Wizzo QB3098 - Robot kuchenny TEFAL - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Robot kuchenny
Marka	Tefal
Model	Wizzo QB3098
Ustawienia prędkości	4 ciągłe prędkości (1-4) plus funkcja pulsacyjna
Pojemność misy	Odpowiednia do maks. 500 g ciasta mącznego (rozmiar misy nieokreślony)
Pojemność dzbanka blendera	Do 1 L gęstych mieszanin, 0,75 L płynnych mieszanin
Pojemność krajalnicy do warzyw	Do 2 kg warzyw
Ochrona przed przeciążeniem	Tak, mikroprocesorowa automatyczna redukcja prędkości lub wyłączenie
Akcesoria w zestawie	Mieszadło do ciasta, mikser, trzepaczka balonowa, dzbanek blendera (w zależności od modelu), nakładka do krajania warzyw z bębnami, mini-młynek (w zależności od modelu)
Maksymalny czas pracy - wyrabianie ciasta	13 minut
Maksymalny czas pracy - mieszanie	13 minut
Maksymalny czas pracy - ubijanie	10 minut
Maksymalny czas pracy - blendowanie	3 minuty
Maksymalny czas pracy - krojenie	10 minut
Akcesoria bezpieczne do zmywarki	Tak, wszystkie akcesoria nadają się do zmywarki
Czyszczenie jednostki silnika	Wycierać suchą lub lekko wilgotną szmatką; nie zanurzać w wodzie
Funkcje bezpieczeństwa	Ochrona przed przeciążeniem, bezpieczeństwo pokrywy, ostrzeżenia dotyczące obsługi ostrzy
Gniazda zasilania	Gniazdo szybkie (a5) i gniazdo wolne (a2) z oddzielnymi pokrywami
Gwarancja	Patrz instrukcja serwisowa w celu uzyskania informacji o autoryzowanych centrach serwisowych
Dostępność części zamiennych	Akcesoria dostępne u zwykłego sprzedawcy lub w autoryzowanym centrum serwisowym

Często zadawane pytania - Wizzo QB3098 TEFAL

Jak uruchomić Wizzo QB3098?

Upewnij się, że selektor prędkości jest ustawiony na '0', podłącz do prądu, a następnie obróć selektor do żądanej prędkości (1-4) w celu ciągłej pracy lub do pozycji 'Pulse' w celu pracy przerywanej.

Jaka jest maksymalna pojemność do wyrabiania ciasta?

Możesz wyrabiać do 500 g mąki z 300 g ciepłej wody na ciasto chlebowe. W przypadku ciast wzbogaconych używaj do 250 g mąki. Maksymalny czas pracy to 13 minut.

Czy mogę myć akcesoria w zmywarce?

Tak, wszystkie akcesoria (misa, pokrywa, dzbanek blendera, części krajalnicy do warzyw, mini-młynek) nadają się do mycia w zmywarce. Jednostkę silnika należy wycierać wilgotną szmatką.

Co robi ochrona przed przeciążeniem?

W przypadku przeciążenia urządzenie automatycznie zmniejsza prędkość lub wyłącza się. Ustaw selektor na '0', odłącz od prądu, usuń część składników i pozostaw na kilka minut przed ponownym uruchomieniem.

Jak używać nakładki do krajania warzyw?

Zamocuj nakładkę pod głowicą wielofunkcyjną, włóż żądany bęben, zablokuj misę i uruchom przy prędkości 3. Maksymalny czas pracy to 10 minut. Do podawania składników używaj popychacza; nigdy nie używaj palców.

Czy mogę blendować gorące płyny?

Nie, nigdy nie napełniaj dzbanka blendera wrzącym płynem. Zawsze najpierw wlewaj płynne składniki, potem stałe, i zawsze używaj pokrywy. Nie uruchamiaj blendera na pusto.

Jakich prędkości używać do ubijania białek?

Używaj trzepaczki balonowej przy prędkościach od 1 do 4. Możesz ubić do 8 białek jaj lub 500 ml śmietany. Maksymalny czas pracy to 10 minut.

