FFS003X - Máquinas de embalagem a vácuo FOODSAVER - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR FFS003X FOODSAVER

Instrções de utilização MODELO

Instruções de Segurança Importantes Este aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou falta de experiência e conhecimento, se forem supervisionadas ou receberem instruções relacionadas com a utilização do aparelho numa área segura e compreenderem os riscos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e manutenção de utilização não deve ser feita por crianças sem supervisão. Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, o respetivo agente de assistência ou pessoas semelhantes qualificadas, a fim de evitar acidentes.

• Utilize sempre o aparelho numa superfície estável, segura, seca e nivelada.

• Nunca utilize este aparelho com outro objetivo que não aquele para o qual foi criado. Este aparelho serve apenas para utilização doméstica. Não utilize este aparelho em espaços exteriores.

• Nunca submerja qualquer parte do utensílio ou cabo e ficha de alimentação em água ou qualquer outro líquido.

• Não utilize o utensílio, caso ele tenha caído ou se estiver sinais visíveis de danos.

• Certifique-se de que o aparelho está desligado e a ficha desligada da tomada elétrica antes de o limpar.

• Para o desligar, desligue o cabo de alimentação da tomada elétrica. Não desligue puxando o cabo.

• Não utilize uma extensão com o aparelho.

• Utilize apenas acessórios ou junções recomendados pelo fabricante.

• Quando reaquecer alimentos nos sacos FoodSaver™ certifique-se de que os coloca em água em lume brando a uma temperatura reduzida abaixo de 75°C (170°F).

• OS ALIMENTOS DENTRO DE SACOS PODEM SER DESCONGELADOS MAS NÃO REAQUECIDOS NUM MICRO- ONDAS. Ao descongelar alimentos em Sacos FoodSaver™ certifique-se de que não ultrapassa a potência máxima de 180 watts, o tempo máximo de 2 minutos e a temperatura máxima de 70°C (158°F). ATENÇÃO: ESTE APARELHO PARA EMBALAR NÃO É PARA UTILIZAÇÃO COMERCIAL. Somente para uso doméstico LEIA E GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES IMPORTANTES O Sistema FoodSaver™ Porquê embalar a comida em vácuo? A exposição ao ar faz com que a comida perca nutrientes e sabor, provoca também queimaduras devido à congelação e permite que de desenvolvem muitas bactérias, bolor e levedura. O sistema para embalar em vácuo FoodSaver™ retira o ar e fecha hermeticamente o sabor e a qualidade. Com uma linha completa de sacos FoodSaver™, e recipientes para alargar as suas opções, pode agora desfrutar dos benefícios de um método cientificamente comprovado de armazenamento de comida que a mantém fresca durante um período cinco vezes superior ao habitual. O Sistema FoodSaver™ Poupa Tempo e Dinheiro.

• Gaste menos dinheiro. Com o sistema FoodSaver™, pode comprar alimentos em grande quantidade ou em promoção e embalá-los em vácuo nas quantidades pretendidas sem desperdiçar comida.

• Poupe mais tempo. Cozinhe com antecedência para toda a semana, preparando as refeições e guardando-as em sacos FoodSaver™.

• Marinar em minutos. Embalar em vácuo abre os poros dos alimentos para que consiga obter aquele sabor fantástico da marinada em apenas 20 minutos em vez de demorar a noite toda.

• Mais tempo para se divertir. Confecione a sua especialidade e os acepipes para as férias com antecedência para que possa passar mais tempo com os convidados.

• Desfrute de alimentos da estação ou especiais. Mantenha os itens com maior probabilidade de deterioração ou utilizados com menos frequência frescos durante mais tempo.

• Controle as porções para a dieta. Embale em vácuo porções razoáveis e escreva as calorias ou gramas de gordura no saco.

• Proteja itens não alimentares. Mantenha o equipamento de campismo e do barco seco e organizado para quando sai. Evite que a prata polida perca o brilho minimizando a exposição ao ar. Acessórios FoodSaver

Aproveite ao máximo o aparelho FoodSaver™ com sacos, recipientes e acessórios FoodSaver™ fáceis de utilizar. Sacos e Rolos FoodSaver™ Os sacos e rolos FoodSaver™ incluem canais especiais que permitem uma remoção eficiente do ar. A formação de camadas múltiplas torna-os uma barreira especialmente resistente ao oxigénio e à humidade e ajuda a evitar queimaduras devido à congelação. Os sacos e rolos FoodSaver™ estão disponíveis em diversos tamanhos. Recipientes FoodSaver™ Os recipientes FoodSaver™ são fáceis de utilizar e ideais para embalar em vácuo itens delicados como muffins e outros produtos de padaria, líquidos e produtos secos. Tampas de garrafa FoodSaver™ Utilize tampas de garrafa FoodSaver™ para embalar em vácuo vinho, bebidas sem gás e óleos. Isto prolongará a duração do líquido e preservará o sabor. Não utilize as tampas de garrafa em garrafas plásticas.www.foodsavereurope.com

