de umsystema de segunca (termopar),que impede a passagem de gas se os queimadores se apagarem acidentalmente. Para garantir que este disposicao está activo, agenda o queimador normalmente e, sem soltar o commando, mantenha-o premido durante 4segundodeposidachamase acender.
Apagar um queimador
Gire o commando correspondente para a direita até a posicao 0.
Níveis de potência
Posicao Comando na

Aberlura ou capacitade maximas e acendimento eletrico
Chamapequena

Abertura ou capacidade minima
Adverténcias
Os comandos progressivos permitem regular a potência que necessitar entre osnectis Tmaximo e微量元素.
Durante o funciona do queimador é normal que se emita um assobio.
Nas primeiras utilizes e normal que se desprendam odeores, tal não significa qualquer risco, nem um mau functimento, os odeores são desaparecendo.
Alguns segundos depuis de se apagar o queimador, emitir-se-a um som (som seco). Tal não é sinônimo de avaria, significa abenas que a segança está desactivada.
Mantenhao a limpeza maior. Se as bugias estiverem susas o acendimento sera defeituoso. Limpe-as periodicamente com uma escova很小a não metalica. Tenha em atencao que as bugias não devem sofrer impactos violentes.
Uma chama de cor laranja é normal. Deve-se à Presence de pó no meio ambiente, liquidos derramados, etc.
A utilização de um aparecido de cozedura a gás produz calor e humidade no local ond é está instalado.
Portanto, delve-se garantir uma boa ventilação na cozinha:
Mantenhao as aberturas de ventilacao natural abertas ou instale um equipamento de ventilacao mecancia (campanula com extractor).
Autilização intensa e prolongada do aparecido pode quererer uma ventilação complementar, por exemplo, a abertura de uma janela, ou uma ventilação mais eficaz como, por exemplo, atraves do aumento da potência da ventilação mecânia se existente.
No caso de uma extinção accidental das chamas do queimador, colocque o commando de actionamento do queimador na posicao de desligado e não tente recatcher o queimador durante, pelo menos, 1 minuto.
Recipients apropiados

| Queimador Diámetro miniço do recipiente | Diámetro máximo do recipiente | |
| Queimador de chama dupla | 22 cm | |
| Queimador<rápido | 22 cm 26 cm | |
| Queimador semi-rápido | 14 cm 20 cm | |
Recipiente wok O wok é um utensílio de cozinha originário da China, uma

especie de sertã leve, redonda, profunda, com pegas e com uma base plana ouconcava.
No wok os alimentos poder ser preparados de varias formas: estufados, fritos, em lume baixo, grelhados e ainda a vapor. Pode-se dizer que o wok substitui a sertã e a panela e, gratas à sua forma e tamanho, permite cozinhar ingredientes de grande volume.
No wok, o calor distribui-se de forma mais uniforme e suave, o calor intenso que acumula permite que os alimentos se cozinhem em menos tempo e,重点领域 disso, quer menos oleo, dai ser um dos métodos de cozedura mais rapiados e saudáveis.
Sempre que utilizes um recipient e wok, siga as instruções do fabricante.
Acessórios
Grelha supplente para wok

Dependendo do modelo, a placá de cozedura pode incluir os següntes acessórios. Estes también podem ser adquiridos jusqu'à do Servço de Assistência Tecnica.
Para usar exclusivamente no queimador de dupla chama, com recipientes de diametro superior a 26 cm (recipientas para assados, caçarolas de barros, etc.) e com recipientes de base cóncava.
O fabricante não assume qualquer responsabilitadese as grelhas suplentes não forem realizadas ou se forem realizadas incorrectly.
Conselhos uteis de cozedura
| Queimador Muito forte | Forte Médio Lento | ||
| Queimador de chama dupla | Ferver, cozer, assar, dourar, arrozes, comida asiática (Wok). | Reaquecer e manter quentes: pratos preparados, pratos cozinhados. | |
| Queimador<rápido Escalope, bife, tortilha, fritos. | Arroz, bechamel, ensopados. | Cozedura a vapor: peixes, hortalças. | |
| Queimador semi-rápido | Batatas ao vapor, hortalças frescas,, sopasconsistentes, massas. | Reaquecer e manter quentes: pratos cozinhados e efctuar guisados delicados. | |
Conselhos de uso
Os segunte conselhos ajuda-lo-ao a poupar energia e a evitar danos nos recipientes:

Utilize recipientes de時間 adequado a cada queimador.
Não utilize recipientes(PCquenos em queimadores. grandes.A chama não devetocar nos lados do.
recipient.

Não coloque recipientes deformados com desnivelamento na base sobre a placá de cozedura. Os recipientes poderiam virar-se.
Utilize apenas recipientes de base plana e grossa.

Não cozinho sem tampa ou com a tampa deslocada, dado que se Desperdiça uma boa parte da energia.

Coloque o recipiente bem centrado sobre o queimador.
Caso contrário, o recipiente poderá virar-se.
Não coloque os recipientes grandes sobre os queimadores proxies dos comandos. Estes podem darificados devido ao excesso de temperatura.

Cologne os recipientes sobre as grelhas, nunca directamente sobre o queimador.
Manuseie os recipientes com cuidado sobre a plac de cozedura.