Jak czyścić dzbanek blendera?

Po użyciu wlej gorącą wodę z kilkoma kroplami płynu do mycia naczyń do dzbanka, umieść go na urządzeniu i pulsuj kilka razy. Opłucz i wysusz do góry dnem. Ostrza są ostre – obchodź się z nimi ostrożnie.

Jakie akcesoria są dostępne dla tego modelu?

Dostępne akcesoria obejmują: misę, pokrywę, wyrabiarkę do ciasta, mikser, trzepaczkę balonową, dzbanek blendera, nakładkę do krajania warzyw z bębnami do krojenia/tarcia, mini-młynek i głowicę mielącą (w zależności od modelu). Sprawdź u swojego sprzedawcy lub w autoryzowanym centrum serwisowym.

Co zrobić, jeśli urządzenie przestanie działać?

Najpierw sprawdź, czy jest prawidłowo podłączone i czy akcesoria są zablokowane. Upewnij się, że selektor prędkości jest ustawiony na '0' i spróbuj ponownie. Jeśli nadal nie działa, skontaktuj się z autoryzowanym centrum serwisowym wymienionym w instrukcji serwisowej.

INSTRUKCJA OBSŁUGI Wizzo QB3098 TEFAL

–Pripojenie zariadenia.

Ostrzeżenie: Przed pierwszym użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać broszurę „Zalecenia dotyczące bezpieczeństwa” oraz niniejszą instrukcję.

OPIS

a - Blok silnika

a1 Pokrętło regulacji prędkości
a2 Wyjście wolnoobrotowe
a2.1 Wyjście do akcesoriów miksujących
a2.2 Wyjście do szatkownicy do warzyw
a3 Pokrętło odblokowujące głowicę wielofunkcyjną
a4 Głowica wielofunkcyjna
a5 Wyjście szybkoobrotowe
a6 Dekielek

b - Zespół misy

b1 Misa

b2 Pokrywa

c - Akcesoria miksujące

c1 Mieszadło
c2 Malakser
c3 Trzepaczka wieloramienna

d - Misa do miksowania (w zależności od modelu)

d1 Misa
d2 Pokrywa
d3 Zatyczka-miarka

e - Szatkownica do warzyw (w zależności od modelu)

e1 Adapter do szatkownicy do warzyw
e2 Korpus szatkownicy
e2.10ś
e3 Popychacz
e4 Pierścień mocujący bęben
e5 Bęben A do krojenia
e6 Bęben C do tarcia na grubo
e7 Bęben D do tarcia na drobno
e8 Bęben R do ucierania ziemniaków (na placki) (w zależności od modelu)

URUCHOMIENIE

• Przed pierwszym użyciem urządzenia, wszystkie akcesoria należy umyć w wodzie z płynem do mycia naczyń. Wypłukać i wysuszyć.
• Ustawić urządzenie na płaskiej powierzchni, czystej i suchej, upewnić się, że pokrętło regulacji prędkości (a1) jest ustawione w pozycji „0” i podłączyć urządzenie do zasilania.
• Aby włączyć urządzenie, użytkownik ma kilka możliwości:
  –Praca chwilowa (pulsacyjna): aby mieć lepszą kontrolę nad przygotowywanymi produktami, pokrętło regulacji prędkości (a1)

można przekręcać w pozycję „pulse” krótkimi, następującymi po sobie impulsami.

-Praca ciągła: pokrętło regulacji prędkości (a1) można przekręcić w pozycję od „1” do „4” odpowiednio do przepisu/rodzaju produktów.

• W trakcie przygotowywania produktów wybrane ustawienie można zmieniać.
• Aby wyłączyć urządzenie, pokrętło regulacji prędkości (a1) należy ustawić w pozycji „0”. Następnie należy wyjąć wtyczkę z kontaktu.