Marinador Rápido FoodSaver™ Este marinador rápido transmite sabor aos alimentos em minutos em vez de demorar horas utilizando o poder do vácuo para que os alimentos absorvam de forma mais profunda as marinadas. Encomendas Para encomendar os sacos, rolos e acessórios FoodSaver™, visite por favor www.foodsavereurope.com e selecione a região. Componentes Ver figura 1

Bandeja escorredora removível

Entrada para acessórios

Tubo para acessórios

Luzes indicadoras do progresso

Luz indicadora do progresso de selagem

Botão Só Selar (só ...003X)

Botão Comida Húmida (só ...003X)

Luz de aviso de sobreaquecimento Fazer um saco a partir de um rolo FoodSaver

Pode fazer os seus próprios sacos com tamanho personalizado a partir de um rolo FoodSaver™. Referente a Fig. 2:

1. Ligue o aparelho para embalar em vácuo a uma tomada elétrica.

Pressione os dois fechos (

) e abra a tampa. Coloque a extremidade aberta do rolo por cima da faixa de selagem (

para que a extremidade do rolo atinja a extremidade dianteira do vedante inferior. Não deixe a extremidade do saco entrar na bandeja escorredora.

2. Feche a tampa completamente até os fechos (

) saltarem. Se estiver corretamente fechada, fica uma faixa verde à volta do fecho e a luz de funcionamento verde (

) acende. Pressione o Botão Só Selar (

) (só ...003X) ou o Botão Vácuo e Selar (

Quando a luz vermelha indicadora do progresso de selagem (

se apagar, pressione os dois fechos e retire o rolo. A extremidade do rolo estará agora selada.

3. Meça o comprimento necessário para o item a ser embalado.

Acrescente mais 75 mm para permitir que o saco seja selado, depois corte o rolo a direito. Utilizar o Aparelho para Embalar em Vácuo Referente a Fig. 3:

1. Coloque o item a ser embalado dentro de um saco. Pode utilizar

um saco FoodSaver™ já preparado ou criar um personalizado a partir de um rolo FoodSaver™.

3. Feche e prenda a tampa. Se estiver corretamente fechada, fica

uma faixa verde à volta do fecho e a luz de funcionamento verde

4. Pressione o botão Vácuo e Selar (

5. O aparelho de embalar em vácuo vai começar a remover o ar

do saco e, em seguida, sela-o. Quando as luzes indicadoras do progresso (

) pararem e a luz vermelha indicadora de progresso (

) tiver apagado, o processo está concluído. Embalar alimentos húmidos (só ...003X) Se estiver a embalar alimentos húmidos ou muito sumarentos, pressione o botão Alimentos Húmidos (

) ANTES de pressionar o botão Vácuo e Selar. Selar um saco sem remover o ar (só ...003X) Para selar um saco sem extrair o ar deste pressione o botão Só Selar

). É possível selar os tipos de pacotes utilizados para embalar aperitivos, como batatas fritas, tiras de milho, etc. Selar itens delicados (só ...003X) Alguns itens como bolos, pão, bolachas, etc. podem ficar esmagados quando são selados. Para evitar essa situação, utilize o botão Só Selar (

) da seguinte forma:

2. Pressione o botão Só Selar (

) antes que sejam esmagados. Parará imediatamente de extrair mais ar e selará em seguida o saco. Utilizar acessórios FoodSaver

1. Insira uma extremidade do cabo para acessórios (

) na entrada para acessórios (

). Insira a outra extremidade do tubo na entrada do acessório. Siga as instruções específicas que possam vir com o acessório FoodSaver.

