FH 103 0 IX/HA - Forno embutido HOTPOINT - Manual de utilização gratuito
Encontre gratuitamente o manual do aparelho FH 103 0 IX/HA HOTPOINT em formato PDF.
| Tipo de produto | Forno embutível |
| Marca | Hotpoint |
| Modelo | FH 103 0 IX/HA |
| Dimensões (L x A x P) | 43,5 x 32,4 x 41,5 cm (modelo com calhas embutidas); 45,5 x 32,4 x 41,5 cm (modelo com calhas de arame) |
| Volume interno | 59 L (calhas embutidas) / 62 L (calhas de arame) |
| Alimentação elétrica | 220-240 V ~ 50/60 Hz, potência máx. 2800 W |
| Cabo de alimentação | Trifásico (Azul N, Marrom L, Amarelo-Verde Terra) |
| Classe energética | Classe A (convecção forçada) conforme diretiva UE 65/2014 |
| Consumo de energia modo espera | Conforme à diretiva 1275/2008 (modo standby/off) |
| Programas manuais | Multiníveis, Churrasco, Gratinado, Baixa temperatura, Pizza, Pastelaria, ECO |
| Programas automáticos | Carne bovina, Filé de peixe, Pão, Bolos, Tortas (com sistema C.O.P.) |
| Faixa de temperatura | 30 °C a 250 °C (300 °C para Churrasco) |
| Funções especiais | Bloqueio dos comandos, Temporizador, Cozedura diferida, Indicador de calor residual, Modo Demonstração |
| Iluminação | Lâmpada 25 W, casquilho E14, comutável manualmente |
| Níveis de cozedura | 5 níveis (calhas padrão ou deslizantes) |
| Acessórios fornecidos | Grelha, tabuleiro, espeto rotativo (conforme modelo) |
| Limpeza e manutenção | Porta amovível, vidro lavável com produtos não abrasivos, juntas verificáveis, evitar limpadores a vapor |
| Segurança | Segurança crianças (bloqueio dos comandos), superfícies quentes (indicador de calor residual), paragem automática no fim da cozedura |
| Instalação | Embutimento em móvel resistente ao calor (colas resistentes a 100°C), ventilação obrigatória, fixação por 4 parafusos |
| Normas | CE (2006/95/CE, 2004/108/CE, 2012/19/UE DEEE) |
Perguntas frequentes - FH 103 0 IX/HA HOTPOINT
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MANUAL DE UTILIZADOR FH 103 0 IX/HA HOTPOINT
Instruções para a utilização
FORNO
Índice
Instruções para a utilização, 1
Advertências, 4
Assistência, 7
Descrição do aparelho, 8
Descrição do aparelho, 11
Instalação, 49
Início e utilização, 51
Programas, 52
Precauções e conselhos, 56
Manutenção e cuidados, 56
Anomalias e soluções, 57

ATENÇÃO: Este aparelho e as suas partes acessíveis aquecem muito durante a utilização. É preciso ter atenção e evitar tocar nos elementos que aquecem. Manter afastadas as crianças com menos de 8 anos, caso não estejam a ser vigiadas. O presente aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimentos, caso sejam adequadamente vigiadas ou caso tenham recebido instruções em relação ao uso do aparelho de forma segura e tenham conhecimento dos perigos associados. As crianças não devem brincar com o aparelho. As operações de limpeza e manutenção não devem ser efectuadas por crianças sem vigilância.
Não utilize produtos abrasivos nem espátulas de metal cortantes para limpar a porta em vidro do forno, uma vez que pode riscar a superfície, provocando a ruptura do vidro.
Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar o aparelho.
ATENÇÃO: Assegure-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choques elétricos.
! Ao inserir a grelha, assegure-se de que o bloqueio esteja voltado para cima e na parte posterior da cavidade.
Este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais mau funcionamentos. Estes são transmitidos no visor mediante mensagens do seguinte tipo: "F—" seguido por números.
Nestes casos será necessária uma intervenção da Assistência Técnica.
Antes de contactar a Assistência:
verifique se a anomalia pode ser resolvida autonomamente; - reiniciar o programa para controlar se o inconveniente foi resolvido; - em caso negativo, contacte o Serviço de Assistência Técnica Autorizada.
! Nunca recorra a técnicos não autorizados.
Comunique:
o tipo de avaria; - a mensagem visível no display da TEMPERATURA; - o modelo da máquina (Mod.); - o número de série (S/N).
Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho.
Descrição do aparelho
Vista de conjunto
1 POSIÇÃO 1 2 POSIÇÃO 2 3 POSIÇÃO 3 4 POSIÇÃO 4 5 POSIÇÃO 5 6 GUIAS de escorregamento das prateleiras 7 Prateleira BANDEJA PINGADEIRA 8 Prateleira GRADE 9 Painel de comandos

