59500P - Cuisinière Mirage - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque à induction
Marque	Mirage
Modèle	59500P
Surface de cuisson	Vitrocéramique pleine non poreuse
Diamètre de batterie de cuisine compatible	12,1 à 26 cm (4¾ à 10¼ po)
Types de batterie de cuisine compatibles	Acier inoxydable ferreux, fer, fonte, fond plat
Types de batterie de cuisine incompatibles	Terre cuite, verre, aluminium, bronze, cuivre, acier inox avec disque métallique au fond
Fonctions principales	Cuisson par induction, réglage de puissance et température, minuterie, affichage numérique
Commandes	Bouton rotatif, touches Marche/Arrêt, Puissance/Température, Minuterie
Alimentation	Prise de terre, circuit dédié (tension nominale indiquée sur l'étiquette)
Sécurité	Protection anti-surchauffe, arrêt automatique après 10 min sans récipient, détection de casserole
Nettoyage	Essuyer avec un chiffon humide, ne pas utiliser de produits abrasifs
Pièces détachées	Disponibles sur Vollrath.com
Garantie	Garantie Vollrath pour usage commercial (voir conditions sur Vollrath.com)
Usage prévu	Restaurant commercial uniquement, pas pour usage domestique
Condition d'installation	Sur une surface stable et plane, dégagement arrière 10 cm, dégagement bas 2 cm

FOIRE AUX QUESTIONS - 59500P Mirage

Comment mettre en marche la plaque à induction Mirage 59500P ?

Appuyez brièvement sur la touche Marche/Arrêt. L'affichage indique un niveau de puissance, signe que l'appareil chauffe.

Quels types de casseroles puis-je utiliser ?

Utilisez des casseroles à fond plat en acier inoxydable ferreux, fer ou fonte, d'un diamètre entre 12,1 et 26 cm. Les casseroles en terre cuite, verre, aluminium, bronze, cuivre ou avec disque métallique au fond ne conviennent pas.

Comment régler la puissance ou la température ?

Appuyez sur la touche Puissance/Température pour basculer entre les modes. Tournez le bouton de commande pour augmenter ou diminuer le niveau.

Comment utiliser la minuterie ?

Appuyez sur la touche Minuterie, le voyant Timer s'allume. Tournez le bouton pour régler le temps par incréments d'une minute. Une fois le cycle terminé, trois bips retentissent et l'appareil s'éteint.

Que signifie le code d'erreur F5 ou F6 ?

Ces codes indiquent que la protection anti-surchauffe est activée. Laissez refroidir l'appareil, puis appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour reprendre la cuisson.

Pourquoi l'appareil s'éteint-il après 10 minutes ?

C'est normal si aucune casserole n'est détectée. Placez une casserole compatible sur la plaque pour éviter l'arrêt automatique.

Comment nettoyer la plaque à induction ?

Éteignez et débranchez l'appareil, laissez-le refroidir, puis essuyez l'extérieur avec un chiffon humide propre. N'utilisez pas de produits abrasifs ou de tampons à récurer.

Puis-je utiliser une rallonge électrique ?

Non, n'utilisez pas de rallonges, barrettes d'alimentation ou parasurtenseurs. Branchez directement sur une prise de terre avec un circuit dédié.

Où puis-je trouver des pièces détachées ?

Les pièces détachées sont disponibles sur Vollrath.com. Pour toute réparation, contactez les services techniques de Vollrath.

Cet appareil est-il adapté à un usage domestique ?

Non, il est conçu pour un usage commercial en restauration uniquement. Il n'est pas destiné à un usage domestique, industriel ou en laboratoire.

MODE D'EMPLOI 59500P Mirage

Mercid'avoirachetécetappareilVollrath.Avantd'utilisercetappareil, lisezetfamiliarisez-vousaveclemoded'emploietsconsignes d'utilisationquisujven.CONSERVEZCESINSTRUCTIONSPOUR RÉFERENCEULTERIEURE.Conservezl'emballageetlecartond'origine. L'emballagedevraêtreréutilisépourexpédierl'appareilsiune réparationestnécessaire.

