JIC4536KS - Cuisinière JENN-AIR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Table de cuisson à induction |
| Marque | Jenn-Air |
| Modèle | JIC4536KS |
| Dimensions (approx.) | Largeur 65 cm (24 po) |
| Alimentation électrique | 240 V, 60 Hz |
| Puissance totale réglable | 4,0 kW - 7,2 kW |
| Nombre de zones de cuisson | 4 zones (dimensions variables) |
| Type de commandes | Commandes tactiles électroniques |
| Fonction Boost (surchauffeur) | Oui - chauffage rapide |
| Fonctions de cuisson assistée | Faire fondre, Mijoter, Bouillir |
| Minuterie | Oui, jusqu'à 99 minutes |
| Verrouillage des commandes | Oui (bouton OK/Control Lock 3 sec) |
| Détection de casserole | Oui - induction |
| Témoin de chaleur résiduelle | Oui - affiche "H" |
| Matériau de la surface | Vitrocéramique |
| Nettoyage recommandé | Nettoyant Affresh® et grattoir pour table de cuisson |
| Ustensiles compatibles | Acier émaillé, fonte, acier inoxydable pour induction |
| Mode démonstration | Oui (affichage "DE") |
| Gestion de puissance | Sélectionnable : 4,0 kW / 6,0 kW / 7,2 kW |
| Assistance client | 1 800 JENNAIR (1 800 536-6247) |
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MODE D'EMPLOI JIC4536KS JENN-AIR
Guide d'utilisation et d'entretien
Pour des questions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/rendement, des pièces, accessoires ou dépannage, composer le : 1 800 JENNAIR (1 800 536-6247) ou visiter notre site Web au www.jennair.com. Au Canada, composer le : 1 800 JENNAIR (1 800 536-6247), ou visiter notre site Web au www.jennair.ca.
TABLE des matières
SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON 14 PIECES ET CARACTERISTIQUES - COMMANDES TACTILES 17 Ustensiles pour cuisson par induction 18 Premiereutilisation. 18 Utilisation quotidienne 19 Fonctions 19 Temoins 20 Tableau de cuisson 21 Vitrocéramique 21
ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON 22 Nettoyage general 22 DEPANNAGE 23 ASSISTANCE OU DEPANNAGE 24 Aux E.-U. 24 Au Canada. 24 Accessoires 24
Sécurité de la TABLE de cuisson
Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.
Voici le symbole d'alerte de sécurité.
Ce symbole d'alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d'autres.
Tous les messages de sécurité suivent le symbole d'alerte de sécurité et le mot "DANGER" ou
"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient :
Averagement
Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions.
Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.
Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.
Instructions de sécurité
AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l'utilisation de la table de cuisson, observer les précautions élémentaires suivantes, y compris ce qui suit :
■ MISE EN GARDE: Ne pas remisser dans les armoires au-dessus d'une table de cuisson, des articles que des enfants pouraient pouvoir atteindre. Les enfants pouraient se brûler ou se blesser en grimpant sur la table de cuisson. ■ Installation appropriée - S'assurer que la table de cuisson est correctement installée et reliée à la terre par un technicien qualifié. Ne jamais utiliser la table de cuisson pour réchauffer ou chauffer la piece. - Ne pas laisser les enfants seuls - Les enfants ne doivent pas etre laisses seuls ou sans surveillance dans la pièce ou la table de cuisson est en service. Ne jamais laisser les enfants s'asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de la table de cuisson. - Cet apparéil ne convient pas à une'utilisation par des personnes (y compris des enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont différentes ou réduites ou qui ne possèdent pas l'expérience, les connaissances ou l'expertise nécessaire, à moins d'être supervisées ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation par une personne responsable de leur sécurité. - Porter des vêtements appropriés - Des vêtements amples ou détaches ne doivent jamais être portés pendant l'utilisation de la table de cuisson. - Entretien par l'utilisateur - Ne pas réparer ou replacer toute piece de la table de cuisson si ce n'est pas spécifique recommendé dans le manuel. Toutte autre opération d'entretien ou de réparation doit être confiée à un technicien qualifié. Remisage sur la table de cuisson - Des matériaux inflammables ne doivent pas'être remisés pres des éléments à la surface. ■ AVENTISSEMENT: Ne pas surveiller le grill électriche pendant la cuisson d'huile ou de gras est dangereux et représenté un risque d'incendie. - Ne pas utiliser d'eau sur un feu deGRAISSÉ - Étouffer le feu ou la flamme ou utiliser un extincteur à produits chimiques secs ou à mousse. N'utiliser que des mitaines de four sèches - Des mitaines de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur. Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou autre tissu épais.
NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS À LA SURFACE OU L'ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de surface peuvent être chauds même lorsqu'ils ont une teinte foncée. Les endroits près des éléments à la surface peuvent devenir assez chauds pour provoquer des brûlures. Pendant et après l'utilisation, ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces éléments de surface ou les endroits près des éléments, avant qu'ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la table de la cuisson. Utiliser des ustensiles de format approprié - La table de cuisson est munie d'un ou de plusieurs éléments chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l'élément chauffant de la surface de cuisson. L'utilisation d'ustensiles trop petits exposerait une partie de l'élément chauffant, ce qui peut provoquer l'inflammation des vêtements. L'utilisation d'un récipient de format correct améliore l'efficacité de la cuisson. - Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans surveillance alors qu'ils chauffent à la puissance maximale - Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la fumée et des renversements de corps gras qui peuvent s'enflammer. ■ ATTENTION : La cuisson devrait être supervisée. Les petites périodes de cuisson requièrent une attention constante. - Ustensiles de cuisson vitrifiés - Seulement certains types d'ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux changements soudains de température. - Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers l'intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents - Pour réduire les risques de brûlures, d'inflammation de produits combustibles et de renversements dus à l'entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la poignée d'un ustensile doit être positionnée de sorte qu'elle est tournée vers l'intérieur et non au-dessus des éléments de surface adjacents. - Les objets de métal comme les couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles ne devraient pas être laissés sur la surface de cuisson du grill, ils pourraient devenir chauds. Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommagée - Si la table de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage et les renversements peuvent pénétrer dans la table brisée et créer le risque d'un choc électrique. Contacter immédiatement un technicien qualifié. Éteindre l'appareil pour éviter le risque d'une décharge électrique.
Instructions de sécurité
Si le cordon d'alimentation est endommagé, le faire remplacer par le fabricant, l'agent d'entretien de ce dernier ou par une personne qualifiée pour éviter tout danger. Nettoyer la table de cuisson avec prudence - Si une éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains nettoyants peuvent produire des émanations désagréables lorsqu'ils sont utilisés sur une surface chaude. L'appareil n'est pas conçu pour être mis en marche à l'aide d'une minuterie ou d'un système de commande à distance.
Pour les appareils avec hotte de ventilation -
Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment - La graisse ne doit pas s'accumuler sur la hotte ou le filtre. Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le ventilateur en marche.
Pour les appareils à éléments en spirale -
S'assurer que les cuvettes de propre sont en place - L'absence de ces cuvettes au cours de la cuisson peut causer des dommages aux fils ou aux composants en dessous des éléments. Garnissages protecteurs - Ne pas recouvrir les cuvettes de papier d'aluminium sauf tel que suggéré dans le manuel. L'installation incorrecte de papier d'aluminium ou autre matière peut causer un risque de choc électrique ou d'incendie. - Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles - Les éléments de chauffage ne doivent jamais être immergés dans l'eau. - Ne pas placer d'objets en métal comme un couteau, une fourchette, une cuillère ou un couvercle sur la surface de cuisson, ils pourraient devenir chauds.
Cette table de cuisson a induction peut causer des interférences pour la réception de la télévision et de la radio. En cas d'interférence, l'utilisateur doit essayer d'y remédier en prenant une ou plusieurs des mesures suivantes :
Cette table de cuisson à induction peut causer des interférences pour la réception de la télévision et de la radio. En cas d'interférence, l'utilisateur doit essayer d'y remédier en prenant une ou plusieurs des mesures suivantes :
Changer l'orientation de l'antenne de réception de la radio ou de la télévision.
Éloigner la table de cuisson du récepteur.
Brancher le récepteur dans une prise différente.
Il incombe à l'utilisateur de corriger toute interférence.
REMARQUE: Les personnes utilisant un stimulateur cardiaque ou un dispositif médical similaire doivent prendre leurs précautions lorsqu'elles se trouvent à proximité d'une table de cuisson à induction allumée. Le champ électromagnétique peut affecter le fonctionnement du stimulateur cardiaque ou de tout dispositif similaire. Consultez votre médecin ou le fabricant du stimulateur cardiaque ou du dispositif médical pour obtenir des informations supplémentaires à propos de ses effets en présence des champs magnétiques émis par la table de cuisson à induction.
