RCWV-15L - Machine alimentaire Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Capacité : 15 litres, Puissance : 1500 W, Température réglable : 30-85 °C
Utilisation	Idéal pour la cuisson sous vide, la préparation de plats chauds, et la conservation des aliments.
Maintenance et réparation	Nettoyage régulier de l'intérieur et de l'extérieur, vérification des joints d'étanchéité, remplacement des pièces usées si nécessaire.
Sécurité	Équipé d'un système de protection contre la surchauffe, ne pas immerger dans l'eau, utiliser sur une surface stable.
Informations générales	Conception robuste, facile à utiliser, convient aux professionnels et aux particuliers, garantie de 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - RCWV-15L Royal Catering

Comment puis-je régler la température de l'appareil Royal Catering RCWV-15L ?

Pour régler la température, utilisez le thermostat situé à l'avant de l'appareil. Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la température et dans le sens inverse pour la diminuer.

Quel est le volume de la cuve du Royal Catering RCWV-15L ?

La cuve du Royal Catering RCWV-15L a une capacité de 15 litres.

Comment nettoyer l'appareil après utilisation ?

Pour nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide avec un détergent doux pour essuyer l'extérieur et l'intérieur. Évitez d'utiliser des produits abrasifs.

L'appareil ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé sur une température supérieure à la température ambiante.

Puis-je utiliser l'appareil à l'extérieur ?

Il est recommandé d'utiliser le Royal Catering RCWV-15L à l'intérieur pour garantir un fonctionnement optimal et éviter les dommages causés par les intempéries.

Quelle est la puissance de l'appareil ?

La puissance du Royal Catering RCWV-15L est de 1500 watts.

Comment puis-je savoir si l'appareil est en surchauffe ?

L'appareil est équipé d'un témoin lumineux qui s'allume lorsque l'appareil est en surchauffe. Si ce témoin s'allume, éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le réutiliser.

Y a-t-il une garantie pour le Royal Catering RCWV-15L ?

Oui, le Royal Catering RCWV-15L est généralement fourni avec une garantie de 2 ans. Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour plus de détails.

Comment puis-je contacter le service client en cas de problème ?

Vous pouvez contacter le service client par e-mail ou par téléphone. Les coordonnées se trouvent dans le manuel d'utilisation ou sur le site web du fabricant.

MODE D'EMPLOI RCWV-15L Royal Catering

Descriptiondes paramètres	Valeur des paramètres
Nom du produitPOUSSOIR À SAUCISSE VERTICAL
ModèleRCWV-3LRCWV-SLRCWV-7L
Capacité LI 3 S	7
Diamètre de laseringue [mm]	16/22/32/38
Diamètreintérieur ducylindre [cm]	19,5	13,8	13,8
Dimensions[mm]	53x31x31	65x31x31	77,5x31x31
Poids [kg]	11	12	14
Nom du produitPOUSSOIR À SAUCISSE VERTICAL
Modèle	RCWV-10L		RCWV-15L
Capacité LI	10		15
Diamètre de laseringue [mm]	16/22/32/38
Diamètreintérieur ducylindre [cm]	21,5
Dimensions[mm]	65x41x31		85x49x37,5
Poids [kg]	21		24
Nom du produitPOUSSOIR À SAUCISSEHORIZONTAL
Modèle	RC-SIV7L	RC-SIVSL	RC-SIV3L
Capacité LI 7 S 3
Diamètre de laseringue [mm]	16/22/32/38
Dimensions[mm]	74x23x24	59x23x24	45x23x24
Poids [kg]	16	14	13

1. DESCRIPTION GÉNÉRALE L'objectif du présent manuel est de favoriser une utilisation sécuritaire et fiable de l'appareil. Le produit a été conçu et fabriqué en respectant étroitement les directives techniques applicables et en utilisant les technologies et composants les plus modernes. Il est conforme aux normes de qualité les plus élevées.

AVANT LA MISE EN SERVICE, LES INSTRUCTIONS D'UTILISATION DOIVENT ÊTRE LUES ET COMPRISES DE FAÇON PRECISE.

