PSB326B20E - Cuisinière BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Modèle : BOSCH PSB326B20E
Type de cuisinière	Cuisinière à induction
Nombre de foyers	4 foyers
Puissance totale	7,4 kW
Dimensions	60 cm de largeur x 60 cm de profondeur
Poids	Environ 50 kg
Utilisation	Facilité d'utilisation avec commandes tactiles
Fonctionnalités spéciales	Fonction Boost, minuterie intégrée
Maintenance	Nettoyage facile grâce à la surface lisse
Réparation	Service après-vente disponible, pièces de rechange accessibles
Sécurité	Système de sécurité anti-surchauffe, verrouillage enfant
Informations générales	Garantie de 2 ans, certificat d'efficacité énergétique

FOIRE AUX QUESTIONS - PSB326B20E BOSCH

La cuisinière BOSCH PSB326B20E ne s'allume pas. Que faire ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Pourquoi la plaque de cuisson ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que le bon foyer est sélectionné et que la commande est réglée sur une température adéquate. Assurez-vous également que la casserole utilisée est compatible avec les plaques à induction, si applicable.

Comment nettoyer la cuisinière BOSCH PSB326B20E ?

Utilisez un chiffon doux et de l'eau savonneuse pour nettoyer les surfaces. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer le fini.

Les voyants de ma cuisinière clignotent. Que signifie cela ?

Les voyants clignotants peuvent indiquer un problème de fonctionnement ou une erreur. Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur spécifique.

Comment réinitialiser la cuisinière ?

Pour réinitialiser la cuisinière, débranchez-la de la prise électrique pendant environ 10 minutes, puis rebranchez-la.

Les commandes de la cuisinière ne répondent pas. Que faire ?

Assurez-vous que la cuisinière est sous tension et que le verrouillage des commandes n'est pas activé. Si le problème persiste, réinitialisez l'appareil.

La cuisinière dégage une odeur étrange lors de la première utilisation. Est-ce normal ?

Oui, il peut y avoir une légère odeur lors de la première utilisation due à la combustion de résidus de fabrication. Cela devrait disparaître après quelques utilisations.

Où trouver des pièces de rechange pour la cuisinière BOSCH PSB326B20E ?

Vous pouvez trouver des pièces de rechange sur le site officiel de Bosch ou auprès de revendeurs agréés.

Comment régler la température de la cuisinière ?

Utilisez le bouton de commande de la plaque de cuisson pour régler la température souhaitée. Référez-vous au manuel pour des instructions détaillées.

La fonction de minuterie ne fonctionne pas. Que faire ?

Vérifiez que la minuterie est correctement configurée. Si le problème persiste, réinitialisez l'appareil et essayez à nouveau.

MODE D'EMPLOI PSB326B20E BOSCH

Consignes de sécurité 31

Votre nouvel apparéil 33

Bruleurs. 34

Allumage manuel 34

Allumage automatique 34

Système de sécurité 35

Eteindre un bruleur 35

Niveau de chauffe 35

Avertissements. 35

Grille supplémentaire wok. 37

Conseils pour cuisiner 37

Conseils d'utilisation. 38

Nettoyage et entretien 39

Nettoyage 39

Produits inappropriés 39

Maintenance 39

Anomalies 40

Emballage et apparéils usages 41

Élimination des résidus de manière ecologique 41

Cher client,

Nous vous félicitons de votrechoix et vous remercions de la confiance que vous noutsémoignez.Cet appeareil pratique,moderne et fonctionnel est fabriqué avec des matériauxde première qualité, qui ont ete soumis à de stricts contrôles de qualite pendant tout leprocessus de fabrication, et méticuleusement testés pour répondre à toutes vos exigencesen termes de cuisson.

Ne retirez l'appareil de son emballage protecteur qu'au moment de son encastrement.

Veuillez tire attentivement ces instructions avant de procéder à l'installation ou à l'utilisation de l'appareil. Elles sont indispensablees pour faire fonctionner l'appareil correctement et ainsi garantir votre sécurité.

