MYTHOS FMY 839 HI - Pia de cozinha FRANKE - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR MYTHOS FMY 839 HI FRANKE

ÍNDICE Informações sobre o manual

Informações para a segurança

Resolução de problemas

Manutenção e reparação

PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT INFORMAÇÕES SOBRE O MANUAL Estas instruções de utilização são válidas para diversos modelos do aparelho. Por isso, é possível que algumas das características e funções que aqui descrevemos não estejam disponíveis no modelo específico que comprou. X Antes de utilizar o dispositivo, leia as instruções com atenção. X Conservar as instruções de utilização. X Utilize o dispositivo descrito nestas instruções de exclusivamente conforme o uso previsto.

Significado Aviso de perigo. Aviso de risco de ferimentos.

Z Ações em segurança e advertências para evitar ferimentos ou danos.

X Ação. Especifica uma ação que deve ser cumprida.

Resultado. Resultado de uma ou mais ações.

Requisito que deve ser satisfeito antes de realizar a próxima ação.

INFORMAÇÕES PARA A SEGURANÇA Para sua segurança e garantia de funcionamento correto do aparelho, leia atentamente este manual, antes de instalar e utilizar o produto. Estas instruções devem acompanhar sempre o aparelho, mesmo em caso de mudança de residência ou de venda. Os utilizadores devem ter pleno conhecimento do funcionamento e das características de segurança do aparelho.

Os sistemas de indução destas placas de cozinha cumprem as disposições das normas EMC e da diretiva EMF e não deveriam interferir com outros dispositivos eletrónicos. Os portadores de pacemaker ou de outros dispositivos eletrónicos implantados devem consultar o seu médico ou o fabricante do dispositivo implantado, para avaliar se este último é suficientemente resistente às

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interferências. As ligações elétricas devem ser realizadas por um técnico especializado. Antes de proceder à ligação elétrica, consulte a secção LIGAÇÃO ELÉTRICA.

Z Z Para os aparelhos providos de cabo de alimentação, a disposição dos terminais, ou a parte dos condutores entre a ancoragem do cabo e os terminais, deve permitir aos condutores atravessados pela corrente serem esticados antes do condutor de ligação à terra se o cabo sair para fora da ancoragem. Z O fabricante não responde por eventuais danos decorrentes de uma instalação não correta ou inadequada. Z Verifique se a tensão da rede elétrica corresponde à indicada na chapa do número de série fixada no interior do produto. Z As ligações elétricas fixas devem incluir os dispositivos de desconexão

estabelecidos nos códigos em vigor. Para os aparelhos de classe I, verifique se a instalação elétrica doméstica garante uma ligação à terra adequada. Ligue o aspirador ao tubo de evacuação de fumo utilizando uma tubagem adequada. Refira-se aos acessórios disponíveis para compra indicados no manual de instalação (para os tubos circulares: diâmetro mínimo 120 mm). A tubagem de evacuação deve ser o mais curta possível. Ligue o aparelho à rede elétrica utilizando um interruptor omnipolar. É necessário respeitar os regulamentos em matéria de evacuação de ar. Não ligue o aparelho de aspiração a condutas de evacuação de fumos de combustão (caldeiras, lareiras, etc.). Se o aspirador for utilizado em conjunto

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com equipamentos não elétricos (por ex. aparelhos com queimadores a gás), é necessário assegurar no aposento um nível de ventilação suficiente que impeça o retorno dos gases de combustão. Quando o aparelho de cozedura for usado em conjunto com aparelhos alimentados por fontes de energia não elétricas, a pressão negativa no aposento não deve exceder 0,04 mbar, para impedir que os fumos sejam reaspirados pelo aparelho de cozedura para o aposento. O ar não deve ser expelido através de tubagem usada como tubo de chaminé de aparelhos alimentados a gás ou com outros combustíveis. Se o cabo de alimentação estiver danificado, deverá ser substituído pelo fabricante, por um centro de assistência autorizado ou por um técnico qualificado,

para evitar situações perigosas. Ligue a ficha do aparelho a uma tomada situada numa área acessível, que cumpra os regulamentos em vigor. Em relação às medidas técnicas e de segurança que é necessário respeitar para evacuar o fumo, é importante seguir atentamente os regulamentos estabelecidos pelas autoridades locais.

