68273 - Suszarka do żywności Lund - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI 68273 Lund

TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska

PL EN

1. obudowa
2. sito
3. pokrywa
4. sito drobne
5. tacka ociekowa
6. włącznik
7. nastawa czasu
8. nastawa temperatury
9. zwiększanie wartości
10. zmniejszanie wartości

11. wyświetlacz

12. housing

13. sieve
14. lid
15. fi ne-mesh sieve
16. drip tray
17. ON/OFF switch
18. time settings
19. temperature settings
20. value increase
21. value decrease
22. display

DE

Przeczytać instrukcję

Bezpieczny kontakt z żywnością

Uwaga! Gorąca powierzchnia. Nie dotykać.

Ten symbol informuje o zakazie umieszczania zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (w tym baterii i akumulatorów) łącznie z innymi odpadami. Zużyty sprzęt powinien być zbierany selektywnie i przekazany do punktu zbierania w celu zapewnienia jego recyklingu i odzysku, aby ograniczać ilość odpadów oraz zmniejszyć stopnień wykorzystania zasobów naturalnych. Niekontrolowane uwalnianie składników niebezpiecznych zawartych w sprzęcie elektrycznym i elektronicznym może stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego oraz powodować negatywne zmiany w środowisku naturalnym. Gospodarstwo domowe pełni ważną rolę w przyczynianiu się do ponownego użycia i odzysku, w tym recyklingu zużytego sprzętu. Więcej informacji o właściwych metodach recyklingu można uzyskać u władz lokalnych lub sprzedawcy.

Suszarka spożywcza jest urządzeniem przeznaczonym do suszenia produktów spożywczych za pomocą wymuszonej cyrkulacji ciepłego powietrza. Dzięki regulacji temperatury w szerokim zakresie można dopasować parametry pracy urządzenia do swoich potrzeb oraz do rodzaju suszonych produktów spożywczych. Wiele sit pozwala na wydajną pracę. Urządzenie nie jest przeznaczone do zastosowań komercyjnych. Prawidłowa, niezawodna i bezpieczna praca urządzenia jest zależna od właściwej eksploatacji, dlatego:

Przed przystąpieniem do użytkowania urządzenia należy przeczytać całą instrukcję i zachować ją.

Za wszelkie szkody i obrażenia powstałe w wyniku używania urządzenia niezgodnie z przeznaczeniem, nie przestrzegania przepisów bezpieczeństwa i zaleceń niniejszej instrukcji, dostawca nie ponosi odpowiedzialności. Używanie urządzenia niezgodnie z przeznaczeniem, powoduje także utratę praw użytkownika do gwarancji, a także z tytułu rękojmi.

WYPOSAŻENIE

Urządzenie jest dostarczane w stanie kompletnym i nie wymaga montażu. Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia należy jednak usunąć wszystkie elementy opakowania i zabezpieczeń na czas transportu. Wymagane są także czynności przygotowawcze opisane w dalszej części instrukcji.

OGÓLNE ZALECENIA UŻYTKOWANIA

Urządzenie zostało zaprojektowany do użytku domowego i zabronione jest wykorzystanie go w zastosowaniach komercyjnych np. zakładach gastronomicznych.

Urządzenie jest zaprojektowane tylko do użytku wewnątrz pomieszczeń. Nie należy wystawiać urządzenia na działanie deszczu lub innych opadów atmosferycznych.

Urządzenie służy tylko do obróbki termicznej produktów spożywczych, umieszczonych bezpośrednio na sitach. Zabronione jest wykorzystanie urządzenia w innym charakterze, na przykład jako podgrzewacza do produktów znajdujących się w naczyniu.

Zabronione jest samodzielne naprawianie, demontaż lub modyfikacja urządzenia. Wszelkie naprawy urządzenia muszą być przeprowadzone przez autoryzowany punkt naprawy.

Podczas pracy należy cały czas mieć urządzenie pod nadzorem.

OSTRZEŻENIE! Urządzenie podczas pracy może się nagrzać do wysokiej temperatury, należy zachować ostrożność podczas dotykania urządzenia podczas jego pracy oraz bezpośrednio po pracy, grozi to poparzeniem.

Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez dzieci w wieku do co najmniej 8 lat oraz osoby o obniżonych możliwościach fizycznych, umysłowych i osoby o braku doświadczenia i znajomości sprzętu. Chyba, że będzie nad nimi sprawowany nadzór lub zostanie przeprowadzony instruktaż odnośnie użytkowania urządzenia w bezpieczny sposób tak, aby związane z tym zagrożenia były zrozumiałe. Dzieci nie powinny bawić się urządzeniem.

Dzieci bez nadzoru nie powinny wykonywać czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Zalecenia dotyczące transportu i instalacji urządzenia

Urządzenie może być postawione tylko na twardym, płaskim, równym i niepalnym podłożu. Podłoże powinno wytrzymywać ciężar samego urządzenia oraz produktów spożywczych w nim umieszczonych.

Należy zapewnić odstęp co najmniej 10 cm dookoła bocznych ścianek urządzenia, nad urządzeniem nie umieszczać materiałów nie odpornych na działanie wysokiej temperatury. Pozwoli to na właściwą wentylację urządzenia. Nie ustawiać w pobliżu krawędzi np. stołu.

PL

Urządzenia nie ustawiać w pobliżu łatwopalnych materiałów, np. firan lub zasłon.

Urządzenie należy użytkować w miejscu gdzie powietrze jest pozbawione zanieczyszczeń oraz substancji zapachowych. Podczas suszenia żywności powietrze przepływa przez produkty spożywcze i wszelkie zanieczyszczenia mogą pozostać na suszonych produktach.

Nad urządzeniem nie należy umieszczać żadnych urządzeń elektrycznych. Urządzenie podczas pracy emituje gorące i wilgotne powietrze, które może spowodować zwarcie instalacji elektrycznej oraz być przyczyną porażenia elektrycznego.

Zabronione jest wiercenie w produkcie jakichkolwiek otworów, a także jakakolwiek inna modyfikacja urządzenia nieopisana w instrukcji.

Urządzenie przenosić tylko ostudzone, chwytając za obudowę. Nie przemieszczać urządzenia ciągnąc za kabel zasilający.

Temperatura w miejscu instalacji i użytkowania urządzenia musi się zawierać w przedziale +10 °C ÷ +38 °C, a wilgotność względna musi być poniżej 90% bez kondensacji pary wodnej.

Zalecenia dotyczące podłączania urządzenia do zasilania

Przed podłączeniem urządzenia do zasilania należy się upewnić, że napięcie, częstotliwość i wydajność sieci zasilającej odpowiadają wartościom widocznym na tabliczce znamionowej urządzenia. Wtyczka musi pasować do gniazdka. Zabronione jest jakiekolwiek przerabianie wtyczki.

Urządzenie musi być podłączone bezpośrednio do pojedynczego gniazdka sieci zasilającej. Zabronione jest korzystanie z przedłużaczy, rozgałęźników i gniazd podwójnych. Obwód sieci zasilającej musi być wyposażony w przewód ochronny oraz zabezpieczenie co najmniej 16 A.

Unikać kontaktu kabla zasilającego z ostrymi krawędziami oraz gorącymi przedmiotami i powierzchniami. Podczas pracy urządzenia kabel zasilający musi być zawsze w pełni rozwinięty, a jego położenie należy ustalić tak, aby nie stanowił przeszkody w trakcie obsługi urządzenia. Ułożenie kabla zasilającego nie może powodować ryzyka potknięcia. Gniazdko zasilające powinno znajdować się w takim miejscu, aby zawsze była możliwość szybkiego odłączenia wtyczki kabla zasilającego urządzenie. Podczas odłączania wtyczki kabla zasilającego zawsze należy ciągnąć za obudowę wtyczki, nigdy za kabel.

Jeżeli kabel zasilający lub wtyczka ulegną uszkodzeniu, należy je natychmiast odłączyć od sieci zasilającej i skontaktować się z autoryzowanym serwisem producenta celem wymiany. Nie używać urządzenia z uszkodzonym kablem zasilającym lub wtyczką. Kabel zasilający lub wtyczka nie mogą zostać naprawione, w przypadku uszkodzenia tych elementów należy je wymienić na nowe pozbawione wad. Wymiany kabla zasilającego razem z wtyczką należy dokonać w autoryzowanym serwisie producenta.