Zabezpieczenie przed przeciążeniem:

Robot kuchenny jest wyposażony w mikroprocesor, który kontroluje i analizuje obciążenie pracującego urządzenia. W razie zbyt dużego obciążenia, urządzenie dostosowuje się do warunków przez zmniejszenie prędkości pracy lub nawet przez samoczynne zatrzymanie się. W przypadku zatrzymania, należy ustawić pokrętło regulacji prędkości (a1) w pozycji „0”, odłączyć urządzenie od zasilania (wyjąć wtyczkę) i usunąć część przygotowywanych składników. Pozwolić urządzeniu przez kilka minut odpocząć. Następnie można ponownie podłączyć urządzenie do zasilania i aby włączyć urządzenie, ustawić pokrętło regulacji prędkości (a1) na prędkość wymaganą w przepisie.

1 - MIKSOWANIE / WYRABIANIE CIASTA / UBIJANIE / EMULGOWANIE / ROZBEŁTYWANIE

UŻYWANE AKCESORIA:

-Misa (b1)
-Pokrywa (b2)
–Mieszadło (c1) lub malakser (c2) lub trzepaczka wieloramienna (c3)

1.1 MONTAŻ AKCESORIÓW (SCHEMATY 1):

• Przekręcić pokrętło (a3), aby odblokować i odchylić do oporu głowicę wielofunkcyjną (a4).
• Zamocować i zablokować w urządzeniu misę (b1) (wkręcić w lewo/przeciwnie do kierunku ruchu wskazówek zegara). Nałożyć do misy składniki.
• W wyjście (a2.1) włożyć wybraną końcówkę (c) tak, aby dało się słyszeć zatrzaśnięcie się.
• Ustawić głowicę wielofunkcyjną (a4) w pozycji poziomej: przekręcić

pokrętło (a3) i ręcznie opuścić głowicę wielofunkcyjną (a4) aż do jej zablokowania się (powrót pokrętła (a3) do pozycji początkowej).

- Założyć pokrywę (b2) na misę (b1).

Uwaga: Używanie pokrywy nie jest obowiązkowe. Pokrywa zmniejsza ryzyko chlapania lub wyrzucenia produktów.

- Upewnić się, że na wyjściu szybkoobrotowym (a5) jest dobrze założony dekielek (a6).

1.2 URUCHOMIENIE:

• Aby włączyć urządzenie, należy ustawić pokrętło regulacji prędkości (a1) na prędkość wymaganą w przepisie.
• Produkty spożywcze można dodawać przez otwór w pokrywie (b2) w czasie przygotowywania potrawy.
• Aby wyłączyć urządzenie, pokrętło regulacji prędkości (a1) należy ustawić w pozycji „0”.

Wskazówki:

-Wyrabianie ciasta

–Mieszadła (c1) należy używać tylko z prędkością „1”.

–Urządzenie pozwala wyrobić:

• 500 g mąki i 300 g letniej wody (25-30°C) na ciasta na chleb (np. chleb biały, chleb wieloziarnisty, ciasto na pizzę itp.)
  -400 g mąki i 240 g letniej wody (25-30°C) na specjalne rodzaje chleba (mąka typu wyższego niż 55 (T55): chleb żytni, razowy itp.)
• 250 g mąki na ciasta drożdżowe (drożdżówki, babka, ciasto kruche itp.)
  -750 g mąki na bułkę mleczną (patrz przepis podstawowy)
  -Maksymalny czas pracy: 13 min.

Aby uzyskać dobre efekty, należy stosować się do zaleceń podanych na schematach 4.

-Miksowanie

– Malaksera (c2) należy używać z prędkością od „1” do „4”.

–Urządzenie pozwala zmiksować:
-1 kg ciasta typu babka piaskowa, ciasto parzone itp.
-2,7 kg ciasta na keks (patrz przepis podstawowy)

-Malaksera (c2) nie należy nigdy używać do wyrabiania ciężkich ciast.

–Maksymalny czas pracy: 13 min.

-Ubijanie / emulgowanie / rozbełtywanie

– Trzepaczki wieloramiennej (c3) należy używać z prędkością od „1” do „4”.

