IFF4X - Fogão FAGOR - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR IFF4X FAGOR

Tendo em vista a melhoria constante dos seus produtos, DE DIETRICH reserva-se o direito

de modificar todas e quaisquer características técnicas, funcionais ou estéticas que estejam

relacionadas com a evolução técnica dos referidos produtos.

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Instruções de segurança

Descrição do aparelho

Respeito pelo Meio Ambiente

/ INSTALAÇÃO DA PLACA DE COZINHA

Escolha do local de instalação

2 / UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZINHA

Descrição da parte de cima da placa

Recipientes para indução

Que zona de aquecimento utilizar em função do recipiente?

Descrição dos comandos

Regulação da potência

Regulação dos programadores de tempo

Utilização do sistema de "segurança para crianças"

Seguranças durante o funcionamento

Preservar o aparelho

Aquando da instalação

Quando a placa é ligada

Durante a utilização

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA Esta placa de cozinha foi concebida para serutilizada para uso doméstico.Concebidas exclusivamente para cozinharbebidas e géneros alimentares, estas placasde cozinha não contêm nenhum componenteà base de amianto. ••

Calor residual A zona de aquecimento pode ficar quentedurante alguns minutos após a sua utilização.Durante esse tempo, a letra "H"permaneceacesa.Evite, pois, tocar nas zonas indicadas. ••

Sistema de segurança para crian-

ças A sua placa possui um sistema de segurançapara crianças que bloqueia a utilização damesma durante a cozedura ou quando estanão é utilizada (ver capítulo: utilização dosistema de segurança para crianças).Não se esqueça de desbloquear o sistemaantes de reutilizar a placa. ••

Para os portadores de pacema-

kers cardíacos e de implantes acti-

vos. O funcionamento da placa está conformecom as normas sobre perturbações electro-magnéticas em vigor e cumpre, pois, perfeita-mente os requisitos legais (directivas89/336/CEE).Para que não haja interferências entre a placade cozinha e o pacemaker cardíaco, é neces-sário que este seja concebido e regulado deacordo com a regulamentação que lhe é pró-pria.A este respeito, apenas podemos garantir-lhea conformidade do nosso próprio produto.Para qualquer esclarecimento sobre a confor-midade do pacemaker ou as possíveis incom-patibilidades, poderá contactar o fabricantedo pacemaker ou o seu cardiologista. Perigo eléctrico Verifique se não há nenhum cabo dealimentação de outro aparelho eléctricoque esteja ligado perto da placa de cozinhae que esteja em contacto com as zonas decozedura.Se constatar o aparecimento de algumafenda na superfície do vidro, desligue ime-diatamente a placa para evitar choqueseléctricos.Para tal, retire os fusíveis ou accione o dis-juntor.Não volte a utilizar a placa enquanto ovidro de cima não tiver sido substituído. •

• PROTECÇÃO DO AMBIENTE

• Os materiais de embalagem deste aparelhosão recicláveis. Por isso, participe na recicla-gem dos mesmos e contribua, assim, para aprotecção do ambiente, depositando-os noscontentores municipais previstos para esteefeito. O seu aparelho contém tambéminúmeros materiais recicláveis. Poresta razão, está marcado com estesímbolo a fim de lhe indicar que osaparelhos usados não devem sermisturados com os restantes resí-duos. A reciclagem dos aparelhosorganizada pelo fabricante será, pois, efec-tuada nas melhores condições, de acordocom a directiva europeia 2002/96/CE sobreos resíduos de equipamentos eléctricos eelectrónicos. Dirija-se à câmara municipal dasua residência ou ao seu revendedor paraconhecer os pontos de recolha de aparelhosusados, localizados mais perto da sua resi-dência.Agradecemos, desde já, a sua colaboraçãona protecção do ambiente. 99638241-A-ML.qxp 29/11/2005 13:50 Page 18PT

ESCOLHA DO LOCAL DE INSTALAÇÃO A placa deve ser instalada de modo a que aficha ligada à tomada eléctrica fique acessí- vel. A distância entre o rebordo da placa e aparede (ou a divisória) lateral ou traseira deveser de pelo menos 4 cm (zona A).A placa pode ser encastrada sem qualquercontra-indicação em cima de um móvel, fornoou electrodoméstico encastrável.Certifique-se apenas de que as entradas esaídas de ar estão devidamente desobstruí-das (ver capítulo "descrição da placa decozinha"). ENCASTRAMENTO Respeitar as indicações do esquema acima.Colar a junta de espuma por baixo da placa,seguindo o contorno das superfícies que seapoiam na bancada da cozinha. Esta juntagarante uma boa vedação da placa relativa-mente à bancada.Fixar os clipes à placa*.*consoante o modelo

intervalosanitário Conselho

Se o seu forno estiver situado por

baixo da placa de cozinha, os sistemas de

segurança térmica desta última impedem o

seu uso simultâneo com o do forno em

Esta placa de cozinha possui um sistema de

segurança contra o sobreaquecimento.

