MG301 - Hachoir Duronic - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Puissance : 300 W, Capacité : 1,5 L, Matériau : Acier inoxydable, Lames : Acier inoxydable, Vitesse : 2 niveaux
Utilisation	Idéal pour hacher viande, légumes, fruits et herbes. Facilité d'utilisation avec un bouton de démarrage.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce aux pièces amovibles. Lames à affûter ou remplacer si nécessaire.
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, base antidérapante pour une utilisation stable.
Informations générales	Garantie : 2 ans, Dimensions : 25 x 15 x 15 cm, Poids : 1,5 kg, Couleur : Noir et argent.

FOIRE AUX QUESTIONS - MG301 Duronic

Le hachoir Duronic MG301 ne démarre pas. Que faire ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé, car le hachoir ne démarre pas si le couvercle n'est pas en place.

Le hachoir fait un bruit anormal pendant son utilisation. Que cela signifie-t-il ?

Un bruit anormal peut indiquer que les lames sont bloquées ou que l'appareil est surchargé. Arrêtez immédiatement l'appareil, débranchez-le et vérifiez les lames pour tout objet coincé. Ne surchargez pas le hachoir à l'avenir.

Les aliments ne sont pas hachés de manière uniforme. Pourquoi ?

Pour obtenir un hachage uniforme, coupez les aliments en morceaux de taille similaire avant de les placer dans le hachoir. Évitez également de surcharger l'appareil pour permettre aux lames de fonctionner efficacement.

Comment nettoyer le hachoir Duronic MG301 ?

Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide pour nettoyer le boîtier extérieur. Les lames et le bol peuvent être lavés à l'eau savonneuse, mais assurez-vous de les sécher complètement avant de les réassembler.

Peut-on hacher des aliments congelés avec le Duronic MG301 ?

Il est recommandé de ne pas hacher des aliments congelés, car cela peut endommager les lames. Laissez les aliments décongeler légèrement avant de les hacher.

Quel est le temps d'utilisation maximum pour le hachoir ?

Pour éviter la surchauffe, il est conseillé de ne pas utiliser le hachoir pendant plus de 30 secondes consécutives. Laissez l'appareil refroidir pendant quelques minutes avant de le réutiliser.

Le hachoir a une odeur de brûlé. Que dois-je faire ?

Une odeur de brûlé peut indiquer une surchauffe. Éteignez immédiatement l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. Si l'odeur persiste après refroidissement, contactez le service client.

Où puis-je acheter des pièces de rechange pour le Duronic MG301 ?

Les pièces de rechange peuvent être achetées sur le site officiel de Duronic ou chez des revendeurs agréés. Vérifiez la disponibilité des pièces spécifiques pour votre modèle.

MODE D'EMPLOI MG301 Duronic

• Destiné à un usage privé uniquement. N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.

• Débranchez l’appareil de la prise lorsque vous assemblez ou démontez la machine ou lorsque l’appareil n’est pas utilisé.

• L’utilisation de cet appareil à proximité d’enfants doit rester sous étroite surveillance.

• Lorsque vous transportez ce produit, tenez le boitier du moteur à deux mains. Ne transportez pas l’appareil en le tenant seulement par le réservoir ou la tête.

• N’attachez pas la lame et le disque lorsque vous utilisez l’accessoire à kibbé.

• N’insérez jamais de la viande à la main. Utilisez toujours le poussoir à viande.

• Ne tentez pas de hacher des ingrédients durs tels que des os, des articulations ou des fruits à coques.

• Ne hachez pas du gingembre ou tout autre ingrédient aux fibres dures.

• Le fonctionnement continu de ce hachoir ne devrait pas dépasser les 10 minutes. 10 minutes doivent ensuite s’écouler afin de laisser le moteur refroidir.

• La fonction « retour » ne doit pas être utilisée si l’appareil est en fonctionnement (ne tournez par exemple pas l’interrupteur du « ON » vers le « R » ou le contraire). Attendez au moins une minute jusqu’à ce que le hachoir se soit complètement arrêté. Cela pourrait autrement provoquer des bruits anormaux, des vibrations ou le serrage du moteur.

• Pour éviter tout bourrage, n’exercez pas de pression excessive sur le fonctionnement de la machine.

• Lorsqu’une des protections s’enclenche et que le moteur s’éteint, ne rallumez pas la machine jusqu’à ce que l’appareil ait refroidi.

• Ne tentez jamais de remplacer des pièces ou de réparer l’appareil vous- même.