Descrição do aparelho
Painel de comandos
1. Ícone PROGRAMAS MANUAIS 2. Display da TEMPERATURA 3. Ícone TEMPERATURA 4. Ícone DURAÇÃO 5. Display TEMPOS 6. Ícone do FIM DA COZEDURA 7. Ícone BLOQUEIO COMANDOS 8. INÍCIO / PARAGEM 9. Ícone LUZ 10. Ícone RELÓGIO 11. Ícone CONTADOR DE MINUTOS 12. Ícone REGULAÇÃO TEMPOS / TEMPERATURA 13. Ícone PRÉ-AQUECIMENTO / CALOR RESIDUAL 14. Ícone de PROGRAMAS AUTOMÁTICOS/ECO 15. ACENDER O PAINEL
! É importante guardar este folheto para poder consultá-lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre o funcionamento e sobre as respectivas advertências. ! Leia com atenção as instruções: há informações importantes sobre a instalação, a utilização e a segurança.
Posicionamento
! As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas em conformidade com as regras de coleta diferenciada (veja em Precauções e Conselhos).
! A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma instalação errada pode causar danos a pessoas, animais ou objetos.
Encaixe
Para garantir um bom funcionamento do aparelho, é necessário que o móvel seja de características adequadas:
- os painéis adjacentes ao forno devem ser de material resistente ao calor;
- no caso de móveis de madeira contraplacada, as colas devem ser resistentes à temperatura de 100 °C.
- para encaixar o forno, quer no caso de instalação sob uma bancada (veja a figura) quer em coluna, o móvel deve ter as seguintes medidas:

! Depois de ter encaixado o aparelho, não deve ser possível o contacto com as partes elétricas. As declarações de consumo indicadas na placa das características foram medidas com este tipo de instalação.
Ventilação
Para garantir uma boa ventilação, é necessário eliminar a parede traseira do vão. É preferível instalar o forno de maneira que se apoie sobre duas réguas de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560 mm (veja as figuras).


Colocar no centro e prender
Para prender o aparelho no móvel: abra a porta do forno e aparafuse 4 parafusos na madeira, nos 4 furos situados na moldura ao redor.

! Todos os componentes de garantia da proteção precisam estar presos de modo que não possam ser retirados sem o emprego de uma ferramenta.
Ligação elétrica
Os fornos equipados com cabo de fornecimento com este plugue são preparados para funcionar com corrente alternada na tensão e frequência de fornecimento indicadas na placa de identificação situada no aparelho (veja a seguir).
Montagem do cabo de fornecimento

- Para abrir a caixa de terminais, faça alavanca com uma chave de parafuso nas linguetas acopladas da tampa: puxe e abra a tampa (veja a figura).

- Instale o cabo de alimentação: desatarraxe o parafuso do grampo do cabo e os três parafusos dos contatos L-N-1/2 e, em seguida, prenda os fios embaixo das cabeças dos parafusos, obedecendo às cores: Azul (N), Castanho (L), Amarelo-Verde (1/2) (veja a figura).
- Prenda o cabo no respectivo grampo.
- Feche a tampa da caixa dos terminais.
Ligação do cabo de fornecimento à rede elétrica
Monte no cabo uma ficha em conformidade com as normas para a entrega indicada na placa de identificação (veja a figura).
No caso de uma ligação direta à rede, é necessário interpolar, entre o aparelho e a rede, um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os contatos de 3 mm, na dimensão certa para a entrega e em conformidade com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo interruptor). O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em nenhum ponto ultrapasse 50°C a temperatura do ambiente (por exemplo, a parte traseira do forno).
O técnico instalador é responsável pela realização correta da ligação elétrica e pela obediência às regras de segurança.
Antes de efetuar a ligação, certifique-se de que:
- a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a legislação;
- a tomada tenha a capacidade de suportar a entrega máxima de potência do aparelho, indicada na placa de identificação;
- a tensão de alimentação esteja entre os valores da placa de identificação;
- a tomada seja compatível com a ficha do aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada ou a ficha; não empregue extensões nem tomadas múltiplas.
Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo elétrico e à tomada de corrente deve ser fácil. O cabo não deve ser dobrado nem comprimido. O cabo deve ser verificado periodicamente e substituído somente por técnicos autorizados (veja a Assistência Técnica). A Empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não forem obedecidas.
| PLACA DAS CHARACTERISTICAS | |
| Medidas* | largura 43,5 cm altura 32,4 cm profundidade 41,5 cm |
| Volume* | Litros 59 |
| Medidas** | largura 45,5 cm altura 32,4 cm profundidade 41,5 cm |
| Volume** | Litros 62 |
| Ligações eletricas | Tensão de 220/240 V~ 50/60 Hz ou 50 Hz (ver quadro das caracteristicas) potência Tmaxa absorvida 2800W |
| Rótilo Energético e Conceção Ecológica | Directiva EU no 65/2014 integrando a Direcixa 2010/30/EU. Regulamento EU no 66/2014 integrando a Direcixa 2009/125/EC. Regulamento EN 60350-1 Regulamento EN 50564 Consumo de energia da declaração de Classe com convecção Forçada - função de aquecido: ECO. |
| CE | Este aparecido está em conformidade com as seguintes Direcivas da Comunidade Europeia: - 2006/95/CE de 12/12/06 (Baixa Tensão) e posteriores modificações - 2004/108/CE de 15/12/04 (Compatibilidade Electromagnética) e posteriores modificações - 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações. - 2012/19/UE e posteriores modificações. - 1275/2008 standby/off mode. |
- Apenas para modelos com guias integradas. ** Apenas para modelos com guias em fio.
Início e uso