Esta segurança pode activar-se, por exem-

plo, em caso de instalação da placa em cima

de um forno insuficientemente isolado.

Nesse caso, poderá visualizar o apareci-

mento de pequenos traços nas zonas de

comando. Se isso acontecer, recomenda-

mos que aumente a zona de ventilação da

placa de cozinha, efectuando uma abertura

no lado do seu móvel (8 cm x 5 cm), e/ou

que instale também o kit de isolação para

fornos, disponível através do Serviço Pós-

As entradas de ar situadas debaixo da

placa de cozinha devem estar obrigatoria-

mente sempre bem desobstruídas.

Seja qual for o tipo de instalação, a placa de

indução necessita de uma boa ventilação. 51/52 •

/ INSTALAÇÃO DA PLACA

Ligação de 400 V 2N trifásica Fusível de 16 Amperes.Antes de proceder à ligação, separe os 2 fiosde fase L1 e L2. NNeeuuttrroo

Ligação de 220-240 V monofásica Fusível de 32 Amperes. Atenção Se estiver danificado, o cabo deveráser substituído pelo fabricante ou pelo seuserviço Pós-Venda ou ainda por um técnicocom qualificação semelhante, de modo aevitar qualquer perigo.Em caso de mau funcionamento da placa decozinha com uma ligação de 400 V 2N trifá-sica, verifique se o fio neutro está devida-mente ligado.Estas placas devem ser ligadas à rede eléc-trica através de uma tomada de correnteconforme com a publicação CEI 60083 ouatravés de um dispositivo de corte omnipolarconforme com as regras de instalação emvigor.Aquando da ligação eléctrica da placa ouapós um corte eléctrico prolongado, é visua-lizado um código luminoso no teclado decomando, que desaparece automaticamentepassados cerca de 30 segundos ou assimque se prima uma tecla qualquer docomando. O aparecimento deste código énormal e destina-se ao serviço Pós-Venda,em caso de necessidade. O utilizador daplaca não deve em caso algum tomá-lo emconsideração. LIGAÇÃO ELÉCTRICA

/ UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZINHA DESCRIÇÃO DA PARTE DE CIMA DA PLACA

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23 22/ UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZINHA Conselho Para verificar se o seu recipiente écompatível:Coloque-o sobre uma zona de aqueci-mento, na potência 4.Se o mostrador ficar fixo, é porque o reci-piente é compatível.Se o mostrador piscar, então é porque orecipiente não pode ser utilizado para aindução.Também pode utilizar um íman.Se o íman se "pegar" ao fundo do reci-piente, então este é compatível com aplaca de indução. •

QUE ZONA DE AQUECIMENTO UTILIZAR EM FUNÇÃO DO RECI-

RECIPIENTES PARA INDUÇÃO •• Princípio da indução O princípio da indução assenta num fenó-meno magnético.Quando se coloca um recipiente em cima deuma zona de aquecimento e se liga a placa,os circuitos electrónicos da placa produzemcorrentes "induzidas" no fundo do recipientee aumentam instantaneamente a temperaturado mesmo. Este calor é, então, transmitidoaos alimentos que estão a cozinhar ou a fritar,em função das regulações efectuadas.•• Recipientes A maior parte dos recipientes é compatívelcom as placas de indução.Apenas o vidro, barro, alumínio sem fundoespecial, cobre e certos recipientes em inoxnão magnéticos é que não funcionam com acozedura por indução.Sugerimos que escolha recipientes comfundo espesso e plano, pois o calor será mel-hor distribuído e a cozedura será mais homo-génea.Se escolher um recipiente com este símbolomarcado no fundo ou na sua embalagem, teráa certeza de que este será perfeitamentecompatível com a placa de indução em condi-ções normais de utilização.Para facilitar a sua escolha, consulte a lista deutensílios fornecida juntamente com estemanual.