L'emballage de votre apparéil a été fabriqué avec les matériaux indispensablees pour garantir une protection efficace pendant le transport.

Ces matériaux sont entièrement recyclables, ce qui réduit l'impact sur l'environnement. Nous vous encourageons à contributor également à la preservation de l'environnement, en suivant les conseils ci-dessous :

• mettez l'emballage au rebut dans le bac de recyclage approprié,

• avant de vous débarrasser d'un apparéil usage, mettez-le hors service. Consultez votre administration locale pour connaître l'adresse du centre de collecte de matériels recyclables le plus pres de chez vous, et apportez-le à ce site,

• ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier. Conservez-la dans un réseau fermé et remettez-le à un point de collecte ou, le cas échéant, dans un bac approprié (qui sera remis à un dépotoir contrôle ; il ne s'agit sans doute pas de la meilleure solution, mais nous évitons ainsi la contamination de l'eau)

IMPORTANT :

Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un dommage ou ne respecte pas les exigences de qualité prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais. Pour que la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir eté manipulé, ni soumis à une mauvaise utilisation.

Consignes de sécurité

Lisez attentivement ces instructions. Ce n'est qu'a cette condition que vous pourrez utiliser votre apparéil efficacement et en toute sécurité.

Tous les travaux d'installation, de réglage et d'adaptation à un autre type de gaz doivent être réalisés par un technicien habilité qui doit respecter les normes et la législation applicable, ainsi que les prescriptions des fournisseurs locaux d'électricité et de gaz.

Il est recommendé d'appeler le Service Technique pour l'adaptation à un autre type de gaz.

Assurez-vous que l'installation de votre plaque de cuisson est réalisée dans le respect des instructions de montage.

Cet apparéil ne peut être installé que dans un endroit bien ventilé, dans le respect de la réglementation en vigueur et des dispositions relatives à la ventilation.

L'appareil ne doit pas etre raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion.

Cet apparéil n'a été concu que pour un usage domestique ; son usage commercial ou professionnel n'est enaucun cas permis. Cet apparéil ne peut pas être installé dans des yachts ou des caravanes. La garantie ne sera valable que si l'usage pour lequel il a été concu a été respecté.

Le lieu où est installé l'appareil doit-disposer d'une ventilation conforme à la réglementation, en parfait état de marche.

Ne placez pas l'appareil dans des courants d'air. Les brûleurs pourraient s'éteindre.

En sortie d'usine, cet apparéil est ajusté au type de gaz indiqué sur la plaque signalétique. S'il était nécessaire de le changer, veuiltez consulter les instructions de montage.

Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Si nécessaire, contactez notre Service Technique.

Conserve la notice d'utilisation et d'installation, et remettez-la avec l'appareil si celui-ci change de propriétaire.

Si vous observez que l'appareil est endommagé, ne le branchez pas. Contactez notre Service Technique.

Les surfaces des apparêls de cisson chauffent lors du fonctionnement. Agissez avec précaution. Maintenez les enfants à distance.

N'utilisez l'appareil que pour cuisiner, jamais comme chauffage.

Les graisses et les huiles surchauffées s'enflammment facilement. Restez toujours à proximé si vousCHAUFFEZ des graisses ou des huiles. Si elles s'enflammament, n'eteignez pas le feu avec de l'eau. Risque de brûlures! Couvrez le recipient avec un couvercle hermétique pour étouffer le feu puis éteignez la zone de cuisson.

En cas d'incident, débranchez l'alimentation électrique et de gaz de l'appareil. Pour la réparation, contactez notre Service Technique.

Si I'un des boutons de commande est bloqué, ne forcez pas. Contactez immédiatement le Service Technique pour qu'il procède à sa réparation ou à son remplacement.

Ne placez pas de recipients déformés ou instables sur les plaques et les brûleurs, pour éviter tout renversement accidentel.

N'utilise pas de machines de nettoyage à vapeur sur la plaque de cuisson. Risque d'électrocution!