-Urzadzenie pozwala przygotować: majonez, sosy (np. czosnkowy), pianę z białek (z maksymalnie 8 jajek), bitą śmietanę (do 500 ml) itp.

– Trzepaczki wieloramiennej (c3) nie należy nigdy używać do zagniatania ciężkich ciast lub do miksowania ciast lekkich.

–Maksymalny czas pracy: 10 min.

1.3 - DEMONTAŻ AKCESORIÓW:

• Odczekać, aż urządzenie całkowicie się zatrzyma i wyjąć wtyczkę z kontaktu.
• Zdjąć pokrywę (b2).
• Odblokować głowicę wielofunkcyjną (a4) pokrętłem (a3) i podnieść głowicę do góry.
• Pociągnąć końcówkę (c1), (c2) lub (c3), aby wyjąć ją z głowicy wielofunkcyjnej.
• Wyjąć mise.

2 - HOMOGENIZOWANIE / MIESZANIE / MIKSOWANIE (W ZALEŻNOŚCI OD MODELU)

W zależności od rodzaju produktów, misa do miksowania (d) umożliwia przygotowanie maksymalnie do 1 l mas gęstych (400 g marchwi, 600 g wody) i 0,75 l mas płynnych.

UŻYWANE AKCESORIA:

• Ustawić głowicę wielofunkcyjną (a4) w pozycji poziomej: przekręcić pokrętło (a3) i ręcznie opuścić głowicę wielofunkcyjną (a4) aż do jej zablokowania się (powrót pokrętła (a3) do pozycji początkowej).
• Wykręcić i zdjąć dekielek (a6) z wyjścia szybkoobrotowego (a5).
• Przed włożeniem misy do miksowania (d) należy się upewnić, że urządzenie jest wyłączone.
• Założyć misę do miksowania (d) na wyjście szybkoobrotowe (a5). Możliwe są trzy pozycje.

- Nałożyć produkty spożywcze do misy do miksowania i wkręcić pokrywę (d2) z założoną zatyczką-miarką (d3); kręcić w prawo (zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara).

2.2 - WŁĄCZANIE:

- Aby włączyć urządzenie, należy ustawić pokrętło regulacji prędkości (a1) na prędkość wymaganą w przepisie.

Aby lepiej kontrolować miksowanie i lepiej homogenizować przygotowywane produkty, można używać pozycji „pulse”.

W czasie przygotowywania produktów można dodawać składniki: w tym celu z pokrywy (d2) należy zdjąć zatyczkę-miarkę (d3).

- Aby wyłączyć urządzenie, pokrętło regulacji prędkości (a1) należy ustawić w pozycji „0”.

Wskazówki:

– Misy do miksowania (d) należy używać z prędkością od „3” do „4”.

Maksymalny czas pracy: 3 min.

Użytkownik może przygotować:

–dobrze zmiksowane zupy, kremy, musy, koktajle mleczne i inne.

-lekkie ciasta (na naleśniki, pączki, klafuti, budyń itp.).

– Podczas miksowania, jeżeli składniki przyklejają się do ścianek misy, należy wyłączyć urządzenie, wyjąć misę do miksowania, zgarnąć składniki na ostrza, następnie założyć misę do miksowania z powrotem, po czym można już kontynuować przygotowywany przepis.

-Do misy do miksowania nigdy nie wolno nalewać wrzących płynów.

–Nie należy używać misy do miksowania na pusto, bez włóżonych do środka produktów.

–Misy do miksowania należy zawsze używać z pokrywą.

– Nigdy nie należy zdejmować pokrywy przed całkowitym zatrzymaniem się urządzenia.

-Do misy do miksowania należy zawsze najpierw nalewać składniki płynne, a potem dodawać składniki stałe.

2.3 - DEMONTAŻ OSPRZĘTU:

- Odczekać, aż urządzenie całkowicie się zatrzyma i wyjąć wtyczkę z kontaktu. Wykręcić i zdjąć misę do miksowania. Założyć dekielek (a6) na wyjście szybkoobrotowe (a5).