ATENÇÃO! O forno está equipado com um sistema de bloqueio das grelhas que permite retirá-las sem que estas saiam do forno (1). Para retirar completamente as grelhas, tal como indicado no desenho, basta levantá-las, segurando-as pela parte da frente, e puxá-las (2).
Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos a fazer funcionar o forno vazio pelo menos durante uma hora, com o termóstato posto à temperatura máxima e a porta fechada. Em seguida, pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar a sala. O odor que se sente deve-se à evaporação das substâncias empregadas para proteger o forno.
Para facilitar as configurações, mantenha pressionados os ícones “+” e “—”: os números no display passarão mais rapidamente.
Cada configuração é memorizada automaticamente após 10 segundos.
Não é possível ativar as teclas touch se estiver usando luvas.
Para otimizar os resultados de cozedura, no momento da ativação da função selecionada é efetuada a configuração dos parâmetros do produto, que pode implicar um atraso da ligação da ventoinha e dos elementos de aquecimento.
Bloqueio de comandos
É possível bloquear os comandos com o forno desligado, com cozedura iniciada ou terminada e em fase de programação.
Para bloquear os comandos que regulam o forno, pressione o ícone ≡ O por ao menos 2 segundos. Soará um sinal acústico e no display da TEMPERATURA será visualizado o símbolo de chave "O—n". O ícone ≡ O aceso indica que o bloqueio foi ativado.
Para desbloquear, pressione novamente por ao menos 2 segundos o ícone ≡ O.
Acertar o relógio
O relógio pode ser acertado somente com o forno apagado. Se o forno estiver na modalidade "stand-by", com a primeira pressão o ícone visualiza-se a hora atual. Pressione novamente para acertar a hora.
Após a ligação à rede elétrica ou antes
Em caso de black-out, a tecla e os valores no display dos TEMPOS irão piscar por 10 segundos.
Para acertar o relógio:
- Carregue no ícone.
- Regule a hora através dos ícones “+” e “-”.
- Uma vez alcançada a hora exata, prima novamente o ícone.
- Repita o procedimento descrito acima para regular os minutos.
Em caso de black-out, o relógio deverá ser configurado novamente. O ícone intermitente no display indica que o relógio não está configurado corretamente.
É possível programar o controle de minutos tanto com o forno apagado quanto aceso. O controle de minutos não comanda o forno para acender-se ou apagar-se.
Quando terminar o prazo, o controle de horas tocará um sinal acústico, que para antes de 30 segundos ou se carregar em qualquer tecla ativa. Como regular o controle de minutos:
- Carregue no ícone.
- Regule o tempo desejado com os ícones “+” e “-”.
- Uma vez alcançada a configuração desejada, prima novamente o ícone.
O ícone aceso indica que o controle de horas está ativado. Para cancelar o controle de horas, prima o ícone e com os ícones “+” e “—” coloque o tempo em 00:00. Prima novamente o ícone. Quando o ícone estiver desligado, significará que o controle de minutos está desativado.
Início do forno
- Para acender o painel de comandos prima o ícone. O aparelho emitirá um triplo sinal acústico ascendente e irão iluminar-se em sequência todos os ícones.
- Prima a tecla do programa de cozedura que desejar. O display TEMPERATURA mostra:
- no caso de programa manual, a temperatura associada ao programa;
- "Auto", no caso de programa automático. O display TEMPOS mostra:
- no caso de programa manual, a hora atual;
- a duração, no caso de programa automático.
- Carregue no ícone (START STOP) para iniciar a cozedura.
- O forno entra na fase de pré-aquecimento, os indicadores de pré-aquecimento acendem-se à medida que a temperatura sobe.
- Toca um sinal e acendem-se todos os indicadores do pré-aquecimento, a indicar que o pré-aquecimento terminou. É possível colocar os alimentos no forno.
- Durante a cozedura é sempre possível:
- Modificar a temperatura pressionando o ícone C e depois os ícones "+" e "-" (somente para os programas manuais);
- Planear a duração de uma cozedura (veja Programas);
- Interromper a cozedura premindo o ícone START STOP. Neste caso, o aparelho lembra a temperatura eventualmente modificada anteriormente (somente para os programas manuais).
- Desligue o forno mantendo premido o ícone por 3 segundos.
- No caso de uma interrupção do fornecimento elétrico, se a temperatura do forno não baixar demais, o aparelho é equipado com um sistema que reativa o programa desde o ponto em que tiver sido interrompido. Por outra parte, as programações para início posterior não serão reiniciadas quando a alimentação elétrica for restabelecida, mas deverão ser programadas novamente (por exemplo: foi programado um início de cozedura para as 20:30. Às 19:30 verifica-se um black-out. Quando a corrente elétrica voltar, será necessário reprogramar.)
! No programa BARBECUE não há pré-aquecimento.
! Nunca encoste objetos ao redor do forno, para evitar riscos de danos ao esmalte. ! Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grelha fornecida.
Ventilação de refrigeração
Para obter uma redução das temperaturas externas, uma ventoinha de arrefecimento gera um jato de ar que sai entre o painel de comandos, a porta do forno e a parte inferior da porta do forno. ! No final da cozedura, a ventoinha continua a funcionar até o forno arrefecer suficientemente.
Luz do forno
A luz acende-se quando se abre a porta do forno, ou no momento do início de um programa de cozedura.
O ícone permite acender e desligar a luz em qualquer momento.
O aparelho possui também um indicador de calor residual. Com o forno desligado, o display mostra através do acendimento da barra do "calor residual" a presença de temperatura no interior da cavidade. Cada elemento da barra desliga-se à medida que a temperatura no interior do forno vai arrefecendo.
Modo de Demonstração
Este forno pode funcionar no modo DEMO: desativam-se todos os elementos aquecedores, mas os comandos permanecem operativos.
Para ativar o modo DEMO, é suficiente pressionar brevemente o ícone , em seguida os ícones "+" e "-" contemporaneamente por 6 segundos e depois pressionar brevemente o ícone . Toca um sinal acústico e no display da TEMPERATURA será visualizado "dEon".
Para desativar a modalidade DEMO, com o forno desligado pressionar contemporaneamente o ícone e o ícone "—" por 3 segundos. Tocará um sinal acústico e aparecerá a escrita "dEoF".
Restabelecimento das configurações de fábrica
O forno pode ser recolocado aos valores de fábrica, fazendo um reset de todas as configurações efetuadas pelo Utilizador (relógio e durações personalizadas). Para efetuar o reset, desligue o forno, mantenha premidas por 6 segundos contemporaneamente a tecla da primeira cozedura manual
no alto à esquerda e o ícone START STOP. Quando o restabelecimento tiver sido completado, será emitido um sinal acústico. No momento da primeira pressão
o ícone se voltará ao primeiro acendimento.
Standby
Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova Diretiva Europeia sobre a limitação dos consumos energéticos em stand-by. Se não forem efetuadas operações dentro de 30 minutos, e não for programado nenhum bloqueio de porta ou comandos, o aparelho irá colocar-se automaticamente na modalidade stand-by. A modalidade stand-by é indicada com a tecla "Relógio" em alta luminosidade. Assim que se efetuar novamente alguma operação no aparelho, o sistema voltará para a modalidade operativa.
Programas
!A cada acendimento o forno irá propor o primeiro programa de cozedura manual.
! Todos os programas têm uma temperatura de cozedura predefinida. Esta temperatura pode ser regulada manualmente, definida como desejar entre 30°C e 250°C (300°C para o programa BARBECUE). Eventuais modificações da temperatura são memorizadas e propostas novamente na sucessiva utilização do programa. Se a temperatura escolhida for inferior à temperatura interna do forno, o display TEMPERATURA mostrará a palavra "Hot". É de qualquer forma possível iniciar a cozedura.

