SS-10722 - Machine à pain électrique Sogo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Non catégorisé
Dimensions	Non spécifiées
Poids	Non spécifié
Alimentation	Non spécifiée
Utilisation	Non spécifiée
Maintenance	Non spécifiée
Sécurité	Non spécifiée
Garantie	Non spécifiée
Accessoires inclus	Non spécifiés

FOIRE AUX QUESTIONS - SS-10722 Sogo

Comment puis-je assembler le Sogo SS-10722 ?

Veuillez suivre le manuel d'instructions fourni avec le produit. Assurez-vous de disposer de tous les pièces avant de commencer l'assemblage.

Quelle est la puissance du Sogo SS-10722 ?

Le Sogo SS-10722 a une puissance de 800 watts.

Comment nettoyer le Sogo SS-10722 ?

Pour nettoyer le Sogo SS-10722, débranchez l'appareil et utilisez un chiffon doux légèrement humide. Évitez les produits abrasifs.

Le Sogo SS-10722 est-il garanti ?

Oui, le Sogo SS-10722 est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Veuillez consulter votre preuve d'achat pour plus de détails.

Que faire si le Sogo SS-10722 ne fonctionne pas ?

Vérifiez d'abord si l'appareil est correctement branché. Si le problème persiste, consultez le service client pour obtenir de l'aide.

Puis-je utiliser le Sogo SS-10722 à l'extérieur ?

Non, il est recommandé d'utiliser le Sogo SS-10722 uniquement à l'intérieur dans un environnement sec.

Y a-t-il des pièces de rechange disponibles pour le Sogo SS-10722 ?

Oui, des pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client ou sur le site web du fabricant.

Quelle est la capacité du Sogo SS-10722 ?

Le Sogo SS-10722 a une capacité de 1,5 litre.

Puis-je utiliser le Sogo SS-10722 avec des aliments congelés ?

Oui, le Sogo SS-10722 peut être utilisé avec des aliments congelés, mais il est recommandé de les laisser décongeler légèrement pour de meilleurs résultats.

Comment régler la température sur le Sogo SS-10722 ?

Utilisez le bouton de réglage de température situé sur le panneau de contrôle pour sélectionner la température souhaitée.

MODE D'EMPLOI SS-10722 Sogo

Ce manuel d'instructions peut également être téléchargeé à partir de notre page Web www.sogo.es

GARANTIES IMPORTANTES

Avant d'utiliser l'appareil électrique, les précautions de base suivantes doivent toujours être respectées:

1. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS.
2. Avant utilisation, vérifiez que la tension de la prise murale correspond à cette indiquée sur la plaque signalétique.
3. N'utilisez aucun appareil dont le cordon ou la fiche sont endommages ou après un dysfonctionnement de l'appareil, ou s'il est tombé ou endommagé de quelque manière que ce soit. Renvoyez l'appareil au fabricant ou à l'agent de service autorisé le plus proche pour examen, réparation ou réglage électrique ou mécanique.
4. Ne touchez pas les surfaces chaudes.
5. Pour vousprotégencercontreles chocs électriques,neplongezpasle cordon,les fiches ou le boitier dans l'eau ou tout autre liquide.
6. Débranchez l'appareil de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé, avant demettre ou de retirer des pieces et avant de le nettoyer.
7. Ne laissez'pas le cordon prendre du bord d'une table ou d'une surface chaude.
8. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut provoquer des blessures.
9. Ne pas placer sur ou a proximite d'un

brûleur à gaz ou électrique chaud ou d'un four chauffé.

1. Ne touchez aucune piece en mouvement ou en rotation de la machine lors de la cuisson.
2. N'allumez jamais l'appareil sans placer correctement le moule à pain repli d'ingredients.
3. Ne batiez jamais le moule à pain sur le dessus ou sur le bord pour retarder le moule car cela pourrait l'endommager.
4. Les feuilles métalliques ou autres matériaux ne doivent pas être insérés dans la machine à pain car cela peut augmenter le risque d'incendie ou de court-circuit.
5. Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes ayant des capacities physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances s'ils ont reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et comprendre les dangers impliqués. Les enfants ne doivent pas jouer avec l' apparéil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être effectuels par des enfants à moins qu'ils ne soient âgés de plus de 8 ans et surveillés.
6. Gardez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

7. 'Ne couvrez jamais la machine à pain avec une serviette ou tout autre matériel. La chaleur et la vapeur doivent pouvoir s'échapper librement. Un incendie peut être provoqué s'il est couvert par ou entre en contact avec un matériel combustible.

