59652 - Cuisinière Mirage - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Modèle : Mirage 59652, Type : Cuisinière, Nombre de foyers : 4, Type de cuisson : Gaz, Dimensions : 60 x 60 x 85 cm
Utilisation	Facilité d'utilisation grâce à des commandes intuitives, Compatible avec les casseroles et poêles en métal, Idéale pour la cuisson quotidienne.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile des surfaces, Remplacement des grilles et des brûleurs possible, Vérification régulière des tuyaux de gaz recommandée.
Sécurité	Système de sécurité pour éviter les fuites de gaz, Allumage électronique, Protection contre la surchauffe.
Informations générales	Garantie : 2 ans, Consommation énergétique : Énergétique, Poids : 50 kg, Couleur : Inox.

FOIRE AUX QUESTIONS - 59652 Mirage

Comment allumer la cuisinière Mirage 59652 ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de la zone de cuisson souhaitée jusqu'à la position d'allumage. Assurez-vous que le gaz est ouvert et utilisez un allume-gaz ou une allumette pour enflammer la flamme.

Pourquoi la flamme de ma cuisinière est-elle faible ?

Une flamme faible peut être causée par un brûleur encrassé. Vérifiez que le brûleur est propre et que les orifices ne sont pas obstrués. Si nécessaire, nettoyez le brûleur avec de l'eau chaude savonneuse.

Comment régler la température de cuisson ?

Pour régler la température, tournez le bouton de la zone de cuisson vers le symbole de chaleur souhaité. Les réglages vont généralement de faible à élevé.

Que faire si la cuisinière ne fonctionne pas du tout ?

Vérifiez d'abord si la cuisinière est correctement branchée et si l'alimentation électrique est disponible. Si elle fonctionne au gaz, assurez-vous que le gaz est ouvert et que le réservoir n'est pas vide.

Comment nettoyer la cuisinière Mirage 59652 ?

Pour nettoyer la cuisinière, débranchez-la et laissez-la refroidir. Utilisez un chiffon humide avec du savon doux pour nettoyer les surfaces. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer les surfaces.

Quel type de casseroles peut-on utiliser sur la cuisinière ?

Vous pouvez utiliser des casseroles en acier inoxydable, en fonte, en aluminium et en céramique. Assurez-vous que la taille de la casserole est adaptée à la zone de cuisson.

La cuisinière émet une odeur de gaz, que dois-je faire ?

Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez immédiatement la cuisinière et ouvrez les fenêtres pour aérer la pièce. Ne tentez pas d'allumer des appareils électriques. Contactez un professionnel pour inspecter votre installation.

Comment puis-je ajuster la hauteur des pieds de la cuisinière ?

Pour ajuster la hauteur des pieds, tournez-les dans le sens des aiguilles d'une montre pour les raccourcir, ou dans le sens inverse pour les allonger. Assurez-vous que la cuisinière est nivelée après l'ajustement.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour la cuisinière Mirage 59652 ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client de Mirage ou chez des revendeurs agréés. Vérifiez le manuel d'utilisation pour les coordonnées.

MODE D'EMPLOI 59652 Mirage

2020 The Vollrath Company L.L.C. Num. d’art. 351044-1 ml 1/10/20Merci d’avoir acheté cet appareil Vollrath. Avant d’utiliser cet appareil,lisez et familiarisez-vous avec le mode d’emploi et les consignesd’utilisation qui suiven. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POURRÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. Conservez l’emballage et le carton d’origine.L'emballage devra être réutilisé pour expédier l’appareil si uneréparation est nécessaire.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour garantir un fonctionnement sûr, lisez les avertissements suivantset comprenez leur signification. Ce manuel contient des consignes desécurité, présentées ci-dessous. Lisez-les attentivement.Un avertissement permet d'indiquer la présence d'un danger quicausera ou peut causer des blessures personnelles graves ou la mort.Une mise en garde indique la présence d'un danger qui causera oupourra causer des blessures mineures ou majeures si elle est ignorée.Un avis met en évidence des informations qui sont importantes maissans rapport avec un danger. Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement de l'appareil :

