PH 6530 Slow Master - Kuchenka Niskotemperaturowa ECG - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Wolnowar
Marka	ECG
Model	PH 6530 Slow Master
Pojemność	6,5 l
Napięcie	220–240 V~
Częstotliwość	50/60 Hz
Pobór mocy	270 W
Tryby temperatury	Wysoka, Niska, Ciepło
Zakres timera	Od 30 minut do 12 godzin (co 30 minut)
Automatyczne podgrzewanie	Tak, do 6 godzin po gotowaniu
Wyświetlacz	LCD z odliczaniem czasu
Materiał pokrywy	Szkło
Materiał naczynia do gotowania	Ceramika
Akcesoria	Pazury do rozdrabniania mięsa
Czyszczenie i konserwacja	Pokrywa i naczynie ceramiczne nie nadają się do zmywarki; wytrzyj podstawę wilgotną szmatką
Funkcje bezpieczeństwa	Automatyczne przełączanie na ciepło po gotowaniu; nie zanurzać podstawy
Nie nadaje się do	Piekarnik, mikrofalówka, kuchenka, zamrażarka
Pierwsze użycie	Może wydzielać lekki zapach lub dym; normalne

Często zadawane pytania - PH 6530 Slow Master ECG

Czy mogę używać wolnowaru bez naczynia ceramicznego?

Nie, nigdy nie używaj wolnowaru bez prawidłowo włożonego naczynia ceramicznego. Podstawa nie jest przeznaczona do bezpośredniego kontaktu z żywnością i może ulec uszkodzeniu.

Czy mogę wkładać mrożonki bezpośrednio do wolnowaru?

Nie, nie podgrzewaj mrożonek w wolnowarze. Rozmroź jedzenie przed gotowaniem, aby zapewnić równomierne ogrzewanie i uniknąć szoku termicznego naczynia ceramicznego.

Czy naczynie ceramiczne lub szklana pokrywa nadają się do zmywarki?

Nie, ani szklana pokrywa, ani naczynie ceramiczne nie nadają się do zmywarki. Należy je myć ręcznie ciepłą wodą i łagodnym detergentem.

Jak ustawić czas gotowania?

Użyj przycisków ▼▲, aby ustawić żądany czas gotowania od 30 minut do 12 godzin. Następnie wybierz tryb gotowania (LOW/HIGH/WARM). Odliczanie rozpocznie się automatycznie. Aby zmienić czas podczas pracy, wyłącz i włącz ponownie urządzenie przyciskiem START/STOP.

Jaka jest różnica między ustawieniami temperatury HIGH i LOW?

HIGH gotuje szybciej (zazwyczaj 4–6 godzin), podczas gdy LOW gotuje wolniej (8–10 godzin) dla bardziej miękkich rezultatów. Używaj HIGH do szybszych posiłków, a LOW do całodziennego gotowania.

Czy mogę otwierać pokrywę podczas gotowania?

Tak, ale unikaj niepotrzebnego otwierania, ponieważ uwalnia ciepło. Za każdym razem, gdy otworzysz pokrywę, dodaj około 10 minut do czasu gotowania.

Dlaczego mój wolnowar pachnie lub dymi przy pierwszym użyciu?

Jest to normalne w przypadku większości urządzeń grzewczych. Lekki zapach lub dym pochodzi z wypalania się pozostałości produkcyjnych. Zniknie po pierwszym użyciu.

Czy mogę pozostawić wolnowar bez nadzoru, gdy jest włączony?

Urządzenie jest zaprojektowane do użytku bez nadzoru, ale środki ostrożności zalecają, aby nie pozostawiać go bez nadzoru na dłuższy czas. Upewnij się, że jest umieszczone na stabilnej powierzchni z dala od dzieci i materiałów łatwopalnych.

Jak czyścić wolnowar?

Zawsze odłączaj i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Wytrzyj podstawę wilgotną szmatką. Umyj naczynie ceramiczne i szklaną pokrywę ręcznie ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Nie zanurzaj podstawy w wodzie.