8. N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles pour lesquelles il a eté concu.

9. Utilisez toujours l'appareil sur une surface plane et seche.
10. 'Ne l'utilisez pas à l'extérieur.
11. Cet apparéil a été équipé d'une fiche mise à la terre. Veuillez vous assurer que la prise murale de votre maison est bien mise à la terre.
12. Cet apparéil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires telles que:
13. Cuisine du personnel dans les magasins, bureaux et autres environnementés de travail;
14. Maisons de ferme;
15. Par les clients des hotels, motels et autres environnementés de type résidentiel;
16. Environnements de type chambres d'hotes.
17. L'appareil n'est pas conçu pour fonctionner au moyen d'une minuteurie externe ou d'un système de télécommande séparé.
18. N'utilisez pas l'appareil sans le moule à pain placé dans la chambre pour éviter d'endommager l'appareil.

SPÉCIFICATIONSTECHNIQUES ET CARACTERISTIQUES PRINCIPALES:

12 programmes automatiques - De base, blé entier, français, sucre, rapide, sans gluten, ultra-rapide, pâté, confiture, gâteau, sandwich, cuisson au four
60 minutes de fonction de maintain en chaud

Préroglage de la temporisation de 13 heures Fonction mémoire 10 minutes

Avec tonneau à pain amovible de taille: 176 mm (L) x 146 mm (L) x 146 mm (H)

3 x contrôle de la croute réglabre: clair et moyen et foncé

Avec une tasse à mesurer et une cuillère à mesurer

Taille de l'unité: 328 × 278 × 318 ~mm

Capacite: 1,5 Ib (680 g) - 2,0 Ib (900 g)

Compend des recettes de base

Tension / fréquence: 220-240V ~ 50 / 60Hz

Consommation electrique: 550 W

CONNAITRE LA VOTRE MACHINE À PAIN

INTRODUCTION DU PANNEAU DE COMMANDE

(La sérigraphie est sujette à modification sans préavis.)

Cela indique le programme que vous avez choisi Temps de fonctionnement pour chaque programme

APRÈS LA MISE SOUS TENSION

Dés que la machine à pain est branchée sur le secteur, un bip retentit et «3:00» apparait à l'écran après un court instant. Mais les deux points entre le «3» et le «00» ne clignotent pas constamment. La flèche pointe vers 2,0 lb et MOYEN. C'est le paramètre par défaut.

START/STOP

Le bouton est utilisé pour démarrer et arrêté le programme de cuisson sélectionné. Pour démarrer un programme, appuyez une fois sur le bouton START / STOP. Un bip court retentit et les deux points de l'écran LCD commencent à clignoter, la lampe de travail s'allume et le programme démarre. Tout autre bouton est désactifé à l'exception du bouton START / STOP après le début d'un programme. Cette fonction aidera à éviter toute interruption involontaire du fonctionnement du programme.

Pour arreter le programme, appuyez sur la touche START / STOP pendant env. 2 secondes, puis un bip retentit, le phare de travail s'eteint. Cela signifie que le programme a eté désactivé.

Fonction PAUSE

Après le démarrage de la procédure, vous pouvez appuyer une fois sur le bouton START / STOP pour interrompè à tout moment, l'opération sera mise en pause mais le réglage sera méorisé, le temps de travail clignotera sur l'écran LCD. Appuyez à nouveau sur le bouton START / STOP ou dans les 10 minutes sans toucher aucun bouton, le programme continues.

MENU

Il est utilisé pour définir différents programmes. Chaque fois que vous appuyez sur cette touche (accompagnée d'un bip court), le programme varie. Appuyez sur le bouton en continu, les 12 menus seront affichés cycliquement sur l'écran LCD. Sélectionnez le programme souhaïte. Les fonctions de 12 menus seront expliquées ci-dessous.