C B A IndutorCircuito electrónicoCorrentes induzidas

REGULAÇÃO DO PROGRAMADOR DE TEMPO O programador de tempo funciona quando azona de aquecimento respectiva está ligada.Para accionar o programador, premir osbotões de temporização - ou +.Para alterar o tempo do programador, premir -ou +. Para parar manualmente o programador,premir até obter o valor 0.O final da cozedura é indicado pelo apareci-mento do número 0 e por um sinal ssonoro . Para parar estas informações, carregar numbotão qualquer do comando da zona de aque-cimento em questão.Se não o fizer, as indicações pararão por sipróprias ao fim de cerca de 1 minuto. UTILIZAÇÃO DO SISTEMA DE

"SEGURANÇA PARA CRIANÇAS" Esta placa de cozinha possui um sistema desegurança para crianças que bloqueia oscomandos da placa quando esta está desli-gada (por exemplo, para a limpeza) ou está afuncionar (para preservar as regulações selec-cionadas).Por razões de segurança, só o botão "desligar"está sempre activo e autoriza o corte de umazona de aquecimento, mesmo quando blo-queada. ••

Como bloquear a placa? Identifique os botões específicos ao bloqueio(-++)situados acima de um cadeado.Prima simultaneamente estesbotões (-++)até visualizar ainformação .O símboloapaga-se decorridos algunssegundos.Sempre que tocar nos botões, o símbolo acimareaparece. ••

Como desbloquear a placa? Premir simultaneamente os botões - + de blo-queio até o símbolo de bloqueio se extinguir. Importante Não se esqueça de desbloquear aplaca de cozinha antes de a reutilizar (vercapítulo "utilização do sistema de segurançapara crianças"). LIGAR A PLACA Premir o botão ligar/desligar da zona que pre-tende utilizar. O aparecimento de um 0 intermi-tente indica que a zona está acesa, podendoentão escolher a potência desejada.Se não seleccionar uma potência, a zona deaquecimento apagar-se-á automaticamente. REGULAÇÃO DA POTÊNCIA Premir os botões de potência + ou -. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS

• Botão ligar/desligar.Botões de potência - +.Botões do programador de tempo. •

A B C Conselho Privilegie o uso de zonas de aqueci-mento situadas em lados diferentes.O uso no mesmo lado da placa de uma zonade aquecimento na potência máxima, obrigaos mostradores de potência a uma auto-limi-tação da outra zona visível.

/ UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZINHA SEGURANÇAS DURANTE O FUNCIONAMENTO

•Calor residual Após o uso intensivo, a zona de aquecimentoque acabou de utilizar pode ficar quentedurante alguns minutos.Durante esse tempo, a letra "H"permaneceacesa.Evite, pois, tocar nas zonas indicadas. •Limitador de temperatura Cada uma das zonas de aquecimento estáequipada com um captor de segurança quecontrola permanentemente a temperatura dofundo do recipiente. Em caso de esqueci-mento de um recipiente vazio numa zona deaquecimento acesa, este captor adapta auto-maticamente a potência da placa, evitandoassim qualquer risco de deterioração do reci-piente ou da placa. •Segurança "objectos pequenos" Os objectos de pequenas dimensões (comoum garfo, uma colher ou um anel) que pos-sam ser colocados sozinhos em cima daplaca não são detectados como recipientes.O mostrador acende-se por intermitência e apotência não é activada. Atenção!

Vários objectos de pequena dimensão

em cima de uma zona de aquecimento

podem ser detectados como sendo um

O mostrador de potência fica fixo, podendo,

nesse caso, a potência ser activada e aque-

•Protecção em caso de derrame A placa pode apagar-se (e osímbolo ao lado é visuali-zado) num destes 3 casos:- Derrame por cima dos botões de comando.- Pano molhado colocado em cima dosbotões.- Objecto metálico colocado em cima dosbotões de comando.Limpar a placa ou retirar o objecto e lançarde novo a cozedura. •Auto-Stop system No caso de se esquecer de desligar umcozinhado, saiba que esta placa está equi-pada com uma função de segurança denomi-nada "Auto-SStop ssystem" , que desliga auto-maticamente a zona de aquecimento esque-cida, uma vez decorrido o tempo predefinidona fábrica (ver tabela abaixo).Se esta segurança for accionada, o corte dazona de aquecimento é assinalado pela apre-sentação da letra "A"na zona de comando.Para a desactivar, basta premir um botãoqualquer do comando. • entre1....4 8horasentre5....7 2horas para

e ..9 11 hora Potência utilizadaA zona de aquecimento apa-ga-se automaticamente após 99638241-A-ML.qxp 29/11/2005 13:50 Page 25PT

/ MANUTENÇÃO CORRENTE DA PLACA DE COZINHA PRESERVAR O APARELHO Evitar choques com os recipientes:

A superfície de vidro vitrocerâmico é bastante

resistente, mas não é inquebrável.

