6303 - Plaque de grill Blackstone - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Dimensions de la surface de cuisson : 60 x 40 cm
Type de combustible	Gaz propane ou butane
Puissance	3 brûleurs, puissance totale de 10 000 BTU
Matériau de la plaque	Acier au carbone avec finition antiadhésive
Utilisation	Idéale pour griller, cuire, et préparer des repas en extérieur
Entretien	Nettoyage avec une spatule et un chiffon humide après chaque utilisation
Sécurité	Utiliser uniquement en extérieur dans un espace bien ventilé
Accessoires inclus	Spatule et couvercle de protection
Garantie	Garantie limitée de 1 an

FOIRE AUX QUESTIONS - 6303 Blackstone

Comment allumer la plaque de grill Blackstone 6303 ?

Pour allumer la plaque de grill, ouvrez le robinet de gaz, tournez le bouton d'allumage sur la position 'ON' et appuyez sur le bouton d'allumage électrique jusqu'à ce que la flamme s'allume.

Comment nettoyer la plaque de grill après utilisation ?

Laissez la plaque refroidir, puis utilisez une spatule pour enlever les résidus alimentaires. Ensuite, nettoyez la surface avec de l'eau tiède et du savon doux, et essuyez avec un chiffon propre.

Que faire si la plaque de grill ne chauffe pas correctement ?

Vérifiez que le gaz est bien ouvert et que la bouteille de propane est remplie. Assurez-vous également que les brûleurs ne sont pas obstrués par des résidus ou de la saleté.

Puis-je utiliser la plaque de grill à l'intérieur ?

Non, la plaque de grill Blackstone 6303 est conçue pour une utilisation en extérieur uniquement. Ne l'utilisez pas à l'intérieur en raison des risques d'intoxication au monoxyde de carbone.

Comment stocker la plaque de grill pendant l'hiver ?

Pour l'hiver, nettoyez soigneusement la plaque, retirez la bouteille de propane et couvrez la plaque avec une housse de protection pour éviter la corrosion et l'accumulation de neige.

Est-il possible de remplacer les brûleurs de la plaque de grill ?

Oui, les brûleurs peuvent être remplacés. Consultez le manuel d'utilisation pour des instructions détaillées sur le remplacement des pièces.

Quelle est la garantie offerte avec la plaque de grill Blackstone 6303 ?

La plaque de grill Blackstone 6303 est généralement couverte par une garantie limitée d'un an. Vérifiez les détails dans le manuel pour plus d'informations.

Comment régler la température de la plaque de grill ?

La température peut être réglée en tournant les boutons de contrôle pour chaque brûleur. Commencez par un réglage moyen et ajustez selon vos besoins de cuisson.

Puis-je utiliser des accessoires de cuisson sur la plaque de grill ?

Oui, vous pouvez utiliser divers accessoires comme des plaques, des grilles ou des paniers pour améliorer votre expérience de cuisson. Assurez-vous qu'ils sont compatibles avec la plaque.

Comment savoir si la plaque a atteint la bonne température ?

Utilisez un thermomètre de grill pour vérifier la température de la surface de cuisson. Une température de 200 à 260 °C est idéale pour la plupart des aliments.

MODE D'EMPLOI 6303 Blackstone

Ce manuel d'instructions contient des informations importantes nécessaires au montage correct et à l'utilisation en toute sécurité de l'appareil.

Lisez et suivez tous les avertissements et instructions avant d'assembler et d'utiliser l'appareil.

Suivez tous les avertissements et instructions lors de l'utilisation de l'appareil.

Conservez ce manuel pour référence ultérieure.

Installateur/Assembleur : Laisser ces instructions au consommateur.

Pour obtenir la dernière version de ce manuel, scannez ce code ou visitez

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, entraînera la mort ou des blessures graves.

ATTENTION

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, pourrait entraîner des blessures mineures ou modérées.

AVERTISSEMENT

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut entraîner la mort ou des blessures graves.

AVIS

Indique des informations considérées comme importantes, mais non liées à un danger (par exemple, des messages liés à des dommages matériels).

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

DANGER

Si vous sentez une odeur de gaz:

-Fermez le gaz vers l'appareil.

-Éteignez toute flamme nue.

-Ouvrez le capot (le cas échéant).

-Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou votre service d'incendie.

Le non-respect de ces instructions peut entraîner un incendie ou des dommages matériels, des blessures ou la mort.

! DANGER

-NE FAITES jamais fonctionner cet appareil sans surveillance.

-En cas d'incendie, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement les pompiers. N'ESSAYEZ PAS d'éteindre un feu d'huile ou de graisse avec de l'eau.

Le non-respect de ces instructions peut entraîner un incendie ou des dommages matériels, des blessures ou la mort.

