RCBS-1650 - Scie Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Scie à os
Marque	Royal Catering
Modèle	RCBS-1650
Utilisation	Couper des os et de la viande
Largeur de coupe	3 – 180 mm
Longueur de la lame	1650 mm
Hauteur de coupe	Environ 21,5 cm
Puissance	750 W
Tension d'alimentation	230 V
Alimentation	Secteur (230V)
Réglage de tension de la courroie	Oui, par bouton rotatif
Butée de coupe réglable	Oui
Poussoir inclus	Oui
Pieds en caoutchouc	Oui
Sécurité	Arrêt automatique du moteur à l'ouverture du couvercle
Interrupteur marche/arrêt	Oui
Nettoyage	Chiffon humide et produit doux adapté aux aliments
Température ambiante de fonctionnement	5 à 35 °C
Hauteur de travail recommandée	80 cm
Changement de lame	Oui, après débranchement et desserrage de la tension

FOIRE AUX QUESTIONS - RCBS-1650 Royal Catering

Comment régler la tension de la scie ?

Utilisez le bouton rotatif (repère 1) pour ajuster la tension. La scie doit être légèrement en contact avec les déflecteurs.

Comment changer la lame de la scie ?

Débranchez l'appareil, ouvrez le couvercle, desserrez la tension avec le bouton rotatif, retirez la lame des poulies, installez la nouvelle lame et retendez-la.

Que faire si la scie surchauffe ?

Nettoyez la scie pour enlever les résidus d'os ou de viande incrustés. Utilisez un chiffon humide avec un produit doux.

Pourquoi la viande ou les os sont-ils coupés inégalement ?

Vérifiez la tension de la scie : elle doit être suffisamment tendue. Si la scie est émoussée, remplacez-la.

Comment nettoyer la scie à os ?

Débranchez l'appareil. Nettoyez toutes les parties en contact avec les aliments avec un chiffon humide et un produit doux adapté. N'utilisez jamais de jet d'eau ou de nettoyeur haute pression.

Quelles sont les consignes de sécurité importantes ?

Ne jamais ouvrir le boîtier, utiliser des gants de protection, débrancher avant nettoyage, ne pas toucher la lame en mouvement, et ne pas utiliser avec des mains humides.

Comment régler la largeur de coupe ?

Utilisez la butée (repère 9) pour ajuster la largeur de coupe souhaitée entre 3 et 180 mm.

Que faire si la scie ne tourne pas ?

Vérifiez que la lame est correctement installée et suffisamment tendue. Ajustez la tension avec le bouton rotatif.

Puis utiliser l'appareil sans le poussoir ?

Non, le poussoir est obligatoire pour approcher la viande ou les os de la lame sans risque de blessure.

Comment stocker l'appareil ?

Nettoyez et séchez toutes les parties, débranchez le cordon, et stockez dans un endroit sec à température ambiante (5-35°C).

MODE D'EMPLOI RCBS-1650 Royal Catering

I. Veuillez suivre les instructions et consignes de sécurité présentes dans ce manuel et sur l'appareil. Veuillez lire attentivement!
2. Évitez les dommages à l'appareil et à ses composants. Transportez et installez l'appareil avec précaution.
3. La personne chargée de raccorder l'appareil doit examiner les caractéristiques du circuit d'alimentation sur la plaque signalétique de la machine. Il doit également s'assurer que le circuit est équipé d'un disjoncteur différentiel. Le circuit doit être équipé de composants conformes aux dispositions et lois en vigueur.
4. Les dispositifs de sécurité de la machine ne doivent en aucun cas être enlevés ou modifiés.
5. Veuillez lire soigneusement les instructions d'emploi et assurez-vous de les avoir bien comprises.
6. L'appareil doit être utilisé exclusivement pour les applications pour lesquelles il est conçu. Un usage inadéquat et non conforme provoque un risque de dommages et de blessures accru.
7. L'installation, le raccordement au secteur, etc. doit être mis en oeuvre exclusivement par le personnel qualifié et expérimenté.
8. N'utilisez JAMAIS l'appareil avec un câble d'alimentation endommagé et inutilisable. Éteignez immédiatement l'appareil si vous constatez un dysfonctionnement. Faites remplacer le câble par un personnel qualifié autorisé.
9. Débranchez toujours l'appareil AVANT de le nettoyer ou de le réparer. Veillez à ce que toutes les parties aient complètement refroidies.
10. Nettoyez intégralement l'appareil après chaque utilisation. L'appareil doit être évtl. nettoyé plusieurs fois en fonction du genre de produit que vous travaillez.
11. Pour réduire le risque de contamination, toutes les parties de l'appareil (ainsi que l'environnement proche) en contact direct ou indirect avec des produits alimentaires doivent être nettoyées en profondeur.
12. Pour nettoyer l'appareil veuillez utiliser des produits de nettoyage appropriés pour des produits alimentaires. Ne JAMAIS utiliser de produits de nettoyage corrosifs ou inflammables qui contiennent des substances nuisibles.
13. Ne pas nettoyer l'appareil avec un jet d'eau, car cela pourrait endommager les composants électriques et électroniques.
14. Si vous n'utilisez pas l'appareil pour un moment, nettoyez et séchez soigneusement toutes les parties de la machine et débranchez le cordon d'alimentation. Veillez à ce que les conditions ambiantes soient compatibles pour le stockage de l'appareil.

FR

1. L'emballage ainsi que les composants électriques et électroniques de l'appareil doivent être jettés conformément à la réglementation sur les déchets en vigueur dans votre pays respectif.

2. Éloignez l'appareil ainsi que la fiche d'alimentation de toute source d'humidité et de chaleur lorsque l'appareil est en marche. Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Pour cela tirez sur la fiche.

17. Avertissement:

• N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil.
• N'insérez jamais d'objet dans le boîtier de l'appareil.
- N'utilisez jamais l'appareil avec des mains humides.
- Ne réparez jamais l'appareil vous-même.
- L'appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou n'ayant pas d'expérience.
18. Tenez l'appareil à l'écart des enfants.
19. Faites toujours preuve d'attention et de prudence lors de l'entretien et de la maintenance de l'appareil. Il existe un risque de blessure.
20. Faites preuve de prudence lors du nettoyage de l'appareil et lors des activités d'entretien. Protégez-vous des accidents et restez conscient des dangers. Débranchez toujours le cordon d'alimentation.

II. DÉTAILS TECHNIQUES

Modèle RCBS-1650 Scie à os 1650 mm

Largeur de coupe 3 – 180 mm

Longueur de la lame 1650mm

Puissance/Tension 750W/230V

Hauteur de coupe environ 21,5cm

III. APERÇU DE L'APPAREIL

1. Reglage de tension de la courroie
2. Poulie supérieure
3. Déflecteur
4. Scie
5. Poussoir
6. Déflecteur
7. Poulie inférieure
8. Couvercle mobile
9. Butée pour régler la largeur de coupe
10. Interrupteur marche/arrêt
11. Cordon d'alimentation
12. Pieds en caoutchouc

IV. UTILISATION CONFORME

L'appareil est destiné à couper des os et de la viande.

Seul l'utilisateur sera tenu comme responsable en cas de dommages causés par un usage non conforme.

V. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Vérification après réception de la marchandise

À réception du colis, examinez l'intégrité de l'emballage et ouvrez-le. Si l'emballage est endommagé, prenez contact sous 3 jours avec la société de transport ainsi qu'avec votre distributeur et fournissez un maximum d'indications et photos des dégâts. Ne mettez pas le paquet à l'envers! Si le paquet doit être transporté, faites attention à ce qu'il soit stable et tenu à l'horizontale.

Traitement des déchets

Veuillez garder l'emballage de l'appareil (carton, plastique, polystyrène) afin de pouvoir le renvoyer dans les meilleures conditions en cas de besoin.