Afin de garantir le fonctionnement fiable et durable de l'appareil, il est nécessaire d'utiliser et d'entretenir ce dernier conformément aux consignes figurant dans le présent manuel. Les caractéristiques et les spécifications

contenues dans ce document sont à jour. Le fabricant se réserve le droit de procéder à des modifications à des fins d'amélioration du produit.

SYMBOLES

CE	Le produit est conforme aux normes de sécurité en vigueur.
	Respectez les consignes du manuel.
	Collecto séparée.
	ATTENTION ! Mise en garde liée à un risque de blessures des mains !
	Pour l'utilisation intérieure uniquement.

ATTENTION! Certaines illustrations, présentes dans cette notice, peuvent différer de la véritable apparence de l'appareil.
La version originale de ce manuel a été rédigée en allemand. Les autres versions sont des traductions de l'allemand.

SÉCURITÉ D'EMPLOI

ATTENTION! Veuillez lire attentivement toutes les consignes de sécurité et toutes les instructions. Le non-respect des avertissements et des consignes de sécurité peut entraîner des blessures graves ou la mort.

Les notions d'« appareil » de « machine » et de « produit » figurant dans les descriptions et les consignes du manuel se rapportent à/au POUSSOIR À SAUCISSE VERTICAL/HORIZONTAL.

2.1. SECURITÉ AU POSTE DE TRAVAIL

a) Veillez à ce que votre poste de travail soit toujours propre et bien éclairé. Le désordre ou un éclairage insuffisant peuvent entraîner des accidents. Soyez prévoyant, observez les opérations et faites preuve de bon sens lorsque vous utilisez l'appareil.
b) En cas de doute quant au bon fonctionnement de l'appareil ou si vous constatez des dommages sur celui-ci, veuillez communiquer avec le service client du fabricant.
c) Seul le service du fabricant peut effectuer des réparations. Ne tentez aucune réparation par vous-même !
d) Conservez le manuel d'utilisation afin de pouvoir le consulter ultérieurement. En cas de cession de l'appareil à un tiers, l'appareil doit impérativement être accompagné du manuel d'utilisation.
e) Tenez les éléments d'emballage et les pièces de fixation de petit format hors de portée des enfants.
f) Tenez l'appareil hors de portée des enfants et des animaux.

2.2. SÉCURITÉ DES PERSONNES

a) N'utilisez pas l'appareil lorsque vous êtes fatigué, malade, sous l'effet de drogues ou de médicaments et que cela pourrait altérer votre capacité à utiliser l'appareil.
b) Cet appareil n'est pas conçu pour être utilise par les personnes dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont limitées (enfants y compris), ni par des personnes sans expérience

ou connaissances adéquates, à moins qu'elles se trouvent sous la supervision et la protection d'une personne responsable ou qu'une telle personne leur ait transmis des consignes appropriées en lien avec l'utilisation de l'appareil.

c) Ne portez ni vêtements amples ni bijoux. Les vêtements amples, les bijoux et les cheveux longs peuvent être happés par les pièces mobiles.

d) Cet appareil n'est pas un jouet. Les enfants doivent demeurer sous la supervision d'un adulte afin qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

2.3. UTILISATION SÉCURITAIRE DE L'APPAREIL

a) Ne faites pas surchauffer l'appareil. Utilisez les outils appropriés pour l'usage que vous en faites. Le choix d'appareils appropriés et l'utilisation soigncuse de ceux ci produisent de meilleurs résultats.

b) Les outils qui ne sont pas en cours d'utilisation doivent être mis hors de portée des enfants et des personnes qui ne connaissent ni l'appareil, ni le manuel d'utilisation s'y rapportant. Entre les mains de personnes inexpérimentées, ce genre d'appareils peut représenter un danger.

c) Maintenez l'appareil en parfait état de marché. Avant chaque utilisation, vérifiez l'absence de dommages en général et au niveau des pièces mobiles (assurez vous qu'aucune pièce ni composant n'est cassé et vérifiez que rien ne compromet le fonctionnement sécuritaire de l'appareil). En cas de dommages, l'appareil doit impérativement être envoyé en réparation avant d'être utilisé de nouveau.

d) La réparation et l'entretien des appareils doivent être effectués uniquement par un personnel qualifié, à l'aide de pièces de rechange d'origine. Cela garantit la sécurité d'utilisation.

