229026 - Deshidrator alimentar Hendi - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE 229026 Hendi

Citiți cu atenție prezentul manual de utilizare înainte de folosirea aparatului.

Păstrați maualul de utilizare alături de aparat.

Doar pentru uz la interior.

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Vă rugăm să citiți cu atenția acest manual înainte de a conecta aparatul pentru evitarea defectării ca urmare a utilizării incorecte. Acordați o atenție deosebită regulilor de siguranță.

Reguli de siguranță

• Operarea incorectă și utilizarea necorespunzătoare a aparatului poate avaria grav aparatul și poate cauza răni oamenilor.
• Aparatul este utilizat exclusiv în scopuri comerciale și nu trebuie folosit pentru uz casnic.
• Aparatul poate fi folosit doar în scopul pentru care a fost proiectat. Producătorul nu este răspunzător pentru orice avariere cauzată operării incorecte și a utilizării necorespunzătoare.
• Asigurați-vă că aparatul și ștecherul nu intră în contact cu apă sau alte lichide. În cazul în care aparatul este scăpat în apă, scoateți imediat ștecherul din priză și un tehnician autorizat trebuie să-l verifice. Dacă nu respectați aceste instrucțiuni, acest lucru poate cauza situații care vă pot pune viața în pericol.
• Nu incercati sa deschideti singuri carcasa aparatului.
• Nu introduceti nici un fel de obiecte în carcasa aparatului.
• Nu atingeti stecherul cu mâinile ude sau umede.
• Pericol de electrocutare! Nu încercați să reparați singur/ă aparatul. În cazul unei defecțiuni, reparațiile vor fi efectuate întotdeauna numai de personal calificat.
• Nu utilizați niciodată un aparat defect! Deconectați aparatul de la priza electrică și contactați distribuitorul în cazul unei defecțiuni.
• Avertisment! Nu scufundați părțile electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu țineți niciodată aparatul sub jet de apă.
• Verificați în mod regulat ștecărul și cablul pentru a vă asigura că nu sunt deteriorate. În cazul în care ștecărul sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de agentul de service sau de alt personal calificat similar pentru a evita orice pericol
• Cablul nu trebuie să intre în contact cu obiecte ascuțite sau fierbinți și trebuie păstrat departe de foc. Pentru a scoate ștecărul din priză, trageți întotdeauna de ștecăr, nu de cablu.
• Asigurați-vă că nimeni nu poate trage din greșeală cablul (sau prelungitorul) și că nimeni nu se poate împiedica de el.
• Supravegheati întotdeauna aparatul atunci când este în funcțiune.
• Avertisment! Atât timp cât ștecărul este în priză, aparatul este conectat la sursa de eletricitate.
• Opriti aparatul înainte de a scoate stecărul din priză.
• Nu cărați niciodată aparatul ținându-l de cablu.
• Nu utilizați dispositive suplimentare care nu sunt livrate împreună cu aparatul.

• Conectați aparatul doar la prize electrice cu intensitatea și frecvența electrice menționate pe eticheta aparatului.

• Conectați cablul de alimentare la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât aparatul să poată fi deconectat imediat în caz de urgență. Scoateți cablul de alimentare din priza electrică pentru a opri complet aparatul. Utilizați cablul de alimentare ca dispozitiv de deconectare.

• Opriți întotdeauna aparatul înainte de a deconecta cablul de alimentare.
• Nu utilizati niciodată accesorii care nu sunt recomandate de către producător. Acestea pot reprezenta un risc de siguranță pentru utilizator și pot deteriora aparatul. Utilizați numai piese și accesorii originale.
• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau persoane care au capacități mentale, senze riale sau fizice reduse, sau lipsă de experiență și cunoștințe.
• Acest aparat nu trebuie utilizat sub nicio formă de către copii.
• Nu țineți produsul și cablurile sale la îndemâna copiilor.
• Copiii nu trebuie să se joace cu acest produs.
• Deconectați întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare în cazul în care este lăsat nesupravegheat, precum și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.
• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat pe parcursul utilizării.

