Notice Facile Health Fryer Plus 4.0L - Friteuse Bourgini - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Health Fryer Plus 4.0L Bourgini au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Capacité de 4.0L, puissance de 1500W, technologie de circulation d'air chaud. |
|---|---|
| Modes de cuisson | Friture, rôtissage, grillade, cuisson au four. |
| Utilisation | Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle numérique, réglage de la température et du temps. |
| Maintenance | Panier et bac de récupération amovibles et compatibles lave-vaisselle. |
| Sécurité | Système de protection contre la surchauffe, poignée froide au toucher. |
| Informations générales | Design compact, idéal pour les petites cuisines, garantie constructeur incluse. |
FOIRE AUX QUESTIONS - Health Fryer Plus 4.0L Bourgini
Téléchargez la notice de votre Friteuse au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Health Fryer Plus 4.0L - Bourgini et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Health Fryer Plus 4.0L de la marque Bourgini.
MODE D'EMPLOI Health Fryer Plus 4.0L Bourgini
Service après-vente et garantie Bourgini FR 18
Lisez attentivement le mode d'emploi avant toute utilisation. Conservez le mode d'emploi. Cet appareil peut être utilisé, nettoyé et entretenu par des enfants à partir de 8 ans sous la supervision d'un adulte responsable de leur sécurité. Tenez l'appareil et le cordon électrique hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Surveillez toujours les enfants pour éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil. L'appareil peut être utilisé par des personnes ayant un handicap physique, sensoriel, mental ou moteur et par des personnes ne disposant pas de l'expérience et des connaissances nécessaires à condition qu'elles soient supervisées par une personne responsable de leur sécurité ou qu'elles reçoivent des instructions sur la façon d'utiliser cet appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers qui vont de pair avec son utilisation.
- Cet appareil est uniquement conçu pour un usage ménager.
- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son utilisation.
- Utilisez l'appareil et ses accessoires uniquement pour l'usage pour lequel il est conçu. N'utilisez pas l'appareil et les accessoires pour un usage autre que ceux décrits dans le mode d'emploi. N'utilisez pas l'appareil lorsqu'un de ses composants, un accessoire, le cordon ou la fiche sont endommagés ou défectueux. Faites remplacer un composant, accessoire, cordon ou fiche endommagés ou défectueux par le fournisseur ou un réparateur agréé. N'utilisez pas l'appareil à proximité d'éléments contenant de l'eau tels que baignoires, douches et lavabos.
- Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. Si cela se produit, débranchez immédiatement l'appareil de la prise de courant. Ne sortez jamais l'appareil hors de l'eau ou autre liquide avant d'avoir débranché la fiche de la prise de courant. Vous ne pouvez plus utiliser un appareil qui est tombé dans l'eau ou un autre liquide.
- Évitez que l'eau ne puisse pénétrer dans les points de connexion du cordon et de la rallonge. Tenez le cordon éloigné de sources de chaleur, de produits huileux et de rebords coupants.
- Avant emploi, vérifie always que le voltage de la famille domicile correspond au voltage indiqué sur la plaque d'identification de l'appareil. Pour une toute protection, branchez l'appareil sur un groupe protégé par un disjoncteur avec une tension nominale de 30 mA maximum.
- N’alimentez pas l’appareil au moyen d’une minuterie externe ou d’un système séparé de commande à distance.
- Déroulez tous les jours entrefer le cordon et éventuellement la rangloire. Veillez à ce que le cordon et éventuellement la rangloire ne pendent pas sur le rebord d'un plan de travail, qu'ils n'entravent pas de s'emmêler et que personne ne risque de se prendre les pieds dedans.
- Ne tirez pas sur le cordon pour débrancher la fiche de la prise de courant.
- Débranchez la fiche de la prise de courant lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
- N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur. Placez l'appareil sur une surface stable et plane.
