CB 1276 - Urządzenie do fondue, raclette i woka BOMANN - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Elektryczne urządzenie do fondue i wok
Marka	Bomann
Model	CB 1276
Zasilanie elektryczne	230 V ~ 50 Hz
Moc	Około 1200 W
Pojemność woka	Maksymalnie 1,5 L
Pojemność garnka do fondue	Minimum 0,7 L - maksimum 1,5 L
Materiały	Wok z powłoką nieprzywierającą, garnek do fondue ze stali nierdzewnej, szklana pokrywa, plastikowa podstawa grzewcza
Akcesoria w zestawie	8 widelców do fondue, wkład do gotowania na parze/odcedzania, drewniana łopatka, drewniane pałeczki
Regulacja temperatury	Płynny termostat z lampką kontrolną
Funkcje	Smażenie, duszenie, smażenie w woku, fondue (olej lub bulion)
Bezpieczeństwo	Izolowane uchwyty, pokrywa z izolującym przyciskiem, nie przesuwać gdy gorące, nie mieszać wody i oleju
Konserwacja i czyszczenie	Przed czyszczeniem odłączyć od zasilania i ostudzić. Wok i akcesoria myć w wodzie z mydłem. Podstawę czyścić wilgotną szmatką. Nie zanurzać podstawy w wodzie.
Gwarancja	24 miesiące od daty zakupu
Części zamienne i naprawy	Naprawy po gwarancji płatne. Używać wyłącznie oryginalnych akcesoriów.
Wymiary (ok.)	Nie podano, podstawa około 30 cm średnicy
Waga (ok.)	Około 2,5 kg z akcesoriami

Często zadawane pytania - CB 1276 BOMANN

Jak przygotować wok przed pierwszym użyciem?

Przed pierwszym użyciem wyczyść urządzenie. Wlej 4-5 łyżek oleju do woka, ustaw termostat na maksimum i obracaj wok, aby pokryć całą powierzchnię. Gdy pojawi się para, wyłącz, pozostaw wok na podstawie na 30-40 sekund, obracając, a następnie wylej olej. Zapobiega to przywieraniu jedzenia.

Jaki olej użyć do smażenia w woku?

Używaj oleju do smażenia lub oleju roślinnego. Unikaj masła, margaryny i oliwy z oliwek, ponieważ spalają się w wysokich temperaturach.

Jak wyczyścić wok po użyciu?

Odłącz urządzenie i pozostaw do ostygnięcia. Wyczyść wnętrze woka wodą z mydłem i miękką gąbką. Nie używaj metalowych ani ściernych przedmiotów, aby nie uszkodzić powłoki nieprzywierającej. Podstawę grzejną czyść wilgotną szmatką bez detergentu.

Jaka jest maksymalna pojemność woka?

Maksymalna pojemność woka wynosi 1,5 litra. Nie przekraczaj tej granicy, aby uniknąć rozlania.

Czy mogę używać metalowych przyborów w woku?

Nie, nigdy nie używaj metalowych ani ostrych przyborów, aby nie uszkodzić powłoki nieprzywierającej. Używaj dołączonej drewnianej łopatki lub pałeczek.

Jak sprawdzić, czy olej ma odpowiednią temperaturę do smażenia?

Zanurz drewniany przyrząd (patyczek lub łyżkę) w oleju. Jeśli wokół niego pojawią się małe bąbelki, temperatura jest odpowiednia. Możesz też sprawdzić kawałkiem jedzenia.

Co zrobić, gdy lampka kontrolna się nie zapala?

Sprawdź, czy urządzenie jest podłączone do sprawnego gniazdka 230 V, a termostat nie jest ustawiony na minimalną pozycję (całkowicie w lewo). Jeśli problem nadal występuje, skontaktuj się z serwisem.

Jak używać dołączonego wkładu do gotowania na parze?

Umieść wkład w woku, wlej 2-3 filiżanki wody na dno, ułóż jedzenie na wkładzie i przykryj pokrywą. Ustaw termostat na maksimum, aż lampka kontrolna zgaśnie, a następnie zmniejsz do żądanej temperatury.

Czy fondue można przygotować na oleju?

Tak, możesz użyć oleju (smażenie) lub bulionu. Napełnij garnek do fondue 0,7 L do 1,5 L płynu. Rozgrzej na maksimum, a następnie zanurz kawałki mięsa nabite na widelce. Gotowanie trwa 4-7 minut w zależności od wielkości.

Jak uniknąć rozpryskiwania oleju podczas smażenia?

Dokładnie osusz jedzenie ręcznikiem papierowym przed włożeniem do oleju. Nie przykrywaj woka podczas smażenia, aby uniknąć skraplania, które może powodować rozpryski.