Table de cuisson
Modèle à commande électronique tactile de 24 po (65 cm)
- Table de cuisson
- Tableau de commande
Modèle à commande électronique tactile de 24 po (65 cm)
- Activation des fonctions spéciales
- Niveau de cuisson sélectionné
- Bouton on/off (marche/arrêt) de la zone de cuisson
- Bouton de réglage de la puissance
- Identification de la zone de cuisson
- Bouton Boost (surchauffeur)
- Indicateur de minuterie
- Boutons Timer (minuterie)
- Bouton de fonction de cuisson assistée
- Bouton OK/Control Lock - 3 seconds (OK/verrouillage des touches-3 seconds)
- Témoin lumineux de verrouillage des touches
- Témoins de sélection de zones
Ustensiles pour cuisson par induction
Il ne faut utiliser que des casseroles et poèles conçues pour la cuisson par induction et fabriquées de matière ferromagnétique conçue à l'usage des tables de cuisson par induction :
Acier émaillé ■ Fonte Acier inoxydable concu pour les tables de cuisson par induction
Pour savoir si une casserole convient, un aimant peut être placé sous l'ustensile pour vérifier s'il est magnétique.
La qualité et la structure du fond de la casserole peuvent avoir une incidence sur le rendement de cuisson. Certaines indications du diamètre du fond ne correspondent pas au diamètre réel de la surface ferromagnétique.
Certaines casseroles et poèles ne possèdent qu'une partie de leur fond fabriquée en matière ferromagnétique, l'autre partie est fabriquée dans une matière qui ne convient pas pour la cuisson par induction. Ces zones peuvent chauffer à des niveaux différents ou à une température inférieure. Dans certaines situations, lorsque le fond est fabriqué principalement de matière qui n'est pas ferromagnétique, la table de cuisson peut ne pas reconnaître l'ustensile, ce qui préviendra la mise en marche de la zone de cuisson.
Pour assurer une efficacité optimale, utiliser toujours des casseroles et poêles avec fond plat qui chauffe de façon uniforme. Un fond qui n'est pas plat aura une incidence sur la puissance et la conduction de la chaleur.
Casseroles vides ou à fond mince
N'utilisez pas une casserole ou une poêle vide lorsque la table de cuisson est en marche.
Diamètre minimum de la base de la casserole/poèle pour les différentes zones de cuisson
Pour assurer un fonctionnement optimal de la table de cuisson, utilise des casseroles dont le diamètre est convenable.
Toujours utiliser la zone de cuisson qui correspond au diamètre minimum du fond de la casserole.
Placer la casserole en s'assurant qu'elle est bien centrée sur la zone de cuisson utilisée. Il est recommandé de ne pas utiliser de casseroles dont la base est plus grande que le périmètre de la zone de cuisson utilisée.
Gestion de puissance
Au moment de l'achat, la table de cuisson est réglée à la plus grande puissance maximum possible. Modifier le réglage en fonction des limites du système électrique de votre maison, comme décrit dans le paragraphe suivant.
REMARQUE: Selon la puissance sélectionnée pour la table de cuisson, certains des niveaux de puissance et certaines des fonctions (p. ex., faire bouillir ou réchauffage rapide) des zones de cuisson peuvent être automatiquement limités pour prévenir de dépasser la limite sélectionnée.
Réglage de la puissance de la table de cuisson :
Après avoir branché l'appareil à l'alimentation principale, il est possible de régler le niveau de puissance dans les 60 secondes.
Appuyer sur le bouton « + » de la miniterie pendant au moins 5 secondes. L'écran affiche.
Appuyer sur le bouton « OK » jusqu'à ce que le plus récent niveau de puissance sélectionné s'affiche.
Utiliser les boutons « + » et « - » pour sélectionner le niveau de puissance désiré. Les niveaux de puissance accessibles sont : 4,0 kW 6,0 kW 7,2 kW.
Confirmer en appuyant sur « OK »
Le niveau de puissance sélectionné est conservé dans la mémoire, même en cas d'interruption de l'alimentation.
Pour modifier le niveau de puissance, fermer le disjoncteur alimentant le circuit de la table de cuisson pendant au moins 60 secondes, puis alimenter de nouveau la table de cuisson et effectuer les étapes précédentes.