- Ne placez pas l'appareil à proximité de sources de chaleur. Ne placez pas l'appareil sur des surfaces chaudes ou à proximité d'un feu ou de flammes. Veillez avoir les mains bien sèches lorsque vous touchez l'appareil.
- Débranchez la fiche de la prise de courant avant de monter ou de démonter l'appareil et avant
d'effectuer des opérations de nettoyage ou d'entretien.
- Appareils motorisés: faites attention aux parties acérées et/ou mobiles. Pendant l'emploi, le nettoyage et l'entretien, ne touchez pas les parties mobiles.
- Appareil de chauffage: attendez que l'appareil soit refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces. Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et de l'entretien.
Pour éviter toute contamination bactérienne, il est important de manipuler les aliments crus (viande, volaille ou poisson) avec précaution lors de leur préparation. Nous en profitons donc pour vous rappeler ici quelques consignes d'hygiène à suivre.
Vous laver les mains
Veillez à régulièrement vous laver les mains, surtout avant de préparer les repas, après avoir touché des éléments crus et avant de passer à table.
- Lavez-vous les mains avec un savon liquide pendant au moins 15 secondes. Vous devez ensuite vous sécher les mains avec une serviette propre ou un mouchoir d essuie-tout.
Lors de la préparation
Lorsque vous préparez des ingrédients crus, la planche de travail la planche à découper et essuyez-les sous l'eau, elles se nettoient parfaitement propres. Lavez ensuite les ustensiles et laissez-les employés dans une eau très chaude.
- Nous vous conseillons d'utiliser une planche à découper pour les légumes et le pain/lapé et une autre pour les ingrédiments crus.
- rédients crus pour leur manipulation des aliments cuits dans la mesure où ils peuvent être contaminés par des bactéries qui pourraient vous rendre malade. Lavez régulièrement les couverts ou veillez à utiliser des couteaux et des fourchettes différents lors de la préparation de vos repas.
Assurez-vous également que les aliments cuits n'entrent pas en contact avec les produits encore crus.
- Veillez par ailleurs à ce que la viande n'entre pas en contact afin d'éviter la formation de matières nocives.
Servir le repas
Lorsque vous servez de la viande, du poisson ou de la volaille, il est également nécessaire de ne pas disposer les alimentsuits sur le même plat que celui qui vous ayez utilisé pour les aliments crus.
Description des différêntes commandes et PIECES
(Vair Fig.1)
1 = Fracan tactile 2 - Capot de protection + bouton de déblocage 3 = Panier 4 = Poignée 5 = Bac-tiroir
ICONES D'affichage
(Voir Fig. 2) 6-Ventilator 7=Prochafteur R=Fritersurplus B=Computation 10. Pino 10=PIZZa 11-Cuisses de poulet 12 - Poisson 13 - Steak 14-Petits coteaux 15-Tranches de porc 16. ^ C (degrs Celsius) 17 = Augmenter la temperature / beure 18 = Diminuier la temperature / hour 10= Min (minutes) 20. Commutators 20- Commuurion erre (a temperatire) neure 11 21=Menu 22 = Affiche a 3 chiffres 23 = Mise en marche / Pause
Mode d'emploi
Généralités
- Avant la première utilisation, retirez tous les matériaux d'emballage.
- Nettoyez d'abord le bac-tiroir et le panier dans du liquide vaisselle, rincez-les bien à l'eau claire et séchez-les.
- Laissez suffisamment d'espace autour de l'appareil pour permettre l'évacuation de la chaleur. Assurez une ventilation suffisante.
- Placez l'appareil sur une surface horizontalement et stable.
- Ne recouvrez pas l'entrée d'air et les orifices de ventilation pendant l'utilisation, veillez à ce qu'un rideau ne pend contre l'appareil et ne posez pas de serviette, de chiffon ou tout autre élément similaire dessus. Pour éviter tout risque d'incendie, ne remplissez JAMAIS le bac d'huile, de graisse ni de tout autre liquide! En raison du courant d'air chaud généré par l'appareil, ne placez pas la main dans le HealthFryer lorsqu'il est en position ouverte et en marche.
