TEPPAN YAKI SF - Plaque de cuisson SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Teppan Yaki
Caractéristiques techniques principales	Surface de cuisson en acier inoxydable, zone de cuisson large
Alimentation électrique	230 V
Dimensions approximatives	Largeur : 60 cm, Profondeur : 40 cm, Hauteur : 10 cm
Poids	Environ 10 kg
Compatibilités	Compatible avec tous types de casseroles et ustensiles de cuisine adaptés à la cuisson sur plaque
Fonctions principales	Cuisson rapide, cuisson uniforme, idéal pour les plats asiatiques
Entretien et nettoyage	Nettoyage à l'eau savonneuse, ne pas utiliser d'objets abrasifs
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces détachées à vérifier auprès du fabricant
Sécurité	Équipé d'un système de sécurité pour éviter les surchauffes
Informations générales utiles	Idéal pour les repas en famille ou entre amis, cuisson saine sans ajout de matières grasses

FOIRE AUX QUESTIONS - TEPPAN YAKI SF SCHOLTES

Comment allumer le Teppan Yaki SCHOLTES ?

Pour allumer le Teppan Yaki SCHOLTES, branchez l'appareil, puis tournez le bouton de température sur le réglage souhaité. Attendez quelques minutes jusqu'à ce que la plaque soit suffisamment chaude.

Quelle est la puissance électrique du Teppan Yaki SCHOLTES ?

Le Teppan Yaki SCHOLTES a une puissance de 2200 watts.

Comment nettoyer la surface de cuisson ?

Après utilisation, laissez refroidir la plaque puis nettoyez-la avec une éponge douce et de l'eau chaude savonneuse. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Est-ce que je peux utiliser des ustensiles en métal sur la plaque ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter de rayer la surface de cuisson.

Le Teppan Yaki SCHOLTES est-il adapté pour une utilisation en extérieur ?

Le Teppan Yaki SCHOLTES est conçu pour un usage intérieur. Ne l'utilisez pas à l'extérieur ou dans des conditions humides.

Que faire si le Teppan Yaki ne chauffe pas ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché et si le voyant d'alimentation est allumé. Si le problème persiste, consultez le manuel d'utilisation pour des instructions de dépannage.

Quel type de cuisson est possible avec le Teppan Yaki ?

Le Teppan Yaki SCHOLTES est idéal pour cuire des viandes, des poissons, des légumes, et même des crêpes. Vous pouvez cuisiner tous les aliments en utilisant peu ou pas de matière grasse.

Y a-t-il une garantie pour le Teppan Yaki SCHOLTES ?

Oui, le Teppan Yaki SCHOLTES est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Vérifiez les conditions spécifiques dans le manuel d'utilisation.

Comment stocker le Teppan Yaki ?

Assurez-vous que l'appareil est complètement refroidi avant de le ranger. Conservez-le dans un endroit sec et éloigné des sources d'humidité.

MODE D'EMPLOI TEPPAN YAKI SF SCHOLTES

Raccordement électrique

Description de l'appareil, 20

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 21-22

Allumage et fonctionnement de la table de cuisson

Extinction de la table de cuisson

Les sécurités

Description technique des modèles

Conseils d'utilisation de l'appareil

Précautions et conseils, 23

Sécurité générale

Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 24

Mise hors tension

Nettoyage de l'appareil

! Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.
! Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de l'appareil.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).
! L'installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :

• le matériau du plan d'appui doit pouvoir résister à une température d'environ 100°C ;
• éviter d'installer la table de cuisson au-dessus d'un lave-vaisselle : si c'est le cas, prévoir une séparation étanche entre les deux appareils ;
• selon la table de cuisson à installer (voir figures), la découpe du meuble doit avoir les dimensions suivantes : TEPPAN YAKI SF

460 510 79 495 445

Installation des tables de cuisson semi-affleurantes (TEPPAN YAKI SF)

Il faut prendre toutes les précautions nécessaires pour que l'installation soit conforme aux normes applicables en matière de prévention des accidents (CEI-UNI-CIG) concernant les raccordements électricité et gaz. Pour un bon fonctionnement des tables de cuisson à poser, installées dans des meubles, veiller à bien respecter les distances minimales indiquées (voir illustration). En outre, les surfaces adjacentes et la paroi arrière doivent être en mesure de résister à une surchauffe de 65°C.

50 min 700 min 50 min

Fixation au meuble

Il est impératif d'assurer l'encastrement de l'appareil sur un plan d'appui parfaitement plat. Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent d'altérer les caractéristiques de la table de cuisson ainsi que ses performances.

- Avant de procéder à la fixation de la table sur le plan de travail, positionner le joint (fourni) sur tout le périmètre de la table comme illustré (voir figure).

- La découpe du meuble doit avoir les dimensions indiquées par la figure du paragraphe précédent.

Pour sa fixation, procéder comme suit :

1. Fixer les quatre ressorts de centrage dans les trous prévus sur chaque côté de la zone (milieu) sous la table à l'aide des vis fournies;
2. Insérer la table de cuisson dans la découpe prévue, bien au centre et bien appuyer tout autour du cadre pour que la table adhère parfaitement au plan d'appui.