• Branchez l’appareil uniquement sur une prise de terre correspondantà la tension indiquée sur l'étiquette des valeurs nominales.• Cet appareil exige un circuit dédié.• N'utilisez pas de rallonges électriques, barrettes d'alimentation ouparasurtenseurs avec cet appareil.• Débranchez l'appareil de la prise secteur lorsqu'il n'est pas utilisé.• Utilisez cet appareil uniquement lorsqu'il est bien calé à l'horizontale.• Pour protéger contre un choc électrique, ne plongez pas le cordon oula fiche dans l'eau. Tenez le cordon à l'écart de la surface chauffée.Ne laissez pas pendre le cordon d'une table ou d'un comptoir.• Par mesure de précaution, les personnes ayant un stimulateurcardiaque doivent se tenir à au moins 12" (30 cm) d'un appareil enmarche. Des études ont montré que l’élément d’induction neperturbera pas les stimulateurs cardiaques.• Maintenez toutes les cartes de crédit, permis de conduire et autresarticles à bande magnétique à l’écart de l’appareil en marche. Lechamp magnétique de l’appareil endommagera les informationsprésentes sur ces bandes.• La surface de chauffe est faite d’un matériau robuste non poreux.Toutefois, si elle se fissure ou se casse, cessez de l’utiliser etdébranchez immédiatement l’appareil. Les solutions de nettoyage etles déversements peuvent pénétrer dans la plaque de cuisson casséeet créer un risque de choc électrique.• N'utilisez pas cet appareil avec un cordon ou une ficheendommagé(e) ou s'il ne fonctionne pas correctement.• N’utilisez pas l’appareil sans surveillance. Surveillez de près lesappareils utilisés dans des lieux publics et/ou à proximité d’enfants.• Ne placez aucun objet derrière les panneaux d’admission oud’évacuation d’air.• N'attachez aucun objet accessoire à cet appareil.

Cet appareil est réservé à une utilisation dans les opérations derestauration commerciales. Il n'est pas prévu pour une utilisationménagère, industrielle ou en laboratoire. Il est destiné à une utilisationavec une batterie de cuisine prête pour l'induction.

Cet équipement a été testé et jugé conforme à la partie 18 des règles dela FCC. Ces limites sont destinées à assurer une protection raisonnablecontre les interférences nuisibles dans une installation résidentielle. Cetappareil produit, utilise et peut émettre des radiofréquences et, s'il n'estpas installé et utilisé conformément aux instructions, il risque de causerdes interférences nuisibles aux communications radio. Il est cependanttoujours possible que des interférences se produisent dans le cadred'une installation particulière. Si cet appareil produit des interférencesnuisibles à la réception des programmes de radio ou de télévision, cequi peut être déterminé par la mise hors puis sous tension de l'appareil,l'utilisateur est encouragé à mettre en œuvre une ou plusieurs desmesures suivantes pour remédier à ces interférences :• Réorienter ou déplacer l'antenne de réception• Augmenter la distance entre l'appareil et le récepteur• Brancher l'appareil sur une prise d'un circuit différent de celui surlequel le récepteur est branché• Prendre conseil auprès du revendeur ou d'un technicien radio/TVexpérimentéPour assurer la conformité constante, tout changement ou modificationnon expressément approuvé par la partie responsable des mesures deconformité peut amener l'utilisateur à se voir interdire l'usage del'appareil. AVERTISSEMENT ATTENTION Modèle Description Fiche59500Plaque à induction de comptoir Mirage , États-Unis NEMA 5-15P59510Plaque à induction de comptoir Mirage , États-Unis,Canada59650Plaque à induction de comptoir Mirage Schuko59651 R.-U.59652 Chine59655 AU59501Plaque à induction encastrable Mirage

Manuel d'utilisation

BATTERIE DE CUISINE EXIGÉE

Remarque : Les batteries de cuisine de construction inférieure ou avec des matériaux de moindre qualité risquent de ne pas donner de bons résultats. Des batteries de cuisine à fond de grand diamètre peuvent être utilisées, mais seule la surface du contenant placée au-dessus de l'inducteur chauffera. Plus le contenant dépassera de l'inducteur, plus la performance globale sera diminuée.

INSTALLATION DU MODÈLE SUR COMPTOIR

Exigences en matière de dégagement et de conditions ambiantes AVIS : Il n’est pas conçu pour être enfermé ou encastré. Une quantité d'air suffisante doit pouvoir circuler autour de l'appareil. Une circulation d’air insuffisante risque d’entraîner la surchauffe de l’appareil.

• Distance de l'arrière de l'appareil à toute surface avoisinante : 4" (10 cm)

• Distance du bas de l'appareil à toute surface avoisinante : ¹⁄₂" (1.3 cm)

• Utilisez uniquement à l'intérieur.

• Ne placez pas l'appareil sur un appareil produisant de la chaleur ou à proximité d'un tel appareil. Installation

1. Placez la plaque/le réchaud à induction sur surface stable et plane.

2. Branchez le cordon d'alimentation sur une prise de terre corre-

spondant à la tension indiquée sur l'étiquette des valeurs nominales. AVIS : Cet appareil exige un circuit dédié. AVIS : L'utilisation d'une autre tension que celle indiquée sur la plaque signalétique endommagera l'appareil. Une tension incorrecte, la modification du cordon d'alimentation ou les composants électriques risquent d'endommager l'appareil et d'annuler la garantie.

