Multiquick 9 MQ 9037X - Liquidificador BRAUN - Manual de utilização gratuito

Marca	BRAUN
Modelo	Multiquick 9 MQ 9037X
Tipo de produto	Liquidificador de imersão multifuncional
Potência	Aproximadamente 700 W
Alimentação	220-240 V, 50/60 Hz
Capacidade do copo graduado	600 ml
Capacidade do processador « hc »	350 ml
Capacidade do processador « ac »	500 ml
Capacidade do processador « bc »	1250 ml
Velocidade	Variável SmartSpeed por pressão
Funções	Mistura por imersão, batedor, espremedor de puré, picar, triturar gelo (bc)
Segurança	Botão de desbloqueio, luz indicadora, parada por superaquecimento
Material das lâminas	Aço inoxidável
Peso líquido	Aproximadamente 1,2 kg
Dimensões (C x L x A)	Aproximadamente 40 x 10 x 10 cm
Limpeza	Peças laváveis na máquina de lavar loiça (exceto bloco do motor e tampas ac/bc)
Manutenção	Limpar o bloco do motor com um pano húmido
Acessórios incluídos	Haste ActiveBlade, batedor, espremedor de puré, 3 processadores, copo graduado
Utilização	Apenas uso doméstico
Conformidade alimentar	Regulamento europeu 1935/2004

Perguntas frequentes - Multiquick 9 MQ 9037X BRAUN

Como usar o liquidificador de imersão?

Fixe a haste ActiveBlade no bloco do motor até ouvir um clique. Mergulhe-a nos alimentos, depois pressione o botão de desbloqueio e imediatamente o interruptor SmartSpeed para ajustar a velocidade.

Como remover a haste ActiveBlade?

Desligue o aparelho da tomada, depois pressione os botões de libertação fácil EasyClick localizados no bloco do motor para remover a haste.

Posso misturar alimentos quentes?

Sim, mas retire a panela do fogo e deixe arrefecer ligeiramente para evitar queimaduras. Não ultrapasse a linha verde da haste ActiveBlade.

Como usar o batedor?

Prenda o batedor ao acionador, depois encaixe o conjunto no bloco do motor. Ligue o aparelho apenas depois de colocar o batedor no recipiente. Use movimentos no sentido horário para melhores resultados.

Como montar o espremedor de puré?

Fixe o acionador no pé girando no sentido horário, depois coloque a pá no pivô central girando no sentido anti-horário. Encaixe o conjunto no bloco do motor.

Posso triturar gelo?

Sim, apenas com o processador « bc » (1250 ml) usando o triturador de gelo especial. Coloque até 7 cubos de gelo no copo e triture na velocidade máxima.

Como limpar os acessórios?

O bloco do motor e os acionadores não devem ser imersos; limpe-os com um pano húmido. As tampas dos processadores ac/bc podem ser enxaguadas em água corrente, mas não na máquina de lavar loiça. Todas as outras peças podem ir à máquina de lavar loiça.

O que fazer se a luz indicadora ficar vermelha fixa?

É um aviso de superaquecimento. O motor diminui a velocidade e depois desliga. Deixe o aparelho arrefecer. Estará pronto novamente quando a luz piscar vermelha.

Posso usar os processadores para nozes?

Sim, mas não para nozes com casca, grãos de café ou especiarias duras (noz-moscada). Corte os alimentos em pedaços pequenos e use velocidade alta.

Como guardar o aparelho?

Desligue-o da tomada, limpe todas as peças e seque-as. Guarde o bloco do motor e os acessórios num local seco. Não deixe o liquidificador de imersão numa panela quente.

MANUAL DE UTILIZADOR Multiquick 9 MQ 9037X BRAUN

Os nossos produtos são concebidos de forma a cumprir os padrões mais elevados de qualidade, funcionalidade e design. Esperamos que tire o máximo partido do seu novo aparelho Braun.

Antes de Utilizar o seu Aparelho

Antes de utilizar este aparelho pela primeira vez, leia atenta e cuidadosamente as instruções de utilização.

Atenção

As lâminas são muito afiadas! Para evitar ferimentos, manuseie as lâminas com o máximo cuidado.

• Este aparelho pode ser usado por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou sem experiência e conhecimentos, se supervisionadas ou instruídas quanto ao uso seguro do aparelho e caso compreendam os perigos envolvidos.
• Não deixe que crianças brinquem com o aparelho.
• Este aparelho não deve ser usado por crianças.
• Não deixe que crianças se aproximem do aparelho e do cabo de alimentação do mesmo.
• A limpeza e a manutenção realizada pelo utilizador não serão realizadas por crianças sem supervisão.
• Desligue sempre o cabo de alimentação ou o aparelho quando este for deixado sem vigilância e antes de o montar, desmontar, limpar ou armazenar.
• Em caso de dano, o cabo de alimentação tem de ser substituído pelo fabricante, por um seu agente de assistência técnica ou por uma pessoa igualmente qualificada com vista a evitar potenciais perigos.