BOURGINI.
BOURGINI.
- Pendant et après l'utilisation, utilisez des gants de cuisson pour manipuler le bac tiroir et le panier qui peuvent être brûlants. Après utilisation, éteignez l'appareil, débranchez la fiche de la prise de courant et attendez que l'appareil se refroidisse.
- Stockez l'apparil dans un endroit sec quand il n'est pas utilisé.
- Assurez-vous que les appareils ainsi stockés sont hors de la portée des enfants. Instructions de base 1 Appuyez sur la touche de mise en marche : % (23) Le Health Fryer est maintenant activé.
- Sélectionnez le programme à l'aide de la touche 21).
- Utilisez plusieurs le panier ; ne placez jamais les aliments directement dans le bac-tioir. Placez le panier dans le bac-tioir et introduisez le bac-tioir dans (l'appareil).
- Sélectionnez le programme souhaité. Appuyez sur la touche de mise en marche : Appuyez sur la programme à l'aide de la touche. Si nécessaire, mettez le programme en pause en appuyant sur la touche. Appuyez sur la touche de démarrage. Le programme du Health Fryer sélectionné est lancé. Au bout de cette période, le Health Fryer s'est automatiquement éteint et un bip sonore se fait entendre (5x).
- Outre les programmes prédéfinis, le Health Fryer peut également être réglé manuellement à la température et pour la durée de cuisson souhaitées comme suit : Appuyez sur la touche de mise en marche : Appuyez sur la basculer entre l'heure et la température Appuyez sur + ou - pour régler l'heure et la température Appuyez encore une fois sur la touche de mise en marche pour faire fonctionner le Health Fryer Retirez de l'appareil le bac-tiroir contenant le panier. Faites coulisser le capot de protection (2) vers l'avant. Appuyez sur le bouton de déblocage (2) et sortez le panier du tiroir. Videz le contenu du panier dans un plat ; pour les aliments plus volumineux ou plus fragiles, par exemple fricadelles ou croquettes de viande, il vaut mieux les sortir à l'aide d'une pince pour aliments. Passez à la préparation suivante ou nettoyez l'appareil (voir plus loin dans ce mode d'emploi). Commencez par retirer la fiche de l'appareil de la prise de courant. Si l'appareil est utilisé pour une seconde préparation ou pour plusieurs
autres, il est inutile de le préchauffer de nouveau. Vous pouvez régulièrement restorer le panier-tiroir au cours de la cuisson. Le programme redémarre automatiquement une fois le panier-tiroir remis en place. Vous pouvez éteindre l'appareil qui avant que le programme soit arrivé en fin de cycle ou en appuyant 3 secondes sur la touche de mise en marche. Le ventilateur tournera 20 secondes avant d'arrêter puis un signal sonore se fera entendre (5x) pour signifier l'arrêt de l'appareil.
Preparation
Le Health Fryer convient pour tous les aliments pouvant normalement être préparés dans un four à chaleur tournante ; la préparation est souvent bien plus rapide en raison de la circulation d'air très concentrée et de l'espace restreint dans lequel les aliments sont préparés. Pour la préparation d'aliments préemballés, par exemple des fruits ou des en-cas surgélés, nous vous conseillons de désigner la variante pour préparation au four, quand elle existe. Vous trouverez également en supermarché des frites et des en-cas de différentes marques spécialement préparés pour la cuisson dans une friteuse à air chaud pulsé (aussi appelée friteuse sans huile ou airfryer) ; pour les préparer, suivez les instructions sur l'emballage des aliments. Dans le tableau ci-dessous, vous pouvez voir les types d'aliments pouvant être préparés dans le Health Fryer. La durée et la température indiquées sont approximatives, étant donné qu'on prend aussi en compte la quantité et la composition exacte des aliments. Il peut être parfaitement nécessaire d'expérimenter avec les réglages. Généralement, une plus grande quantité d'aliments nécessite aussi un temps de préparation un peu plus long ; les durées indiquées dans le tableau sont calculées pour des quantités d'environ 400 grammes. Pour 1 kg, il faut multiplier le temps de préparation par 3. Ne préparez pas plus de 1 kg en une seule fois ! Le panier laisse passer l'air, ce détail est important pour permettre au Health Fryer de bien fonctionner. Ne bloquez pas la circulation d'air, par exemple en plaçant une feuille de papier d'aluminium dans le panier. Ne préparez pas dans le Health Fryer des aliments très gras ou qui laisseraient de la graisse gicler sur l'élément chauffe et de roussir, voire de prendre feu !