INSTRUKCJA OBSŁUGI CB 1276 BOMANN

Ogólne wskazówki bezpieczeństwa

• Przed uruchomieniem urządzenia proszę bardzo dokładnie przeczytać instrukcję obsługi. Proszę zachować ją wraz z kartą gwarancyjną, paragonem i w miarę możliwości również kartonem z opakowaniem wewnętrznym.
• Proszę wykorzystywać urządzenie jedynie dla prywatnego celu, jaki został przewidziany dla urządzenia. Urządzenie to nie zostało przewidziane do użytku w ramach działalności gospodarczej. Proszę nie korzystać z urządzenia na zewnątrz (chyba że w określonych warunkach). Proszę trzymać urządzenie z daleka od ciepła, bezpośredniego promieniowania słonecznego, wilgoci (w żadnym wypadku nie zanurzać w substancjach płynnych) oraz ostrych krawędzi. Proszę nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi dłońmi. Jeżeli urządzenie jest wilgotne lub mokre, proszę natychmiast wyciągnąć wtyczkę.
• Jeżeli nie korzystacie Państwo z urządzenia, jeżeli chcecie Państwo zamontować jakieś akcesoria, w celu wyczyszczenia lub w przypadku jakichkolwiek zakłóceń, proszę zawsze wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka (proszę pociągnąć za wtyczkę, nie za przewód zasilający).
• Pracującego urządzenia nie należy pozostawiać bez nadzoru. Jeżeli opuszczają Państwo miejsce pracy, należy zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia, wzgl. wyjęciu wtyczki z gniazda (należy ciągnąć za wtyczkę, nie za kabel).
• Aby uchronić dzieci przed niebezpieczeństwem związanym z elektrycznymi urządzeniami, proszę zadbać o to, aby przewód zasilający nigdy nie wisał luźno, oraz aby dzieci nie miały dostępu do urządzenia.
• Proszę regularnie kontrolować urządzenie pod kątem uszkodzeń. Proszę nie uruchamiać uszkodzonego urządzenia.
• W razie awarii proszę nie naprawiać urządzenia samemu lecz skorzystać z pomocy autoryzowanego specjalisty. Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u producenta lub w specjalnym zakładzie naprawczym albo przez wykwalifikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.
• Proszę stosować tylko oryginalne akcesoria.
• Prosimy pamiętać o podanych dalej „Specjalnych wskazówkach dotyczących bezpieczecznego użytkowania“

Specjalne wskazówki związane z bezpieczną obsługą

- Proszę nie poruszać ani nie przenosić gorącego urządzenia! Gorąca ciecz może się wylać!

- Nie wlewać razem wody i oleju, gdyż gorący tłuszcz może zacząć rozpryski-wać się dookoła!

- Urządzenie nagrzewa się do wysokich temperatur! Proszę dotykać urządzenia wyłącznie za przewidziane do tego celu uchwyty i gałki!

- Przy gotowaniu w wok'u nie należy używać ostrych i metalowych przyborów kuchennych, ponieważ zniszczeniu może ulec powłoka antyadhezyjna! Proszę używać załączonej drewnianej szpatułki.

Zakres dostawy i wyposażenie

• Garnek do fondue ze stali szlachetnej, nierdzewny z nasadzanym uchwytem widelców
  • 8 widelców do fondue
• Wok pokryty od wewnątrz powłoką antyadhezyjną, uchwyty izolowane termicznie
• Szklana pokrywa z gałką z tworzywa sztucznego izolowaną termicznie
• Wkładka - sito do duszenia i odcedzania
• Oddzielna stabilna podstawa grzewcza z solidną płytą grzewczą i bezstopniowo regulowanym termostatem
• Drewniana szpatułka i para drewnianych pałeczek
• Lampka kontrolna

Wok w użyciu

Przed pierwszym użyciem

• Zanim po raz pierwszy użyją Państwo urządzenia, proszę oczyścić je jak opisano w punkcie „Czyszczenie i pielęgnacja”.
• Proszę wybrać dla urządzenia odpowiednie, stabilne miejsce.
• Proszę nalać do woka nieco oleju (ok. 4 – 5 łyżek stołowych) i przekręcić regulator temperatury na maksimum, zaświeci się lampka kontrolna.
  Podczas rozgrzewania proszę wykonywać wokiem ruchy okrężne tak, aby cała wewnętrzna powierzchnia zwilżona została olejem. Gdy pojawi się para można wyłączyć regulator temperatury. Proszę jednak pozostawić wok jeszcze przez ok. 30-20 sek. na podstawie grzewczej. Następnie proszę wyłać olej. Proszę nie przeznaczać zużytego oleju do gotowania lub smażenia.
• Taki sposób postępowania zapobiega przywieraniu, przypalaniu się żywności przygotowywanej w woku oraz „utrwala” powierzchnię woka.

