07707 - Waffeleisen N8WERK - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 07707 N8WERK

INHALTSVERZEICHNIS Lieferumfang 1 Auf einen Blick 1 Symbole 2 Signalwörter 2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2 Sicherheitshinweise 3 Vor dem ersten Gebrauch 5 Gerät aufstellen und anschließen 5 Funktionen 6 Benutzung 7 Reinigung und Aufbewahrung 8 Problembehebung 8 Entsorgung 8 Technische Daten 9 Waffelrezepte 10 LIEFERUMFANG ○ Waffeleisen 1 x ○ Gebrauchsanleitung 1 x Das Gerät auf Transportschäden über- prüfen. Bei Schäden nicht verwenden, sondern den Kundenservice kontaktieren. Eventuelle Folien, Aufkleber oder Trans- portschutz vom Gerät abnehmen. Niemals das Typenschild und eventuelle Warnhinweise entfernen! Legendennummern werden folgender- maßen dargestellt: (1) Bildverweise werden folgender maßen dargestellt: (Bild A) Displayanzeigen werden folgender maßen dargestellt: UNIFORM TEXTURE Bedienelemente werden folgender maßen dargestellt: POWER

(Bild A) 1 Griff 2 Verriegelung 3 Rastnase der Verriegelung 4 Display 5 Bedienelemente 6 untere Waffelformen 7 obere Waffelformen

BEDIENELEMENTE UND DISPLAY

(Bild B) 8 Taste POWER: Gerät ein- / ausschalten 9 Taste MENU: Programm auswählen 10 Anzeige Bräunungsgrad 11 Drehregler: Bräunungsgrad einstellen 12 Anzeige Programm 13 Anzeige UNIFORM TEXTURE 14 Anzeige Backzeit 15 Anzeige CRISP EXTERIOR MOIST INTERIOR 16 Taste UNIFORM TEXTURE 17 Taste CRISP EXTERIOR MOIST INTERIOR2 SYMBOLE Gefahrenzeichen: Diese Symbole zeigen mögliche Gefahren an. Die dazugehörenden Sicherheits- hinweise aufmerksam lesen und befolgen. Ergänzende Informationen Gebrauchsanleitung vor Benut- zung lesen!

Schaltzeichen für Wechselstrom Vorsicht: Heiße Oberfl ächen! Für Lebensmittel geeignet SIGNALWÖRTER Signalwörter bezeichnen Gefährdungen bei Nichtbeachtung der dazugehörigen Hinweise. GEFAHR – hohes Risiko, hat schwere Verletzung oder Tod zur Folge WARNUNG – mittleres Risiko, kann schwere Verletzung oder Tod zur Folge haben VORSICHT – niedriges Risiko, kann geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben HINWEIS – kann Risiko von Sachschäden zur Folge haben BESTIMMUNGSGEMÄßER GEBRAUCH ■ Das Gerät ist zum Backen von Waffeln bestimmt. ■ Das Gerät ist ausschließlich für den pri- vaten Gebrauch geeignet, nicht für eine gewerbliche oder haushaltsähnliche Nutzung z. B. in Hotels, Frühstückspen- sionen, Büros, Mitarbeiterküchen o. Ä. ■ Das Gerät nur für den angegebenen Zweck und nur wie in der Gebrauchs- anleitung beschrieben nutzen. Jede weitere Verwendung gilt als bestim- mungswidrig. ■ Von der Gewährleistung ausge- schlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversu- che entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß. Liebe Kundin, lieber Kunde, wir freuen uns, dass du dich für das N8WERK Premium Waffeleisen entschieden hast. Solltest du Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktiere den Kundenservice über unsere Website: n8werk.net Wir wünschen dir viel Freude an deinem N8WERK Premium Waffeleisen. Informationen zur Gebrauchsanleitung Lies vor dem ersten Gebrauch des Gerätes diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch und bewahre sie für spätere Fragen und weitere Nutzer auf. Sie ist ein Bestandteil des Gerätes. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden.3

