JGD3536WS - Cuisinière JENN-AIR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière à gaz
Marque	Jenn-Air
Modèle	JGD3536WS
Dimensions (L x H x P)	91,4 cm x 91,4 cm x 73,7 cm
Poids	110 kg
Alimentation	Gaz naturel (convertible au propane)
Nombre de brûleurs	6 brûleurs dont un gril et une plaque chauffante
Four	Four à convection
Capacité du four	150 L
Fonctions principales	Cuisson au gaz, grill, griddle, convection bake, réchaud
Entretien et nettoyage	Revêtement en émail facile à nettoyer, grilles amovibles
Sécurité	Allumage électronique, sécurité enfant (verrouillage des commandes)
Pièces détachées et réparabilité	Pièces disponibles, réparation par technicien agréé
Informations générales	Notice disponible sur notice-facile.com

FOIRE AUX QUESTIONS - JGD3536WS JENN-AIR

Comment allumer les brûleurs ?

Tournez le bouton de commande à la position Allumage et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que la flamme s'allume. Relâchez ensuite le bouton.

Que faire si un brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'alimentation en gaz est ouverte et que les brûleurs sont propres. Utilisez une allumette ou un briquet si nécessaire.

Comment nettoyer la table de cuisson ?

Nettoyez les brûleurs et les grilles avec de l'eau savonneuse. Utilisez un nettoyant non abrasif pour les surfaces émaillées.

Comment utiliser le four à convection ?

Sélectionnez le mode Convection sur le sélecteur de fonctions. Préchauffez le four et placez les aliments sur la grille centrale.

Comment régler la température du four ?

Tournez le bouton de température du four à la valeur souhaitée. Attendez que le voyant de préchauffage s'éteigne.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez l'alimentation électrique et le raccordement au gaz. Si le problème persiste, contactez un technicien agréé.

Comment entretenir les brûleurs ?

Retirez les capuchons des brûleurs et nettoyez-les avec une brosse. Assurez-vous que les orifices ne sont pas obstrués.

Comment verrouiller les commandes pour la sécurité des enfants ?

Activez la fonction Sécurité enfant en maintenant enfoncé le bouton de verrouillage pendant 3 secondes.

Puis-je utiliser des ustensiles en aluminium sur les brûleurs ?

Oui, mais évitez les ustensiles trop grands ou instables. Utilisez de préférence des ustensiles à fond plat.

Où puis-je trouver les pièces de rechange ?

Contactez le service après-vente Jenn-Air ou consultez le site notice-facile.com pour les références.

MODE D'EMPLOI JGD3536WS JENN-AIR

Outillage et pièces....14

Exigences d'emplacement....14

Exigences concernant l'évacuation ....16

Méthodes d'évacuation....17

Spécifications électriques ....19

Spécifications de l'alimentation en gaz ....19

Installation de la table de cuisson....21

Rotation du ventilateur - Facultative....21

Raccordement au gaz....22

Système d'allumage électronique....24

Achever l'installation ....24

COOKTOP SAFETY

Installateur : Remettre les instructions d'installation au propriétaire.

Propriétaire : Conserver les instructions d'installation pour référence ultérieure.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d'alerte de sécurité.

Ce symbole d'alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d'autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d'alerte de sécurité et le mot "DANGER" ou "AVERTISSEMENT". Ces mots signifient :

! DANGER

AVERTISSEMENT

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

AVERTISSEMENT : Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement observés, un incendie ou une explosion peut survenir, causant des dommages au produit, des blessures ou un décès.

• Ne pas entreposer ni utiliser de l'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager.

• QUE FAIRE DANS LE CAS D'UNE ODEUR DE GAZ :

• Ne pas tenter d'allumer un appareil.

• Ne pas toucher à un commutateur électrique.
• Ne pas utiliser le téléphone se trouvant sur les lieux.
• Appeler immédiatement le fournisseur de gaz à partir du téléphone d'un voisin. Suivre ses instructions.
• À défaut de joindre votre fournisseur de gaz, appeler les pompiers.

- L'installation et l'entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence de service ou le fournisseur de gaz.

AVERTISSEMENT : L'odorat ne permet pas toujours la détection d'une fuite de gaz.

Les distributeurs de gaz recommandent l'emploi d'un détecteur de gaz (homologation UL ou CSA).

Pour d'autre information, contacter le fournisseur de gaz local.

En cas de détection d'une fuite de gaz, exécuter les instructions "Que faire dans le cas d'une odeur de gaz".

IMPORTANT : Ne pas installer un système de ventilation avec évacuation de l'air vers le bas, qui évacuerait l'air vers cet appareil de cuisson à gaz. Ce type de système de ventilation peut causer des problèmes d'allumage et de combustion avec cet appareil de cuisson à gaz et entraîner des blessures corporelles ou le fonctionnement non désiré de cet appareil.

Dans l'État du Massachusetts, les instructions d'installation suivantes sont applicables :

■ Les travaux d'installation et réparation doivent être exécutés par un plombier ou tuyauteur qualifié ou licencié, ou par le personnel qualifié d'une entreprise licenciée par l'État du Massachusetts.
■ Si une vanne à boisseau sphérique est utilisée, elle doit comporter une manette "T".
■ Si un conduit de raccordement flexible est utilisé, sa longueur ne doit pas dépasser 3 pi.

EXIGENCES D'INSTALLATION

Outillage et pièces

Rassembler les outils et composants nécessaires avant d'entreprendre l'installation. Lire et observer les instructions fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous.