1. Basique: pétir, lever et cuire du pain normal. Vous pouvez également ajouter des ingrédents pour augmenter la saveur.
2. François: pétir, lever et cuire dans un temps de montée plus long. Le pain cuit dans ce menu aura généralement une croûte plus croustillante et une texture légère.
3. Ble entier: pêtrir, lever et cuire du pain de ble entier. Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de délambda car cela peut produit de mauvais résultats.
4. Rapide: pétir, lever et cuire le pain en moins de temps que le pain de base. Le pain cuit sur ce réglage est généralement plus petit avec une texture dense.
5. Doux: pétir, lever et cuire du pain sucre. Vous pouvez également ajouter des ingrédients pour ajouter de la saveur.
6. Sans gluten: pêtrir, lever et cuire du pain sans gluten. Vous pouvez également ajouter des ingrédients pour ajouter de la saveur.
7. Ultra rapide: pétir, lever et cuire dans un temps le plus court. Habituellement, le pain fabriqué est plus petit et plus ruqueux que celui préparé avec le programme rapide.
8. Pate: petrir et lever, mais sans cuisson. Retirez la pate et utilisez-la pour faire des petits pains, des pizzas, du pain vapeur, etc.
9. Confiture: fait bouillir la confiture et les marmelades. Les fruits ou legumes doivent etre hachés avant de lesmettre dans le moule a pain.
10. Gâteau: pêtrir, lever et cuire, lever avec du soda ou de la levure chimique.
11. Sandwich: pétir, lever et cuire un sandwich. Pour cuire du pain de texture légère avec une crôte plus fine.
12. Cuisson: seulement cuisson, pas de pétissage et de levée. Également utilisé pour augmenter le temps de cuisson sur les réglages sélectionnés

COULEUR DE LA CROUTE DE PAIN

Avec le bouton, vous pouvez selectionner une couleur CLAIR, MOYENNE ou FONCE pour la croute. Appuyez sur ce bouton pour selectionner la couleur souhaitee. Ce bouton n'est pas applicable pour les programmes pate et confiture.

TAILLE DU PAIN

Appuyez sur ce bouton pour selectionner la taille du pain. Veuillez notes que le temps de fonctionnement total peut varier selon les différentes tailles de pain. Ce bouton ne s'applique pas au programme rapide, pate, confiture, gâteau et cuisson.

FONCTION DE RETARD

Si vous ne poulez pas que l'appareil commence à fonctionner immédiatement, vous pouvez utiliser ce bouton pour régler le temps de retard.

Vouve deciduer du temps qu'il faudra avant que vous pain soit pret en appuyant sur + ou -. Veuillez noter que le temps de retard doit inclure le temps de cuisson du programme. Autrement dit, à la fin du temps de retard, du pain chaud peut être préparé. Tout d'abord, le programme et le degré de brunissage doivent être selectionnés, puis appuyez sur «+» ou «-» pour augmenter ou diminuer le temps de retard par incréements de 10 minutes. Le déliai maximum est de 13 heures.

Example: il est maintainant 20h30, vous souhaitez que votre pain soit pret le lendemain matin à 7 heures, par exemple dans 10 heures et 30 minutes. Sélectionné chez libre, la couleur, la talle du pain et appuyez sur «+» ou «-» pour ajouter l'heure jusqu'à ce que 10h30 apparaisse sur l'écran LCD. Appuyez ensuite sur le bouton STOP / START pour activer ce programme de retard. Vous pouvez voir le point clignoter et l'écran LCD fera un compte à rebours pour afficher le temps restant. Vous recevrez du pain frais à 7h00 du matin, si vous ne pouze pas sorting le pain immédiatement, le temps de maintien au chaud d'une heures commence.

Remarque: 1.Ce bouton n'est pas applicable pour les programmes ultra rapide, confiture et cuisson.

1. Pour la cuisson différée, n'utilise pas d'ingréductifs facilement périssables tels que des øeurs, du lait frais, des fruits, des oignons, etc.

GARDER AU CHAUD

Le pain peut etre automatiquement conserve au chaud pendant 60 minutes après la cuisson. Si vous

souhaitez retarder le pain, désactivez le programme avec la touche START / STOP.