Programa de MULTINIVEL
Ligam-se todos os elementos de aquecimento e entra em funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível usar até duas prateleiras no máximo contemporaneamente.

Programa de BARBECUE
Ativa-se o elemento aquecedor superior e o espeto rotativo (se houver). Uma temperatura alta e direta do grill é aconselhada para os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura superficial. Efetuar as cozeduras com a porta do forno fechada (veja "Conselhos práticos de cozedura").

Programa de GRATIN
Ativa-se o elemento aquecedor superior e durante uma parte do ciclo também o elemento aquecedor circular. Começam a funcionar a ventoinha e o espeto rotativo (se houver). Une a irradiação térmica unidirecional com a circulação forçada de ar no interior do forno.
Deste modo, impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do calor. Efetuar as cozeduras com a porta do forno fechada (veja "Conselhos práticos de cozedura").

Programas BAIXA TEMPERATURA
Este tipo de cozedura consente levedar, descongelar, preparar iogurte, aquecer mais ou menos rapidamente, cozer lentamente com baixa temperatura. As temperaturas selecionáveis são: 40, 65, 90 °C.

Programa PIZZA
Ligam-se os elementos aquecedores superior e circular e entra em funcionamento a ventoinha. Esta combinação consente um aquecimento rápido do forno. Se utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a posição das mesmas na metade da cozedura.