Outils nécessaires

■ Mètre-ruban
■ Tournevis à lame plate
■ Tournevis cruciforme
■ Perceuse
Niveau
■ Rallonge pour clé à douille de 6" (15,2 cm)
■ Marqueur ou crayon

■ Pince
■ Foret de 1/4"
■ Scie sauteuse
■ Clé à cliquet avec douille de 3/8"
■ Composé d'étanchéité des raccords filetés – résistant au gaz propane
■ Solution non corrosive de détection des fuites

Pièces fournies

■Grille de ventilation
■ Pré-filtre
■ Trousse de conversion pour l'alimentation au propane

■ Chapeaux de brûleur

■ Grilles de brûleur

■ Détendeur

Pièces nécessaires

■ Conduits métalliques
■ Brides de serrage pour conduit d'évacuation
■ Bouche de décharge murale Jenn-Air

Clapet de bouche de décharge murale à surface arrondie de 6" (15,2 cm) de Jenn-Air® Commander la pièce numéro A406

Clapet de bouche de décharge murale à surface de 3¼" x 10" (8,3 x 25,4 cm) de Jenn-Air® Commander la pièce numéro A403

Pour commander, voir la section "Assistance ou service" du Guide d'utilisation et d'entretien.

Vérifier les codes locaux et consulter le fournisseur de gaz. Vérifier l'alimentation en gaz et l'alimentation électrique existantes. Voir les sections "Spécifications électriques" et "Spécifications de l'alimentation en gaz".

Il est recommandé de faire réaliser tous les raccordements électriques par un électricien qualifié agréé.

Exigences d'emplacement

IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur. Lors de l'installation de la table de cuisson, utiliser les dimensions minimums indiquées.

■ C'est à l'installateur qu'incombe la responsabilité de respecter les distances de séparation exigées, spécifiées sur la plaque signalétique de l'appareil. La plaque signalétique se trouve sur le côté de la chambre de distribution à aspiration par le bas.
■ Afin de supprimer le risque de brûlures ou d'incendie en se penchant au-dessus des unités de surface chauffées, le rangement en armoire au-dessus des unités de surface doit être évité. Si un rangement en armoire est envisagé, le risque peut être réduit par l'installation d'une hotte de cuisine opérant horizontalement sur un minimum de 5" (12,7 cm) au-delà du bas des armoires.

■ La table de cuisson doit être installée dans un emplacement à l'écart des zones de forts courants d'air, telles que fenêtres, portes et évents ou ventilateurs de chauffage.

■ Toutes les ouvertures dans le mur ou le plancher de l'emplacement d'installation de la table de cuisson doivent être scellées.

■ Respecter les dimensions indiquées pour les ouvertures à découper dans les placards. Ces dimensions constituent les valeurs minimales des dégagements de séparation.

■ Une source d'électricité avec liaison à la terre est nécessaire. Voir la section "Spécifications électriques". Une source de gaz adéquate doit être disponible. Voir la section "Spécifications de l'alimentation en gaz".

■ De par sa conception, la table de cuisson est suspendue sur le plan de travail, par les rebords des côtés ou de l'arrière.

■ Veiller à placer les sources de gaz et d'électricité selon les indications de la section "Dimensions du placard" pour qu'elles soient accessibles sans avoir à retirer la table de cuisson.

■ Prévoir une ouverture dans l'angle supérieur droit de l'enceinte – voir l'illustration – pour le passage de la canalisation de gaz et du câble d'alimentation électrique et pour que l'étiquette signalétique soit visible.

■ Si le placard comporte des tiroirs, ces tiroirs doivent être retirés et l'avant des tiroirs installé sur l'avant du placard.

IMPORTANT : Il n'est pas possible d'installer un four encastré sous plan de travail sous ce produit.

IMPORTANT : Afin d'éviter d'endommager les placards, consulter le constructeur de la maison ou le fabricant des placards pour déterminer si les matériaux utilisés peuvent subir un changement de couleur, une déstratification ou d'autres dommages.

Résidence mobile – Spécifications additionnelles à respecter lors de l'installation

L'installation de cette table de cuisson doit être conforme aux dispositions de la norme Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 (anciennement Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD Part 280). Lorsque cette norme n'est pas applicable, utiliser la norme Standard for Manufactured Home Installations, ANSI A225.1/NFPA 501A ou respecter les dispositions des codes locaux.

■ Au Canada, l'installation de cette table de cuisson doit satisfaire aux stipulations de la version la plus récente de la norme CAN/CSA-A240 ou des codes locaux en vigueur.

Dimensions du produit

Table de cuisson de 30" (76,2 cm)

A. 21½" (54,6 cm)
B. 19¹¹/₁₆¹¹ (50,0 cm)
C. Emplacement de la plaque signalétique

A. 30° (76,2 cm)
B. 12 ¹⁵ / ₁₆ " (32,9 cm) entre l'axe central de la table de cuisson et l'axe central de la tubulure de distribution de gaz
C. 4" (10,2 cm)
D. 6 ^19/32 (16,8 cm)
E. 18 ^7/16 (46,8 cm)
F. Dégagement minimal recommandé de 1 "1/6" (4,3 cm) entre le placard et le moteur
G. 12 ^1/2 " (31,8 cm)
H. 14" (35,6 cm)
1. 28 ^1/4 " (71,4 cm)

Table de cuisson de 36" (91,4 cm)

A. 21½" (54,6 cm)
B. 19 ^11/16 " (50,0 cm)
C. Emplacement de la plaque signalétique

A. 36' (91,4 cm)
B. 15 ^3/4 " (40,0 cm) entre l'axe central de la table de cuisson et l'axe central de la tubulure de distribution de gaz
C. 4" (10,2 cm)
D. 6 ^19/32 (16,8 cm)
E. 18 ^7/16 " (46,8 cm)
F. Dégagement minimal recommandé de 10 % (26,4 cm) entre le placard et le moteur
G. 12½" (31,8 cm)
H. 13" (33,0 cm)
1. 34 ^3/8 " (87,3 cm)