MEMOIRE

Si l'alimentation electrique a ete coupee au cours de la fabrication du pain, le processus de fabrication du pain se poursuivra automatquement dans les 10 minutes, meme sans appuyer sur le bouton Marche / Arret. Si le temps de pause depasse 10 minutes, la memoire ne peut pas etre conservede et la machine a pain doit etre redemarrée. Mais si la pate n'est pas plus loin que dans la phase de petrissage lorsque l'alimentation electrique est coupee, you pouvez appuyer directement sur «START/STOP» pour reprendre le programme depuis le début.

ENVIRONNEMENT

La machine peut bien fonctionner dans une large gamme de températures, mais il peut y avoir une différence de taille de pain entre unepiece très chaude et une piece très froide. Nous suggerons que la temperature ambiente soit comprise entre 15^ et 34^

AFFICHAGE D'AVERTISSEMENT:

1. Si l'écran affiche «HHH» après le démarriage du programme, la température à l'intérieur est encore trop élevé (accompagnée de 5 bips). Ensuite, le programme doit être arrêté. Ouvrez le couvercle et laissez refroidir la machine pendant 10 à 20 minutes.
2. Si l'écran affiche «LLL» après avoir appuyé sur le bouton START / STOP (sauf le programme BAKE), cela signifie que la température à l'intérieur est trop BASSE/accompagnée de 5 bips). Arrêtez le son en appuyant sur le bouton START / STOP, ouvre le couvercle et laissez reposer la machine pendant 10 à 20 minutes pour revenir à la température ambiente.
3. Si l'écran affiche «EE0» après avoir appuyé sur START / STOP, le capteur de température est déconnecté. Veuillez faire contrôle soigneusement le capteur par un expert/agree.

Pour la première utilisation

1. Veuillez vérifier si toutes les pieces et accessoires sont complets et exempts de dommages.
2. Nettoyez toutes les pièces conformément à la section suivante «Nettoyage et entretien»
3. Mettez la machine à pain en mode cuisson et faites cuire à vide pendant environ 10 minutes. Àpres l'avoir refroidi, nettoyez-le à nouveau.
4. Sechez soigneusement toutes les pieces et assemblez-les pour que l'appareil soit pret a etre utilise.

Comment faire du pain

1. Mettez le plateau en place et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'enclenche dans la bonne position. Insérez la lame de petrissage sur l'arbre d'entrainment. Il est recommendé de replir les trous avec de la margarine résistante à la chaleur avant de placer les périns, cela évite que la pâte ne colle sous les petrisseurs et les périns peuvent être facilement retirés du pain.
2. Placez les ingredents dans le moule à pain. Veuillez respecter l'ordre mentionné dans la recette. Habituellesment, l'eau ou la substance liquide doit être mise en premier, puis ajoutez le sucre, le sel et la farine, ajoutez toujours la levure ou la levure chimique comme dernier ingredient. Remarque: les quantités maximales de farine et de levure pouvant être utilisées se référent à la recette.

REMARQUE: La quantité maximale de farine et de levure séparément est de 590g et 6g.

1. Avec le doigt, faites une petite entaille sur un cote de la farine. Ajoutez de la levure à l'indentation, Assurez-vous qu'il n'entre pas en contact avec les ingrédents liquides ou le sel.
2. Fermez doucement le couvercle et branchez le cordon d'alimentation dans une prise murale.
3. Appuyez sur le bouton Menu jusqu'à ce que le programme souhaïte soit sélectionné.
4. Appuyez sur le bouton COLOR pour selectionner la couleur de croute désirée
5. Appuyez sur le bouton LOAF pour selectionner la taille souhaitee (1,5 lb (680 g) ou 2,0 lb (900 g)).
6. Reglez le temps de retard en appuyant sur le bouton + ou -. Cette etape peut etre ignorer si vous souhaitez que la machine a pain commence a fonctionner immediatement.
7. Appuyez sur le bouton START / STOP pour commencer à travailler et la lampe de travail s'allume.
8. Pour le programme de base, français, ble entier, rapide, sucre, ultra rapide, gâteau et sandwich, 10 bips sonores seront entendus pendant le fonctionnement. Ceci vous invite à ajouter les ingrédients. Ouvrez le couvercle et ajoutez quelques ingrédients. Il est possible que de la vapeur s'échappe par les

fentes d'aération du couvercle pendant la cuisson. C'est normal.