CONSIGNESDESÉCURITÉ

Pourgarantirunfonctionnementsûr, lisezlesavertissementssuivants etcomprenezleursignification. Cemanuelcontientdesconsignesde sécurité, présentéesci-dessous. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT

Unavertissementpermetd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgravesoulamort.

ATTENTION

Unemiseengardeindiquelaprésenced'undangerquicauseraou pourracauserdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignorée.

AVIS: Unavismetenévidencedesinformationsquisont importantesmaissansrapportavecundanger.

Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagement del'appareil:

- Branchezl'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondant àlatensionindiquéesurl'étiquettedesvaleursnominales.

•Cetappareilexigeuncircuitdédié.

•N'utilisezpasderallongesélectriques,barrettesd'alimentationou parasurtenseursaveccetappareil.

- Débranchezl'appareildelaprisesecteurlorsqu'iln'estpasutilisé.

- Utilisezcetappareiluniquementlorsqu'ilestbiencaléà l'horizontale.

• Pour protéger contre unchocélectrique, neplongezpas le cordon ou la fiched dans l'eau. Tenez le cordon à l'écart del asurface chauffée. Nelaissez pas pendre le cordond un etableoud un comptoir.

- Parmesuredeprécaution,lespersonnesayantunstimulateur cardiaquedoiventseteniràumoins12" (30cm)d'unappareilen marche. Desétudesontmontréquel'élémentd'inductionne perturberapaslesstimulateurscardiaques.

- Mainteneztouteslescartesdecrédit, permisdeconduireetautres articlesàbandemagnétiqueàl'écartdel'appareilenmarche. Le champmagnétiquedel'appareilendommageralesinformations présentessurcesbandes.

• Lasurfacedechauffeestfaited'unmatériaurobustenonporeux. Toutefois, siellesefissureousecasse, cessezdel'utiliseret débranchezimmédiatementl'appareil. Lessolutionsdenettoyageet lesdéversementspeuventpénétrerdanslaplaquedecuissoncassée etcréeurunrisquedechocélectrique.

•N'utilisezpascetappareilavecuncordonouunefiche endommagé(e)ous'ilnefonctionnepascorrectement.

•N'utilisezpasl'appareilsanssurveillance.Surveillezdeprèsles appareilsutilisésdansdeslieuxpublicset/ouàproximitéd'enfants.

- Neplacezaucunobjetderrièrelespanneauxd'admissionoud'évacuationd'air.

•N'attachezaucunobjetaccessoireàcetappareil.

Cetappareilpermetdefairecureilesalimentsdanslesopérationsde restaurationcommercialesseulement. In'estpasdestinéaune utilisationdomestique,industrielleouenlaboratoire.Ilestdestinéa uneutilisationavecunebatteriedecuisineprêtepourl'induction.

BATTERIEDECUISINEEXIGÉE

Compatible

•Fondplat4 ^3/4 "to10 ^1/4 " (12,1à26cm)dediamètre

•Acierinoxydableferreux,fer, fonte

Incompatible

moinsde4 ^3/4 "

•Lefondn'estpasplat

•Lefondmesuremoinsde 4¾"(12,1cm)dediamètre

•Batteriedecuisineenterrecuite, verre,alu,bronzeoucuivre

• Casserolesenaluminium comportantundisque métalliqueaufond.

Remarque: Lesbatteriesdecuisinedeconstructioninférieureouavec desmatériauxdemoindrequalitérisquentdenepasdonnerdebons résultats. Desbatteriesdecuisine à fonddegranddiamètre peuvent être utilisées, maisseulelasurfaceducontenantplacéau-dessus de l'inducteurchauffera. Plus le contenant dépasseradel l'inducteur, plus la performance globaleseradiminuée.