Programa do FORNO PARA PASTÉIS
Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Este programa é indicado para a cozedura dos alimentos delicados (por ex. doces que precisam de levedação).
Programa do ECO
O elemento traseiro de aquecimento é ligado e o ventilador começa a funcionar garantindo assim um nível de aquecimento uniforme e suave no interior do forno. Este programa é indicado para cozedura lenta de qualquer tipo de alimento com temperaturas que podem ser definidas até um máximo
de 200°C; o programa é igualmente adequado para aquecer os alimentos e para completar o processo de cozedura. O programa é particularmente adequado para cozedura lenta de carne e peixe, uma vez que permite obter uma carne mais macia e ao mesmo tempo poupar energia. Para uma melhor eficiência energética, quando o produto é ligado, a luz mantém-se acesa apenas durante 30 segundos; de modo a que a luz acenda de novo basta premir o ícone
Espeto giratório

Para acoplar o espeto rotativo (veja a figura) realize as seguintes operações:
- Coloque a bandeja pingadeira na posição 1;
- Coloque o suporte do espeto rotativo na posição 3 e enfie o espeto no respectivo furo, situado na parte traseira do forno;
- Acionar o espeto rotativo seleccionando os programas
ou 33
! Depois do programa ter iniciado, se abrir a porta, o espeto rotativo para.
Programas de cozedura automáticos
! A temperatura e a duração da cozedura podem ser predefinidas mediante o sistema C.O.P.® (Cozedura Óptima Programada) que automaticamente assegura um resultado perfeito. A cozedura interrompe-se automaticamente e o forno avisa quando o alimento está cozido. A cozedura pode ser efectuada colocando o alimento no forno frio ou quente. É possível personalizar a duração da cozedura com base nas preferências pessoais, modificando, antes do acendimento, em ±5/20 minutos, de acordo com o programa escolhido. É igualmente possível modificar a duração antes de iniciar a cozedura. Se a modificação for efectuada antes do início do programa, é memorizada e proposta quando utilizar novamente o programa. Se a temperatura interna no forno for superior àquela proposta para o programa escolhido, o display TEMPERATURA irá registar a grafia "Hot" e não será possível iniciar a cozedura; aguarde até que o forno tenha arrefecido.
! Quando alcançar a fase de cozedura, o forno emitirá um sinal acústico.
! Não abra a porta do forno para evaporar os tempos e as temperaturas de execução das cozeduras.

Programa de CARNE
Utilizar esta função para assar carne de vitela, porco, cordeiro. Enformar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno não quente.
Programa FILÉ DE PEIXE
Esta função é ideal para cozinhar filés de peixe de pequenas e médias dimensões. Enformar a frio.

Programa de Pão
Utilizar esta função para preparar o pão. Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo:
- respeitar a receita;
- o peso máximo por bandeja pingadeira;
- não esqueça de colocar 50 g (0,5 dl) de água fria na bandeja pingadeira na posição 5;
- a levedação da massa deve ser feita à temperatura ambiente por 1 hora ou 1 hora e meia, em função da temperatura da cozinha, e na prática, até a massa dobrar o seu volume.
Receita para o Pão:
1 bandeja pingadeira de 1.000 g máx., prateleira baixa; 2 bandejas pingadeiras de 1000 g máx., prateleiras baixa e média
Receita para 1000 g de massa: 600 g de farinha, 360 g de água, 11 g de sal, 25 g de lêvedo fresco (ou 2 envelopes de pó)
Procedimento:
- Misturar a farinha e o sal em um grande recipiente.
- Diluir o lêvedo na água levemente morna (aproximadamente 35 graus). Abra a farinha.
- Deite a mistura de água e lêvedo.
- Amasse até obter uma massa homogénea e pouco pegajosa, alisando-a com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma 10 vezes.
- Forme uma bola, coloque a massa numa tigela e cubra-a com uma película transparente para evitar que a superfície da massa seque. Coloque a tigela no forno na função manual BAIXA TEMPERATURA a 40°C e deixe fermentar por aproximadamente uma hora (o volume da massa deve aumentar). Divida a bola para obter vários pães.
- Coloque-os no tabuleiro de recolha sobre um papel de forno.
- Deite farinha sobre os pães.
- Faça alguns cortes nos pães.
- Enformar com o forno frio.
- Iniciar a cozedura PÃO
- No fim da cozedura, deixe repousar os pães sobre uma grelha até que esfriem completamente.

Programa de BOLOS
Esta função é ideal para a cozedura de doces à base de lêvedo natural, químico e sem lêvedo. Enformar a frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.

