Royal Catering RCES-580 - Four

RCES-580 - Four Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Royal Catering RCES-580 - page 1
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Type de produit Salamandre professionnelle (gril à pain/toast)
Modèle RCES-580
Marque Royal Catering
Alimentation 230 V ~ 50 Hz
Puissance nominale 3250 W
Dimensions (L × P × H) 580 × 400 × 375 mm
Poids net 16 kg
Minuterie 0 à 15 minutes (réglage continu)
Contrôle de température Oui, molette de réglage continu
Éléments chauffants Supérieurs, sélectionnables (all/part)
Grille incluse Oui, avec poignée amovible
Tiroir de rangement Oui, situé en partie basse
Voyants lumineux Sous tension (vert) et chauffe (rouge)
Matériau principal Acier inoxydable et peinture résistante à la chaleur
Nettoyage Détergent doux et chiffon humide, ne pas immerger
Sécurité Arrêt manuel par interrupteur ; ne pas couvrir les entrées d’air
Réparabilité Réparations exclusivement par le fabricant
Normes Conforme aux directives européennes (CE)
Utilisation prévue Grillage et réchauffage d’aliments frais ou congelés

FOIRE AUX QUESTIONS - RCES-580 Royal Catering

Comment nettoyer la salamandre RCES-580 ?
Débranchez toujours l’appareil et laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage. Utilisez un chiffon doux imbibé d’eau savonneuse ou d’un détergent doux adapté aux surfaces en contact avec les aliments. N’utilisez jamais de produits corrosifs, de nettoyeurs haute pression ni d’objets métalliques. Séchez soigneusement toutes les pièces avant de réutiliser l’appareil.
Quel type de plats puis-je préparer avec cet appareil ?
Cette salamandre est conçue pour griller, toaster et réchauffer des aliments frais ou congelés : pain, viande, poisson, légumes, gratins. Ne chauffez jamais de récipients fermés (risque d’explosion) ni d’objets non alimentaires.
Comment régler le temps de cuisson ?
Tournez la molette du minuteur (graduée de 0 à 15 minutes) sur la durée souhaitée. L’appareil s’éteint à la fin du temps. Vous pouvez également utiliser la minuterie uniquement pour le contrôle, mais il est recommandé de ne pas laisser l’appareil sans surveillance.
Pourquoi de la fumée sort-elle de l’appareil lors de la première utilisation ?
C’est normal : les résidus de fabrication et les huiles de protection chauffent. Faites fonctionner l’appareil à vide pendant environ 15 minutes dans un local bien ventilé avant la première utilisation. Par la suite, une fumée excessive peut indiquer un encrassement ; nettoyez alors l’appareil.
Puis-je utiliser du papier aluminium sur la grille ?
Il est déconseillé d’utiliser du papier aluminium directement sur la grille, car il peut bloquer la circulation de l’air et endommager les éléments chauffants. Préférez un plat adapté ou tapissez le fond du tiroir avec du papier sulfurisé si besoin.
Que faire si l’appareil ne chauffe pas ?
Vérifiez d’abord que la fiche est bien branchée et que l’interrupteur général est sur « 1 ». Assurez-vous que le bouton de sélection des éléments chauffants est sur « All » ou « Part ». Si le voyant de chauffe ne s’allume pas, laissez refroidir et contactez le service après-vente du fabricant. Ne tentez aucune réparation vous-même.
Comment éviter les brûlures lors de l’utilisation ?
Portez toujours des gants de protection pour manipuler la grille ou les plats chauds. Utilisez la poignée fournie pour insérer/retirer la grille. Ne touchez jamais les éléments chauffants ni le boîtier pendant ou juste après le fonctionnement. Tenez les enfants éloignés.
Peut-on utiliser cet appareil à l’extérieur ?
Non, cet appareil est prévu pour un usage intérieur uniquement, dans un endroit sec et bien aéré. Ne l’exposez pas à l’humidité ou à la pluie. Si vous devez l’utiliser dans un environnement humide, branchez-le sur un dispositif différentiel à courant résiduel (DDR).
Comment ranger l’appareil ?
Après chaque utilisation, nettoyez-le et séchez-le soigneusement. Stockez-le dans un endroit frais, sec et à l’abri du soleil, hors de portée des enfants. Veillez à ne pas coincer le câble d’alimentation. Le tiroir de rangement peut servir à ranger les accessoires.
Quelles sont les précautions de sécurité essentielles ?
Lisez intégralement le manuel avant la première utilisation. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance. Ne couvrez pas les entrées/sorties d’air. Débranchez-le après usage. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés et ne plongez jamais l’appareil dans l’eau. En cas de dysfonctionnement, faites appel à un professionnel agréé.

Questions des utilisateurs sur RCES-580 Royal Catering

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Téléchargez la notice de votre Four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice RCES-580 - Royal Catering et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil RCES-580 de la marque Royal Catering.

MODE D'EMPLOI RCES-580 Royal Catering

Descriptiondes paramètresValeur des paramètres
Nom du produitSALAMANDRETOASTERGRILLE PAIN
ModèleRCES-580RCET-360
Tension [V-]/Fréquence [Hz]230/50
Puissance nominale[M]3250
Dimensions [mm]580x400x375 490x250x360
Poids [kg]169
Réglage du tempsde fonctionnement[min]0.15
  1. DESCRIPTION GÉNÉRALE
    Le manuel est conçu comme un guide pour une utilisation sûre et fiable. Le produit a été conçu et fabriqué strictement selon les spécifications techniques et en utilisant les dernières technologies et composants, tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées.

LISEZ ATTENTIVEMENT LE PRESENT MANUEL ET ASSUREZ-VOUS DE BIEN LE COMPRENDRE AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION.

Afin de garantir le fonctionnement fiable et durable de l'appareil, il est nécessaire d'utiliser et d'entretenir ce dernier conformément aux consignes figurant dans le présent manuel. Les caractéristiques et les spécifications contenues dans ce document sont à jour. Le fabricant se réserve le droit de procéder à des modifications à des fins d'amélioration du produit.

SYMBOLES

Royal Catering RCES-580 - SYMBOLES - 1

L'appareil est conforme aux directives curopeennes en vigueur.

Royal Catering RCES-580 - SYMBOLES - 2

Respectez les consignes du manuel

Royal Catering RCES-580 - SYMBOLES - 3

Collecte séparée.

Royal Catering RCES-580 - SYMBOLES - 4

ATTENTION!, AVERTISSEMENT! et REMARQUE! attirent l'attention sur des circonstances spécifiques (symboles d'avertissement généraux).

Royal Catering RCES-580 - SYMBOLES - 5

Portez des protections pour les mains

Royal Catering RCES-580 - SYMBOLES - 6

ATTENTION! Surfaces chaudes. Risque de brûlures.

Royal Catering RCES-580 - SYMBOLES - 7

REMARQUE! Les illustrations contenues dans le présent manuel sont fournies à titre explicatif. Votre appareil peut ne pas être identique.

La version originale de ce manuel a été rédigée en allemand. Toutes les autres versions sont des traductions de l'allemand

2. CONSIGNES DE SECURITÉ

Royal Catering RCES-580 - CONSIGNES DE SECURITÉ - 1

ATTENTION! Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité et toutes les instructions. Le non-respect des avertissements et instructions peut entraîner des chocs électriques, des incendies et ou des blessures graves ou la mort.

Les notions d'« appareil » et de « produit » figurant dans les descriptions et les consignes du manuel se rapportent à la salamandre. N'utilisez pas l'appareil dans des pièces où le taux d'humidité est très élevé, ni à proximité immédiate de récipients d'eau. Ne mouillez pas l'appareil. Risque de chocs électriques! Ne couvrez pas les entrée et les sorties d'air.

2.1. SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

a) La fiche de l'appareil doit être compatible avec la prise électrique. Ne modifiez d'autune façon la fiche électrique. L'utilisation de la fiche originale et d'une prise électrique adaptée clininue les risques de chocs électriques.

b) Évitez de toucher aux composants mis à la terre comme les tuyaux, les radiateurs, les fours et les réfrigérateurs. Le risque de chocs électriques augmente lorsque votre corps est mis à la terre par le biais de surfaces trempées et d'un environnement humide. La pénétration d'eau dans l'appareil accroît le risque de dommages et de chocs électriques.

c) Ne touchez pas l'appareil lorsque vos mains sont humides ou mouillées.

d) N'utilisez pas le câble d'une manière différent de son usage prévu. Ne vous en servez jamais pour porter l'appareil. Ne tircz pas sur le câble pour débrancher l'appareil. Tenez le câble à l'écart de la chaleur, de l'huile, des arêtes vives et des pièces mobiles. Les câbles endommagés ou soudis augmentent le risque de chocs électriques.

e) Lorsque vous travaillez à l'extérieur, utilisez une rallonge électrique d'extérieur. L'utilisation d'une rallonge d'extérieur diminue les risques de chocs électriques.

f). Si vous n'avez d'autre choix que de vous servir de l'apparcil dans un environnement humide, utilisez un dispositif différentiel à courant résiduel (DDR). Un DDR réduit le risque de chocs électriques.

g) Débranchez l'appareil après chaque utilisation

2.2. SÉCURITÉ AU TRAVAIL

a) Veillez à ce que votre poste de travail soit toujours propre et bien éclairé. Le désordre ou un éclairage insuffisant peuvent entraîner des accidents. Soyez prévoyant, observez les opérations et faites preuve de bon sens lorsque vous utilisez l'appareil.

b) N'utilisez pas l'appareil dans les zones à risque d'explosion, par exemple à proximité de liquides, de gaz ou de poussières inflammables. Les appareils peuvent produire des etincelles susceptibles d'enflammer la poussière et les vapeurs.

c) En cas de dommages ou de mauvais fonctionnement, l'appareil doit être mis hors tension immédiatement et la situation doit être rapportée à une personne compétente.

d) En cas d'incertitude quant au fonctionnement correct

de l'appareil, contactez le service client du fabricant e) Seul le service du fabricant peut effectuer des réparations. Ne tentez aucune réparation par vous- mèmel

f) En cas de feu ou d'incendie, utilisez uniquement des extincteurs à poudre ou au dioxyde de carbone (CQ) pour étouffer les flammes sur l'appareil.

g) Aucun enfant ni personne non autorisée ne doit se trouver sur les lieux de travail. (Le non-respect de cette consigne peut entraîner la perte de contrôle sur l'appareil).

h) Utilisez l'équipement dans un endroit bien aéré.

i) vérifiez régulièrement l'état des autocollants portant des informations de sécurité. S'ils deviennent illisibles, remplacez-les.

j) Conservez le mode d'emploi à portée pour les utilisations à venir. Si cet appareil est utilisé par une autre personne, celle-ci doit imperativement être informée des conditions d'utilisation et disposer du manuel.

⚠ REMARQUE! Veillez à ce que les enfants et les personnes qui n'utilisent pas l'appareil soient en sécurité durant le travail.

2.3. SÉCURITÉ DES PERSONNES

a) N'utilisez pas l'appareil lorsque vous êtes fatigué, malade, sous l'effect de drogues ou de médicaments et que cela pourrait altérer votre capacité à utiliser l'appareil.

b) Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont limitées (enfants y compris), ni par des personnes sans expérience ou connaissances adéquates, à moins qu'elles se trouvent sous la supervision et la protection d'une personne responsable ou qu'une telle personne leur ait transmis des consignes appropriées en lien avec l'utilisation de la machine.

c) Soyez attentif et faites preuve de bon sens lors que vous utilisez l'apparcil. Un moment d'inattention pendant le travail peut entraîner des blessures graves.

d) Afin de prévenir la mise en marche accidentelle de l'appareil, assurez vous que celui ci est éteint et que l'interrupteur se trouve sur arrêt avant de procéder au branchement.

c) Cet appareil n'est pas un jouet. Les enfants doivent demcurer sous la supervision d'un adulte afin qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

f) ATTENTION! Lors de l'utilisation certains composants de l'appareil deviennent très chauds. Attention: Risque de brûlures! Ne touchez aucun composant de l'appareil à mains nues! Retirez les assistettes prêtes au mieux avec une pince ou bien avec un ustensile de cuisine adéquat.

g) Conservez tous les éléments d'emballage de l'appareil hors de portée des enfants pour éviter tout risque d'accident (par exemple d'étoufflement).

h) Il est interdit de s'appuyer sur l'appareil ou d'y stocker des objets.

i) Ne chauffez aucun aliment se trouvant dans un récipient fermé. L'augmentation de température entraîne une pression accrue qui peut causer une explosion, des brûlures et des blessures.

j) Ne touchez ni le boîtier, ni tout autre composant de de l'appareil lorsque celui ci est allumé ou vient tout juste de l'être

2.4 UTILISATION SÉCURITAIRE DE L'APPAREIL

a) Ne faites pas surchauffer l'appareil. Utilisez les aunits appropriés à l'usage que vous en faites. Le choix d'appareils appropriés et l'utilisation soigneuse de ceux ci produisent de meilleurs résultats.

b) N'utilisez pas l'appareil si l'interrupteur MARCHÉ/ARRÊT ne fonctionne pas correctement. Les appareils qui ne peuvent pas être contrôlés à l'aide d'un interrupteur sont dangereux et doivent être réparés.

c) Les outils qui ne sont pas en cours d'utilisation doivent être mis hors de portée des enfants et des personnes qui ne connaissent ni l'appareil, ni le mode d'emploi s'y rapportant entre les mains de personnes inexpérimentées, ce genre d'appareils peut représenter un danger.

d) Maintenez l'appareil en parfait état de marche. Avant chaque utilisation, vérifiez l'absence de dommages généraux et au niveau des pieces mobiles (assurez-vous ou aucune pièce ni composant n'est cassé et vérifiez que rien ne compromet le fonctionnement sécuritaire de l'appareil). En cas de dommages, l'appareil doit impérativement être réparé avant d'être utilisé de nouveau.

e) Tenez l'appareil hors de portée des enfants. f) La réparation et l'entretien des appareils doivent être effectués uniquement par un personnel qualifié, à l'aide de pièces de rechange d'origine. Cela garantit la sécurité d'utilisation.

g) Pour garantir l'intégrité opérationnelle de l'appareil, les couvercles et les vis posés à l'usine ne doivent pas être retirés.

h) Lors du transport du lieu de stockage au lieu d'utilisation, respectez les dispositions d'hygiène et de sécurité relatives à la manutention manuelle en vigueur dans le pays d'utilisation. Il en va de même lors du déplacement de l'appareil.

i) Il est défendu de pousser, de déplacer ou de tourner l'appareil pendant son fonctionnement.

j) Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance.

k) Nettoyez régulièrement l'appareil pour en prévenir l'encrassement.

1) Ne couvrez pas l'entrée et la sortie d'air.

m) Lorsque vous avez fini d'utiliser l'appareil, éteignez le on utilisant le bouton à cet effet.

n) ATTENTION DANGER DE MORT! Ne trempez et n'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides pendant le nettoyage ou le fonctionnement.

o) Le produit a été conçu pour être posé sur une surface de travail. Il ne convient pas à l'encastrement.

p) Placez les plats chauds dans un récipient adapté. Chauffer des récipients en plastique, ou contenant de la colle, des matériaux inflammables, etc, peut produire des fumées et des vapeurs nocives.

q) N'utilisez pas cet appareil pour sécher ou réchauffer des objets

r) No laissez pas de vaisselle dans l'appareil lorsqu'il est éteint. L'humidité produite peut endommager le produit.

s) Ne posez aucun objet sur les éléments chauffants ou dans le fond de l'appareil.

(1) Conservez toujours le manuel d'utilisation à portée de main et veillez à ce que tous les utilisateurs reçoivent une formation sur l'utilisation correcte de l'appareil. Le manuel d'utilisation doit être disponible en permanence sur le lieu d'utilisation.

u) Utilisez des ustensiles adaptés pour la manipulation de produits alimentaires, qui ne risquent pas de rayer les surfaces. Il est interdit d'utiliser des objets coupants ou métalliques.

v) Le raccordement à l'alimentation électrique doit uniquement être effectué par des personnes autorisées, possedant les qualifications appropriées.

ATTENTION! Bien que l'appareil ait été conçu en accordant une attention spéciale à la sécurité et qu'il comporte des dispositifs de protection ainsi que des caractéristiques de sécurité supplémentaires, il n'est pas possible d'exclure entièrement tout risque de blessure lors de son utilisation. Nous recommandons de faire preuve de prudence et bon sens lorsque vous utilisez l'appareil.

  1. CONDITIONS D'UTILISATION L'appareil a été conçu afin de faire cuire des aliments frais et / ou congelés.

L'utilisateur porte l'entière responsabilité en cas de dommages attribuables à un usage inapproprié.

