BPI 6428 UB - Placa de cozinha BRANDT - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Placa de cozedura por indução
Marca	BRANDT
Modelo	BPI 6428 UB
Número de zonas de cozedura	4 (incluindo uma zona DuoZone)
Dimensões de encaixe (L x P)	560 x 490 mm (padrão)
Alimentação elétrica	230 V ~ 50 Hz, cabo de 5 fios (verde-amarelo, azul, castanho, preto, cinzento)
Potência total máxima	Até 7400 W (conforme configuração)
Potência máxima por zona	Zona frontal esquerda (DuoZone): 3600 W (UltraBoost), Zona traseira esquerda: 2000 W, Zona frontal direita: 3100 W, Zona traseira direita: 4000 W
Diâmetro das zonas	16 cm (2000 W), 21 cm (3100 W), 28 cm (4000 W), DuoZone oval para peixeira (3600 W)
Funções especiais	Boost, UltraBoost, DuoZone, Temporizador por zona (99 min), Clean Lock, Segurança crianças, Paragem automática (Auto-Stop)
Visor	Visor numérico com indicador de calor residual (H) e códigos de defeito
Material da superfície	Vitrocerâmica preta
Peso	Aproximadamente 10 kg
Instalação	Encaixe padrão ou nivelado, respeitar as dimensões e a ventilação (abertura de 8x5 cm recomendada se forno sob a placa)
Segurança	Bloqueio crianças, segurança anti-sobreaquecimento, proteção contra transbordamento, paragem automática, superfície vitrocerâmica resistente a impactos
Manutenção e limpeza	Esponja sanitária, raspador especial para vidro, vinagre branco para calcário, produto especial para vitrocerâmica. Não utilizar pó abrasivo nem limpador a vapor.
Peças sobressalentes e reparabilidade	Peças sobressalentes certificadas de origem disponíveis no Serviço Pós-Venda BRANDT. Intervenções por profissional qualificado.
Informações gerais	Manual disponível para download em brandt.com. Serviço ao consumidor: 09 69 39 25 25 (seg-sáb 8h-20h). Endereço: Serviço ao Consumidor BRANDT, 5 avenue des Béthunes CS69526, 95060 CERGY PONTOISE CEDEX.
Compatibilidade dos recipientes	Recipientes com fundo ferromagnético (símbolo de indução). Diâmetro do fundo adaptado à zona (ex: 10 a 18 cm para zona de 16 cm).
Consumo energético	Classe energética A (estimativa). Utilizar uma tampa e escolher o tamanho certo do recipiente para economizar energia.

Perguntas frequentes - BPI 6428 UB BRANDT

Que tipos de panelas posso usar nesta placa de indução?

Use recipientes com fundo ferromagnético (símbolo de indução). O diâmetro do fundo deve corresponder ao tamanho da zona. Por exemplo, para uma zona de 16 cm, use um fundo de 10 a 18 cm. Recipientes de alumínio, cobre ou vidro não são adequados.

Como ativar a função Boost ou UltraBoost?

Para ativar o Boost, selecione a zona desejada e prima a tecla Boost (geralmente a tecla + até ao nível 9, e novamente para Boost). Para o UltraBoost (na zona DuoZone), selecione a zona DuoZone e prima a tecla UltraBoost. Atenção: o UltraBoost só pode estar ativo numa zona de cada vez.

O que significa o visor 'H' na placa?

O símbolo 'H' indica calor residual: a zona de cozedura ainda está quente após a utilização. Não toque na zona enquanto o símbolo estiver visível. Desaparece quando a temperatura desce abaixo de cerca de 60°C.

Como bloquear os comandos para segurança crianças?

Prima a tecla de bloqueio (simbolizada por um cadeado) até que o símbolo de bloqueio apareça e um bip sonoro seja ouvido. Os comandos ficam então bloqueados, exceto a tecla ligar/desligar que permanece ativa. Para desbloquear, prima novamente longamente a mesma tecla.