SICHERHEITSHINWEISE WARNUNG: Alle Sicherheitshinweise, Anweisungen, Bebil- derungen und technischen Daten, mit denen dieses Gerät versehen ist, beachten. Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektri- schen Schlag, Brand und / oder Verletzungen verursachen. ■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fä- higkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. ■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt. ■ Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und der An- schlussleitung fernzuhalten. VORSICHT: Heiße Oberfl äche! Das Gerät wird während des Gebrauchs sehr heiß. Unbedingt darauf achten, dass während und nach der Benutzung des Gerätes keine aufge- heizten Teile berührt werden. Ausschließlich den Griff und die Bedienelemente berühren, während das Gerät in Betrieb ist oder unmittelbar nach dem Ausschalten. Das Gerät nur transportieren bzw. verstauen, wenn es vollständig abge- kühlt ist. Geeignete Küchenhandschuhe verwenden. ■ Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschalt- uhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden. ■ Wenn das Gerät oder die Anschlussleitung beschädigt sind, müssen diese durch den Hersteller, den Kundenservice oder eine ähnlich qualifi zierte Person (z. B. Fachwerkstatt) ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. ■ Unbedingt die Reinigungshinweise im Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“ beachten!4 GEFAHR – STROMSCHLAG- GEFAHR ■ Das Gerät nur in geschlossenen Räu- men verwenden. ■ Das Gerät nicht in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit verwenden. ■ Das Gerät und die Anschlussleitung niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen und sicher- stellen, dass diese Komponenten nicht ins Wasser fallen oder nass werden können. ■ Sollte das Gerät ins Wasser fallen, sofort die Stromzufuhr unterbrechen. Nicht versuchen, das Gerät aus dem Wasser zu ziehen, während es an das Stromnetz angeschlossen ist! ■ Das Gerät und die Anschlussleitung niemals mit feuchten Händen berüh- ren, wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist. WARNUNG – BRANDGEFAHR ■ Das Gerät nicht in Räumen verwen- den, in denen sich leichtentzündlicher Staub oder giftige sowie explosive Dämpfe befi nden. ■ Das Gerät nicht zusammen mit ande- ren Verbrauchern (mit hoher Watt- leistung) an eine Mehrfachsteckdose anschließen, um eine Überlastung und ggf. einen Kurzschluss (Brand) zu vermeiden. ■ Das Gerät nicht in Verbindung mit Verlängerungskabeln nutzen. ■ Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. Keine brennbaren oder leicht schmelzenden Materialien (z. B. Pappe, Papier, Holz, Kunststoff) in oder auf das Gerät legen. ■ Das Gerät während des Betriebes nicht abdecken, um einen Gerätebrand zu vermeiden. Für ausreichende Belüf- tung sorgen, während das Gerät in Betrieb ist. ■ Im Brandfall: Nicht mit Wasser lö- schen! Flammen mit einer feuerfesten Decke oder einem geeigneten Feuerlö- scher ersticken. WARNUNG – VERLETZUNGS- GEFAHR ■ Kinder und Tiere vom Verpackungsma- terial fernhalten. Es besteht Ersti- ckungsgefahr. ■ Sicherstellen, dass die Anschluss- leitung stets außer Reichweite von Kleinkindern und Tieren ist. Es besteht Strangulationsgefahr. ■ Während des Betriebes kann heißer Dampf aus dem Gerät austreten. Kopf und Hände daher aus der Gefahrenzo- ne fernhalten. Es besteht Verbrühungs- gefahr durch Hitze und heißen Dampf. ■ Die Backfl ächen des Gerätes werden sehr heiß. Beim Befüllen und Ent- nehmen der Waffeln vorsichtig sein! Gegebenenfalls eine Küchenzange aus Kunststoff oder Holz verwenden. Es besteht Verbrennungsgefahr. ■ Das Gerät darf während des Betrie- bes nicht bewegt werden. Es besteht Verbrennungsgefahr. ■ Darauf achten, dass die Anschluss- leitung keine Stolpergefahr darstellt. Sie darf nicht von der Aufstellfl äche herabhängen, um ein Herunterreißen des Gerätes zu verhindern.5