Zalecania dotyczące użytkowania urządzenia

OSTRZEŻENIE! Obudowa urządzenia może być gorąca w trakcie oraz krótko po użyciu. Nie należy jej dotykać gdyż grozi to poparzeniami. Odczekać do ostygnięcia obudowy urządzenia. Produkty spożywcze należy pokroić na niewielkie kawałki przed umieszczeniem ich na sitach. Im mniejsze kawałki produktów spożywczych tym szybciej zostaną wysuszone oraz będzie wymagana niższa temperatura suszenia.

PL

Produkty spożywcze należy układać zawsze zaczynając od najniższego sita. Produktów nie należy układać zbyt ciasno tak, aby możliwa była cyrkulacja powietrza. Na jednym sicie należy ułożyć tylko jedną warstwę produktów spożywczych. produkty ułożone na sicie nie powinny dotykać sita lub obudowy umieszczonej nad nimi.

Upewnić się, że podłoga w pobliżu urządzenia nie jest śliska. Pozwoli to uniknąć pośli-zgnięcia, które może spowodować groźne urazy.

Podczas pracy urządzenia należy je mieć cały czas pod kontrolą. Przed sprawdzeniem stopnia wysuszenia produktów spożywczych należy zatrzymać pracę urządzenia, wyciągnąć wtyczkę kabla zasilającego z gniazdka sieciowego, poczekać do ostudzenia obudowy produktu i dopiero otworzyć obudowę.

Jeżeli po suszeniu pozostaną na sitach lub obudowie resztki produktów spożywczych należy je usunąć przed nałożeniem nowych produktów spożywczych. Resztki produktów spożywczych pozostające na sitach i/lub obudowie mogą zakłócić cyrkulację powietrza co może doprowadzić do przegrzania urządzenia. Przegrzane urządzenie może ulec uszkodzeniu, a także być przyczyną pożaru lub porażenia elektrycznego. Urządzenie należy czyścić zgodnie ze wskazówkami z punktu: „Konserwacja urządzenia”

OBSŁUGA URZĄDZENIA

Instalacja, uruchomienie i obsługa urządzenia

Urządzenie należy rozpakować, całkowicie usuwając wszystkie elementy opakowania. Zaleca się zachować opakowanie, może być pomocne przy późniejszym transporcie i magazynowaniu urządzenia.

Urządzenie przygotować zgodnie ze wskazówkami z punktu „Konserwacja urządzenia”.

Ustawienie sit

Na dnie obudowy położyć tację ociekową (II). Pomoże to zachować czystość wewnątrz urządzenia w przypadku, gdy z kawałków produktów spożywczych będą ściekały soki.

Sita wsuwa się w prowadnice wewnątrz obudowy (III). Należy zadbać, aby każde sito byłoległe do dolnej ściany urządzenia. W zależności od ilości produktów spożywczych przeznaczonych do suszenia można użyć dowolną ilość sit z dostarczonych wraz z urządzeniem.

W przypadku suszenia bardzo drobnych produktów spożywczych urządzenie zostało wyposażone w jedno sito o drobnych oczkach. Sito należy umieścić na jednym z pozostałych sit, nie jest ono dostosowane do montażu bezpośrednio w prowadnicach wewnątrz obudowy.

Po wsunięciu wszystkich sit do wnętrza obudowy. Należy wsunąć pokrywę wykorzystując prowadnice z przodu obudowy (IV). Należy się upewnić, że pokrywa została wsunięta do samego dołu.

Uwaga! Zaleca się przetestować położenie sit przed umieszczeniem na nich produktów spożywczych. Pozwoli to nabrać wprawy i umożliwia łatwiejsze ustawienie sit z umieszczonymi na nich produktami spożywczymi.

Układanie produktów spożywczych na sitach

Uwaga! Zaleca się układać produkty spożywcze na sitach zdemontowanych z podstawy. Produkty układać w jednej warstwie. Nie układać produktów spożywczych na podstawie oraz na pokrywie. Sito z produktami spożywczymi wsunąć do obudowy, wykorzystując najniższą parę prowadnic. Następne sita wsuwać w wyżej umieszczone pary prowadnic uważając, aby produkty spożywcze umieszczone na sicie dolnym nie miały styczności z sitem górnym.