2. Siga os passos 3 e 4 de Utilizar o Aparelho para Embalar em

Guia de Armazenamento, Dicas e Sugestões Embalar em Vácuo e Segurança dos Alimentos O processo de embalar em vácuo prolonga a validade dos alimentos removendo a maior parte do ar do recipiente selado, reduzindo assim a oxidação, que afeta o valor nutricional, o sabor e a qualidade geral. A remoção do ar pode também inibir o crescimento de micro-organismos, o que pode causar problemas em determinadas condições. Para preservar os alimentos em segurança, é fundamental que os mantenha a temperaturas baixas. Pode reduzir de forma significativa o crescimento de micro-organismos até uma temperatura de 4°C ou inferior. Congelar a -17°C não destrói os micro-organismos, mas impede-os de crescer. Para um armazenamento de longa duração, congele sempre alimentos perecíveis tendo sido embalados em vácuo, e mantenha-os frescos após a descongelação. É importante ter em consideração que embalar em vácuo NÃO é um substituto para o processo de conservação e não pode reverter o processo de deterioração dos alimentos. Só pode abrandar as alterações na qualidade. É difícil prever durante quanto tempo os alimentos mantêm a melhor qualidade em termos de sabor, aspeto ou textura, porque isso depende da “idade” e condição do alimento no dia em que foi embalado em vácuo. Alimentos Validade Onde Armazenar Observações Carne de vaca, Carne de porco, Carne de borrego, Carne de aves 2-3 anos Congelador Congele previamente alimentos húmidos antes de embalar em vácuo. Em alternativa, coloque uma folha de papel dobrada entre a comida e a extremidade do saco para absorver o líquido em excesso. Lembre-se de deixar 75 mm de espaço depois do papel para deixar espaço para realizar a selagem. Nota: A carne de vaca pode ficar mais escura depois de ser embalada em vácuo por causa da remoção do oxigénio. Isto não é um sinal de deterioração. Carne picada 1 ano Congelador Peixe 2 anos Congelador Queijos duros (Cheddar, Parmesão, Edam, Gouda, etc.) 4-8 meses Frigorífico Para manter o queijo fresco embale-o em vácuo após cada utilização. Faça os sacos mais compridos, para deixar 25 mm para cada nova selagem. NUNCA embale em vácuo queijos moles. Espargos, Brócolos, Cenouras, Couve-flor, Couve, Couve-de-bruxelas, Feijão-verde, Ervilhas, Milho, etc. 2-3 anos Conserve sempre no congelador Escalde os vegetais até ficarem cozinhados mantendo-os estaladiços antes de embalar. Congele antes de embalar. Separe-os durante a congelação para evitar que os vegetais fiquem colados uns aos outros quando são embalados. NUNCA embale em vácuo cogumelos frescos. Alface, Espinafres, etc. 2 semanas Frigorífico Lave e seque em seguida. Para obter melhor resultados, embale utilizando um recipiente FoodSaver™. Alperces, Ameixas, Pêssegos, Nectarinas, etc 1-3 anos Congelador Congele previamente frutos vermelhos e bagas antes de embalar. Separe-os durante a congelação para evitar que os frutos fiquem colados uns aos outros quando são embalados. Frutos vermelhos (Framboesas, Amoras, Morangos, etc) 1 semana Frigorífico Bagas duras (Mirtilos, Arandos, etc.) 2 semanas Frigorífico Pão, Bagels, Bolos 1-3 anos Congelador Recomendamos a utilização de um recipiente FoodSaver™ para evitar que se esmaguem. Em alternativa, congele previamente até ficarem sólidos. Nozes e Sementes 2 anos Despensa Grãos de café 1 ano Despensa Para evitar que as partículas dos alimentos passem para a bomba de vácuo, coloque um filtro de café ou papel no cimo do saco ou recipiente antes de embalar em vácuo. Também é possível colocar os alimentos no saco de origem dentro dum saco FoodSaver™. Café em grão 5-6 meses Despensa Produtos em pó (Açúcar, Farinha, etc) 1-2 anos Despensa Molhos, Sopas, Estufados, etc. 1-2 anos Congelador Congele previamente num recipiente adequado até ficar sólido. Remova líquido congelado e embale em vácuo num saco FoodSaver™. Produtos secos (Feijões, Massa, Arroz, Grãos, etc.) 1-2 anos Despensa Batatas fritas, bolachas, bolachas salgadas, etc. 3-6 semanas Despensa Para obter melhores resultados, utilize um recipiente FoodSaver™ para itens que se podem esmagar, como as bolachas.www.foodsavereurope.com

IMPORTANTE: Embalar em vácuo NÃO é um substituto para refrigeração ou congelação. Todos os alimentos perecíveis ainda devem ser refrigerados ou congelados depois de serem embalados em vácuo. Para evitar possíveis contaminações, não reutilize sacos após guardar carnes ou peixes crus ou alimentos com gordura. Não reutilize sacos que tenham sido utilizados no micro-ondas ou fervidos. Descongelar e Reaquecer Alimentos Embalados em Vácuo OS ALIMENTOS DENTRO DE SACOS PODEM SER