Dimensions du placard

A. 30" (76,2 cm) sur les modèles de 30" (76,2 cm) 36" (91,4 cm) sur les modèles de 36" (91,4 cm)

B. Zone de matière combustible au-dessus du plan de travail (espace délimité par des lignes pointillées ci-dessus)

C. Distance minimale de séparation de 30" (76,2 cm) entre le dessus de la table de cuisson et le fond d'un placard métallique ou de bois non couvert (distance de séparation de 24" [61 cm] ou plus si le fond du placard de métal ou de bois est recouvert d'une plaque d'au moins ¼" (0,6 cm) de matériau résistant aux flammes, lui-même recouvert d'une feuille métallique d'une épaisseur correspondant à un calibre de 28 au moins pour l'acier, 0,015" [0,04 cm] pour l'acier inoxydable, 0,024" [0,06 cm] pour l'aluminium ou 0,020" [0,05 cm] pour le cuivre)

D. Profondeur recommandée pour les placards supérieurs : 13" (33,0 cm) E. 2 1/8" (5,4 cm)

F.19 15/16 " (50,6 cm)

G. Distance de séparation minimale de 18" (45,7 cm) entre le placard supérieur et le plan de travail avec distance minimale de séparation horizontale pour la table de cuisson

H. Boîtier de connexion ou prise électrique; 12" (30,5 cm) ou plus depuis le bas du plan de travail

I. Boîtier de connexion ou prise électrique; 10" (25,4 cm) depuis le côté droit du placard

J. 28 ^5/8 " (72,7cm) sur les modèles de 30" (76,2 cm) 34 ^3/4 " (88,3 cm) sur les modèles de 36" (91,4 cm)

K. Distance de séparation minimale de 6" (15,2 cm) par rapport à la surface de matériau combustible la plus proche, à gauche ou à droite au-dessus de la table de cuisson

L. Distance de séparation minimale de 2" (5,1 cm) ou plus entre la paroi arrière et le plan de travail

M. Ouverture pour canalisation de gaz – mur : n'importe où, à 6" (15,2 cm) au-dessous de la face inférieure du plan de travail. Plancher du placard : n'importe où, à 6" (15,2 cm) maximum du mur arrière (recommandation)

N. Profondeur de la table de cuisson 25" (63,5 cm)

REMARQUES : Après le découpage de l'ouverture dans le plan de travail, il est possible que pour certaines configurations d'installation, il soit nécessaire d'entailler les parois latérales du placard inférieur pour permettre le passage de la base de la table de cuisson. Pour éviter cette modification, utiliser un placard inférieur dont la largeur des parois latérales est supérieure à celle de l'ouverture découpée.

■ Un dégagement minimum de 6" (15,2 cm) entre le côté de la table de cuisson et la paroi latérale est recommandé pour une performance maximale de ventilation.
■ Un dégagement minimum de 2" (5,1 cm) entre le moteur/ventilateur et le placard est recommandé pour que le refroidissement puisse s'effectuer correctement. Un dégagement de 6" (15,2 cm) est recommandé pour avoir accés en cas de réparations.

Dimensions de l'ouverture à découper

A. 28 ^5/8 " (72,7 cm) maximum sur les modèles de 30" (76,2 cm) 34 ^3/4 " (88,3 cm) maximum sur les modèles de 36" (91,4 cm)

B. 19 ^15/16 " (50,6 cm) maximum sur les modèles de 30" (76,2 cm) et de 36" (91,4 cm)

C. 8½" (21,6 cm) sur les modèles de 30" (76,2 cm) 17½" (44,4 cm) sur les modèles de 36" (91,4 cm)

D. 5¾" (14,6 cm) sur les modèles de 30" (76,2 cm) et de 36" (91,4 cm)

E. Dégagement minimal de 2½" (5,4 cm) jusqu'au rebord avant de la table de cuisson

F. Option d'évacuation par le plancher

G. 6½" (15,6 cm) pour un système d'évacuation de 6"

H. 8½" (21,6 cm) sur les modèles de 30" (76,2 cm) 17½" (44,4 cm) sur les modèles de 36" (91,4 cm)

1. 16" (40,6 cm) sur les modèles de 30" (76,2 cm) et de 36" (91,4 cm)

J. Option d'évacuation par le mur

Exigences concernant l'évacuation

IIMPORTANT : L'évacuation de cette table de cuisson doit se faire à l'extérieur à moins d'utiliser la trousse accessoire de filtration sans conduit de Jenn-Air ^® . Voir la section "Méthodes d'évacuation".

■ Ne pas terminer le circuit d'évacuation dans un grenier ou dans un autre espace fermé.
■ Utiliser un clapet de conduit Jenn-Air ⁴ .
■ Le système doit décharger l'air à l'extérieur.
■ Utiliser uniquement du conduit métallique de 6" (15,2 cm). Un conduit en métal rigide est recommandé. Pour un rendement optimal, ne pas utiliser de conduit en plastique ou en aluminium.
■ Avant d'effectuer des découpes, s'assurer qu'il y a un dégagement convenable entre le mur ou le plancher pour le conduit d'évacuation.
■ On ne doit couper un poteau de colombage ou une solive que si c'est absolument nécessaire. Dans ce cas, on devra construire une structure de support appropriée.
■ La taille du conduit doit être uniforme.
■ Le circuit d'évacuation doit comporter un clapet. Si la bouche de décharge murale ou par le toit comporte un clapet, ne pas utiliser le clapet fourni avec la hotte de cuisinière.
■ Au niveau de chaque jointure du circuit d'évacuation, assurer l'étanchéité avec les brides de serrage.
- À l'aide d'un produit de calfeutrage, assurer l'étanchéité autour de la bouche de décharge à l'extérieur (à travers le mur ou le toit).
■ Déterminer quelle méthode d'évacuation est la plus appropriée.

