07707 - Gaufrier N8WERK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Gaufrier
Marque	N8WERK
Modèle	07707
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50-60 Hz
Puissance maximale	1600 W
Classe de protection	I
Dimensions (approx.)	30 x 20 x 10 cm
Poids (approx.)	2,5 kg
Nombre de programmes prédéfinis	4 (Belge, Classique, Chocolat, Babeurre) + manuel
Niveaux de brunissage	7
Options de consistance	Croustillant extérieur/moelleux intérieur ou texture uniforme
Préchauffage automatique	Oui
Verrouillage de sécurité	Oui (pour le transport)
Revêtement antiadhésif	Oui
Lave-vaisselle	Non
Nettoyage recommandé	Chiffon humide, brosse douce pour les résidus
Matériau	Plastique et métal
Couleur	Noir (d'après l'illustration)
Garantie	2 ans (hors usure normale et utilisation non conforme)
Accessoires inclus	1 gaufrier, 1 mode d'emploi
Pays d'origine	Non spécifié

FOIRE AUX QUESTIONS - 07707 N8WERK

Comment utiliser le gaufrier pour la première fois ?

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement l'appareil avec un chiffon humide, puis préchauffez-le à vide pendant quelques minutes pour éliminer les résidus de production. Suivez les instructions des sections 'Nettoyage et rangement' et 'Utilisation' du manuel.

Comment régler le degré de brunissage des gaufres ?

Utilisez la molette de réglage (11) pour choisir parmi 7 niveaux de brunissage. Le niveau 4 est réglé par défaut. Vous pouvez ajuster avant de verser la pâte.

Quelle est la différence entre les options de consistance ?

L'option CRISP EXTERIOR MOIST INTERIOR donne des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. L'option UNIFORM TEXTURE assure une cuisson homogène. Pressez les touches correspondantes (16 ou 17) pour sélectionner.

Puis-je laver le gaufrier au lave-vaisselle ?

Non, le gaufrier n'est pas lavable au lave-vaisselle. Nettoyez-le avec un chiffon humide et une brosse douce pour les résidus. Ne jamais immerger dans l'eau.

Que faire si le gaufrier ne s'allume pas ?

Vérifiez que la prise fonctionne, que le fusible n'a pas sauté et qu'il n'y a pas de surcharge sur le circuit. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment verrouiller le gaufrier pour le rangement ?

Fermez l'appareil et poussez le verrouillage (2) sur le cran d'arrêt (3) jusqu'à ce qu'il s'enclenche avec un déclic. Cela sécurise les deux moitiés.

Quels types de pâte puis-je utiliser ?

Vous pouvez utiliser les recettes fournies (belge, classique, chocolat, babeurre) ou votre propre pâte. Le programme manuel Custom permet de cuire sans minuterie prédéfinie.

Le gaufrier émet de la vapeur, est-ce normal ?

Oui, de la vapeur brûlante s'échappe pendant la cuisson. Tenez la tête et les mains éloignées pour éviter les brûlures.

Puisje utiliser des ustensiles métalliques sur le revêtement antiadhésif ?

Non, utilisez exclusivement des ustensiles en bois ou en plastique résistant à la chaleur pour éviter d'endommager le revêtement.

Où puis-je trouver des pièces de rechange ou accessoires ?

Contactez le service après-vente via le site n8werk.net. Utilisez uniquement des accessoires d'origine.

MODE D'EMPLOI 07707 N8WERK

Mentions d'avertissement 23

Utilisation conforme 23

Consignes de sécurité 24

Avant la première utilisation 26

Mise en place et raccordement

de l'appareil 26

Fonctions 27

Utilisation 28

Nettoyage et rangement 29

Résolution des problèmes 29

Mise au rebut 30

Caractéristiques techniques 30

Recettes de gaufres 31

○ Gaufrier 1 x ○ Mode d'emploi 1 x

S'assurer que l'appareil ne présente pas de dommages imputables au transport. En cas de dommages, ne pas utiliser et contacter le service après-vente.