1. Une fois le processus terminé, 10 bips sonores seront émis et la lampe de travail s'eteindra. Vous pouvez appuyer sur la touche START / STOP pendant env. 2 secondes pour arreter le processus etsteroler le pain. Ouvrez le couvercle et tout en utilisant des gants de cuisine, saisissez fermement la poignee du moule a pain. Tournez la casserole dans le sens antihoraire et tirez doucement la casserole vers le haut et hors de la machine.
2. Utilisez une spatule antiadhésive pour décoller delicatement les parois du pain de la poèle.

Attention: le moule à pain et le pain peuvent être très chauds! Manipuez toujours avec soin et utilisez des gants de cuisine.

1. Retournez le moule à pain sur une surface de cuisson propre et secouez doucement jusqu'à ce que le pain tombe sur la grille.
2. Retirez delicatement le pain de la poele et laissez-le refroidir pendant environ 20 minutes avant de le trancher.
3. Si vous étés hors de la pièce ou n'avez pas appuyé sur la touche START / STOP à la fin de l'opération, le pain se réchauffera automatiquement pendant 1 heures, si vous souhaitez retarder le pain, désactivez le programme avec le bouton START / STOP.
4. Lorsque vous n'utilisez pas ou ne faites pas fonctionner, débranchez le cordon d'alimentation.

Remarque: avant de trancher le pain, utilisez le crochet pour retarder la lame de petrissage cachée au bas du pain. Le pain est chaud, n'utilisez jamais la main pour retarder la lame de petrissage.

INTRODUCTION SPECIALE

1. Pour pain rapide

Les pains rapides sont faits de levure chimique et de bicarbonate de soude qui sont activés par l'humidité et la chaleur. Pour des pains rapides parfaits, il est suggéré de placer tous les liquides au fond du moule à pain, les ingrédents secs sur le dessus. Pendant le mélange initial des pâtes à pain rapide et des ingrédents secs peuvent s'accumuler dans les coins du moule, il peut être nécessaire d'aider la machine à mélanger pour éviter les grumeaux de farine. Si c'est le cas, utilisez une spatule en caoutchouc.

2.À propos du programme ultra rapide

La machine a pain peut cuire le pain en 1 heures avec le programme ultra rapide. Ce réglage permet de cuire du pain en 80 à 100 minutes. Le pain est un peu plus dense en texture. Veuillez notes que l'ingredient de l'eau doit être de l'eau chaude dans une plage de 48 à 50, vous doivent utiliser un thermomètre de cuisson pour mesurer la température. La température de l'eau est très critique pour la performance de la cuisson. Si la température de l'eau est trop BASSE, le pain n'atteindra pas la taille attendue; si la température de l'eau est trop elevée, elle tuera la levure avant la levée, ce qui affectera également largement les performances de cuisson.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Debranchez la machine de l'alimentation et laissez-la refroidir avant de la nettoyer.

1. casserole à pain: Frottez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide. N'utiliseaucun agent tranchant ou abrasif pour protégger le revêtement antiadhésif. La casserole doit être complètement séchée avant l'installation.
2. Lame de petrissage: si la barre de petrissage est difficile à retarder de l'axe, dans ce cas, replissez le recipient d'eau tiède et laissez-le tremper pendant environ 30 minutes. Le périn peut alors être facilement retiree pour le nettoyage. Essuyez également soigneusement la lame avec un chiffon en coton humide.Veuillez noter que le moule a pain et la lame de petrissage sont des composants sans danger pour la vaisselle.
3. Couvercle et fenetre: nettoyz l'intérieur et l'extérieur du couvercle avec un chiffon légarement humide.
4. Boitier: essuyez doucement la surface extérieure du boitier avec un chiffon humide. N'utilise pas de nettoyant abrasif pour nettoyer car cela degraderait le poli brillant de la surface. Ne plongez jamais le boitier dans l'eau pour le nettoyage.
5. Avant de ranger la machine à pain, assurez-vous qu'elle a complètement refroidi, qu'elle est propre et seche, et placez la cuillère et la lame de pétrissage dans le tiroir et le couvercle est fermé.