Reglementări Speciale de Siguranță

• Acest aparat este destinat exclusiv deshidratării alimentelor precum legumele și fructele de uz comercial.
• Acest aparat este conceput pentru a fi utilizat:

- în zone de bucătărie pentru personal în magazine, birouri și alte spații de lucru;

- în ferme;

- de către clientii hotelurilor, motelurilor și altor tipuri de spații rezidențiale;

- în spații de pregătire a micului dejun

• Utilizați aparatul așa cum se arată în manual.
• Acest aparat trebuie utilizat și instalat de către personal instruit specializat în bucătăria industriilor alimentare, cum ar fi cele de catering, restaurante, baruri etc.
• Toate lucrările de întreținere, instalare și reparații trebuie efectuate de tehnicieni speci alizați, instruiti și autorizați.
• Atenție! Suprafață fierbinte. Pericol de arsuri! Nu atingeți aparatul cât timp acesta este în funcțiune deoarece temperatura suprafețelor expuse poate fi foarte ridicată.
• Nu puneti aparatul pe un obiect de încălzire (aparat de gătit cu benzină, electric, cărbune etc.) Tineți aparatul la distanță de orice suprafețe fierbinti și de flăcări deschise. Utilizați întotdeauna aparatul pe o suprafață orizontală, stabilă, curată, termorezistentă și uscată.
• Nu utilizati aparatul în apropierea materialelor explozibile sau inflamabile, cardurilor de credit, discurilor magnetice sau radiourilor.
• Nu puneti obiecte grele peste aparat.
• Nu acoperiți niciodată aparatul sau găurile de ventilație cu alte obiecte (de exemplu, cu cărpe de șters vasele).

• Atenție! Așezați corespunzător cablul de alimentare, dacă este cazul, pentru a împiedica tragerea neintenționată sau contactul cu suprafața de încălzire.

• Nu spălați aparatul cu apă sau cu jet de apă. Spălarea cu apă poate produce scurgeri și crește riscul de electrocutare. Componentele nu pot fi curățate în mașina de spălat vase.

• Nu curățați și nu depozitați mașina decât după ce s-a răcit complet.
• Mutarea sau transportul maşinii trebuie efectuate cu atenție deosebită, deoarece are o greutate mare. Efectuați-le în 2 oameni sau ajutându-vă de un cărucior.

Destinația produsului

• Acesta este un aparat de uz profesional și poate fi utilizat numai de către personalul calificat.
• Aparatul a fost conceput exclusiv pentru deshidratarea alimentelor care se pretează deshidratării, precum fructe și legume etc. Orice altă utilizare poate provoca avarierea aparatului sau accidentarea persoanelor.

- Utilizarea aparatului în orice alt scop reprezintă o utilizare incorectă. Utilizatorul este singurul răspunzător de orice utilizare incorectă a aparatului.

Instalația de împământare

Acest aparat este încadrat în clasa de protecție I și trebuie împământat. Împământarea reduce riscul electrocutării prin asigurarea unui fir de ieșire pentru curentul electric. Acest aparat este dotat cu un cablu cu fir de împământare cu ștecăr cu împământare. Ștecărul trebuie conectat la o priză instalată corespunzător și împământată.

Principalele piese ale aparatului

1) Carcasă metalică
2) Tăvi din oțel inoxidabil
(x 10 pentru articol nr 229026; x 6 pentru articol nr 229033)
3) Uşă
4) Mâner (x2)
5) Panou de comandă
6) Orificii de ventilatie
7) Bară magnetică (x2)
8) Picion (x4)
9) Plasă (x1)
10) Placă de fund (x1)

Panoul de comandă al aparatului

Articol nr: 229026

ON OFF TEMP TIME 10:00 3 + 4 - 5

10:00 3 4 5 2 ON OFF

1) Comutator de PORNIRE / OPRIRE
2) Buton TEMPERATURÃ / TIMP
3) Afişaj ce leduri

4) Setarea de creștere (TEMPERATURĂ / TIMP)
5) Setarea de descreştere (TEMPERATURÃ / TIMP)

Pregătire înainte de prima utilizare

• Verificați aparatul să nu prezinte avariți. În caz de defecte, contactați furnizorul dumneavoastră imediat și NU utilizați aparatul.
• Despachetați aparatul cu atenție și îndepărtați ambalajul de protecție și învelitoarea. Aveți grijă ca pe aparat să nu rămână resturi de ambalaj.
• Verificați materialele livrate pentru a depista pie-se lipsă (10 tăvi din oțel inoxidabil pentru articol nr 229026; 6 tăvi din oțel inoxidabil pentru articol nr 229033, plasă, placă de fund) și eventualele deteriorări din timpul transportului. În cazul în care s-au produs stricăciuni în timpul transportului sau lipsesc piese, luați imediat legătura cu furnizorul.
• Curățați incinta, tăvi din oțel inoxidabil, placa de

fund cu op cârpă moale umedă și un detergent slab. (Consultați ==> Curățarea și Întreținerea). Asigurați-vă că toate componentele aparatului sunt complet uscate înainte de a-l porni.
- Amplasați aparatul pe o suprafață orizontală stabilă, curată și rezistentă la foc.
- Asigurați menținerea unui spațiu liber de cel puțin 15 cm în jurul aparatului pentru o ventilație adecvată.
- Pozitionați aparatul în așa fel încât ștecărul să fie accesibil în orice moment.
- Montați placa de fund care să rețină orice resturi alimentare produse în timpul funcționării.
- Adăugați o sită pe grilajul din oțel inoxidabil pentru alimente de dimensiuni mici.

