229026 - Déshydrateur alimentaire Hendi - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Déshydrateur alimentaire
Puissance	500 W
Nombre de plateaux	5 plateaux
Matériau des plateaux	Plastique sans BPA
Température réglable	De 35 à 70 °C
Dimensions	35 x 28 x 30 cm
Poids	3,5 kg
Utilisation	Idéal pour déshydrater fruits, légumes, viandes et herbes
Entretien	Nettoyage des plateaux à la main ou au lave-vaisselle
Sécurité	Arrêt automatique en cas de surchauffe
Garantie	2 ans
Accessoires inclus	Manuel d'utilisation

FOIRE AUX QUESTIONS - 229026 Hendi

Comment utiliser le déshydrateur alimentaire Hendi 229026 ?

Pour utiliser le déshydrateur, commencez par couper les aliments en morceaux uniformes. Disposez-les sur les plateaux en veillant à ce qu'ils ne se touchent pas. Réglez la température et le temps de déshydratation selon le type d'aliment, puis démarrez l'appareil.

Quelle est la température idéale pour déshydrater des fruits ?

La température idéale pour déshydrater des fruits se situe généralement entre 50°C et 70°C. Consultez le manuel pour des recommandations spécifiques selon le type de fruit.

Le déshydrateur Hendi 229026 fait-il du bruit pendant son utilisation ?

Le déshydrateur peut produire un bruit de ventilation normal durant son fonctionnement. Si le bruit semble anormalement fort, vérifiez que l'appareil est sur une surface plane et stable.

Comment nettoyer le déshydrateur alimentaire après utilisation ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez les plateaux et nettoyez-les avec de l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'intérieur de l'appareil avec un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Puis-je déshydrater des légumes avec le Hendi 229026 ?

Oui, le déshydrateur Hendi 229026 est conçu pour déshydrater une variété d'aliments, y compris les légumes. Coupez-les en morceaux uniformes et blanchissez-les si nécessaire avant la déshydratation.

Quel est le temps de déshydratation pour les herbes ?

Le temps de déshydratation pour les herbes varie généralement de 1 à 4 heures, selon l'humidité de l'herbe et la température choisie. Surveillez régulièrement pour éviter une déshydratation excessive.

Que faire si le déshydrateur ne démarre pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le couvercle est correctement fermé. Si le problème persiste, consultez le service après-vente.

Est-il possible de déshydrater des viandes avec le Hendi 229026 ?

Oui, vous pouvez déshydrater des viandes, mais assurez-vous de les couper en fines tranches et de les mariner au préalable si désiré. Suivez les recommandations de température et de temps pour garantir la sécurité alimentaire.

Comment savoir si les aliments sont suffisamment déshydratés ?

Les aliments doivent être secs au toucher et cassants. Pour les fruits, vérifiez qu'ils ne sont plus collants. Pour les légumes, ils doivent être croustillants. Testez quelques morceaux pour vous assurer qu'ils sont prêts.

MODE D'EMPLOI 229026 Hendi

Cher client, Merci d’avoir acheté cet appareil de Hendi. Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant de bran- cher l’appareil afin d’éviter tout endommagement pour cause d’usage abusif. Veuillez notamment lire les consignes de sécurité avec la plus grande attention. Règles de sécurité

• L’utilisation abusive et le maniement incorrect de l’appareil peuvent entraîner une grave détérioration de l’appareil ou provoquer des blessures.

• Cet appareil est conçu exclusivement à des fins commerciales et non pour un usage domestique.

• L’appareil doit être utilisé uniquement pour le but il a été conçu. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommage consécutif à un usage abusif ou un maniement incorrect.

• Veillez à tenir l’appareil et la prise électrique hors de portée de l’eau ou de tout autre li

quide. Si malencontreusement l’appareil tombe dans l’eau, débranchez immédiatement la prise électrique et faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé. La non-observa

tion de cette consigne entraîne un risque d’accident mortel.

• Ne tentez jamais de démonter vous-même le bâti de l’appareil.

• N’enfoncez aucun objet dans la carcasse de l’appareil.

• Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.

• Risque d’électrocution! Ne tentez jamais de réparer l’appareil. Tous défauts et dysfonc

tionnement doivent être supprimés par le personnel qualifié.