Uruchamianie i wyłączanie urządzenia

Podłączyć wtyczkę przewodu zasilającego do gniazdka sieciowego. Urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy, a wskaźnik LED podświetli wszystkie elementy (symbol 8888) przez 3 sekundy by następnie wyświetlić domyślne parametry pracy. Czas 10 godzin (10:00) oraz temperaturę 70°C (70C). Przyciśnięcie włącznika uruchomi pracę z domyślnymi ustawieniami. Przyciśnięcie przycisku oznaczonego „TEMP” pozwala na ustawienie temperatury pracy. Ustawienie czasu jest możliwe w zakresie od 30 minut do 19 godzin i 30 minut z krokiem 30 minut. Ustawienie temperatury jest możliwe w zakresie od 35 °C do 70 °C z krokiem 5 °C. Zmiany nastaw czasu i temperatury pracy można dokonać naciskając przyciski oznaczone symbolami strzałek. Przycisk oznaczony strzałką skierowaną ku górze zwiększa wartość nastawy, a przycisk oznaczony strzałką skierowaną ku dołowi zmniejsza wartość nastawy. Przyciśnięcie i przytrzymanie przycisku spowoduje samoczynną zmianę ustawianego parametru.

Po ustawieniu czasu i temperatury pracy należy nacisnąć włącznik co spowoduje rozpoczęcie pracy. Będzie słyszalna praca

PL

wentylatora, a po ok. 5 sekundach zostanie uruchomiona także grzałka.

W trakcie pracy można dowolnie zmieniać czas i temperaturę wg procedury opisanej powyżej. Wyświetlacz pokazuje naprzemienie czas pozostały do końca pracy oraz nastawioną temperaturę. Czas podczas pracy jest odliczany wstecznie do stanu 0:00.

Następuje samoczynne wyłączenie grzałki, a wentylator kontynuuje pracę jeszcze przez 10 sekund. Urządzenie emituje sygnał dźwiękowy 20 razy, a wyświetlacz pokazuje wskazanie „END”

Naciśnięcie włącznika kończy pracę w dowolnym momencie.

Wtyczkę kabla zasilającego odłączyć od gniazdka sieciowego. Odczekać od ewentualnego ostudzenia sit i przystąpić do ich demontażu, poczynając od pokrywy i stopniowo demontując pojedynczo sita od najwyższego na najniższego.

Po ściągnięciu produktów spożywczych z sit przystąpić do konserwacji sit, pokrywy i podstawy.

Uwagi dodatkowe

Maksymalny pobór mocy w trybie czuwania: 0,8 W.

Okres bezczynności, po którym suszarka automatycznie przechodzi w tryb czuwania, wynosi około 1 min.

Po przejściu suszarki w tryb czuwania na wyświetlaczu pojawia się „10:00”.

Zalecenia dotyczące suszenia produktów spożywczych

Wysuszone kawałki owoców i warzyw można użyć jako przekąsek lub jako dodatków do przygotowywanej żywności. Wysuszone produkty spożywcze zachowują swój smak oraz wartości odżywcze. Wysuszone produkty spożywcze mogą się różnić wyglądem lub smakiem od produktów dostępnych w sklepach, ponieważ podczas samodzielnego suszenie nie są dodawane konserwanty i barwniki.

Przed rozpoczęciem suszenia zaleca się zanotować wagę produktów, a następnie zanotować czas i temperaturę suszenia. Pozwoli to łatwiej określić warunki pracy w przyszłości.

Czas suszenia produktów zależy od: - grubości lub wielkości kawałków produktów spożywczych, - ilości sit użytych do suszenia, - ilości produktów umieszczonych w suszarce, - wilgotności powietrza w otoczeniu suszarki, - osobistych preferencji dotyczących efektów suszenia.

Jeżeli w trakcie suszenia zostaną zaobserwowane nierównomierne efekty należy okresowo zmieniać pozycję sit jeżeli pozwala na to konstrukcja urządzenia.