Jaki jest maksymalny poziom napełnienia?

Aby uzyskać najlepsze wyniki, napełnij naczynie ceramiczne co najmniej do połowy. W przypadku zup pozostaw co najmniej 5 cm (2 cale) wolnej przestrzeni poniżej krawędzi, aby zapobiec wykipieniu.

INSTRUKCJA OBSŁUGI PH 6530 Slow Master ECG

1. Szklana pokrywka
2. Naczynie ceramiczne
3. Podstawka
4. Ekran LCD
5. Wskaźniki trybu
6. Przyciski wyboru trybu
7. Ustawienie timera +/-
8. Wyłącznik główny
9. Akcesoria: pazury do rozdrabniania mięsa

Română

Należy uważnie przeczytać i zachować do wglądu!

Uwaga: Wskazówki i środki bezpieczeństwa w niniejszej instrukcji nie obejmują wszystkich warunków i sytuacji, mogących spowodować zagrożenie. Najważniejszym czynnikiem odpowiadającym za bezpieczne korzystanie z urządzeń elektrycznych jest ostrożność i zdrowy rozsądek. Należy mieć to na uwadze w trakcie obsługi urządzenia. Nie ponosimy odpowiedzialności za szkody powstałe w trakcie transportu, na skutek nieprawidłowego użytkowania oraz zmiany lub modyfikacji którejkolwiek części urządzenia.

Korzystając z urządzenia, należy pamiętać o podstawowych zasadach, między innymi:

1. Należy się upewnić, że napięcie i częstotliwość w gniazdku są zgodne z napięcie i, częstotliwością podaną na etykiecie urządzenia jak również wymaganym obciążeniem oraz że gniazdko jest prawidłowo uziemione. Gniazdko musi być zainstalowane zgodnie z obowiązującymi przepisami zgodnymi z normą EN.
2. Nigdy nie należy używać urządzenia, jeśli kabel zasilający lub wtyczka są uszkodzone, jeśli urządzenie spadło lub zostało uszkodzone, lub jeśli urządzenie nie działa prawidłowo. Wszelkie naprawy, w tym wymianę przewodu zasilającego, należy zlecić w profesjonalnym serwisie! Nie zdejmuj osłon urządzenia, mogłoby to spowodować porażenie prądem elektrycznym!
3. Nie zanurzać urządzenia ani przewodu zasilającego w płynach, nie wystawiać na działanie deszczu lub wilgoci i używać wody tylko do gotowania zgodnie z niniejszą instrukcją.
4. Urządzenie nie może być używane w pobliżu wody, w łazienkach, kabinach prysznicowych i basenach, gdzie może wpaść do wody lub może nastąpić rozpryskanie się wody na urządzenie.

5. Nie należy zginać przewodu zasilającego na krawędzi stołu lub na innych ostrych krawędziach, nie skręcać go ani nie zostawiać w pobliżu gorących powierzchni.

6. Urządzenia zawsze używać na płaskiej, stabilnej powierzchni, aby zapobiec przewróceniu się i rozłaniu gorących płynów. Nie korzystaj z urządzenia w zlewie, na zlewozmywaku, ani na innym nierównym podłożu.