• N’utilisez jamais l’appareil endommagé! Débranchez l’appareil endommagé de l’ali

mentation électrique et contactez votre revendeur.

• Avertissement: N’immergez pas les pièces électriques de l’appareil dans l’eau ou dans d’autres liquides. Ne mettez pas l’appareil sous l’eau courante.

• Vérifiez régulièrement la fiche et le câble d’alimentation pour les dommages. La fiche ou le câble d’alimentation endommagé(e) transmettre pour la réparation au service ou à une personne qualifiée, pour prévenir tous les menaces ou les blessures possibles.

• Assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les objets pointus ou chauds ; gardez le câble loin des flammes nues. Pour retirer la fiche de la prise murale, tirez toujours en tenant la fiche et non le câble d’alimentation.

• Protégez le câble d’alimentation (ou la rallonge) contre le débranchement accidentel de la prise murale. Le câble doit être posé de manière ne provocant pas les chutes acciden

• Surveillez en permanence l’appareil pendant l’utilisation.

• Avertissement ! Si la fiche est insérée dans la prise murale, l’appareil doit être considéré comme branché à l’alimentation.

• Avant de retirer la fiche de la prise, éteignez l’appareil !

• Ne transportez jamais l’appareil en tenant le câble.

• N’utilisez aucuns accessoires qui n’ont pas été fournis avec l’appareil.33

• L’appareil doit être branché à la prise murale avec une tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique.

• Insérez la fiche à la prise murale située dans un endroit facilement accessible de sorte qu’en cas de panne l’appareil puisse être immédiatement déconnecté. Pour éteindre complètement l’appareil, débranchez-le de la source d’alimentation. Pour cela, retirez la fiche à l’extrémité du câble d’alimentation de la prise murale.

• Eteignez l’appareil avant de débrancher l’appareil de la prise!

• N’utilisez jamais les accessoires non recommandés par le fabricant. L’utilisation des ac

cessoires non recommandés peut présenter des risques pour l’utilisateur et provoquer les dommages à l’appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires originaux.

• Cet appareil n´est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec capa

cités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas l´expé- rience et les connaissances suffisantes.

• Ne laissez jamais les enfants utiliser l’appareil.

• L’appareil et le câble d’alimentation doivent être stockés hors de la portée des enfants.

• Ne permettez pas aux enfants d’utiliser l’appareil pour jouer

• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il doit être laissé sans surveillance et également avant le montage, le démontage et le nettoyage.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé. Consignes de sécurité particulières

• Le présent appareil est destiné uniquement à des fins commerciales pour sécher des aliments, par exemple les légumes et les fruits.

• L’appareil est destiné pour être utilisé dans des endroits suivants : - les cuisines pour les employés dans les magasins, les bureaux et autres environne- ments de travail ; - les exploitations agricoles ; - les cuisines destinées pour les invités dans les hôtels, les motels et autres zones résidentielles ; - les hôtels de type “bed and breakfast”.

• Utilisez l’appareil conformément au mode d’emploi.

• L’appareil doit être installé et utilisé par un personnel qualifié de cuisine dans des res

taurants par exemple les employés de services de restauration, des restaurants et des bars etc.

• Toutes les interventions d’entretien et de montage ainsi que la réparation de l’appareil doivent être effectués par des techniciens qualifiés et autorisés.

Attention ! Risque de brûlures ! Ne touchez pas l’appareil pendant son fonction- nement – la température de surfaces disponibles pour l’utilisateur peut être très élevée.

• Ne placez pas l’appareil sur un objet émettant de la chaleur (la cuisinière à gaz, élec

trique ou les barbecues etc.) Tenez l’appareil éloigné des surfaces chaudes ou des flammes nues. Placez l’appareil sur une surface stable, propre et sèche, résistant à des températures élevées.34

• N’utilisez pas à proximité de l’appareil des matériaux inflammables ou explosifs, les cartes bancaires, les disques magnétiques ou la radio.

• Ne placez pas d’objets lourds sur l’appareil.

• Ne couvrez jamais l’appareil ou les trous de ventilation avec d’autres objets (p.ex. torchon de cuisine).

• Attention ! Faites passer et sécurisez le cordon d’alimentation afin d’éviter une traction accidentelle ou un contact avec la plaque de cuisson.