3 - TARCIE / SZATKOWANIE (W ZALEŻNOŚCI OD MODELU)

UŻYWANE AKCESORIA:

-Adapter do szatkownicy do warzyw (e1)

-Korpus szatkownicy (e2) + popychacz (e3)

-Bębny (w zależności od modelu)

–Pierścień mocujący bęben (e4)

3.1 - MONTAŻ AKCESORIÓW (SCHEMATY 3):

• Przekręcić pokrętło (a3), aby odblokować i odchylić do oporu głowicę wielofunkcyjną (a4).
• Umieścić adapter (e1) pod głowicą wielofunkcyjną (a4): dopasować oznaczenie z lewej strony adaptera (e1) do oznaczenia na głowicy wielofunkcyjnej (a4), następnie przekręcić w taki sposób, aby dopasować oznaczenie po prawej stronie adaptera (e1) do oznaczenia na głowicy wielofunkcyjnej (a4).
• Do korpusu szatkownicy włożyć wybrany bęben, upewnić się, że bęben jest maksymalnie wsunięty w korpus. Założyć pierścień mocujący bęben (e4).
• Ustawić korpus szatkownicy (e2) nachylony w prawo naprzeciw wylotu adaptera (e) i dopasować do siebie dwa bagnety korpusu szatkownicy z dwoma wycięciami w adapterze. Docisnąć korpus do oporu. Jeśli dopasowanie elementów nastręcza trudności, należy lekko obrócić oś (e2.1) korpusu szatkownicy i docisnąć ponownie. Ustawić komin korpusu w pozycji pionowej, aż do zablokowania mechanizmu, w tym celu obrócić komin w lewo.
• Wkręcić misę (b1) (w lewo) na urządzenie.
• Upewnić się, że na wyjściu szybkoobrotowym (a5) jest dobrze założony dekielek (a6).

3.2 - WŁĄCZANIE I WSKAZÓWKI:

• Aby wyłączyć urządzenie, przekręć pokrętło regulacji prędkości (a1) na prędkość „3”.
• Maksymalny czas pracy: 10 min.
• Włożyć produkty do komina korpusu, popychać je popychaczem (e3). Nigdy nie wolno popychać składników palcami ani jakimikolwiek przyborami.
• Aby wyłączyć urządzenie, ustawić pokrętło regulacji prędkości (a1) w

pozycji „0”. Odczekać, aż urządzenie całkowicie się zatrzyma i wyjąć wtyczkę z kontaktu.

- Odkręcić korpus szatkownicy w stronę przeciwną do kierunku montażu. Podczas wyjmowania bębna (e5), należy zachować ostrożność ze względu na ryzyko skaleczenia.

- Bębny umożliwiają przygotowanie do 2 kg produktów:

– Bęben do tarcia na grubo C (e6) / bęben do tarcia na drobno D (e7): marchew, seler, ziemniaki, ser itp.

– Bęben do cięcia na grube plastry A (e5): ziemniaki, marchew, ogórki, jabłka, buraki itp.

-Bęben R do ucierania ziemniaków (e8): ziemniaki.

Maksymalna ilość: 2 kg.

4 - SIEKANIE NIEWIELKICH ILOŚCI (W ZALEŻNOŚCI OD MODELU)

UŻYWANE AKCESORIA:

-Mini-rozdrabniacz.

Mini-rozdrabniacz umożliwia posiekanie w ciągu kilku sekund: suszonych fig, suszonych moreli itp. Maks. ilość/czas: 50 g / 4 s.

Mini-rozdrabniacz nie nadaje się do mielenia twardych produktów takich jak kawa.

CZYSZCZENIE

- Odłączyć urządzenie od zasilania.

- Nie należy wkładać bloku silnika do wody ani pod bieżącą wodę. Wytrzeć sucha lub lekko wilgotna ścierka.

- Aby czyszczenie było łatwiejsze, należy umyć akcesoria niezwłocznie po każdym użyciu. Z ostrzami należy obchodzić się ostrożnie, mogą one doprowadzić do skaleczenia (schematy 5.a).