SÉCURITÉ DES APPAREILS ÉLECTRIQUES

POUR SE PROTÉGER CONTRE LES CHOCS ÉLECTRIQUES:

• Ne plongez pas le cordon ou les fiches dans l'eau ou tout autre liquide.
• Débranchez-le de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Laisser refroidir avant de mettre ou de retirer des pièces.
• N'UTILISEZ PAS cet appareil avec un cordon ou une fiche endommagés ou après un dysfonctionnement de l'appareil ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Contactez le fabricant pour réparation.
• Ne laissez pas le cordon pendre du bord d'une table ou toucher des surfaces chaudes.
• Gardez tout cordon d'alimentation électrique et le tuyau d'alimentation en carburant éloignés des surfaces chauffées.
• Lors du branchement, branchez d'abord la fiche à l'appareil, puis à la prise.

UTILISEZ UNIQUEMENT UN CIRCUIT PROTÉGÉ PAR DISJONCTEUR DE FUITE À LA TERRE (GFI) AVEC CET APPAREIL.

• Cet appareil, lorsqu'il est installé, doit être mis à la terre conformément aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, à la norme NFPA 70 Code canadien de l'électricité, partie I.
• Ne retirez pas la fiche de mise à la terre et ne l'utilisez pas avec un adaptateur à 2 broches.
• Utilisez uniquement des rallonges avec une fiche de mise à la terre à 3 broches, adaptées à la puissance de l'équipement et approuvées pour une utilisation en extérieur avec un marquage W-A.

AVERTISSEMENT

-Ne stockez pas et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.
- Une bouteille de GPL non connectée pour utilisation ne doit pas être stockée à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

SÉCURITÉ DES APPAREILS À GAZ

• L'utilisation d'alcool, de médicaments sur ordonnance ou en vente libre peut nuire à la capacité du consommateur à assembler correctement ou à utiliser l'appareil en toute sécurité.
• Gardez les enfants et les animaux domestiques éloignés de l'appareil à tout moment.
• Ayez à portée de main un extincteur de type BC ou ABC.

NE PAS UTILISER À DES FINS AUTRES QUE CELLES PRÉVUES.

• Pour usage domestique extérieur uniquement, pas pour un usage commercial.
• N'UTILISEZ PAS cet appareil comme appareil de chauffage.

! AVERTISSEMENT

Une installation, une utilisation, un réglage, une altération, un entretien, une modification ou un entretien inappropriés peuvent entraîner des blessures ou des dommages matériels. Reportez-vous à ce manuel.

L'INSTALLATION DOIT ÊTRE CONFORME AUX CODES LOCAUX.

En l'absence de codes locaux, l'installation doit être conforme à

ANSI Z223.1/NFPA 54, CSA B149.1 ou CSA B149.2.

SERVICE CLIENT

CONTACTEZ-NOUS GARANTIE UN AN

Visitez-nous en ligne sur BlackstoneProducts.com/support pour obtenir de l'aide concernant l'utilisation de l'appareil, les pièces de rechange ou votre garantie.

HEURES D'OUVERTURE DU SERVICE CLIENT:

Lundi vendredi

7h00 - 17h00 (heure des montagnes)

EMPLACEMENT DU NUMÉRO DE SÉRIE

Pour activer votre garantie, vous devrez fournir le numéro de série de votre appareil.

Le numéro de série se trouve sur l'étiquette du fabricant de votre appareil. (L'étiquette du fabricant est un grand autocollant argenté apposé sur le corps de votre appareil.)

North Atlantic Imports, LLC garantit ce produit contre les défauts de matériaux et de fabrication pendant une période d'un (1) an à compter de la date d'achat originale dans des conditions normales d'utilisation. Dans la mesure où de tels défauts se produisent, North Atlantic Imports, LLC, à sa discrétion, fournira gratuitement la ou les pièces de remplacement appropriées.

En aucun cas North Atlantic Imports, LLC ne sera responsable des dommages consécutifs, indirects ou accessoires résultant de l'installation, de l'utilisation ou de la défaillance du produit.

Cette garantie NE couvre PAS:

• Frais d'inspection ou de main d'œuvre pour le remplacement de toute pièce défectueuse;
• Défauts cosmétiques qui n'affectent pas les performances ou l'intégrité du produit;
  • L'usure normale;
• Dommages dus au vandalisme ; les catastrophes naturelles, y compris, mais sans s'y limiter, le vent, les tempêtes, la grêle et les inondations;
• Un assemblage, une installation ou une utilisation inappropriés;
• Décoloration ou décoloration de la finition résultant d'une exposition à des produits chimiques, à des déversements, à l'eau de piscine ou à l'eau salée;
• Corrosion/rouille.

Ce produit a été conçu pour la sécurité et la qualité. Toute modification apportée au produit d'origine pourrait compromettre son intégrité structurelle ou sa fonction et entraîner une défaillance du produit ou des blessures. En tant que tel, la modification de ce produit annule toutes les garanties.