Enlever de l'appareil les éventuels films protecteurs, adhésifs ou protections de transport. Ne jamais ôter la plaque signalétique de l'appareil ni les éventuelles mises en garde apposées.

Les numéros de légende sont représentés de la façon suivante : (1)

Les renvois aux illustrations sont représentés de la façon suivante : (Illustration A)

Les messages qui s'affichent sont représentés de la façon suivante : UNIFORM TEXTURE (texture uniforme)

Les éléments de commande sont représentés de la façon suivante : POWER (marche)

Aperçu général

1 Poignée 2 Verrouillage 3 Cran d'arrêt du verrouillage 4 Affichage 5 Éléments de commande 6 Moules à gaufres inférieurs 7 Moules à gaufres supérieurs

Éléments de commande et affichage

8 Touche POWER (marche) : marche / arrêt de l'appareil 9 Touche MENU (menu) : sélection du programme 10 Affichage degré de brunissage 11 Molette de réglage : réglage du degré de brunissage 12 Affichage programme 13 Affichage UNIFORM TEXTURE (texture uniforme) 14 Affichage temps de cuisson 15 Affichage CRISP EXTERIOR MOIST INTERIOR (croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur) 16 Touche UNIFORM TEXTURE (texture uniforme) 17 Touche CRISP EXTERIOR MOIST INTERIOR (croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur)

Chère cliente, cher client,

Nous vous félicitons d'avoir fait l'acquisition de notre gaufrier Premium N8WERK.

Pour toute question concernant cet appareil et ses pièces de rechange et accessoires, veuillez contacter le service après-vente à partir de notre site Web : n8werk.net

Nous espérons que votre gaufrier Premium N8WERK vous donnera entière satisfaction !

Informations sur le mode d'emploi

Veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi avant la première utilisation de l'appareil et le conserver précieusement pour toute question ultérieure ainsi que pour les autres utilisateurs. Il fait partie intégrante de l'appareil. Le fabricant et l'importateur déclinent toute responsabilité en cas de non-observation des instructions consignées dans le mode d'emploi.

Symboles

Symboles de danger : ces symboles signalent des possibles dangers. Lire et observer attentivement les consignes de sécurité correspondantes.

Informations complémentaires

Consulter le mode d'emploi avant utilisation !

Signe de commutation pour le courant alternatif

Attention : surfaces chaudes !

Pour usage alimentaire

Mentions d'avertissement

Les mentions d'avertissement désignent les risques qu'implique le non-respect des consignes correspondantes.

DANGER – Risque accru induisant des blessures graves, voire mortelles

AVERTISSEMENT – Risque moyen pouvant induire des blessures graves, voire mortelles

ATTENTION – Risque faible pouvant induire des blessures bénignes ou de moyenne gravité

AVIS – Risque de dégâts matériels

Utilisation conforme

■ L'appareil est destiné à la confection de gaufres. - Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique. Il n'est pas approprié à un usage professionnel ou assimilé, comme par ex. dans les hôtels, les pensions avec petit-déjeuner, les bureaux, les cuisines destinées aux collaborateurs, etc. - Utiliser cet appareil uniquement dans le but indiqué et tel que stipulé dans le présent mode d'emploi. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme. ■ Tout défaut imputable à une utilisation non conforme, à une détérioration ou à des tentatives de réparation est exclu de la garantie. L'usure normale est également exclue de la garantie.

Consignes de sécurité

AVERTISSEMENT : prière d'observer l'intégralité des consignes de sécurité, des instructions, des illustrations et des caractéristiques techniques dont est doté cet appareil.

Tout manquement aux consignes de sécurité et aux instructions données peut provoquer une décharge électrique, un incendie et/ou des blessures.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et les personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience et/ou de connaissances lorsqu'elles sont sous surveillance ou qu'elles ont été instruites quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles ont compris les risques en découlant. ■ Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. ■ Le nettoyage et l'entretien utilisateur ne doivent pas être réalisés par les enfants sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont sous surveillance. ■ Tenir l'appareil et le cordon de raccordement hors de portée des animaux et des enfants de moins de 8 ans.