AVIS: Risqued'endommagementdel'équipement

Nondestinéauneutilisationavecdescasserolesen aluminium comportantundisquemétalliqueaufond. Exposé àdehautestempératures, ledisquemétalliquesedissociera delacasserole. Cescasserolesrisquentd'abîmervotre appareiletd'annulerlagarantie.

DÉCLARATIONFCC

Cetéquipementa tététestéetjugéconforme à lapartie 18 des règles de la FCC. Ces limit essont destinées à assurer une protection raisonnable contre les interférences nuisibles dans une installation résidentielle. Cet appareil produit, utilise et peut émettre des radiofréquences et, s'il n'est pas installé et utilisé conformément aux instructions, il risquedec auser des interférences nuisibles aux communications radio. I est cependant toujours possible quedes interférencesse produisent dans le cadre d'une installation particulière. Sicet appareil produit des interférences nuisibles à la réception des programmes der radiooudet télévision, ce qui peut t redé terminé par lamise hors puissous ou stensionel d'appareil, l'utilisateur est encouragé a mettre en œuvre une ou plusieurs des mesuressuivantes pour remédier à ces interférences:

• Réorienteroudéplacerl'antennederéception
•Augmenterladistanceentrel'appareiletlerécepteur
- Brancherl'appareilsuruneprised'uncircuitdifférentdeceluisur lequellerécepteurestbranché
- Prendreconseilauprèsdurevendeuroud'untechnicienradio/TV expérimenté

Pourassurerlaconformitéconstante,toutchangementoumodification nonexpressémentapprouvéparlapartieresponsabledesmesuresde conformitépeutamenerl'utilisateuràsevoirinterdirel'usagede l'appareil.

INSTALLATION

Exigencesenmatièrededégagement

etdeconditionsambiantes

AVIS: Il n'est pas conçupour être en fermé ou en castré. Une quantité d'airsuffisantedoit pouvoir circulera autour de l'appareil. Unecirculationd'airinsuffisanterisque d'entraînerlasurchauffedel'appareil.

• Distancedel'arrière del'appareilâtoutes surfaceavoisinante: 4"(10cm)
• Distance du bas de l'appareil à toute surface avoisinante : 12 (2 cm)
  •Utilisezuniquemental'intérieur.
• Neplacezpasl'appareilsurunappareilproduisantdelachaleurouà proximitéd'untelappareil.

Installation

AVIS:Cetappareilexigeuncircuitdédié.

AVIS:L'utilisationd'unetensiondifférentedelatension nominaleindiquéesurlaplaquesignalétique endommageral'appareil. Unetensionincorrecte, lamodificationducordond'alimentationoules composantsélectriquesrisquentd'endommager l'appareiletd'annulerlagarantie.

1. Placezlaplaque/leréchaudàinductionsurunesurfacestableet plane.
2. Branchezlecordond'alimentationsuruneprisedeterre correspondantàlatensionindiquéesurl'étiquettedesvaleurs nominales.

AToucheMarche/Arrêt. Appuyezpourmettrelaplaquesous tension.
BTouchePuissance/Température. Appuyezpourbasculerentrela commandePuissanceetlacommandeTempérature, etles degrésFahrenheitetCelsius.
CTouchesdeminuterie.Appuyezpourréglerlaminuterie.
DPanneaud'affichage. Afficheleniveaudepuissance, la températuredeconsigneouletemps, selonlemodesélectionné.
EVoyantTimer.S'allumequandlaminuteriefonctionne.
FVoyant°C.S'allumequandlatempératures'afficheendegrés Celcius.
GVoyant°F.S'allumequandlatempératures'afficheendegrés Fahrenheit.
HBoutondecommande. Tournezpourréglerlatempérature, le niveaudepuissanceouletemps.

MODED'EMPLOI

AVERTISSEMENT

Risqued'électrocution

Empêcheztouteinfiltrationd'eaud'autresliquidesdans l'appareil.L'infiltrationdeliquidedansl'appareilrisquede causeruneélectrocution.

ATTENTION

Risquedebrûlure

Netouchezpaslesalimentschauds, leliquideoulessurfaces dechauffequandl'appareilchauffeoufonctionne.