DESCONGELADOS MAS NÃO REAQUECIDOS NUM

MICRO-ONDAS. Descongelar - Descongele sempre os alimentos num frigorífico ou num micro-ondas — não descongele alimentos perecíveis à temperatura ambiente. Certifique-se de que cortou o canto do saco antes de o colocar dentro do micro-ondas. Recomendamos que coloque o saco num prato adequado para micro-ondas para evitar que se derramem líquidos. Reaquecer - Para reaquecer alimentos num micro-ondas, retire-os do saco e coloque-os num prato adequado para micro-ondas. Também é possível reaquecer alimentos nos sacos FoodSaver™ colocando-os em água em lume brando a uma temperatura reduzida, abaixo de 75°C (170°F). Certifique-se de os alimentos são aquecidos homogeneamente. Alimentos Validade Onde Armazenar Observações Carne de vaca, Carne de porco, Carne de borrego, Carne de aves 2-3 anos Congelador Congele previamente alimentos húmidos antes de embalar em vácuo. Em alternativa, coloque uma folha de papel dobrada entre a comida e a extremidade do saco para absorver o líquido em excesso. Lembre-se de deixar 75 mm de espaço depois do papel para deixar espaço para realizar a selagem. Nota: A carne de vaca pode ficar mais escura depois de ser embalada em vácuo por causa da remoção do oxigénio. Isto não é um sinal de deterioração. Carne picada 1 ano Congelador Peixe 2 anos Congelador Queijos duros (Cheddar, Parmesão, Edam, Gouda, etc.) 4-8 meses Frigorífico Para manter o queijo fresco embale-o em vácuo após cada utilização. Faça os sacos mais compridos, para deixar 25 mm para cada nova selagem. NUNCA embale em vácuo queijos moles. Espargos, Brócolos, Cenouras, Couve-flor, Couve, Couve-de-bruxelas, Feijão-verde, Ervilhas, Milho, etc. 2-3 anos Conserve sempre no congelador Escalde os vegetais até ficarem cozinhados mantendo-os estaladiços antes de embalar. Congele antes de embalar. Separe-os durante a congelação para evitar que os vegetais fiquem colados uns aos outros quando são embalados. NUNCA embale em vácuo cogumelos frescos. Alface, Espinafres, etc. 2 semanas Frigorífico Lave e seque em seguida. Para obter melhor resultados, embale utilizando um recipiente FoodSaver™. Alperces, Ameixas, Pêssegos, Nectarinas, etc 1-3 anos Congelador Congele previamente frutos vermelhos e bagas antes de embalar. Separe-os durante a congelação para evitar que os frutos fiquem colados uns aos outros quando são embalados. Frutos vermelhos (Framboesas, Amoras, Morangos, etc) 1 semana Frigorífico Bagas duras (Mirtilos, Arandos, etc.) 2 semanas Frigorífico Pão, Bagels, Bolos 1-3 anos Congelador Recomendamos a utilização de um recipiente FoodSaver™ para evitar que se esmaguem. Em alternativa, congele previamente até ficarem sólidos. Nozes e Sementes 2 anos Despensa Grãos de café 1 ano Despensa Para evitar que as partículas dos alimentos passem para a bomba de vácuo, coloque um filtro de café ou papel no cimo do saco ou recipiente antes de embalar em vácuo. Também é possível colocar os alimentos no saco de origem dentro dum saco FoodSaver™. Café em grão 5-6 meses Despensa Produtos em pó (Açúcar, Farinha, etc) 1-2 anos Despensa Molhos, Sopas, Estufados, etc. 1-2 anos Congelador Congele previamente num recipiente adequado até ficar sólido. Remova líquido congelado e embale em vácuo num saco FoodSaver™. Produtos secos (Feijões, Massa, Arroz, Grãos, etc.) 1-2 anos Despensa Batatas fritas, bolachas, bolachas salgadas, etc. 3-6 semanas Despensa Para obter melhores resultados, utilize um recipiente FoodSaver™ para itens que se podem esmagar, como as bolachas.www.foodsavereurope.com

Cuidados e Limpeza Nunca imerja a unidade ou o cabo de alimentação e a ficha em água ou em qualquer outro líquido. Desligue sempre a unidade antes de a limpar. Limpe a estrutura do aparelho com um pano suave, seco. Remova e esvazie a bandeja escorredora (

) após cada utilização. Lave-a em água quente com detergente ou coloque-a na prateleira superior de uma máquina de lavar louça. Seque cuidadosamente antes de a instalar de novo. Verifique o vedante superior (

