PH 6530 Slow Master - Niedertemperaturkocher ECG - Kostenlose Bedienungsanleitung
Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts PH 6530 Slow Master ECG als PDF.
| Produkttyp | Schongarer |
| Marke | ECG |
| Modell | PH 6530 Slow Master |
| Fassungsvermögen | 6,5 L |
| Spannung | 220–240 V~ |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Leistungsaufnahme | 270 W |
| Temperaturmodi | Hoch, Niedrig, Warm |
| Timerbereich | 30 Minuten bis 12 Stunden (in 30-Minuten-Schritten) |
| Automatische Warmhaltung | Ja, bis zu 6 Stunden nach dem Kochen |
| Anzeige | LCD mit Countdown-Timer |
| Deckel-Material | Glas |
| Material des Kochtopfs | Keramik |
| Zubehör | Krallen für zerkleinertes Fleisch |
| Reinigung & Pflege | Deckel und Keramiktopf nicht spülmaschinengeeignet; Basis mit feuchtem Tuch abwischen |
| Sicherheitsmerkmale | Automatische Umschaltung auf Warm nach dem Kochen; Basis nicht eintauchen |
| Nicht geeignet für | Ofen, Mikrowelle, Herdplatte, Gefrierschrank |
| Erster Gebrauch | Kann leichten Geruch oder Rauch abgeben; normal |
Häufig gestellte Fragen - PH 6530 Slow Master ECG
Benutzerfragen zu PH 6530 Slow Master ECG
0 Frage zu diesem Gerät. Beantworten Sie die, die Sie kennen, oder stellen Sie Ihre eigene.
Eine neue Frage zu diesem Gerät stellen
Laden Sie die Anleitung für Ihr Niedertemperaturkocher kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch PH 6530 Slow Master - ECG und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. PH 6530 Slow Master von der Marke ECG.
BEDIENUNGSANLEITUNG PH 6530 Slow Master ECG
- Glasdeckel
- Keramischer Behälter
- Gerätebasis
- LCD-Display
- Modusanzeigen
- Tasten zur Auswahl des Modus
- Timer-Einstellung +/-
- Hauptschalter
- Zubehör: Fleischkrallen
Čeština
Bitte aufmerksam lesen und gut aufbewahren!
Warnung: Die indieser Anleitung angeführten Sicherheitsvorkehrungen und Hinweise umfassen nicht alle Umstände und Situationen, zu denen es kommen kann. Der Anwender muss begreifen, dass der gesunde Menschenverstand, Vorsicht und Sorgfalt zu Faktoren gehören, die sich in kein Produkt einbauen lassen. Diese Faktoren müssen durch den Anwender bzw. mehrere Anwender bei der Verwendung und Bedienung dieses Gerätes gewährleistet werden. Wir haften nicht für Schäden, die während des Transports, infolge einer falschen Verwendung, Veränderung oder Modifikation der Geräteteile entstanden sind.
Bei der Verwendung sollten u.a. folgende wichtigste Vorsichtsmaßnahmen eingehalten werden:
- Vergewissern Sie sich, dass die Spannung und die Frequenz in Ihrer Steckdose mit der auf dem Geräteschild angeführten Spannung, Frequenz und der zulässigen Belastbarkeit übereinstimmt und die Steckdose ordnungsgemäß geerdet wurde. Die Steckdose muss gemäß geltender elektrotechnischer Norm (EN) installiert werden.
- Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel oder der Stecker beschädigt ist, wenn es zu gestürzt ist oder in irgendeiner Weise beschädigt wurde oder wenn das Gerät nicht richtig funktioniert. Sämtliche Reparaturen und das Auswechseln des Netzkabels muss ein Fachservice durchführen! Demontieren Sie niemals die Schutzabdeckungen des Gerätes. Dies kann zu einem Stromunfall führen!