■ Das Gerät nur an eine vorschriftsmä- ßig installierte Steckdose, die mit den technischen Daten des Gerätes über- einstimmt, anschließen. Die Steckdose muss auch nach dem Anschließen gut zugänglich sein, damit die Netzverbin- dung schnell getrennt werden kann. ■ Darauf achten, dass die Anschlusslei- tung nicht gequetscht, geknickt oder über scharfe Kanten gelegt wird und nicht mit heißen Flächen in Berührung kommt (dies gilt auch für die heißen Flächen des Gerätes!). ■ Metallgegenstände oder sonstige scharfkantige Gegenstände vom Gerät fernhalten. Diese könnten die Antihaftbeschichtung der Backfl ächen beschädigen. ■ Das Gerät ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen, wenn während des Betriebes ein Fehler auftritt, bei einem Stromausfall oder vor einem Gewitter. ■ Beim Herausziehen aus der Steckdose immer am Netzstecker und nie am Netz kabel ziehen! ■ Das Gerät vor anderen Wärmequellen, offenem Feuer, Minustemperaturen, lang anhaltender Feuchtigkeit, Nässe und Stößen schützen. ■ Nur Original-Zubehörteile des Herstel- lers verwenden, um die Funktions- weise des Gerätes nicht zu beein- trächtigen und eventuelle Schäden zu verhindern.

GEBRAUCH Das Gerät kann mit möglichen Produk- tionsrückständen behaftet sein. Um gesundheitliche Beeinträchtigungen zu vermeiden, das Gerät vor dem ersten Gebrauch gründlich reinigen und anschlie- ßend für einige Minuten aufheizen. Dafür den Anweisungen in den Kapiteln „Reini- gung und Aufbewahrung“, „Gerät aufstel- len und anschließen“ und „Benutzung“ befolgen.

GERÄT AUFSTELLEN UND

ANSCHLIEßEN Beachten! ■ Das Gerät nicht unter Küchenober- schränke o. Ä. stellen. Durch den aufsteigenden Dampf könnten diese Schaden nehmen! ■ Das Gerät darf nur in waagerechter Stellung in Betrieb genommen werden, niemals auf der Seite oder schief stehend.

1. Das geschlossene Gerät mit einem

Freiraum zu den Seiten (mind. 20 cm) und nach oben (mind. 30cm) auf einen ebenen, festen und wärmebeständigen Untergrund aufstellen.

2. Das Gerät an eine gut zugängliche

Steckdose anschließen. Sicher stellen, dass die Anschlussleitung nicht zwi- schen den Backfl ächen eingeklemmt ist. Ein Signalton erklingt und das Display leuchtet kurz auf.6 FUNKTIONEN Das Besondere an diesem Gerät ist die automatische Berechnung der notwendi- gen Backzeit. Faktoren wie das gewählte Programm, der Bräunungsgrad und die gewünschte Konsistenz beeinfl ussen die Backzeit. Zudem erkennt das Gerät, wenn Teig in die Backformen eingefüllt wird und startet anschließend automatisch die Backzeit.

Bitte bedenke: Sobald der Teig in die Backformen gefüllt wurde, kön- nen die Einstellungen nicht mehr an gepasst werden!

EIN- / AUSSCHALTEN UND

START / STOPP Über die Taste POWER (8) wird das Gerät ein- oder ausgeschaltet. VOREINGESTELLTE PROGRAMME Das Gerät verfügt über 4 voreingestell- te Programme, die über mehrmaliges Drücken der Taste MENU (9) ausgewählt werden: BELGIAN: für belgische Waffeln CLASSIC: für klassische Waffeln CHOCOLATE: für Schokoladenwaffeln BUTTERMILK: für Buttermilchwaffeln Der Pfeil in der Anzeige Programme (12) gibt an, welches Programm ausgewählt ist. Bei den voreingestellten Programmen wird die Backzeit automatisch eingestellt. Diese zählt herunter, sobald Teig in die Backformen gefüllt wurde. Am Ende der Backzeit erklingen sechs Signaltöne. MANUELLES PROGRAMM Das Gerät verfügt zusätzlich über ein manuellen Programm Custom. Statt der voreingestellten Backzeit, zeigt die Anzei- ge Backzeit an, wie lange sich der Teig im Gerät befi ndet, seitdem er in die Backfor- men gefüllt wurde. Um das Programm zu beenden, muss das Gerät über die Taste POWER (8) aus- geschaltet werden.

