HG05178 - Niekategoryzowane Ernesto - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI HG05178 Ernesto

LEVENSGEVAAR EN KANS OP

20 woreczków do gotowania Dane techniczne Pojemność użytkowa: ok. 1,5 l Zakres pomiarowy termometru: 0 °C do + 120 °C Wskazówki bezpieczeństwa NIEBEZPIE-

CZEŃSTWO UTRATY ŻYCIA I

WYPADKU DLA DZIECI! Nigdy nie pozostawiać dzieci bez nadzoru z materiałem opakowania. Istnieje zagrożenie uduszeniem spowodowane przez materiał opakowaniowy. Dzieci często nie dostrzegają niebezpieczeń- stwa. Należy zawsze trzymać dzieci z dala od produktu.

OCHRONNE! Produkt podczas gotowania staje się bardzo gorący. Z tego względu dla własnej ochrony trzeba używać łapek do garnków albo rękawic do grillowania. Nigdy nie stawiać produktu bezpośrednio na ogniu lub płycie kuchennej. Produkt w stanie gorącym stawiać wyłącznie na odpornym na gorąco i równym podłożu. Nie stawiać produktu na nieosłoniętym blacie roboczym. BEZ WPŁYWU NA ŻYWNOŚĆ! Produkt nie wpływa ujemnie na wła- ściwości smakowe i zapachowe. Nie dodawać soli lub słonej wody do wcześniej rozgrzanego pustego produktu, ponieważ może to prowadzić do korozji. Prawdopodobnie nie wpłynie to jednak na ograniczenie wydajności produktu.

OSTROŻNIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO

ODNIESIENIA OBRAŻEŃ! Szpic termome- tru jest bardzo ostry. Zwrócić uwagę na to, aby nie podchodzić z nim do nikogo za blisko ani nie zranić nim innych. OSTROŻNIE! Sprężyna ma mocną elastyczną siłę. Mocno nacisnąć na pokrywkę, jeśli otwiera się lub zamyka produkt. Ponadto upewnić się, że pokrywka jest dobrze zamknięta i nie prze- kręcać się za daleko (patrz rys. B). W innym razie sprężyna może spowodować, że pokrywka odskoczy, co może prowadzić do obrażeń. OSTROŻNIE! Do gotowania użyć garnka o wewnętrznej wysokości przynajmniej 20 cm. Podczas gotowania produkt może się lekko22 PL chwiać i pryskać gorąca woda. Zawsze należy postępować ostrożnie, ponieważ wskutek gorą- cej wody istnieje niebezpieczeństwo poparzenia się. OSTROŻNIE! Zwrócić uwagę na to, że po gotowaniu z pokrywki może wypływać gorący sok z mięsa. Jest to normalne. Nie przechylać produktu, aby uniknąć wyciekania soku z mięsa i poparzenia się nim. Użytkowanie Przed pierwszym użyciem umyć produkt ciepłą wodą, aby całkowicie usunąć wszystkie pozo- stałości poprodukcyjne. Następnie dobrze wypłukać produkt i dokładnie wysuszyć go. Umieścić woreczek do gotowania

, a następnie włożyć przygotowane mięso lub mieszankę mięs do woreczka do go- towania

. Starannie wcisnąć zawartość w dół, aby uniknąć pęcherzyków powietrza. Przykręcić sprężynę

do wypukłej strony płyty dociskowej

(patrz rys. A). Położyć płytę dociskową

na mięso lub masę mięsną. Wypukła strona płyty dociskowej

musi być skierowana w górę. Wcisnąć sprężynę

w dół i przykręcić ją. Upewnić się, że produkt jest poprawnie zamknięty (patrz rys. B). Wstawić produkt do garnka napełnionego go- rącą wodą. Zalecana wysokość wewnętrzna garnka wynosi przynajmniej 20 cm. Poziom wody w garnku zawsze powinien być wyższy niż mięso lub masa mięsna w pojemniku

Wprowadzić termometr

bez uchwytu z klip- sem przez środkowy otwór na pokrywce

Podczas całego procesu gotowania termometr

powinien tkwić w środku mięsa. Pozostawić produkt na ok. 2–3 godzin w celu gotowania w gorącej wodzie (czas gotowania i temperatura są zależne od rodzaju mięsa i przepisów). Należy regularnie uzupełniać gorącą wodę, ponieważ woda wyparowuje podczas gotowania. Jeśli mięso uzyskało właściwą temperaturę (podstawę stanowi rodzaj mięsa wskazany na termometrze