- Tauchen Sie das Gerät oder das Netzkabel nicht in Flüssigkeiten, setzen Sie es nicht Regen oder Feuchtigkeit aus, und verwenden Sie Wasser nur zum Kochen gemäß dieser Bedienungsanleitung.
-
Verwenden Sie das Gerät nicht in unmittelbarer Nähe von Wasser, in Badezimmern, in Duschen oder in der Nähe von Schwimmbecken, da es ins Wasser stürzen oder mit Wasser bespritzt werden kann.
-
Biegen Sie das Netzkabel nicht über die Tischkante oder andere scharfe Kanten, verdrehen Sie es nicht und lassen Sie es nicht in der Nähe von heißen Oberflächen liegen.
- Verwenden Sie das Gerät stets auf einer geraden und stabilen Oberfläche, um das Umkippen und das Verschütten von heißen Flüssigkeiten zu vermeiden. Verwenden Sie das Produkt nicht in Waschbecken, auf Abtropfflächen oder anderen ungeraden Flächen.
- Stellen Sie das Gerät nicht an Orten auf, die hohen Temperaturen aus Kaminen, Heizkörpern, Gasheizgeräten u. ä. ausgesetzt sind.
- Stellen Sie das Gerät niemals auf Elektro-/Gasherde oder Elektro-/Gasöfen.
- Wenn Sie das Gerät nicht verwenden, schalten Sie es aus und trennen Sie es vom Stromnetz. Ziehen Sie das Netzkabel heraus, indem Sie diesen am Stecker ziehen – ziehen Sie niemals am Netzkabel. Schalten Sie das Gerät vor der Wartung und Reinigung aus, trennen Sie es vom Stromnetz und lassen Sie es abkühlen.
- Schließen Sie das Gerät niemals an und schalten Sie es nicht ein, wenn der Behälter nicht richtig in den Gerätekörper eingelegt wurde.
- Schalten Sie das Gerät niemals mit leerem Behälter ein.
- Tauchen Sie die Gerätebasis nicht in Wasser ein. Achten Sie darauf, damit keine Flüssigkeiten in den Gerätekörper gelangen. Nur der Kochbehälter kann in Kontakt mit Wasser kommen.
- Heben Sie den Deckel vorsichtig an und neigen Sie in so, damit der Dampf von Ihnen abgeleitet wird, da es zu Verbrühungen kommen kann. Achten Sie darauf, dass das Wasser vom Deckel in den Kochbehälter und nicht in den Gerätekörper abtropft.
- Überprüfen Sie regelmäßig Netzkabel, Stecker und das ganze Gerät auf Beschädigungen. Stellen Sie irgendeine Beschädigung fest, stellen Sie die Verwendung sofort ein und kontaktieren Sie eine Kundendienststelle.
- Der Deckel ist zerbrechlich, daher sollten Sie mit diesem vorsichtig manipulieren. Verwenden Sie keine beschädigten
oder zersprungenen Deckel und Kochbehälter. Setzen Sie den keramischen Behälter keinen starken Temperaturschwankungen aus, da er dadurch beschädigt werden kann. Geben Sie z.B. keinen gefrorenen Lebensmittel in den erhitzten Behälter.
-
Verwenden Sie das Gerät nicht für andere Zwecke als die, für die es bestimmt ist.
-
Verwenden Sie es nicht im Freien.
-
Das Gerät sollte während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt gelassen werden.
-
Halten Sie das Gerät im Innenraum stets trocken.
-
Versuchen Sie nicht, Teile des Geräts zu reparieren, einzustellen oder zu modifizieren. Im Gerät befinden sich keine Teile, die der Anwender reparieren kann.
-
Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung oder Lagerung abkühlen.
-
Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät und lassen Sie keine Fremdkörper in die Geräteöffnungen eindringen. Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wänden, Gardinen u. dgl.