ATTENTION : surface chaude ! À l'utilisation, l'appareil devient très chaud. Prendre absolument soin de ne pas entrer en contact avec les parties chauffées pendant et après l'utilisation de l'appareil. Lorsque l'appareil fonctionne ou immédiatement après l'avoir arrêté, seuls la poignée et les éléments de commande peuvent être saisis. Transporter et ranger l'appareil uniquement lorsqu'il a intégralement refroidi. Utiliser des gants de cuisine appropriés.

■ L'appareil n'est pas conçu pour une utilisation avec une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé. Si l'appareil ou son cordon de raccordement sont endommagés, c'est au fabricant, au service après-vente ou à toute personne aux qualifications similaires (par ex. un atelier spécialisé) qu'il revient de les remplacer afin d'éviter tout danger.

Il est essentiel d'observer les consignes de nettoyage données au paragraphe « Nettoyage et rangement ».

DANGER - RISQUE D'électrocution

■ Utiliser l'appareil uniquement à l'intérieur. ■ Ne pas utiliser l'appareil dans des pièces à fort taux d'humidité. ■ Ne jamais plonger l'appareil et le cordon de raccordement dans l'eau ou tout autre liquide et s'assurer que ces composants ne risquent pas de tomber dans l'eau ou d'être mouillés. Si l'appareil devait tomber à l'eau, couper immédiatement l'alimentation électrique. Ne pas essayer d'extraire l'appareil de l'eau tant qu'il est encore raccordé au réseau électrique ! ■ Ne jamais saisir l'appareil ni le cordon de raccordement avec les mains humides lorsque l'appareil est raccordé au réseau électrique.

Avertissement - RISQUE d'incendie

■ Ne pas utiliser l'appareil dans des locaux renfermant des poussières facilement inflammables ou des vapeurs toxiques ou explosives. ■ Ne pas brancher l'appareil avec d'autres consommateurs (puissants) sur une multiprise afin d'éviter toute surcharge, voire un court-circuit (incendie). ■ Ne pas utiliser l'appareil avec une rallonge électrique. ■ Ne pas utiliser l'appareil à proximité de matériaux inflammables. Ne pas mettre de matières inflammables ou fondant facilement (par ex. du carton, du papier, du bois ou du plastique) à l'intérieur de l'appareil, et ne pas non plus en poser dessus.

■ Afin d'éviter tout risque d'incendie de l'appareil, ne pas le couvrir lorsqu'il est en cours de fonctionnement. Veiller à une ventilation suffisante durant le fonctionnement de l'appareil. En cas d'incendie : ne pas éteindre avec de l'eau ! Étouffer les flammes à l'aide d'une couverture ignifuge ou d'un extincteur approprié.

Avertissement - RISQUE de blessure

■ Ne pas laisser les emballages à la portée des enfants et des animaux. Risque de suffocation ! ■ S'assurer de toujours tenir le cordon de raccordement hors de portée des jeunes enfants et des animaux. Risque de strangulation ! ■ Pendant le fonctionnement de l'appareil, de la vapeur brûlante est susceptible de s'en échapper. Tenir de ce fait la tête et les mains éloignées de la zone de danger. Risque de brûlures dues à la chaleur et la vapeur ! ■ Les surfaces de cuisson de l'appareil deviennent très chaudes. Observer la plus grande prudence en déversant la pâte ou en prélevant les gaufres. Si nécessaire, utiliser une pince de cuisine en matière plastique ou en bois pour ces manipulations. Risque de brûlure ! Il est interdit de déplacer l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement. Risque de brûlure ! ■ Veiller à ce que le cordon de raccordement ne se trouve pas sur le passage de personnes, celles-ci risquant sinon de trébucher. Le cordon de raccordement ne doit pas pendre de la surface d'appui pour ne pas risquer d'entraîner l'appareil et de le faire tomber.