Programmes
Le Health Fryer dispose de 8 programmes en plus de son programme standard.
| Programme | cône | Température | Temps de culsion Min |
| Frites surgétées | 200 15 | ||
| Crevettes | 160 20 | ||
| Petits glâceux | 160 20 | ||
| Cuisses de poulet | 200 20 | ||
| Poisson | 160 20 | ||
| Steak | 180 20 | ||
| Pizza | 160 30 | ||
| Tranches de porc | 160 20 |
Les programmes peuvent être sélectionnés à l'aide de la touche
Le temps de cuisson et la temperature des differeents programmes peuvent ete modifiEs. Les values concenfres s'affichent successivement lorsque you selec tionne les programme et peuvent e regie a l'aide de la touche). Voupezouregler la temperature de 80oC a 200oC. Le temps de cuisson peut etre regie de 00a 30 min. Le Health Fryer s'eteint automatique a la fin de chaque programme an un bip sonore se fait entender5x). Tous les programmes peuvent être mis en pause à l'aside de la touche. Yous pouverez faire redemarrer le programme en appuyant de nouveau sur cette touche. L'apparéil s'était automatiquement une fois le programme terminé où en appuyant 3 secondes sur le bouton de mise en marche. Le ventilateur tournera 20 secondes avant de s'arrêté puis un signal sonné se fera entendre (5x) pour signaler l'arrêt de l'apparéil.
Tableau de préparation :
La durée indiquée est calculée pour une quantité de 400 grammes env., nous conseillons de secouer les aliments dans le panier à mi-cuisson.
| Durée(min) | Temp.(°C) | |
| Frites précuitessurgeées | 8 | 200 |
| Fricadelles surgeées 8 | 200 | |
| Croquettes etboulettes panéssurgeées | 8 | 200 |
| Pommes de terrefrailchemment coupées* | 15 | 190 |
| Produits surgêés àbase de pommes deterre (Par ex. rôt,croquettes de pommetde terre, etc.) | 8 | 200 |
| Nuggets de pouletsurgeés | 6 | 200 |
| Bâtonnets de poissonsurgeés | 8 | 200 |
| Hamburger surgété 8190 | ||
| Pilons de poulet 10200 | ||
| Cuisson de pétittispains précautis | 4 | 180 |
| Cake 30160 | ||
| Produits enrobés depâte (par ex. friands etpains à la saucisse) | 4 | 160 |
| Légumes en bocal ouen conserve | 8 | 200 |
| Légumes surgeés 12200 | ||
| Poulet frais et autresvolaillies | 15 | 200 |
| Viande de porc fraîcheou autre viande rouge | 10 | 180 |
| Poisson frais 8150 |
Il ne s'agit pas ici de frites fraîches.
Les pommes de terre sont des « frites » uniquement quand elles ont déjà été cuites une fois dans l'huile, comme c'est le cas pour les pommes de terre précitées. On peut couper des pommes de terre fraîches de différentes
façons, donc aussi en forme de frites. Cependant, le résultat final aura plus un goût de pommes de terre sautées que de frites. La meilleure méthode pour préparer des pommes de terre fraîches est la suivante: Trempez les pommes de terre coupées en morceaux 20 à 30 minutes dans de l'eau froide; égouttez-les et séchez-les avec un papier essuie-tout ou un torchon. 27. Versez une cuillère d'huile (huile de tournesol ou du peuple) dans un plat et ajoutez du poivre et du sel. - Ajoutez les morceaux de pomme de terre dans le plat et passez-les dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'une légère couche d'huile. Sortez les pommes de terre du plat, avec une louche ou une écumeoire par ex., et placez-les dans le panier du Health Fryer. Pour éviter un surplus d'huile, ne videz pas le plat dans le panier.