Si une erreur se produit pendant la séquence de configuration, le symbole E s'affichera et une tonalité retentira. Si cette situation se produit, répéter l'opération. Si l'erreur persiste, communiquer avec le service après-vente.
Activation/désactivation de la sonnerie :
Raccorder la table de cuisson à la source d'alimentation. Dans la première minute, appuyer pendant 5 secondes sur le bouton « Boost » (surchauffeur) du premier panneau de défilement situé en haut à gauche.
Seulement quelques réglages de sonnerie seront désactivés.
Mode demonstation
Activation/désactivation du mode démonstration :
Raccorder la table de cuisson à la source d'alimentation. Dans la première minute, appuyer pendant 5 secondes sur le bouton de chauffage rapide « Boost » (surchauffeur) du panneau de défilement situé en bas à gauche (comme illustré ci-dessous). L'écran affichera DE.
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsqu'il la cuisson est terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer un décès ou un incendie.
Positionnement
Ne pas couvrir les symboles du tableau de commande avec la casserole utilisée.
REMARQUE: Sur les zones de cuisson se trouvant près de la table de commande, il est conseillé de maintenir les casseroles et poêles dans la zone délimitée (tenir compte à la fois de la base de la casserole et du rebord supérieur puisque ce dernier est souvent plus large). Ceci permet de prévenir la surchauffe excessive des touches. Lorsqu'un plat est grillé ou frit, utiliser les zones de cuisson arrêtées.
REMARQUE: Ne placer aucun objet sur le tableau de commande.
Utilisation :
Appuyer sur « ON/OFF » (marche/arrêt) pendant au moins une seconde pour permettre le démarrage de la zone de cuisson désirée. Un point lumineux et un tiret « - » apparaîtront à l'écran. Appuyer sur les boutons « + » ou « - » de la zone de cuisson pour régler la puissance. Au premier niveau, « 5 » s'affichera en ligne avec la zone.
Le bouton « Boost » (surchauffeur) peut être utilisé pour sélectionner la fonction de chauffage rapide. La lettre « P » s'affichera à l'écran.
Désactivation des zones de cuisson :
Sélectionner le bouton « ON/OFF » (marche/arrêt) des zones de cuisson souhaitées.
Verroillage du tableau de commande
Pour verrouiller les réglages et empêcher la mise en marche accidentelle, maintenir enfoncé le bouton OK/Control Lock (OK/verrouillage des touches) pendant 3 secondes. Une tonalité et un témoin lumineux au-dessus du symbole indiquent que cette fonction a été activée. Le tableau de commande est verrouillé, sauf les boutons « ON/OFF » (marche/arrêt) de chaque zone de cuisson. Pour déverrouiller les commandes, répéter la procédure d'activation.
TIMER (minuterie)
La table de cuisson est munie d'une minuterie. La minuterie peut être réglée en minutes jusqu'à concurrence de 99 minutes.
Utilisation de la minuterie :
- Appuyer sur le bouton « + » pour entrer la durée désirée. REMARQUE: Maintenir enfoncés les boutons « + » ou « - » pendant quelques secondes pour naviguer rapidement dans les durées.
- Après avoir relâché le bouton, la minuterie commence son compte à rebours après 3 secondes.
- Si la durée doit être modifiée, appuyer sur le bouton « + » pour augmenter la durée ou « - » pour la réduire.
- Lorsque le décompte est terminé, un signal sonore retentit. L'écran affichera 00 et une tonalité retentira quelques fois. Ensuite, l'affichage s'éteint.
Annulation :
Appuyer sur le bouton « - » jusqu'à ce que l'écran affiche « 00 » ou appuyer simultanément pendant 5 secondes sur « - » et « + »
Fonctions
Selon le diamètre du contenant, la zone s'adapte automatiquement en ne se mettant en marche que partiellement (zone interne) ou entièrement (zone externe). Pour obtenir plus d'informations, consulter le tableau des diamètres minimums.
A. Dimension simple B. Dimension double
IMPORTANT: Placer le plat en s'assurant que son centre correspond au centre de la zone de cuisson utilisée (comme illustré ci-dessous).
Cuisson assistee
Le bouton « Assist » (assistance) active les fonctions spécifiques. Placer la casserole en position et mettre en marche la zone de cuisson. Appuyer sur le bouton « Assist » (assistance). « A » s'affiche à l'écran.
Le témoin de la première fonction spéciale de la zone de cuisson s'allume.