) e à volta da bandeja escorredora para assegurar que não ficam restos de comida. Se necessário limpe os vedantes com um pano molhado em água quente com detergente. Os vedantes podem ser retirados para serem limpos. Limpe-os com água quente com detergente. Seque-os cuidadosamente, em seguida volte a colocá-los. Armazenamento Feche a tampa até ao primeiro “clique” para os fechos prenderem mas sem saírem e sem aparecer a faixa verde. Isto é suficiente para segurar a tampa mas evita comprimir os vedantes (que pode causar um funcionamento incorreto da unidade). Enrole o cabo à volta dos suportes por baixo da unidade. A unidade pode ser armazenada na vertical como demonstrado. Garantia Guarde este recibo, uma vez que ele será necessário caso hajam queixas durante o período de garantia. Este equipamento tem garantia de 2 anos após a compra, tal como descrito neste documento. Durante este período de garantia, no evento improvável do aparelho deixar de funcionar devido a um problema de design ou fabrico, devolva o produto ao local de compra, com o seu recibo de compra e uma cópia desta garantia. Os direitos e benefícios ao abrigo desta garantia são adicionais aos seus direitos estatutários, os quais não são afetados por esta garantia. Apenas a Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited (“JCS (Europe)”) tem o direito de alterar estes termos. A JCS (Europe) aceita, durante o período de garantia, reparar ou substituir o equipamento, ou qualquer parte do equipamento, que não esteja a funcionar adequadamente, livre de qualquer custo, desde que:

• notifique imediatamente o local de compra ou a JCS (Europe) do problema; e

• o equipamento não tenha sido alterado de qualquer forma, ou sujeito a danos, má utilização, abuso, reparação ou alteração por uma pessoa não autorizada pela JCS (Europe). Os problemas que ocorram devido a má utilização, danos, abuso, utilização com voltagem incorreta, forças da natureza, eventos fora do controlo da JCS (Europe), reparação ou alteração por uma pessoa não autorizada pela JCS (Europe), ou falha de seguimento das instruções de utilização, não são abrangidos por esta garantia. Adicionalmente, a utilização e desgaste normal, incluindo, mas não se limitando a, descoloração mínima e riscos, não são abrangidos por esta garantia. Os direitos ao abrigo desta garantia apenas se aplicam ao comprador original e não se estendem à utilização comercial ou comum. Se o seu equipamento incluir uma garantia específica de país ou inserção de garantia, consulte os termos e condições de tal garantia em vez desta garantia, ou contacte o seu vendedor local autorizado para obter mais informação. A eliminação de produtos elétricos não deve ser feita juntamente com o lixo doméstico. Recicle nas instalações corretas. Envie-nos um email para enquiriesEurope@jardencs.com para mais informação sobre reciclagem e REEE. Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited 5400 Lakeside Cheadle Royal Business Park Cheadle SK8 3GQ UKwww.foodsavereurope.com

Resolução de problemas Problema Solução A luz de aviso de sobreaquecimento

acende A unidade sobreaqueceu. Espere até a luz de aviso de sobreaquecimento desligar, antes de voltar a utilizar. A bomba funciona durante mais de 2 minutos sem que o ar seja retirado. Verifique se a extremidade aberta do saco está inserida na bandeja escorredora. Verifique se os dois vedantes estão devidamente montados. Verifique se pelo menos uma das extremidades do saco está selada. Abra a unidade e verifique se não existe nenhum objeto estranho, sujidade ou restos de comida nos vedantes superior ou inferior. Certifique-se de que existe espaço suficiente no topo do saco (75 mm) para que encaixe na bandeja escorredora com a tampa fechada e presa. Assegure que o tubo para acessórios não está encaixado. Certifique-se de que a tampa está completamente fechada ( a faixa verde fica à volta do fecho e a luz indicadora de funcionamento verde acende). O saco não está a ser selado devidamente. Há muito líquido no saco. Congele os conteúdos do saco antes de embalar em vácuo. Para evitar que a selagem fique enrugada, estique ligeiramente o saco a direito enquanto o insere na bandeja escorredora e mantenha-o assim até a bomba de vácuo começar a funcionar. Crie uma segunda selagem acima da primeira no saco, para assegurar que fica devidamente selado ao selar alimentos húmidos. Nada acontece quando o fecho está fechado e o Botão Vácuo e Selar ou Só Selar é pressionado. Certifique-se de que a tampa está completamente fechada ( a faixa verde fica à volta do fecho e a luz indicadora de funcionamento verde acende).www.foodsavereurope.com