VI. INSTALLATION

Emplacement de l'appareil

L'appareil doit être placé sur une surface de travail pouvant supporter le poids de l'appareil. La surface de travail doit être plane, sèche et avoir une hauteur de 80cm afin de permettre un travail optimal. La température ambiante doit être comprise entre 5 et 35°C. Veillez à ce que l'alimentation en courant respecte les valeurs indiquées sur la plaque signalétique.

Nettoyez toutes les parties et éléments de l'appareil avant la première utilisation.

VII. UTILISATION

Fonction:

La scie à os est destinée pour couper des os et de la viande. Toute autre utilisation est interdite.

Utilisation:

Examinez si la scie est installée correctement avant de brancher l'appareil. Réglez la tension de la scie avec le bouton rotatif si besoin (voir image, nr.1). Assurez-vous que les déflecteurs (voir image, nr. 3 et 6) ne sont pas trop étroitement en contact avec la scie. Ils doivent être seulement légèrement en contact avec la scie. La scie s'use plus rapidement lorsque les déflecteurs sont trop appuyés contre elle. Ajustez ensuite la largeur de coupe que vous désirez. Utilisez le composant numéro 9 (voir image) pour régler la largeur de coupe. Contrôlez l'interrupteur marche/arrêt après avoir branché l'appareil. L'utilisateur doit toujours se trouver devant l'appareil.

Découpe:

Soulevez le poussoir. Posez la viande ou les os qui sont à découper sur la table de travail, de sorte qu'ils se coincent sur la butée afin de réguler la largeur de coupe. Saisissez le poussoir avec la main gauche et appuyez sur le morceau à découper avec une force correspondante pour l'approcher de la scie. N'utilisez jamais vos mains nues pour couper de la viande ou des os.

Si vous ouvrez le couvercle lorsque l'appareil est en service, celui-ci s'étéint automatiquement. Prenez en compte le fait que la scie continue de tourner quelque temps. Ne touchez jamais la scie ainsi que les parties internes de l'appareil à mains nues. Ceci peut entraîner des blessures graves.

Utilisez des gants de protection conformes lorsque vous travaillez avec cet appareil. Éteignez l'appareil avant de retirer la viande ou les os coupés.

Changement de la scie:

Débranchez l'appareil avant de changer la scie. Ouvrez le couvercle (voir image, nr.8) et désserez le bouton rotatif pour détendre la scie (voir image, nr. 1) jusqu'à pouvoir retirer la scie des deux courroies (voir image, nr. 2 et 7) sans problèmes. Changez la scie et installez la correctement. Fermez le couvercle et contrôlez le bon fonctionnement de la scie.

VIII. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Débranchez l'appareil avant chaque nettoyage et entretien.

Nettoyez l'appareil au moins une fois par jour. Nettoyez-le plus fréquemment si nécessaire.

Lavez soigneusement toutes les parties de l'appareil qui viennent en contact avec des produits alimentaires.

FR IT

Il est a interdit de nettoyer l'appareil avec un jet d'eau et d'utiliser un nettoyeur haute pression. N'utilisez en aucun cas des brosses qui peuvent endommager l'appareil. Pour nettoyer la scie et les parties internes de l'appareil, utilisez de l'eau avec un produit nettoyant doux et approprié pour les produits alimentaires.

Important: Utilisez des gants de protection lors du nettoyage de l'appareil. Nettoyez le boîtier de l'appareil avec un chiffon humide et un doux et avec un produit de nettoyage au PH neutre. Séchez l'appareil avec un chiffon sec.

IX. PROBLÈMES ET SOLUTIONS POSSIBLES

Problème Cause possible Solution
La scie a surchauffé Des restes d'os ou de viande sont incrustés sur la scie		Nettoyez la scie
La viande ou les os sont coupés inégalement	La scie est détendue Réglez	la tension de la scie
	La scie est émoussée Changez la scie
La scie ne tourne pas La scie n'est pas installée correctement ou n'est pas assez tendue.		Tendez la scie

ISTRUZIONI PER L'USO

I. NORME DI SICUREZZA

responsable dos analpes de conformité des

produits | Ingegrare dalla acurscendi