- Umyć, wypłukać i wytrzeć akcesoria. Akcesoria mogą być myte w zmywarce do naczyń.

Rady praktyczne:

–W przypadku zabarwienia elementów urządzenia przez produkty spożywcze (marchew, pomarańcze itp.), przetrzeć je ścierką zamoczona w oleju spożywczym, a następnie normalnie umyć.

-Misa do miksowania: do misy do miksowania nalać ciepłej wody z dodatkiem kilku kropli mydła w płynie. Zamknąć pokrywę. Założyć ją

PL

na miejsce na urządzenie i włączyć silnik kilkoma impulsami. Po wyjęciu misy wypłukać ją pod bieżącą wodą i pozostawić do wyschnięcia (odwróconą do góry dnem).

PRZECHOWYWANIE

Urządzenia nie należy przechowywać w miejscu wilgotnym.

CO ROBIĆ, JEŻELI URZĄDZENIE NIE DZIAŁA?

Jeżeli urządzenie nie działa, należy sprawdzić:

–Podłączenie urządzenia.

–Zamocowanie każdej części osprzętu.

– Położenie pokrętła regulacji prędkości (a1): ustawić pokrętło z powrotem w pozycji „0”, a potem ponownie wybrać potrzebną prędkość.

Co robić, jeżeli urządzenie ciągle nie działa? Należy zwrócić się do autoryzowanego serwisu (patrz lista w książeczce serwisowej).

WYRZUCANIE OPAKOWAŃ I URZĄDZENIA

Opakowanie zawiera wyłącznie materiały bezpieczne dla środowiska, które można wyrzucać zgodnie zobowiązującymi przepisami w zakresie recyklingu. Aby wyrzucić urządzenie, należy zasięgnąć informacji od odpowiednich służb komunalnych.

PRODUKTY ELEKTRONICZNE LUB ELEKTRYCZNE

Bierzmy udział w ochronie środowiska!

① Urządzenie zawiera wiele materiałów nadających się do powtórnego wykorzystania lub recyklingu.

W celu ich przetworzenia urządzenie należy oddać do punktu zbiórki odpadów.

PRODUKTY ELEKTRONICZNE LUB ELEKTRYCZNE

Urządzenie można dostosować do indywidualnych potrzeb, w punkcie sprzedaży lub w autoryzowanym serwisie można nabyć następujące akcesoria:

Misa Misa do miksowania Szatkownica do warzyw

Pokrywa misy Mini-rozdrabniacz - A: bęben do szatkowania

Mieszadło Głowica rozdrabniacza - C: bęben do tarcia na grubo

Malakser Misa rozdrabniacza - D: bęben do tarcia na drobno

Trzepaczka

wieloramienna

Adapter do szatkownicy do

warzyw

- R: bęben do ucierania

ziemniaków (na placki)

Uwaga: Bez okazania posiadanej instrukcji obsługi lub posiadanego urządzenia nie ma możliwości zakupu jakichkolwiek akcesoriów.

PODSTAWOWE PRZEPISY

Chleb biały

Składniki: 350 g mąki typu 55, 210 ml letniej wody 5 g suchych drożdży piekarskich 5 g soli.

Do misy wsypać sól, mąkę i drożdże piekarskie. Nałożyć mieszadło i pokrywę. Włączyć na kilka sekund z prędkością 1, następnie dolać wody i jednocześnie trzymać urządzenie włączone. Miksować przez około 8 min. Pozwolić, aby ciasto leżakowało przez około ½ godziny w temperaturze pokojowej, następnie jeszcze raz wyrobić je ręcznie. Zrobić z ciasta kulkę i położyć na blasze do pieczenia posmarowanej masłem i posypanej mąką. Pozwolić, aby ciasto rosło przez około 1 godzinę. Rozgrzać piekarnik do 240°C. Porobić nacięcia z wierzchu bochenka i posmarować bochenek letnią wodą. Do piekarnika włożyć małe naczynie z wodą, aby ułatwić formowanie się złocistej skórki na chlebie. Piec przez 30 min.