Ce produit est destiné à un USAGE RÉSIDENTIEL UNIQUEMENT et n'est pas destiné à des fins commerciales, contractuelles ou autres fins non résidentielles. North Atlantic Imports, LLC décline toute autre représentation et garantie de quelque nature que ce soit, expresse ou implicite.

La garantie s'applique à l'acheteur d'origine et n'est pas transférable. Elle ne s'applique pas aux accessoires ou pièces non fournis avec le produit, aux achats de modèles d'exposition ou aux produits vendus en liquidation ou « tels quels ». Vous pouvez cependant bénéficier d'autres droits légaux spécifiques basés sur les lois de votre état ou pays de résidence.

Pour activer votre garantie, enregistrez votre produit sur

North Atlantic Imports, LLC se réserve le droit de changer ou de modifier cette garantie à tout moment.

GUIDE D'ASSEMBLAGE

VUE ÉCLATÉE

1 Corps de plancha (1 pièce)		2 Plancha (1 pièce)		3 Poignée de capot(1 pièce)	4 Rondelles mica(2 pièces)
5 Chaînes de chapeau (2 pièces)	6 Pot à graisse(1 pièce)	7 Boutons de commande (4 pièces)	8 Boîte PCB (1 pièce)	9 Porte-allumette(1 pièce)	10 Tuyau et raccord rapide (1 pièce)

11 Pack matériel (1 pièce)

a. Boulons à épaulement M6 (4 pièces)
b. Vis M5x10 (2 pièces)
c. Vis M4x10 (4 pièces)

Trouvez une grande surface propre pour assembler votre appareil. Retirez tous les matériaux d'emballage avant l'assemblage.

ATTENTION

Bouts pointus. Portez des gants lors de l'assemblage.

ATTENTION

Morceaux lourds. Deux personnes doivent assembler cet appareil.

OUTIL NÉCESSAIRE:

Tournevis cruciforme n° 3

ÉTAPE 01 Utilisez quatre (4) boulons à épaulement M6 [a.] pour fixer la poignée et l'entretoise de la poignée du capot et deux (2) rondelles en mica à l'avant du capot.

ÉTAPE 03 Installez les quatre (4) boutons de commande en les poussant en place en position OFF.

ÉTAPE 02 Faites glisser le bac à graisse dans le support à l'arrière du corps de la plaque chauffante.

ÉTAPE 04 Retirez les quatre (4) rondelles de protection des broches du pied de la plaque chauffante. Avec l'aide d'une autre personne, placez le dessus de la plaque chauffante sur le corps de la plaque chauffante en alignant les quatre goupilles de pied sur les trous situés sur le dessus de l'appareil.

1 Placez les deux goupilles avant dans les trous de verrouillage avant et repoussez le dessus de la plaque chauffante.
② Ensuite, placez les deux broches arrière dans les trous arrière.

ÉTAPE 05 Utilisez quatre (4) vis M4x10 [c.] pour fixer le boîtier PCB au panneau latéral gauche de votre armoire.

ÉTAPE 06 Avec l'aide d'une autre personne, dirigez le tuyau et les fils électriques à travers le trou de l'armoire et placez le corps de la plaque chauffante sur le dessus de votre armoire.

Utilisez deux (2) vis M5x10 [b.] pour fixer le corps de la plaque chauffante à votre armoire.

●ppuyez sur le clip jaune pour verrouiller le connecteur.
③ussez le connecteur 3P mâle et femelle ensemble.

ÉTAPE 08 Retirez la vis autotaraudeuse du corps de la plaque chauffante et utilisez-la pour fixer le porte-allumette.

ÉTAPE 09 Passez à UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE.

Appareil chaud. Le couvercle/le couvercle/le capot (le cas échéant) DOIT être ouvert/retiré lorsque l'appareil est en cours d'utilisation.

UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

AVANT LA CUISSON

VÉRIFIER LES BRÛLEURS

Avant le raccordement et l'utilisation, assurez-vous qu'il n'y a pas de débris coincés ou endommagés dans la tête de la bouteille de gaz, le régulateur, le tuyau, le brûleur et les orifices du brûleur.

Les araignées et les insectes peuvent nicher à l'intérieur et obstruer le brûleur/tube venturi au niveau de l'orifice.

AVERTISSEMENT

Un brûleur obstrué peut provoquer un incendie sous l'appareil.

Le brûleur doit être retiré et nettoyé chaque fois que des blocages sont détectés.

⚠ Assurez-vous que l'orifice de la buse de carburant de la rampe de gaz est correctement engagé dans l'ouverture du brûleur.

LA TEMPÉRATURE AMBIANTE MINIMALE DE FONCTIONNEMENT EST DE 0 °F (-18 °C).