Bitte bedenke: Im manuellen Pro- gramm erklingt kein Ton, der das Ende der Backzeit signalisiert. Der Backvorgang muss aktiv über- wacht werden. BRÄUNUNGSGRAD Der gewünschte Bräunungsgrad kann über den Drehregler (11) gewählt werden. Das Gerät verfügt über 7 verschiedene Bräunungsstufen, die als Balken im Dis- play (4) angezeigt werden (10). VORHEIZEN Das Gerät heizt sich automatisch bei jedem Programm zuerst vor, was über Blinken der Anzeige Bräunungsgrad (10) angezeigt wird. Erst, wenn ein Signalton ertönt und die Anzeige dauerhaft leuchtet, hat das Gerät die gewünschte Temperatur für das ausgewählte Programm erreicht. Nach Ende eines Backprogrammes heizt das Gerät automatisch weiter, sodass die nächste Portion direkt im Anschluss zubereitet werden kann.

Sollte zwischen zwei Backvorgän- gen der Bräunungsgrad erhöht werden, darauf achten, dass das Gerät länger vorheizen muss. Un- bedingt warten, bis das Gerät die richtige Temperatur erreicht hat.7

KONSISTENZ Neben dem Bräunungsgrad kann zudem die Konsistenz der Waffeln eingestellt werden. Über die Taste CRISP EXTERIOR MOIST INTERIOR (17) kann eingestellt werden, dass die Waffeln innen fl uffi g und außen knusprig werden sollen. Für gleichmäßig gebackene Waffeln die Taste UNIFORM TEXTURE (16) drücken. Die gewählte Option wird entsprechend im Display (4) angezeigt (13, 15). VERRIEGELUNG Das Gerät verfügt über eine Transport- sicherung in Form einer Verriegelung (2), um zu verhindern, dass das Gerät unge- wollt aufklappt. Um die Gerätehälften zu sichern, die Verriegelung über die Rastna- se (3) schieben, bis sie hör- und spürbar einrastet (Bild C). BENUTZUNG Beachten! ■ Das Gerät darf während des Betrie- bes nicht unbeaufsichtigt gelassen werden! ■ Im Interesse der eigenen Sicherheit das Gerät und die Anschlussleitung vor jeder Inbetriebnahme auf Beschä- digungen überprüfen. Das Gerät nur benutzen, wenn es funktionsfähig ist.

Die Backfl ächen (6, 7) haben zwar eine Antihaftbeschichtung, wir empfehlen jedoch, sie vor dem ersten Gebrauch leicht einzufetten. Kein Kochspray verwenden, da es die Antihaftbeschichtung angreifen kann!

1. Den Waffelteig nach Wunsch zuberei-

ten. Rezeptvorschläge befi nden sich weiter hinten in dieser Gebrauchsan- leitung.

2. Die Verriegelung, falls nicht bereits

geschehen, lösen (Bild D).

3. Die Taste POWER (8) drücken, um

das Gerät einzuschalten. Das Display (4) leuchtet auf. Voreingestellt sind das Programm BELGIUM, der Bräunungsgrad 4 und die Kosistenz- Option CRISP EXTERIOR MOIST INTERIOR.

Werden keine Änderungen vor- genommen, beginnt das Gerät vorzuheizen.

4. Die Einstellungen nach Wunsch anpas-

sen (siehe Kapitel „Funktionen“).

5. Abwarten, bis das Gerät die richtige

Betriebstemperatur erreicht hat.

Zum Beschleunigen des Vor- heizvorganges das Gerät immer geschlossen halten.

6. In die beiden unteren Backformen mit-

tig jeweils ein Kelle Waffelteig einfüllen. Darauf achten, nicht zuviel Teig in die Backformen zu geben, um ein Auslau- fen des Teiges zu vermeiden.

Bitte bedenke: Sobald der Teig in die Backformen gefüllt wurde, kön- nen die Einstellungen nicht mehr an gepasst werden!

7. Vorsichtig den Deckel schließen. Die

Waffeln bis Ablauf der vorgegebenen Backzeit bzw. bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen lassen.

8. Das Gerät öffnen und die Waffeln

entnehmen. Beachten: Zur Entnahme der Speisen nur hitzebeständige Küchenhelfer aus Holz oder Kunststoff verwenden.

9. Das Gerät nach der Benutzung

durch Drücken der Taste POWER ausschalten.