Introduction des ingredients du pain

1. Farine de pain

La farine à pain a une teneur elevée en gluten (elle peut donc être également appelée farine à haute teneur en gluten qui contient beaucoup de protéines), elle a une bonne Elasticité et peut empêcher la taillie du pain de s'effonderer après avoir augmenté. Comme la teneur en gluten est plus elevée que dans la farine ordinaire, elle peut donc être utilisée pour faire du pain de grande taille et de toute fibre interieure. La farine à pain est l'ingredient le plus important de la fabrication du pain.

2. Farine ordinaire

Farine qui ne contient pas de levure chimique, elle est applicable pour faire du pain tactile.

3. Farine de ble entier

La farine de ble entier est moulue a partir de cereales. Il contient de la peau de ble et du gluten. La farine de ble entier est plus lourde et plus nutritive que la farine ordinaire. Le pain fait de farine de ble entier est généralement de petite taille. Tant de recettes combinent généralement la farine de ble entier ou la farine a pain pour obtenir le meilleur résultat.

4. Farine de blé noir

La farine de ble noir, également appelée «farine brute», est uneASFde farine riche en fibres et elle est similaire a la farine de ble entier. Pour obtenir la grande taille apres la levee, il doit etre utilisé en combinaison avec une forte proportion de farine a pain.

5. Farine auto-levante

Un type de farine qui contient de la levure chimique, il est utilisé pour faire des gâteaux spécifique.

6. Farine de maiis et farine d'avoine

La farine de mais et la farine d'avoine sont moulues séparément du mais et de la farine d'avoine. Ce sont les ingrédients additifs de la fabrication du pain rugueux, qui sont utilisés pour améliorer la saveur et la texture.

7. Sucre

Le sucre est un ingredient très important pour augmenter le goût sucré et la couleur du pain. Et il est également considéré comme un aliment dans le pain à la levure. Le sucre blanc est largement utilisé. Le sucre brun, le sucre en poudre ou le sucre de coton peuvent être appelés par exigence particulière.

8. Levure

Après le processus de levure, la levure produit du dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone dilatera le pain et ramollira la fibre interieure. Cependant, la reproduction rapide des levures a besoin de glucides dans le sucre et la farine comme nourriture.

1 cuillere à café levure sèche active = 3/4 c. levure instantanée

1.5 cuillere à café levure sèche active = 1 c. levure instantanée

2 cuilleres à café levure sèche active = 1.5 c. levure instantanée

La levure doit être conservée au réfrigerateur, car le championon qu'il contient sera tué à haute température. Avant utilisation, vérifie la date de production et la durée de conservation de votre levure.

Conservez-le au réfrigerateur dés que possible après chaque utilisation. Habituellement, l'échec de la levée du pain est causé par la mauvaise levure.

Les méthodes décrites ci-dessous vérifieront si votre levure est fraîche et active.

(1) Versez 1/2 tasse d'eau tiède (45-50 °C) dans une tasse à mesurer.
(2) Mettez 1 c. sucre blanc dans la tasse et remuer, puis saupoudrer 2 c. levure au-dessus de l'eau.
(3) Placez la tasse à mesurer dans un endroit chaud pendant environ 10 minutes. Ne remuez pas l'eau.
(4) La mousse doit containir jusqu'à 1 salle. Sinon, la levure est morte ou inactive.

9. Sel

Le sel est nécessaire pour améliorer la saveur du pain et la couleur de la croîte. Mais le sel peut également empêcher la levure de lever. N'utilisez jamais trop de sel dans une recette. Le pain serait plus gros s'il était sans sel.

10. Oeuf

Les oeufs peuvent améliorer la texture du pain, ils peuvent rendre le pain plus nourrissant et plus gros, l'oeuf doit être pelé et mélange uniformément.

11. Graisse, beurre et huile vegetale

La graisse peut ramollir le pain et retarder sa durée de conservation. Le beurre doit être fondu ou haché en petites particules avant utilisation.

12. Levure chimique

La levure chimique est utilisé pour lever le pain et le gâteau ultra rapides. comme il n'a pas besoin de temps de montée et qu'il peut produit de l'air. L'air formera des bulles pour adoucir la texture du pain en utilisant des principes chimiques.

13. Soda

C'est similaire à la levure chimique. Il peut également être utilisé en combinaison avec de la levure chimique.