DANGER

Les objets inflammables peuvent brûler s'ils sont placés à proximité de l'appareil. Gardez la zone de l'appareil dégagée et exempte de matériaux combustibles, de bombes aérosols, d'essence et d'autres vapeurs et liquides inflammables.

ATTENTION

Si l'appareil est équipé d'un porte-essuie-tout, le bras doit être en position ouverte pendant l'utilisation de l'appareil.

SI DE LA GRAISSE OU UN AUTRE MATÉRIAU CHAUD S'ÉGOUTTE SUR LA VANNE, LE TUYAU OU LE RÉGULATEUR:

ÉTAPE 01 Coupez immédiatement l'alimentation en gaz.

ÉTAPE 02 Déterminez la cause et corrigez-la.

ÉTAPE 03 Nettoyez et inspectez la vanne, le tuyau et le régulateur.

ÉTAPE 04 Effectuez un test de fuite. (Veuillez vous référer aux instructions de test de fuite)

AMÉNAGEMENT DE VOTRE ESPACE EXTÉRIEUR CET APPAREIL NE DOIT ÊTRE UTILISÉ QU'À L'EXTÉRIEUR.

• N'UTILISEZ PAS cet appareil à l'intérieur de bâtiments, de garages ou de tout autre espace clos.
• N'INSTALLEZ PAS cet appareil dans ou sur un bateau.
• N'INSTALLEZ PAS cet appareil dans ou sur un véhicule récréatif.

ESPACES EXTÉRIEURS ABRITÉS:

Toutes les ouvertures doivent être ouvertes en permanence ; les portes coulissantes, les portes de garage, les fenêtres ou les ouvertures grillagées ne sont pas considérées comme des ouvertures permanentes.

Un appareil est considéré comme étant à l'extérieur s'il est installé avec un abri ne dépassant pas:

a. Avec des murs sur trois côtés, mais sans couverture aérienne.

b. À l'intérieur d'une enceinte partielle qui comprend un toit supérieur et pas plus de deux parois latérales. Les parois latérales peuvent être parallèles, comme dans un passage couvert, ou à angle droit l'une par rapport à l'autre.

c. À l'intérieur d'une enceinte partielle qui comprend un couvercle supérieur et trois parois latérales, tant que 30% ou plus de la périphérie horizontale de l'enceinte est ouverte en permanence.

MAINTENIR DES DÉGAGEMENTS APPROPRIÉS PAR RAPPORT AUX MATÉRIAUX COMBUSTIBLES :

• N'UTILISEZ PAS cet appareil sur ou sous un balcon ou une terrasse d'appartement ou de copropriété.
• NE PAS obstruer le flux d'air de combustion et de ventilation.
• NE FAITES pas fonctionner cet appareil à moins de 36 po (1 m) des côtés et de l'arrière de l'appareil à une construction combustible.

- N'UTILISEZ PAS cet appareil sous une construction combustible suspendue.

INSTALLATION INTÉGRÉE

• Si votre armoire/structure comporte des composants combustibles externes ou internes (bois, plastique, etc.), votre plaque chauffante DOIT utiliser une gaine isolante.
• S'il est installé sous une construction combustible aérienne, l'appareil DOIT être installé conjointement avec une hotte de ventilation robuste appropriée approuvée UI710 ou UIC S646 uniquement.

EXIGENCES RELATIVES À LA GAINE ISOLANTE

AUCUN combustible dans cette zone

Combustibles OK dans cette zone

AVEC VESTE

L'armoire/structure peut être réalisée avec des combustibles (Bois, plastique (PVC, HDPE), peinture à l'huile, laque, etc.)

AVIS

La gaine isolante doit être fixée de manière permanente à l'armoire.

N'UTILISEZ PAS cet appareil à moins de 6 po (150 mm) des côtés et de l'arrière de l'appareil d'une construction combustible verticale. (murs/dosseret)

AVEC VESTE A = 6 po (150 mm)

DIMENSIONS MINIMALES DE LA CAVITÉ

A: Largeur =	43.35 in (110.11 cm)
B: Profondeur =	26.09 in (66.27 cm)
C: Hauteur =	9.16 in (23.27 cm)
(> interférera avec la capuche)	D

DIMENSIONS MINIMALES DU TROU

D: Du côté =	9.39 in (23.86 cm)
E: De face =	5.05 in (12.83 cm)
F: Diamètre =	4.33 in (10.93 cm)

PAS DE VESTE

L'armoire/structure DOIT être fabriquée UNIQUEMENT avec des matériaux NON combustibles (brique, pierre, ciment, métal, verre, etc.)

N'UTILISEZ PAS cet appareil à moins de 36 po (1 m) des côtés et de l'arrière de l'appareil par rapport à une construction combustible.