• Ne nettoyez pas l’appareil avec de l’eau ou avec un fort courant d’eau. Le lavage de l’ap

pareil avec de l’eau peut provoquer la pénétration de l’eau dans des parties électriques et provoquer le choc électrique. Les parties de l’appareil ne peuvent pas être lavées dans le lave-vaisselle.

• Ne nettoyez pas l’appareil ou ne le rangez pas avant le refroidissement complet.

• Soyez prudent pendant le transport de l’appareil en raison de son poids. L’appareil doit être transporté par deux personnes ou à l’aide d’un chariot Destination de l’appareil

• L’appareil est destiné à un usage professionnel et ne doit être utilisé que par du personnel qualifié.

• Cet appareil est conçu uniquement pour le sé- chage d’aliments adaptés, tels des légumes, des fruits, etc. L’utilisation de l’appareil à d’autres fins peut entraîner des dommages ou des bles- sures.

• L’utilisation de l’appareil à d’autres fins sera considérée comme une utilisation inappropriée. L’utilisateur sera seul responsable de l’utilisation incorrecte de l’appareil. Mise à la terre La cuisinière est un appareil de la Ière classe de protection et doit être obligatoirement mis à la terre. La mise à la terre réduit le risque de choc électrique grâce à un conduit évacuant le courant électrique. L’appareil est équipé d’un conduit avec la mise à la terre et la prise de terre. N’insérez pas la fiche à la prise murale si l’appareil n’a pas été correctement installé et mis à la terre. Eléments principaux de l’appareil

1) Boîtier métallique

(x 10 pour numéro de produit 229026; x 6 pour numéro de produit 229033)

7) Bandes magnétiques (x2)

Le panneau de commande Numéro de produit: 229026 Numéro de produit: 229033

1) Interrupteur (ON/OFF)

2) Bouton de réglage de la température/du temps

4) Augmentation de la valeur de la température/du

5) Réduction de la valeur de la température/du

temps (TEMP/TIME) Avant la première utilisation

• Vérifiez que l’appareil n’est pas endommagé. En cas de dommage, contactez immédiatement le fournisseur. NE démarrez PAS l’appareil.

• Désemballez soigneusement l’appareil, retirez et enlevez l’emballage et les protections. Assu- rez-vous que sur l’appareil il n’y a plus de frag- ments d’emballage.

• Assurez-vous que la livraison est complète (10 plateaux en inox pour numéro de produit 229026; 6 plateaux en inox pour numéro de produit 229033, grille, égouttoir et que ses éléments n’ont pas été endommagés pendant le transport. En cas de dommages causés pendant le trans- port ou d’éléments manquant, contactez immé- diatement votre fournisseur.

• Nettoyez le boîtier, les plateau et l’égouttoir avec un chiffon humide et détergent doux (Voir ==> Nettoyage et entretien) Avant d’utiliser l’appareil assurez-vous que tous les éléments sont com- plètement secs.

• Placez l’appareil sur une surface plate, stable, propre et résistant au feu.

• Assurez-vous qu’autour de l’appareil il y a 15 cm d’espace pour maintenir une bonne ventilation.

• Placez l’appareil dans un tel endroit où l’accès facile à la fiche est toujours garanti.

• Placez l’égouttoir pour des déchets alimentaires qui restent après le séchage.

• Ajouter un filet sur la grille en inox pour les ali- ments de petite taille. Attention : Après avoir nettoyé l’appareil, allumez-le (Voir ==> Fonctionnement) laissez-le pendant env. 30 minutes et réglez la température à 75°C. En raison des résidus de production, l’appareil peut émettre une odeur désagréable au début du fonctionnement. Ce phénomène est tout à fait normal et ne signifie pas un mauvais fonctionnement ou le fonctionnement dangereux. Assurez-vous que l’appareil est bien ventilé36

Conseils pour la préparation des aliments

• Pour préparer des aliments en toute sécurité et de manière hygiénique, lavez bien les aliments avant de les places dans le déshydrateur.

• Ne placez pas de nourriture gâchée dans le déshydrateur, les fragments pourris d’aliments doivent être enlevés.

• Ls séchage est plus uniforme si les fruits ou les légumes présents de l’appareil sont coupés en plus ou moins égaux morceaux.