10. Das Gerät vom Stromnetz trennen und

abkühlen lassen, bevor es gereinigt wird.8 REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG Beachten! ■ Es darf keine Flüssigkeit in das Gerät eindringen. Das Gerät niemals in Was- ser tauchen! ■ Das Gerät ist nicht spülmaschinen- geeignet. ■ Niemals kaltes Wasser während oder direkt nach dem Gebrauch des Gerätes auf die Backfl ächen spritzen. Dies könnte die Antihaftbeschichtung beschädigen! ■ Zum Reinigen keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel oder Reinigungspads verwenden. Diese kön- nen die Oberfl ächen beschädigen. Das Gerät sofort nach jedem Gebrauch reinigen, um Keimbildung vorzubeugen.

1. Vergewissern, dass das Gerät kom-

plett abgekühlt und vom Stromnetz getrennt ist!

2. Vorsichtig vorhandene Krümel und

Rückstände von den Backfl ächen (6,

7) entfernen. Dazu ggf. eine weiche

3. Das Gehäuse sowie die Backformen

mit einem feuchten Tuch aus- und ab- wischen. Bei Bedarf etwas Spülmittel verwenden, um stärkere Verschmut- zungen zu entfernen.

4. Das Gerät anschließend mit einem

weichen Tuch abtrocknen.

5. Das Gerät schließen und mit der Ver-

riegelung (2) und der Rastnase (3) die beiden Hälften fi xieren.

6. Das Gerät für Kinder und Tiere unzu-

gänglich an einem trockenen, saube- ren, frostfreien Ort aufbewahren. PROBLEMBEHEBUNG Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen, ob ein Problem selbst behoben werden kann. Lässt sich mit den nachfolgenden Schritten das Problem nicht lösen, den Kundenservice kontaktieren. Nicht versuchen, ein elektrisches Gerät selbst zu reparieren! Das Gerät funktioniert nicht. Die Steckdose ist defekt. ► Eine andere Steckdose ausprobieren. Es ist keine Netzspannung vorhanden. ► Die Sicherung des Netz anschlusses überprüfen. Die Sicherung im Sicherungskasten wird ausgelöst. Zu viele Geräte am selben Stromkreis angeschlossen. ► Anzahl der Geräte im Stromkreis reduzieren. ENTSORGUNG Das Verpackungsmaterial umwelt- gerecht entsorgen und der Wert- stoffsammlung zuführen. Dieses Gerät unterliegt der euro- päischen Richtlinie 2012 / 1 9 / EU für Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE). Dieses Gerät nicht als normalen Hausmüll, sondern um- weltgerecht über einen behördlich zugelassenen Entsorgungsbetrieb entsorgen.9

TECHNISCHE DATEN Artikelnummer: 07707 Modellnummer: ST5403T-GS Stromversorgung: 220 – 240 V

50 – 60 Hz Leistung: max. 1600 W Schutzklasse: I ID Gebrauchsanleitung: Z 07707 M N8W V1 0820 dk Alle Rechte vorbehalten.10 WAFFELREZEPTE BELGISCHER WAFFELTEIG (Programm BELGIUM) Zutaten (für 8 Waffeln) 3 getrennte Eier (Klasse M) • 420 ml Milch• 125 g ungesalzene Butter • 1 Vanilleschote (alternativ: 1 Teelöffel Vanille-Aroma)• 200g Mehl • 1 Teelöffel Backpulver • 1Messerspitze Natron • 50 g Zucker Zubereitung

1. Eier trennen und Butter zerlassen.

2. In einer mittelgroßen Schüssel Eigelbe,

geschmolzene Butter, Milch und Vanil- learoma mit einem Schneebesen zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

3. In einer großen Schüssel Mehl, Back-

pulver, Natron und Zucker vermischen. In der Mitte eine Mulde formen.

4. Die Butter-Ei-Milch-Vanille-Masse in

die Mulde geben und alles sorgsam zu einem homogenen Teig verrühren.