ATENÇÃO: antes de instalar o aparelho, retire as películas de proteção. Z Utilize apenas os parafusos e quinquilharia fornecidos com o aparelho. ATENÇÃO: a não instalação dos parafusos ou dos elementos de fixação como indicado nestas instruções pode causar perigos elétricos. Z Não olhe diretamente para a luz através de dispositivos óticos (binóculos, lupas...).

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Z Z Z Z A limpeza e a manutenção de rotina não devem ser realizadas por crianças sem a supervisão de um adulto. Vigie as crianças, para evitar que brinquem com o aparelho. Este aparelho não deve ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais limitadas ou com experiência e conhecimentos inadequados, a menos que não estejam sob a supervisão ou que tenham sido previamente instruídos sobre a utilização do aparelho por pessoa responsável pela sua segurança. Este aparelho poderá ser usado por crianças com mais de 8 anos de idade e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou sem a necessária experiência e

conhecimentos apenas sob vigilância ou depois de instruídas adequadamente sobre a utilização do aparelho em condições de segurança e cientes dos riscos que a sua utilização comporta. Não deixe as crianças brincar com o aparelho. ADVERTÊNCIA: O aparelho e as suas partes acessíveis ficam muito quentes durante a utilização. Cuidado para não tocar nas resistências. Mantenha as crianças com idade inferior a 8 anos afastadas do aparelho, a menos que se estejam sob constante vigilância. Z Limpe e/ou substitua os filtros, respeitando os prazos especificados pelo fabricante (perigo de incêndio). Consulte o parágrafo Limpeza e manutenção. Z Recomenda-se assegurar uma ventilação adequada

PT PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Z Z Z Z Z Z

do aposento, quando o aparelho for utilizado juntamente com aparelhos alimentados a gás ou com outros combustíveis (não aplicável aos aparelhos que fazem apenas recircular o ar no aposento). ATENÇÃO: Se a superfície estiver danificada, desligue o aparelho para evitar o risco de choque elétrico. Não ligue o dispositivo se a superfície estiver rachada ou se houver danos visíveis na espessura do material. Não toque no aparelho com partes do corpo molhadas. Não limpe o aparelho com equipamentos a vapor. Não apoie objetos metálicos, tais como facas, garfos, colheres e tampas de tacho na superfície da placa de cozinha, porque podem ficar quentes. Após a utilização, desligue o elemento da placa de cozinha, utilizando o respetivo comando e não

confie na indicação do detetor de panelas. ATENÇÃO: Cozinhar com gordura e óleo numa placa de cozinha sem vigilância, pode ser perigoso e provocar incêndios. NUNCA tente apagar as chamas com água. Em contrapartida, desligue o aparelho e abafe as chamas, cobrindo-as com a tampa de um tacho ou um cobertor antifogo, por exemplo. ATENÇÃO: O processo de cozedura deve ser mantido sob vigilância. Os processos de cozedura breve necessitam de supervisão contínua. O aparelho não se destina a ser acionado por um temporizador exterior ou um sistema de controlo remoto separado. ATENÇÃO: Perigo de incêndio: Não apoie objetos sobre as superfícies de cozedura. O aparelho deve ser instalado de forma que seja

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possível isolá-lo da fonte de alimentação elétrica mediante um dispositivo de isolamento com distância de abertura entre os contactos (3 mm) capaz de assegurar a desconexão completa nas condições de sobretensão da categoria III. O aparelho não deve ser exposto aos agentes atmosféricos (chuva, sol). A ventilação do aparelho deve estar em conformidade com as instruções do fabricante.

Requisitos dos móveis Z A placa de cozinha destinase a ser encastrada na bancada de trabalho da cozinha, acima de um módulo para cozinha com 600 milímetros de largura ou mais. Z Se o aparelho for montado em materiais inflamáveis, será necessário respeitar à risca as orientações e normas referentes às instalações de baixa

tensão e à proteção contra incêndios. Para as unidades de encastrar, os componentes (materiais plásticos e madeira folheada) devem ser montados com adesivos resistentes ao calor (mín. 100 °C): o uso de materiais e adesivos inadequados pode causar deformações e descolamento. O módulo de cozinha deve ter espaço suficiente para permitir as ligações elétricas do dispositivo. Os módulos suspensos acima do dispositivo devem ser instalados a uma distância que deixe espaço suficiente para trabalhar com comodidade. O uso de frisos decorativos de madeira dura à volta da bancada de trabalho, atrás do dispositivo, é permitido desde que a distância mínima permaneça igual à indicada nas figuras da instalação.