• Le temps de séchage est plus court si les mor- ceaux de légumes ou de fruits sont plus petits et plus fins.

• Les aliments dans l’appareil sont soumis au processus de séchage continu. N’interrompez jamais le processus de séchage démarré par l’appareil. Temps de séchage approprié et conseils sur divers légumes et fruits Le temps de séchage dépend en grand partie du type de nourriture séchée – de la teneur en eau, de la maturité, de l’épaisseur, du réglage de la température et de l’humidité à l’intérieur de la chambre. Conservation des aliments séchés

• Laissez refroidir les aliments séchés. Assu- rez-vous qu’ils sont complètement secs. Les fac- teurs ci-dessus sont essentiels pour une conser- vation adéquate des aliments.

• Pour prévenir la dégradation des aliments, les légumes et les fruits séchés ne peuvent pas ab- sorber l’humidité pendant la conservation. Par conséquent, toutes les boîtes, les récipients en verre et en plastique dans lesquels les aliments séchés sont conservés doivent être bien fermés. Il serait le mieux de conserver les aliments sous vide.

• Les aliments séchés doivent être conservés dans n endroit sec, frais et propre – ces conditions ga- rantissent la conservation à long terme des ali- ments séchés. Fonctionnement

• Placez l’appareil sur une surface plane, stable, antidérapante, résistant au feu.

• Répartissez uniformément les aliments sur les plateaux pour que les fragments particuliers ne se couvrent pas. Pour maintenir une bonne venti- lation à l’intérieur de l’appareil, 10% de la surface des plateaux doivent rester vides.

• Enlevez les plateaux vides de l’appareil. 10 pla- teaux peuvent se trouver dans le même temps dans l’appareil.

• En insérant les plateaux dans le déshydrateur assurez-vous qu’ils ont été positionnés correc- tement par rapport aux parois latérales. Fermez soigneusement la porte.

• Ensuite, connectez la fiche à une prise élec- trique appropriée – l’appareil se trouve en mode de veille (STANDBY). Le signal sonore sera émis ; l’interrupteur (ON / OFF) sera allumé en bleu, l’écran LED affichera „0000” en rouge.

• Appuyez sur l’interrupteur (ON/OFF) pour com- mencer le fonctionnement, l’écran affichera„10 :00” (10 heures). Tous les boutons du panneau de commande seront allumés en bleu. Réglage du temps

• Vous pouvez augmenter ou réduire le temps de séchage en utilisant les boutons „+” ou „-” (Plage : de 00 :30 à 24:00 dans des intervalles d’une de- mi-heure).

• Le temps réglé est automatiquement enregistré après quelques secondes.

• L’appareil commence à fonctionner – le temps de séchage restant est affiché sur l’afficheur LED. Le ventilateur à l’arrière de l’appareil est démar- ré.37

Réglage de la température :

• Appuyez sur le bouton TEMP/TIME une fois pour contrôler le réglage actuel de la température. Pour augmenter ou réduire la valeur de la tem- pérature, appuyez sur „+” ou „-”. (la température par défaut est de : 70°C, plage : de 35°C à 75°C, réglage tous les 5°C).

• La température réglée sera automatiquement enregistrée après quelques secondes et l’écran LED affichera le temps de séchage restant.

• Pour vérifier la température réglée LED appuyez une fois le bouton TEMP/TIME – la température réglée sera affichée sur l’écran LED.

• Vous pouvez modifier le réglage du temps et de la température pendant le fonctionnement de l’appareil en appuyant sur le bouton TEMP/TIME. Ensuite, en utilisant les boutons „+” ou „-” vous pouvez prolonger le temps de séchage ou la va- leur de la température. Mode de veille (STANDBY)

• Appuyez sur l’interrupteur (ON/OFF) pour mettre l’appareil en mode de veille. Tous les boutons s’éteignent à l’exception de l’interrupteur (ON/OFF). L’écran LED affichera „

” en rouge. Fin de la déduction du temps restant

• Lorsque le temps réglé atteint la valeur 00:00, d’abord tous les éléments chauffants sont dé- sactivés. Le ventilateur s’arrête après environ 10 secondes et un signal sonore sera émis vingt fois pour informer l’utilisateur que le séchage est terminé.

• L’écran LED affichera l’inscription „END” (FIN) et l’appareil passe en mode de veille.