Avis - RISQUE de dégâts matériels

■ Brancher l'appareil uniquement sur une prise de courant correctement installée et mise à la terre, et dont les caractéristiques techniques correspondent à celles de l'appareil. La prise doit rester facilement accessible même après le branchement de sorte à pouvoir couper rapidement l'alimentation de l'appareil. ■ Veiller à ce que le cordon de raccordement ne soit ni pincé, ni coincé, ni posé sur des bords saillants et qu'il n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes (ceci vaut également pour les surfaces chaudes de l'appareil!). ■ Veiller à ce qu'aucun objet métallique ni d'autre objet aux arêtes vives ne se trouve à proximité de l'appareil. De tels objets risqueraient d'endommager le revêtement anti-adhésif des surfaces de cuisson. ■ Arrêter l'appareil et débrancher la fiche du secteur si un dysfonctionnement survient en cours d'utilisation, en cas de panne de courant ou avant un orage. ■ Pour débrancher l'appareil, toujours tirer sur la fiche, jamais sur le cordon d'alimentation ! ■ Veiller à ce que l'appareil ne soit pas soumis à des chocs; le maintenir éloigné de toute source de chaleur ou flamme, ne pas l'exposer à des températures négatives ni trop longtemps à l'humidité et ne pas le mouiller. ■ Utiliser uniquement des accessoires d'origine du fabricant pour ne pas entraver le bon fonctionnement de l'appareil et éviter tout éventuel dommage.

Avant la première utilisation

Des résidus de production peuvent encore adhérer à l'appareil. Pour éviter tout risque pour la santé, soigneusement nettoyer l'appareil avant la première utilisation et le laisser ensuite préchauffer pendant quelques minutes. Suivre à cet effet les instructions figurant aux paragraphes « Nettoyage et rangement », « Mise en place et raccordement de l'appareil » et « Utilisation ».

Mise en PLACE et raccordement de l'appareil

■ Ne pas placer l'appareil en dessous de placards suspendus au mur ou d'autres éléments de même type. Ceux-ci pourraient être endommagés par la vapeur ascendante. ■ L'appareil s'utilise uniquement en position horizontale, jamais sur le côté, ni penché.

1. samment d'espace de part et d'autre (au moins 20 cm) et au-dessus (au moins 30 cm) de l'appareil.
2. Raccorder l'appareil à une prise de courant aisément accessible. S'assurer que le cordon d'alimentation n'est pas coincé entre les surfaces de cuisson. Un signal sonore retentit et l'affi chage s'allume brièvement.

La particularité de cet appareil est qu'il calcule automatiquement le temps de cuisson nécessaire. Les facteurs tels que le programme, le degré de brunissage et la consistance choisie influent sur le temps de cuisson.

De plus, l'appareil détecte le moment où la pâte est déversée sur les moules à gaufres et commence ensuite automatiquement la cuisson.

Notez que dès que la pâte est déversée dans les moules à gaufres, les réglages ne peuvent plus être modifiés !

Mise en MARCHE / arrêt et démarage / arrêt

La touche POWER (marche) (8) enclenche la mise en marche ou l'arrêt de l'appareil.

Programmes prédéfinis

L'appareil est doté de 4 programmes prédéfinis qui se sélectionnent en appuyant plusieurs fois sur la touche MENU (menu) (9):

BELGIAN (belge) : pour les gaufres belges

CLASSIC (classique) : pour les gaufres classiques

CHOCOLATE (chocolat) : pour les gaufres au chocolat

BUTTERMILK (babéurré) : pour les gaufres au babéurré

La flèche sur l'affichage programmes (12) indique le programme choisi.

Le temps de cuisson est automatiquement réglé pour les programmes prédéfinis. Le compte à rebours commence dès que la pâte a été versée dans les moules. En fin de cuisson, six signaux sonores retentissent.

Programme MANUEL

L'appareil est par ailleurs doté d'un programme manuel Custom (individuel). À la place du temps de cuisson prédéfini, l'affichage temps de cuisson indique depuis combien de temps la pâte se trouve dans les moules.