Huile Le Health Fryer fonctionne parfaitement sans qu'il soit nécessaire d'ajouter de l'huile. Résultat: les plats prépéré dans l'appareil sont 65% moins gras que les aillments cuits dans une fritteuse traditionnelle! (mesure par rapport à une fritteuse gourinin rénpèle d'huile) Seule la cuisson de pommes de terre fraiches necessite I'aout d'une petite quantite d'huile (une seule cuilierée au sousse = 15mL
Nettoyage et entretien
Pour procéder au nettoyage et à l'entretien de l'appareil, retirez la fiche de la prise de courant et attendez que l'appareil ait entièrement refroidi. - Ne plongez pas l'appareil ni ses composants dans l'eau ou tout autre liquide. - Ne utilisez pas de nettoyants agressifs ni de produits à recycler. N'utilisez pas d'objets tranchants. Seuls le panier amovible et le bac-tiroir passent au lave-vaisselle. L'appareil lui-même et les autres accessoires ne doivent pas être nettoyés dans le lave-vaisselle. Le bac-tiroir et le panier peuvent aussi être nettoyés dans du liquide vaisselle ; prenez soin de bien les rincer après. Nettoyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon doux et humide. Séchez soigneusement l'extérieur de l'appareil. Nettoyez également l'intérieur avec un chiffon doux et humide et séchez-le ensuite avec un papier essuie-tout. - Vérifiez régulièrement que l'appareil n'est pas endommagé.
Pour un nettoyage à fond : - Remplir la cuve avec environ 50 cl d'eau. - Remettre la cuve dans l'appareil et faire fonctionner le Health Fryer à 200 °c pendant approximativement 20 minutes. - Retirer la cuve et laisser le Health Fryer refroidir. - Débrancher l'appareil de la source de courant. - Retourner le Health Fryer afin de faire tomber les restes alimentaires éventuels. - Replacer le Health Fryer sur ses pieds et reposer la cuve à l'intérieur. Laisser sécher le Health Fryer 10 minutes environ avant de pouvoir le réutiliser.
Collecte des déchets
Les appareils et accessoires électriques ainsi que leurs emballages doivent être recyclés car elles ne peuvent être jetées en tenant compte de l'environnement. Par conséquent, ne jetez pas ces matériaux avec les ordures ménagères. Uniquement pour les pays de l'UE:
Conformément à la directive européenne 2002/96/CE DEEE relative aux déchets d'équipements électriques ou électroniques, les appareils ne pouvant plus être utilisés doivent être collectés et soumis à un recyclage respectueux de l'environnement.
Service apres-vente et garantie bourgini
Le ticket de caisse fait office de bon de garantie et vous permet de bénéficier d'une garantie de 2 ans à partir de la date d'achat. Pour la garantie, veillez-vous adresser au magasin où vous avez effectué votre achat. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'une mauvaise utilisation et d’un démontage non effectué par un professionnel équivalent. Vous ne pouvez bénéficier en outre de la garantie si vous faites tomber votre appareil ou si vous le cognez, et si vous ne détarez pas à temps les appareillés nécessitant l'utilisation d'eau. Les conditions de garantie spécifiques concernant un produit particulier prévalent sur les conditions de garantie générales. La garantie ne couvre pas les dommages indirects. Pour toute question relative à l'utilisation du produit, vous pouvez vous reporter sur notre site Web www.bourgini.com
Avis de non-responsabilité
Sous réserve de modifications, les spécifications ne peuvent être modifiées sans notification préalable.