! Il faut absolument que les vis des ressorts de centrage soient accessibles.
! Conformément aux normes de sécurité, après encastrement de l'appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

CÔTÉ AVANT DE LA TABLE DE CUISSON PLAN DE TRAVAI L Min. 40 TABLE DE CUISSON RETOURNÉE

! Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avec l'aide d'un outil.

! Si la table n'est pas installée au-dessus d'un four à encastrer, il faut monter un panneau d'isolation en bois. Il faut le monter à au moins 20 mm de distance du bord inférieur de la table.

Raccordement électrique

Les tables munies d'un cordon d'alimentation tripolaire, sont prévues pour un fonctionnement à courant alternatif à la tension et à la fréquence d'alimentation indiquées sur l'étiquette des caractéristiques (placée sous la table de cuisson). Le conducteur de terre du câble est jaune/vert. En cas d'installation au-dessus d'un four à encastrer, la connexion électrique de la table et celle du four doivent être effectuées séparément, pour des questions de sécurité électrique mais aussi pour simplifier, au besoin, l'extraction du four.

Raccordement monophasé

Si la table est équipée d'un câble d'alimentation déjà raccordé, branchez ce dernier au réseau en respectant la couleur des fils comme illustré dans le schéma ci-contre. Il faut que le conducteur de mise à la terre jaune - vert soit 5 cm plus long que les autres conducteurs.

Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique

Bleu Marron Vert / Jaune Neutre N Phase L Terre

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être

interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, une température dépassant de 50°C la température ambiante.

!L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, s'assurer que :

• la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil;
• la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;
• la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacer la prise ou la fiche, n'utiliser ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles
! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.
! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé.
! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.

Tableau de bord

Le tableau de bord qui est décrit n'a qu'une valeur d'exemple : il peut ne pas correspondre au modèle acheté.

0 1 Bouton ON/OFF Voyant ON/OFF et chaleur résiduelle Voyant INDICATEUR DE TEMPÉRATURE MAX 200 50 100 150 Bouton RÉGLAGE TEMPÉRATURE °C

• Bouton ON/OFF pour allumer ou éteindre l'appareil.

• Le voyant ON/OFF signale que l'appareil est allumé ou que le foyer est encore chaud.

• Le voyant INDICATEUR DE TEMPÉRATURE reste allumé pendant la durée de montée en température.

• Le bouton RÉGLAGE TEMPÉRATURE permet de sélectionner la température désirée.

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaîtra très vite.

Allumage et fonctionnement de la table de cuisson

1. Tourner le bouton ON/OFF vers la droite jusqu'à la pos.
2. Régler la température voulue à l'aide du bouton RÉGLAGE TEMPÉRATURE
3. Il y aura ainsi allumage du foyer et des voyants ON/OFF et INDICATEUR DE TEMPÉRATURE.
4. Le voyant INDICATEUR DE TEMPÉRATURE s'éteint aussitôt que la température voulue a été atteinte
5. Un thermostat maintient cette température au degré près. Pendant la période suivante de montée en température, le voyant INDICATEUR DE TEMPÉRATURE se rallume.

Extinction de la table de cuisson

Pour éteindre l'appareil, tourner le bouton ON/OFF dans le sens inverse des aiguilles d'une montre de la position à la position "O"

Les sécurités

Indicateurs de chaleur

Si, au terme de l'utilisation de l'appareil, le voyant CHALEUR RÉSIDUELLE est allumé, cela signifie que le foyer est encore chaud (température supérieure à 60 °C). Eviter tout contact. Le voyant s'éteindra une fois la plaque refroidie.

Description technique des modèles

Tables de cuisson	TEPPAN YAKI F TEPPAN YAKI SF
Foyers	Puissance (en W)
Puissance totale	2000

Conseils d'utilisation de l'appareil

Les aliments peuvent être préparés à même la surface de la table avec ou sans ajout de graisses.

Se servir de la pelle (fournie) pour retourner les aliments en cours de cuisson.

! L'utilisation de la pelle peut laisser des marques à la surface de la table sans toutefois compromettre son fonctionnement.

Niveaux de puissance conseillés pour les différents types de cuisson :