Pour obtenir la meilleure performance :

■ Utiliser un conduit de ventilation en acier galvanisé d'épaisseur minimum n° 26 ou en aluminium d'épaisseur minimum n° 25. Des raccords de mauvaise qualité peuvent réduire le flux d'air. On déconseille l'emploi d'un conduit en métal flexible.

REMARQUE : Les codes locaux pourraient exiger un matériau plus épais.

■ Le conduit métallique peut être réduit à une épaisseur n° 30 pour l'acier galvanisé ou n° 26 pour l'aluminium si c'est permis par les codes locaux. Cette information est basée sur l'information dans la Section des Codes Résidentiels Internationaux M1601.1 (édition 2006).
■ Ne pas installer 2 coudes ensemble.
■ Ne pas utiliser plus de trois coudes à 90°.
■ Si l'on utilise un coude, on doit le placer le plus loin possible de l'ouverture d'évacuation du moteur de la hotte de ventilation.
■ Veiller à incorporer une section de conduit rectiligne d'au moins 18" (45,7 cm) entre deux raccords coudés adjacents.
■ Des coudes trop rapprochés peuvent occasionner une turbulence excessive qui réduirait la circulation de l'air.
■ Ne pas utiliser un coude de 5" (12,7 cm) dans un système de 6" (15,2 cm) ou 3¼" x 10" (8,3 x 25,4 cm).
■ Ne pas réduire le système à une longueur de 5" (12,7 cm) après avoir utilisé des raccords de 6" (15,2 cm) ou de 3 ^1/4 " x 10" (8,3 x 25,4 cm).
■ Éviter le sertissage manuel. Il peut peuvent restreindre le flux d'air.
■ Utiliser un clapet de conduit Jenn-Air ^® pour que le rendement soit correct. Si une bouche de décharge murale ou de toit est utilisée, s'assurer que la taille de la bouche de décharge n'est pas réduite et qu'elle comporte un clapet anti-reflux.
■ Au niveau de chaque jointure du circuit d'évacuation, assurer l'étanchéité avec les brides de serrage.
- À l'aide d'un produit de calfeutrage, assurer l'étanchéité autour de la bouche de décharge à l'extérieur (à travers le mur ou le toit).

La longueur du système d'évacuation et le nombre de coudes doit être réduit au minimum pour une performance efficace.

La longueur maximale équivalente du circuit d'évacuation est de 60 pi (18,3 m). Pour les altitudes excédant 4 500 pi (1 272 m), réduire la longueur du système d'évacuation de 20 % pour une performance optimale.

Installations pour régions à climat froid

On devrait installer un clapet anti-reflux additionnel pour minimiser le reflux d'air froid, et incorporer un élément d'isolation thermique pour minimiser la conduction de chaleur par l'intermédiaire du conduit d'évacuation, de l'intérieur de la maison à l'extérieur. Le clapet anti-reflux doit être placé du côté air froid par rapport à l'élément d'isolation thermique.

Air d'appoint

Le code du bâtiment local peut exiger l'emploi d'un système de renouvellement de l'air/introduction d'air d'appoint, lors de l'utilisation d'un système d'aspiration de débit supérieur à une valeur (pieds cubes par minute) spécifiée. Le débit spécifié en pieds cubes par minute varie d'une juridiction à l'autre. Consulter un professionnel des installations de chauffage/ventilation/climatisation au sujet des exigences spécifiques applicables dans la juridiction locale.

Méthodes d'évacuation

Les méthodes d'évacuation standard illustrées correspondent à une table de cuisson avec aspiration par le bas montée sur comptoir. L'évacuation de la table de cuisson peut se faire par le mur ou le plancher.

Option 1 - Décharge à travers le toit

A. Bouche de décharge sur toit

B. Conduit de dia. 6" (15,2 cm) pour sortie à travers le toit

Option 2 - Décharge à travers le mur

A. Conduit de dia. 6" (15,2 cm) pour sortie à travers le mur
B. Bouche de décharge murale

Option 3 - Évacuation entre les solives au plancher

A. Bouche de décharge murale

B. Conduit de dia. 6" (15,2 cm) pour sortie à travers le mur

Option 4 - Évacuation derrière le garde-pieds de la caisse

A. Bouche de décharge murale
B. Conduit de dia. 6" (15,2 cm) pour sortie à travers le mur

Installations dans dalle de béton - Évacuation à travers le mur

A. Bouche de décharge murale
B. Conduit métallique de dia. 6" (15,2 cm)
C. 16" (40,6 cm) maximum
D. Conduit PVC pour égout de dia. 6" (15,2 cm)
E. Conduit métallique de dia. 6" (15,2 cm)
F. Raccord PVC de dia. 6" (15,2 cm)
G. Dalle de béton
H. Conduit PVC pour égout de dia. 6" (15,2 cm)
1. Coude à 90° en PVC pour égout de dia. 6" (15,2 cm)
J. Gravier ou sable compacté tout autour du tuyau.
K. 30 pi (9,1 m) max.
L. Coude à 90° en PVC pour égout de dia. 6" (15,2 cm)
M. Raccord PVC de dia. 6" (15,2 cm)
N. 12" (30,5 cm) minimum

Trousse accessoire de filtration sans conduit Jenn-Air® (Pour les modèles numéros JED3430, JED3536, JED4430, JED4536, JGD3430 et JGD3536)

Sur certains modèles à extraction par le bas, la trousse accessoire de filtration sans conduit Jenn-Air ^® , pièce n° JDA7000WX est désormais disponible. La trousse accessoire de filtration sans conduit Jenn-Air ^® est idéale tant pour les nouvelles constructions que les projets de rénovation de cuisine parce qu'elle offre une alternative facile à l'installation de conduits métalliques et à la décharge de système de ventilation vers l'extérieur du domicile. Cet ensemble comprend tout le matériel nécessaire, un filtre et des instructions d'installation complètes. Pour plus d'information concernant la trousse accessoire de filtration sans conduit Jenn-Air ^® , contacter votre concessionnaire Jenn-Air ou composer le 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247).