Sélectionner la fonction spéciale désirée en appuyant sur le bouton « Assist » (assistance) une fois ou plus.
La fonction s'active après avoir appuyé sur le bouton « OK » pour confirmer.
Pour désactiver les fonctions spéciales, appuyer sur « ON/OFF » (marche/arrêt).
Pour changer de fonction spéciale, appuyer sur le bouton « ON/OFF » (marche/arrêt) et répéter la procédure.
Assist ASSISTED MELT (ASSISTANCE POUR FAIRE FONDRE)
Cette fonction permet d'amener les aliments à une température idéale pour les faire fondre et les maintenir dans cet état sans les brûler. Cette méthode n'endommage pas les aliments délicats comme le chocolat et aide à empêcher les aliments de coller dans la casserole/poèle.
Assist ASSISTED SIMMER (ASSISTANCE POUR FAIRE MIJOTER)
Cette fonction est parfaite pour maintenir une température de mijotage, ce qui convient pour la cuisson d'aliments sur de longues périodes. Elle est idéale pour les recettes avec long temps de cuisson (riz, sauces, soupes).
Cette fonction permet de faire bouillir de l'eau et de la maintenir en ébullition. L'eau (de préférence à température de la pièce) devrait être versée dans un plat laissé sans couvercle. Dans tous les cas, les utilisateurs doivent surveiller avec attention l'eau qui boue et vérifier régulièrement la quantité d'eau restante. La quantité d'eau devrait être basée sur la taille de la zone de cuisson, comme illustré dans l'image suivante.
Idéal pour faire bouillir des pâtes, du riz, des légumes, des viandes et du poisson.
Témoins
CASSEROLE MAL POSITIONNEE OU ABSENTE
Ce symbole s'affiche si la casserole ne convient pas pour la cuisson par induction, n'est pas correctement positionnée ou n'est pas d'une taille appropriée pour la zone de cuisson sélectionnée. Si aucune casserole est détectée dans les 30 secondes après avoir effectué la sélection, la zone de cuisson s'éteint.
CHALEUR RÉSIDUELLE
Un « H » qui s'affiche à l'écran signifie que la zone de cuisson est chaude. Le témoin s'allume même si la zone n'a pas été activée, mais a été chauffée en raison de l'utilisation des zones adjacentes ou si une casserole chaude y est déposée. Lorsque la zone de cuisson a refroidi, le « H » disparait.
Tableau de cuisson
| Niveau DE PUISSANCE | TYPE DE CUISSON | Niveau UTILISÉ (indique l'expérience et les habits d'utilisation) | |
| Puisance maximum | Boost(surchauffeur) | Chauffage rapide | Parfait pour faire augmenter rapidement la température d'aliments pour faire bouillirrapidement si c'est de l'eau ou faire chauffer rapidement des liquides de cuisson. |
| 8 à 9 Fère | - faire bouillir | Parfait pour faire brunir, commencer la cuisson, faire frire des produits surgelés ou faire bouillir rapidement. | |
| Puisance elevée | 7 à 8 | Brunir - faire sauter - bouillir - griller | Parfait pour faire sauter, bouillir de façon vivie, cuire et griller (pendant une courte période de 5 à 10 minutes). |
| 6 à 7 | Brunir - cuire - mijoter - faire sauter - griller | Parfait pour faire sauter, bouillir de façon légère, cuire, griller (pendant une période moyenne de 10 à 20 minutes) ou chauffer des accessoires. | |
| Puisance moyenne | 4 à 5 | Cuire - mijoter - faire sauter - griller | Parfait pour faire mijoter, bouillir de façon légère, cuire (pendant une longue période). Préparer des pâtes à la crème. |
| 3 à 4 | Cuire - mijoter à feu doux - épaissir - crémer | Parfait pour les recettes qui doivent cuire longtemps (riz, sauces, rôtis et poisson) dans un liquide (p. ex., eau, vin, bouillon, lait). Préparer des pâtes à la crème. | |
| 2 à 3 | Parfait pour les recettes qui doivent cuire longtemps (volume de moins de 4 tasses [1 L] : riz, sauces, rôtis, poisson) dans un liquide (p. ex., eau, vin, bouillon, lait). | ||
| Puisance faible | 1 à 2 | Faire fondre - déconceler - garder les alimentents au chaud - crémer | Parfait pour faire ramollir le beurre, fondreDoucement le chocolat, déconceler de petits produits etMAINTER au chaud des alimentents qui viennent d'être cuits (p. ex., sauces, soupes, minestrone). |
| 1 | Parfait pourMAINTER au chaud des alimentents qui viennent d'être cuits, crémer un risotto etMAINTER des plats de service tiège (en utilisant un accessoire qui convient pour l'induction). | ||
| Aucune puissance | ARRÊT Surace de support | Table de cuisson en mode attente ou arrêtée (il est possible qu'il y ait une chaleur du cuisson résiduelle indiquée par un « H »). | |
REMARQUE: Les résultats peuvent varier en fonction de l'ustensile de cuisson utilisé. Utiliser le tableau de cuisson comme guide lors du réglage manuel du niveau de puissance et modifier au besoin.