PT PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Z Z A distância mínima entre o aparelho montado e a parede traseira está indicada na figura de instalação do aparelho encastrável (150 mm para a parede lateral, 40 mm para a parede traseira e 500 mm para possíveis armários suspensos acima do dispositivo). Para evitar infiltrações de líquido entre a estrutura da placa de cozinha e a bancada de trabalho, aplique a junta de vedação adesiva fornecida a toda a extensão da borda exterior da placa, antes de proceder à instalação.

Utilização correta Z O aparelho de aspiração foi concebido exclusivamente para a eliminação dos odores de cozedura na utilização doméstica. Z Nunca utilize o aparelho para outros fins que não aqueles para os quais foi concebido.

As frigideiras devem ser constantemente vigiadas durante o funcionamento, porque o óleo sobreaquecido é facilmente inflamável. Não utilize o aparelho com um temporizador exterior ou um sistema de controlo remoto separado. O dispositivo não deve ser instalado atrás de uma porta decorativa, para evitar que possa sobreaquecer. Para evitar danos no dispositivo, não suba para cima dele. Para evitar danos no vedante de silicone, não coloque tachos e panelas quentes sobre a estrutura. Não corte nem prepare os alimentos sobre a superfície vitrocerâmica nem deixe cair objetos duros em cima dela. Não arraste as panelas e os tachos sobre a superfície de vitrocerâmica.

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT LIGAÇÃO ELÉTRICA Z As ligações elétricas devem ser realizadas por um técnico especializado. Z Este aparelho apresenta uma ligação de tipo em “Y” sendo, portanto, necessária a presença do fio do “neutro”. O cabo de alimentação deve ser pelo menos do tipo H05VV-F. Ligação MONOFÁSICA, BIFÁSICA e TRIFÁSICA: secção mín. dos condutores: 2,5 mm². Diâmetro exterior do cabo de alimentação: mín. 7 mm máx. 15 mm. Z Os terminais de ligação são acessíveis removendo a tampa da caixa de ligações. Z Verifique se as características da instalação elétrica doméstica (tensão,

potência máxima e corrente) são compatíveis com as do aparelho. Z Ligue o aparelho como representado no esquema (de acordo com as normas de referência para a tensão de rede em vigor no país de instalação). Z Aconselha-se utilizar o cabo de alimentação H05V2V2-F de 5 x 2,5 mm². Se utilizar o cabo de alimentação H05V2V2-F de 5 x 2,5 mm², respeite as seguintes instruções: para a ligação trifásica, separe os 2 fios e remova as bainhas azuis dos fios cinzentos.

Botões e elementos no display

Controlos do painel de cozedura Liga/desliga da placa/painel de controlo do exaustor Painel de controlo da ventoinha do extrator Liga/desliga da placa/exaustor Ativar o temporizador Ecrã do temporizador Aumentar/diminuir o temporizador Stop&Go / Readmissão Modo automático Filtro de carvão (odor) Notificação do filtro de limpeza da graxa

Velocidade INTENSIVA 1 Velocidade INTENSIVA 2 Seleção da ventoinha do extrator Cozedura / Manter aquecido a 92°C Cozedura / Manter aquecido a 74°C Cozedura / Manter aquecido a 42°C Gerenciador de Temperatura Nível de energia/Seleção da zona de cozedura Posição da zona de cozedura Zonas de cozedura da ponte Travar/destravar a placa

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Exibir elementos e botões para LIGA/DESLIGA do painel de controle da placa

Liga/desliga da placa/exaustor – Prima ON (ligar). Prima novamente para desligar. Por padrão, ao ligar a placa/extrator, o exaustor está em modo automático e a luz LED acender-se-á. – Toque (prima) a barra de seleção para desativar o modo automático e trabalhar com a ventoinha do extrator em modo manual. A luz LED desligar-se-á. Ativar o temporizador – Prima e segure por 5 segundos o botão e o exaustor estará em modo de atraso com um tempo preestabelecido de 15 minutos. O indicador LED de atraso no exaustor acender-se-á . – Prima e segure o botão por 5 segundos novamente para desativar o atraso. Quando o temporizador terminar a contagem regressiva, há um sinal acústico (por 2 minutos, ou parará quando o botão de liga/desliga for premido), enquanto o visor desliga. A contagem regressiva não está visível, o retorno visual é o LED . Stop&Go / Readmissão Aumenta/diminui o temporizador para a zona de cozedura – – +