-
Das Gerät erwärmt sich während des Betriebs. Decken Sie nicht die Geräteöffnungen ab. Berühren Sie nicht die heißen Oberflächen. Benutzen Sie stets Griffe und Knöpfe. Verwenden Sie geeignete Utensilien und Küchenhandschuhe, wenn Sie während des Betriebs einzelne Teile des Produkts anfassen.
-
Stellen Sie das Gerät nicht um, wenn es heiß ist. Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie mit dem Topf manipulieren, in dem sich heißes Öl oder heiße Flüssigkeit befindet.
-
Seien Sie vorsichtig, entweichender Dampf ist sehr heiß! Halten Sie einen sicheren Abstand zum Gerät ein, damit Sie sich nicht verbrennen.
-
Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es an der Seite oder mit den Standfüßen nach oben liegt.
-
Die Verwendung von Zubehör und Anbaugeräten, die nicht vom Hersteller empfohlen sind, kann Personen gefährden oder zu Sachschäden führen.
- Dieses Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch vorgesehen.
- Das Gerät darf nicht an eine Steckdose mit Zeitschalter oder Fernschaltung angeschlossen werden.
- ECG trägt keine Verantwortung für Schäden oder Verletzungen, die auf Nachlässigkeit oder eine unsachgemäße Verwendung zurückzuführen sind. Lesen Sie vor der Verwendung aufmerksam alle Anweisungen und Informationen. Die Außenoberfläche dieses Gerätes erwärmt sich und kann Verbrennungen verursachen. Lassen Sie das Gerät in Anwesenheit von Kindern nicht unbeaufsichtigt.
- Dieses Gerät darf nicht von Kindern bedient werden. Halten Sie das Gerät und das Netzkabel außer Reichweite von Kindern. Personen mit verminderten physischen, sensorischen und mentalen Fähigkeiten sowie mangelnden Erfahrungen und Kenntnissen, können dieses Gerät nur unter Aufsicht benutzen, oder nachdem diese über einen gefahrlosen Gebrauch belehrt und mit möglichen Gefahren bekannt gemacht wurden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Do not immerse in water! – Nicht ins Wasser tauchen!

Solch markierte Oberflächen werden im Laufe des Betriebes heiß.
GEFAHR FÜR KINDER:
Kinder dürfen nicht mit
Verpackungsmaterial spielen. Kinder dürfen nicht mit den Kunststoffbeuteln spielen. Erstickungsgefahr.
CAUTION! TO PREVENT DAMAGE OR SHOCK HAZARD DO NOT COOK IN THIS LINER. COOK ONLY IN CONTAINER PROVIDED. DO NOT IMMERSE IN LIQUID. – HINWEIS! GEFAHR VON SCHÄDEN ODER VERLETZUNGEN: GEBEN SIE DIE LEBENSMITTEL NIEMALS DIREKT IN DEN GERÄTEKÖRPER. VERWENDEN SIE ZUM KOCHEN NUR DEN ORIGINELLEN KERAMISCHEN BEHÄLTER. NICHT IN WASSER ODER ANDERE FLÜSSIGKEITEN TAUCHEN!
WARNUNG:
- Der Glasdeckel und der keramische Behälter sind nicht spülmaschinenfest.
- Geben Sie den heißen keramischen Behälter oder den Deckel nicht in den Kühlschrank, da sie platzen können.
- Lassen Sie den keramischen Behälter und den Deckel nach der Herausnehmen aus dem Kühlschrank etwa 40 Minuten lang bei Raumtemperatur stehen. Warten Sie eine Weile, bis Sie ihn benutzen, da er sonst zerspringen kann. Der innere Behälter muss vor dem Hineinlegen in die Basis trocken sein.
- Stellen Sie den keramischen Behälter niemals auf einen heißen Herd, da er zerspringen kann.
- Der keramische Behälter ist nicht für die Verwendung im Ofen, in der Mikrowelle, auf dem Herd oder Kochfeld geeignet.
- Geben Sie den keramischen Behälter oder den Deckel nicht in den Gefrierschrank.