Calcul de la longueur effective du circuit d'évacuation

Pour calculer la longueur effective du circuit d'évacuation nécessaire, additionner les longueurs équivalentes (pieds/mètres) de tous les composants utilisés dans le système.

Composant Conduit de diamètre de 6" (15,2 cm)

Coude à 45° 2,5 pi (0,8 m)
Coude à 90° 5 pi (1,5 m)
Bouche de décharge murale de 0 pi (0 m)6" (15,2 cm)

Raccord de transition de 31⁄4" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm) sur 6" (15,2 cm)	4,5 pi (1,4 m)
Raccord de transition de 6" (15,2 cm) à 31⁄4" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)	1 pi (0,3 m)
Coude de transition à 90° de 31⁄4" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm) à 6" (15,2 cm)	5 pi (1,5 m)
Coude de transition à 90° de 6" (15,2 cm) à 31⁄4" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)	5 pi (1,5 m)
Coude à 90° de 31⁄4" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)	5 pi (1,5 m)
Coude plat de 31⁄4" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)	12 pi (3,7 m)
Bouche de décharge murale 31⁄4" x 10" (8,3 cm x 25,4 cm)	0 pi (0,0 m)

Exemple de circuit d'évacuation

1 - coude à 90° = 5 pi (1,5 m)

Section droite de 8 pi (2,4 m) = 8 pi (2,4 m)

1 - bouche de décharge murale = 0 pi (0,0 m)

Longueur totale = 13 pi (3,9 m)

REMARQUE : On déconseille l'emploi d'un conduit flexible. Un conduit flexible peut causer une rétro-pression et des turbulences de l'air, ce qui réduit considérablement la performance.

Spécifications électriques

IMPORTANT : La table de cuisson doit être correctement reliée à la terre en conformité avec les codes et règlements locaux en vigueur, ou en l'absence de tels codes, avec le National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien des installations électriques, CSA C22.1.

Cette table de cuisson est dotée d'un système d'allumage électronique qui ne fonctionnera pas en cas de branchement dans une prise qui n'est pas correctement polarisée.

Si les codes le permettent et si on utilise un conducteur distinct de liaison à la terre, il est recommandé qu'un électricien qualifié vérifie la qualité de la liaison à la terre.

Pour obtenir un exemplaire de la norme des codes ci-dessus, contacter :

■ L'appareil doit être alimenté par un circuit de 120 V, CA seulement, 60 Hz, 15 ampères, protégé par fusible. On recommande également d'utiliser un fusible ou un disjoncteur temporisé. Il est recommandé de raccorder la table de cuisson sur un circuit distinct exclusif à cet appareil.

■ Les systèmes d'allumage électronique fonctionnent avec des limites de tension étendues, mais une liaison à la terre correcte et une polarité appropriée sont nécessaires. Vérifier que la prise fournit une alimentation de 120 V et qu'elle est correctement reliée à la terre.

■ Les schémas de câblage sont fournis avec cette table de cuisson. Voir la section “Schémas de câblage” sur une feuille séparée. Les schémas de câblage se trouvent sur la partie inférieure de la bas de la table de cuisson, du côté gauche.

Spécifications de l'alimentation en gaz

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International.

Installer un robinet d'arrêt.

Bien serrer chaque organe de connexion de la canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander à une personne qualifiée de s'assurer que la pression de gaz ne dépasse pas 36 cm (14 po) de la colonne d'eau.

Par personne qualifiée, on comprend :

le personnel autorisé de chauffage, le personnel autorisé d'une compagnie de gaz, et le personnel d'entretien autorisé.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, une explosion ou un incendie.

Observer les dispositions de tous les codes et règlements en vigueur.

IMPORTANT : L'installation doit satisfaire aux critères de tous les codes et règlements locaux. En l'absence de code local, l'installation doit satisfaire aux prescriptions de la plus récente édition du code national américain en vigueur : National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 ou à la norme CAN/CGA B149.

IMPORTANT : Les tests de fuite de la table de cuisson doivent être effectués selon les instructions du fabricant.

Type de gaz

Gaz naturel :

La conception de cette table de cuisson a été homologuée par CSA International pour l'alimentation au gaz naturel, ou pour l'alimentation au propane après conversion adéquate.

- Cette table de cuisson a été configurée à l'usine pour l'alimentation au gaz naturel. Pour la conversion pour l'alimentation au propane, voir les instructions "Conversion pour l'alimentation au propane" dans le sachet de documentation. La plaque signalétique située sur la face inférieure de la base de la table de cuisson indique les types de gaz utilisables. Si le type de gaz disponible n'est pas mentionné sur la plaque signalétique, consulter le fournisseur de gaz local.

Conversion pour l'alimentation au propane :

L'opération de conversion doit être exécutée par un technicien de réparation qualifié.

Ne pas entreprendre de convertir la table de cuisson pour l'utilisation d'un gaz différent de celui indiqué sur la plaque signalétique sans d'abord consulter le fournisseur de gaz. Voir les instructions de conversion de gaz fournies dans le sachet de documentation.