Korzystanie z urządzenia

• Przygotowanie potraw w woku jest charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej, której główną cechą jest duszenie potraw w możliwie najkrótszym czasie.
• Dlatego też doradzamy wszystkie dodatki potrzebne Państwu do danej potrawy przygotowywanej w woku, wcześniej pokroić w kawałki nadające się do jedzenia (kostka/ plasterki/ paski). Czas duszenia zostaje w ten sposób wyraźnie skrócony, a potrawa zachowuje świeżość smaku.
• Ponieważ temperatura potraw przygotowywanych w woku jest wyższa, proszę nie używać masła, margaryny lub oleju z oliwek. Najlepiej nadają się oleje do smażenia lub olej roślinny.

PL Korzystając z woka proszę nie używać żadnych ostrych lub spiczastych sztućców. Najlepiej spełniają swoją funkcję przybory z drewna.

Gotowanie w wok'u

Gdy przygotują Państwo już wszystkie dodatki dla potrawy z woka, proszę całkowicie rozwinąć kabel. Proszę przekręcić regulator temperatury w lewo do wyczucia oporu. l'Urządzenie wolno podłączyć tylko i wyłącznie do przepisowo zamontowanego gniazdka wtykowego ze stykiem ochronnym z prądem 230V, 50Hz.

1. Proszę przekręcić regulator temperatury na ok. 1/4 przed oznaczeniem maksimum i odczekać kilka minut przed wrzuceniem składników potrawy, aby urządzenie mogło się odpowiednio rozgrzać.
2. Następnie włać do wok'a trochę oleju lub rosołu oraz dodać pokrojone w kostki składniki.
3. Proszę dusić potrawę ciągle mieszając ewent. przewracając jej składniki na drugą stronę.
4. Jeżeli objętość cieczy lub składników w wok'u tak się zmniejszyła, że wszystko zaczyna się „piec”, wtedy należy dodać trochę płynu.
5. Gotową potrawę należy podawać w miarę możliwości bezpośrednio po jej przyrządzeniu.

Duszenie w wok'u

1. Proszę wlać do wok'a 2-3 szklanki wody, a następnie nałożyć ruszt.
2. Umieść składniki na ruszcie i przykryj całość pokrywą.
3. Aby urządzenie szybko się rozgrzało proszę przełączyć regulator na maksimum. Temperatura została osiągnięta, gdy zgaśnie lampka kontrolna. Następnie proszę ustawić żądaną temperaturę. Jeżeli nie są Państwo pewni, które ustawienie powinni Państwo wybrać, proszę zacząć od ustawienia niskiej temperatury i stopniowo ją podwyższać (dotyczy to również gotowania, smażenia i fondu).
4. Maksymalna objętość wynosi 1,5 l.

W trakcie procesu duszenia można dolać trochę wody.

UWAGA! Z pokrywy wydobywa się gorąca para! Można się nią poparzyć!

Smażenie w wok'u

1. Do woka proszę nalać najmniej 1 litr a najwięcej 1,5 litra oleju
2. Proszę nastawić urządzenie na najwyższy stopień i podgrzać olej.

3. Przy pomocy drewnianej pałeczki (np. patyczek do szasztyków lub drewniana łyżka) mogą Państwo sprawdzić, czy osiągnięta została właściwa temperatura: przy zanurzeniu w oleju na drewnianej pałeczce powinny pojawić się delikatne pęcherzyki powietrza. Mogą Państwo również umieścić w gorącym oleju mały składnik przygotowywanej potrawy. Jeżeli pojawią się pęcherzyki, tłuszcz do pieczenia osiągnął właściwą temperaturę.

4. Proszę ostrożnie umieścić wszystkie składniki w gorącym oleju. Proszę nie przepełniać woka. Proszę uważać, ponieważ smażenie odbywa się w naczyniu bez przykrycia, można sparzyć się pryskającym olejem.

UWAGA: Przed wrzuceniem należy osuszyć składniki ręcznikiem papierowym, aby zapobiec rozpryskiwaniu się oleju! Podczas smażenia nie należy przykrywać naczynia, gdyż skondensowana na spodzie pokrywki woda dostawałaby się z powrotem do rozgrzanego oleju.