Cet apparéil correspond à la classe 3, selon la norme EN 30-1-1 pour les apparéils à gaz : apparéil encastré dans un meuble.

Ne stockez pas et n'utilisez pas de produits chimiques corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables, ni de produits non alimentaires sous cet apparéil, ni à proximité.

Cet apparéil n'est pas destiné aux personnes (enfants y compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, aux personnes manquant d'expérience ou de connaissances, sauf s'ils ont bénéficié de la supervision ou des instructions relatives à l'utilisation de l' apparéil de la part d'une personne chargée de leur sécurité.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

Les images de cette notice sont proposées à titre indicatif.

Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les instructions de cette notice ne sont pas respectées.

Votre nouvel apparéil

Brûleurs à gaz Fonctionnement

Fig. 1

Chaque bouton de commande de mise en marche indique le brûleur qu'il contrôle. Fig. 1.

Fig. 2

Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les pieces des brûleurs sont correctement mises en place. Fig. 2-3-4.

Fig. 3

Fig. 4

Allumage manuel

1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi et tournez-le vers la gauche jusqu'à la position souhaitée.
2. Approchez un allume-gaz ou une flamme (briquets, allumettes, etc.) du brûleur.

Allumage automatique

Si vous plaque de cuisson dispose d'un allumage automatique (bougies).

1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleurChoisi puis tournez-le vers la gauche jusqu'à la position de puissance maximum.

Quand le bouton de commande est enforcé, desétincelles se produit sur tous les brûleurs. La flamme s'allume (vous pouvez relâcher le bouton de commande).

1. Tournez le bouton de commande sur la position souhaitatione.

Si l'allumage ne se produit pas, tournez le bouton de commande sur la position d'extinction puis repêze les étapes. Cette fois-ci, maintainez le bouton de commande enforcé plus longtemps (jusqu'à 10 secondes).

Attention! Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est pas allumée, eteignez le bruleur et arez la piece.
Attendez au moins une minute avant d'essayer de
rallumer le bruleur.

Système de sécurité

Éteindre un brûleur

Niveau de chauffe

Position Eteint

Flamme
forte

Flamme
faible

Ouverlure ou capacité
maximums et allumage
electrique

Ouverture ou capacité minimum

Avertissements

Selon le modele,Vote plaque de cuisson peut dispose d'un systeme de sécurité (thermocouple) qui bloque l'arrivee du gaz si les bruleurs s'eteignent accidentellement. Pour activer ce dispositif, allumez le bruleur normalement, puis maintenez le bouton de commande enforcé fermement pendant 4 secondes après l'allumage de la flamme.

Tournez le bouton de commande correspondant vers la droite jusqu'à la position 0.

Les variateurs vous permettent de régler la puissance dont vous avez besoin entre les niveaux maximum et minimum.

Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre un léger sifflement.

Lors des premières utilisations, le dégagement d'odeurs est normal et ne présenteaucun risque, ni un mauvais fonctionnement:ellesdisparafirontpea peu.

Quelques secondes après avoir eteint le bruleur, un son est emis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci signifie que la sécurité a ete desactivee.

Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les bougies sont sales, l'allumage sera défectueux.

Nettoyez-les régulierrement à l'aide d'une petiterosse non métallique. N'oubliez pas que les bougies ne doivent pas recevoir d'impacts violents.

Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû à la présence de poussière dans l'atmosphère, de liquides déversés, etc.

L'utilisation d'un apparéil de cuisson à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la piece où il est installé.

Assurez une bonne ventilation dans la cuisine :

laissez les orifices de ventilation naturelle ouverts ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).

L'utilisation intense et prolongée de l'appareil peut requérir une ventilation complémentaire, par exemple, en ouvrant une fenêtre, ou une ventilation plus efficace comme par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique existante.

S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du brûleur, éteignez les brûleurs et attendez au moins 1 minute avant de les rallumer.