Programa TARTES
Esta função é ideal para todas as receitas de tartes (que normalmente precisam de uma boa cozedura na parte inferior). Enformar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.
Programação da cozedura
! É possível programar somente antes de ser selecionado um programa de cozedura.
! Ao selecionar um programa de cozedura, ativa-se o ícone e portanto é possível programar a duração. Somente depois de ter programado a duração, o ícone END ativa-se e é portanto possível programar uma cozedura posterior.
Programação da duração
- Premir o ícone; o ícone e os algarismos do display dos TEMPOS piscam.
- Para programar a duração, premir os ícones “+” e “-”.
- Uma vez alcançada a duração desejada, prima novamente o ícone.
- Carregue o ícone START STOP para iniciar a cozedura.
- Quando a cozedura tiver terminado, no display da TEMPERATURA aparecerá escrito "END" e tocará um sinal acústico.
- Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração de cozedura de 1 hora e 15 minutos. O programa irá terminar automaticamente às 10:15.
Programar uma cozedura posterior
! A programação do fim da cozedura é possível somente depois de ter definido uma duração para a cozedura.
! Para utilizar da melhor forma a programação posterior, é necessário que o relógio esteja regulado corretamente.
- Carregue o ícone e siga o procedimento de 1 a 3 descrito para a duração.
- Em seguida prima o ícone e, para regular a hora final, prima os ícones “+” e “-”.
- Uma vez alcançada a hora de fim da cozedura desejada, prima novamente o ícone END.
- Carregue no ícone START STOP para executar a programação.
Os ícones e END piscam alternadamente para sinalizar que foi efectuada uma programação; durante o período de espera do início da cozedura, o display TEMPOS visualiza alternadamente a duração e a hora de fim da cozedura. 5. Quando a cozedura tiver terminado, no display da TEMPERATURA aparecerá escrito "END" e tocará um sinal acústico. - Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração de 1 hora e 15 minutos e as 12:30 como hora do final. O programa inicia automaticamente às 11:15.
Para anular uma programação, carregue no ícone START STOP.
Conselhos práticos para cozedura
! Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e 5: que recebem diretamente ar quente porque poderão provocar queimaduras em alimentos delicados.
! Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN, principalmente se realizadas com espeto rotativo, coloque a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).
MULTINÍVEL
- Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os alimentos que necessitarem de mais calor.
- Coloque a bandeja pingadeira em baixo e a grade em cima.
BARBECUE
- Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os alimentos no centro da grade.
- É aconselhável configurar a temperatura no máximo. Não se alarme se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu funcionamento é controlado por um termóstato.
PIZZA
Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha do forno. Se utilizar o tabuleiro de recolha, aumente os tempos de cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante. - No caso de pizzas com muita cobertura, é aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura.
Tabela de cozedura
| Programas | Alimentos | Peso(Kg) | Posicao das prateleiras | Pre-aquecimento | Temperatura aconselho (°C) | Duração da cozedura(minutos) | |
| guias padão | guias correiricas | ||||||
| Manuais | |||||||
| Multinível* | Pizza em 2 prateleiras | 2 e 4 | 1 e 3 | sim | 210-220 | 20-25 | |
| Tortas doces em两大 prateleiras/bolos em两大 prat. | 2 e 4 | 1 e 3 | sim | 180 | 30-35 | ||
| Pão-de-ílo em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira) | 2 e 4 | 1 e 3 | sim | 160-170 | 20-30 | ||
| Frango assado com batatas | 1+1 | 1 e 2/3 | 1 e 3 | sim | 200-210 | 65-75 | |
| Cordeiro | 1 | 2 | 1 | sim | 190-200 | 45-50 | |
| Cavala | 1 | 1 ou 2 | 1 | sim | 180 | 30-35 | |
| Lasanha | 1 | 2 | 1 | sim | 180-190 | 35-40 | |
| Bignés em 3 prateleiras | 1 e 3 e 5 | 1 e 2 e 4 | sim | 190 | 20-25 | ||
| Biscoitos em 3 prateleiras | 1 e 3 e 5 | 1 e 2 e 4 | sim | 180 | 10-20 | ||
| Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras | 2 e 4 | 1 e 3 | sim | 210 | 20-25 | ||
| Tortas salgadas | 1 e 3 | 1 e 3 | sim | 190-200 | 25-35 | ||
| Barbecue* | Cavala | 1 | 4 | 3 | não | 300 | 10-20 |
| Linguado e chocas | 0,7 | 4 | 3 | não | 300 | 10-15 | |
| Espetinhos de calamores e camarão | 0,7 | 4 | 3 | não | 300 | 10-15 | |
| Filé de bacalhau | 0,7 | 4 | 3 | não | 300 | 10-15 | |
| Verduras na grelha | 0,5 | 3 ou 4 | 2 ou 3 | não | 300 | 15-20 | |
| Bife de vitela | 0,8 | 4 | 3 | não | 300 | 10-20 | |
| Chouriços | 0,7 | 4 | 3 | não | 300 | 10-20 | |
| Hambúrgueres | n° 4 ou 5 | 4 | 3 | não | 300 | 10-12 | |
| Tostas (ou pão torrado) | n° 4 ou 6 | 4 | 3 | não | 300 | 3-5 | |
| Frago no espeto giratório (se houver) | 1 | - | - | não | 300 | 70-80 | |
| Cordeiro no espeto giratório (se houver) | 1 | - | - | não | 300 | 70-80 | |
| Gratin* | Frago na grela | 1,5 | 2 | 2 | não | 210 | 55-60 |
| Chocas | 1 | 2 | 2 | não | 200 | 30-35 | |
| Frago no espeto giratório (se houver) | 1,5 | - | - | não | 210 | 70-80 | |
| Pato no espeto giratório (se houver) | 1,5 | - | - | não | 210 | 60-70 | |
| Carne de vitela ou vaca assada | 1 | 2 | 2 | não | 210 | 60-75 | |
| Carne de porco assada | 1 | 2 | 2 | não | 210 | 70-80 | |
| Cordeiro | 1 | 2 | 2 | não | 210 | 40-45 | |
| Temperatura baixa* | L Reveção/Descongelamento | - | 2 | 1 | não | 40 | - |
| Merengues brancos | - | 2 | 1 | não | 65 | 8-12 ore | |
| Carne/Peixe | - | 2 | 1 | não | 90 | 90-180 | |
| Pizza* | Pizza | 0,5 | 2 | 1 | sim | 210-220 | 15-20 |
| Fogça | 0,5 | 2 | 1 | sim | 190-200 | 20-25 | |
| Pastéis* | Tartes | 0,5 | 2 ou 3 | 1 ou 2 | sim | 180 | 25-35 |
| Torta de fruta | 1 | 2 ou 3 | 1 ou 2 | sim | 180 | 40-50 | |
| Plum cake | 0,7 | 2 ou 3 | 1 ou 2 | sim | 180 | 45-55 | |
| Queques poucoços em 2 prateleiras | 0,7 | 2 e 4 | 1 e 3 | sim | 180-190 | 20-25 | |
| Pão-de-ló | 0,6 | 2 ou 3 | 1 ou 2 | sim | 160-170 | 35-40 | |
| Bignés em 2 prateleiras | 0,7 | 1 e 3 | 1 e 2 | sim | 180-190 | 20-30 | |
| Biscoitos em 2 prateleiras | 0,7 | 1 e 3 | 1 e 2 | sim | 180 | 20-25 | |
| Crêpes rechecas | 0,8 | 2 | 1 | sim | 200 | 30-35 | |
| Merengues em 2 prateleiras | 0,5 | 1 e 3 | 1 e 2 | sim | 90 | 180 | |
| Salgadinhos folhados de queijo | 0,5 | 2 | 1 | sim | 210 | 20-25 | |
| Automáticos** | |||||||
| Vaca | Assados | 1 | 2 ou 3 | 2 | não | ||
| Filés de peixe | Bacalhau | 0,4-0,5 | 2 ou 3 | 2 | não | ||
| Cherne | 0,4-0,5 | 2 ou 3 | 2 | não | |||
| Truta | 0,4-0,5 | 2 ou 3 | 2 | não | |||
| Pão*** | Pão (vide a receita) | 1 | 1 ou 2 | 1 | não | ||
| Doces | Doces | 1 | 2 ou 3 | 2 | não | ||