Vitrocéramique
Le fait de nettoyer la table de cuisson à induction avant et après chaque utilisation permettra d’éviter la présence de taches et d’assurer une meilleure répartition de la chaleur. Consulter la section « Nettoyage général » pour plus de renseignements.
Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus de la table de cuisson. La chute d'un objet lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait la fêler. Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table de cuisson refroidit, de l'air peut se trouver piégé entre le couvercle et la table de cuisson, et la vitrocéramique pourrait se casser lorsqu'on enlève le couvercle.
Nettoyer dès possible tous les renversements et toutes les salissures d'aliments contenant du sucre sous n'importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer tandis que la surface est encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et laisse un creux et des marques permanentes. Afin d'éviter toute égratignure, ne pas faire glisser d'ustensiles de cuisson sur la table de cuisson. Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser d'objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du papier d'aluminium, toucher une partie quelconque de la table de cuisson. Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas l'utiliser en guise de planche à découper.
Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po (1,3 cm) hors de la zone de cuisson.
A. Zone de cuisson de la surface B. Ustensiles de cuisson/autoclave C. Dépassement maximum de 1/2 po (1,3 cm)
Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une meilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisation de l'énergie. Les ustensiles de cuisson à fond arrondi, déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffage inégal et de mauvais résultats de cuisson. - Contrôler la planité du récipient en plaçant une règle plate en travers du fond du récipient. Lorsqu'on fait tourner la règle, aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et l'ustensile. S'assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres et secs avant de les utiliser. Les résidus et l'eau peuvent laisser des dépôts quand ils sont chauffés.
Nettoyage général
IMPORTANT: Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont éteintes et que la table de cuisson a refroidi. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage.
L'usage de savon, d'eau et d'un chiffon doux ou d'une éponge est suggéré en priorité, sauf indication contraire.
Ne pas effectuer de nettoyage à la vapeur.
Méthode de nettoyage :
Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants en poudre abrasifs, d'eau de Javel, de produit antirouille ou d'ammoniaque.
Pour obtenir de bons résultats, activer l'option de verrouillage des commandes pour prévenir les commandes de s'activer pendant le nettoyage. 1. Éliminer les salissures alimentaires avec le grattoir pour table de cuisson.
Pour faciliter le nettoyage, utiliser le gratoir pendant que la table de cuisson est encore tiède, mais non brûlante au toucher. Il est recommandé de porter des mitaines de four pour gratter la table de cuisson tiède. Tenir le grattoir pour table de cuisson à un angle d'environ par rapport à la surface de verre et gratter les salissures. Il convient d'appuyer fermement pour éliminer les salissures.
Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant de passer à l'étape 2.
- Appliquer quelques gouttes de nettoyant pour table de cuisson Affresh sur les zones concernées.
Frotter le nettoyant affresh sur la surface de la table de cuisson avec le tampon bleu à nettoyer les tables de cuisson. Il convient d'appuyer fermement pour éliminer les taches rebelles. Laisser le produit nettoyant sécher en une pellicule blanchâtre avant de passer à l'étape 3.
- Faire briller avec un chiffon ou un essuie-tout propre et sec.
Répéter au besoin les étapes 1 à 3 pour les taches les plus tenaces ou incrustées.
Le nécessaire complet de nettoyage pour tables de cuisson est offert sur commande. Il contient :
Grattoir pour table de cuisson Nettoyant pour table de cuisson Affresh Tampons bleus pour nettoyer les tables de cuisson
Consulter la section « Accessoires » pour obtenir les numéros des pièces et renseignements pour commander.
REMARQUE : Pendant le nettoyage, si le verrouillage des commandes n'est pas activé, certaines touches peuvent continuer s'activer. Activer la fonction de verrouillage des commandes pour éviter cette situation.