A placa para e mostra 'F7', o que fazer?

O código 'F7' indica sobreaquecimento dos circuitos eletrónicos. Verifique se as entradas e saídas de ar da placa não estão obstruídas. Se a placa estiver instalada acima de um forno, assegure-se de que foi feita uma abertura de ventilação (8 cm x 5 cm). Se o problema persistir, contacte o Serviço Pós-Venda.

Como limpar a minha placa vitrocerâmica sem a riscar?

Use uma esponja sanitária ou um raspador especial para vidro para sujidades incrustadas. Para manchas de calcário, aplique vinagre branco quente e seque com um pano macio. Evite absolutamente pós abrasivos, esponjas metálicas e limpadores a vapor. Recomenda-se um produto especial para vitrocerâmica para a manutenção semanal.

Qual é a potência máxima da placa e como evitar limitações?

A potência total pode atingir cerca de 7400 W, mas é limitada pelo disjuntor doméstico (geralmente 32 A). Para evitar uma limitação automática, não faça funcionar simultaneamente várias zonas a potência máxima (Boost). A placa gere automaticamente a distribuição de potência. Consulte a tabela do manual para o posicionamento ideal dos recipientes.

Porque é que a minha placa faz barulho (estalidos, assobios)?

Estes ruídos são normais para uma placa de indução. Provêm da transferência de energia entre a placa e o recipiente. O estalido deve-se à comutação eletrónica, e o assobio pode variar conforme a qualidade do recipiente. Estes ruídos não são sinais de avaria e desaparecem ou diminuem durante a utilização.

O que fazer se um código de defeito como 'F9' ou 'F0' aparecer?

O código 'F9' indica uma tensão de alimentação inferior a 170 V (muito baixa). Verifique a sua instalação elétrica. O código 'F0' indica uma temperatura ambiente inferior a 5°C (muito fria). Se estes códigos persistirem, contacte o Serviço Pós-Venda. Em qualquer caso, aguarde até que a condição anormal desapareça ou reinicie a placa desligando-a da corrente durante 1 minuto.

Como instalar corretamente a placa na bancada?

Corte uma abertura nas dimensões indicadas (padrão 560x490 mm). Cole a junta de vedação fornecida à volta da placa antes de a encaixar. Certifique-se de que o ar circula livremente: as entradas e saídas de ar não devem estar obstruídas. Se um forno estiver localizado por baixo da placa, recomenda-se uma abertura de ventilação de 8x5 cm na lateral do móvel. A ligação elétrica deve ser realizada por um profissional.

MANUAL DE UTILIZADOR BPI 6428 UB BRANDT

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Importante: Antes de ligar o seu aparelho, leia com atenção este guia de instalação e uso, para se familiarizar mais rapidamente com o seu funcionamento.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES A LER COM ATENÇÃO ANTES DA UTILIZAÇÃO E A CONSERVAR PARA FUTURAS UTILIZAÇÕES.

Este manual está igualmente disponível para descarregamento no site Internet da marca.

Este aparelho pode ser utilizado por crianças de pelo menos 8 anos de idade e por pessoas de capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou pessoas sem experiência e conhecimentos suficientes, se estas tiverem sido devidamente informadas ou formadas relativamente à utilização deste aparelho, de maneira segura e compreendendo os riscos envolvidos.

As crianças não devem brincar com o aparelho.

A limpeza e a conservação pelo Utilizador não devem ser efetuadas por crianças sem supervisão.

Crianças de menos de 8 anos devem ser mantidas afastadas, a menos que sejam vigiadas permanentemente.

O aparelho e as suas partes acessíveis tornam-se quentes durante a utilização.

Devem ser tomadas precauções para não tocar nos elementos de aquecimento.

Objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas não devem ser colocados sobre a superfície, pois podem ficar quentes.

A sua placa de cozinha possui um dispositivo de segurança

para crianças, que bloqueia a sua utilização na paragem ou durante a cozedura (ver o capítulo: 'utilização da segurança crianças').

