HG05178 - Gotowacz do szynki Ernesto - Bezpłatna instrukcja obsługi

Rodzaj produktu	Kuchenka do szynki
Marka	Ernesto
Model	HG05178
Materiał	Stal nierdzewna
Pojemność użyteczna	1,5 L
Zakres pomiaru termometru	0 do 120 °C
Zawartość zestawu	1 pojemnik, 1 płyta dociskowa, 1 sprężyna, 1 pokrywa, 1 termometr z klipsem mocującym, 20 woreczków do gotowania
Zastosowanie zgodne z przeznaczeniem	Produkcja szynek, golonek wieprzowych, konserwowanej wieprzowiny
Zastosowanie	Domowe użytkowanie prywatne
Orientacyjne temperatury gotowania	Wołowina 69°C, Cielęcina 77°C, Jagnięcina 81°C, Wieprzowina 85°C, Drób 90°C
Mycie w zmywarce	Tak (pojemnik, pokrywa, płyta dociskowa)
Czyszczenie ręczne	Ciepła woda i delikatny środek czyszczący, bez ostrych przedmiotów
Gwarancja	3 lata od daty zakupu
Serwis posprzedażowy Francja	0800 919270 / [e-mail]
Bezpieczeństwo	Używać rękawic kuchennych, nie stawiać na bezpośrednim ogniu, minimalna wysokość garnka 20 cm, uważać na ostrze termometru

Często zadawane pytania - HG05178 Ernesto

Jak używać kuchenki do szynki Ernesto HG05178?

Umieść mięso w woreczku do gotowania w pojemniku. Przykręć sprężynę do płyty dociskowej, zamknij pokrywę, a następnie zanurz całość w garnku z bardzo gorącą wodą (wysokość wewnętrzna min. 20 cm). Wbij termometr w środek mięsa i gotuj przez 2 do 3 godzin w zależności od przepisu.

Jaka jest pojemność kuchenki do szynki?

Pojemność użyteczna wynosi około 1,5 litra, odpowiednia dla kawałków mięsa do około 1,2 kg.

Jak czyścić kuchenkę do szynki?

Pojemnik, pokrywa i płyta dociskowa nadają się do mycia w zmywarce. Do czyszczenia ręcznego użyj ciepłej wody z odrobiną delikatnego środka czyszczącego. Unikaj ostrych przedmiotów i ściernych środków czyszczących.

Jakie mięsa można gotować w tym urządzeniu?

Urządzenie jest przeznaczone do produkcji szynek, golonek wieprzowych i konserwowanej wieprzowiny. Może również gotować wołowinę, cielęcinę, jagnięcinę i drób.

Jaka jest zalecana temperatura gotowania wieprzowiny?

Dla wieprzowiny temperatura wewnętrzna musi osiągnąć 85 °C. Postępuj zgodnie z termometrem dołączonym do zestawu.

Czy mogę umieścić kuchenkę do szynki w zmywarce?

Tak, pojemnik, pokrywa i płyta dociskowa nadają się do mycia w zmywarce. Sprężyna i termometr należy czyścić ręcznie.

Jak uniknąć poparzeń podczas użytkowania?

Zawsze używaj rękawic kuchennych lub termoizolacyjnych. Nigdy nie stawiaj urządzenia na bezpośrednim ogniu. Podczas otwierania mocno przyciśnij pokrywę, aby kontrolować sprężynę. Uważaj na ostrze termometru.

Ile czasu potrzeba na ugotowanie szynki?

Czas gotowania wynosi około 2 do 3 godzin, w zależności od rozmiaru i rodzaju mięsa. Sprawdź temperaturę wewnętrzną za pomocą termometru.

Co zrobić, jeśli termometr paruje podczas gotowania?

W termometrze może tworzyć się para. Znika stopniowo, jeśli trzymasz termometr w gorącej wodzie. Nie wpływa to na jego działanie.

Jaka jest gwarancja urządzenia?

Kuchenka do szynki objęta jest 3-letnią gwarancją od daty zakupu, dotyczącą wad materiałowych i produkcyjnych. Zachowaj paragon jako dowód zakupu.