Prima e mantenha premido para redefinir o filtro de gordura Prima e mantenha premido para redefinir o filtro de carvão ativado

Bloqueio das teclas: toque simultaneamente por alguns segundos

PT PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Exibir elementos e botões para o painel de controle da ventoinha do extrator

Seleção da ventoinha do extrator Aumenta/diminui a velocidade de extração (potência) Ativação/desativação da função automática (por padrão, o modo automático está ativo). Quando a barra de seleção do exaustor do fogão for tocada (premida), o modo automático é desativado e passa a funcionar com o ventilador do extrator em modo manual. Para reativar o modo automático prima o botão e o LED acender-se-á para indicar que o exaustor está a trabalhar neste modo. Por padrão, o exaustor está em modo de exaustão. Ativar filtro de carvão Prima por 5 segundos o botão no exaustor a primeira vez que ele for ligado . Desde esse momento o ícone de aceso será mostrado quando for necessário executar manutenção do filtro (de odor) de carvão . A notificação do filtro de limpeza de gordura através do LED está sempre ativada. Redefinir a saturação do filtro de odor de carvão ativado Após executar manutenção nos filtros: – prima e mantenha premido por 5 segundos o botão - O LED de gordura se desligará, e a contagem regressiva do indicador começará novamente. – prima e mantenha premido por 5 segundos o botão - O LED de odor se desligará, e a contagem regressiva do indicador começará novamente. Ajuste a velocidade em INTENSA 1 Esta velocidade é temporizada para executar por 10 minutos. Ao final desse tempo, o sistema volta automaticamente à velocidade que foi ajustada antes. Ajuste a velocidade em INTENSA 2 Esta velocidade é temporizada para executar por 5 minutos. Ao final desse tempo, o sistema volta automaticamente à velocidade que foi ajustada antes.

PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Exibir elementos e botões para os controles do painel de cozedura

Liga/desliga da placa/exaustor Prima ON (ligar). Prima novamente para desligar. Selecione a zona de cozedura para ajustar o temporizador independente. É uma contagem regressiva, que pode ser ajustada para cada zona de cozedura, mesmo simultaneamente. Ao final do período ajustado as zonas de cozedura desligarão automaticamente e um sinal acústico o informa. Ativação/regulação do temporizador da placa: – Prima a tecla por mais tempo para selecionar a zona de cozedura que deseja ativar. O respetivo ícone se acenderá na zona de cozedura. Ao selecionar a zona de cozedura desejada, regule a duração do temporizador: – Prima para aumentar o tempo da contagem regressiva automática – Prima para diminuir o tempo da contagem regressiva automática Acertar a hora (mais/menos) Stop&Go / Readmissão Esta função permite suspender/reiniciar qualquer função ativa na placa, trazendo a potência de cozedura para zero. Prima para ativar, prima novamente e deslize completamente o controlo deslizante indicado da esquerda para a direita para desativar. Nota: Se após 10 minutos, a função Pause (pausa) não for desativada, a placa desligará automaticamente. Esta função permite recuperar todos os ajustes da placa, no caso de desligação acidental. Ativação: - Ligue novamente a placa - Prima dentro de 6 segundos

Travar/destravar a placa Permite bloquear os ajustes da placa para evitar a adulteração acidental, deixando as funções que já foram ajustadas ativas. Repita a operação a desativar. Indicador da posição da zona de cozedura As zonas de cozedura estão habilitadas a trabalhar em combinação, criando uma zona única com o mesmo nível de potência. Zonas de cozedura dianteira mestre e traseira secundária. Para ativar a função de Ponte: toque simultaneamente as 2 barras e o símbolo acender-se-á. Com a barra de seleção na zona mestre é possível selecionar o nível de potência. Repita o mesmo procedimento para desativar a função de ponte Seleção da zona de cozedura Aumentar/diminuir nível de potência Recurso de potência suplementar que permanece ativo por 10 minutos, após o qual a temperatura retorna ao valor previamente ajustado. – Toque e role pela barra de Seleção e ative o Amplificador de potência. O nível do amplificador de potência é exibido no visor da zona selecionada com o símbolo . Ativação do Gerenciador de Temperatura. O monitor exibe Cozedura / Manter aquecido a 42°C Cozedura / Manter aquecido a 74°C Cozedura / Manter aquecido a 92°C Zona de ponte entre duas zonas de cozedura ativada Amplificador de potência ativado

PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT O SEU APARELHO Como funcionam as placas de indução As placas de indução funcionam de forma consideravelmente diferente em relação aos fogões convencionais ou placas sólidas. A bobina de indução sob a vitrocerâmica cria um campo magnético que se altera rapidamente e que aquece diretamente a base magnetizável dos utensílios de cozinha. A vitrocerâmica só é aquecida pelos utensílios de cozinha quentes. Se os utensílios de cozinha forem removidos da zona de cozedura, a fonte de alimentação é imediatamente interrompida.