Canalisation de gaz

■ Installer une canalisation de gaz rigide de 3/4" (1,9 cm) jusqu'à l'emplacement d'installation de la table de cuisson. L'emploi d'une canalisation de plus petit diamètre sur un circuit plus long peut causer une déficience du débit d'alimentation. On doit utiliser un composé d'étanchéité des tuyauteries résistant à l'action du gaz propane. Ne pas utiliser de ruban TEFLON®. Pour l'alimentation au propane, le diamètre du tuyau ou conduit doit être de ½" ou plus. Usuellement, le fournisseur de gaz propane détermine les matériaux à utiliser et le diamètre approprié.

Raccord métallique flexible :

■ Si les codes locaux le permettent, utiliser un connecteur à gaz flexible en acier inoxydable de 1/2" ou 3/4" de diamètre interne, conçu par CSA pour raccorder la table de cuisson à la canalisation rigide d'alimentation en gaz.

■ Un raccord avec filetage mâle de 1/2" est nécessaire pour la connexion sur le raccord à filetage femelle à l'entrée du détendeur de la table de cuisson.
■ Ne pas déformer, écraser ou endommager le tube métallique flexible lors d'un déplacement de la table de cuisson.

Raccordement par un ensemble rigide :

On doit utiliser une combinaison de raccords pour réaliser un raccordement rigide entre la table de cuisson et la canalisation de gaz. Le tuyau rigide doit se trouver au même niveau que le raccord de connexion de la table de cuisson. On doit veiller à ne soumettre les sections de canalisation d'alimentation et de combustible à aucun effort de traction ou flexion pour que la table de cuisson soit d'aplomb et correctement alignée.

■ Robinet d'arrêt nécessaire :

La canalisation d'alimentation doit comporter un robinet d'arrêt manuel. Le robinet d'arrêt manuel doit être séparé de la table de cuisson, mais doit se trouver dans la même pièce, comme par exemple un placard adjacent. Il doit se trouver en un endroit facilement accessible et qui ne nécessite pas le démontage de la table de cuisson pour les manœuvres d'ouverture/fermeture. Ne pas entraver l'accès au robinet d'arrêt manuel. Le robinet d'arrêt manuel est prévu pour ouvrir ou fermer l'alimentation en gaz de la table de cuisson.

A. Canalisation de gaz
B. Robinet d'arrêt - position d'ouverture
C. Vers la table de cuisson

†®TEFLON est une marque déposée de E.I. Du Pont De Nemours et Compagnie

Détendeur de gaz

Le détendeur fourni avec cette table de cuisson doit être utilisé. La pression d'alimentation du détendeur doit être comme suit pour un fonctionnement correct :

Gaz naturel :

Pression minimum : 5" (12,7 cm) (colonne d'eau)

Pression maximum : 7" à 14" (17,8 cm à 35,5 cm) (colonne d'eau)

Gaz propane :

Pression minimum : 10" (25,4 cm) (colonne d'eau)

Pression maximum : 14" (35,5 cm) (colonne d'eau)

En cas d'incertitude quant à la pression d'alimentation à établir, contacter le fournisseur de gaz local.

Caractéristiques d'alimentation du brûleur

Les débits thermiques indiqués sur la plaque signalétique correspondent à une altitude d'utilisation inférieure ou égale à 2000 pi (609,6 m).

Lorsque l'appareil est utilisé à une altitude supérieure à 2000 pi (609,6 m), on doit réduire le débit thermique indiqué de 4 % pour chaque tranche de 1000 pi (304,8 m) au-dessus du niveau de la mer (non applicable au Canada).

Test de pressurisation de la canalisation de gaz

On doit tester le détendeur sous une pression supérieure d'au moins 1" (colonne d'eau) à la pression de la tubulure de distribution indiquée sur la plaque signalétique.

Pressurisation à une pression supérieure à ½ lb/po² (14" - colonne d'eau)

Lors de tout test de pressurisation de ce système à une pression supérieure à ½ lb/po² (3,5 kPa), on doit déconnecter la table de cuisson et son robinet d'arrêt individuel de la canalisation de gaz.

Pressurisation à une pression inférieure ou égale à ½ lb/po² (14" - colonne d'eau)

Lors de tout test de pressurisation de la canalisation de gaz à une pression égale ou inférieure à 1/2 lb/po ² (3,5 kPa), on doit isoler la table de cuisson de la canalisation de gaz en fermant son robinet d'arrêt manuel individuel.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Installation de la table de cuisson

Déterminer l'emplacement final de la table de cuisson.

AVERTISSEMENT

Risque du poids excessif

Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et installer la table de cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d'autre blessure.

1. Ouvrir le carton tel que stipulé sur l'emballage du produit.
2. Enlever les matériaux d'expédition et le ruban adhésif de la table de cuisson.
3. Retirer le filtre à graisse amovible en le soulevant.
4. Pour des installations en îlot ou en péninsule, passer à la section "Rotation du ventilateur - Facultative".

A. Filtre à graisse amovible

1. À l'aide d'au moins 2 personnes, retirer la table de cuisson du carton.

NE PAS OUBLIER : Il n'est pas possible d'installer un four encastré sous plan de travail sous cette table de cuisson.

1. Placer la table de cuisson dans l'ouverture, face supérieure vers le haut.

REMARQUE : S'assurer que le bord avant de la table de cuisson est parallèle au bord avant du plan de travail. S'il est nécessaire de repositionner la table de cuisson, la soulever entièrement de l'ouverture pour éviter de rayer le plan de travail.

1. Connecter la volute d'évacuation du ventilateur aux conduits.
2. Utiliser des brides de conduit pour fixer les conduits à la volute d'évacuation du ventilateur.
3. Réinstaller le filtre à graisse.
4. Réinstaller la grille de ventilation.

Rotation du ventilateur - Facultative.