Ne placer aucun objet sur le tableau de commande.
ACIER inoxydable (sur certains modèles)
Pour éviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonnoux, de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en laine d'acier, de chiffons de lavage rêches ou d'essue-tout abrasifs.
Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.
Méthode de nettoyage :
Nettoyant tout-usage : Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie. Vinaigre pour les taches d'eau dure.
Dépannage
Essayer d'abord les solutions suggérées ici afin d'éviter le coût d'une intervention de dépannage inutile.
Rien ne fonctionne
La table de cuisson est-elle correctement raccordée?
Voir les Instructions d'installation pour plus de renseignements.
Un fusible est-il grillé ou un disjoncteur s'est-il déclenché ?
Remplacer le fusible ou reënclencher le disjoncteur.
Si le problème persiste, appeler un électricien.
La table de cuisson ne fonctionne pas
La commande de la table de cuisson est-elle bien régée?
Toucher la zone d'affichage sur le tableau de commande pour sélectionner une surface de cuisson avant de sélectionner une fonction.
Le verrouillage des commandes a-t-il été réglé?
Consulter la section « Verrouillage des commandes »
La table de cuisson s'est-elle mise hors tension toute
Seule ? La touche Power off (mise hors tension) a été enfoncée involontairement. Appuyer à nouveau sur la touche Power (mise sous tension). Régler de nouveau la table de cuisson.
Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson
La dimension de l'ustensile de cuisson est-elle appropriée ? Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po (1,3 cm) hors de la zone de cuisson.
La table de cuisson ne produit pas les résultats escomptés
Utilise-t-on un ustensile de cuisson approprié ?
Consulter la section « Ustensiles de cuisson »
La commande de la table de cuisson est-elle réglée au niveau approprié de chaleur? Consulter la section « Fonction » La table de cuisson est-elle d'aplomb? Niveler la table de cuisson. Voir les instructions d'installation.
Des messages s'affichent
« F » ainsi que des chiffres clignotent-ils sur l'écran ? Si « F » et un chiffre clignotent par alternance sur l'écran, consulter le tableau suivant pour trouver une éventuelle solution.
| CODE AFFICHÉ | DESCRIPTION CAUSES POSSIBLE ES SOLUTIONS | ||
| F0E1 Un ustensile de | cuisson a été détecté, mais il n'est pas compatible avec l'opération demandée. | L'ustensile de cuisson n'est pas bien positionné sur la zone de cuisson ou il n'est pas compatible avec une ou plusieurs des zones de cuisson. | Appuyer sur le bouton On/Off (marche/arrêt) pour supprimer le code F0E1 et rétablier le fonctionnement de la zone de cuisson. Essayer ensuite d'utiliser l'ustensile de cuisson sur une zone de cuisson différente ou d'utiliser un ustensile de cuisson différent. |
| F0EA Le panneau de | commandes s'éteint en raison d'une température excessivement élevé. | La température interne des pieces électroniques est trop élevé. | Attendre que la table de cuisson refroidisse avant de l'utiliser de nouveau. |
| F0E2, F0E4, F0E6, F0E8, F0EC, F1E1, F6E1, F7E5, F7E6 | Débrancher l'alimentation électrique de la table de cuisson. Attendre quelques secondes, puis rebrancher l'alimentation électrique de la table de cuisson. Si le problème persististe, effectuer un appel de service et indiquer le code d'erreur qui apparait à l'écran. | ||
| d E [lorsque la table de cuisson est éteinte] | La table de cuisson neCHAFFE pas. Les fonctions ne se mettent pas en marche. | MODE DÉMO activé. Suivre les instructions de la section « MODE DÉMONTRASTION » de ce guide d'utilisation et d'entretien | |
| e.g. BOLING: 0 → - | La table de cuisson ne permet pas l'activation d'une fonction spéciale. | Le régulateur de puissance limite les niveaux de puissance selon la valeur maximum réglee pour la table de cuisson. | Consulter le paragraphe « Gestion de la puissance » . |
| e.g. P → S [Niveau de puissance inférieur au niveau demanded] | La table de cuisson ringle automatiquement le niveau de puissance pour s'assurer que la zone de cuisson puisse être utilisée. | Le régulateur de puissance limite les niveaux de puissance selon la valeur maximum réglee pour la table de cuisson. | Consulter le paragraphe « Gestion de la puissance » . |
Sons liés au fonctionnement de la table de cuisson
Y a-t-il un faible bourdonnement? Ceci se produit en cas de cuisson à puissance élevée. Cela est dû à la quantité d'énergie transmise de l'appareil au plat de cuisson. Le bourdonnement faiblit ou cesse lorsque l'alimentation est interrompue. Y a-t-il un bruit de crépitation? Ce son survient lorsque le plat de cuisson utilisé est composé de différents matériaux. Le bruit est causé par les vibrations dans les jointures entre les différentes couches. Le bruit peut varier selon la quantité et le type d'aliments cuits.