7. Nie umieszczać urządzenia w miejscach, w których może być narażone na działanie wysokich temperatur z pieców, kaloryferów, urządzeń gazowych itp.
8. Nie należy stawiać urządzenia na kuchenkach i w piekarnikach elektrycznych lub gazowych.
9. Gdy urządzenie nie jest używane, należy je wyłączyć i odłączyć od sieci. Odłączaj przewód zasilania pociągając za wtyczkę — nigdy nie ciągnij za kabel. Przed konserwacją i czyszczeniem wyłączyć urządzenie, odłączyć od sieci i pozostawić do ostygnięcia.
10. Nie podłączaj ani nie włączaj urządzenia bez prawidłowo umieszczonego naczynia w korpusie urządzenia.
11. Nie włączać urządzenia z pustym naczyniem.
12. Nie zanurzaj podstawy w wodzie i nie wlewaj cieczy do korpusu urządzenia. Zamoczyć można tylko naczynie przeznaczone do gotowania.
13. Ostrożnie unieść pokrywkę pod kątem, aby wydobywająca się para była skierowana z dala od twarzy, może wystąpić oparzenie. Woda z pokrywki powinna ściekać tylko do naczynia, a nie do korpusu urządzenia.
14. Regularnie sprawdzać przewód zasilający, wtyczkę i całe urządzenie pod kątem uszkodzeń. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek uszkodzeń należy natychmiast zaprzestać korzystania z urządzenia i skontaktować się z serwisem.
15. Pokrywka jest krucha, należy obchodzić się z nią bardzo ostrożnie. Nie korzystaj z pękniętej lub uszkodzonej pokrywki ani naczynia do gotowania. Nie należy narażać naczynia ceramicznego na duże wstrząsy temperaturowe, może ulec uszkodzeniu. Przykładowo nie wolno umieszczać zamrożonej żywności w gorącym naczyniu.
16. Nie stosuj urządzenia do celów niezgodnych z jego przeznaczeniem.

17. Nie stosuj na zewnątrz.

18. Nie należy pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

19. Przechowywać urządzenie w pomieszczeniu, w suchym miejscu.
20. Nie należy samemu modyfikować, naprawiać ani wymieniać elementów urządzenia. Urządzenie nie posiada części, które użytkownik byłby w stanie sam naprawić.
21. Przed czyszczeniem należy poczekać, aż urządzenie ostygnie i dopiero potem ułożyć.
22. Nie umieszczać żadnych innych przedmiotów na urządzeniu, nie należy pozwolić, aby ciała obce dostały się do otworów i nie używać urządzenia w pobliżu ścian, zasłon itp.
23. Urządzenie rozgrzewa się w trakcie pracy. Nie zakrywaj żadnych otworów. Nie dotykaj gorących powierzchni. Zawsze używać uchwytów i przycisków. Podczas manipulowania częściami produktu podczas pracy należy używać odpowiednich narzędzi i rękawic kuchennych.
24. Nie należy przenosić gorącego urządzenia. Zachować szczególną ostrożność przy pracy z naczyniem wypełnionym gorącym olejem lub płynem.
25. Należy zachować ostrożność, ponieważ ulatniająca się para jest bardzo gorąca! Zachowaj bezpieczną odległość od urządzenia, aby uniknąć oparzeń.
26. Nie włączaj urządzenia, jeżeli leży na boku lub do góry nogami.
27. Stosowanie akcesoriów i dodatków, które nie są zalecane przez producenta, może stanowić zagrożenie dla zdrowia lub mienia.
28. Urządzenie przeznaczone jest do użytku domowego.
29. Urządzenie nie może być podłączone do gniazdka sterowanego przez włącznik czasowy lub uruchamianego zdalnie.

30. ECG nie ponosi odpowiedzialności za szkody lub obrażenia spowodowane przez nieprawidłowe lub niedbałe użytkowanie. Przed użyciem należy uważnie przeczytać wszystkie instrukcje i informacje. Zewnętrzna powierzchnia urządzenia nagrzewa się i może być przyczyną oparzeń. Nie zostawiać bez nadzoru w obecności dzieci.

31. Urządzenie nie może być używane przez dzieci. Urządzenie i jego przewód przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Urządzenie może być używane przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, lub bez doświadczenia i wiedzy, jeśli są nadzorowane lub zostały poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i rozumieją możliwe zagrożenia. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

Do not immerse in water! – Nie zanurzaj w wodzie!

Oznaczone w ten sposób powierzchnie nagrzewają się podczas pracy.

NIEBEZPIECZEŃSTWO DLA DZIECI:

Dzieci nie powinny bawić się materiałami opakowaniowymi. Nie pozwalaj dzieciom bawić się torbami plastikowymi. Niebezpieczeństwo uduszenia.