• Débranchez la fiche de la prise électrique et si c’est nécessaire utilisez les gants (non inclus) pour enlever les aliments. Nettoyage et entretien Attention ! Avant le nettoyage de l’appareil déconnectez la fiche de la prise électrique et attendez jusqu’à ce qu’il refroidisse. Nettoyage

• Nettoyez les éléments internes et externes de l’appareil tels que les plateaux, l’égouttoir et la porte avec un chiffon doux imbibé de l’eau tiède avec un détergent doux. Ne nettoyez pas le ven- tilateur.

• Avant de ranger le déshydrateur, séchez tous les éléments avec un chiffon sec.

• De temps en temps nettoyez le ventilateur avec un aspirateur.

• Attention ! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des produits chimiques caustiques ou abrasifs, car cela peut endommager la surface du déshydra- teur. Stockage

• Avant de ranger appareil, assurez-vous qu’il a été débranché de la prise et a complètement refroidi.

• Gardez l’appareil dans un endroit frais, propre et sec, hors de la portée des enfants.38

Dépannage Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, lisez les instructions dans le tableau ci-dessous pour trouver une bonne solution. Si vous ne pouvez pas résoudre le problème, contactez votre revendeur. Problème Cause possible Solution Le bouton de marche/arrêt n’est pas allumé en rouge Pas d’alimentation Vérifiez si la fiche est correctement bran- chée à la prise. Interrupteur défectueux Contactez votre fournisseur La chambre ne chauffe pas Elément chauffant, thermostat ou ventila- teur défectueux. Contactez votre fournisseur La chambre chauffe à une température trop élevée Elément chauffant, thermostat défectueux. Contactez votre fournisseur Le séchage dure trop longtemps Environnement trop humide Placez l’appareil dans un endroit moins humide Elément chauffant, thermostat ou ventila- teur défectueux Contactez votre fournisseur Caractéristiques techniques Numéro du produit 229026 229033 Tension et fréquence 220- 240V~ 50-60Hz Consommation d’énergie 900 - 1100W 550 - 650W Plage de températures 35°C ~ 75°C Temps de séchage de 30 minutes à 24 heures Niveau de protection Classe I Nbre d’étagères 10 6 Dimensions 417x535x(H)430 mm 340x450x(H)311 mm Remarque : Les caractéristiques techniques peuvent être modifiées sans préavis. Garantie Tout vice ou toute défaillance entraînant un dys- fonctionnement de l’appareil qui se déclare dans les 12 mois suivant la date de l’achat sera éliminé à titre gratuit ou l’appareil sera remplacé par un appareil nouveau si le premier a été dûment ex- ploité et entretenu conformément aux termes de la notice d’exploitation et s’il n‘a pas été indûment exploité ou de manière non conforme à sa destina- tion. La présente stipulation ne porte pas de préju- dice aux autres droits de l’utilisateurs prévus par les dispositions légales. Dans le cas où l’appareil est donné à la réparation ou doit être remplacé dans le cadre de la garantie, il y a lieu de spécifier le lieu et la date de l’achat de l’appareil et produire un justificatif nécessaire (par ex. facture ou ticket de caisse). Conformément à notre politique d’amélioration permanente de nos produits, nous nous réservons le droit d’introduire sans avertissement préalable des modifications à l’appareil, à l’emballage et aux caractéristiques techniques précisées dans la do- cumentation.39

Élimination et protection de l’environnement En cas de retrait du produit de l’exploitation l’ap- pareil ne peut pas être jeté avec d’autres déchets ménagers. L’utilisateur est responsable de la re- mise de l’équipement au point de collecte appro- prié pour l’équipement usagé. Le non-respect des dispositions ci-dessus peut entraîner les pénali- tés conformément à la réglementation applicable en matière d’élimination des déchets. La collecte sélective et le recyclage des équipements usagés contribuent à la conservation des ressources na- turelles et assurent un recyclage sans danger pour la santé et l’environnement. Pour plus d’informa- tions sur les endroits de collecte des équipements usagés pour le recyclage, contactez la société de collecte des déchets locale. Le producteur et l’im- portateur ne sont pas responsables du recyclage et du traitement des déchets d’une manière respec- tueuse de l’environnement directement et dans le système public.40