Deteção de recipientes Cada zona de cozedura está equipada com deteção de recipientes. O sistema de deteção de recipientes reconhece utensílios de cozinha com uma base magnetizável adequada para utilização com placas de indução. Se os utensílios de cozinha forem removidos durante a operação ou se se utilizarem utensílios de cozinha não adequados, o ecrã ao lado do gráfico de barras pisca com . Se não houver utensílios de cozinha colocados na zona de cozedura durante o tempo de deteção de recipientes de 10 segundos: – A zona de cozedura desliga-se automaticamente passados 10 segundos. – O ecrã de cada zona de cozedura exibe .

Utensílios de cozinha Utensílios de cozinha adequados Apenas utensílios de cozinha com uma base completamente magnetizável são adequados para cozinhar na placa de indução. O íman adere a cada ponto em toda a base do utensílio de cozinha. Utensílios de cozinha adequados para cozinhar em placas de indução Os utensílios de cozinha utilizados na superfície de cozedura de indução têm que de metal, com propriedades magnéticas e uma base de dimensões suficientes.

Utensílios de cozinha de ferro fundido com uma base esmaltada. Utensílios de cozinha de aço inoxidável com várias camadas, aço inoxidável ferrítico e alumínio com uma base especial.

Utensílios de cozinha inadequados: 9 Utensílios de cozinha de cobre, aço inoxidável, alumínio, vidro à prova de fogo, madeira, cerâmica e terracota. X Para ver se o recipiente é adequado, aproxime um íman do fundo: se o íman for atraído, o recipiente é adequado para cozedura de indução. Se não tiver um íman, pode deitar uma pequena quantidade de água no recipiente, colocá-lo numa zona de cozedura e ligar a zona de cozedura. Se o símbolo aparecer no ecrã, significa que o recipiente não é adequado.

Nota: utilize apenas utensílios de cozinha com um fundo perfeitamente plano e adequados para zonas de cozedura de indução. A utilização de utensílios de cozinha com um fundo irregular pode comprometer a eficiência do sistema de aquecimento e impedir que o utensílio de cozinha seja detetado na zona de cozedura. Ruído durante a cozedura Os utensílios de cozinha podem fazer ruído durante a cozedura. Isso não indica qualquer avaria nem afeta o funcionamento do aparelho de forma alguma. O ruído depende dos utensílios de cozinha utilizados. Se o ruído provocar alguma perturbação, trocar de utensílios pode ajudar.

Conselhos para economizar energia X O diâmetro da base do recipiente deve

Utensílios de cozinha adequados: 9 Utensílios de cozinha de aço esmaltado com bases grossas.

corresponder ao diâmetro da zona de cozedura.

PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT ENERGY SAVING ENERGY SAVING ENERGY SAVING X X X Quando comprar um recipiente, verifique se

de sobreaquecimento, tal pode danificar tanto a panela de pressão como a zona de cozedura. Se possível, cubra sempre os recipientes com uma tampa adequada. Escolha um recipiente adequado para a quantidade de comida a cozinhar. Um recipiente grande meio vazio causa desperdício de energia.

o diâmetro indicado corresponde à base ou à parte superior do recipiente, uma vez que a parte superior é quase sempre maior do que a base. Quando preparar pratos com tempos de cozedura longos, pode poupar tempo e energia se utilizar uma panela de pressão, que também permite preservar as vitaminas dos alimentos. Certifique-se de que a panela de pressão contém líquido suficiente, já que caso contrário e em caso Zona de cozedura

Fundo do recipiente Min. Ø (recomendado)