CAUTION! TO PREVENT DAMAGE OR SHOCK HAZARD DO NOT COOK IN THIS LINER. COOK ONLY IN CONTAINER PROVIDED. DO NOT IMMERSE IN LIQUID. – OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO USZKODZENIA LUB URAZU: NIE WOLNO WKŁADAĆ PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH BEZPOŚREDNIO DO KORPUSU URZĄDZENIA. DO GOTOWANIA NALEŻY UŻYWAĆ WYŁĄCZNIE DOSTARCZANEGO WEWNĘTRZNEGO NACZYNIA CERAMICZNEGO. NIE WOLNO ZANURZAĆ W WODZIE ANI W INNEJ CIECZY!

UWAGA:

1. Szklana pokrywka i ceramiczne naczynie nie nadają się do mycia w zmywarce.
2. Nie wolno wkładać gorącego naczynia ceramicznego lub pokrywy do lodówki, ponieważ mogłoby dojść do pęknięcia.
3. Po wyjęciu z lodówki naczynie ceramiczne i pokrywkę należy pozostawić na około 40 minut w temperaturze pokojowej. Nie

należy używać ich od razu, mogłyby pęknąć. Naczynie wewnętrzne przed włożeniem do podstawy musi być zawsze suche.

1. Nigdy nie należy stawiać naczynia ceramicznego na gorącej kuchence, może pęknąć.
2. Naczynie ceramiczne nie nadaje się do pieczenia w piekarniku, gotowania kuchence mikrofalowej ani na kuchence lub płycie grzejnej.
3. Nie wkładać naczynia ceramicznego ani pokrywki do zamrażarki.
4. W wolnowarze nie należy podgrzewać mrożonek.
5. Nie uruchamiać urządzenia pustego (bez jedzenia) i jednocześnie nie należy go przepełniać.

PRZED PIERWSZYM URUCHOMIENIEM

Usuń materiał opakowania. Urządzenie wyczyścić i dokładnie wysuszyć, patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”.

Nie zanurzaj podstawy urządzenia w wodzie. Naczynia ceramicznego ani pokrywki nie myć w zmywarce. Nie należy używać ostrych narzędzi ani agresywnych lub ściernych środków czyszczących.

Uwaga: Podczas pierwszego włączenia może pojawić się delikatny zapach lub dym. Zjawisko to jest powszechne w większości urządzeń z elementami grzejnymi i nie stanowi żadnego zagrożenia. Po pewnym czasie zjawisko to zniknie całkowicie.

Tryb temperatury

Tryb ustawienia temperatury można ustawić za pomocą przycisku HIGH/LOW/WARM.

HIGH — wysoka temperatura

LOW — niska temperatura

WARM — utrzymywanie temperatury

Uwaga: Aktualne ustawienie trybu temperatury jest sygnalizowane poprzez zapalenie odpowiednich lampek kontrolnych.

Urządzenie jest automatycznie ustawione na 12 godzin gotowania. Następnie przełącza się w tryb (WARM) i utrzymuje ciepło potrawy przez kolejne 6 godzin. Gdy wolnowar jest w trybie utrzymywania ciepła, zapali się lampka „warm”. Na wyświetlaczu pokazywany jest czas pozostały do wyłączenia.

Zmiana czasu gotowania

Czas gotowania można zmienić za pomocą przycisków ▼ ▲.

Zakres ustawień wynosi od 30 minut do 12 godzin.

Interwał ustawień wynosi 30 minut.

Uwaga:

• Aby zmienić podstawowy czas gotowania, najpierw należy ustawić żądany czas, a następnie tryb gotowania LOW/HIG/WARM.
• Odliczanie ustawionego czasu jest wyświetlane na ekranie
• Podczas odliczania można zmienić wyłącznie tryb ustawienia temperatury na LOW/HIGH/WARM. W przypadku, gdy zachodzi potrzeba zmiany już ustawionego czasu, należy wyłączyć i włączyć urządzenie za pomocą przycisku START/STOP i ustawić czas ponownie.

