BOSCH DKE765A - Exaustor de cozinha

DKE765A - Exaustor de cozinha BOSCH - Manual de utilização gratuito

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Notice BOSCH DKE765A - page 69
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Marca : BOSCH

Modelo : DKE765A

Categoria : Exaustor de cozinha

Baixe as instruções para o seu Exaustor de cozinha em formato PDF gratuitamente! Encontre o seu manual DKE765A - BOSCH e retome o controlo do seu dispositivo eletrónico. Nesta página estão publicados todos os documentos necessários para a utilização do seu dispositivo. DKE765A da marca BOSCH.

MANUAL DE UTILIZADOR DKE765A BOSCH

agujeros de la rejilla protectora correspondientes a los tornillos de sujeción inferiores.69 Iluminação Interruptor Luz/ Ventilador Grelha do filtro Revesti- mento da chaminé Descrição do aparelho Instruções de Serviçio: Tipos de funcionamento Tipos de funcionamento Funcionamento com exaustão: ❑ O ventilador do exaustor aspira os vapores da cozinha e, através do filtro de gordura, encaminha-os para o ar livre. ❑ O filtro de gordura retém as partículas gordurosos dos vapores da cozinha. ❑ A cozinha mantém-se livre de gorduras e cheiros.

Se o exaustor funcionar com exaustão, o funcionamento simultâneo de aparelhos dependentes de uma chaminé (como por ex. aquecedores a gás, óleo ou carvão, esquentadores e acumuladores) tem que ser garantida a renovação do ar necessário, para a combustão perfeita dos aparelhos antes referidos. É possível um funcionamento sem qualquer perigo, se não for ultrapassada a depressão de 4 Pa (0,04 mbar) no local de instalação dos aparelhos de queima. Isto pode ser conseguido se o ar necessário à combustão puder ser reposto, através de aberturas não fecháveis, p. ex. em portas, janelas e em ligação com caixas murais de alimentação ou de saída de ar, ou ainda através doutras medidas técnicas, como trancagem recíproca ou semelhantes. Se a renovação de ar fresco não for suficiente, existe o perigo de envenenamento, provocado pelo retorno dos gases provenientes da combustão. Uma caixa mural de entrada/saída de ar não garante, por si só, o cumprimento do valor limite. Nota: Na avaliação tem que ser considerada sempre a necessidade global de ventilação da habitação. No funcionamento de aparelhos de cozinhar, como por ex. placas e fogões a gás, esta regra não se aplica. Se o exaustor funcionar com circulação de ar – com filtro de carvão activo – não há qualquer tipo de limitação. Funcionamento com circulação de ar: ❑ Neste caso, tem que ser montado um filtro de carvão activo (ver Filtro e Manutenção). O jogo completo de montagem, bem como os filtros de substituição, podem ser adquiridos nos nossos Serviços Técnicos. Os números de encomenda correspondentes podem ser encontrados no final destas Instruções de Serviço. ❑ O ventilador do exaustor aspira os fumos da cozinha e reencaminha o ar para a cozinha, depois de limpo pelo filtro de gordura e de carvão activo. ❑ O filtro de gordura retém os componentes gordurosos dos vapores da cozinha. ❑ O filtro de carvão activo retém as substâncias com cheiro.70 Antes da primeira utilização Indicações importantes:❑ Estas instruções de serviço aplicam-se avários modelos de aparelhos. É. por isso, possível que se encontremdescritas várias características de equipamento que não dizem respeito aoseu aparelho.❑ Este exaustor corresponde às normasde segurança para este tipo de aparelhos.As reparações só devem ser efectuadas por pessoal especializado.Reparações inadequadas podem acarretar perigos vários para o utilizador.❑ Antes de utilizar o novo aparelho, deveráler com atenção estas instruções de serviço.Delas constam informações importantespara a sua segurança, bem como sobrea utilização e manutenção do aparelho.