1. Téléchargez la fiche des caractéristiques techniques du modèle

encastrable sur Vollrath.com. Vous devrez vous référer à ce document pour les dimensions, le dégagement, la ventilation et les exigences d'alimentation

2. Vérifiez si la prise électrique adéquate est disponible au site

d'installation. AVIS : Cet appareil exige un circuit dédié. AVIS : NE PAS modifier le câble ou la fiche électrique du bac encastrable. La modification d'un quelconque composant risque d'endommager le bac encastrable ou de causer des blessures, et elle annulera la garantie. Pour les caractéristiques électriques, voir la fiche des caractéristiques techniques sur Vollrath.com.

3. Renseignez-vous sur les exigences du fabricant du comptoir pour

préparer et installer l'équipement dans le comptoir avant de commencer l'installation. Préparation du comptoir et du meuble AVIS : Pour les dimensions de découpe, les exigences de ventilation et circulation d'air, les distances minimums de dégagement et les exigences environnementales, voir la fiche des caractéristiques techniques du bac encastrable. AVIS : Les matériaux du comptoir exigent une préparation spécifique. Pour les instructions d'installation correcte de l'équipement dans le matériau, voir les consignes du fabricant du comptoir. AVIS: Les bords de bois ou de contreplaqué exposés doivent être scellés avec un imperméabilisant approprié. Scellez le bord entre le verre et le comptoir avec de la silicone ou un produit similaire sous peine d'endommager le comptoir.

1. Découpez les ouvertures requises dans le comptoir et le meuble.

2. Nettoyez les débris de la ou des surfaces découpées.

3. Renforcez le support du comptoir si nécessaire, conformément aux

consignes du fabricant du comptoir et au poids de l'équipement. Montage du modèle encastrable

1. Choisissez un comptoir plat et horizontal pour la surface de

2. Mesurez la surface à découper, en incluant la surface de fraisage.

L'appareil a été conçu pour ne pas dépasser du comptoir. Pour cela, la profondeur de la surface autour de la découpe doit être réduite. Référez-vous à la fiche des caractéristiques techniques. Montage de la boîte de commande

1. Mesurez la surface à découper pour la boîte de commande.

2. Appliquez du mastic à l'espace entre la boîte de commande et

la surface de montage pour empêcher l'infiltration d'humidité.

3. Fixez la boîte de commande à la surface de montage.

4. Branchez le câble USB sur la boîte de commande et en bas de

la plaque. Compatible

• Encastrable: Fond plat 12,1 à 30,5 cm (4¾" à 12") de diamètre

• Comptoir: Fond plat 12,1 to 26,0 cm (4¾" à 10¼")de diamètre

• Acier inoxydable ferreux, fer, fonte Incompatible

• Le fond n'est pas plat

• Le fond mesure moins de 4¾" (12,1 cm) de diamètre

• Batterie de cuisine en terre cuite, verre, alu, bronze ou cuivre

• Casseroles en aluminium comportant un disque métallique au fond. AVIS: Risque d'endommagement de l'équipement Non destiné à une utilisation avec des casseroles en aluminium comportant un disque métallique au fond. Exposé à de hautes températures, le disque métallique se dissociera de la casserole. Ces casseroles risquent d'abîmer votre appareil et d'annuler la garantie. moins de 4¾" mirage pro ®Plaques à induction encastrables et de comptoir Mirage

Manuel d'utilisation 3

FONCTIONS ET COMMANDES

Panneau de commande de la plaque encastrable Panneau de commande de la plaque de comptoir MODE D'EMPLOI AVIS : Ne préchauffez pas une casserole ou poêle vide. Étant donné la vitesse et l’efficacité de la plaque à induction, la casserole ou la poêle peut très vite surchauffer et s’abîmer. AVIS : Ne faites pas tomber d’ustensiles de cuisson ou d’autres objets sur la surface de cuisson. La surface pleine non poreuse se cassera. La garantie ne couvre pas ce type d’utilisation abusive. AVIS : Ne laissez pas une casserole vide sur l’appareil en marche. AVIS : Ne faites pas chauffer des boîtes de conserve ou d’autres boîtes fermées sous peine de les faire exploser. Mise sous tension de la plaque à induction Appuyez sur . Réglage du niveau de puissance ou de la température Augmentez ou diminuez Tournez le bouton de commande.

• Dans le sens horaire pour augmenter la valeur.