Kruche ciasto

Składniki: 200 g mąki, 100 g miękkiego masła pokrojonego na kawałki, 50 ml wody, 1 szczypta soli

Do misy nasypać mąkę, dodać masło i sól. Nałożyć mieszadło i pokrywę. Włączyć na kilka sekund z prędkością 1, dolać wody i jednocześnie trzymać urządzenie włączone. Wyrabiać aż do uformowania ładnej kuli.

Ciasto położyć na folii spożywczej i odstawić w chłodne miejsce na około ½ godziny, następnie uformować i upiec.

Bułka mleczna

Składniki: 500 g mąki, 2 jajka, 120 g miękkiego masła pokrojonego na kawałki, 70 g cukru, 200 ml letniego mleka, 10 g suchych drożdży piekarskich, 5 g soli.

Wsypać wszystkie składniki do misy. Nałożyć mieszadło i pokrywę. Wyrabiać przez około 13 minut z prędkością 1. Odstawić ciasto na noc do lodówki. Następnego dnia, pokroić ciasto na małe kawałki po około 60 g i uformować z ciasta bułki. Położyć je na blasze przykrytej papierem do pieczenia i pozwolić, aby ciasto rosło przez około 30-40 minut. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Posmarować bułki żółtkiem dodanym do odrobiny mleka z cukrem. Piec przez około 15 min.

Keks

Składniki: 3 jajka, 150 g cukru, 150 g miękkiego masła pokrojonego na kawałki, 220 g mąki, 1 torebka (11 g) proszku do pieczenia

Wszystkie składniki z wyjątkiem mąki wsypać do misy. Nałożyć malakser i pokrywę. Włączyć na kilka sekund z prędkością 1, następnie stopniowo dosypywać mąkę i jednocześnie cały czas trzymać urządzenie włączone. Miksować łącznie przez około 3 min. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Przełożyć ciasto do formy na keks posmarowanej masłem i posypanej mąką. Piec przez około 40 min.

Ciasto na słono

Składniki: 200 g mąki, 4 jajka, 1 torebka (11 g) proszku do pieczenia, 100 ml zimnego mleka, 50 ml oliwy z oliwek, 12 suszonych pomidorów, 200 g sera feta, 15 zielonych oliwek bez pestki, pokrojonych w kostkę, sól, pieprz.

Rozgrzać piekarnik do 180°C. Posmarować formę na keks masłem i posypać mąką. Do misy nasypać mąkę, wbić jajka i dodać proszek do pieczenia. Nałożyć malakser i pokrywę. Włączyć z prędkością 1, następnie zwiększyć prędkość do 3. Dolać oliwę z oliwek i mleko. Pozwolić, aby urządzenie pracowało przez 1 min 30 s. Przełączyć na prędkość 1, dodać suszone pomidory, fetę i oliwki. Posolić i popieprzyć. Przelać całość do formy na ciasto. Piec przez 30-40 minut.

Majonez

Składniki: 1 żółtko jajka, 1 łyżka musztardy, 1 łyżeczka octu, 250 ml oleju, sól, pieprz.

Uwaga: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Do misy dodać wszystkie składniki z wyjątkiem octu. Nałożyć trzepaczkę wieloramienną i pokrywę. Ustawić prędkość 1 i włączyć urządzenie. Przy włączonym urządzeniu, cienką stróżką wlewać olej. Po 10 s, przełączyć na prędkość 4 i nadal powoli dolewać olej. Po zakończeniu dodawania oleju pozwolić urządzeniu pracować jeszcze przez 30 s.

Uwaga: Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.

Bita śmietana

Składniki: 250 ml płynnej, bardzo zimnej świeżej śmietany, 50 g cukru pudru.

Do misy włać śmietanę i wsypać cukier puder. Nałożyć trzepaczkę wieloramienną i pokrywę. Włączyć urządzenie z prędkością 3 i miksować przez 2 min, po czym zmienić prędkość na 4 i miksować przez 1 min 30 s.