Y a-t-il un bruit de ventilateur? Les composants électroniques nécessitent une température contrôlée pour pouvoir fonctionner correctement. La table de cuisson est équipée d'un ventilateur dont la vitesse de fonctionnement varie en fonction de la température détectée. Le ventilateur peut également continuer à fonctionner une fois que la table de cuisson a été éteinte si la température détectée est trop élevée.
Assistance ou dépannage
Avant de faire un appel pour assistance ou dépannage, vérifier la section « Dépannage ». Cette vérification peut vous faire économiser le coût d'une intervention de dépannage. Pour de l'aide supplémentaire, suivre les instructions ci-dessous.
Avant d'appeler, avoir à portée de la main la date d'achat, ainsi que les numéros de mode et de série complets de l'appareil. Ces renseignements nous aident à mieux répondre à votre demande.
Si vous avez besoin de pièces de rechange
Pour commander des pièces de rechange, nous vous recommandons d'utiliser seulement des pièces spécifiées par l'usine. Les pièces de rechange spécifiées par l'usine conviendront et fonctionneront bien partir qu'elles sont fabriquées selon la même précision que celle utilisée pour fabriquer chaque nouvel appareil JennAir.
Pour savoir où trouver des pièces spécifiées par l'usine dans votre région, nous appeler ou contacter le centre de service désigné par JennAir le plus proche.
Téléphone sans frais au Centre pour l'expérience de la clientèle JennAir au : 1 800 JENNAIR (1 800 536-6247) ou visiter notre site Web au www.jennair.com.
Nos conseillers peuvent vous aider sur les points suivants :
- Caractéristiques et spécifications de notre gamme complète d'appareils ménagers. Renseignements sur l'installation. Procédures d'utilisation et d'entretien. Vente d'accessoires et de pièces de rechange. ■ Assistance spécialisée au client (langue espagnole, malentendants, malvoyants, etc.). Les références aux concessionnaires, compagnies de service de réparation et distributeurs de pièces de rechange locaux. Les techniciens de service désignés par JennAir sont formés pour remplir la garantie des produits et fournir un service après garantie partout aux États-Unis.
Pour localiser la compétence de service désignée par JennAir dans votre région, vous pouvez également consulter les Pages jaunes.
Pour plus d'assistance
Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez écrire à JennAir en soumettant tout question ou problème à :
JennAir Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor, MI 49022-2692
Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l'on peut vous joindre dans la journée.
Au canada
Appelez sans frais le Centre eXperience à la clientèle canadienne de JennAir au : 1 800 JENNAIR (1 800 536-6247) ou visitez notre site Web au www.jennair.ca.
Nos conseillers peuvent vous aider sur les points suivants :
- Caractéristiques et spécifications de notre gamme complète d'appareils ménagers. Procédures d'utilisation et d'entretien. Vente d'accessoires et de pièces de rechange. ■Les références aux concessionnaires, compagnies de service de réparation et distributeurs de pièces de rechange locaux. Les techniciens de service désignés de JennAir sont formés pour remplir la garantie des produits et fournir un service après la garantie, partout au Canada.
Pour plus d'assistance
Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez soumettre par écrit toute question ou préoccupation à l'adresse suivante :
Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l'on peut vous joindre dans la journée.
Nettoyant pour table de cuisson affresh
(modèles en vitrocéramique)
Commander le numéro de pièce W10355051
Protecteur de table de cuisson
(modèles de vitrocéramique)
Commander le numéro de pièce 31463
Grattoir pour table de cuisson
(modèles en vitrocéramique)
Commander le numéro de pièce WA906B
Nettoyant pour acier inoxydable affresh
(modèle en acier inoxydable)
Commander le numéro de pièce W10355016
Nettoyant affresh® pour cuisine et appareils ménagers
Commander le numéro de pièce W10355010
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