• Antes de conectar o aparelho à corrente, verifique se a voltagem indicada na base do aparelho corresponde à do seu lar.

• Tenha cuidado caso seja despejado líquido quente para o interior do processador de alimentos ou misturadora uma vez que este pode queimar devido à projecção de vapor

• Este aparelho foi concebido apenas para uso doméstico e para processar quantidades domésticas normais.
• Não introduza a mão no tubo de alimentação quando o aparelho está ligado à corrente, em especial com o motor em funcionamento. Use sempre o calcador para introduzir os alimentos no tubo de alimentação.
• Não utilize nenhuma peça no microondas.

Peças e acessórios

1 Luz piloto
2 Botão de segurança
3 Interruptor Smart Speed / velocidades variáveis
4 Peça do motor
5 Botões de libertação EasyClick
6 Eixo ActiveBlade
7 Copo
8 Acessório para bater
a Caixa de engrenagens b Batedor
9 Acessório para puré
a Caixa de engrenagens
b Eixo para puré c Palheta
10 Acessório picador de 350 ml «hc» a Tampa
b Lâmina picadora
c Recipiente picador
d Anel de borracha antiderrapante
11 Acessório picador de 500 ml «ca»
a Tampa (com engrenagem)
b Lâmina picadora
c Recipiente picador
d Anel de borracha antiderrapante
12 Acessório picador de 1250 ml «bc»
a Tampa (com engrenagem)
b Lâmina picadora
c Lâmina para gelo
d Recipiente picador
e Anel de borracha antiderrapante

Limpe todas as peças antes de utilizar pela primeira vez – consulte «Cuidados e limpeza».

Luz piloto

A luz piloto (1) indica o estado do aparelho, quando este está ligado a uma tomada elétrica.

Luz piloto Aparelho / estado operacional

Pisca a vermelho	O aparelho está pronto para uso.
Verde permanente	O aparelho está libertado (o botão de libertação do interruptor está premido) e pode ser ligado
Vermelho permanente	Aviso prévio de sobreaquecimento. O motor abranda, passo a passo, até desligar. Deixe o aparelho arrefecer. Estará novamente pronto para uso quando a luz piloto piscar a vermelho.

Se a velocidade máxima reduzir sob carga elevada e um longo período de funcionamento, ainda pode terminar o seu preparado, contudo, depois deverá deixar o aparelho arrefecer.

Como utilizar o aparelho

Interruptor Smart Speed para velocidades variáveis

Um acionamento, todas as velocidades. Quanto mais pressionar, maior será a velocidade. Quanto maior for a velocidade, mais rápidos e finos serão os resultados de mistura e picagem.

Operação com uma só mão: o interruptor Smart Speed (3) permite-lhe ligar o aparelho e controlar a velocidade com uma mão.

Operar a varinha mágica

Primeira utilização: Remova o bloqueio de transporte da peça do motor (4), puxando a fita vermelha.

Ligar (A)

O aparelho está equipado com um botão de segurança para libertar o interruptor Smart Speed. Para ligar com segurança, siga estes pontos:

• Prima o botão de segurança (2) com o polegar. A luz piloto ficará permanentemente acesa a verde.
• Prima de imediato o interruptor Smart Speed e ajuste para a velocidade pretendida. Nota: se o interruptor Smart Speed não for premido dentro de 2 segundos, não será possível ligar o aparelho por motivos de segurança. A luz piloto irá piscar a vermelho. Para ligar o aparelho, comece novamente com o primeiro passo.

- Durante a operação não precisa de manter o botão de segurança premido.

Eixo ActiveBlade (B)

A varinha mágica está equipada com um eixo ActiveBlade, que permite que a lâmina se estenda ao fundo do sino. O ajuste é realizado automaticamente através da pressão necessária em tarefas de mistura, sendo especialmente adequado para misturar alimentos duros como, por exemplo, frutas e legumes crus.

Também se adequa perfeitamente à preparação de pastas, molhos, molhos para salada, sopas, alimentos para bebés, assim como bebidas, smoothies e batidos de leite.

Para obter os melhores resultados, use a velocidade mais alta.

Montagem e operação

• Encaixe o eixo ActiveBlade (6) na peça do motor até fazer clique.
• Coloque o eixo ActiveBlade na mistura a misturar. Então, ligue o aparelho como acima descrito.
• Misture os ingredientes até obter a consistência pretendida com um suave movimento ascendente e descendente. Dependendo da pressão aplicada, o eixo ActiveBlade irá baixar e a lâmina irá estender-se.
• Após a utilização, desconecte a varinha mágica da tomada e pressione os botões de libertação (5) para desencaixar o eixo ActiveBlade.