- Tiefgefrorene Lebensmittel sollten niemals im Slow Cooker erwärmt werden.
- Schalten Sie das Gerät niemals leer (ohne Lebensmittel) ein und überfüllen Sie es nicht.
VOR DER ERSTVERWENDUNG
Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial. Reinigen und trocknen Sie das Gerät gründlich, siehe Kapitel „Wartung und Reinigung“.
Tauchen Sie die Gerätebasis nicht in Wasser. Waschen Sie den keramischen Topf und den Deckel niemals in der Geschirrspülmaschine. Verwenden Sie keine scharfen Werkzeuge oder abrasive Reinigungsmittel.
Bemerkung: Beim ersten Erhitzen kann vom Produkt ein leichter Geruch oder Rauch abgegeben werden. Diese Erscheinung ist bei den meisten Geräten mit Heizkörpern normal und stellt keinerlei Gefahr dar. Diese Erscheinung verschwindet mit der Zeit.
Temperaturmodus
Der jeweilige Temperaturmodus kann mit der Taste HIGH/LOW/WARM eingestellt werden.
HIGH – hohe Temperatur
LOW – niedrige Temperatur
WARM – Warmhaltefunktion
Bemerkung: Der aktuell eingestellte Temperaturmodus wird durch das Aufleuchten der zuständigen Anzeigen signalisiert.
Der Kochtopf ist auf 12 Stunden Kochzeit voreingestellt. Danach geht dieser in den Modus (WARM) über, in dem die Lebensmittel die nächsten 6 Stunden warmgehalten werden. Wenn sich der Topf im Warmhaltemodus befindet, leuchtet die Anzeige „warm“ auf. Das Display zeigt die verbleibende Zeit bis zur Abschaltung an.
Änderung der Zubereitungsdauer
Die Kochzeit kann mit den Tasten ▼ ▲ geändert werden.
Die Zeit kann zwischen 30 Minuten und 12 Stunden eingestellt werden.
Der Intervall beträgt 30 Minuten.
Bemerkung:
- Wenn Sie die voreingestellte Zeit ändern möchten, stellen Sie zunächst die gewünschte Zeit und erst dann den Kochmodus LOW/HIGH/WARM ein.
- Der Countdown wird auf dem Display angezeigt
- Beim Countdown kann nur der Temperaturmodus LOW/HIGH/WARM geändert werden. Wenn Sie die eingestellte Zeit ändern möchten, schalten Sie das Gerät mit der Taste START/STOP aus und ein, um die gewünschte Zeit erneut einzustellen.
Lebensmittel, die für das langsamen Kochen geeignet sind und deren Zubereitung
Für langsames Kochen sind die meisten Lebensmittel geeignet, dennoch sollten einige allgemeine Grundsätze befolgt werden.
- Wurzelgemüse sollte in kleine Stücke geschnitten werden, da deren Hitzebehandlung mehr Zeit als beim Fleisch beansprucht. Wurzelgemüse sollte noch vor dem langsamen Kochen kurz geröstet werden (2–3 Minuten). Vergewissern Sie sich, dass sich das Wurzelgemüse stets im unteren Teil des Kochtopfs befindet und alle Zutaten unter Wasser getaucht sind.
- Entfernen Sie vor dem Kochen überschüssiges Fett vom Fleisch, da das Fett beim langsamen Kochen nicht ausgebraten werden kann.
- Wenn Sie ein Rezept für die konventionelle Küche anpassen möchten, müssen Sie möglicherweise die Wassermenge reduzieren. Das Wasser verdunstet im Slow Cooker nicht wie bei normalen Kochen.
- Lebensmittel, die nicht wärmebehandelt wurden, sollten niemals bei Zimmertemperatur im Kochtopf gelassen werden.
- Verwenden Sie den Slow Cooker nicht zum Erwärmen von Gerichten.