O seu aparelho está em conformidade com as Diretivas e regulamentos europeus aos quais está sujeito.

Para que não haja interferências entre a sua placa de cozinha e um estimulador cardíaco, é preciso que este tenha sido reconhecido em conformidade com a regulamentação aplicável. Informe-se junto do seu fabricante ou do seu médico.

Uma cozedura com óleo ou outra matéria gorda efetuada sobre uma placa sem supervisão pode ser perigosa e dar lugar a um incêndio. NUNCA tente apagar um incêndio com água; deve cortar a alimentação do aparelho antes de cobrir a chama com, por exemplo, uma tampa ou uma cobertura anti-incêndio.

ATENÇÃO: a cozedura deve ser supervisionada. Uma cozedura curta necessita de um supervisionamento contínuo.

Risco de incêndio: não armazenar objetos sobre as zonas de

cozedura.

Se a superfície estiver fissurada, desligue o aparelho para evitar o risco de CHOQUE elétrico.

Não utilize a sua placa de cozinha antes de ter substituído a parte superior em vidro.

Evite impactos com os recipientes, a superfície de vidro vitrocerâmica é muito resistente, mas não é no entanto inquebrável.

Não colocar uma tampa quente em contacto direto com a sua placa de cozinha. Um efeito de «ventosa» poderia deteriorar a superfície vitrocerâmica. Evite as fricções de recipientes que podem com o tempo provocar uma degradação da decoração da superfície vitrocerâmica.

Para a cozedura, nunca utilize folhas de papel de alumínio. Nunca coloque produtos embalados com alumínio, ou em bandejas de alumínio, sobre a sua placa de cozedura. O alumínio fundiria e deterioraria definitivamente o seu aparelho de cozedura.

Não guarde no móvel situado sob a sua placa de cozedura os seus produtos de limpeza ou produtos inflamáveis.

Se o cabo de alimentação elétrica estiver deteriorado, deve ser substituído pelo fabricante, pelo seu serviço Pós-Venda ou por pessoas de qualificação similar, para evitar um perigo.

Certifique-se de que o cabo de

alimentação de qualquer aparelho elétrico, ligado à proximidade da placa de cozinha, não está em contacto com as zonas de cozedura.

Nunca utilize limpadores a vapor para a conservação da sua placa. Este aparelho não se destina a ser utilizado através de um dispositivo de temporização externo ou de um sistema de comando à distância separado.

ADVERTÊNCIA: Utilize unicamente proteções de placas concebidas pelo fabricante do aparelho de cozedura, referenciadas como tendo sido adaptadas ou incorporadas no aparelho. A utilização de proteções não apropriadas pode provocar acidentes.

1.1 REMOÇÃO DA EMBALAGEM

Para um uso futuro, retire todos os elementos de proteção. Verifique e respeite as características do aparelho que figuram na placa informativa. Queira anotar nos quadros abaixo as referências de serviço e de tipo norma que figuram nesta placa.

1.2 ENCASTRAMENTO NA BANCADA

Verifique que as entradas e saídas de ar estão efetivamente livres (1.2.1).

Para um encastramento padrão, referir-se aos esquemas A, C ou E.

Para um encastramento nivelado, referir-se aos esquemas B, D ou E.

Tenha em conta as indentações relativas às dimensões de encastramento (em milímetros) da bancada destinada a receber a placa de cozinha (1.2.2). Cole a junta de estanqueidade em toda a volta da placa (1.2.3), antes do encastramento. Verifique se o ar circula corretamente entre a parte dianteira e a parte traseira da sua placa de cozinha.

Em caso de instalação da placa de cozinha acima de uma gaveta (1.2.4) ou acima de um forno encastrável (1.2.5), respeite as dimensões indicadas nas ilustrações para assegurar uma saída de ar suficiente na frente.