Récipients appropriés

Brûleur Diamètre minimum du récantient	Diamètre maximum du récantient
Brûleur double flamme	22 cm
Brûleur rapide	22 cm 26 cm
Brûleur semi-rapide	14 cm 20 cm

Récipient wok Le wok est un ustensile de cuisine originaire de Chine,

c'est une espèce de poèle légère, ronde, profonde, avec des poignées et une base plane ou concave.

Dans le wok, les alimentents peuvent être préparés de plusieurs manières : étuvés, frits, à feu doux, au grill, mais également à la vapeur. On peut dire que le wok fait à la fois office de poèle et de casserole, et grâce à sa forme et à sa taille, il permet de cuisiner des ingrédients assez grands.

Dans le wok, la chaleur est distribuée de manière plus uniforme et douce, la chaleur intense qu'il accumule permet aux alimentés de cuire en moins de temps et, en outre, il requiert moins d'huile parce qu'il s'agit de l'une des méthodes de cuisson les plus rapides et saines.

Quand vous utilisez un-scriptent wok, suivez les instructions du fabricant.

Accessoires

Grille supplémentaire wok

Selon le modele, la plaque de cuisson peut inclure les accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être achetés auprès du Service Technique.

À utiliser exclusivement sur le brûleur à double flamme avec des recipients de diamètre supérieur à 26 cm (grils, casseroles en terre, etc.) et avec des recipients à base concave.

Le fabricant se dégage de toute responsabilité si ces grilles supplémentaires ne sont pas utilisées ou sont utilisées de manière incorrecte.

Conseils pour cuisiner

Brûleur Très fort Fort Moyen Faible
Brûleur double flamme	Bouillir, cuire, rôtir, dorer, paellas, cuisine asiatique (Wok).	Réchauffer etMAINITER au chaud : plats préparés, plats cuisinés.
Brûleur rapide Escalope, steak, omelette, fritures.	Riz, béchamel, ragout	Cuisson à la vapeur : poisson, légumes.
Brûleur semi-rapide	Pommes de terre à la vapeur, légumes frais, potages, pâtes.	Réchauffer etMAINITER au chaud : plats cuisinés et ragouts délicats

Conseils d'utilisation

Les conseils suivants vous aideront à economiser de l'énergie et à éviter d'endommager les recipients:

Utilisez des recipients dont la taille est appropriée à chaque brûleur.

N'utilisez pas de petits recipiens sur les grands brûleurs. La flamme ne doit pas toucher les côtes du récipient.

N'utilise pas de recipients déformés ou instables sur la plaque de cuisson. Les recipients pourraient se renverser.

N'utilisez que des recipients à base plane et épaisse.

Ne cuisine pas sans couvercle ou avec le couvercle mal placé, une partie de l'énergie se perd.

Centrez le écipient sur le brûleur. Dans le cas contraire, il risque de se renverser.

Ne placez pas les recipients de grande taille sur les brûleurs situés pres du bandeau de commandes. Elles pourraient être endommagées en raison de l'excès de chaleur.

Placez les recipients sur les grilles, jamais directement sur le brûleur.

Manipuez soigneusement les recipients sur la plaque de cuisson.

Ne donnez pas de coups sur la plaque de cuisson et n'y posez pas d'objects lourds.

Assurez-vous de ce que les grilles et les clapets des brûleurs sont bien placés avant utilisation.

Nettoyage et entretien

Nettoyage

Quand l'appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge, de l'eau et du savon.

Après chaque utilisation, nettoyez la surface des différents éléments du brûleur quand il a refroidi. Si des restes sont laissés (aliments recuits, gouttes de graisse, etc.), même s'ils sont très petits, ils s'incrusteront dans la surface et seront plus difficiles à éliminer par la suite. Les trous et les rainures doivent être propres afin que la flamme soit correcte.

Le frottement de certains recipients peut laisser des traces métalliques sur les grilles.

Lavez les brûleurs et les grilles à l'eau savonneuse et frottez-les à l'aide d'une brosse non métallique.

Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc, faites très attention en les nettoyant. Les chevilles peuvent se détacher et la grille peut rayer la table de cuisson.

Sechez toujours complètement les brûleurs et les grilles. La présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la cuisson peut déterminer l'émail.

Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, veiliez à ce que les couvercles soient bien placés sur le diffuseur.

Produits inappropriés

Ne faites pas glisser les recipiens sur le verre car ils pourraient les rayer. Évitez aussi les chutes d'objets durs ou tranchants sur le verre. Ne frappez pas la table sur chaque de ses angles.

N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur. Cela pourrait endommager la table de cuisson.

N'utilisez jamais de produits abrasifs, lavettes en acier, objets tranchants, couteaux, etc., pour retarder les restes d'aliments ayant durci sur la plaque de cuisson.

Si la plaque de cuisson possède un panneau en verre ou en aluminium, n'utilise pas de couteau, de racleur ou objet similaire pour nettoyer l'union avec le métal.

N'utilisez pas de couteaux, de racloirs ou d'objets similaires pour nettoyer l'union entre le verre et les caches des brûleurs, les panneaux métalliques ni sur les panneaux en verre ou aluminium, le cas échéant.

Maintenance

Nettoyez à l'instant les liquides déversés, vous évitez ainsi des efforts superflus.

Les grains de sable, par exemple ce qui proviennent du nettoyage des légumes ou des fruits, peuvent rayer la surface de la plaque en verre.

Le sucre fondu renversé ou les alimentés avec une importante teneur en sucre doit immédiatement être éliminé de la zone de cuisson à l'aide du racloir à verre.

Anomalies

Parfois, les anomalies détectées peuvent être facilement résolues. Avant de contacter le Service Technique, prenez en considération les conseils suivants :

Anomalie Cause probabler Solution
Le fonctionnement électrique général est en panne	Fusible défectueux.Lé disjoncteur principal ou différentiel s'est déclenché.
L'allumage automatique ne fonctionne pas.	Il peut y avoir des résidues d'aliments ou de nettoyant entre les bouygies et les brûleurs.Les brûleurs sont mouillés.Les couvercles du brûleur sont mal placés.L'appareil n'est pas raccordé à la terre, est mal raccordé à la terre, ou la prise de terre est défectueuse.
La flamme du brûleur n'est pas uniforme.	Les pièces du brûleur sont mal placees.Les rainures du diffuseur sont sales.
Le flux de gaz ne pourrait pas normal ou aucun gaz ne sort.	L'arrivée de gaz est fermée par des robinets intermédiaires.Si le gaz provient d'une bouteille, vérifie qu'elle n'est pas vide.
Il y a une odeur de gaz dans la cuisine	Un robinet de gaz est ouvert.Possible fuite au raccord de la bouteille.
Les soupapes de sécurité de l'un des brûleurs ne fonctionnent pas.	Le bouton de commande n'a pas été,enforcé assez longtemps.Les rainures du diffuseur sont sales.

Service Technique

Si vous faites appel à notre Service Technique, vous nevez communiquer le nombre de produit (E-Nr.) ainsi que le nombre de fabrication (FD) de l'appareil. Cette information figure sur la plaque signalétique située sur la partie inférieure de la plaque de cuisson, et sur l'étiquette de la notice d'utilisation.

Conditions de garantie

Les conditions de garantie applicables sont celles établies par la représentation de notre entreprise dans le pays ou l'achat a été effectué. Il est possible d'obtenir des informations détaillées dans les points de vente. Il est nécessaire deprésenter le bon d'achat pour bénéficiaire de la garantie.

Tout droit de modification réservé.

Si la plaque signalétique de l'appareil contient le symbole, tenez compte des instructions suivantes.

Elimination des résidus de manière ecologique

Déballez l'appareil et débarrasssez-vous de l'emballage de manière écologique.

Cet apparéil est conforme à la Directive Européenne 2002/96/CE concernant les équipements électriques et électroniques, identifiée WEEE (waste electrical and electronic equipment).

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