Atenção

• Não deixe líquidos ou ingredientes sobreporem-se à linha verde do eixo de mistura.
• Se usar o aparelho para reduzir a puré alimentos quentes num tacho ou panela, retire-o da fonte de calor e certifique-se de que o líquido não está a ferver. Deixe os alimentos quentes arrefecerem ligeiramente, a fim de evitar o risco de escaldadura.
• Não deixe a varinha mágica pousada numa caçarola quente na placa quando não estiver a ser usada.
• Não raspe o eixo ActiveBlade no fundo de caçarolas e panelas.

Exemplo de receita: Maionese

250 g de óleo (p. ex. óleo de girassol),

1 ovo e 1 gema de ovo extra,

1-2 c. s. de vinagre,

Sal e pimenta a gosto

• Coloque todos os ingredientes (à temperatura ambiente) no copo, na ordem indicada.
• Coloque a varinha mágica no fundo do copo. Misture à velocidade máxima até o óleo começar a emulsionar.
• Com a varinha mágica ainda em funcionamento, levante lentamente o eixo até ao topo da mistura

e volte a baixar para incorporar o resto do óleo. NOTA: Tempo de processamento: aprox. 1 minuto para saladas e até 2 minutos para uma maionese mais espessa (p. ex. para uma pasta).

Acessório para bater (B)

Use o batedor apenas para preparar chantilly, bater claras de ovo, preparar pão-de-ló e sobremesas pré-preparadas.

Montagem e operação

• Encaixe o batedor (8b) na caixa de engrenagens (8a).
• Alinhe o corpo do motor com o acessório para bater montado e pressione as peças uma contra a outra até fazerem clique.
• Após a utilização, desconecte da tomada e prima os botões de libertação para desencaixar o corpo do motor. Então, retire o batedor da caixa de engrenagens.

Dicas para os melhores resultados

• Mova o batedor no sentido horário, segurando-o com uma ligeira inclinação.
• Para evitar salpicos, comece lentamente e use o acessório para bater em caçarolas ou recipientes fundos.
• Coloque o batedor num recipiente e só então ligue o aparelho.
• Certifique-se sempre de que o batedor e o recipiente de mistura estão totalmente limpos e livres de gordura antes de bater claras de ovo. Bata apenas até 4 claras de ovo.

Exemplo de receita: Chantilly

400 ml de natas refrigeradas (mín. 30% de teor de gordura, 4 - 8 °C)

• Comece com uma velocidade baixa (ligeira pressão no interruptor) e aumente a velocidade (mais pressão no interruptor) enquanto bate.
• Use sempre natas frescas refrigeradas para obter um volume maior e mais estável ao bater.

Acessório para puré (C)

O acessório para puré pode ser usado para triturar frutas e legumes cozinhados, tais como batatas, batatas-doces, tomates, ameixas e maçãs.

Antes da utilização

• Não triture alimentos duros ou não cozinhados, pois tal pode danificar a unidade.
• Descasque e remova quaisquer caroços ou partes duras; cozinhe e escoe, e depois triture a fruta/o legume.

Montagem e operação

• Encaixe a caixa de engrenagens (9a) no eixo (9b), rodando no sentido horário, até engatar.
• Vire o acessório para puré ao contrário, encaixe a palheta (9c) sobre o ponto central e rode no

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sentido anti-horário para posicionar. (Se a caixa de engrenagens não estiver devidamente encaixada, a palheta não irá engatar no devido lugar.)

• Alinhe o acessório para puré montado com o corpo do motor e encaixe as duas peças uma na outra. Ligue a ficha à eletricidade.
• Mergulhe o acessório triturador nos ingredientes e ligue o aparelho.
• Usando um suave movimento ascendente e descendente, movimente o acessório triturador por entre os ingredientes até obter a textura pretendida.
• Solte o interruptor Smart Speed e assegure que o acessório para puré parou completamente de girar antes de o retirar dos alimentos.
• Após a utilização, desconecte o aparelho da tomada. Remova a palheta (9c), rodando no sentido horário.
• Prima os botões de libertação para desencaixar o acessório para puré do corpo do motor. Separe a caixa de engrenagens do eixo, rodando no sentido anti-horário.

Atenção

• Nunca utilize o acessório para puré num tacho sobre calor direto.
• Retire sempre o tacho do calor e deixe arrefecer ligeiramente.
• Pouse o tacho ou recipiente numa superfície plana e estável e segure-o com a sua mão livre.
• Não bata com o acessório para puré no lado do recipiente de cozedura durante ou após a utilização. Use uma espátula para raspar os alimentos excedentes.
• Para melhores resultados ao triturar, nunca ocupe mais de metade de um tacho ou recipiente com alimentos.
• Não processe mais do que uma dose sem interrupção.
• Deixe o aparelho arrefecer por 4 minutos antes de continuar a processar.