14. Eau et autres liquides

L'eau est un ingrédient essentiel pour faire du pain. D'une manière générale, la température de l'eau entre 200^ et 250^ est la(Meilleure.L'eau peut etre remplacemente par du lait frais ou de I'eau melangée a du lait en poudre a 2% ,ce qui peut rehausser la saveur du pain et améliorer la couleur de la croute. Certaines recettes peuvent exiger du jus dans le but d'améliorer la saveur du pain, par exemple le jus de pomme, le jus d'orange, le jus de citron, etc.

MESURE DES INGREDIENTS

L'une des étapes importantes pour faire du bon pain est la quantité appropriée d'ingREDIENTs. Il est fortement conseilé d'utiliser la tasse à mesurer ou la cuillère à mesurer pour obtenir des quantités précises, sinon le pain sera largement influencé.

1. Pesage des ingredients liquides

L'eau, le lait frais ou la solution de lait en poudre doit etre mesurés avec des tasses à mesurer. Observez le niveau de la tasse a mesurer avec vos yeux horizontallylem. Lorsque vous mesurez de I'huile de cuisson ou d'autres ingrédients, nettoyez soigneusement la tasse a mesurer sans aucun autre ingredient.

2. Mesures à sec

La mesure à sec doit être effectuee en versant doucement les ingrédients dans la tasse à mesurer, puis une fois remplie, en nivelant avec un couteau. Ramasser ou tapoter une tasse à mesurer avec plus que nécessaire. Ce montant supplémentaire pourrait afferter le solde de la recette. Lors de la mesure de petites quantités d'ingredients secs, la cuillere doseuse doit etre utilisee. Les mesures doivent etre de niveau et non pas trop nombreuses car cette petite differenc pourrait jeter I'équilibre critique de la recette.

3. Ajout d'une série

La séquence d'ajout d'ingréductifs doit être respectée, en général, la séquence est la suivante: ingréductif liquide, øeufs, sel et lait en poudre, etc. Lors de l'ajout de l'ingréductif, la farine ne peut pas être complètement mouillée par le liquide. La levure ne peut être placee que sur la farine sèche. Et la levure ne peut pas toucher le sel. Lorsque vous utilisez la fonction de délai pendant une longue période, n'ajoutez jamais les ingréductifs périsssables tels que les øeufs, les ingréductifs de fruits.