Se o seu forno estiver instalado sob a placa de cozinha, os dispositivos de segurança térmica da placa podem limitar a sua utilização simultânea com a do forno em modo de pirólise, visualização do código “F7” nas zonas de comando. Se isso acontecer, recomendamos que aumente a zona de ventilação da placa de cozinha, efetuando uma abertura na parte lateral do móvel (8cm x 5cm).

1.3 LIGAÇÃO ELÉTRICA

Estas placas devem ser ligadas à rede elétrica através de um dispositivo de corte omnipolar em conformidade com as regras de instalação em vigor. Um dispositivo de desligamento deve estar incorporado na canalização fixa.

Identifique o tipo de cabo da sua placa de cozinha, segundo o número de fios e as cores:

• Cabo de 3 fios (1.3.1):

a) verde-amarelo, b) azul, c) castanho.

• Cabo de 5 fios (1.3.2 e 1.3.3):

a) verde-amarelo, b) azul, c) castanho,

À colocação sob tensão da sua placa de cozinha, ou após um corte prolongado da corrente, um código aparece no teclado de comando (essa indicação está reservada, eventualmente, ao seu Serviço Pós-Venda, o Utilizador da placa não o deve ter em conta).

Estas informações desaparecem antes de cerca de 30 segundos.

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Identifique o tipo da sua placa de cozinha a b comparando o número e a disposição dos focos, assim como o tipo de teclado do seu aparelho, com as ilustrações e a placa informativa.

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3.1 SELEÇÃO DO RECIPIENTE

Os recipientes com o símbolo são compatíveis com a indução.

Sugerimos que escolha recipientes com

fundo espesso e plano. O calor será melhor distribuído e a cozedura mais homogénea.

Conselho de economia de energia

Cozinhar com uma tampa bem ajustada economiza energia. Se utilizar uma tampa de vidro, poderá controlar perfeitamente a cozedura.

3.2 SELEÇÃO DO FOCO

Selecione o foco adaptado à dimensão do fundo do seu recipiente (ver tabela). Se a base do recipiente for demasiado pequena, o indicador de potência torna-se intermitente e o foco não funciona, mesmo que o material do recipiente seja compatível com a indução.

Diámetro do foco	Modelo deplaça	Potência max. do foco (Watt)	Diámetro do fundo do recipienté
16 cm	b	2000	10 à 18 cm
21 cm	b	3100	12 à 24 cm
28 cm	a	4000	15 à 32 cm
Duozone	a b	3600	Oval, peixeira
1/2 zone	a b	3600	11 à 22 cm

Quando utilizar a potência maior (Boost) em vários focos ao mesmo tempo, procure privilegiar o melhor posicionamento dos seus recipientes conforme o modelo da sua placa, como indicado nas ilustrações (3.2.1 - 3.2.2).

posicionamento recomendado.

= posicionamento a evitar.

Evitará assim a limitação automática da potência num dos focos se o posicionamento não for muito bom.

4.1 LIGAÇÃO - DESLIGAMENTO Ligação

Prima a tecla ligação/desligamento (4.1.1) e depois a tecla para selecionar o foco desejado (4.1.2).

Um 0 aparece e um bip indica que a zona está acesa. Pode ajustar a potência desejada para o foco selecionado. Se não selecionar uma potência, a zona de cozedura desliga-se automaticamente.

Desligamento de uma zona:

Premir longamente a tecla correspondente ao foco desejado. Um bip longo é emitido e o visor apaga-se, ou o símbolo "H" (calor residual) aparece.

Desligamento geral:

Prima longamente a tecla ligação/desligamento

①. Um bip longo é emitido e o visor apaga-se, ou o símbolo "H" (calor residual) aparece.

4.2 AJUSTE DA POTÊNCIA

Prima a tecla + ou - para ajustar o nível de potência de 1 a 9 (4.2.1).

Durante a colocação em funcionamento, pode passar diretamente para a potência "9" premindo a tecla -.