| Tartes | Tartes | 0,5 | 2 ou 3 | 2 | não | ||
- Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser modificados manualmente. **Os tempos de duração das cozeduras automáticas são pré-configurados. Os valores são modificáveis pelo utilizador a partir da duração pré-configurada. *** Conforme a receita, acrescente 50g (0,5 dl) de água na bandeja pingadeira na posição 5.
! Programa ECO: Este programa pode ser usado para a cozedura lenta de qualquer tipo de alimento com temperaturas que podem ser definidas até um Tmax de 200°C. O programa é também adequado para aquecer alimentos e para completar o processo de cozedura.
Precauções e conselhos
! Este aparelho foi projetado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção.
Segurança geral
- Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não profissional no âmbito de moradas.
- Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo num sítio protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.
- Para deslocar o aparelho, pegue-o sempre pelos especiais puxadores, situados ao lado do forno.
- Não toque no aparelho se estiver descalço, ou com as mãos ou os pés molhados ou húmidos.
- Este aparelho deve ser empregado para cozer alimentos, somente por pessoas adultas e segundo as instruções apresentadas neste folheto. Qualquer outro uso (como por exemplo, aquecedor de ambientes) deve ser considerado impróprio e portanto perigoso. O fabricante não pode ser considerado responsável pelos danos que houver derivantes de usos impróprios, errados ou irracionais.
- Durante o uso deste aparelho, os elementos de aquecimento e algumas das partes da porta do forno esquentam-se muito. Tome cuidado para não tocar nesses elementos e mantenha as crianças afastadas.
- Evite que o cabo de alimentação de outros electrodomésticos encoste-se em partes quentes do forno.
- Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação de calor.
- Pegue pelo centro a maçaneta de abertura da porta: os lados podem estar quentes.
- Utilize luvas de forno para colocar e tirar recipientes.
- Não forre o forno com folhas de alumínio.
- Não guarde material inflamável no forno: se o aparelho for inadvertidamente colocado a funcionar, poderia incendiar-se.
- Assegure-se sempre que os seletores estejam na posição "0" quando não estiver a utilizar o aparelho.
- Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada elétrica, pegue pela ficha.
- Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter desligado a ficha da rede elétrica.
- Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos mecanismos internos para tentar repará-las. Contacte a Assistência Técnica (veja a Assistência Técnica).
- Não coloque objetos sobre a porta do forno aberta.
- Evite que as crianças brinquem com o aparelho.
- Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (inclusive crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto, a não ser que estejam vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso do aparelho.
- O aparelho não é destinado a ser colocado em funcionamento por meio de um temporizador externo ou por um sistema de comando à distância separado.
Eliminação
- Eliminação do material de embalagem: obedeça às regras locais, de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.
- A diretiva Europeia 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos (REEE) prevê que os eletrodomésticos não devem ser eliminados no normal fluxo dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos não mais utilizados devem ser recolhidos separadamente para otimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os
compõem e impedir potenciais danos à saúde e ao meio ambiente. O símbolo da lixeira cancelada está indicado em todos os produtos para lembrar o dever de coleta seletiva.
Para maiores informações sobre a correta eliminação dos eletrodomésticos, os proprietários poderão contatar o serviço de coleta público ou os revendedores.
Economia e respeito do meio ambiente
- Sempre que possível, evite pré-aquecer o forno e tente sempre enchê-lo. Abra a porta do forno tão pouco quanto possível, porque o calor se perde cada vez que é aberta. Para economizar uma quantidade significativa de energia, desligue simplesmente o forno 5 a 10 minutos antes do fim do seu tempo planejado de cozimento e use o calor que o forno continua a produzir.
- Os programas automáticos são baseados em produtos alimentares normais.
- Manter as vedações limpas e sem sujidade para prevenir perdas de energia pela porta.
- Se você tem um contrato de eletricidade com tarifa programada, a opção "atraso cozinhar" está mais fácil de poupar dinheiro, movendo a operação para períodos de tempo mais baratos.
! Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova Diretiva Europeia sobre a limitação dos consumos energéticos em stand-by.
Manutenção e cuidados
Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação elétrica.
Limpeza do aparelho
- Ligeiras diferenças de cor no lado anterior do forno devem-se a diversos materiais, como vidro, plástico ou metal.
- Eventuais sombras no vidro da porta, parecidas a estrias, devem-se ao reflexo da luz da lâmpada do forno.
- Com temperaturas muito elevadas, o esmalte é marcado a fogo. Durante este processo, poderiam verificar-se variações cromáticas. Isto é normal e não influi de modo algum no funcionamento. As margens das chapas finas não podem ser esmaltadas integralmente e poderão portanto parecer brutas. Isto não prejudica a proteção contra a corrosão.
- As partes externas esmaltadas ou inoxidáveis e as guarnições de borracha podem ser limpas com uma esponja molhada com água morna e sabão neutro. Se for difícil remover as manchas, empregue produtos específicos. É aconselhado enxaguar com água abundante e enxugar antes da limpeza. Não empregue pós abrasivos nem substâncias corrosivas.
- O interior do forno deve ser sempre limpo, de preferência antes de cada utilização, quando ainda estiver morno. Utilize água quente e detergente, enxague e enxugue com um pano macio. Evite abrasivos.
- Os acessórios podem ser lavados como quaisquer utensílios, inclusive numa máquina de lavar loiça, exceto as guias corrediças.
- Aconselha-se não evaporar detergentes diretamente na zona dos comandos, mas utilize uma esponja.
! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar a aparelhagem.
Limpeza da porta
Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos não abrasivos e enxugue com um pano macio; não use materiais ásperos, abrasivos ou espátulas metálicas afiadas que podem arranhar a superfície e quebrar o vidro.
Para uma limpeza mais cuidada é possível desmontar a porta do forno:
- Abra a porta inteiramente (veja a figura);
- Levante e rode as alavancas situadas nas duas dobradiças (veja a figura);