• Ce produit n’est pas destiné à être utilisé aux personnes (y compris les enfants) dont les capacités mentales, physiques ou sensorielles sont réduites, ainsi qu’aux les personnes n’ayant pas l’expérience ou les connaissances nécessaires, à moins que ces personnes ne restent sous surveillance d’une personne responsable de leur sécurité ou reçoivent les instructions relatives à l’utilisation de ce produit.

• Si le cordon d’alimentation est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le fabricant ou un agent agréé pour éviter tout danger.

• Veuillez sécher les lames après le nettoyage des lames et appliquez un film d’huile de cuisson afin de préserver sa durabilité.

• Les accessoires ne peuvent pas être mis au lave-vaisselle ni être lavés à température élevée. Ceci est extrêmement important puisque les accessoires perdraient autrement leur revêtement ce qui les rendraient caduques. Précautions importantes d'utilisation En utilisation

• Avant d’utiliser cet appareil pour la première fois, veuillez retirer l’emballage et les éventuelles étiquettes.

• Lorsque vous transportez l’appareil, assurez-vous de tenir l’appareil correctement à deux mains. Ne transportez pas l’appareil en le tenant par le plateau ou la tête.

• Ne poussez jamais d’ingrédients à la main, utilisez toujours le poussoir pour cela.

• N’utilisez pas l’appareil pour des ingrédients durs, tels que des noix ou des os. Assurez-vous de retirer la couenne et les os avant de hacher la viande.

• Evitez les ingrédients avec beaucoup de fibres, tels que du gingembre.

• Patientez toujours que le moteur se soit arrêté avant d’enclencher la marche arrière ou avant et d’aller dans le sens inverse.

• Pour éviter tout bourrage, ne forcez pas les ingrédients de manière excessive.

• Ne placez pas les lames lorsque vous utilisez l’accessoire à kibbé.

• Débranchez toujours l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé. Nettoyage et maintenance

• Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que la machine soit débranchée.

• Retirez toujours tous les accessoires.

• Rincez toujours la lame après chaque utilisation et séchez-là soigneusement.

• Pour préserver la qualité des lames, appliquez un peu d’huile de cuisson sur un chiffon et essuyez la lame avec ce chiffon.

• Les accessoires ne conviennent pas au lave-vaisselle ou à un nettoyage à de l’eau très chaude. Si un élément est placé au lave-vaisselle ou si ces accessoires entraient en contact avec de l’eau chaude, ces éléments pourraient être endommagés de manière permanente. Ces éléments ne sont pas couverts par la garantie en cas de négligence des recommandations de nettoyage décrites ci-dessus.

• N’immergez pas l’alimentation ou l’appareil dans l’eau, cela pourrait provoquer un risque d’électrocution.

• Pour nettoyer l’appareil en toute sécurité, débranchez la prise et utilisez un tissu humide. Séchez ensuite l’appareil avec un tissue sec.18 19 Première utilisation Assemblage

• Vérifiez que le voltage local corresponde à celui indiquée sur l’appareil.

• Nettoyez tous les accessoires dans de l’eau tiède. Assurez-vous de sécher tous les éléments afin de les réassembler.

• Avant de brancher cet appareil, assurez-vous que l’interrupteur soit placé sur sa position « OFF ». Etape 2 : Verrouillez l’anneau de fixation et tournez la tête dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour verrouiller l’élément en place. Etape 3 : Placez la vis centrale dans la tête puis tournez-là légèrement pour la mettre en place correctement. Etape 4 : Placez la lame sur la vis centrale. Les parties aiguisées doivent faire face à la vis centrale. Placer les lames dans le mauvais sens ne permettra pas de hacher la viande correctement. Composants

1. Accessoire à kibbé

2. Tube de l’accessoire à kibbé

3. Accessoire à saucisse (gros)

4. Accessoire à saucisse (moyen)

5. Accessoire à saucisse (petit)

8. Disque de hachage (moyen)

9. Disque de hachage (épais)

14. Mécanisme de verrouillage

Puissance MG301 220 - 240V 1200W 50/60Hz Modèle Voltage Fréquence Etape 1 : Tenez la tête et insérez-là dans la fente.20 21

2) Placez la viande dans le réservoir et utilisez le poussoir pour insérer la viande dans

3) Démarrez la machine en appuyant sur l’interrupteur « ON » afin de commencer à hacher

4) Continuez d’ajouter la viande dans le réservoir en utilisant le poussoir uniquement.

N’utilisez jamais vos doigts.