PRÉ-SELEÇÃO DE POTÊNCIAS: (consoante o modelo)

2 teclas estão à sua disposição para aceder diretamente a níveis de potência preestabelecidos:

Π = Cozedura lenta (corresponde à potência 4)

BOOST = potência máxima (4.2.2)

DUOZONE: C-d

Uma pressão simultânea nas 2 teclas ○ e ○ permite ativar simultaneamente os focos dianteiro e traseiro do «duoZone» (4.2.3). O símbolo é visualizado. O ajuste da potência e do

temporizador é efetuado nos comandos do foco traseiro esquerdo, como para um foco normal. O ajuste do foco dianteiro fica inativo.

Para desativar a função "duozone", premir a tecla ou

ULTRABOOST: Maior nível de potência

disponível em uma das duas lareiras Duozone.

Para ativar o Ultraboost, selecione uma das duas teclas Duozone e pressione Ultraboost (4.2.4).

Cada zona de cozedura possui um temporizador próprio, ajustável até 99 horas. Este pode ser acionado se a respetiva zona de aquecimento estiver em funcionamento.

Prima a tecla do foco selecionado, um ponto luminoso aparece à direita (4.3.1) (consoante o modelo).

No final da cozedura, a visualização indica 0 e um sinal sonoro é emitido durante cerca de 20 s. Para o desativar, prima uma tecla qualquer de comando da zona de aquecimento em questão.

Para parar o temporizador manualmente, prima ao mesmo tempo e longamente as teclas + e - ou

volte ao 0 com a tecla -. Uma pressão em permite consultar o tempo restante.

4.4 SEGURANÇA DAS CRIANÇAS

A placa de cozinha possui um sistema de segurança para crianças que bloqueia os comandos quando esta está parada ou em funcionamento. Por razões de segurança, só a tecla ① está sempre ativa e permite o corte das zonas de aquecimento, mesmo quando bloqueadas.

Bloqueio:

Prima a tecla até que o símbolo de bloqueio b lac apareça e um bip confirme a sua manobra (4.4).

A visualização das zonas de cozedura em funcionamento indica quando

alternadamente a potência e o símbolo de bloqueio.

Desbloqueio:

Prima a tecla 1 até que o símbolo de bloqueio b lace desapareça e um bip confirme a sua manobra (4.4).

Função CLEAN LOCK:

A função Clean Lock permite o bloqueio temporário da placa durante a limpeza.

Para ativar a função Clean Lock, prima brevemente a tecla. Um bip é emitido e o símbolo "bloc" fica intermitente. Após cerca de 1 min, o bloqueio é automaticamente desativado. É emitido um bip duplo e o símbolo "bloc" desaparece. Pode desativar a função Clean Lock a qualquer momento por uma pressão prolongada na tecla.

4.5 SEGURANÇA E RECOMENDAÇÕES

Calor residual:

Após o uso intensivo, a zona de aquecimento que acabou de utilizar pode ficar quente durante alguns minutos.

O símbolo "H" aparece durante este período (4.5.1).

Evite então tocar nas zonas em questão.

Segurança contra o sobreaquecimento:

Cada zona de aquecimento está equipada com um sensor de segurança que controla a temperatura do recipiente. Em caso de esquecimento de um recipiente vazio numa zona de aquecimento acesa, a placa reduz automaticamente a potência e limita assim os riscos de deterioração.

Proteção em caso de derrame:

Uma visualização especial (símbolo -), um sinal

sonoro (consoante o modelo), seguido do desligamento da placa, poderá ser ativado nos seguintes casos:

• Derrame recobrindo as teclas (4.5.2).
• Pano molhado colocado em cima das teclas.
• Objeto metálico colocado em cima das teclas (4.5.3).

Retirar o objeto ou limpar e secar as teclas, e reiniciar a cozedura.

Auto-stop:

A sua placa de cozinha está equipada com a segurança Auto-Stop, que desliga automaticamente toda zona de aquecimento que tenha permanecido acesa durante um tempo excessivo (compreendido entre 1 e 10 horas segundo a potência realizada).