Pour arrêter le programme, il faut éteindre l'appareil en actionnant la touche POWER (marche/arrêt) (8).

Notez que pour le programme manuel, aucun signal sonore ne retentit pour indiquer la fin de la cuisson. La cuisson doit donc être activement surveillée.

Degré de brunissage

Le degré de brunissage souhaité se sélectionne par le biais de la molette de réglage (11). L'appareil est doté de 7 différents niveaux de brunissage (10) matérialisés par des barres sur l'affichage (4).

Préchauffage

Un préchauffage automatique s'enclenche d'abord à chaque programme, ce que signale le clignotement de l'affichage degré de brunissage (10). C'est seulement lorsqu'un signal sonore retentit et que l'affichage reste allumé que l'appareil a atteint la température souhaitée pour le programme sélectionné.

À la fin du programme de cuisson, l'appareil continue de chauffer de sorte qu'il est possible de préparer la portion suivante sans temps d'attente.

Si le degré de brunissage est augmenté entre deux cuissons, noter que l'appareil doit préchauffer un peu plus longtemps. Attendre impérativement que l'appareil ait atteint la bonne température.

Outre le degré de brunissage, l'appareil permet aussi de régler la consistance des gaufres. La touche CRISP EXTERIOR MOIST INTERIOR (croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur) (17) permet d'obtenir des gaufres moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Pour obtenir des gaufres d'une cuisson uniforme, appuyer sur la touche UNIFORM TEXTURE (texture uniforme) (16).

L'option sélectionnée (13, 15) est indiquée en conséquence sur l'affichage (4).

Verrouillage

L'appareil est doté d'une sécurité de transport sous la forme d'un verrouillage (2) qui évite que l'appareil ne s'ouvre de façon impromptue. Pour sécuriser les deux moitiés de l'appareil, pousser le verrouillage sur le cran d'arrêt (3) jusqu'à ce qu'il s'enclenche en produisant un déclic clairement audible (illustration C).

Utilisation

Il est interdit de laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en cours de fonctionnement! ■ Pour la propre sécurité de l'utilisateur, l'appareil et le cordon de raccordement doivent être contrôlés avant chaque mise en marche afin de s'assurer qu'ils ne présentent aucun endommagement. Utiliser l'appareil uniquement s'il est fonctionnel.

Les surfaces de cuisson (6, 7) sont certes dotées d'un revêtement anti-adhésif, nous recommandons toutefois de les graisser légèrement avant la première utilisation. Ne pas utiliser d'aérosol de cuisson car cela risque d'attaquer le revêtement anti-adhésif.

1. Préparer la pâte à gaufres selon son goût. Des recettes sont fournies à titre de suggestion dans les dernières pages de ce mode d'emploi.
2. Si tel n'est pas encore le cas, débloquer le verrouillage (illustration D).
3. Appuyer sur la touche POWER (marche) (8) pour mettre l'appareil en marche. L'affichage (4) s'allume. Le programme BELGIUM (belge), le degré de brunissage 4 et l'option de consistance CRISP EXTERIOR MOIST INTERIOR (croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur) sont réglés par défaut.

En l'absence de modifications, l'appareil commence à préchauffer.

1. Modifier les réglages en fonction de ses souhaits (voir paragraphe « Fonctions »).
2. Attendre que l'appareil ait atteint la température de service correcte.

Pour accélérer le préchauffage, toujours laisser l'appareil fermé.

1. Verser une louche de pâte à gaufres dans chacun des moules à gaufres inférieurs. Veiller à ne pas trop verser de pâte dans les moules afin d'éviter tout débordement.

Notez que dès que la pâte est déversée dans les moules à gaufres, les réglages ne peuvent plus être modifiés !