INSTRUKCJA OBSŁUGI HG05178 Ernesto

Wskazowski dotyczne oblugi i bezpieczentwa

SK

VARIC NA ŠUNKU Z UŠLACHTILEJ OCELE

PL Wskazówki dotyczne obstigi i bezpieczeneistwa Strona 21

LEVENSGEVAAR EN KANS OP

ONGEVALLEN VOOR KLEU

Szynkowar ze stali szlachetnej

Wstep

Gratulujemy Państwu zakupu nowego produktu. Zdecydowali sie Państwo na zakup produktu najwyźsej jakosci. Przed

uruchomieniem urzqdzenia po raz pierwszy zapoznaj sie z nim. W tym celu przyczytaj uwaznie poniższq instrukcję obstugi oraz wskazówki dotyczzej bezpieczeniastwa. Produkt naleź uzytkowyć w spośb tu opisany i zgodnia z okreslonym zakresem zastosowania. Naleź przechowyȩć tę instrukcję w bezpiecznym mięscu. Przekazućc produkt inniej osobie, naleź现阶段ź przybekazuć wszymtie dokumenty.

Zastosowanie zgodne z przyeznaczeniem

Produkt nadaje sie do przyrzędzania szynki, golonki i mielonki. Produkt przyznaczony jest wythagcznie do uzytku w gospodarstwie domowym i nie jest przywidziany do dziatalnosci zarobkowej.

Opisczeci/Zakresdostawy

1 1 pojemnik
2 1 ptydociskowa
31 sprzyna
4 1Pokrywka
5 1 termometr z uchytem z klipse m
6 20 woreczków do gotowania

Danetechniczne

Pojemnosć uzytkowa: ok. 1,5 |

Zakres pomiarowy termometru: 0^ do + 120 °C

Wskazówki bezpieczewska

NIE3. ZPFRZEENIE! CZENSTWO UTRATY ZYCIA I WYPADKU DLA DZIECI! Nigdy

nie pozostawiac daneci bez nadzur z materialem opakowania. Istnieje zagrozenie uduszeniem spowodowane przyzmateriaf opakowaniowy. Dzieci czesto nie dostrzegaj niebezpieczenia. Stwa. Nalezy zawsze trzymać daneci z dala od produktu.

AKLADAC REKAWICE

OCHRONNE! Produkt podczas gotowania staje sie bardzo gorcy.

Z tego wzgldu dla wtasnej ochrony trzeba uzywac tapek do garnkow albo rdekowic do grillomania.

Nigdy nie stawiać produktu bezposrednio na ogniu lub płycie kuchennej.

Produkt w stanie gorqcym stawiać wyłucznie na odpornym na gorqco i rownym podtozu. Nie stawiać produktu na nieoslonietym blacieroboczym.

BEZ WPLYWU NA ZYWNOSC! Produkt nie wplywa ujemnie na wstaciwosci smakowe i zapachowe.

Nie dodawać soli lub stonej wody do wczesnej rozgrzanego pustego produktu, poniewaz要去 prowadzić do korozji. Prawdopodobnie nie wplynie to"Justak na ograniczenia wydajnosci produktu.

OSTROZNIE! NIEBEZPIECZENSTWO ODNIESIENIA OBRAZEN! Szpic termometru jest bardzo ostry. Zwrociu uwage na to, aby nie podchodzić z nim do nikogo za blisko aniNie zranic nim innych.

OSTROZNIE! Spręzyna ma mocnq elastycznych. Się. Mocno nacisnqc na pokrywke, jesto owiera sil lub zamyka produkt. Ponadto upewnic sie, zePokrywka jest dobrze zamknieta i nie przykrećcać sie za daleko (patrz rys. B). W innym razie spreźyna sąspowodowej, zePokrywka oskoczny, coMZe prowadzić do obrażen.

OSTROZNIE! Do gotowania uzyc garnka o wewnetrznej wysokoosci przyznajmiej 20 cm. Podczas gotowania produkt会引起lekko

chwiać i prysscac gorca woda. Zawsze naleź postepowac ostrożnie, poniewaz wskutek gorczej wody istniaje niebezpieczenswo poparzenia sie.

OSTROZNIE! Zwrocić uwage na to, ze po gotowaniu z pokrywki są wyptywać gorący suk z miṣa. jest to normalne. Nie przechylac produktu, aby uniknác wyciekania soku z miṣa i poparzenia sie nim.

Uzytkowanie

Przed pierwszym uzyciem umyć produkt cieptq wodq, aby catkowicie usuncq wzystkie pozostosci poprodukcyjne. Nastepnie dobrze wyptukać produkt i dokadnie wysuszyc go.

Umieszec woreczek do gotowania 6 w pojemniku 1, a nastepnie wtozyc przygotowane mieso lub mieszanke.mię do woreczka do gotowania. Starannie wcisnć zawartosc w dóf, aby uniknac pecherzyków powietrza.

Przykrcicsprezyne 3 do wypuktej strony ptydociskowej 2 (patrz rys.A).