CHAUSSURES DE PROBLEMES

Questions et réponses sur la machine à pain	Problème Cause	Solution
	Fumée sort du compartment de cuisson ou des évets	Les ingréductents collent au compartment de cuisson ou à l'extérieur du plat de cuisson.	Retirez le bouchon et nettoyez l'extérieur du plat de cuisson ou du compartment de cuisson.
	Le pain descend au milieu et il est moite au fond	Le pain est laissé trop longtemps dans la poèle après la cuisson et le réchauffement.	Retirez le pain du plat de cuisson avant la fin de la fonction de réchauffement.
	Il est difficile de sorting le pain du plat de cuisson.	Le bas du pain est collé à la lame de pétrissage	Nettoyez la lame de pétrissage et les arbres après la cuisson. Si nécessaire, replissez le plat de cuisson d'eau tiède pendant 30 minutes, puis la lame de pétrissage peut être facilement retiree et nettoyée.
	Les ingréductents ne sont pas mélangés ou le pain n'est pas cuit correctement	Réglage incorrect du programme	Vérifiez le menu sélectionné et les autres paramètres.
		Le bouton START / STOP a été touché pendant que la machine fonctionnait	N'utilise pas les ingréductents et recommencez.
		Le couvercle s'est ouvert plusieurs fois pendant que la machine fonctionnait	N'ouvre jamais le couvercle fréquemment, seulement si cela est nécessaire, par exemple pour ajouter des ingréductents. Et assurez-vous que le couvercle est bien fermé après avoir été ouvert.
Les ingréductents ne sont pas mélangés ou le pain n'est pas cuit correctement	Longue panne d'électricité pendant que la machine fonctionnait	N'utilisez pas les ingréductents et recommencez.
	La rotation de la lame de pétrossage est bloquée	Vérifiez si la lame de pétrossage est bloquée par des grains, etc. Retirez le plat de cuisson et véri-fiez si les conducteurs tournent. Si ce n'est pas le cas, envoyez l'appareil au service client.
L'appareil ne démarre pas. L'écran affiche HHH	L'appareil est encore chaud après la procédure de cuis-son précédente	Retirez la prise, sortez le plat de cuisson et laissez-le refroidir à température ambiente. Ensuite, insérez la fiche et recommencez.
Erreur avec les prescriptions	Le pain montetrop vite	trop de levure, trop de farine, pas assez de sel	a/b
		ou plusieurs de ces causes
	Le pain ne lève pas du tout ou pas assez	Pas de levure du tout ou pas assez	a/b
		levure ancienne ou rassis e
		liquide trop chaud c
		la levure est entrée en contact avec le liquide	d
		mauvais type de farine ou farine périmée	e
		trop ou pas assez de liquide a/b/g
		pas assez de sucre a/b
	La pâte lève trop et se répand sur le plat de cuisson	Si l'eau est trop douce, la levure fermente davantage	f
		trop de lait affecte la fermentation de la levure	c
	Le pain descend au milieu	Le volume de pâte est plus grand que la casserole et le pain descend.	a/f
		La fermentation est trop courte ou trop rapide en raison de la température excessive de l'eau ou de la chambe de cuisson ou de l'humidité excessive	c/h/i
	Structure lourde et grumeleuse	trop de farine ou pas assez de liquide	a/b/g
		pas assez de levure ou de sucre	a/b
		trop de fruits, de farine complète ou de l'un des autres ingrédients	B
Erreur avec les prescriptions	Problema Causa	Solución
	Structure lourde et grumeleuse	farine ancienne ou rassis, les liquides chauds font lever la pâte trop rapidement et le pain tombe avant la cuisson	e
		pas de sel ou pas assez de sucre
		trop de liquide
	Le pain n'est pas cuit au centre	trop ou pas assez de liquide a/b/g
		trop d'humidité h
		recettes avec des ingrédients humides, par ex. yaourt	g
	Structure ouverte ou grossière ou trop de trough	beaucoup trop d'eau g
		Pas de sel b
		grande humidité, eau trop chaude	h/i
		trop de liquide c
	Surface non cuite ressemblant à un championon	volume de pain trop grand pour la poèle	a/f
		trop de farine, surtout pour le pain blanc	f
		trop de levure ou pas assez de sel	a/b
		trop de sucre a/b
		ingréductifs sucrés en plus du sucre	b
	Les tranches sont inécales ou il y a des grumeaux au milieu	pain pas assez refroidi (la va-peer ne s'est pas échappée)	j
	Dépôts de farine sur la croûte de pain	la farine n'a pas bien travaillé sur les côtés pendant le pétris-sage	g/i
a) Mesurez correctement les ingrédients.b) Ajustez les doses d'ingréductiens et vérifie que tous les ingrédients ont été ajoutés.c) Utilisez un autre liquide ou laissze-le refroidir à température ambiente. Ajouter les ingrédientispécifés dans la recette dans le bon ordre, faire un petit fossé au milieu de la farine et ymettre la levure émiettée ou la levure sèche. Évitez de laisser la levure et le liquide entre en contact direct.d) N'utilise que des ingréductiens fais et correctement conservés.e) Réduisez la quantité totale d'ingréductiens, n'utilise pas plus que la quantité de farine spécifiée.Réduisez tous les ingréductiens de 1/3.f) Corrigez la quantité de liquide. Si des ingréductiens contenant de l'eau sont utilisés, la dose du liquide à ajouter doit être dûment réduite.g) En cas de temps humide, retirez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau.h) En cas de temps chaud, n'utilise pas la fonction de chronométrage. Utilisez des liquides froids.i) Sortez le pain de la poèle immidiatement après la cuisson et laissze-le refroidir sur la grillependant au moins 15 minutes avant de le couper.j) Réduire de 1/4 la quantité de levure ou de toutes les doses d'ingréductiens.k) Ne gratisse Jamais la casserole!l) Ajouter une cuillère à soupe de gluten de blé à la pâte.

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Cet apparéil est conforme à la Directive Basse Tension 2014/35/CE, la directive Compatibilité électromagnétique 2014/30/UE, la directive 2015/863/UE relative à la limitation de l'utilisation de certaines substances dangereuses dans les équipements et la directive 2009/125/CE électriques et électroniques sur les exigences en matière d'éco conception applicables aux produits liés à l'énergie.

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