IMPORTANT : Les étapes supplémentaires suivantes doivent être exécutées si le produit est installé avec une configuration d'ébénisterie en péninsule ou en îlot.

La volute d'évacuation est montée à l'usine de manière à ce que le système d'évacuation soit orienté directement vers l'arrière du placard à travers un mur extérieur.

A. Volute d'évacuation du ventilateur
B. Chambre de distribution
C. Moteur du ventilateur

D. Étiquette sur surface supérieure
E. (4) écrous à métaux de 10-32
F. Platine de montage du moteur

Pour faire pivoter le ventilateur :

1. Repérer les 4 bouchons en plastique dans la dérivation de la chambre de distribution.
2. Retirer les bouchons d'obturation en plastique à l'aide d'une pince.

IMPORTANT : Ne pas jeter les bouchons d'obturation en plastique. Les bouchons d'obturation en plastique doivent être réinstallés après que l'on ait fait pivoté la volute d'évacuation du ventilateur.

A. Moteur du ventilateur
B. Volute d'évacuation
C. Chambre de distribution

D. Système de dérivation du ventilateur
E. Bouchons d'obturation en plastique (4)

1. Insérer la douille de 3/8" et la rallonge dans le trou et utiliser le manche de la clé à cliquet pour desserrer l'écrou d'un demi-tour. Répéter cette opération pour chacun des 4 écrous.

2. Il est facile de faire pivoter la volute d'évacuation du ventilateur vers le bas une fois les écrous desserrés.

1. Resserrer chaque écrou à l'aide de la douille de 3/8", de la rallonge et de la clé à cliquet.
2. Réinstaller les 4 bouchons d'obturation en plastique.

Pour faire pivoter le moteur du ventilateur :

REMARQUE : L'étiquette "surface supérieure" du moteur de ventilateur se trouve à la position de 9 heures.

1. À l'aide d'une clé à cliquet équipée d'une douille de 3/8" et tout en soutenant le moteur d'une main, retirer les écrous à métaux fixant le moteur de ventilateur à la volute d'évacuation.
2. Retirer le moteur du ventilateur et l'assemblage de roues des goujons soudés.

A. Étiquette sur surface supérieure
D. Emplacement du goujon soudé E. Roue du ventilateur
B. Moteur du ventilateur
C. Platine de montage du moteur

1. Lorsque la platine de montage du moteur est dégagée des goujons soudés filetés, faire pivoter l'assemblage dans le sens horaire de 90° et réinstaller les quatre boulons usinés n° 10-32.

2. Vérifier que l'étiquette "surface supérieure" est positionnée tel qu'illustré.

A. Étiquette sur la surface supérieure

1. Suivre les étapes 5 à 10 de la section "Installation de la table de cuisson".

Raccordement au gaz

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International.

Installer un robinet d'arrêt.

Bien serrer chaque organe de connexion de la canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander à une personne qualifiée de s'assurer que la pression de gaz ne dépasse pas 36 cm (14 po) de la colonne d'eau.

Par personne qualifiée, on comprend :

le personnel autorisé de chauffage, le personnel autorisé d'une compagnie de gaz, et le personnel d'entretien autorisé.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, une explosion ou un incendie.

1. Appliquer un composé d'étanchéité pour tuyauteries conçu pour une utilisation avec du gaz naturel ou du gaz propane sur l'extrémité filetée la plus petite des adaptateurs de raccord flexible (voir C et G dans l'illustration suivante).
2. Fixer un raccord d'adaptation sur le détendeur et l'autre raccord d'adaptation sur le robinet d'arrêt de la canalisation de gaz. Serrer les deux raccords d'adaptation.
3. Utiliser une clé mixte de ^15/16 " et une pince multiprise pour fixer le raccord flexible sur les raccords d'adaptation. Vérifier que le raccord n'est pas déformé.

Raccordement typique par raccord flexible

A. Entrée de la tubulure de distribution
B. Détendeur
C. Utiliser un composé d'étanchéité pour tuyauteries.
D. Adaptateur (doit comporter un filetage mâle de ½")
E. Raccord flexible
F. Adaptateur
G. Utiliser un composé d'étanchéité pour tuyauteries.
H. Robinet d'arrêt manuel
I. Tuyauterie de gaz de 1/2" ou 3/4"

1. Installer le régulateur avec la flèche orientée vers le haut, vers le fond de la base de la table de cuisson, et de manière à ce que le chapeau d'accès du détendeur soit accessible.

A. Chapeau de l'ouverture d'accès
B. Arrière de la table de cuisson
C. Détendeur
D. Flèche vers le haut. Le détendeur doit être installé avec la flèche pointant vers le haut (vers le fond de la table de cuisson).

IMPORTANT : Tous les raccords doivent être bien serrés à l'aide d'une clé. Ne pas serrer excessivement la connexion sur le détendeur. Un serrage excessif pourrait provoquer une fissuration du détendeur et une fuite de gaz. Lors du serrage d'un raccord, empêcher le détendeur de tourner sur le tuyau.

Utiliser uniquement un composé d'étanchéité des tuyauteries conçu pour l'utilisation avec le gaz naturel ou le propane.

Ne pas utiliser de ruban TEFLON®. Il sera nécessaire de choisir les raccords à utiliser en fonction de la configuration d'installation.

1. Ouvrir le robinet d'arrêt manuel sur la canalisation de gaz. Le robinet est ouvert lorsque la poignée est parallèle au conduit d'alimentation en gaz.

A. Robinet fermé
B. Robinet ouvert

1. Vérifier tous les raccordements en les badigeonnant d'une solution de détection des fuites non corrosive approuvée. L'apparition de bulles indique la présence d'une fuite. Réparer toute fuite éventuelle.
2. Ôter les chapeaux de brûleur de surface et les grilles du sachet de pièces. Aligner les encoches des chapeaux de brûleur avec les broches dans la base de chaque brûleur. Un chapeau de brûleur correctement placé doit être horizontal. Si le chapeau de brûleur n'est pas correctement placé, le brûleur de surface ne peut s'allumer. Placer les grilles de brûleur sur les brûleurs et chapeaux.