5) Après que vous avez fini de hacher votre viande, appuyez sur l’interrupteur « OFF » pour

arrêter l’appareil puis débranchez l’alimentation. Si la machine s’encombrait, arrêtez l’appareil et attendez que la machine se soit arrêtée avant d’enclencher la marche arrière. Cette fonction permet de retirer l’ensemble des morceaux coincés. Débranchez l’appareil puis retirez les morceaux avant de recommencer à hacher le reste de la viande. Si vous souhaitez utilisez l’accessoire à saucisse ou à kibbé, placez- le après le disque de hachage en vous assurant que le cerceau soit verrouillé par-dessus l’accessoire. Hacher de la viande

1) Coupez la viande en morceaux de 2 cm environ afin qu’ils puissent facilement s’insérer

dans l’ouverture. Nous recommandons d’utiliser de la viande désossée et sans couennes. Marche arrière : Hachez les champignons une ou deux fois puis mélangez-les avec le reste des ingrédients dans un bol. Si la préparation est trop coulante, ajoutez de la farine pour l’épaisseur. Mettez la préparation de côté. Hachez la viande deux à trois fois afin d’obtenir une consistance homogène puis mélangez la viande avec les autres ingrédients jusqu’à ce que vous obteniez une pâte consistante. Il est préférable d’ajouter davantage de viande que de farine pour obtenir une meilleure homogénéité et plus de goût. Ajoutez la préparation dans le hachoir deux à trois nouvelles fois pour obtenir une pâte parfaitement mélangée. Préparation de Kibbé Garniture 100 gr de champignons 1 cuillère d’huile d’olive 1 cuillère de farine 1 oignon finement coupé Assaisonnez selon votre préférence Coquille du kibbe 450 gr de viande 150-200 de farine 1 cuillère à soupe de noix de muscade Assaisonnez selon votre préférence Etape 1 : assembler la machine en suivant les indications données précédemment.

• Assurez-vous de retirer la lame et le disque de hachage, l’accessoire à kibbé se place directement sur la vis centrale. Assurez-vous ensuite de verrouiller le cerceau. Etape 2 : Préparation de la garniture Etape 3 : Préparation de la coquille Etape 4 : Préparation des kibbés Retirez la lame et le disque de hachage. Laissez la vis centrale en place puis placez l’accessoire à kibbé ainsi que le tube à kibbé. Assurez-vous que tout s’emboite correctement. Etape 5 : Placez le disque de hachage souhaité en vous assurant qu’il soit correctement inséré. Etape 6 : Vissez le cerceau à la main sans forcer cet élément.

6) Placez un bol ou tout autre

récipient sous la tête pour capturer la viande hachée. Placez le cerceau et verrouillez-le sans serrer trop fort. Placez un réservoir pour les kibbés. Utilisez le poussoir pour faire passer la préparation de la coquille. Coupez chaque coquille à hauteur de 7-8 cm environ puis placez-les sur un plateau. Etape 5 : remplir le kibbé de garniture Fermez le kibbé d’un côté puisque remplissez-le de garniture. Une fois rempli, fermez la seconde ouverture et aplatissez chaque côté légèrement pour obtenir une forme ovale. Etape 6 : cuisson des kibbés Faites frire les kibbés dans une friteuse pendant environ 10 minutes ou jusqu’à obtention d’une couleur brunâtre. Vissez le cerceau (élément 7) pour verrouiller tous les éléments sans serrer trop fort. Placez le plateau pour faciliter la chute des kibbés.22 23 Désassemblage

• Coupez l’enveloppe à saucisses selon le nombre de saucisses à réaliser. Idéalement, vous devriez avoir une enveloppe d’environ un mètre pour réaliser une dizaine de saucisse. Trempez les dans de l’eau chaude pendant 30 minutes puis rincez-les en utilisant un entonnoir afin de séparer et de rincer l’intérieur des enveloppes.

• Coupez la viande en petits morceaux, retirez les os, les nerfs et autres débris qui pourraient être présents.

• Placez la viande hachée dans un bol et ajoutez tous les ingrédients précédemment préparés. Prenez l’une des enveloppes puis placez l’une des extrémités autour de l’accessoire à saucisse. Faites un nœud de l’autre côté afin d’éviter que la viande ne déborde. Allumez ensuite l’appareil puis passez la viande lentement afin de remplir soigneusement la saucisse. Lorsque vous avez quasiment rempli la saucisse, arrêtez l’appareil puis retirez la saucisse en vous assurant de faire un nœud de l’autre côté. En fonction de la longueur souhaitée, appuyez sur l’enveloppe afin de pouvoir y faire un nœud. Une fois le nœud effectué, vous pouvez couper chaque saucisse en vous assurant de laisser assez de place pour que le nœud ne se défasse pas facilement. Vous pouvez ensuite cuire les saucisses selon la méthode de cuisson choisie. Les saucisses peuvent être grillés, cuites au BBQ ou au four, frites, bouillies, etc. Préparation des saucisses Enveloppes à saucisses 450 gr de viande de bœuf ou de porc Une poignée de sage Une poignée de thin Une poignée de paprika 1/8 Verre de liquide (vin, vinaigre ou eau) Etape 1 : assembler la machine en suivant les indications données précédemment à la préparation de kibbés, l’accessoire à saucisse nécessite l’ajout de la lame et d’un disque de hachage. Assurez-vous ensuite de verrouiller tous ces éléments avec le cerceau. Etape 2 : Préparation de la garniture Etape 3 : Préparation de la viande Etape 4 : Assaisonnez la garniture. Etape 5 : Préparez la machine