Se esta segurança for ativada, o corte da zona de aquecimento é assinalado pela visualização "AS" na zona de comando e um sinal sonoro é emitido durante cerca de 2 segundos. Para o desativar, basta premir uma tecla qualquer.

Sons semelhantes aos do mecanismo de um relógio podem se produzir.

Estes ruídos ocorrem quando a placa está em funcionamento. Desaparecem ou diminuem em função da configuração de aquecimento. Silvos também podem aparecer segundo o modelo e a qualidade do seu recipiente. Os ruídos descritos são normais. São devidos à Tecnologia da indução e não indicam nenhum problema.

Conselho de economia de energia

Para toda cozedura com o grill ou com um recipiente vazio, aconselhamos não usar a potência máxima (Boost, Ub).

Para sujidade ligeira, utilize um esfregão. Deve molhar bem a zona a limpar com água quente e detergente (5).

Para uma acumulação de sujidades recozidas, transbordo de açúcar, utilize um esfregão e/ou um raspador especial para vidro. Deve molhar bem a zona a limpar com água quente, utilize um raspador especial para vidros para desbastar, acabar com um esfregão e secar.

Para aureolas e restos de calcário, aplicar vinagre de vinho brando quente sobre a sujidade, deixar atuar e secar com um pano macio.

Para colorações metálicas brilhantes ou uma manutenção semanal, utilize um produto especial para vitrocerâmica.

Nota importante: não utilize por fim esfregões abrasivos. Privilegiar os cremes e os esfregões especiais para loiça delicada.

6.1 NA COLORAÇÃO EM FUNCIONAMENTO:

- Constata que aparece uma indicação luminosa. É normal. Desaparecerá dentro de 30 segundos. - A sua instalação dispara ou funciona apenas uma zona da placa. A ligação da sua placa está defeituosa. Verifique a sua conformidade (ver capítulo sobre a ligação 1.3). - A placa liberta um odor nas primeiras cozeduras. O aparelho é novo. Aqueça cada zona durante meia hora com uma caçarola cheia de água.

6.2 NA LIGAÇÃO:

A placa não funciona e os indicadores luminosos do teclado estão apagados.

O aparelho não tem alimentação de energia. A alimentação ou a ligação está defeituosa. Inspecione os fusíveis e o disjuntor elétrico.

• A placa não funciona e aparece outra mensagem. O circuito eletrónico não funciona bem. Ligue para o serviço de assistência pós-venda.
• A placa não funciona, aparece o símbolo. Desative a segurança para crianças (ver capítulo sobre a ligação 4.4).
• Código de avaria F9: tensão inferior a 170 V
• Código de avaria F0: temperatura inferior a 5°C

6.3 DURANTE A UTILIZAÇÃO:

• A placa para de funcionar, o símbolo - aparece e é emitido um sinal sonoro. Se houve um transbordo, ou se um objeto tapa o teclado de comandos. Limpe ou retire o objeto e volte a iniciar a cozedura.
• É indicado o Código F7.

Os circuitos eletrónicos aqueceram. Verifique o arejamento da placa (ver capítulo sobre o encastramento 1.2).

• Durante o funcionamento de uma zona de aquecimento, o teclado aquece sempre. O recipiente utilizado não é compatível com a indução ou o tamanho não é adaptado ao foco de cozedura (ver capítulo 3).
• Os recipientes fazem barulho e a sua placa emite um «clique» durante a cozedura (ver capítulo de Segurança e Recomendações 4.5). É normal, com um determinado tipo de recipiente. Deve-se à passagem de energia da placa na direção do recipiente.
• A ventilação continua a funcionar depois da paragem da sua placa. É normal. Isto permite o arrefecimento da parte eletrónica.
• No caso de avaria persistente.

Desligue a placa durante 1 minuto. Se o fenômeno persistir, contacte o serviço de assistência pós-venda.

1.3 LIGAÇÃO ELÉTRICA