• Dans le sens anti-horaire pour diminuer la valeur. Permutez entre les modes Puissance et Température Appuyez sur . Permutez entre degrés Fahrenheit et Celsius Appuyez deux fois sur . Cuisson d'aliments L’affichage devrait rester constant en cours de fonctionnement. S’il clignote, reportez-vous à la section Dépannage dans ce manuel. Si vous retirez la casserole de l'inducteur pendant plus de dix minutes, la plaque s’arrêtera automatiquement. En revanche, si vous la retirez moins de dix minutes, le fonctionnement de la plaque ne sera pas interrompu. Utilisation de la minuterie

1. Appuyez sur . Le voyant TIMER clignote.

2. Tournez le bouton de commande pour régler l'heure en minutes

3. Une fois le cycle de minuterie terminé, l’appareil s’éteint.

4. Pour annuler la minuterie, appuyez sur . L'appareil repasse

en mode Puissance ou Température. A Bouton On/Off. B Bouton Power/Temp. Appuyez pour basculer entre la commande de niveau de puissance (1-100) et la commande de température, et les degrés Fahrenheit et Celsius. C Bouton Timer. Démarre la minuterie. D Bouton de commande. Permet de sélectionner la température, la puissance ou le temps, selon le mode. E Voyants ºF et ºC. S'allument pour indiquer quelle unité de température s'affiche. F Panneau d'affichage.Affiche le niveau de puissance, la température, le temps de la minuterie ou un code d'erreur. G Voyant Timer. S'allume quand la minuterie fonctionne. AVERTISSEMENT Risque d'électrocution Empêchez toute infiltration d'eau et d'autres liquides dans l'appareil. L'infiltration de liquide dans l'appareil risque de causer une électrocution. ATTENTION Risque de brûlure Ne touchez pas les aliments chauds, le liquide ou les surfaces de chauffe quand l'appareil chauffe ou fonctionne. POWER TEMP TIMERTimer

2. Débranchez le cordon de la prise secteur.

3. Laissez refroidir l'appareil.

4. Essuyez l’extérieur avec un chiffon humide propre.

5. Essuyez bien tout résidu de savon doux ou de nettoyants chimiques.

AVIS : Les résidus risquent de corroder la surface de l’appareil. DÉPANNAGE

Des pièces détachées sont disponibles sur Vollrath.com. Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n’essayez jamais de réparer l'appareil ou de remplacer vous-même un cordon d’alimentation endommagé. N’envoyez aucun appareil directement à la Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services techniques de Vollrath. Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-vous prêt à fournir le numéro d'article, le numéro de modèle (s'il y a lieu), le numéro de série et le justificatif d’achat indiquant la date d’achat de l’appareil. GARANTIE DE THE VOLLRATH CO. L.L.C. Cette garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et The Vollrath Company LLC ne propose aucune garantie écrite aux acheteurs pour de telles utilisations. The Vollrath Company L.L.C. garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons, comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subis lors d’une utilisation impropre ou abusive, ou résultant d’une modification ou d'un emballage inadapté lors d’un renvoi du produit pour une réparation sous garantie ne seront pas couverts par la garantie. Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annonce de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com. AVERTISSEMENT Risque d'électrocution Ne vaporisez pas d'eau ou de produits nettoyants. Du liquide risque d’entrer en contact avec les composants électriques et de causer un court-circuit ou une décharge électrique. ATTENTION Risque de brûlure Laissez refroidir l'appareil avant de le manipuler ou de le laver. Problème Cause possible Mesure corrective L’appareil s’est éteint au bout de dix minutes. Aucune casserole ou poêle n’a été placée sur la plaque à induction ou il s’agit d’un article de cuisson inadapté aux plaques à induction. L’appareil s’est arrêté. Ceci est normal. Assurez-vous que la casserole ou la poêle posée est adaptée aux plaques à induction. Voir la section « Fonction et objet » dans ce manuel. L’appareil est sous tension, mais il ne chauffe pas. La casserole est peut-être trop petite ou inadaptée aux plaques à induction. Assurez-vous que la casserole ou la poêle posée est adaptée aux plaques à induction. Voir la section « Fonction et objet » dans ce manuel. « F2 » clignote sur l'affichage numérique. La protection anti-surchauffe s’est peut-être activée. Retirez la casserole. laissez refroidir la surface. L’appareil s’est subitement arrêté. L’appareil est peut-être trop près d’une source externe de chaleur ou l’admission d’air est peut-être-bouchée. Éloignez l’appareil de toute source externe de chaleur. Écartez tout ce qui peut boucher la prise d’air.Manual del operador Cocinas de inducción Mirage