5. Die drei Eiweiß mit einem Handrühr-

gerät zu Eischnee schlagen. Danach den Eischnee vorsichtig unter die Teigmasse heben. Dadurch werden die Waffeln lecker luftig. KLASSISCHER WAFFELTEIG (Programm Classic) Zutaten (für 8 Waffeln) 3 Eier (Klasse M) • 420 ml Milch• 125g ungesalzene Butter • 1 Vanilleschote (alternativ: 1 Teelöffel Vanille-Aroma)• 200g Mehl • 1 Teelöffel Backpulver • 1Messerspitze Natron • 50 g Zucker Zubereitung

1. Die Butter zerlassen.

2. In einer mittelgroßen Schüssel Eier, ge-

schmolzene Butter, Milch und Vanillea- roma mit einem Schneebesen zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

3. In einer großen Schüssel Mehl, Back-

pulver, Natron und Zucker vermischen. In der Mitte eine Mulde formen.

4. Die Butter-Ei-Milch-Vanille-Masse in

die Mulde geben und alles sorgsam zu einem homogenen Teig verrühren.

WAFFELTEIG MIT BUTTERMILCH

(Programm BUTTERMILK) Zutaten (für 8 Waffeln) 3 Eier (Klasse M) • 600 ml Buttermilch • 80 ml Pfl anzenöl • 300 g Mehl • 1 Teelöffel Backpulver • ½ Teelöffel Salz • 60 g Zucker Zubereitung

1. In einer mittelgroßen Schüssel Butter-

milch, Öl und Eier mit einem Schnee- besen zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

2. In einer großen Schüssel Mehl, Back-

pulver und Zucker vermischen. In der Mitte eine Mulde formen.

3. Die Buttermilch-Öl-Ei-Masse in die

Mulde geben und alles sorgsam zu einem homogenen Teig verrühren.11

SCHOKOLADENWAFFELN (Programm CHOCOLATE) Zutaten (für 8 Waffeln) 150 g gehackte Zartbitterschokolade• 30g Kakaopulver • 2 Eier (Klasse M) • 90g Butter • 170 g Zucker • 360 ml Milch• 1Vanilleschote (alternativ: 1 Teelöffel Vanille -Aroma) • 250 g Mehl • 1 Teelöffel Back pulver • 1 Teelöffel Salz Zubereitung

1. Die gehackte Schokolade und die But-

ter über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle zerlassen. Die Konsistenz ist dann genau richtig, wenn die Scho- kolade und die Butter gut miteinander verbunden ist. Anschließend kurz abkühlen lassen.

2. In einer mittleren Schüssel Milch, Eier,

Vanillearoma und Schokoladenmas- se mit einem Schneebesen zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

3. In einer großen Schüssel Mehl, Kakao,

Backpulver, Salz und Zucker vermi- schen. In der Mitte eine Mulde formen.

4. Die Schokoladen-Ei-Masse in die Mul-

de geben und alles sorgsam zu einem Teig mit möglichst wenig Klümpchen verrühren. KARTOFFELRÖSTIWAFFELN (Programm CUSTOM) Zutaten (für 8 Waffeln) 2 kg mehlige, geriebene Kartoffeln • 3 Eier (Klasse M) • 250 g Sour Cream • 2 Ess- löffel Sahnemeerrettich • Salz und Pfeffer • optional gesalzene Butter Zubereitung

1. Kartoffeln reiben.

2. Die geriebenen Kartoffeln in ein saube-

res Küchenhandtuch wickeln und die restliche Flüssigkeit herausdrücken

3. In einer großen Schüssel Eier, Sour

Cream, Sahnemeerrettich und gerie- bene Kartoffeln zu einer homogenen Masse verrühren.

4. Die Masse gut mit Salz und Pfeffer

abschmecken. SCHINKEN-KÄSE-WAFFELN (Programm CUSTOM) Zutaten (für 14 Waffeln) 8 Eier (Klasse M) • 700 ml Milch• 440g ungesalzene Butter • 700g Mehl • 500g geriebenen Käse • 250g Schinken (fein gewürfelt) • Salz und Pfeffer Zubereitung

1. Die Butter zerlassen.

2. In einer Schüssel Eier, geschmolzene

Butter und Milch mit einem Schnee- besen zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

3. Mehl in eine große Schüssel geben und

in der Mitte eine Mulde formen.

4. Die Butter-Ei-Milch-Masse in die Mulde

geben und alles sorgsam zu einem homogenen Teig verrühren.

5. Den geriebenen Käse und die Schinken-

würfel unter die Masse heben.

6. Die Masse gut mit Salz und Pfeffer