Exemplo de receita: Puré de batata

1 kg de batatas cozidas

200 ml de leite morno

• Coloque as batatas num recipiente e triture por 30 segundos (3/4 do curso do interruptor Smart Speed)
• Adicione o leite. Volte a triturar por mais 30 segundos.

Acessório picador (D)

Os picadores (10/11/12) são perfeitamente adequados para picar carne, queijo duro, cebolas, ervas aromáticas, alho, legumes, pão, bolachas e frutas de casca rija.

Além disso, o picador «bc» (12) permite muitas outras aplicações, como batidos, bebidas, purés, massa ou gelo picado.

Consulte no Guia de processamento D as quantidades máximas, as velocidades e os tempos recomendados.

Tempo de operação máximo para o picador «hc»: 2 minutos para grandes quantidades de ingredientes húmidos, 30 segundos para ingredientes secos ou duros ou quantidades < 100 g. Pare imediatamente de processar quando a velocidade do motor diminuir e/ou ocorrerem vibrações fortes.

Antes da utilização

• Corte previamente os alimentos em pedaços pequenos para picar mais facilmente.
• Remova ossos, tendões e cartilagens da carne para ajudar a evitar danos nas lâminas.
• Assegure que o anel de borracha antiderrapante (10d/11d/12e) está encaixado no fundo do recipiente picador.

Montagem e operação

• Remova cuidadosamente a cobertura de plástico da lâmina.
• As lâminas (10b/11b/12b, 12c) são muito afiadas! Segure-as sempre pela parte superior de plástico e manuseie-as com cuidado.
• Coloque a lâmina no pino central do recipiente picador (10c/11c/12d). Pressione-a para baixo e gire-a de forma a engatar.
• Introduza alimentos no picador e coloque a tampa (10a/11a/12a).
• Para picar gelo, use a lâmina para gelo especial (12c) e coloque até 7 cubos de gelo no recipiente picador (12d).
• Alinhe o picador com a peça do motor (4) e encaixe-os.
• Para operar o picador, ligue o aparelho. Durante o processamento, segure a peça do motor com uma mão e o recipiente picador com a outra.
• Pique sempre os alimentos mais duros (p. ex. queijo parmesão) à velocidade máxima.
• Quando tiver terminado de picar, desconecte da tomada e prima os botões de libertação (5) para desencaixar a peça do motor.
• Levante a tampa. Retire cuidadosamente a lâmina antes de vazar o conteúdo do recipiente. Para retirar a lâmina, gire-a ligeiramente e depois puxe-a para fora.

Atenção

- Não use os acessórios picadores (10/11/12) com lâminas picadoras para processar alimentos extremamente duros, como frutas de casca rija com casca, cubos de gelo, grãos de café, grãos ou especiarias duras como, p. ex., nozmoscada. O processamento destes alimentos poderia danificar as lâminas.

- Apenas o acessório picador «bc» (12) com a lâmina especial para gelo pode picar cubos de gelo.

- Nunca coloque os recipientes picadores no forno de micro-ondas.

250 g de farinha sem fermento 2 ovos

• Verta o leite para o recipiente «bc», depois adicione a farinha e, por fim, os ovos.
• Usando a velocidade máxima, misture a massa até ficar macia.

Exemplo de receita para «hc»: Ameixas secas com mel (como recheio ou cobertura de panquecas): 50 g de ameixas secas

• Limpe sempre minuciosamente a varinha mágica após a utilização.
• Desconecte a varinha mágica da tomada antes de a limpar.
• Não submerja a peça do motor (4) ou as caixas de engrenagens (8a, 9a) em água ou qualquer outro líquido. Limpe apenas com um pano húmido.
• A tampa (11a/12a) pode ser lavada sob água corrente. Não submerja em água nem coloque numa máquina de lavar loiça.
• Todas as restantes peças podem ser lavadas numa máquina de lavar loiça. Não use produtos de limpeza abrasivos que possam riscar a superfície.
• Pode remover os anéis de borracha antiderrapantes do fundo dos recipientes para uma limpeza rigorosa adicional.
• Ao processar alimentos com elevado teor de pigmentos (p. ex. cenouras), os acessórios podem ficar manchados. Passe óleo vegetal nessas peças antes de limpá-las por completo.

Tanto as especificações de design como estas instruções de utilização estão sujeitas a alterações sem aviso prévio.

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

Não elimine o produto no lixo doméstico no fim da sua vida útil. A eliminação pode ser efetuada num Centro de Assistência da Braun ou em pontos de recolha adequados disponíveis no seu país.

Os materiais e os objetos destinados ao contacto com produtos alimentícios estão em conformidade com as prescrições do regulamento Europeu 1935/2004.

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