PAS DE VESTE A = 36 po (150 mm)

A: Largeur =	41.28 in (104.84cm)
B: Profondeur =	25.02 in (63.56 cm)
C: Hauteur =	7.59 in (19.28 cm)
(> interférera avec la capuche)

DIMENSIONS MINIMALES DU TROU

D: Du côté =	8.35 in (21.21 cm)
E: De face =	5.05 in (12.83 cm)
F: Diamètre =	4.33 in (10.93 cm)

BESOINS EN GAZ NATUREL

• Le système de tuyauterie de carburant fixe doit utiliser un tuyau rigide, un tube semi-rigide et/ou un connecteur conforme à la norme sur les connecteurs pour les appareils à gaz extérieurs et les maisons préfabriquées, ANSI Z21.75 • CSA 6.27.
• Cet appareil a été conçu et construit pour utiliser uniquement du gaz naturel. N'ESSAYEZ PAS de faire fonctionner cet appareil en utilisant des gaz autres que le gaz naturel à la pression indiquée.
• Cet appareil est fourni avec un tuyau qui doit être utilisé pour son bon fonctionnement. Ne remplacez pas le tuyau. Si le tuyau est usé ou endommagé, contactez le service client pour un remplacement.

RACCORDEMENT À L'ALIMENTATION EN GAZ NATUREL

ÉTAPE 01 Utilisez une clé à molette pour fixer le raccord pivotant du tuyau de gaz naturel à l'appareil.

• N'acheminez pas le tuyau d'alimentation en gaz directement sous l'appareil. Ne faites pas passer le tuyau sous ou à travers des structures permanentes.
• Le tuyau doit être vérifié pour détecter les fissures, les coupures et l'usure à chaque fois que vous cuisinez.

ÉTAPE 02 Si votre conduite d'alimentation en gaz naturel n'est pas déjà configurée avec le raccord rapide de taille correcte/déconnexion, le bon est inclus. Remarque: Utilisez un produit d'étanchéité pour filetage si vous fixez le raccord de connexion/déconnexion rapide fourni. Le produit d'étanchéité pour filetage doit être évalué à 400°F (204°C) et être compatible avec le gaz naturel. (Permatex #59214 ou Loctite 592) Remarque: Pour que le raccord approprié soit ajouté à votre source de gaz naturel, faites-le faire par un professionnel agréé et assuré.

DÉCONNEXION DE L'ALIMENTATION EN GAZ NATUREL

ÉTAPE 01 Pour débrancher votre appareil pour le nettoyer ou le ranger, assurez-vous que tous les boutons de commande sont en position ARRÊT et que l'alimentation en gaz naturel au niveau de la vanne de connexion rapide est ARRÊTÉ.

ÉTAPE 02 ① Tirez le collier de verrouillage vers l'arrière et retirez le tuyau de gaz naturel et relâchez le collier de verrouillage. ② Séparez le tuyau et le raccord.

ÉTAPE 03 Réinstallez les couvercles anti-poussière sur la conduite d'alimentation ainsi que le tuyau de gaz naturel sur l'appareil.

ÉTAPE 03 Connectez votre appareil à l'alimentation en gaz naturel de la source en retirant les cache-poussière et en vous assurant que les deux raccords sont exempts de tout débris. ① Tirez le collier de verrouillage vers l'arrière sur le raccord et ② poussez le raccord rapide mâle à fond à l'intérieur, puis relâchez le collier de verrouillage.

Tirez le tuyau et le raccord dans des directions opposées pour vérifier qu'ils sont connectés.

ÉTAPE 04 Ouvrez l'alimentation en gaz naturel.

Avant d'allumer votre appareil, effectuez un test d'étanchéité.

• Utilisez un pinceau propre pour appliquer une solution d'eau et de savon doux ^10% sur tous les raccords de tuyaux que vous avez terminés.
• Des bulles apparaîtront dans l'eau savonneuse si des fuites sont présentes.
• Si vous avez des fuites, coupez immédiatement votre alimentation en gaz naturel et réparez toute fuite avant utilisation.
  Remarque: Si vous ne parvenez pas à réparer les fuites, appelez un professionnel qualifié, agréé et assuré.

CONSTRUCTION D'ENCEINTES À GAZ NATUREL

A: Aérations de 4 x 6 po (10 x 15 cm) en haut et sur les deux côtés de l'armoire.

ÉTAPE 02 Appuyez sur le bouton et relâchez. Le bouton devrait revenir en arrière.

Si les boutons ne reviennent pas, remplacez l'assemblage de la valve avant d'utiliser l'appareil.

ÉTAPE 03 Tournez le bouton sur LOW puis remettez-le sur OFF. Le bouton doit tourner en douceur.

AVERTISSEMENT

Si le brûleur ne s'allume pas avec la vanne d'alimentation en gaz ouverte, le gaz continuera à s'écouler du brûleur et pourrait s'enflammer accidentellement/par inadvertance avec un risque de blessure.

Assurez-vous que le gaz est coupé au niveau du robinet d'arrêt d'alimentation avant de vérifier les vannes de l'appareil.