PRÉPARATIONS CULINAIRES	TEMPÉRATURE (°C)	CONSEILS/INDICATIONS
POISSON
Daurade rose (en filets)	entre 150° et 200°	2 à 4 min de chaque côté selon l'épaisseur
Rascasse (en filets)	entre 150° et 200°	2 à 4 min de chaque côté selon l'épaisseur
Saumon (en filets)	entre 150° et 200°	2 à 4 min de chaque côté selon l'épaisseur
Sardines et rougets (poissons de petite taille)	entre 150° et 200°	2 à 4 min de chaque côté
Maquereaux (poissons de taille moyenne)	150°	4 à 5 min de chaque côté
Daurade (poissons de taille moyenne)	150°	4 à 5 min de chaque côté
Lotte (poisson de grande taille)	entre 130° et 150°	8 à 10 min de chaque côté, puis 180° pour dorer en surface
Steak de saumon	entre 150° et 200°	2 à 7 min de chaque côté selon l'épaisseur et le degré de cuisson souhaité
Steak de cabillaud	entre 150° et 200°	2 à 7 min de chaque côté selon l'épaisseur et le degré de cuisson souhaité
Steak de thon	entre 150° et 200°	2 à 7 min de chaque côté selon l'épaisseur et le degré de cuisson souhaité
Crevettes, langoustines	200° max	4 à 7 min
Poissons panés	150°	2 à 4 min de chaque côté
VIANDE
Côtelettes : viande de porc, d'agneau, de veau	200°	2 à 10 min de chaque côté selon l'épaisseur et le degré de cuisson souhaité
Côte de bœuf ou de veau (très épaisse)	entre 150° et 200°	10 à 15 min de chaque côté, température MAX pour dorer en surface
Steaks et côtelettes de boeuf, veau, volaille	200° max	1 à 3 min de chaque côté
Saucisses	entre 150° et 200°	10 min
Saucisses de Strasbourg	Max	18 min.
Bœuf, poulet (viande hachée)	200° max
FRUITS ET LÉGUMES
Pommes de terre : en tranches ou en petits dés	200° max
Oignons, poireaux, carottes, poivrons (finement émincés)	200° max
Aubergines et courgettes (en tranches)	entre 150° et 200°
Ananas, mangues, pommes et poires (fruits en tranches)	200°
Courgettes grillées	200°	12 min.
Poivrons grillés	max	30 min.
AUTRES
Tranches de pain (toast)	entre 150° et 200°	30 sec de chaque côté
Crêpes	200°	3 min.
Œufs, omelette	entre 150° et 200°

! Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun.

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent être lues attentivement.

CE Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes:

• 2006/95/CEE du 12.12.06 (Basse Tension) et modifications successives
• 89/336/CEE du 03.05.89 (Compatibilité électromagnétique) et modifications successives
• 93/68/CEE du 22.07.93 et modifications successives.

Sécurité générale

! S'assurer que la prise d'air à travers la grille du ventilateur n'est pas bouchée. La table à encastrer exige en effet une bonne aération pour le refroidissement des composants électroniques.
! L'installation d'une table de cuisson à induction au-dessus d'un réfrigérateur sous plan (chaleur) ou au-dessus d'un lave-linge (vibrations) est vivement déconseillée. L'espace indispensable à la ventilation des éléments électroniques serait en effet insuffisant.

- Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.

- Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit à l'abri, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.

- Ne pas toucher à l'appareil si l'on est pieds nus ou si l'on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.

- Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Ne pas utiliser la table comme plan de dépose ou comme planche à découper.

- Eviter que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes de la table de cuisson.

• Surtout ne pas tirer sur le cordon de l'appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant.
• N'effectuer aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.
• Il n'est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des personnes (enfants compris) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'ayant pas l'expérience ou les connaissances indispensables, à moins qu'elles ne le fassent sous la surveillance de quelqu'un responsable de leur sécurité ou qu'elles aient été dûment formées sur l'utilisation de l'appareil.
• Eviter que les enfants ne jouent avec l'appareil.
• Ne pas poser d'objets métalliques (couteaux, cuillères, couvercles, etc.) sur la table, ils risquent de devenir brûlants.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d'emballage : se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
• La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire l'objet d'une collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l'environnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu'ils font l'objet d'une collecte sélective.

Pour de plus amples renseignements sur la mise au rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent s'adresser au service public prévu à cet effet ou aux commerçants.

Nettoyage et entretien

FR

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien couper l'alimentation électrique de l'appareil.

Nettoyage de l'appareil

! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aérosols pour barbecues et fours, des détacheurs et des anti-rouille.
! Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
! Ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs pour le nettoyage du cadre en acier.
! Nettoyer l'appareil après toute utilisation. Ceci évitera la formation d'incrustations difficiles à éliminer.

Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou l'utilisation de nettoyants contenant du phosphore peuvent tacher l'acier inox.

Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer après entretien. En cas de débordement d'eau, intervenir aussitôt en essuyant soigneusement.

• Pour un entretien courant, passer une éponge humide sur la surface du plan de cuisson et essuyer avec du papier absorbant.
• Pour enlever les salissures en relief, utiliser la pelle (livrée avec l'appareil). Intervenir dès que possible, ne pas attendre que l'appareil ait refroidi afin d'éviter toute incrustation des salissures. Attention à bien frotter dans le sens du brossage du métal (transversalement à l'appareil) pour éviter l'apparition de rayures à la surface de la table.
• Prendre soin de toujours bien rincer à l'eau claire et d'essuyer le plan de cuisson : les résidus des produits pourraient en effet s'incruster lors d'une prochaine cuisson.

Italiano, 1

English,9

Français, 17

Espanol, 25

Português, 33

Nederlands, 41

Deutsch, 49

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