Wysuszone produkty spożywcze należy umieścić w pojemnikach dopiero po ich całkowitym ostygnięciu. Pojemnik do przechowywania wysuszonych produktów spożywczych powinien być szczelny. Zaleca się stosować pojemniki próżniowe. Po umieszczeniu produktów w pojemniku należy do szczelnie zamknąć, a następnie odessać tyle powietrza ile będzie możliwe. Żywność w pojemnikach przechowywać w ciemnych i chłodnych miejscach. Temperatura przechowywania nie powinna przekroczyć 15 °C. Nie umieszczać wysuszonych produktów spożywczych bezpośrednio w metalowych pojemnikach. Należy okresowo sprawdzać stan wysuszonych produktów spożywczych.

Jeżeli z jakiegokolwiek powodu będzie konieczne przerwanie procesu suszenia. Produkty spożywcze należy usunąć z sit i umieścić w workach lub pojemnikach z tworzywa sztucznego, a następnie przechowywać je w zamrażarce. Przed wznowieniem suszenia należy produkty rozmrozić. Nie należy ponownie zamrażać produktów raz już rozmrożonych.

Konserwacja urządzenia

UWAGA! Wszystkie czynności konserwacyjne należy przeprowadzać przy wyłączonym zasilaniu urządzenia. W tym celu należy wyjąć wtyczkę kabla zasilającego z gniazdka sieciowego.

Urządzenie służy do przygotowywania żywności umieszczonej bezpośrednio na sitach, wobec czego należy zadbać o zachowanie właściwej higieny, aby przygotowywanie żywności było bezpieczne.

Sita oraz pokrywę należy umyć za pomocą strumienia bieżącej wody lub zanurzając je w wodzie. Użyć łagodnego detergentu przeznaczonego do mycia naczyń. Oczyszczać za pomocą miękkiej szmatki, miękkiej gąbki lub miękkiej szczotki. Nie stosować agresywnych lub ściernych środków czyszczących ze względu na ryzyko zmatowania powierzchni sit oraz pokrywy.

Po zakończaniu mycia sita i pokrywę dokładnie osuszyć przed umieszczeniem ich na podstawie.

Sita oraz pokrywa nie nadają się do czyszczenia w zmywarkach mechanicznych lub za pomocą strumienia wody pod wysokim ciśnieniem.

Podstawę / obudowę czyścić za pomocą lekko zwilżonej ściereczki, następnie osuszyć za pomocą czystej, suchej szmatki.

Uwaga! Nigdy nie zanurzać urządzenia elektrycznego (podstawy) w wodzie lub jakimkolwiek innym płynie.

Nie stosować do czyszczenia rozpuszczalników, środków żracych, alkoholu benzyny lub środków ściernych.

Otwory wentylacyjne oczyścić za pomocą odkurzacza.

Przed pierwszym użyciem urządzenia, należy po oczyszczeniu sit, pokrywy oraz podstawy / obudowy uruchomić suszarkę na czas trzydziestu minut w maksymalnej temperaturze, bez umieszczania na niej żywności. W trakcie tego czasu możliwe, że z urządzenia będzie wydobywał się dym lub zapach. Po zakończeniu pracy, należy pozwolić ostygnąć urządzeniu, a następnie po-nownie umyć sita i pokrywę oraz oczyścić podstawę. Pozwoli to usunąć resztki środków chemicznych użytych podczas produkcji elementów urządzenia.

PL

Magazynowanie urządzenia

Jeżeli urządzenie nie będzie używane przez dłuższy czas należy odłączyć je od zasilania.

Urządzenie podczas magazynowania przechowywać w pomieszczeniach, chronić przed dostępem kurzu, brudu i wilgoci. Zaleca się magazynowanie urządzenia w fabrycznym opakowaniu.

Magazynować urządzenie w położeniu roboczym. Nie układać produktów warstwami. Nie stawiać niczego na produkcie w trakcie magazynowania.

DANE TECHNICZNE

Parametr Jednostka miary Wartość Wartość
Numer katalogowy 68272 68273
Napięcie znamionowe [V~] 220 - 240 220 - 240
Częstotliwość znamionowa [Hz] 50 - 60 50 - 60
Moc znamionowa [W] 420 - 500 600 - 700
Klasa izolacji II
Wymiary sita [cm] 32,5 x 30	32,5 x 30
Maks. obciążenie jednego sita	[kg]	0,5	0,5
Wymiary urządzenia (wys. x szer. x głęb.)	[cm]	32 x 34,5 x 45	42 x 34,5 x 45
Masa netto	[kg]	3	4,3

EN