❑ Guarde as instruções de serviço e demontagem em lugar seguro, para aeventualidade de o aparelho ter um outrodono. Se o aparelho apresentar qualquer dano, não o deverá pôr em funcionamento. A ligação e a colocação em funcionamento só devem ser efectuadaspor um técnico. Se o cabo de ligação deste aparelho estiver danificado, ele terá que ser substituido pelo fabricante, pelos seus Serviços Técnicos ou, ainda, por uma pessoa qualificada, a fim de se evitaremsituações de perigo para o utilizador. Providenciar a reciclagem adequada do material da embalagem (ver Instruções deMontagem). O exaustor só deve funcionar com as lâmpadas colocadas. As lâmpadas fundidas devem ser imediatamente substituidas, para evitar asobrecarga das outras lâmpadas. O exaustor não deve funcionar sem o filtro de gordura. Gordura ou óleo sobreaquecidos podem incendiar-se facilmente.Sempre que preparar alimentos com gorduraou óleo, por ex. batatas fritas, deverá, porisso, manter-se vigilante. Não flamejar alimentos por baixo do exaustor.Perigo de incêndio do filtro de gordura, ! devido à subida da chama. O funcionamento do exaustor por cima de um aparelho de queima para combustíveis sólidos (carvão, madeira esimilares) só é possível com limitações (verInstruções de montagem).Placas de cozinhar a gás / fogões a gás Os queimadores a gás devem ser sempre utilizados de forma correcta.Importante:As chamas dos queimadores a gás devemestar sempre cobertas com um recipiente.Devido ao grande desenvolvimento decalor provocado pela chama de gás !aberta, o exaustor pode ficar danificado. Anomalias Em caso de eventuais dúvidas ou anoma-lias, deverá contactar os nossos ServiçosTécnicos. (Ver Índice de Postos de Assistência).Sempre que contactar os Serviços Técnicos, agradecemos que indique osseguintes dados:E-NR. FDRegiste nestes campos os dados do seuaparelho. Estes elementos constam dachapa de características, que se encontrano interior do exaustor, depois de retirar ofiltro de gordura.71 Comando do exaustor Filtros e Manutenção Filtro de gordura: Para retenção das partículas de gordura existentes nos vapores da cozinha, são utilizados filtros metálicos A malha do filtro é de metal não inflamável. Atenção: Em caso de saturação do filtro com resíduos gordurosos, aumentam as possibilidades de inflamação do mesmo e a função do aparelho pode ser prejudicada. Importante: A limpeza atempada do filtro evita o perigo de incêndio, que se pode verificar com a concentração de calor proveniente de fritos ou assados. Limpeza dos filtros metálicos: ❑ Com um uso normal (de 1 a 2 horas diárias) ter-se-á que limpar o filtro de metal após 8 a 10 semanas. ❑ A limpeza destes filtros pode ser feita na máquina de lavar loiça. Com este processo, pode verificar-se uma ligeira alteração na cor dos filtros. Importante: Os filtros de metal muito saturados não devem ser lavados juntamente com a outra loiça. ❑ Se a limpeza for feita manualmente, colocar primeiro os filtros numa solução de água quente com detergente. Passado algum tempo, escovar os filtros com uma escova própria e, depois, enxaguá-los e secá-los bem. Ligar:

Desloque o cursor para a fase de ventilação pretendida. Desligar:

Desloque o cursor para a posição 0. Fase intensiva: Com a fase intensiva, atinge-se a potência máxima. Ela será utilizada apenas por breves instantes.

Desloque o cursor totalmente para a direita. Durante o funcionamento na fase intensiva, fica iluminada a linha do cursor. Iluminação:

A iluminação pode ser utilizada em qualquer momento, mesmo se o exaustor estiver desligado. Os vapores são eliminados de forma mais eficaz, se:

Ligar o ventilador no início dos cozinhados.

Desligar o ventilador só alguns minutos depois de terminados os cozinhados.

Iluminação ligar/desligar Fases de ventilação Fase intensiva72 Desmontar e montar os filtros metálicos:

1. Pressionar os encaixes dos filtros no

sentido da seta e, depois, retirar os filtros. Filtro de carvão activo: Para reter os cheiros no funcionamento com circulação de ar. Montagem:

3. Encaixar as patilhas em ambos os lados.

2. Pressionar as patilhas em ambos os

lados e retirar o filtro de carvão activo para baixo.