Ruídos de funcionamento normais da placa A tecnologia de indução baseia-se na criação de campos eletromagnéticos. Estes podem gerar calor diretamente no fundo do utensílio de cozinha. Os tachos e recipientes podem causar diversos ruídos ou vibrações, consoante a forma como foram fabricados. Estes ruídos são descritos como se segue: Zumbido baixo (como um transformador) Este ruído é produzido quando se cozinha a um nível de calor alto. Tem como base a quantidade de energia transferida da placa para o utensílio de cozinha. O ruído para ou diminui quando o nível de calor é reduzido. Assobio baixo Este ruído é produzido quando o recipiente está vazio e para assim que é colocada água ou alimentos no mesmo. Crepitação Este ruído ocorre com utensílios de cozinha compostos por vários materiais sobrepostos em camadas. É provocado pelas vibrações das superfícies nos pontos em que os diferentes materiais entram em contacto. O ruído ocorre no utensílio de cozinha e pode variar consoante a quantidade e método de preparação da comida.

com função de ligação em ponte

Assobio alto Este ruído ocorre com utensílios de cozinha compostos por diversos materiais sobrepostos em camadas, quando são utilizados na potência máxima e ainda em duas zonas de cozedura. O ruído para ou diminui quando o nível de calor é reduzido. Ruídos da ventoinha Para um funcionamento adequado do sistema eletrónico, é necessário regular a temperatura da placa. Para este fim, a placa está equipada com uma ventoinha de arrefecimento, que é ativada para reduzir e regular a temperatura do sistema eletrónico. A ventoinha também pode continuar a funcionar depois de o aparelho ter sido desligado se a temperatura da placa detetada continuar demasiado elevada depois de ser desligado. Sons ritmados e semelhantes ao dos ponteiros de um relógio Este ruído ocorre apenas quando pelo menos três zonas de cozedura estão a funcionar e desaparece ou diminui quando algumas são desligadas. Os ruídos descritos são um elemento normal da tecnologia de indução descrita e não devem ser considerados defeitos.

PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT OPERAÇÃO Ligar o aparelho X Mantenha premido durante um segundo para

Selecionar uma zona de cozedura X Prima "0" perto do cursor do gráfico de barras da

ligar o aparelho. „ "0" pisca em todos os displays de níveis de potência. „ Se não houver mais nenhuma introdução, o aparelho desliga-se passados 10 segundos por motivos de segurança.

zona de cozedura e passe o dedo para definir o nível de potência.

Níveis de potência Nível de potência

Derreter, aquecer suavemente

Manteiga, chocolate, gelatina, molhos

Derreter, aquecer suavemente

Legumes, batatas, molhos, fruta, peixe

Cozedura contínua, reduzir, guisar

Legumes, batatas, molhos, fruta, peixe

Cozedura contínua, brasagem

Massas, sopa, carne braseada

Rosti (hash brown), omeletes, alimentos fritos em pão, salsichas

P Aquecimento rápido

Nível de temperatura Nível de temp.

Desligar uma zona de cozedura X Toque em "0" no gráfico de barras.

Manter comida já cozinhada

quente a cerca de 92°C Se não houver mais nenhuma introdução e se as outras zonas de cozedura estiverem desligadas, o aparelho desliga-se passados 10 segundos.

Desligar a placa X Toque durante alguns segundos para desligar a

placa. „ Se não houver mais nenhuma introdução no display e se todas as zonas de cozedura estiverem desligadas, o aparelho desliga-se passados 10 segundos.

FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT Indicador de calor residual

Regular o temporizador

Depois que uma zona de cozedura é desligada e ainda está quente, um “H” permanece iluminado no painel, desde que haja risco de queimaduras.

Descongelar, Manter quente e Definição de cozedura lenta Com a função de descongelação pode descongelar alimentos ou derreter suavemente manteiga, chocolate ou mel. A definição de manter quente mantém os alimentos já preparados quentes a cerca de 74 °C. A definição de cozedura lenta mantém os alimentos já cozinhados quentes a cerca de 92 ºC. Com a definição de cozedura lenta pode cozinhar a baixas temperaturas para preservar o valor nutricional dos alimentos.

. "00" pisca na parte central do display. X Toque para aumentar a duração do temporizador, toque em para reduzir o tempo. Quando prime pela primeira vez "1" ilumina-se -no display.

Alterar o temporizador 9

X Prima . X Mude a duração do temporizador utilizando e

Função de ligação em ponte

X Prima uma vez. X Para selecionar a definição para "Derreter"

X Temporizador definido

Placa ligada Zona de cozedura definida

(descongelar) prima mais uma vez. „ aparece. Para selecionar a definição para "Manter quente" prima mais uma vez. „ aparece. Para selecionar a definição para "Cozedura Lenta" prima mais uma vez. „ aparece.