ÉTAPE 01 Allumez les brûleurs et tournez les boutons de HAUT à BAS.

ÉTAPE 02 Regardez sous la surface de cuisson pour voir les brûleurs. Lorsque le bouton est sur HIGH, les flammes doivent être plus grandes que lorsque le bouton est sur LOW.

MODÈLE DE FLAMME SAIN JAUNE OU IRRÉGULIER

① Scintillements de couleur jaune.
② Couleur bleu foncé. ③ Bleu vif.

En cas de chute soudaine ou de problème de flamme faible, veuillez vous référer au chapitre Dépannage.

2. ALLUMAGE ÉLECTRIQUE

⚠️ Ne vous penchez pas sur l'appareil pendant l'allumage. Assurez-vous que l'appareil est branché.

ÉTAPE 01 Appuyez sur le bouton MARCHE.

(Facultatif: tournez le gradateur jusqu'à ce qu'il s'enclenche pour éteindre les lumières de la flaque d'eau.)

ÉTAPE 02

① Appuyez sur le bouton de commande pour démarrer l'écoulement du gaz. (BLANC)

② Tournez le bouton de commande dans le sens antihoraire pour activer le démarreur. (BLEU CLIGNOTANT)

③ Vérifiez la flamme et ajustez la température au niveau désiré. (ORANGE)

Remarque: Si l'aimant du bouton est déconnecté, le voyant lumineux sera orange. Si la flèche du bouton est orientée vers le HAUT, le gaz ne circule pas.

SI L'ALLUMAGE NE SE PRODUIT PAS DANS LES 5 SECONDES :

ÉTAPE 01 Éteignez le bouton de commande du brûleur.

ÉTAPE 02 Attends 5 minutes.

ÉTAPE 03 Répétez la procédure d'éclairage.

Si le brûleur ne s'allume pas, veuillez vous référer au chapitre Dépannage.

INSTRUCTIONS D'ASSAISONNEMENT POUR PLAQUE CHAUFFANTE

Le savon ruinera une plaque chauffante assaisonnée. C'est la seule fois où vous devez utiliser du savon sur la surface de cuisson de la plaque chauffante.

ÉTAPE 01 Lavez la surface de cuisson de la plaque chauffante avec de l'eau chaude savonneuse.

ÉTAPE 02 Rincez et séchez complètement.

ASSAISONNER VOTRE PLANCHA

DIDACTICIEL VIDÉO

Comment assaisonner une nouvelle plaque chauffante Blackstone

ÉTAPE 01 Essuyez tous les débris du dessus de la plaque chauffante.

ÉTAPE 02 Réglez votre plaque chauffante à feu vif jusqu'à ce que le dessus de votre plaque chauffante change de couleur. (\~10 minutes)

ÉTAPE 03 Utilisez des pinces pour tenir une serviette en papier ou un chiffon en coton et étalez 2 à 3 cuillères à soupe de votre huile d'assaisonnement sur tout le dessus de la plaque chauffante.

Lorsque vous assaisonnez le dessus de votre plaque chauffante, n'oubliez pas d'utiliser une couche d'huile fine et uniforme - plus la couche d'huile est fine, plus il sera facile de la brûler.

ÉTAPE 04 Le dessus de la plaque chauffante est prêt pour une autre couche d'huile lorsqu'il cesse de fumer. Répétez L'ÉTAPE 03 3 à 4 fois ou jusqu'à ce que la surface de la plaque chauffante soit noire.

Ne rangez aucun objet à moins de 8 cm (3 po) du dessus de la plaque chauffante pendant son utilisation.

QUELLE HUILE EST PRÉFÉRABLE D'UTILISER?

• Blackstone Seasoning and Cast Iron Conditioner.
• Toute huile de cuisson à base de plantes.
• Graisse animale fondue sans additifs.

ATTENTION

Jetez correctement les chiffons/serviettes utilisés pour répandre l'huile sur votre plaque chauffante afin d'éviter les incendies qui pourraient survenir en raison d'une combustion spontanée.

Dans de bonnes conditions, l'huile résiduelle sur les chiffons ou les serviettes peut s'oxyder longtemps après avoir été retirée d'une source de chaleur. Le processus d'oxydation lui-même produit de la chaleur qui, si elle n'est pas dissipée, peut s'accumuler et provoquer l'inflammation des chiffons/serviettes et des matériaux environnants.

DÉPANNAGE DE L'ASSAISONNEMENT

IL Y A UN RÉSIDU BRUNÂTRE SUR LA SURFACE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE:

• Trop d'huile a été utilisée.
• Vous avez éteint le chauffage trop tôt.

ÉTAPE 01 Allumez votre plaque chauffante à feu vif et laissez-la chauffer pendant 10 à 15 minutes.