Notă: După ce ați curățat aparatul, porniți-l (Consultați ==> Modul de utilizare) timp de aproximativ 30 de minute, cu temperatura setată la 75°C. În timpul primelor cicluri de funcționare se poate degaja puțin miros sau fum. Acest lucru este normal și nu este un semn de defecțiune sau de pericol. Asigurați-vă că aparatul este bine ventilat.

Instrucțiuni de pregătire a alimentelor

• Alimentele trebuie spălate bine înainte de a fi deshidratate, din motive de siguranță și de igienă.
• Prelucrați doar alimente nealterate, iar toate portiunile afectate trebuie înlăturate.

• Rezultatele deshidratării vor fi mai uniforme dacă alimentele sunt tăiate în bucăți de aproximativ aceeași dimensiune.

• Pentru a reduce timpul de uscare, tăiați alimentele în felii sau bucăți subțiri.

• Alimentele preparate trebuie uscate printr-un proces continuu. Nu întrerupeti procesul de deshidratare.

Durata aproximativă a deshidratării și instrucțiuni de preparare a anumitor alimente

Timpul necesar pentru deshidratare depinde în mare măsură de alimentele care trebuie uscate, de conținutul de apă al acestora, de gradul de

coacere, de grosime, de temperatura setată și de umiditatea din incinta aparatului.

Depozitarea alimentelor deshidratate

• Lăsați alimentele deshidratate să se usuce bine înainte de a le depozita. Verificați, de asemenea, ca aceste alimente să fie complet uscate. Acest lucru este esențial pentru o depozitare adecvată.
• Pentru a preveni deteriorarea, alimentele deshidratate trebuie ferite de umezeală în timpul depozitării. Prin urmare, toate cutiile de tablă,

borcanele sau pungile de plastic folosite pentru depozitare trebuie să fie bine etanșate. Ambalarea în vid ar fi o metodă adecvată de depozitare.

- Alimentele deshidratate trebuie depozitate în spații uscate, răcoroase și curate pentru a putea fi păstrate un timp îndelungat.

Modul de utilizare

• Amplasați aparatul pe o suprafață orizontală stabilă, aderentă și rezistentă la căldură.
• Alimentele trebuie dispuse uniform pe tăvi, având grijă să nu se suprapună. Pentru a se obține o bună ventilație în interiorul aparatului, 10% din suprafața tăvilor trebuie să rămână liberă, neacoperită de alimente.
• Scoateți toate tăvile care nu se folosesc. Simultan pot fi folosite în total zece tăvi.

• Atunci când introduceți tăvile asigurați-vă că acestea sunt corect aliniate. După aceasta, închi-deți bine ușa.

• Apoi introduceți stecărul într-o priză electrică adecvală; aparatul va intra în regim de AŞTEP-TARE. Se aude un sunet de avertizare, iar butonul PORNIT / OPRIT se va aprinde în culoarea albastră, iar afișajul cu leduri va arăta “ 0000 ” în culoarea roșie.

• Apăsați butonul de PORNIRE / OPRIRE, iar afișajul cu leduri va arăta timpul implicit „10:00” (10 ore). Toate butoanele de pe panoul de comandă se vor aprinde în albastru.

Setarea timpului:

• Acum puteți apăsa butonul + sau - pentru a pre-lungi sau a scurta timpul de funcționare. (Intervalul: 00:30 \~ 24:00, în trepte de 30 de minute).
• Timpul setat va fi memorat automat, în câteva secunde.

- Apoi aparatul va porni, iar timpul rămas va fi indicat pe afișajul cu leduri. Ventilatorul din spatele aparatului va începe să se rotească.

Setarea temperaturii:

• Apăsați o dată butonul TEMP / TIME pentru a verifica temperatura setată; puteți apăsa și butonul + sau - pentru a crește sau a scădea temperatura setată. (Temperatura implicită: 70°C, intervalul: 35°C \~ 75°C, intervalul este 5°C).

• Temperatura setată va fi memorată automat în câteva secunde și va reveni la afişarea timpului rămas pe afişajul cu leduri.

• Dacă vreți să verificați temperatura setată apăsați o dată butonul TEMP / TIME și afișajul cu le-duri va arăta temperatura setată.

• În timpul funcționării puteți controla sau schimba temperatura setată apăsând butonul TEMP / TIME. Apoi apăsați butonul + sau - pentru a crește sau coborî valoarea setată a temperaturii sau timpului.