Substituição do filtro de carvão activo: ❑ No caso de funcionamento normal (1 a 2 horas diárias), os filtros de carvão activo devem ser substituidos uma vez no ano. ❑ O filtro de carvão activo pode ser adquirido nos Serviços Técnicos (ver acessórios especiais). ❑ Devem ser utilizados apenas filtros originais. Só assim é garantido o funcionamento optimizado do exaustor. Reciclagem do filtro de carvão activo usado: ❑ O filtro de carvão activo não contém substâncias prejudiciais. Ele pode ser reciclado como lixo normal.73 Limpeza e manutenção Desligar o exaustor da corrente, desligando a ficha da tomada, o fusível ou o disjuntor. ❑ Quando limpar os filtros de gordura, deverá também limpar as zonas acessíveis do aparelho, onde existirem depósitos de gordura. Evita-se assim, o perigo de incêndios e o mau funcio- namento do aparelho. ❑ Para limpar o exaustor, utilizar uma solução de água quente e detergente ou um detergente suave para janelas. ❑ Não raspar sujidades secas acumuladas, devendo, sim, amolecê-las com um pano húmido. ❑ Não utilizar produtos ácidos ou escovas rijas. ❑ Nota: Não aplicar álcool sobre as superfícies sintéticas pois isto pode provocar manchas. Atenção: Arejar suficientemente a cozinha e não fazer chamas livres. Limpar o interruptor de cursor apenas com um pano macio e húmido (solução suave de água e detergente). Na limpeza do interruptor de cursor, nunca utilizar produtos próprias para limpar aço inoxidável. Superfícies de aço inox: ❑ Utilizar um produto para inox suave e não abrasivo. ❑ Limpar apenas no sentido do polimento. As superfícies de inox não devem ser limpas com produtos abrasivos ou com teor de soda, ácidos ou cloretos. Superfícies de alumínio e material sintético: ❑ Utilizar um pano macio, que não largue fios, próprio para janelas ou um pano com micro fibras. ❑ Não utilizar panos secos. ❑ Utilizar um produto suave para limpar janelas. ❑ Não utilizar produtos de limpeza agressivos, que contenham ácido ou lixívia. ❑ Não utilizar produtos abrasivos. Substituição das Lâmpadas

4. Voltar a colocar a cobertura da lâmpada.

do a ficha da tomada ou desligando o fusível ou o disjuntor.

2. Pressionar suavemente as duas patilhas

de ambos os lados da cobertura da lâmpada e retirar esta para fora.

3. Substituir a lâmpada (lâmpada

fluorescente, corrente no mercado, máx. 11 Watt, casquilho G 23). Atenção: Sistema de encaixe conforme.74 Indicações Importantes Instruções de Montagem: A montagem do exaustor sobre placas a gás só é permitida com uma distância mínima de 650 mm, ver Fig. 1. – se não forem ultrapassadas as seguintes cargas térmicas (Hs):