ÉTAPE 02 Grattez autant que possible l'huile épaissie et partiellement cuite.

ÉTAPE 03 Réassaisonner avec une très fine couche d'huile.

LES BORDS DE LA SURFACE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE NE SONT PAS NOIRS:

Après avoir utilisé votre plaque chauffante pour plusieurs cuisiniers, l'assaisonnement s'uniformisera et s'améliorera.

PRÉVENTION DE LA ROUILLE

Utilisez fréquemment votre plancha. Chaque fois que vous cuisinez, vous ajoutez de l'assaisonnement, ce qui rend la rouille moins probable.

AVIS

Si vous vivez dans un climat humide ou côtier, votre plancha peut nécessiter des assaisonnements plus fréquents entre les utilisations.

Si de la rouille apparaît sur la surface de la plaque chauffante, frottez-la avec de la laine d'acier, du papier de verre à faible grain ou la Blackstone Pumice Stone et ré-assaisonnez la surface.

DIDACTICIEL VIDÉO

Récupération de votre plaque chauffante Blackstone

youtube.com/watch?v=thPE2IgnSil

CUISINER SUR VOTRE BLACKSTONE

ATTENTION

Cet appareil sera chaud pendant et après son utilisation. Utilisez des ustensiles à long manche et des gants de cuisine/de protection lorsque vous manipulez des pièces potentiellement chaudes, y compris les poignées proches du corps de l'appareil, pour vous protéger contre les brûlures et les éclaboussures.

RECETTES VIDÉO

Trouvez des recettes et des conseils de cuisine sur:

Nettoyez le dessus de la plaque chauffante après chaque utilisation, pendant qu'il est encore chaud.

- N'UTILISEZ PAS de savon sur le dessus de la plaque chauffante. Cela détruir à l'assaisonnement de la plaque chauffante.

DIDACTICIEL VIDÉO

Comment nettoyer votre plaque chauffante Blackstone

youtube.com/watch?v=-ledu9z6NPY

ÉTAPE 01 Poussez les débris alimentaires dans le bac à graisse avec une spatule ou un grattoir métallique droit.

ÉTAPE 02 Essuyez le dessus de la plaque chauffante avec une serviette en papier.

ÉTAPE 03 Appliquez quelques cuillères à soupe d'eau sur la surface de la plaque chauffante, puis raclez l'eau et les débris dans le bac à graisse. (Pour les résidus alimentaires collés, utilisez un peu de gros sel.)

ÉTAPE 04 Essuyez à nouveau avec une serviette en papier et séchez complètement.

ÉTAPE 05 Appliquez une fine couche d'huile de cuisson pour maintenir l'assaisonnement et protéger le dessus de la plaque chauffante.

VIDEZ VOTRE GODET À GRAISSE

Le bac à graisse doit être retiré et vidé après chaque utilisation.

ATTENTION

Le bac à graisse sera chaud pendant et après l'utilisation. Ne retirez pas le bac à graisse tant que la plaque chauffante n'est pas complètement refroidie.

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

AVERTISSEMENT

L'accumulation de graisse peut provoquer un incendie. Nettoyez toute partie de l'appareil qui devient chaude et qui subit une accumulation de graisse après chaque utilisation.

ATTENTION

Tout le nettoyage et l'entretien doivent être effectués lorsque l'appareil est froid et que tout est éteint.

• N'UTILISEZ PAS de tampon abrasif sur les zones comportant des graphiques.
• Si une brosse à poils est utilisée pour nettoyer l'une des surfaces de cuisson, assurez-vous qu'aucun poil lâche ne reste sur les surfaces de cuisson avant la cuisson.

CORPS DE L'APPAREIL:

Laver à l'eau tiède savonneuse et essuyer immédiatement avec un chiffon non abrasif. (Ne laissez pas les agents de nettoyage reposer sur une surface poreuse pendant une période prolongée.)

AVIS

N'UTILISEZ PAS de Citrisol, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant concentré sur l'appareil. Cela peut entraîner des dommages et une défaillance des pièces.

STOCKAGE D'APPAREILS

AVERTISSEMENT

Ne déplacez pas l'appareil pendant son utilisation. Laissez l'appareil refroidir à 115°F (45°C) avant de le déplacer ou de le ranger.

Le stockage d'un appareil à l'intérieur n'est autorisé que si l'alimentation en gaz est coupée et retirée de l'appareil.

GUIDE D'AJUSTEMENT DE COUVERTURE

Couvrez toujours votre appareil lorsqu'il est rangé à l'extérieur.

Pour trouver une housse adaptée à votre appareil, visitez BlackstoneProducts.com/support.

NETTOYAGE DE L'ENSEMBLE BRÛLEUR

Pour réduire les risques de « retour de flamme », la procédure ci-dessous doit être suivie au moins une fois par mois lorsque les araignées sont les plus actives ou lorsque votre appareil n'a pas été utilisé pendant une période de temps.