AVIS: Nepréchauffezpasunecasseroleoupoêlevide. Étant donnélavitesseell'efficacitédelaplaqueainduction, lacasseroleoulapoêlepeuttrèsvitesurchaufferet s'abîmer.

AVIS:Nefaitespastomberd'ustensilesdecuissonoud'autres objetssurlasurfacedecuisson.Lasurfacepleinenon poreusesecassera.Lagarantienecouvrepascetype d'utilisationabusive.

AVIS:Nelaissezpasunecasserolevidesurl'appareilen marche.

AVIS:Nefaitespaschaufferdesboîtesdeconserveoud'autres boîtesferméessouspeinedelesfaireexploser.

Misesoustensiondelaplaqueàinduction

Appuyezbrièvementsur.Lepanneaud'affichageindiqueun

niveaudepuissance, cequisignifiequel'appareilestentrainde chauffer.

Réglagedelapuissanceoudelatempérature PourpermuterentrelesmodesPuissanceetTempérature

Appuyezbrièvementsur.

PourpermuterentredegrésFahrenheitCelsius

Appuyezdeuxfoissur.

Pourréglerleniveaudepuissanceoulatempérature

1. AppuyezsurpoursélectionnerlemodePuissanceou Température.
2. Tournezleboutondecommandepouraugmenteroudiminuerla températureoulapuissance.

Cuissond'aliments

L'affichagedoitresterconstantencoursdefonctionnement. S'il clignoteouafficheunmessaged'erreur, reportez-vousàlasection Dépannagedanscemanuel.

Sivousretirezlacasseroledel'inducteurpendantplusdedixminutes, laplaques'arrêteraautomatiquement.Enrevanche,sivouslaretirez moinsdedixminutes,lefonctionnementdelaplaqueneserapas interrompu.

Utilisationdelaminuterie

1. Appuyezbrièvementsur. Levoyant Timers'allume.
2. Tournezleboutondecommandepourréglerlaminuteriepar incrémentsdeminutecomplète.
3. Unefois le cycledeminuteri terminé, trois bips retentissent et l'appareils' éteint.
4. Pourannulerlaminuterie, appuyezsur. L'appareil repasse enmode Puissance ou Température.

Protectioncontrelasurchauffe

Cette plaque à induction estéquipééd une protection anti-surchauffe. Silatempératuredelasurfacedecuissondevient tropchaude, l'appareils' éteindra.F5ouF6clignotesurl'affichage pour indiquer que la fonction de protection anti-surchauffe est activée. Une fois l'appareil refroidi appuyez sur le bouton ON/OFF.SiF5ouF6n'apparaît passur l'affichage, l'appareil arefroidietilest prêta reprend relacuisson.

NETTOYAGE

Pourmaintenirl'apparenceetaugmenterladuréedeservicedela plaqueàinduction,nettoyez-lachaquejour.

AVERTISSEMENT

Risqued'électrocution

Nevaporisezpasd'eauoudeproduitsnettoyants.Duliquide risqued'entrerencontactaveclescomposantsélectriqueset decauseruncourt-circuitouunedéchargeélectrique.

ATTENTION

Risquedebrûlure

Laissezrefroidirl'appareilavantdelemanipuleroudelelaver.

AVIS: Lasurfacedecuissonrestechaude, mêmeunefois l'appareilhorstension.

AVIS:N'utilisezpasdeproduitsounettoyantsabrasifs, nide tamponsàrécurerpournettoyerl'appareilsouspeine d'endommagerlefini.

1. Appuyezsur.

1. Débranchezlecordondelaprisesecteur.
2. Laissezrefroidirl'appareil.
   4.Essuyezl'extérieuravecunchiffonhumidepropre.
   5.Essuyezbientoutrésidudesavondouxoudenettoyantschimiques.

AVIS: Lesrésidusrisquentdecorroderlasurfacedel'appareil.