PoTozyc pIyTe dociskowq 2 ze spreZynq 3 na mIe so lub masE mIeSnq. Wypukla strona pIyTy dociskowej 2 ze spreZynq 3 musi byc skierowana w gore.

Wcisnqcsprezyn e zPokrywkq 4 w doi przykrecić jq. Upewnic sie, ze produkt jest poprawnie zamkniety (patrz rys.B).

Wstawic produkt do garnka napelnionego gorqcq wodq. Zalecana wysokość wewétrzna garnkawynosi przyznajmiej 20 cm. Poziom wody w garnku zawsze powinien byc wyźyszniż mięs o lub masa mięsna w pojemniku 1.

Wprowadzićtermometr 5 bez uchwytu z klipsem przyez srodkowy otwor naPokrywce4. Podczas catego procesu gotowania termometr 5 powinien tkwić w srodku miṣa.

Pozostawic produkt na ok. 2-3 godzin w celu gotowania w gorçej wodzie (czas gotowania i temperatura sq zaležne od rodzaju mięsa i przypeśów). Naleź regularnie uzupelnić gorçcq wode, poniewaz woda wyparowuju podczas gotowania.

Jesli mięs o uzyska t o wlasciw q temperatur (podstawe stanow irodzaj mięsa wskazany na termometrze 5), można wyjć produkt z garnka.
Pozostawic produkt w zimnej wodzie w celu ostygnięcia, a nastepnie wstawic go na kilkagodzin do lodówki.
Przed wyjeciem.mi sa z produktu plokac produkt kilka sekund gorocq wodq.W ten sposob fatwiej wyjc.mi so.
Wyjć mięs o z woreczka do gotowania 6.

- Temperatura gotowania

Wskazówka: Podane temperatury gotowania sq tylko wartosciami orientacyjnymi! Idealna temperatura gotowania jest zawsze zależna od swiezosci, rodzaju.miąs i为其 goźdrzania.

		Ugotowane
	Wojnowina 69 °C
	Ciełcina 77 °C
	Baranina 81 °C
	Wieprzo- wina	85 °C
	Mięso dro- biowe	90 °C

Przepisy

Mielona wieprzowa

Składniki:

1,2 kg mięsa wieprzowej z tuszczem
20g soli
½ plaskiej hyżeczki kukru
1 zqbek czosnku
70ml wody

Pokroić mięs o wieprzowe i rozdrobnic je. Wci-snąc zqbek czosnku do.mięsa. Można dodac teź roźne przyprawy takie jak pieprz, gałka muszkatołow, kmin rzymski itp. NatestPNIE wszystko dobrze wymieszȩc.
Dodac 70 ml gotujqcej sie wody do szkranki i rozpusicw niej cukier i sol.
Dodac wode do wymieszanego mięsa. Nastepnie dobrze ugnieszć mięso w misce,ź wchłonie cataq wode.
Włoźyc mięs o do woreczka do gotowania 6 i do pojemnika 1. Starannie wcisnć zawar-tosc w dóf, aby uniknć pescherzyków powietrza i zamknć produkt. Dla intensywniejszego smaku przy na marynowac mięs o i przechowywoć w lodówce przyzejność noc przyded ugotowaniem go.
Gotowac produkt przyez ok.3 godziny w temperaturze ok. 90 - 95^ wgorciej wodzie.Jesli wozony termometr wskaze, ze temperatura wewnetrzna miesa winosi 85^, mielonka wieprzowa jest gotowa.
Wstawic produkt do zimnej wody w celu ostygniecia, a nastepnie na 12 godzin do lodówki.

Wędzona szynka z boczkiem z karkowyki wojowej

Skladniki:

800g karkowski wołowej

400g wêdzonego boczku

20 g soli lub soli peklowej

1 szczypta czarnego pieprzu
1 szczypta ziela angielskiego
1 lisc laurowy
1 szczypta rozmarynu
1 zqbek czosnku

70 ml wody

1 Izyka stołowa zelatyny w proszku

Pokroić karkówka wolowq i boczek na kawatki o wiełosci 3 x 3 cm i rozbic je na plasko tuczkiem do mięsa. Natestpnie dalej Rozdrobnic boczek.
Umiesci oba skladniki w misce i dodac sol lub sol peklowq oraz przyprawy. Ugniatac masemiesnq przyznajmniej 15 minut.

Marynowac masemisnqw misce z zamknieta przykrywkq przyzprzynajmniej 24 godziny w lodowce.