• Préparez l’appareil en vous assurant d’ajouter la vis centrale, la lame, le disque de hachage puis l’accessoire à saucisses qui sont ensuite sécurisés grâce au cerceau. Etape 6 : Préparations des saucisses Etape 7 : Séparez les saucisses Etape 8 : Cuisson des saucisses 12: Pour retirer le disque de hachage, placez un tournevis entre le disque de hachage et la tête comme illustré sur le diagramme ci-dessus. 13: Desserrez le mécanisme de verrouillage et retirez la tête comme illustré sur le diagramme ci-dessus.

Assurez-vous que le moteur se soit arrêté complètement. Débranchez l’appareil. Retirez tous les accessoires en suivant la procédure inverse décrite pour l’assemblage de l’appareil. Nettoyage

• Retirez les restes de viande éventuels.

• Nettoyez chaque accessoire avec de l’eau tiède.

• Nettoyez la machine avec un tissu humide en vous assurant d’essuyer les surfaces avec un tissu sec.

• Assurez-vous que tous les éléments soient secs avant de les ranger.

• Utilisez un peu d’huile de cuisson sur un tissu pour appliquer une fine couche sur toutes les parties en métal, ceci a pour but de maintenir la qualité et la durabilité de chaque élément.

• N’utilisez pas de détergeant ou de solution à base de chlore, ceci pourrait décolorer les parties en aluminium.

• N’utilisez pas de solutions à base de pétrole, cela pourrait endommager l’appareil et provoquer l’apparition de fissures.

• N’immergez pas l’appareil dans l’eau.24 25 Gebrauchsanleitung auf Deutsch Garantie Garantie et service après-vente1 an de garantie de la part de Shine-Mart Ltd, propriétaire de la marque Duronic.NOTE : CES DÉCLARATIONS N’AFFECTENT EN RIEN VOTRE DROIT STATUTAIRE EN TANT QUE CONSOMMATEUR Ce produit a été produit en suivant les procédures de contrôle de qualité les plus strictes en utilisant des matériaux de qualité pour assurer durabilité et performance. Cet appareil vous offrira de longues années de service tant que vous utilisez correctement cette machine et suivez les instructions de maintenance contenues dans ce manuel. Ce produit est garantit pour 1 an à partir de la date originelle d’achat. Si ce produit était endommagée en raison d’un problème électrique ou d’une fabrication imparfaite, le produit défectueux peut être remplacé ou réparé au vendeur à la discrétion du vendeur, du revendeur ou de la marque sous conditions: 1. Le produit doit être retourné avec la preuve originale d’achat.2. Le produit doit être installé et utilisé en accord avec les instructions contenues dans cemanuel d’utilisation.

Le produit doit être réservé à un usage domestique.

4. La garantie ne protège pas contre les dommages dus à l’usure normale, l’utilisation

malveillante de l'appareil, la mauvaise utilisation d'un élément, les réparations conduites par des non-experts ainsi que les p ièces consommables. 5. Shine-Mart Ltd ne porte pas de responsabilité pour tout dommage ou perte accidentel ouconséquent causé par ce produit.6. Shine-Mart Ltd se dégage de toute responsabilité en matière de réparation durant lapériode de garantie.7. Valide dans toute l’Union Européenne.Ce produit est fourni avec une prise européenne Importé par Shine-Mart Ltd, RM3 8SB. Ce symbole apparaît sur le produit et/ou les documents accompagnant ce produit pour indiquer que le processus de destruction de ce produit doit être traité conformément aux règles de gestion des déchets électriques et électroniques (WEEE). Les produits marqués WEEE ne doivent pas être mélangés avec les déchets ménagers et doivent être séparés pour procéder au traitement et recyclage des composants. Afin de recycler ce produit, veuillez déposer tous les composants marqués WEEE au site de recyclage le plus proche où ce produit sera repris gratuitement. Ce geste a pour but d'aider la préservation des ressources précieuses et prévient les potentiels effets négatifs que ces composants ou tout autre composant dangereux ont sur la santé et l’environnement. Suivez-nous sur www.duronic.com @duronic_france Duronic France @Duronic_France26 27