DIDACTICIEL VIDÉO

Comment nettoyer votre tube de brûleur youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8

ÉTAPE 01 Assurez-vous que le gaz est éteint au niveau des boutons de commande et de l'alimentation en gaz. Retirez le dessus de la plaque chauffante.

ÉTAPE 02 Détachez et retirez soigneusement le brûleur.

ÉTAPE 03 Nettoyez l'intérieur du brûleur:

a. Passez une brosse à bouteille (pas une brosse métallique) ou un fil rigide plié en un petit crochet à travers chaque tube de brûleur plusieurs fois.

b. Utilisez de l'air comprimé pour souffler à travers le tube du brûleur et les orifices du brûleur (portez des lunettes de protection).

ÉTAPE 04 Brossez toute la surface extérieure du brûleur pour enlever la saleté.

ÉTAPE 05 Nettoyez tous les ports bloqués avec un fil rigide tel qu'un trombone ouvert.

ÉTAPE 06 Replacez soigneusement les brûleurs et rattachez-les, en faisant attention à l'emplacement de l'aiguille d'allumage.

⚠ La buse de carburant de la rampe de gaz doit être réengagée dans l'ouverture du brûleur.

DÉPANNAGE

DÉPANNAGE D'ALLUMAGE

Si l'allumage ne se produit pas dans les 5 secondes:

ÉTAPE 01 Éteignez le bouton de commande du brûleur.

ÉTAPE 02 Attends 5 minutes.

ÉTAPE 03 Répétez la procédure d'allumage.

Si cela ne fonctionne pas, pour en déterminer la cause, essayez d'allumer votre appareil avec une allumette.

Avant de commencer, vérifiez les fuites de gaz. Ouvrez le capot (le cas échéant).

ÉTAPE 01 Tourner le bouton de commande en position OFF.

ÉTAPE 02 Allumez une allumette (ou un long briquet) d'au moins 11 pouces de long.

ÉTAPE 03 Placez la flamme sur le côté droit ou gauche du brûleur.

ÉTAPE 04 Poussez et tournez le bouton de commande pour faire couler le gaz. Assurez-vous que le brûleur s'allume et reste allumé.

SI VOUS POUVEZ ALLUMER VOTRE APPAREIL AVEC UNE ALLUMETTE:

Fil d'allumage mal aligné. Assurez-vous que l'aiguille de

l'allumeur est positionnée à 3-7 mm (1/8-1/4 pouce) du brûleur et alignée avec les trous du brûleur.

Dommages au système d'allumage. Contactez le service client pour les pièces de rechange.

SI VOUS NE PARVENEZ PAS À ALLUMER VOTRE APPAREIL AVEC UNE ALLUMETTE:

Les tubes de brûleur ne reçoivent pas de combustible.

Nettoyez l'ensemble du brûleur pour éliminer l'obstruction.

DÉPANNAGE DU DÉBIT DE GAZ

L'APPAREIL N'ATTEINDRA PAS UNE CHALEUR ÉLEVÉE OU CHAUFFERA DE MANIÈRE INÉGALE :

• Les flammes du brûleur sont jaunes ou irrégulières.
• Les flammes du brûleur commencent à être fortes, puis chutent immédiatement au niveau bas même lorsque le brûleur est réglé en position haute.
• La hauteur de la flamme diminue lorsqu'un deuxième brûleur est allumé.
• Les flammes ne s'étendent pas sur toute la longueur du brûleur ou ne circulent que d'un côté du brûleur.
• Les flammes du brûleur sont irrégulières.

Obstructions dans le brûleur, les jets de gaz ou la rampe de carburant.

Nettoyez le brûleur, les jets et le tuyau de gaz.

La bouteille de gaz est vide ou

Remplissez ou remplacez la bouteille

- Une flamme sort de la grille d'aération:

Quelque chose bloque le venturi dans le tube du brûleur.

Nettoyez l'ensemble du brûleur pour éliminer l'obstruction.

REMPLACEMENT DE LA CARTE DE CIRCUIT IMPRIMÉ DU BOUTON

Si le bouton de commande ne fonctionne pas, il se peut que le PCB doive être remplacé.

ÉTAPE 01 Retirez le bouton de commande non fonctionnel et mettez-le de côté.

ÉTAPE 02 Utilisez un tournevis cruciforme pour retirer les deux (2) vis M4x10 de la lunette du bouton et mettez-les de côté.

ÉTAPE 03 Retirez la lunette du bouton et mettez-la de côté.

ÉTAPE 04 Soulevez la carte PCB du bouton et déconnectez le fil de l'arrière de la carte PCB du bouton.

ÉTAPE 05 Branchez le connecteur dans le nouveau PCB du bouton. Inversez les étapes d'assemblage ci-dessus pour réinstaller le bouton de commande.

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