), można wyjąć produkt z garnka. Pozostawić produkt w zimnej wodzie w celu ostygnięcia, a następnie wstawić go na kilka godzin do lodówki. Przed wyjęciem mięsa z produktu płukać pro- dukt kilka sekund gorącą wodą. W ten sposób łatwiej wyjąć mięso. Wyjąć mięso z woreczka do gotowania

Temperatura gotowania Wskazówka: Podane temperatury gotowania są tylko wartościami orientacyjnymi! Idealna tem- peratura gotowania jest zawsze zależna od świe- żości, rodzaju mięsa i jego przyrządzania. Ugotowane Wołowina 69 °C Cielęcina 77 °C Baranina 81 °C Wieprzo- wina 85 °C Mięso dro- biowe 90 °C Przepisy Mielona wieprzowa Składniki: 1,2 kg mięsa wieprzowego z tłuszczem 20 g soli ½ płaskiej łyżeczki cukru 1 ząbek czosnku 70 ml wody23 PL Pokroić mięso wieprzowe i rozdrobnić je. Wci- snąć ząbek czosnku do mięsa. Można dodać też różne przyprawy takie jak pieprz, gałka muszkatołowa, kmin rzymski itp. Następnie wszystko dobrze wymieszać. Dodać 70 ml gotującej się wody do szklanki i rozpuścić w niej cukier i sól. Dodać wodę do wymieszanego mięsa. Następ- nie dobrze ugnieść mięso w misce, aż wchłonie całą wodę. Włożyć mięso do woreczka do gotowania

. Starannie wcisnąć zawar- tość w dół, aby uniknąć pęcherzyków powietrza i zamknąć produkt. Dla intensywniejszego smaku można marynować mięso i przechowywać w lodówce przez jedną noc przed ugotowaniem go. Gotować produkt przez ok. 3 godziny w tem- peraturze ok. 90–95 °C w gorącej wodzie. Je- śli włożony termometr wskaże, że temperatura wewnętrzna mięsa wynosi 85 °C, mielonka wieprzowa jest gotowa. Wstawić produkt do zimnej wody w celu osty- gnięcia, a następnie na 12 godzin do lodówki. Wędzona szynka z boczkiem z karkówki wołowej Składniki: 800 g karkówki wołowej 400 g wędzonego boczku 20 g soli lub soli peklowej 1 szczypta czarnego pieprzu 1 szczypta ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 szczypta rozmarynu 1 ząbek czosnku 70 ml wody 1 łyżka stołowa żelatyny w proszku Pokroić karkówkę wołową i boczek na kawałki o wielkości 3 x 3 cm i rozbić je na płasko tłucz- kiem do mięsa. Następnie dalej rozdrobnić boczek. Umieścić oba składniki w misce i dodać sól lub sól peklową oraz przyprawy. Ugniatać masę mięsną przez przynajmniej 15 minut. Marynować masę mięsną w misce z zamkniętą przykrywką przez przynajmniej 24 godziny w lodówce. Po 24 godzinach w lodówce usunąć liść lau- rowy. Wymieszać mieloną żelatynę z zimną wodą w małym garnku i pozostawić na 5 minut. Następnie dodać namoczoną żelatynę do masy mięsnej. Wcisnąć ząbek czosnku do masy mię- snej i ponownie ugniatać przez 10 minut. Napełnić woreczek do gotowania