A. Chapeau de brûleur
B. Orifices de brûleur
C. Base du brûleur
D. Ouverture du tube d'arrivée de gaz
E. Tête de l'allumeur

AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre.

Ne pas enlever la broche de liaison à la terre.

Ne pas utiliser un adaptateur.

Ne pas utiliser un câble de rallonge.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, un incendie ou un choc électrique.

1. Brancher sur une prise de courant à 3 alvéoles reliée à la terre.

Système d'allumage électronique

Allumage initial et réglages des flammes de gaz

Cette table de cuisson est équipée pour le rallumage électronique automatique déclenché par un allumeur situé à l'arrière de chaque brûleur. Les brûleurs sont conçus pour s'allumer à n'importe quelle rotation de robinet qui permet un débit de gaz suffisant pour soutenir une flamme et se rallumer automatiquement suite à une perte de flamme en raison d'un courant d'air ou autre situation indésirable. Cette caractéristique permet de faciliter l'utilisation de la table de cuisson.

Contrôle du fonctionnement des brûleurs de surface

Enfoncer et tourner les boutons de commande des brûleurs de surface à la position basse.

Le gaz doit s'enflammer sur le brûleur de surface en moins de 4 secondes. Lors de l'allumage initial du brûleur de surface, le délai d'allumage peut être supérieur à 4 secondes du fait de la présence d'air dans la canalisation de gaz.

Vérifier que la flamme est bleue à la position "HIGH" (élevée). Elle doit être propre et douce. On ne doit pas observer de pointe jaune, ni d'effet de soufflage ou de séparation entre les flammes et le brûleur. Il est normal d'observer parfois des éclairs oranges; ceci est dû à différents éléments dans l'air ou le gaz.

Après avoir vérifié le bon fonctionnement du brûleur, tourner les boutons de commande à "OFF" (arrêt).

Si les brûleurs ne s'allument pas correctement :

■ Ramener le bouton de commande du brûleur de surface à la position "OFF".
■ Vérifier que le cordon d'alimentation est branché, qu'aucun fusible n'est grillé et que le disjoncteur ne s'est pas déclenché.
■ Vérifier que chaque robinet d'arrêt de gaz est à la position "open" (ouverture).
■ Vérifier que les chapeaux de brûleurs sont correctement placés sur la base des brûleurs.

S'assurer à nouveau du bon fonctionnement des brûleurs. Si à ce stade un brûleur ne s'allume pas, contacter le revendeur ou un dépanneur agréé.

Réglage de la taille des flammes

Système de brûleur à orifice intelligent

Cette table de cuisson est équipée d'un système de brûleur à orifice intelligent. Ce système produit une petite flamme sous les doigts de la grille et une flamme plus longue entre ces doigts. La différence entre ces orifices est visuellement repérable lorsque le brûleur est allumé ou lors du réglage de la longueur des flammes.

Régler la taille des flammes sur le brûleur supérieur de la table de cuisson. Pour le réglage au débit thermique minimum, on doit observer des flammes stables bleues d'environ 1/4" (0,64 cm).

A. Débit thermique minimum
B. Débit thermique maximum

Réglage des brûleurs standard :

La vis de réglage au centre de la tige de commande du robinet permet de régler la taille des flammes. La tige de commande est située directement au-dessous du bouton de commande.

S'il est nécessaire de régler la taille des flammes pour le débit thermique minimum :

1. Allumer 1 brûleur et le tourner au réglage le plus bas.
2. Ôter le bouton de commande.
3. Immobiliser la tige de commande à la position faible avec une pince. Utiliser un tournevis à lame plate de 1/8" (3,0 mm) pour faire tourner la vis située au centre de la tige de commande jusqu'à ce que la flamme atteigne la taille désirée.

1. Réinstaller le bouton de commande.
2. Tester le fonctionnement du brûleur : faire passer le bouton de commande de la position "LO" (basse) à la position "HI" (élevée) et observer les flammes pour chaque réglage.
3. Répéter les étapes ci-dessus pour chaque brûleur.

Achever l'installation

1. Vérifier que toutes les pièces sont maintenant installées. S'il reste une pièce, passer en revue les différentes étapes pour découvrir laquelle aurait été oubliée.
2. Vérifier la présence de tous les outils.
3. Éliminer/recycler tous les matériaux d'emballage.
4. Avant d'utiliser la table de cuisson, utiliser une solution douce de nettoyant domestique et d'eau tiède pour la nettoyer. Sécher parfaitement avec un linge doux. Pour plus de renseignements, voir la section "Entretien de la table de cuisson" du Guide d'utilisation et d'entretien.
5. Lire "Utilisation de la table de cuisson" dans le Guide d'utilisation et d'entretien de la table de cuisson.
6. Reconnecter la source de courant électrique.

REMARQUE : Si la table de cuisson ne fonctionne pas après la mise sous tension, vérifier que le disjoncteur ne s'est pas déclenché ou que les fusibles ne sont pas grillés. Voir la section "Dépannage" dans le Guide d'utilisation et d'entretien pour plus de renseignements.

1. Utiliser la carte de test du flux d'air fournie avec la table de cuisson pour vérifier le flux d'air (voir la carte pour des instructions étape par étape).

Si vous avez besoin d'assistance ou de service :

Consulter la section "Assistance ou service" du Guide d'utilisation et d'entretien ou contacter le marchand auprès duquel la table de cuisson a été achetée.