DÉPANNAGE

ProblèmeCausepossibleMesurecorrective
L'appareils'estéteintaubout de10minutes.	Aucunecasseroleoupoêlen'aétéplacéesur laplaqueâinductionouils'agitd'unarticle decuissoninadaptéauxplaquesaïnduction.L'appareils'estarrêté.Ceciestnormal.	Assurez-vousquelacasseroleoulapoêleposéeestadaptée auxplaquesaïnduction.VoirlasectionFONCTIONetOBJET danscemanuel.
L'appareilestsoustension, maisilnechauffepas.	Lacasseroleestpeut-êtretroppetiteou inadaptéauxplaquesaïnduction.	Assurez-vousquelacasseroleoulapoêleposéeestadaptée auxplaquesaïnduction.VoirlasectionFONCTIONetOBJET danscemanuel.
Lesvoyantsdel'affichage numériqueclignotent.	Laprotectionanti-surchauffes'estpeut-être activée.	Retirezlacasserole.Laissezrefroidirlasurface.
L'appareils'estsubitementarrêté.	L'appareilestpeut-êtretroprèsd'une sourceexternedechaleuroul'admission d'airestpeut-êtrebouchée.	Éloignezl'appareildetoutesourceexternedechaleur.Écartez toutcequipeutboucherlaprised'air.
ADDPAN	Aucunecasserolen'aétédétectéesurla plaqueaïnduction.	Placezunecasserolepourinductionsurlaplaquechauffante.
BADPAN,F9	Lacasseroleestpeut-êtretroppetiteou inadaptéauxplaquesaïnduction.	Assurez-vousquelacasseroleoulapoêleposéeestadaptée auxplaquesaïnduction.VoirlasectionFONCTIONetOBJET danscemanuel.
TOOHOT,F2	Laprotectionanti-surchauffes'estpeut-être activée.	Retirezlacasserole.Laissezrefroidirlasurface.Écarteztout cequipeutboucherlaprised'air.
BADFLO,F8	L'appareilestpeut-êtretroprèsd'une sourceexternedechaleuroul'admission d'airestpeut-êtrebouchée.	Éloignezl'appareildetoutesourceexternedechaleur.Écartez toutcequipeutboucherlaprised'air.
HTSNC,F4	Laprotectionanti-surchauffes'estpeut-être activée.	Retirezlacasserole.Laissezrefroidirlasurface.Écarteztout cequipeutboucherlaprised'air.
HTTH,F5	Laprotectionanti-surchauffes'estpeut-être activée.	Retirezlacasserole.Laissezrefroidirlasurface.Écarteztout cequipeutboucherlaprised'air.
HOT	Pasdedéfaut.Indiquequelasurfacede cuissonestencorechaudesuiteàuncyclede chauffage.	Recommencezaprèsavoirplacéunecasserolesurlasurface.Attendezquelasurfacedecuissonrefroidisse.

SAVETRÉPARATIONS

DespiècesdétachéessontdisponiblessurVollrath.com.

Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n'essayez jamais de réparer l'appareil ou de remplacer vous-même un cordon d'alimentation endommagé. N'envoyez aucun appareil directement à la Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services techniques de Vollrath.

Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-vous prêt à fournir le numéro d'article, le numéro de modèle (s'il y a lieu), lenumérodesérietlejustificatifd'achatindiquantladated'achatdel'appareil.

GARANTIEDETHEVOLLRATHCO.L.L.C.

Cette garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et The Vollrath Company LLC ne propose aucunegarantieécriteauxacheteurspoudetellesutilisations.

The Vollrath Company L.L.C. garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons, comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subis lors d'une utilisation impropre ou abusive, ou résultant d'une modification ou d'un emballage inadapté lors d'unrenvoidproduitpouruneréparationsousgarantieneserontpascouvertsparlagarantie.

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1236North18thStreet

Sheboygan, Wi53081-3201 États-Unis

Produitsàinduction:800.825.6036

Réchaudsdecomptoir:800.354.1970

Touslesautresproduits:800.628.0832