Definição PowerPlus Todas as zonas de cozedura estão equipadas com o sistema auxiliar PowerPlus. Quando o PowerPlus está ligado, a zona de cozedura selecionada funciona com potência extra elevada durante 10 minutos. PowerPlus pode ser utilizado, por exemplo, para aquecer rapidamente uma grande quantidade de água.

A função de ligação em ponte permite que duas zonas de cozedura individuais sejam ligadas e ajustadas uma à outra. X Prima os gráficos de barras das duas zonas de cozedura. „ O display perto das duas zonas exibe num lado e do outro lado. Se uma das zonas de cozedura já estiver em funcionamento quando se liga a função de ligação em ponte, o nível de potência e o tempo de operação desta zona de cozedura será utilizado para ambas as zonas. Se ambas as zonas de cozedura já estiverem a funcionar, os tempos de operação são limpos nos displays do nível de potência. Se a função Bridging não for possível, defina a velocidade de Boost.

Trinco à prova de crianças 9

Aparelho ligado e simultaneamente por alguns segundos até que um sinal acústico seja emitido. „ O display fica bloqueado. Quando o display se desliga neste estado, a função de bloqueio só volta a ficar ativa quando voltar a ligar a placa. Para desativar o bloqueio para crianças, pressione e simultaneamente por alguns segundos.

X Deslize o dedo para cima no gráfico de barras até aparecer um "P" no display.

X Para terminar o PowerPlus, deslize para baixo no gráfico de barras até ao nível de potência desejado.

X Temporizador Quando está definido um temporizador, a zona de cozedura desliga-se passado um tempo definido entre 1 min e 1 h 59 min.

Função Aquecer Esta função é utilizada para aquecer uma panela à potência máxima antes de continuar a cozinhar a um

PT PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT

nível selecionado. O intervalo de tempo durante o qual a zona de cozedura é mantida na potência máxima depende do nível de cozedura final definido. Consulte o quadro: Nív. Potência 1

Temporizador 48 segundos

144 segundos 230 segundos 312 segundos 408 segundos 120 segundos 168 segundos 216 segundos não disponível não disponível

Também pode ser desativado tocando e mantendo a pressão durante 3 segundos, sobre o botão da zona de cozedura em questão. Modelo

Potência Máxima Total

7,545 kW Para ativar, com uma panela sobre a placa de cozinha e a zona de cozedura selecionada, prima e mantenha premido durante 3 segundos o valor selecionado (de 1 a 8) na barra de potência. O visor da zona de cozedura correspondente mostra “A”. É possível aumentar o nível de cozedura mas diminuílo desativa a função.

LIMPEZA E CUIDADO O filtro de odor de Carvão Ativado pode ser regenerado. Siga as instruções fornecidas no próprio jogo quanto ao método de regeneração e prazos de substituição. Filtros de gordura Z: Os filtros devem ser limpos a cada 2 meses de operação ou mais frequentemente para uso particularmente pesado, e podem ser lavados em lava-louças. Não lave as grelhas na máquina de lavar loiça.

Limpar o aparelho Z Limpe a placa após cada utilização para evitar que os resíduos de alimentos queimem.

Z Para limpar a sujidade diária, use um pano macio

Recomendações gerais Z Nunca use esfregões, palha de aço, ácido muriático Z

ou outros produtos que possam riscar ou marcar a superfície. Os alimentos que caiam ou se fixem acidentalmente na superfície ou nos elementos funcionais ou estéticos da placa não devem ser ingeridos.

ou esponja com água e um produto de limpeza adequado. Siga os conselhos do fabricante no que respeita aos produtos de limpeza. Recomendamos a utilização de produtos de limpeza protetores. Remova sujidade encrustada, por exemplo, leite que tenha fervido e entornado com um raspador para placa de indução enquanto a placa ainda está quente. Siga os conselhos do fabricante no que respeita ao raspador. Remova alimentos açucarados, tais como compotas, que tenham fervido e entornado com um raspador para placa de indução enquanto a placa ainda está quente. Caso contrário, isto poderia danificar a superfície de vitrocerâmica. Remova plástico derretido com um raspador para placa de indução enquanto a placa ainda está quente. Caso contrário, isto poderia danificar a superfície de vitrocerâmica. Remova manchas de calcário com uma pequena quantidade de solução anticalcário, como, por exemplo, vinagre ou sumo de limão quando a placa tiver arrefecido. Depois volte a limpar com um pano húmido.

PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS Códigos de erro Código de erro

Possível causa do erro

ER 03 e tom contínuo

Ativação contínua do sensor; o TC desliga-se após 10 seg.

Água ou utensílio de cozinha sobre os sensores dos controlos táteis

Limpar a superfície de controlo, remover objetos que se encontrem sobre os sensores.

Memória flash – erro no TC TC com defeito

Substituir o TC ER 22

Botão de controlo com defeito, a IU desliga-se após 3,5-7,5 seg.

Curto-circuito ou circuito aberto na zona do controlo tátil

Substituir o TC ER 31

Dados de configuração incorretos ou desvio entre o gerador e o TC

É necessário voltar a configurar o gerador de indução

Nova configuração (Menu de assistência)

Valor do NTC com defeito no TC; a IU desliga-se

Curto-circuito ou circuito aberto

no NTC Substituir o TC ER 47

Erro de comunicação entre o TC e o módulo de indução

Comunicação LIN inexistente ou com defeito! (O elemento secundário não responde ao pedido do elemento principal)

Cabo de ligação ligado incorretamente ou com defeito.

Tom contínuo Potência da fonte de alimentação demasiado elevada na entrada

Ligação incorreta da placa

Ligar corretamente a fonte de alimentação

Temperatura excessiva no elemento de indução

Sobrecarga da placa ou utensílios de cozinha vazios sobre zonas de cozedura ligadas

Deixar o sistema arrefecer.

E/A Erro na placa de alimentação

Substituir a placa de alimentação

Erro na placa de alimentação

Nenhum erro de fornecimento de energia na placa de energia

1. verificar a ligação 2. verificar o filtro da entrada 3. substituir a placa de alimentação

Velocidade incorreta da ventoinha

Erro na ventoinha esquerda ou direita

Conduta de escape bloqueada, por ex., com papel Substituir a ventoinha com defeito

Sensor de temperatura no indutor com defeito

Substituir o indutor; substituir a placa de alimentação

PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT MANUTENÇÃO E REPARAÇÃO Z Certifique-se de que a manutenção dos

Z X Quando contactar a assistência ao cliente, indique

componentes elétricos é efetuada apenas pelo fabricante ou pela assistência ao cliente. Certifique-se de que os cabos danificados são substituídos apenas pelo fabricante ou pela assistência ao cliente.

as seguintes informações: – tipo de avaria – modelo do aparelho (Art./Cod.) – número de série (N.S.) Esta informação é apresentada na placa de características. A placa de dados está ligada ao lado inferior.

ELIMINAÇÃO Z O símbolo

no produto ou em sua embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue a um centro de recolha adequado para a reciclagem de equipamento elétrico e eletrónico. Ao garantir a eliminação adequada deste produto, estará a ajudar a evitar potenciais consequências negativas para o ambiente e para a saúde pública, que poderiam resultar de um tratamento inadequado dos resíduos deste produto. Para informações mais detalhadas sobre a reciclagem deste produto, entre em contato com a prefeitura local, o serviço de coleta de lixo doméstico ou a loja onde adquiriu o produto. O aparelho está de acordo com a Diretiva 2012/19/ EU, com relação à redução de substâncias perigosas usadas em aparelhos elétricos e eletrónicos, e descarte de lixo.

PT FMY 839 HI 2.0 / FMY 839 HI LL KIT DADOS TÉCNICOS Identificação do produto Tipo: 4300 Modelo: FMY 839 HI 2.0

X Consulte a placa de características colocada na parte de baixo do produto. X O fabricante fornece melhorias contínuas do produto. Por este motivo, o texto e as ilustrações neste manual poderão ser alterados sem aviso prévio.

Mais informações sobre os dados técnicos estão disponíveis em: – www.franke.com FMY 839 HI 2.0

1,2 Zona de cozedura flexível 1 + 2 Ligado em ponte 3,4 Zona de cozedura flexível 3 + 4 Ligado em ponte

Parâmetro Dimensões de trabalho Tensão/Frequência da fonte de alimentação

Zona de cozedura flexível 1 + 2, 3 + 4

Parâmetro Peso do aparelho