Não colocar tampas quentes sobre a placa de

cozinha, pois o efeito de "ventosa" das tampas

pode danificar a parte de cima vitrocerâmica.

Evitar a fricção de recipientes, já que com o

tempo esta pode provocar uma degradação

da decoração na parte de cima vitrocerâmica.

Evitar colocar recipientes sobre o quadro ou

moldura (consoante o modelo).

Evitar a utilização de recipientes com fundo

rugoso ou amolgado, já que estes podem

conter ou transportar materiais que poderão

manchar ou riscar a placa de cozinha.

Estes defeitos, que não provocam o não fun-

cionamento ou a impossibilidade de utiliza-

ção da placa, não são abrangidos pela

LIMPAR A PLACA Não guardar detergentes de limpeza ou pro-

dutos inflamáveis no móvel situado por baixo

da placa de cozinha.

Não aquecer latas de conservas fechadas,

pois estas podem rebentar.

Esta precaução é válida, obviamente, para

todos os modos de cozedura.

Nunca utilizar folhas de papel de alumínio

para a cozedura. Nunca colocar produtos

embalados com alumínio ou em recipientes

de alumínio na placa de cozinha.

O alumínio pode derreter-se e danificar defini-

tivamente a placa de cozinha.

A placa de cozinha nunca deve servir para

armazenar o que quer que seja (acendimento

intempestivo, riscos, etc.).

Não utilizar aparelhos de limpeza a vapor. O

jacto de vapor pode danificar a placa.

TIPOS DDE SSUJIDADE Sujidade ligeira.

Acumulação de sujidade

Derrames de açúcar ou

Auréolas e marcas de

Colorações metálicas

Demolhar convenientemente com água

quente a zona a lavar e depois limpar.

Demolhar convenientemente com água

quente a zona a lavar, utilizar um raspador

especial para vidro para tirar o maior, aca-

bar com o lado de esfregão de uma

esponja sanitária e depois limpar.

Deitar vinagre de álcool branco aquecido

em cima da sujidade, deixar agir e limpar

Espalhar sobre a superfície um detergente

especial para vidro vitrocerâmico, de prefe-

rência um que contenha silicone (efeito pro-

UTILIZAR Esponjas sanitárias.

Esponjas sanitárias.

para vidro vitrocerâ-

/ MENSAGENS ESPECÍFICAS E INCIDENTES Atenção!

Se constatar alguma quebra, fenda ou fissura (mesmo ligeira) do vidro vitrocerâmico,

desligue imediatamente a placa para evitar qualquer risco de choque eléctrico.

Contacte o Serviço Pós-Venda.

PROBLEMA CONSTATADO: CAUSAS POSSÍVEIS: O QUE SE DEVE FAZER?

Visualização de um sinal luminoso.

A instalação provoca o corte do

Só um lado da placa é que fun-

A placa liberta cheiros durante

as primeiras utilizações.

Funcionamento normal.

Problema na ligação eléctrica

Verificar a conformidade da

Ver capítulo sobre ligação.

Faça aquecer cada uma

das zonas durante 1/2 hora

com uma panela cheia de

A placa não funciona e os mos-

tradores luminosos do teclado

permanecem apagados.

A placa não funciona e aparece

O placa não recebe alimenta-

Problema na alimentação ou na

O circuito electrónico funciona

Inspeccione os fusíveis e

o disjuntor eléctrico.

Contacte o Serviço Pós-

A placa deixou de funcionar e

emite um sinal sonoro de 10 em

10 segundos aproximadamente,

podendo visualizar-se um

Aparecem vários pequenos

Depois de ter posto uma zona

sinais luminosos do teclado

As panelas fazem barulho

A placa emite um tinido durante

A ventilação continua a funcio-

nar alguns minutos depois de

ter apagado a placa.

Houve um derrame ou então há

um objecto que está a obstruir

O recipiente utilizado não é ade-

quado para a indução ou tem

um diâmetro inferior a 12 cm

(10 cm para o foco de 16 cm).

É normal com alguns tipos de

recipientes. Isto deve-se à pas-

sagem de energia da placa para

Arrefecimento da electrónica.

Funcionamento normal.

recipientes para a indu-

cozinha, nem para o seu

•Durante a utilização

•Quando a placa é ligada

•Aquando da instalação

PROBLEMA CONSTATADO: CAUSAS POSSÍVEIS: