65-0201 - Appareils à emballage sous vide Weston - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil à emballage sous vide
Marque	Weston
Modèle	65-0201
Alimentation	120 V, 60 Hz
Fusible	10 A (type BUSS)
Fonction aspiration	Automatique avec arrêt manuel (touche Stop)
Fonction scellage	Automatique et manuel (touche Manual Seal)
Voyants lumineux	Power, Vacuum, Seal, Cool
Protection thermique	Arrêt automatique en cas de surchauffe
Interrupteur de position	Désactive l'élément chauffant lorsque le couvercle est ouvert
Utilisation	Uniquement avec des sacs sous vide recommandés
Nettoyage	Chiffon humide, ne pas immerger, ne pas utiliser d'abrasifs
Remplacement des garnitures	Garnitures ovales du canal d'aspiration (trousse d'entretien réf. 08-0501-W)
Remplacement des bandes de ruban	Bandes sur élément chauffant et joint du couvercle (bande de rechange fournie)
Accessoires inclus	Bande de ruban supplémentaire pour le remplacement
Garantie	2 ans
Cordon d'alimentation	3 broches avec mise à la terre
Rallonge recommandée	Approuvée, à 3 fils, avec mise à la terre
Refroidissement entre les cycles	Au moins 20 secondes
Fabrication de sacs sur mesure	Possible avec un rouleau de sacs sous vide

FOIRE AUX QUESTIONS - 65-0201 Weston

Comment utiliser l'appareil pour emballer sous vide ?

Branchez et allumez l'appareil. Ouvrez le couvercle, placez l'extrémité ouverte du sac dans le canal d'aspiration en laissant 5 cm entre le produit et l'extrémité. Fermez le couvercle en appuyant fermement, puis appuyez sur la touche Start. L'aspiration démarre automatiquement et le scellage s'effectue lorsque la pression à vide est atteinte. Attendez le refroidissement (voyant Cool) avant d'ouvrir le couvercle.

Puis-je utiliser des sacs ordinaires ?

Non, utilisez uniquement des sacs sous vide recommandés. Les sacs domestiques peuvent endommager l'appareil et annuler la garantie.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord le fusible (10 A) situé à droite de l'appareil. Remplacez-le s'il est fondu. Assurez-vous que le cordon est bien branché et que la prise fonctionne. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer l'appareil ?

Débranchez l'appareil et attendez qu'il refroidisse. Nettoyez les surfaces externes avec un chiffon humide ou un essuie-tout. Ne jamais immerger l'appareil. Évitez les nettoyants abrasifs.

Que faire en cas de surchauffe ?

L'appareil s'éteint automatiquement. Mettez l'interrupteur sur Off, ouvrez le couvercle et laissez refroidir environ 20 minutes. Pour éviter la surchauffe, attendez au moins 20 secondes entre chaque cycle de scellage.

Comment remplacer les bandes de ruban ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez les anciennes bandes en grattant une extrémité. Nettoyez la surface. Collez la nouvelle bande large sur l'élément chauffant, puis la bande étroite sur le joint du couvercle, en évitant les plis.

Comment fabriquer un sac sur mesure avec un rouleau ?

Coupez le rouleau à la longueur souhaitée. Placez une extrémité sur la garniture ovale, fermez le couvercle et appuyez sur Manual Seal pour sceller. Vous obtenez un sac personnalisé.

Quels aliments peuvent être emballés sous vide ?

Viande, poisson, légumes, fruits, fromage, café, céréales, etc. Pour les aliments liquides ou humides, utilisez le mode manuel. Précongelez les aliments mous ou les baies pour éviter qu'ils ne s'écrasent.

Combien de temps les aliments se conservent-ils sous vide ?

La conservation est multipliée par 2 à 4 par rapport au stockage normal. Par exemple, la viande congelée se conserve 2-3 ans au lieu de 6 mois, le fromage 4-8 mois au réfrigérateur au lieu de 1-2 semaines. Consultez le guide de conservation dans la notice.

Que faire si le scellage ne fonctionne pas ?

Vérifiez que les bandes de ruban sont en bon état et bien positionnées. Assurez-vous que le couvercle est bien fermé et que le sac est centré sur le canal. Si le problème persiste, remplacez les garnitures ovales ou contactez le service client.

MODE D'EMPLOI 65-0201 Weston

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d'incendie, d'électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

1. Lire toutes les instructions.
2. TOUJOURS DÉBRANCHER la scelleuse sous vide de la source électrique (prise) avant un entretien, le remplacement d'accessoires ou le nettoyage de l'appareil.
3. Brancher la scelleuse sous vide sur une prise de courant murale standard de 120 V, 60 Hz. Éviter si possible l'utilisation de rallonges.
4. NE PAS UTILISER la scelleuse sous vide en cas d'endommagement du cordon, de la fiche ou de toute autre pièce. Appeler le service à la clientèle si le cordon ou la scelleuse subissent des dommages. NE PAS TENTER DE REMPLACER LE CORDON D'ALIMENTATION. Vérifier que le cordon n'empiète pas sur l'espace de travail. S'assurer que les pièces fonctionnent bien, et conformément à leur emploi défini. Regarder s'il n'y a pas d'anomalie risquant de nuire au fonctionnement de l'appareil.
5. Ne JAMAIS utiliser un accessoire ou une pièce d'un autre fabricant. Cela ANNULERAIT LA GARANTIE et pourrait provoquer un incendie, une décharge électrique ou des blessures.
6. Minimiser le risque d'un démarrage accidentel : avant de brancher l'appareil, regarder si son interrupteur est sur OFF (Arrêt).

7. Veiller à TOUJOURS GARDER LES DOIGTS À BONNE DISTANCE de la bande de scellement à chaud et des bandes de ruban, car ces pièces deviennent TRÈS CHAUDES. Toucher ces pièces pourrait causer des brûlures.

8. NE PAS désosser cet appareil : cela ANNULERAIT LA GARANTIE et pourrait causer des blessures. PRÉVENTION DES DÉCHARGES ÉLECTRIQUES : NE PAS IMMERGER LA SCELLEUSE SOUS VIDE. REGARDER SI LA SCELLEUSE EST DÉBRANCHÉE AVANT DE LA NETTOYER. Suivre les instructions de nettoyage de ce livret. NE JAMAIS rincer une scelleuse sous le robinet.

9. NE JAMAIS LAISSER LA SCELLEUSE SANS SURVEILLANCE. Par mesure de précaution, DÉBRANCHER la scelleuse de la prise murale avant de quitter l'aire de travail. L'utilisation d'un appareil à proximité d'enfants exige une surveillance étroite. Cet appareil ne doit PAS être utilisé par des enfants.

10. NE PAS laisser pendre le cordon du plan de travail.

11. Vérifier la stabilité de la scelleuse sur le plan de travail, ainsi que la stabilité des pieds.

12. NE PAS utiliser la scelleuse à l'extérieur.

13. NE PAS utiliser la scelleuse après avoir pris des drogues ou de l'alcool.

14. La scelleuse sous vide doit être utilisée UNIQUEMENT avec des SACS SOUS VIDE. Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser uniquement les sacs sous vide recommandés. NE PAS UTILISER DES SACS À USAGE DOMESTIQUE ! Toute utilisation contre-indiquée de cette scelleuse sous vide risque d'endommager l'appareil et pourrait annuler la garantie !

Si un des composants de cet appareil est cassé, si l'appareil ne fonctionne pas correctement ou si vous avez besoin d'un manuel d'instructions, veuillez visiter le site Web
WestonBrands.com

RUBAN PROTECTEUR

La scelleuse sous vide est protégée par deux (2) bandes de ruban, posées en usine.

NE PAS ENLEVER CES BANDES !

UBAN EVER!

FIGURE 1

BANDE DE RUBAN NE PAS ENLEVER !

GARNITURES OVALES DU CANAL D'ASPIRATIONDO NE PAS ENLEVER !

L'élément chauffant de la bande de scellement et le joint du couvercle sont recouverts d'un ruban bandes de ruban qui protège les sacs sous vide pendant le scellage (cf. Figure 1). NE PAS enlever ces rubans. Consulter la section Instructions d'entretien pour savoir comment remplacer, s'il y a lieu, un bande de ruban.

*REMARQUE : un bande de ruban supplémentaire est fourni avec l'appareil comme pièce de rechange.

INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique. S'assurer que la scelleuse sous vide est débrancher avant de la nettoyer, l'assembler ou la démonter.

. NE JAMAIS IMMERGER la scelleuse.

. Attendre le refroidissement intégral de la scelleuse avant de la nettoyer.

. Passer un chiffon humide ou un essuie-tout sur les surfaces externes, notamment sur le canal d'aspiration et le couvercle. La majorité des nettoyants ménagers en aérosol sont sans danger pour l'appareil. Éviter de vaporiser le nettoyant directement sur l'évent (côté gauche de l'appareil). NE PAS utiliser des abrasifs ! En effet, les abrasifs détruiront le brillant du couvercle.

. Prendre garde pendant le nettoyage de ne pas détacher ou endommager les deux bandes de ruban qui recouvrent l'élément chauffant et le joint du couvercle.

. Sécher les surfaces et fermer le couvercle avant de ranger la scelleuse.

GARNITURE DU CANAL D'ASPIRATION

Deux garnitures ovales, superposées en usine, cerclent le canal d'aspiration. Lorsque l'on ferme le couvercle et exerce une pression, les deux garnitures forment un joint qui rend le canal d'aspiration hermétique.

Ces garnitures s'useront au fil du temps et devront être remplacées.

Consulter la section Instructions d'entretien pour savoir comment remplacer, s'il y a lieu, les garnitures ovales du canal d'aspiration.

VENTILATEUR

Le ventilateur interne de la scelleuse tourne après que l'on a branché et allumé celle-ci. Pour économiser l'énergie, éteindre et débrancher l'appareil au repos.

LIMITEUR DE SURCHARGE

La scelleuse sous vide s'éteint automatiquement en cas de surchauffe. Si cela se produit, mettre l'interrupteur sur Arrêt (Off), puis ouvrir le couvercle. Laisser refroidir l'appareil (env. 20 minutes) avant de le rallumer.

Pour éviter les surchauffes, ouvrir le couvercle et patienter au moins 20 secondes entre chaque scellage. Ne pas toucher le bande de ruban, car il demeure très chaud pendant un moment après un scellage.

INTERRUPTEUR DE POSITION

En mode manuel, l'interrupteur de position de la scelleuse sous vide désactive l'élément chauffant de la bande de scellement lorsque le couvercle est ouvert. En effet, la chaleur produite par l'élément chauffant est absorbée par le sac sous vide et le joint du couvercle lorsque celui-ci est fermé.

Mais s'il est ouvert, la chaleur produite n'a plus aucune avenue de diffusion ; l'appareil risque alors de subir des dommages.

REMARQUE: La scelleuse sous vide doit être utilisée UNIQUEMENT avec des SACS SOUS VIDE. Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser uniquement les sacs sous vide recommandés. NE PAS UTILISER DES SACS À USAGE DOMESTIQUE ! Toute utilisation contre-indiquée de cette scelleuse sous vide risque d'endommager l'appareil et pourrait annuler la garantie !

AUTRES RENSEIGNEMENTS DE SÉCURITÉ AU CONSOMMATEUR

⚠ ADVERTENCIA Risque de choc électrique: Cet appareil est fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le risque de choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans une prise mise à la terre. Ne pas transformer le dispositif de sécurité de la fiche en modifiant celle-ci de quelconque façon ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer la fiche dans la prise, faire remplacer la prise par un électricien.

La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée afin de réduire les risques d'enchevêtrement ou de faux pas causés par un fil trop long. L'utilisation d'une rallonge approuvée est permise si le cordon est trop court. Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent être équivalentes ou supérieures aux caractéristiques de l'appareil. La rallonge doit être du type à mise à la terre, à 3 fils. Prendre toutes les précautions nécessaires pour installer la rallonge de manière à ne pas la faire courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu'un enfant ne tire sur le cordon ou trébuche accidentellement.

PROTECTION CONTRE UNE SURCHARGE TERMIQUE

La scelleuse sous vide s'éteindra automatiquement en cas de surchauffe. Si cela se produit, débrancher l'appareil et ouvrir le couvercle de la scelleuse sous vide.

Laisser refroidir pendant au moins 20 secondes entre les cycles.

• Cette attente permet le refroidissement de la barre de thermoscellage.
• Placer un nouveau sac dans l'appareil et fermer le couverclede pendant que la barre de thermoscellage est chaude risque une fonte prématurée entre les sac avant la fin de la procédure d'emballage sous vide.

⚠️ PRECAUCIÓN Risque de brûlure. Éviter de toucher à la barre de thermoscellage.

TOUCHES DE COMMANDE

TOUCHE STOP (ARRÊT)

Appuyer sur la touche Stop pour arrêter l'aspiration. FIGURE 3

TOUCHE MANUAL SEAL (SCELLAGE MANUEL)

Appuyer sur la touche Manual Seal pendant l'aspiration pour exécuter le scellage (avant que la pression à vide préréglée soit atteinte). FIGURE 3

TOUCHE START (DÉMARRAGE)

Appuyer sur la touche Start pour démarrer l'aspiration (le scellage du sac sera alors automatique lorsque la pression à vide préréglée est atteinte). FIGURE 3

FIGURE 3

Risque de choc électrique. S'assurer que la scelleuse sous vide est débrancher avant de la nettoyer, l'assembler ou la démonter.

. MISE EN GARDE : L'élément chauffant de la bande de scellement et le joint du couvercle deviennent BRÛLANTS ! Prendre garde de ne pas les toucher. Placer les sacs avec prudence sur le canal d'aspiration.

. NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant la fin de l'aspiration, car l'appareil pourrait être endommagé.

. Patienter au moins 20 secondes entre chaque scellage pour que l'appareil ne surchauffe pas.

. NE PAS aspirer des liquides dans l'orifice d'aspiration, sinon l'appareil subira des dommages. S'il le faut, appuyer sur le bouton Stop pour arrêter l'aspiration. Utilisez le Manual Seal Button D'EMBALLAGE SOUS VIDE liquides.

. La scelleuse sous vide doit être utilisée UNIQUEMENT avec des SACS SOUS VIDE. Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser uniquement les sacs sous vide recommandés. NE PAS UTILISER DES SACS À USAGE DOMESTIQUE ! Toute utilisation contre-indiquée de cette scelleuse sous vide risque d'endommager l'appareil et pourrait annuler la garantie.

1. S'assurer que la scelleuse sous vide est éteinte (interrupteur sur OFF [Arrêt]). Brancher la scelleuse sur la prise murale.
2. Allumer la scelleuse (interrupteur sur ON [Marche]).

3. Le voyant POWER sur le tableau et l'interrupteur d'alimentation s'allument ; le ventilateur interne commence à tourner.

4. Ouvrir le couvercle.

5. Remplir un sac avec le produit souhaité à emballer sous vide. Laisser un espace d'au moins 5 cm (2 po) entre l'extrémité ouverte du sac et le produit. FIGURE 4

6. Placer l'extrémité ouverte du sac à l'intérieur du canal d'aspiration. Centrer le sac sur le canal d'aspiration. Rapprocher le sac de l'orifice d'aspiration, sans recouvrir ce dernier. Prendre garde de ne pas toucher les bandes de ruban, qui risquent d'être très chaudes à la suite d'un scellage précédent.

7. Fermer le couvercle d'aspiration. Le sac doit être parfaitement lisse autour de la zone de scellage.

8. À l'aide de la poignée, appuyer fermement sur le couvercle pour créer un joint hermétique.

9. Appuyer sur la touche START pour démarrer l'aspiration (le voyant VACUUM s'allumera). Relâcher la poignée dès que l'appareil commence à comprimer le sac. Le scellage du sac est automatique lorsque la pression à vide préréglée est atteinte dans le canal d'aspiration. Le scellage prend 3 secondes (le voyant SEAL s'allumera).

10. Pour sceller manuellement un sac appuyer au besoin sur la touche Manual Seal pendant l'aspiration.

11. Arrêter l'aspiration au besoin en appuyant sur la touche STOP.

12. L'emballage sous vide est terminé lorsque le canal d'aspiration évacue l'air après un refroidissement de 3 secondes (le voyant COOL s'allumera). Cet échappement est audible.

13. Ouvrir le couvercle, puis sortir le sac. NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant la fin de l'aspiration, car l'appareil pourrait être endommagé. Patienter au moins 20 secondes avant un autre scellage pour que l'appareil ne surchauffe pas.

14. En fin d'utilisation, éteindre 'appareil (interrupteur sur OFF [Arrêt]), puis le débrancher.

FIGURE 4

OFF er. Laisser un espace de 5 cm (2 po) Orifice d'aspiration Sac centré sur le canal d'aspiration

REMARQUE: La scelleuse sous vide doit être utilisée UNIQUEMENT avec des SACS SOUS VIDE. Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser uniquement les sacs sous vide recommandés. NE PAS UTILISER DES SACS À USAGE DOMESTIQUE ! Toute utilisation contre-indiquée de cette scelleuse sous vide risque d'endommager l'appareil et pourrait annuler la garantie !

FABRICATION D'UN SAC SUR MESURE AVEC UN ROULEAU

1. S'assurer que la scelleuse sous vide est éteinte (interrupteur sur OFF [Arrêt]). Brancher la scelleuse sur la prise murale.
2. Allumer la scelleuse (interrupteur sur ON [Marche]).
3. Le voyant POWER sur le tableau et l'interrupteur d'alimentation s'allument ; le ventilateur interne commence à tourner.
4. Ouvrir le couvercle.
5. Couper le rouleau bien droit à la longueur souhaitée.
6. Placer l'une des extrémités du sac sur la garniture ovale. Ne pas laisser le sac glisser dans le canal d'aspiration.
7. Fermer le couvercle d'aspiration. Le sac doit être coincé entre le joint du couvercle et l'élément chauffant de la bande de scellement. Le sac doit être parfaitement lisse autour de la zone de scellage.
8. À l'aide de la poignée, appuyer fermement sur le couvercle. Il faudra parfois tenir le sac.
9. Appuyer sur la touche START pour activer la pompe et l'élément chauffant. Appuyer sur la touche Manual Seal pour sceller le sac.
10. L'emballage sous vide est terminé lorsque le canal d'aspiration évacue l'air après un refroidissement de 3 secondes (le voyant COOL s'allumera). Cet échappement est audible.
11. Ouvrir le couvercle, puis sortir le sac. NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant la fin de l'aspiration, car l'appareil pourrait être endommagé. Patienter au moins 20 secondes avant un autre scellage pour que l'appareil ne surchauffe pas.
12. En fin d'utilisation, éteindre l'appareil (interrupteur sur OFF [Arrêt]), puis le débrancher.

INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique. S'assurer que la scelleuse sous vide est débrancher avant de la nettoyer, l'assembler ou la démonter.

Certaines pièces de la scelleuse sous vide devront être remplacées après avoir été souvent utilisées. Une trousse d'entretien (vendue séparément, réf. no 08-0501-W) sera alors nécessaire pour que la scelleuse sous vide continue de bien fonctionner.

REEMPLACEMENT DES GARNITURES OVALES DU CANAL D'ASPIRATION :

1 Éteindre la scelleuse sous vide, puis la débrancher.
2. S'assurer que l'appareil a entièrement refroidi.
3. Ouvrir le couvercle.
4. Déloger la garniture ovale dans le couvercle d'aspiration.
5. Déloger la garniture ovale autour du canal d'aspiration.
6. Poser une garniture neuve dans la gorge autour du canal d'aspiration. Étendre et mettre en place la garniture.

1. Poser une garniture neuve dans la gorge du couvercle d'aspiration. Étendre et mettre en place la garniture.

REPLACEMENT DU BANDES DE RUBAN:

*REMARQUE : un bandes de ruban supplémentaire est fourni avec l'appareil comme pièce de rechange.

1. Éteindre la scelleuse sous vide, puis la débrancher.
2. S'assurer que l'appareil a entièrement refroidi.

3. Ouvrir le couvercle.

4. Gratter l'une des extrémités du bandes de ruban sur l'élément chauffant jusqu'à ce qu'elle se relève un peu. Saisir l'extrémité relevée, puis détacher lentement tout le ruban en l'enroulant sur lui-même.

5. Répéter l'étape 4 pour retirer le bandes de ruban sur le joint du couvercle. Veiller à NE PAS enlever le joint.

6. Enlever la pellicule arrière du ruban neuf large, destiné à l'élément chauffant de la bande de scellement. Le bandes de ruban ne doit rien toucher, y compris lui-même, lorsque son adhésif est à découvert.

7. Tenir chaque extrémité du bandes de ruban dans une main. Coller l'extrémité gauche du ruban sur la zone plate du canal d'aspiration, juste à gauche de l'élément chauffant. Appliquer le bandes de ruban de gauche à droite sur l'élément chauffant, en veillant à ne faire aucun pli. Le bandes de ruban doit recouvrir entièrement l'élément chauffant de la bande de scellement.

8. Enlever la pellicule arrière du ruban neuf étroit, destiné au joint sous le couvercle. Coller l'extrémité gauche du bandes de ruban sur l'extrémité gauche du joint. Les extrémités du ruban et du joint doivent se confondre. Appliquer le bandes de ruban de gauche à droite sur le joint du couvercle, en veillant à ne faire aucun pli. Le bandes de ruban doit recouvrir entièrement le joint intérieur du couvercle.

REMPLACEMENT DU FUSIBLE

Si la scelleuse sous vide ne fonctionne pas lorsqu'elle est branchée et allumée, faire les vérifications suivantes :

1. Regarder si le fusible a sauté. Le fusible se trouve à droite sur l'appareil, juste au-dessus de la prise du cordon. Éteindre la scelleuse (interrupteur sur OFF [Arrêt]), puis la débrancher. Dévisser et retirer le capuchon, puis sortir et examiner le fusible. La bande mince de métal au centre du fusible doit être propre et intacte. Si elle est fondue ou rompue, remplacer le fusible par un neuf de 10 ampères. Revisser le capuchon.
2. Regarder si le connecteur du cordon est enfoncé complètement dans la prise de l'appareil.
3. Examiner le cordon pour voir s'il est intact. NE PAS utiliser un cordon d'alimentation endommagé. Appeler le service à la clientèle pour se renseigner sur le remplacement de pièces.
4. Brancher la fiche du cordon sur une autre prise électrique.

FIGURE 5

POWER INDICATOR OFF ON 10 AMP BUSS FUSE ONLY FUSE 12kV/OLT 60 Hz POWER CORD PORT

GUIDE DE CONSERVATION DES ALIMENTS EMBALLÉS

. REMARQUE IMPORTANTE : L'emballage sous vide ne remplace PAS la réfrigération. Les denrées périssables emballées sous vide doivent quand même être réfrigérées.
. NE JAMAIS décongeler des aliments à la température ambiante. Décongeler les aliments au réfrigérateur ou au micro-ondes.
. En règle générale, plus froide est la température, et plus longue sera la durée de conservation des aliments.
. Manipuler les sacs sous vide avec soin. Prendre garde de ne pas les endommager, car un sac endommagé n'est plus hermétique.
. Se référer uniquement au tableau suivant en tant que guide ! Consulter les sections Guide d'emballage sous vide et Sécurité alimentaire de ce livret. La durée réelle de conservation pourra varier. Regarder si les aliments ne sont pas gâtés avant de les consommer ou préparer.

TYPE D'ALIMENT	LIEU DE CONSERVATION	DURÉE NORMALE DE CONSERVATION	DURÉE DE CONSERVATION EMBALLÉ SOUS VIDE
TRANCHES ÉPAISSES DE VIANDE Congélateur 6 mois 2-3 ansVIANDE HACHÉE Congélateur 4 mois 1 ansPOISSON Congélateur 6 mois 2 ansPour obtenir les meilleurs résultats, précongeler la viande ou le poisson pendant 1 à 2 heures avant de les emballer sous vide, afui d'empêcher l'humidité et les jus de nuire au scellement.
GRAINS DE CAFÉ Température ambiante 4 semaines 16 moisFARINE, RIZ, SUCRE Congélateur 6-9 mois 2-3 ansTempérature ambiante 6 mois 1-2 ansPour obtenir les meilleurs résultats, laisser l'article dans son récipient ou sac d'origine, puis placer le tout dans un sac sous vide. Cela empêche ces aliments d'être aspirés et aide à bien sceller le produit.
BAIES FRAISES, FRAMBOISES, MURES RAÉFRIGÉRATEUR 1-3 jours 1 semainesBAIES CANNEBERGES, MYRTILLES, BLEUETS RAÉFRIGÉRATEUR 3-6 jours 2 semainesPour éviter que la scelleuse écrase les baies, il est préférable de les congeler avant de les emballer. Étendre les baies sur une lôle à biscuits pour favoriser la congélation de chaque baie. Un gros bloc de baies congelées sera plus difficile à emballer sous vide, à cause des nombreuses petites poches d'air formées entre les baies.
FROMAGE	Réfrigérateur	1-2 semaines	4-8 moisSi le fromage emballé sous vide est utilisé fréquemment, s'assurer que le sac est suffisamment long pour permettre plusieurs scellements. Fromage râpé : Bloquer le fromage dans le sac avec un essuie-tout replié sur le fromage pour empêcher celui-ci d'être aspiré ou de nuire au scellement.
BISCUITS, CRAQUELINS, PAINS Avec ouverture périodique	Température ambiante	1-2 semaines	3-6 semaines
Précongeler les aliments mous et peu denses pendant 1 à 2 heures pour préserver leur forme et leur texture.
PÂTES , CÉRÉALES, NOIXHARICOTS SECS	Température ambiante	6 mois	1-1/2 ans
	Température ambiante	6 mois	2 ans
Les aliments secs avec bords aigus doivent être enveloppés dans un essuie-tout ou un autre article pour empêcher les bords de percer le sac sous vide.
LAITUE	Réfrigérateur	3-6 jours	2 semaines
Laver, puis sécher à fond les légumes à feuilles avant de les emballer sous vide.
LÉGUMES	Congélateur	8 mois	2 1/2 ansPour conserver la saveur optimale des légumes, les blanchir avant de les emballer sous vide. Le blanchiment cuit très peu les légumes et préserve la saveur, la couleur et là texture : les légumes sont cuits croquants. Pour les blanchir, plonger les légumes dans l'eau bouillante au micro-ondes 2 à 3 minutes dans la plupart des cas (6 à 11 minutes pour les épis de maïs). Plonger ensuite les légumes dans l'eau froide pour arrêter leur cuisson. Sécher les légumes, puis les emballer sous vide.

Ce tableau est une adaptation de Dr. G.K. York, Dept. of Food Science & Tech, U of California, Davis.

Cette garantie s'applique aux produits achetés et utilisés aux États-Unis et au Canada. Il s'agit de l'unique garantie explicite pour ce produit et elle remplace toute autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti comme étant exempt de tout vice matériel ou de main-d'œuvre pendant une période deux (2) an à partir de la date d'achat initiale. Pendant cette période, votre seul recours consiste en la réparation ou au remplacement de ce produit ou de tout composant trouvé défectueux, à notre discrétion. Si le produit ou composant n'est plus disponible, nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas les réparations ou l'entretien non autorisés des produits, les produits vendus « tels quels » par les détaillants, le verre, les filtres, l'usure découlant d'un usage normal, un usage non conforme aux instructions imprimées ou des dommages au produit découlant d'un accident, d'une modification, d'un abus ou d'une utilisation inadéquate. Cette garantie s'applique uniquement à l'acheteur d'origine ou au bénéficiaire d'un cadeau et elle est non transférable. Conserver le reçu d'achat original, car il est nécessaire pour effectuer une réclamation sous garantie. Cette garantie est annulée si le produit est soumis à toute tension et à toute autre forme d'onde autre que celle spécifiée sur l'étiquette des spécifications nominales (p. ex., 120 V \~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations pour des dommages particuliers, accessoires et indirects causés par une violation d'une garantie explicite ou implicite. Toute responsabilité se limite à la somme du prix d'achat. Toute garantie implicite, y compris toute garantie légale ou condition de qualité marchande ou de conformité à un usage particulier, est déclinée sauf dans la mesure où la loi l'interdit; dans ce cas, une telle garantie ou condition se limite à la durée de cette garantie écrite.

Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques. Vous pouvez bénéficier d'autres droits reconnus par la loi variant selon l'endroit où vous habitez. Certains états ou certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages particuliers, accessoires ou indirects, il est donc possible que les limitations précédentes ne s'appliquent pas à vous.

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