Comutați aparatul în regimul de AŞTEPTARE

- Apăsați butonul PORNIT / OPRIT pentru a intra în regimul de AȘTEPTARE. Toate butoanele se vor stinge cu excepția butonului PORNIT / OPRIT. Afișajul cu leduri va arăta “0000” în culoarea roșie.

Încheierea perioadei de timp setate

- În momentul în care cronometrul aparatului ajunge la 00:00, elementul de încălzire este primul care se oprește. Ventilatorul va continua să funcționeze timp de aproximativ 10 secunde și

se vor auzi 20 de „sunete de avertizare“ pentru a atrage atenția utilizatorului că operația s-a în-cheiat.

- Pe afișajul cu leduri va apărea „End”, iar aparatul intră în regim de AȘTEPTARE.

- Scoateți aparatul din priză și puneți-vă mănuși (nu sunt incluse) dacă trebuie să scoateți alimentele.

Curățare și Întreținere

Atenție: Scoateți întotdeauna aparatul din priză și lăsați-l să se răcească complet înainte de curățare.

Curățare

• Curățați interiorul și exteriorul aparatului, tăvile, placa de fund și ușa cu apă călduță, un detergent slab și o cârpă moale. Nu curățați ventilatorul.

• Uscați toate piesele cu o cârpă uscată înainte de a depozita aparatul.

• Ventilatorul se curăță din când în când cu un aspirator.

• Notă! Pentru a evita avarierea aparatului, nu îl curățați cu substanțe chimice agresive sau materiale abrazive

Depozitare

- Asigurați-vă întotdeauna înainte de depozitare că aparatul a fost deconectat de la sursa de alimentare și s-a răcit complet.

- Depozitați aparatul într-un loc răcoros, curat și uscat, fără a fi la îndemâna copiilor.

Depanare

Dacă aparatul nu funcționează corespunzător, consultați tabelul de mai jos pentru a găsi soluția. Vă rugăm contactați distribuitorul/agentul de service în cazul în care problema nu poate fi rezolvată.

Problemă Cauză posibilă Soluție
Comutatorul Pornit/Oprit nu luminează roșu	Nu este alimentat cu electricitate Verificați dacă, în această situație, cablul de alimentare este conectat la priza de electricitate
	Comutatorul este defect Contactați furnizorul
Camera aparatului nu se încălzește Elementul termic, termostatul sau ventila-torul poate fi defect		Contactați furnizorul
Camera se încălzește prea mult Elementul termic sau termostatul poate fi defect		Contactați furnizorul
Deshidratarea durează prea mult	Condiții de umiditate	Amplasați aparatul într-un mediu cu umidi-tate mai scăzută
	Elementul termic, ventilatorul sau termo-statul este defect	Contactați furnizorul

Specificația tehnică

Articol nr.	229026	229033
Tensiune și frecvență de funcționare	220- 240V~ 50-60Hz
Puterea nominală de intrare	900 - 1100W	550 - 650W
Intervalul de setare a temperaturii	35°C ~ 75°C
Intervalul de setare a cronometrului	de la 30 de minute până la 24 h
Clasa de protectie	Clasa I
Nr. Rafturi	10	6
Dimensiune	417x535x(H)430 mm	340x450x(H)311 mm

Garantie

Orice defectiune care afectează funcționarea aparatului apărută la mai puțin de un an de la cumpărarea acestuia va fi remediată prin reparație sau înlocuire gratuită, cu condiția ca aparatul să fi fost folosit și întreținut conform instrucțiunilor nu să nu fi fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afectate. Dacă aparatul este în garanție, menționați când și de unde a fost cumpărat și includeți dovada cumpărării (de ex. chitanța).

Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a produsului, ne rezervăm dreptul de a modifica produsul, ambalajul și documentația fără notificare.

Eliminarea și mediul înconjurător

La dezafectarea aparatului, produsul nu trebuie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să eliminați echipamentul uzat prin predarea acestuia la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea acestei reguli poate fi penalizată în conformitate cu reglementările aplicabile privind eliminarea deșeurilor. Colectarea separată și reciclarea echipamentului dumneavoastră uzat la momentul debarasării contribuie la conservarea resurselor naturale și asigură realizarea reciclării într-un mod care protejează sănătatea ființelor umane și a mediului. Pentru informații suplimentare privind modul în care puteți preda deșeurile dumneavoastră în scopul reciclării, vă rugăm să contactați compania locală de colectare a deșeurilor. Producătorii și importatorii nu își asumă responsabilitatea cu privire la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologică a deșeurilor, fie direct, fie prin intermediul unui sistem public.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Braşov, 500164, Romania

Tel: [phone]

Email: [e-mail]