1. Fermer avec précaution le couvercle. Laisser cuire les gaufres jusqu'à écoulement du temps de cuisson ou obtention du degré de brunissage voulu.
2. utiliser exclusivement des ustensiles en bois ou en plastique résistant à la chaleur.
3. Éteindre l'appareil après utilisation en appuyant sur la touche POWER (marche).
4. Débrancher l'appareil du secteur et le laisser refroidir avant de le nettoyer.

Nettoyage et rangement

■ Aucun liquide ne doit pénétrer dans l'appareil. Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ! ■ L'appareil n'est pas lavable au lave-vaisselle. ■ Ne jamais projeter d'eau froide sur les surfaces de cuisson lorsque l'appareil est en marche ou immédiatement après son utilisation. Ceci risquerait d'endommager le revêtement anti-adhésif. ■ Pour le nettoyage, n'utiliser ni agent caustique ou récurant, ni tampon de nettoyage qui pourraient endommager les surfaces.

Nettoyer l'appareil immédiatement après chaque utilisation afin de prévenir toute formation de germes.

1. S'assurer que l'appareil a complètement refroidi et qu'il est débranché du secteur !
2. Délicatement éliminer les miettes et les résidus des surfaces de cuisson (6, 7). Si nécessaire, utiliser à cet effet une brosse souple.
3. Passer un chiffon humide sur le corps de l'appareil et les moules. Si besoin, utiliser un peu de produit vaisselle pour éliminer les salissures les plus tenaces.
4. Essuyer ensuite l'appareil avec un torchon doux.
5. Fermer l'appareil et solidariser les deux moitiés à l'aide du verrouillage (2) et du cran d'arrêt (3).
6. Ranger l'appareil hors gel dans un endroit sec et propre, hors de portée des enfants et des animaux.

Résolution des problèmes

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, examiner le problème pour constater s'il est possible d'y remédier soi-même. À défaut de résoudre le problème selon les indications suivantes, contacter le service après-vente.

L'appareil ne fonctionne pas.

La prise est défectueuse.

▶ Essayer le branchement sur une autre prise.

Il n'y a pas de tension secteur.

Contrôler le fusible du secteur.

Le fusible s'est déclenché dans la boîte à fusibles.

Trop d'appareils sont branchés sur le même circuit électrique.

Réduire le nombre d'appareils sur le circuit électrique.

Mise au rebut

Se débarrasser des matériaux d'emballage dans le respect de l'environnement en les déposant à un point de collecte prévu à cet effet.

Cet appareil est assujetti à la directive européenne 2012/19/UE applicable aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). Cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères et doit être mis au rebut dans le respect de l'environnement par une entreprise de recyclage agréée.

Caractéristiques techniques

Référence article : 07707

Numéro de modèle : ST5403T-GS

Alimentation électrique : 220 - 240 V ~ 50 - 60 Hz

Puissance : max. 1600 W

Classe de protection : I

Identifiant mode d'emploi : Z 07707 M N8W V1 0820 dk

Tous droits réservés.

Pâte à gaufres BELGES

(programme BELGIUM (belge))

Ingrédients (pour 8 gaufres)

3 œufs, jaunes et blancs séparés (de taille moyenne) • 420 ml de lait • 125 g de beurre doux • 1 gousse de vanille (ou bien 1 cuiller à café d'arôme vanille) • 200 g de farine • 1 cuiller à café de levure • 1 prise de bicarbonate de soude • 50 g de sucre

Préparation

1. Séparer les jaunes des blancs d'œufs et faire fondre le beurre.
2. Dans un récipient de taille moyenne, mélanger au fouet les jaunes d'œufs, le beurre fondu, le lait et l'arôme vanille jusqu'à obtention d'une masse homogène.
3. Dans un grand récipient, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sucre. Former un creux au milieu.
4. Verser l'appareil beurre-œuf-vanille dans le creux et transformer le tout délicatement en pâte homogène.
5. Battre les trois blancs en neige au fouet à main. Les incorporer ensuite délicatement à l'appareil. Cela donne de la légèreté aux gaufres.