- Ungekochte rote Bohnen müssen zunächst eingeweicht und mindestens 10 Minuten gekocht werden, um Giftstoffe vor der nächsten Verarbeitung zu entfernen.
- Benutzen Sie einen Fleischthermometer, damit Sie feststellen, ob das Fleisch fertig gekocht ist.
- Echtes keramisches Material wird bei hohen Temperaturen ausgebrannt, daher kann der keramische Behälter kleine Mängel auf der Oberfläche aufweisen, und der Glasdeckel kann deswegen leicht wackeln. Bei niedrigen Temperaturen wird kein Dampf erzeugt, wodurch der Wärmeverlust reduziert wird. Nach einer gewissen Zeit kann es aufgrund normaler Abnutzung zu sichtbaren Veränderungen auf der äußeren Oberfläche des Geräts kommen.
- Setzen Sie den keramischen Behälter keinen schnellen Temperaturänderungen aus. Wenn Sie kaltes Wasser in einen sehr heißen Topf geben, kann dieser zerspringen.
- SCHALTEN SIE DEN SLOW COOKER NIEMALS LEER ODER OHNE EINGELEGTEN KERAMISCHEN BEHÄLTER EIN!
Tipps für langsames Kochen
• Die besten Ergebnisse werden erzielt, wenn Sie den Slow Cooker wenigstens zur Hälfte füllen.
- Beim langsamen Kochen bleibt das Essen schön saftig. Falls Sie die Wassermenge im Kochtopf reduzieren möchten, nehmen Sie den Deckel für etwa 30–45 Minuten ab und kochen Sie bei hoher Temperatur (HIGH).
- Der Glasdeckel hat keine Dichtung. Sie sollten den Glasdeckel jedoch nicht unnötig abnehmen, damit Wärmeverluste vermieden werden. Jedes Mal, wenn Sie den Deckel abnehmen, sollten Sie die Kochzeit um 10 Minuten verlängern. Wenn Sie eine Suppe zubereiten, lassen Sie 5 cm am oberen Rand des Behälters unbefüllt, damit die Suppe kochen kann.
- Viele Rezepte erfordern ein ganztägiges Kochen. Wenn Sie morgens keine Zeit haben, das Essen zuzubereiten, bereiten Sie alles am Vorabend zu und bewahren Sie es abgedeckt im Kühlschrank auf. Geben Sie die vorbereiteten Lebensmittel am Morgen in den Slow Cooker und fügen Sie Wasser oder Brühe hinzu. Stellen Sie die gewünschte Zeit und Kochtemperatur ein.
- Die meisten Fleisch- und Gemüsesorten müssen 8–10 Stunden bei niedrigen Temperaturen oder 4–6 Stunden bei hohen Temperaturen zubereitet werden. Einige Zutaten sind jedoch für das langsame Kochen nicht geeignet. Pasta, Meeresfrüchte, Milch oder Sahne sollte am Ende der Kochzeit hinzugegeben werden. Die optimale Kochzeit kann einiges beeinflussen – Wasser- oder Fettmenge, anfängliche Temperatur der Lebensmittel und Größe einzelner Lebensmittel.
- Lebensmittel, die in kleine Stücke geschnitten werden, kochen schneller. Die nötige Erfahrung zum Kochen im Slow Cooker sammeln Sie am besten mit der Versuch-und-Irrtum-Methode.
- Die Wärmebehandlung von Gemüse dauert gewöhnlich länger als bei Fleisch. Gemüse sollte vor dem Fleisch in den Kochtopf in den unteren Teil gegeben werden.
- Lassen Sie nach dem Kochen den Glasdeckel auf dem Topf und schalten Sie den Topf aus.
- Alle Lebensmittel sollten in einer Brühe oder Sauce eingetaucht sein.
- Im Voraus geröstetes Fleisch und Zwiebel bleiben somit saftiger und die Fettmenge wird reduziert. Diese Zubereitung kann bei Zeitmangel ausgelassen werden, verbessert aber den Geschmack.