Po 24 godzinach w lodowce usunqc lisc lau rowy. Wymieszac mielonq zelatynz zimnq wodq w mahm garnku i pozostawic na 5 minut. Nastepnie dodac namoczonq zelatyne do masy miesnej. Wcisnqc zqbek czosnku do masy miesnej i ponownie ugniatac przyez 10 minut.
Napelnic woreczek do gotowania 6 masq mięsna i umieść go w pojemniku 1. Starannie wcisnć zawartość w dó, abyunikacja pecherzyków powietrza i zamknąć produkt.
Gotowac produkt przyez ok. 2,5 godziny w temperaturze ok. 80 - 90^ w gorcej wodzie. Zawsze jak zwraca uwage na temperature wewnetrznq masy miesnej. Musi ona uzyskac 85^, aby sie ugotowac.
Wstawic produkt do zimnej wody w celu ostygniecia, a nastepnie na 12 godzin do lodówki.

- Czyszczenie i pielegnacja

Dokladnie oczyscić i osuszyc produkt po kazdym użyciu.
CzySci cproduktcieptq wodz dodatkiem tagodnego srodka myjacego.
Przy czyszczeniu ręcznia nie uzywacźadnych ostrych lub szpiczastych przydmiotów, abyNie uszkodzić produktu.
Niewywać zadnych agresywnych chemikaliow ani szorujczych srodków czyszczycych.

dukt nadaje sie do mycia w zmywarce (dotczy tylko pojemnika, Pokrywki i pfly dociskowej).

Po uplywie czasu要去 dojsc do tworzenia sie na produkcie plam lub odbarwien, spowodowanych mineratami znajdujycymi sie w wodzie. Wycisnqc na nie pot cytryny, aby je usunqc.

Trwate plamyolestuusunacza pomocq roztworu skladajacego sie zdzewieciu czesciwody oraz jedernej czesci esencji octu.

Wskazówka: Termometr podczas gotowania w garnku要去 Pokryc sie parq. Para wodna ulatnia

sie powoli, im dluzej termometr znajduje sie w garnku.

Utylizacja

Opakowanie wykonane jest z materiały przyzażnych dla srodowiska, króreMZa przyzekazać do utylizacje wlokarnym punkcie przytetwarzania surowców wtornych.

Informazioni na tematMZlwoosci utylizazioni wyeksplatowanego produktu udziela urzqd gminy lub miasta.

Gwarancja

Produkt wyprodukowano wedlug wysokich standardów jakosci i poddano skrupulatnej kontroli przyded wysylkq. W przyypadku wad produktu nabywcy przystuguja ustawowe prawa. Gwarancja nie agranicza ustawowych spraw nabywcy produktu.

Produkt objekte jest 3 gwarancjiq, liczqc od daty zakupu. Gwarancja wygasa w razie zawinionego przyez uzytkownika uszkodzenia produktu, niewa-sciwego uzycia lub konserwacje.

W przypadku wystqienia w ciagu 3 lat od daty zakupu wad materiałowych lub fabrycznych, dokonujemy - wedlug wlasnej oceny - bezplatnej naprawy lub wymiany produktu.

Świadczenie gwarancyjne obejmuje wady materia-towe i fabryczne. Gwarancja nie obejmuje częsci produktu ulegajycych normalnemu zuźyciu, uzna-wanych za czȩci zuzywalne (np. baterie) oraz uszkodzen czȩci famliwych, np. przyqczników, akumulatorów lub wykonanych ze szkła.

Zgodnie z Kodeksem Cywilnym art. 581 §1 wraz z wymianq urzqdzenia lub waźnej czeci czas gwarancji Rozpoczyna sie na nowo.

Sposob postepowania w przypadku naprawy gwarancyinej

Aby zapewnic szybkie rozpatrzenie Państwa wniosku, prosimy stosowac sie do nastepujczych wskazówek:

Przed skontaktowaniem sie z dziatem serwisowym nalezy przygotownik paragon i numer artykuTu (np. IAN 123456_7890) jako dowod zakupu.

W razie wystupienia bledow w dziataniu lub innych wad, nalezy skontaktowa csi napierw z wymienionym ponizej dziatem serwisowym Telefonicznie lub pocztq elektronicznq.

Produkt uznany za uszkodzony można nastepnie z dołęczeniem dowodu zakupy (paragonu) i podaniem, na czym polega wada i kiedy wystapkita, przystęc bezplatnia na podany Państwu adres serwisu.

Serwis

PL SerwisPolska

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

Varic sunky z nerezové oceli

Uvod

800 g hovadziny z krku

400g udenej slaniny