3.1. DESCRIPTION DE L'APPAREIL RCES-580

Royal Catering RCES-580 - SÉCURITÉ AU TRAVAIL - 1

  1. Diode: appareil sous tension

  2. Diode: éléments chauffants allumés

  3. Molette de température

  4. Minutcur

  5. Grille

  6. Tiroir de rangement

  7. Bouton de chauffe

  8. Bouton d'allumage

3.1.1. SERVICE RCET 360H

al Placez le bouton de chauffe en position « 0 OFF » et insérez la fiche dans la prise électrique.

b) Allumez l'appareil en plaçant l'interrupteur (1) en position « 1 ». Afin d'éviter les risques de brûlures, enlevez les poignées de la grille lors de la chauffe.

c) Selectionnez le mode de cuisson en utilisant le bouton adéquat (All - tous les éléments chauffants; Part - certains éléments chauffants; OFF - éléments chauffants éteints). La diode (3) s'allume.

d) Choisissez le temps de fonctionnement en utilisant le minuteur. Lorsque vous insérez et retirez des éléments des plaques il faut utiliser la poignée adaptée.

e) Une fois l'utilisation terminée, éteignez les résistances. Pour cela, mettez le bouton de chauffe en position « 0 - OFF », puis débranchez l'appareil.

3.1.2. SERVICE RCES 580H

a) Insérez la fiche dans la prise électrique. La diode d'alimentation indique que l'appareil est en allumé.

b) Placez le bouton de réglage de température sur la température souhaitée. La diode de chauffe s'allume.

c) Choisissez le temps de fonctionnement en utilisant le minuteur. Lorsque vous insérez et retirez des éléments des plaques il faut utiliser la poignécadaptée.

d) Après utilisation, placez le bouton de réglage de température hors échelle, en tournant vers la gauche, puis coupez l'alimentation de l'appareil.

3.2. PRÉPARATION À L'UTILISATION

Choix de l'emplacement

La température environnante ne doit pas être plus élevée que 35°C et l'humidité relative de l'air ne doit pas dépasser 85%. L'appareil doit être placé de façon à garantir une bonne circulation de l'air.

Laissez une distance minimale de 10 cm de chaque côté de l'appareil. Maintenez l'appareil éloigné de toutes surfaces chaudes. Utilissez toujours l'appareil sur une surface plane, stable, propre, ininfiammable et sèche, et hors de portée des enfants ou de personnes atteintes d'une déficience montale. Placez l'appareil de sorte que la fiche secteur soit accessible à tout moment et non couverte. Veillez à ce que l'alimentation électrique de l'appareil corresponde aux données de la plaque signalétique.

Avant la première utilisation, démontez et nettoyez l'apparcil et tous ses composants.

3.3. UTILISATION DE L'APPAREIL

Service:

a) Placez le bouton de chauffe en position « O OFF » et inserez la fiche dans la prise électrique.

b) Allumez l'appareil en plaçant l'interrupteur (1) en position «1 ». Afin d'éviter les risques de brûlures, enlez les poignées de la grille lors de la chauffe.

c) Sélectionnez le mode de cuisson en utilisant le bouton adéquat (All - tous les éléments chauffants; Part - certains éléments chauffants; OFF - éléments chauffants éteints). La diode (3) s'allume.

d) Choisissez le temps de fonctionnement en utilisant le minutour. Lorsque vous insérez et retirez des éléments des plaques il faut utiliser la paignée adaptée.

c) Une fois l'utilisation terminée, éteignez les résistances. Pour cela, mettez le bouton de chauffe en position « 0-OFF », puis débranchez l'appareil.

3.4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

a) Avant chaque nettayage au réglage, avant tout changement d'accessoire et lorsque vous ne comptez pas utiliser l'appareil pour une période prolongée, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.

b) Pour nettoyer les différentes surfaces, n'utilisez que des produits sans agents corrosifs.

c) Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez que des détergents doux qui conviennent à l'entretien des surfaces en contact avec des produits alimentaires.

FR

d) Laissez bien sécher tous les composants après chaque nettoyage avant de réutiliser l'appareil.
e) Conservez l'appareil dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et des rayons du soleil.
f) Il est défendu d'asperger l'appareil à l'aide d'un jet d'eau.
g) Évitez que de l'eau pénètre dans les orifices d'aération du carter.
h) Nettoyez les orifices de ventilation à l'aide d'un pinceau et d'air comprimé
i) Contrôlez régulièrement l'appareil pour vous assurer qu'il fonctionne efficacement et ne présente aucun dommage.
j) Utilisez un chiffon cloux lors du nettoyage.

ISTRUZIONI PER L'USO

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Informations produit

Marque : Royal Catering

Modèle : RCES-580

Catégorie : Four