e) Pour garantir l'intégrite opérationnelle de l'appareil, les couvercles et les vis posés à l'usine ne doivent pas être retirés.

f) Lors du transport, de l'installation et de l'utilisation de l'appareil, respectez les dispositions d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le pays d'utilisation.

g) Il est défendu de pousser, de déplacer ou de tourner

l'appareil pendant son fonctionnement,

h) Nettoyez régulière l'encrassement

i) Cet appareil n'est pas un jouet. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils se trouvent sous la supervision d'un adulte responsable.

j) Il est défendu de modifier l'appareil pour en changer les paramètres ou la construction.

k) Gardez le produit à l'écart des sources de feu et de

ATTENTION! Bien que l'appareil ait été conçu en accordant une attention spéciale à la sécurité et qu'il comporte des dispositifs de protection, ainsi que des caractéristiques de sécurité supplémentaires, il n'est pas possible d'exclure entièrement tout risque de blessure lors de son utilisation. Nous recommandons de faire prouve de prudence et de bon sens lorsque vous utilisez l'appareil.

1. CONDITIONS D'UTILISATION L'appareil est conçu pour remplir les boyaux avec de la masse de viande. L'utilisateur porte l'entière responsabilité pour l'ensemble des dommages attribuables à un usage inapproprié.

3.1. DESCRIPTION DE L'APPAREIL ROWV-3L, RCWV-5L, RCWV-7L, RCWV-10L, RCWV-15L

1. Serinove remplacable

2. Écrou de fixation de la seringue

3. Cylindre

4. Piston de poussoir avec caoutchouc d'étanchéité

5. Levier du poussoir

6. Base

7. Mannville

3.2. Préparation à l'utilisation

CHOIX DE L'EMPLACEMENT DE L'APPAREIL :

Utilisé toujours l'appareil sur une surface plane, stable, propre et sèche, hors de portée des enfants et des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales diminuées. Avant la première utilisation, l'appareil et l'ensemble de ses composants doivent être démontés et nettoyés.

3.3. MONTAGE DE L'APPAREIL ET UTILISATION DE L'APPAREIL

1. Fixez la manivelle.

REMARQUE : L'appareil met à disposition deux options de montage pour la manivelle selon la vitesse de fonctionnement souhaitée.

A. Rapide

B. Lent

1. Retirez le piston du cylindre en tournant la manivelle. (fig. 1)

2. Incline le cylindre, (fig. 1)

3. Enduisez le piston et l'intérieur du cylindre d'huile alimentaire.

4. Remplissez le cylindre avec la masse de viande.

5. Placez le cylindre dans la bonne position.

6. Fixez une seringue appropriée à la sortie de la masse

de viande et fixez-la avec recou de serrage

1. Tournez la manivelle dans le sens horaire pour inserer le piston dans le cylindre (fig. 2)

2. Enduisez la seringue d'huile alimentaire et mettez le

boyau dessus. (fig. 3)

1. Toumez la manivelle dans le sens horaire pour remplir le bovau avec la masse de viande. (fig. 2)

2. Une fois le travail terminé, démontez l'appareil:

• dévissez la seringue

- retirez le piston du cylindre, inclinez le cylindre

et le tirez vers le haut pour le retirer de la base,

• dévissez le piston du levier et retirez le joint.

1. Lavez soigneusement toutes les pièces.

a) Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez que des détergents doux qui conviennent à l'entretien des surfaces en contact avec des produits alimentaires.

b) Laissez bien sécher tous les composants après chaque

nettoyage avant de réutiliser l'appareil.

c) Conservez l'appareil dans un endroit propre, frais et sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.

d) Contrôlez régulièrement l'appareil pour vous assurer qu'il fonctionne correctement et ne présente aucun dommage.

e) N'utilisez aucun objet présentant des arêtes tranchantes, ni objet métallique (tels qu'une brosse ou une spatule en métal) pour le nettoyage car ils pourraient endommager la surface de l'appareil.

1) L'Vez l'appareil immédiatement après utilisation, puis séchez-le soigneusement et montez-le.

ISTRUZIONI PER L'USO

DATI TECNICI