Pâte à gaufres classique

(programme Classic (classique))

Ingrédients (pour 8 gaufres)

3 œufs (de taille moyenne) • 420 ml de lait • 125 g de beurre doux • 1 gousse de vanille (ou bien 1 cuiller à café d'arôme vanille) • 200 g de farine • 1 cuiller à café de levure • 1 prise de bicarbonate de soude • 50 g de sucre

Préparation

1. Faire fondre le beurre.
2. Dans un récipient de taille moyenne, mélanger au fouet les œufs, le beurre fondu, le lait et l'arôme vanille jusqu'à obtention d'une masse homogène.
3. Dans un grand récipient, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sucre. Former un creux au milieu.
4. Verser l'appareil beurre-œuf-vanille dans le creux et transformer le tout délicatement en pâte homogène.

Pâte à gaufres au babeurre

(programme BUTTERMILK (babéurre))

Ingrédients (pour 8 gaufres)

3 œufs (de taille moyenne) • 600 ml de babeurre • 80 ml d'huile végétale • 300 g de farine • 1 cuiller à café de levure • ½ cuiller à café de sel • 60 g de sucre

Préparation

1. Dans un récipient de taille moyenne, mélanger au fouet le babeurre, l'huile et les œufs jusqu'à obtention d'une masse homogène.
2. Dans un grand récipient, mélanger la farine, la levure et le sucre. Former un creux au milieu.
3. Verser l'appareil babeurre-huile-œuf dans le creux et transformer le tout délicatement en pâte homogène.

Gaufres au chocolat

(programme CHOCOLATE (chocolat))

Ingrédients (pour 8 gaufres)

150 g de chocolat noir en copeaux • 30 g de cacao en poudre • 2 œufs (de taille moyenne) • 90 g de beurre • 170 g de sucre • 360 ml de lait • 1 gousse de vanille (ou bien 1 cuiller à café d'arôme vanille) • 250 g de farine • 1 cuiller à café de levure • 1 cuiller à café de sel

Préparation

1. Faire fondre les copeaux de chocolat avec le beurre au bain-marie ou au four à micro-ondes. La consistance est parfaite lorsque le chocolat et le beurre sont bien mélangés. Laisser ensuite refroidir un peu.
2. Dans un récipient de taille moyenne, mélanger au fouet le lait, les œufs, l'arôme vanille et l'appareil au chocolat jusqu'à obtention d'une masse homogène.
3. Dans un grand récipient, mélanger la farine, le cacao, la levure, le sel et le sucre. Former un creux au milieu.
4. Verser l'appareil au chocolat dans le creux et mélanger le tout délicatement en faisant le moins possible de grumeaux.

Gaufres au rösti à la POMME de TERRE

(programme CUSTOM (individuel))

Ingrédients (pour 8 gaufres)

2 kg de pommes de terre farineuses, râpées • 3 œufs (de taille moyenne) • 250 g de crème aigre • 2 cuillères à soupe de raifort à la crème • sel et poivre • beurre salé en option

Préparation

1. Râper les pommes de terre.
2. Envelopper les pommes de terre râpées dans un torchon de cuisine propre et en presser l'amidon résiduel.
3. Dans un grand récipient, mélanger les œufs, la crème aigre, le raifort à la crème et les pommes de terre râpées jusqu'à obtention d'une masse homogène.
4. Bien assaisonner l'appareil avec le sel et le poivre.

Ingrédients (pour 14 gaufres)

8 œufs (de taille moyenne) • 700 ml de lait • 440 g de beurre doux • 700 g de farine • 500 g de fromage râpé • 250 g de jambon (en petits dés) • poivre et sel

Préparation

1. Faire fondre le beurre.
2. Dans un récipient, mélanger au fouet les œufs, le beurre fondu et le lait jusqu'à obtention d'une masse homogène.
3. Verser la farine dans un grand récipient et former un creux au centre.
4. Verser l'appareil beurre-œuf-lait dans le creux et transformer le tout délicatement en pâte homogène.
5. Y incorporer le fromage râpé et les dés de jambon.
6. Bien assaisonner l'appareil avec le sel et le poivre.