Pokarmy nadające się do powolnego gotowania i ich przygotowanie

Większość produktów spożywczych nadaje się do gotowania w niskich temperaturach, ale istnieje kilka ogólnych zasad, których należy przestrzegać.

• Pokrój warzywa korzeniowe na małe kawałki, ponieważ ich obróbka cieplna zajmuje więcej czasu niż obróbka mięsa. Przed wolnym gotowaniem zaleca się krótko podsmażyć pokrojone warzywa korzeniowe (2–3 minuty). Potrzeba się upewnić, że warzywa korzeniowe zawsze znajdują się na dnie wolnowaru, a wszystkie składniki są zanurzone.
• Przed gotowaniem usunąć nadmiar tłuszczu z mięsa, ponieważ metoda powolnego gotowania nie pozwala na wysmażenie tłuszczu.
• Jeżeli korzystasz z przepisu przeznaczonego do tradycyjnego gotowania, może być konieczne zmniejszenie ilości użytej wody. Woda nie wyparuje się z wolnowaru, jak to ma miejsce podczas normalnego gotowania.
• Nie wolno pozostawiać produktów spożywczych niepoddanych obróbce cieplnej wewnątrz naczynia w temperaturze pokojowej.
• Nie używaj wolnowaru do podgrzewania potraw.
• Nieugotowaną czerwoną fasolę przed użyciem należy namoczyć i gotować przez co najmniej dziesięć minut, aby przed kolejnym użyciem usunąć toksyny.
• Aby upewnić się, że mięso jest odpowiednio przygotowane, użyj termometru do mięsa.
• Materiał ceramiczny jest produkowany w wysokich temperaturach, dlatego naczynie ceramiczne może mieć niewielkie wady powierzchniowe, a szklana pokrywa może nieznacznie drgać z powodu tej niedoskonałości. Obróbka niskotemperaturowa nie tworzy pary, dzięki czemu straty cieplne są dużo mniejsze. Po pewnym czasie użytkowania na zewnętrznej powierzchni urządzenia mogą pojawić się widoczne zmiany w wyglądzie spowodowane normalnym zużyciem.
• Nie wystawiaj naczynia ceramicznego na nagłe zmiany temperatury. Dodanie zimnej wody do bardzo gorącego naczynia może spowodować jego pęknięcie.
• NIE WOLNO WŁĄCZĄĆ WOLNOWARU, JEŻELI JEST PUSTY LUB JEŻELI NIE ZOSTAŁO W NIM UMIESZCZONE NACZYNIE CERAMICZNE!

Wskazówki dotyczące wolnego gotowania

• Aby uzyskać najlepsze wyniki, należy napełnić wolnowar przynajmniej do połowy.
• Podczas wolnego gotowania posiłki pozostają soczyste. W przypadku, gdy zachodzi potrzeba zmniejszenia ilości wody w wolnowaru, należy zdjąć pokrywkę i włączyć ogrzewanie na (HIGH) na około 30-45 minut.
• Pokrywa nie posiada uszczelnienia. Nie zdejmuj niepotrzebnie pokrywki, aby nie dopuścić do strat cieplnych. Po każdym otwarciu pokrywy należy wydłużyć czas przygotowania o 10 minut. Jeżeli gotujesz zupę, zostaw pod górną krawędzią naczynia 5 cm dla wrzątku.
• Wiele przepisów wymaga gotowania składników przez cały dzień. Jeśli brakuje czasu na przygotowanie posiłku rano, potrzeba przygotować wszystko wcześniej wieczorem i przechowywać pod przykryciem w lodówce. Rano włożyć przygotowane potrawy do wolnowaru i dodać wodę lub wywar. Ustawić żądany czas i temperaturę gotowania.
• Większość mięs i warzyw wymaga 8-10 godzin w niskiej temperaturze lub 4-6 godzin w wysokiej temperaturze. Niektóre składniki nie nadają się do wolnego gotowania. Makaron, owoce morza, mleko lub śmietana powinny być dodawane pod koniec gotowania. Na optymalny czas przygotowania może mieć wpływ wiele rzeczy – ilość wody lub tłuszczu, początkowa temperatura produktów, a także wielkość poszczególnych porcji produktów.
• Składniki pokrojone na małe kawałki gotują się szybciej. Stopniowo, metodą „prób i błędów”, zdobędziesz niezbędne doświadczenie, aby w pełni wykorzystać wolnowar.
• Obróbka cieplna warzyw trwa zwykle dłużej niż obróbka mięsa, z tego powodu warzywa powinny być umieszczone jako pierwsze na dnie garnka.
• Po zakończeniu gotowania należy pozostawić pokrywkę na wolnowarze i wyłączyć.
• Wszystkie składniki powinny być zanurzone w wywarze lub sosie.
• Podsmażone mięso i cebula pozostaną bardziej soczyste i zmniejszy się ilość tłuszczu w potrawie. Taki sposób przygotowania jedzenia nie jest konieczny, gdy nie mamy dużo czasu, ale poprawia smak.
• Podczas przygotowywania całego kawałka mięsa, drobiu lub szynki ważny jest kształt i wielkość mięsa. Mięso powinno zajmować maksymalnie ^2/3 naczynia i całkowicie być zanurzone w wodzie lub bulionie.