Placas de Vitrocerâmica As indicações relativas à carga máxima nominal não se aplicam a placas vitrocerâmicas a gás fechadas, Observar rigorosamente as indicações do fabricante. ❑ Fogões para combustíveis sólidos Vigoram, igualmente, as cargas térmicas nominais máximas e a distância mínima, tal como nos fogões a gás. A montagem do exaustor só é possível sobre uma zona de chama alimentada por combustíveis sólidos, da qual pode resultar perigo de incêndio (por ex. o saltar de uma faúlha), se essa zona estiver protegida com uma cobertura fechada inamovível e se forem respeitadas as normas específicas do país. Esta limitação não se aplica a fogões ou placas a gás. Quanto menor for a distância entre o exaustor e a placa de cozinha, maior é a possibilidade de se formarem bolhas de água na zona inferior do exaustor, resultantes da subida do vapor de água. Aparelhos velhos não são, de forma alguma, lixo. Através de reciclagem compatível com o meio ambiente, é possível recuperar matérias primas valiosas. Antes de enviar o aparelho para recicla- gem, inutilize-o. O seu novo aparelho esteve protegido pela embalagem até chegar a sua casa. Todos os materiais aplicados na embalagem são compatíveis com o meio ambiente e reutilizáveis. Por favor contribua também para a preservação do meio ambiente, reciclando a embalagem em conformidade. Junto do Agente Especializado ou na Câmara Municipal da sua área de residência informe-se sobre os processos de reciclagem disponíveis. O exaustor pode funcionar com exaustão ou circulação de ar. Instalar o exaustor sempre centrado com a placa de cozinha. Respeitar a distância mínima entre a placa eléctrica de cozinha e o canto inferior do exaustor: 550 mm, Fig. 1. Instruções adicionais para placas a gás: Na montagem de aparelhos de cozinhar a gás (= fogões e placas), têm que ser respeitadas as respectivas normas nacionais em vigor (p. ex. na Alemanha: Regulamentações Técnicas sobre Instalações de Gás TRGI). Têm que ser respeitadas as instruções e as normas de instalação do fabricante. O exaustor só pode ser instalado junto de um armário superior ou de uma parede alta. Distância mínima: 50 mm.75 Antes da montagem O ar da exaustão é conduzido para cima, através de um canal, ou directamente para o exterior através da parede.

A exaustão do ar não pode ser feita através de uma chaminé de saída de fumos ou de gases de combustão, nem através de um canal que sirva para ventilação de locais, onde se encontrem aparelhos de queima. Na derivação do ar evacuado, têm que ser respeitadas as prescrições municipais e as normas legais ( p. ex. Departamento Regulador da Construção Civil). Para condução do ar de exaustão para uma chaminé de fumos ou de gases de combustão, que não esteja em funcionamento, é necessária uma autorização das entidades competentes.

Se o exaustor funcionar com exaustão, o funcionamento simultâneo de aparelhos dependentes de uma chaminé (como por ex. aquecedores a gás, óleo ou carvão, esquentadores e acumuladores) tem que ser garantida a renovação do ar necessário, para a combustão perfeita dos aparelhos antes referidos. É possível um funcionamento sem qualquer perigo, se não for ultrapassada a depressão de 4 Pa (0,04 mbar) no local de instalação dos aparelhos de queima. Isto pode ser conseguido se o ar necessário à combustão puder ser reposto, através de aberturas não fecháveis, p. ex. em portas, janelas e em ligação com caixas murais de alimentação ou de saída de ar, ou ainda através doutras medidas técnicas, como trancagem recíproca ou semelhantes. Se a renovação de ar fresco não for suficiente, existe o perigo de envenena- mento, provocado pelo retorno dos gases provenientes da combustão. Uma caixa mural de entrada/saída de ar não garante, por si só, o cumprimento do valor limite. Nota: Na avaliação tem que ser considerada sempre a necessidade global de ventilação da habitação. No funcionamento de aparelhos de cozinhar, como por ex. placas e fogões a gás, esta regra não se aplica. Se o exaustor funcionar com circulação de ar – com filtro de carvão activo – não há qualquer tipo de limitação. Se o ar da exaustão for conduzido através da parede exterior, deve ser utilizada uma caixa mural telescópica. Funcionamento com exaustão

Antes da montagem Ligação do tubo de exaustão l 150 mm: ❑ Fixar o tubo de exaustão directamente na tubuladura de ar. Ligação do tubo de exaustão l 120 mm: ❑ Montar a redução no bocal de admis- são de ar, fazer dois furos de l 3mm e aparafusar.