masą mięsną i umieścić go w pojemniku

. Starannie wcisnąć zawartość w dół, aby uniknąć pęche- rzyków powietrza i zamknąć produkt. Gotować produkt przez ok. 2,5 godziny w temperaturze ok. 80–90 °C w gorącej wodzie. Zawsze jednak zwracać uwagę na temperaturę wewnętrzną masy mięsnej. Musi ona uzyskać 85 °C, aby się ugotować. Wstawić produkt do zimnej wody w celu osty- gnięcia, a następnie na 12 godzin do lodówki. Czyszczenie i pielęgnacja Dokładnie oczyścić i osuszyć produkt po każ- dym użyciu. Czyścić produkt ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego środka myjącego. Przy czyszczeniu ręcznie nie używać żadnych ostrych lub szpiczastych przedmiotów, aby nie uszkodzić produktu. Nie używać żadnych agresywnych chemika- liów ani szorujących środków czyszczących. Produkt nadaje się do mycia w zmywarce (dotyczy tylko pojem- nika, pokrywki i płyty dociskowej). Po upływie czasu może dojść do tworzenia się na produkcie plam lub odbarwień, spowodo- wanych minerałami znajdującymi się w wodzie. Wycisnąć na nie pół cytryny, aby je usunąć. Trwałe plamy można usunąć za pomocą roz- tworu składającego się z dziewięciu części wody oraz jednej części esencji octu. Wskazówka: Termometr podczas gotowania w garnku może pokryć się parą. Para wodna ulatnia24 PL się powoli, im dłużej termometr znajduje się w garnku. Utylizacja Opakowanie wykonane jest z materiałów przyja- znych dla środowiska, które można przekazać do utylizacji w lokalnym punkcie przetwarzania surow- ców wtórnych. Informacji na temat możliwości utylizacji wyeksplo- atowanego produktu udziela urząd gminy lub miasta. Gwarancja Produkt wyprodukowano według wysokich standar- dów jakości i poddano skrupulatnej kontroli przed wysyłką. W przypadku wad produktu nabywcy przysługują ustawowe prawa. Gwarancja nie ogra- nicza ustawowych praw nabywcy produktu. Produkt objęte jest 3 gwarancją, licząc od daty zakupu. Gwarancja wygasa w razie zawinionego przez użytkownika uszkodzenia produktu, niewła- ściwego użycia lub konserwacji. W przypadku wystąpienia w ciągu 3 lat od daty zakupu wad materiałowych lub fabrycznych, doko- nujemy – według własnej oceny – bezpłatnej na- prawy lub wymiany produktu. Świadczenie gwarancyjne obejmuje wady materia- łowe i fabryczne. Gwarancja nie obejmuje części produktu ulegających normalnemu zużyciu, uzna- wanych za części zużywalne (np. baterie) oraz uszkodzeń części łamliwych, np. przełączników, akumulatorów lub wykonanych ze szkła. Zgodnie z Kodeksem Cywilnym art. 581 §1 wraz z wymianą urządzenia lub ważnej części czas gwarancji rozpoczyna się na nowo. Sposób postępowania w przypadku naprawy gwarancyjnej Aby zapewnić szybkie rozpatrzenie Państwa wniosku, prosimy stosować się do następujących wskazówek: Przed skontaktowaniem się z działem serwisowym należy przygotować paragon i numer artykułu (np. IAN 123456_7890) jako dowód zakupu. Numery artykułów można znaleźć na tabliczce znamionowe, na grawerunku, na stronie tytułowej jego instrukcji (na dole po lewej stronie) lub jako naklejkę na stronie odwrotnej lub spodniej. W razie wystąpienia błędów w działaniu lub innych wad, należy skontaktować się najpierw z wymie- nionym poniżej działem serwisowym telefonicznie lub pocztą elektroniczną. Produkt uznany za uszkodzony można następnie z dołączeniem dowodu zakupu (paragonu) i podaniem, na czym polega wada i kiedy wystąpiła, przesłać bezpłatnie na podany Państwu adres serwisu. Serwis Serwis Polska Tel.: 22 397 4996 E-Mail: owim@lidl.pl25 CZ Vařič šunky z nerezové oceli Úvod Blahopřejeme Vám ke koupi nového výrobku. Rozhodli jste se pro kvalitní produkt. Návod kobsluze je součástí tohoto výrobku. Obsahuje důležité pokyny pro bez- pečnost, použití a likvidaci. Před použitím výrobku se seznamte se všemi pokyny k obsluze a bezpeč- nostními pokyny. Používejte výrobek jen popsaným způsobem a na uvedených místech. Při předání výrobku třetí osobě předejte i všechny podklady. Použití ke stanovenému účelu Výrobek je vhodný kpřípravě šunky, pečeného kolena a luncheon meatu. Výrobek je určený jen kpoužívání vdomácnostech, není vhodný pro výdělečnou činnost. Popis dílů / obsah dodávky