- Segure a porta dos lados exteriores e feche-a novamente devagar mas não inteiramente; puxe a porta para a frente e retire-a das dobradiças (veja a figura).
Verificação das guarnições
Verifique periodicamente o estado da guarnição ao redor da porta do forno. Se houver danos, contacte o Centro de Assistência Técnica mais próximo (veja a Assistência Técnica). É aconselhável não usar o forno antes do mesmo ter sido reparado.
Substituição da lâmpada

Para substituir a lâmpada de iluminação do forno:
- Desatarraxe a tampa em vidro do boquilha da lâmpada.
- Desenrosque a lâmpada e troque-a por outra análoga: potência 25 W, engate E 14.
- Retire a tampa (veja a figura).
! Não utilize a lâmpada do forno como iluminação de ambientes.
Anomalias e soluções
| Problema | Possível causa | Solução |
| A “Tecla Relógio” e os values no display piscam. | O aparecido acabá de ser ligado à rede electrica ou verificou-se um black-out. | Regular o relógio. |
| A programação de uma cozedura não foi iniciada. | Houve um black-out. | Reconfigurar as programações. |
| Sente a “Tecla Relógio” está acesa com alta luminosidade. | O aparecido está na modalidade stand-by. | Tocar qualquer tecla para sair da modalida de stand-by. |
| Escolhi um programa automatico. O display visualiza “Hot” e a cozedura não inicia. | A temperatura interna doorno é superior àsquela proposta pelo programa escolhido. | Deixar arrefecer oorno. |
| Escolhi a cozedura ventilada e os alimentos está levamente queimados. | As posições 1 e 5 recebam directamente o arqueante, que poderia queimar os alimentos mais delicados. | Aconselhamos girar as bandejas pingadeiras na metade da cozedura. |