Użycie fondue

1. Proszę ustawić zestaw stelaż do fondue na podstawie grzejnej.
2. Proszę napełnić garnek tłuszczem lub rosołem (min. 0,7 l do maks. 1,5 l).
3. Proszę wstępnie podgrzać urządzenie ustawiając regulator na stopniu „maks.”. W celu sprawdzenia temperatury oleju proszę postępować jak opisano w punkcie 3. ‘Smażenie w woku’.
4. Proszę nabijać kawałki mięsa na widelczyki fondue i zanurzać je w oleju na ok. 4 – 7 minut. Oznacza to, że im mniejsze są kawałki mięsa, lub innej potrawy, tym prędzej będą one gotowe.
5. Proszę dopasować temperaturę przy pomocy regulatora w taki sposób, aby zachować delikatne wrzenie.

Czyszczenie i pielęgnacja

• Przed rozpoczęciem czyszczenia należy odłączyć urządzenie od źródła prądu i zaczekać, aż się ochłodzi.
• Plamy na stronie zewnętrznej można usunąć przy pomocy wilgotnej szmatki, bez użycia dodatkowych środków czyszczących.
• Miskę woka, przykrywkę i części dodatkowe należy czyścić w zwykły sposób wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Podstawę grzewczą należy w razie potrzeby tylko przetrzeć lekko wilgotną szmatką bez środków do czyszczenia. Podstawy grzewczej nie wolno wkładać do wody.
• Misę wok'a należy czyścić wilgotną chusteczką. Do czyszczenia nie należy używać żadnych ostrych narzędzi, gdyż mogłyby to spowodować uszkodzenie warstwy antyadhezyjnej!

Niniejsze urządzenie odpowiada wymaganiom normy bezpieczeństwa użytkowania oraz spełnia wymagania dyrektywy niskonapięciowej i kompatybilności elektromagnetycznej.

Zastrzega się prawo do zmian technicznych!

PL

WARUNKI GWARANCJI

Przyznajemy 24 miesięcy gwarancji na produkt licząc od daty zakupu.

W tym okresie będziemy bezpłatnie usuwać w terminie 14 dni od daty dostarczenia wadliwego sprzętu z kartą gwarancyjną do miejsca zakupu wszystkie uszkodzenia powstałe w tym urządzeniu na skutek wady materiałów lub wadliwego wykonania, naprawiając oraz wymieniając wadliwe części lub (jeśli uznamy za stosowne) wymieniając całe urządzenie na nowe.

Sprzęt do naprawy powinien być dostarczony w komplecie wraz z dowodem zakupu oraz z ważną kartą gwarancyjną do sprzedawcy w miarę możliwości w oryginalnym opakowaniu lub innym odpowiednim dla zabezpieczenia przed uszkodzeniem. W razie braku kompletnego opakowania fabrycznego, ryzyko uszkodzenia sprzętu podczas transportu do i z miejsca zakupu ponosi reklamujący.

Naprawa gwarancyjna nie dotyczy czynności przewidzianych w instrukcji obsługi, do wykonania których zobowiązany jest użytkownik we własnym zakresie i na własny koszt.

Gwarancja nie obejmuje:

• mechanicznych, termicznych, chemicznych uszkodzeń sprzętu i wywołanych nimi wad,
• uszkodzeń powstałych w wyniku działania sił zewnętrznych takich jak wyładowania atmosferyczne, zmiana napięcia zasilania i innych zdarzeń losowych,
• nieprawidłowego ustawienia wartości napięcia elektrycznego, zasilanie z nie- odpowiedniego gniazda zasilania,
• sznurów połączeniowych, sieciowych, żarówek, baterii, akumulatorów,
• uszkodzeń wyrobu powstałych w wyniku niewłaściwego lub niezgodnego z instrukcją jego użytkowania, przechowywania, konserwacji, samowolnego zrywania plomb oraz wszelkich przeróbek i zmian konstrukcyjnych dokonanych przez użytkownika lub osoby niepowołane,
• roszczeń z tytułu parametrów technicznych wyrobu, o ile są one zgodne z podanymi przez producenta,
• prawidłowego zużycia i uszkodzeń, które mają nieistotny wpływ na wartość lub działanie tego urządzenia.

Karta gwarancyjna bez pieczątki sklepu, daty sprzedaży, nie wypełniona, że wypełniona, ze śladami poprawek, nieczytelna wskutek zniszczenia, bez możliwości ustalenia miejsca sprzedaży oraz dołączonego dowodu zakupu jest nieważna.

Korzystanie z usług gwarancyjnych nie jest możliwe po upływie daty ważności gwarancji. Gwarancja na części lub całe urządzenie, które są wymieniane kończy się, wraz z końcem gwarancji na to urządzenie.

Wszystkie inne roszczenia, wliczając w to odszkodowania są wykluczone chyba, że prawo przewiduje inaczej. Roszczenia wykraczające poza tą umowę nie są uwzględniane przez tą gwarancję.

Gwarancja oraz zawarte w niej warunki obowiązują na terenie Rzeczpospolitej Polskiej.