Não golpei a placá de cozedura, nem coloque pesos excessivos sobre a mesma.
Assegure-se de que as grelhas e as tampas dos queimadores está bem colocados antes de usar.
Limpeza e manutenção
Limpeza


Deixe o aparecido arrefecer e limpe-o com uma esponja,água e sabão.
Depois de cada utilizesçao, limpar a superficie dos respectivos elementos do queimador assim que o mesmo tiver arrefecido. Se seouxaram restos (alimentos recozidos, gotas de gordura, etc.), por minimos que sejam, estes irao ficar pegados à superficie e logo mais dificeis de remover. É necessario que os furos e as ranhuras estejam limpos para que a chama se forme correctamente.
O movimento de algunos recipientes podedeerar restos metálicos sobre as grelhas.
Limpe os queimadores e as grelhas com agua e sabão e esfregue-os com uma escova não metalica.
Se as grelhas tiverem bases de borracha, tenha cuidado ao limpa-las. As bases podem soltar-se e a grelha pode riscar a placac de cozedura.
Seque sempre os queimadores e as grelhas completeness. A Presence de gotas de agua, ou zonas humidas, no inico da cozedura pode deteriorar o esmalte.
Depois da limpeza e secagem dos queimadores, verifique se as tampas está bem colocadas sobre o difusor.
Produtos inadequados

Não deslize os recipientes sobre o vidro, não que poderia riscar-se. Evite también quidas de objectos duros ou pontiagudos sobre o vidro. Não golpei as esquinas da placá de cozedura.
Não utilize máquinas de limpeza a vapor. Poderá danificar a placá de cozedura.
Nunca utilize produits abrasivos, esfregões de aço, objectos cortantes, facas, etc. para remover restos de comida endurecidos da placá de cozedura.
Se a placá de cozedura estiver equipada com um panei de vidro ou de aluminio, não utilize facas, raspadores ou utensílos similares para limpar a união com o metal.
Não utilize facas, raspadores ou utensílos similares para limpar a união do vidro com as tampas dos queimadores, os perfis metalicos, nem os painés de vidro ou alúnio, se existentes.
Manutenção

Limpe imeditamente os liquidos que se derramarem, poupar-se-ao esforcos desnecessários.
Os grandes de areia, como poder ser os procedentes da limpeza de verduras e hortalças, riscam a superficie do vidro.
O acúcar é qualquer alimento com alto teor em acúcar que se tenha derramado sobre a placá deve ser eliminado imeditamente da zona de cozedura com um raspador especial para vidro.
Anomalias
Por vezes as anomalias detectadas podem ser fácilmente解決adas. Antes de chamar o Servico de Assistência Tecnica tenha em conta os seguides conselho:
| Anomalia Causa possível | Solução | |
| O funciona alimentamento eletrico geral está avariado. | Fusível defeituoso.O disjuntor ou um diferential disparou. | Verifique o fusível na caixa geral de fusíveis e substitua-o, caso esteja avariado.Verifique se o disjuntor ou um diferential disparou no quadro geral de controlo. |
| O acendimento automatico não funciona. | Podem existir resíduos de alimentos ou de produits de limpeza entre as bugias e os queimadores.Os queimadores está molhados.As tampas do queimador está mal colocadas.O aparecido não está ligado à terra, está mal ligado ou a tomada de terra tem defeito. | O espaço existente entre a bugia e o queimador deve estar limpo.Seque cuidadosamente as tampas do queimador.Verifique se as tampas está bem colocadas.Enciore em contacto com o instalador eletrico. |
| A chama do queimador não é uniforme. | As peças do queimador está mal colocadas.As ranhuras do difusor está sujas. | Coloque corretoamente as peças.Limpe as ranhuras do difusor. |
| O fluxo de gás não parece normal, ou não sai gás. | A passagem de gás está fechada por armações deorneira intermedias.Se o gás fornécido por uma botija, verifique se está não está vazia. | Abra as possíveis armações deorneira intermediarias.Substitua a botija de gás. |
| Há um cheiro a gás na cozinha. | Está aberta uma torneira.Possível fuga no acoplamento da botija. | Feche as torneiras.Verifique se o acoplamento está correto. |
| As valvulas de segurança de algum queimador não funciona. | Não se manteve o commando premido o tempo suficiente.As ranhuras do difusor está sujas. | Após o acendimento do queimador, mantenha o commando premido por mais uns segundos. Limpe as ranhuras do difusor. |
Servico de assistencia的技术ica
Se solicitar o;,o;.o. .o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.
Fabrio (FD) do aparelho.Esta informacao consta da placac de caracteristicas, situada na parte inferior da placac de cozedura e na etiqueta do manual de utilizaao.
Condições de garantia
As condições de garantia vigentes são as estabelecidas pelorepresentante da)nossaEmpresa no País onde se realizou a compra. Podem ser obtidas informações pormenorizadas nos pontos de vendal. É necessárioHGligar o comprovativo de comprapara beneficiardo serviceo de garantia.
Reserva-se o direito de realizar alteracoes.
Embalagem e aparelhos usados
Se, na plac de caracteristicas do aparelho, aparecer o symbolo 区 , tenha em atencao as seguintes indicacoes.
Eliminação de resíduos não poluente
Retire o aparelho da embalagem e desfaça-se da mesma de forma não poluente.
Este aparelho cumpre com a Directiva europeia n.° 2002/96/CE relativa a aparelhos electricos e electronicos identificada como WEEE (waste electrical and electronic equipment).