- Bei der Zubereitung von ganzem Fleisch, Geflügel oder Schinken spielen Form und Größe des jeweiligen Fleischstücks eine große Rolle. Das Fleisch sollte maximal bis ^2/3 des Topfes reichen und vollständige in Wasser oder Brühe getaucht sein. Falls nötig, teilen Sie das Fleisch in geeigneter Weise in 2 Stücke. Das Gesamtgewicht des Fleisches sollte nicht die maximale empfohlene Menge überschreiten.
WARTUNG UND REINIGUNG
Schalten Sie den Slow Cooker immer aus und trennen Sie ihn vom Stromnetz, bevor Sie ihn reinigen oder lagern. Vergewissern Sie sich vor der Reinigung, dass der Topf völlig abgekühlt ist.
- Waschen Sie den Glasdeckel und den keramischen Behälter nicht in der Spülmaschine, da sie beschädigt werden können. Waschen Sie sie mit warmem Wasser und Reinigungsmittel, spülen Sie sie ab und wischen Sie sie trocken.
- Lassen Sie den Behälter nicht über einen längeren Zeitraum im Wasser stehen. Das Wasser sollte im Behälter nur so lange bleiben, bis der Schmutz eingeweicht ist.
- Die äußeren Teil des Slow Cookes können mit einem feuchten Tuch abgewischt und getrocknet werden. Verwenden Sie zur Reinigung keine aggressiven oder abrasiven Reinigungsmittel oder Topfkratzer, da sie die Oberfläche beschädigen können.
- Tauchen Sie die Gerätebasis nicht in Wasser und geben Sie keine Flüssigkeit in den Gerätekörper.
TECHNISCHE ANGABEN
Max. Volumen: 6,5 l
Nennspannung: 220–240 V\~ 50–60 Hz
Anschlusswert: 270 W
VERWERTUNG UND ENTSORGUNG VON ABFALL
Verpackungspapier und Wellenpappe an einer Sammelstelle abgeben. Verpackungsfolie, PET-Beutel und Kunststoffteile gehören in Sammelcontainer für Kunststoff.
ENTSORGUNG DES PRODUKTES NACH ABLAUF DER LEBENSDAUER
Entsorgung von gebrauchten elektrischen und elektronischen Geräten (gültig in den Mitgliedsländern der EU und anderen europäischen Ländern, in denen das Abfalltrennungssystem eingeführt ist)
Das abgebildete Symbol auf dem Produkt oder auf der Verpackung weist darauf hin, dass das Produkt nicht in den Hausmüll gehört. Das Produkt sollte an einem Ort abgeben werden, der für die Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Geräten bestimmt ist. Eine richtige Entsorgung des Produktes beugt negativen Einflüssen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt vor. Die Wiederverwertung trägt zum Schutz der Naturressourcen bei. Weitere Informationen über die Wiederverwertung des Produktes erhalten Sie über das Gemeindeamt, eine Organisation, die sich mit der Behandlung von Hausmüll befasst, oder die Verkaufsstelle, an der das Produkt erworben wurde.

08/05
Dieses Produkt erfüllt sämtliche Anforderungen der EU-Richtlinien über die elektromagnetische Kompatibilität und elektrische Sicherheit.

Die Bedienungsanleitung ist der Website www.ecg-electro.eu zu entnehmen. Änderungen des Textes und der technischen Parameter sind vorbehalten.
BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Bei Beschwerden rufen Sie die Telefonnummer
09971/4000-6080 an. (Mo - Fr 9:00 - 16:00)
Čeština
K+B Progres, a.s.
U Expertu 91 tel.: +420 272 122 111
250 69 Kličany e-mail: ECG@kbexpert.cz
Eesti keel
K+B Progres, a.s.
U Expertu 91 tel.: +420 272 122 111