W razie potrzeby przekroić mięso w odpowiedni sposób na 2 części. Całkowita waga mięsa nie powinna przekraczać maksymalnej zalecanej ilości.

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

Przed czyszczeniem lub przechowywaniem zawsze wyłączyć i odłączyć wolnowar. Upewnij się przed czyszczeniem, że wolnowar całkowicie ostygł.

• Nie należy myć szklanej pokrywki ani naczynia ceramicznego w zmywarce, mogą ulec uszkodzeniu. Myć w ciepłej wodzie z detergentem, spłukać i osuszyć.
• Nie pozostawiać naczynia na dłuższy czas w wodzie. Woda w naczyniu może pozostać tylko przez czas niezbędny do odmoczenia resztek jedzenia.
• Zewnętrzną część wolnowaru można wytrzeć wilgotną szmatką i wysuszyć. Do czyszczenia jakiejkolwiek części wolnowaru, nie używać agresywnych lub ściernych środków czyszczących ani gąbek, ponieważ mogą uszkodzić powierzchnię.
• Nie zanurzać podstawy w wodzie ani nie wlewać płynu do korpusu wolnowaru.

DANE TECHNICZNE

Maksymalna objętość: 6,5 l

Napięcie nominalne: 220–240 V\~ 50–60 Hz

Moc nominalna: 270 W

LIKWIDACJA ODPADÓW

Papier pakowy i tektura falista – oddaj do recyklingu. Folia do pakowania, worki PE, części plastikowe — do pojemników do zbierania tworzyw sztucznych.

LIKWIDACJA PRODUKTU PO SKOŃCZENIU OKRESU UŻYTKOWANIA

Utylizacja zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (dotyczy krajów Unii Europejskiej oraz innych krajów europejskich, które wdrożyły system segregacji odpadów)

Symbol na produkcie lub opakowaniu oznacza, że produkt nie powinien być traktowany jako odpad komunalny. Produkt należy przekazać do miejsca zajmującego się utylizacją sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prawidłowa utylizacja produktu chroni przed negatywnym wpływem na ludzie zdrowie i środowisko naturalne. Recykling materiałów pomaga w zachowaniu surowców naturalnych. Szczegółowe informacje o utylizacji produktu zapewni urząd gminy, organizacje zajmujące się utylizacją odpadów komunalnych lub punkt sprzedaży, w którym produkt został zakupiony.

Urządzenie spełnia wymagania dyrektyw UE dotyczących kompatybilności elektromagnetycznej i bezpieczeństwa elektrycznego.

Instrukcja obsługi jest dostępna na stronie internetowej www.ecg-electro.eu. Zmiana tekstu i parametrów technicznych zastrzeżona.

08/05

INSTRUCTIUNI PRIVIND SIGURANTA

LOW – nizka temperatura

WARM – ohranjanje temperature