❑ Fixar o tubo de exaustão na redução. Potência optimizada do exaustor: ❑ Tubo de exaustão curto e liso. ❑ Tubo com número mínimo de curvas. ❑ Diâmetro do tubo e curvas tão grandes quanto possível. A utilização de tubos de aspiração longos e rugosos no seu interior, muitas curvas, ou diâmetros reduzidos, provoca uma alteração nas condições optimizadas de ventilação e, simultaneamente, um aumento do nível de ruídos. ❑ Tubos circulares: Recomendamos um diâmetro interior de 150 mm, mas no mínimo de 120 mm ❑ Canais planos têm que ter um secção equivalente ao diâmetro dos tubos. Eles não devem ter nenhum desvio muito pronunciado. l 120 mm ca. 113 cm

❑ Se os diâmetros dos tubos apresentarem diferenças: Deverão ser aplicadas cintas de vedação. ❑ No funcionamento com exaustão de ar, deve ser garantida uma renovação de ar suficiente. Função de circulação de ar ❑ Com filtro de carvão activo, se não existirem condições para funcionamento de exaustão. O jogo completo de montagem pode ser adquirido nos nossos Serviços Técnicos. O número de encomenda correspondente pode ser encontrado no final destas Instruções de Serviço.77 Ligação eléctrica O exaustor só deve ser ligado a uma tomada com protecção de terra instalada de acordo com as normas em vigor. A tomada com protecção de terra deve ser instalada directamente por trás do revestimento da chaminé. Características eléctricas: Elas encontram-se na chapa de características, no interior do aparelho, depois de retirado o filtro. Em caso de reparações desligar completamente o exaustor da corrente eléctrica. Comprimento do cabo de ligação: 1,30 m. No caso de ser necessária uma ligação fixa: O exaustor só pode ser ligado à corrente por um instalador credenciado pela empre- sa distribuídora de electricidade. Relativamente à instalação, deve ser previ- sto um dispositivo de corte. Como disposi- tivo de corte são válidos interruptores com uma abertura de contactos superior a 3 mm e corte multipolar. Destes fazem parte os interruptores LS e protecções. Este exaustor corresponde às normas da EU sobre protecção antiparasitária. Saída de ar Circulação de ar 20,260 cm 22,4 23,290 cm 25,4 Reservamo-nos o direito a alterações de construção no âmbito do desenvolvimento técnico. Preparação da parede ❑ A parede tem que ser plana e vertical. ❑ Tem que ser prevista uma fixação segura das buchas. ❑ Aparelhos com iluminação atrás: Se um revestimento do nicho for directamente aplicado por baixo do exaustor, junto à parede, ou forem colocados azulejos, o ressalto deve medir no máximo 15 mm, para evitar que a cobertura da lâmpada seja danificada. Peso em kg: Antes da montagem78 Montagem O exaustor foi previsto para montagem numa parede da cozinha.

1. Retirar o filtro de gordura (ver instruções

2. Marcar uma linha central na parede

desde o tecto até ao canto inferior do exaustor.

3. Com o auxílio do molde marcar as

posições dos parafusos na parede. Ter em atenção a distância mínima da placa de cozinhar até ao exaustor, de 550 mm, para discos eléctricos, ou de 650 mm para queimadores a gás. O canto inferior do gabarito corresponde ao bordo inferior do exaustor.

4. Fazer 4 furos para o exaustor e 2 furos

para o revestimento da chaminé l 8 mm e introduzir as buchas até à face com a parede. Nota: Tome em atenção a eventual montagem de acessórios especiais.

5. Aparafusar o ângulo de retenção do

revestimento da chaminé com dois parafusos sextavados.

6. Aparafusar os dois parafusos

sextavados superiores até ca. de 5 mm de profundidade.

sextavados inferiores. Antes do aperto final dos 4 parafusos deverá alinhar-se o exaustor.

09. Colar sobre cada um dos furos de

fixação inferiores uma película na protecção da grelha.

13. Encaixar as duas partes do

revestimento da chaminé (ranhura na parte telescópica superior e introduzi-la na ranhura do exaustor. Procure evitar riscos durante a introdução das duas partes do revestimento, uma na outra, colocando por ex., o gabarito de montagem como protecção sobre o canto do revestimento inferior.

10. Fazer a ligação dos tubos.

11. Fazer a ligação eléctrica.

(ver instruções de serviço).

14. Levantar ligeiramente a parte superior e