HAMILTON BEACH SureCrisp XL 31390 - Friteuse

SureCrisp XL 31390 - Friteuse HAMILTON BEACH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice HAMILTON BEACH SureCrisp XL 31390 - page 13
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Type de produit Friteuse à air numérique XL
Marque Hamilton Beach
Modèle SureCrisp XL 31390
Capacité Poulet entier jusqu'à 2,3 kg (5 lb)
Dimensions intérieures max. 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po)
Alimentation 120 V ~ 60 Hz, prise mise à la terre
Matériau extérieur Métal, porte en verre renforcé de sécurité
Affichage ACL rétroéclairé avec veille automatique
Fonctions de cuisson Air Fry, Bake, Roast, Conv., Broil, Warm
Plage de température 93 °C à 232 °C (200 °F à 450 °F), sauf Broil : HI uniquement
Minuterie 1 min à 2 h (Broil : 1 à 30 min)
Fonction Stay On Oui, jusqu'à 4 h en continu
Arrêt automatique Oui, lorsque la minuterie atteint 0
Nettoyage Panier, grilles, plateau et ramasse-miettes lavables à l'eau savonneuse
Pièces détachées Disponibles sur hamiltonbeach.ca/parts
Garantie 5 ans au Canada, 1 an aux États-Unis

FOIRE AUX QUESTIONS - SureCrisp XL 31390 HAMILTON BEACH

Comment préchauffer le four ?
Sélectionnez un mode (Air Fry, Bake, Conv. ou Roast), réglez la température et appuyez sur START/STOP. Le four préchauffe jusqu'à la température réglée, et la minuterie ne démarre qu'après une nouvelle pression sur START/STOP. Le préchauffage dure au moins 10 minutes pour de meilleurs résultats.
Pourquoi y a-t-il de la fumée lors de la première utilisation ?
C'est normal : les éléments chauffants neufs produisent une odeur ou de la fumée. Faites un préchauffage à vide à 232 °C (450 °F) pendant 5 minutes en mode BAKE pour éliminer cette odeur.
Quelle est la taille maximale de plaque utilisable dans ce four ?
Le four peut accueillir la plupart des plaques sans poignée de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po).
Comment passer de l'affichage en °F à °C ?
Maintenez enfoncés simultanément les boutons + et - de température pendant 5 secondes. L'affichage bascule entre °F et °C.
Que faire si les aliments ne sont pas cuits uniformément en mode Air Fry ?
Assurez-vous de ne pas trop remplir le panier. Disposez les aliments en une seule couche et retournez-les ou remuez-les à mi-cuisson. Consultez le Guide de cuisson pour la position de grille recommandée.
Comment utiliser le mode Broil ?
Placez les aliments sur la grille en position 1 ou 2, avec le plateau en dessous pour récupérer les jus. Tournez le cadran sur BROIL, réglez la durée (1 à 30 min) et appuyez sur START/STOP. La température est fixée à HI. La porte reste légèrement ouverte automatiquement.
Pourquoi certains aliments brûlent-ils alors que d'autres ne sont pas cuits ?
Ajustez la position de la grille pour centrer les aliments dans le four. Réduisez la température ou la durée de cuisson. Pour une cuisson homogène, coupez les aliments en morceaux de taille uniforme.
Comment nettoyer l'intérieur de la porte vitrée ?
Utilisez une lame de rasoir pour retirer délicatement les résidus cuits, puis vaporisez un nettoyant pour vitres sur un chiffon (pas directement sur la porte). Essuyez avec une éponge humide et séchez.
Que signifie le clignotement de l'écran après le préchauffage ?
Si vous n'appuyez pas sur START/STOP après que le four ait atteint la température réglée, l'écran clignote et le four maintient la température pendant 4 heures avant de passer en veille.
Comment régler la fonction Stay On (rester allumé) ?
Sélectionnez un mode (Air Fry, Bake, Conv., Roast ou Warm). Appuyez sur le bouton - de durée jusqu'à ce que 'ON' s'affiche. Le four restera allumé jusqu'à 4 heures maximum.

Questions des utilisateurs sur SureCrisp XL 31390 HAMILTON BEACH

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MODE D'EMPLOI SureCrisp XL 31390 HAMILTON BEACH

Pour des recettes, des conseils et des renseignements sur le produit.

hamiltonbeach.com.mx

Balayez le code ou visitez le register.hamiltonbeach.com

Sure-Crisp® Friteuse à air numérique XL

  • Si le contenu de votre four se met à brûler, n'ouvrez jamais la porte du four. Debrancher l'appareil et laisser le contenu s'éteindre et refroidir avant d'ouvrir la porte.
  • Ne pas utiliser l'appareil sans surveillance.
  • N'utilisez jamais avec des sacs de cuisson au four.
  • Ne pas chauffer d'aliments dans des plats de plastique.

  • Ne pas faire chauffer les coquilles à taco dans le four. Toujours faire réchauffer dans un four conventionnel.

  • Toujours laisser un espace de 2,5 cm (1 po) entre les aliments et l'élément chauffant.
  • Suivre les instructions du fournisseur de produits alimentaires.
  • Débranchez toujours votre four quand vous ne l'utilisez pas.
  • Un nettoyage régulier réduit le danger d'incendie.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d'incendie, d'électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

  1. Lire toutes les instructions.
  2. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant d'expérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites sur l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
  3. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé par ou près des enfants. Le nettoyage et l'entretien ne doit pas fait par des enfants à moins d'être sous supervision. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
  4. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou boutons.
  5. Pour protéger contre le risque de choc électrique, ne pas immerger le cordon, la fiche ou le four dans l'eau ou autre liquide.
  6. Débrancher l'appareil de la prise de courant électrique lorsqu'il n'est pas utilisé et avant un nettoyage. Le laisser refroidir avant le nettoyage et avant d'y placer ou d'y enlever des pièces. Pour le débrancher, tenir la fiche et la retirer de la prise. Ne jamais tirer sur le cordon.
  7. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l'appareil ne fonctionne pas

bien ou a été échappé ou endommagé d'une manière quelconque. Le remplacement et la réparation du cordon d'alimentation doivent être faits par le fabricant, son agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter tout danger. Veuillez communiquer avec le service à la clientèle pour obtenir de l'information concernant l'inspection, la réparation ou le réglage, comme précisé dans la garantie limitée.
8. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricante de l'appareil peut causer des blessures.
9. Ne pas utiliser à l'extérieur.
10. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d'une table ou d'un comptoir, ou toucher des surfaces chaudes.
11. Ne pas placer l'appareil sur ou près d'un brûleur chaud à gaz ou d'un élément électrique, ou dans un four chauffé.
12. Une précaution extrême doit être employée lors du déplacement d'un appareil électroménager contenant de l'huile chaude ou autre liquide chaud.
13. Pour débrancher, éteindre toutes les fonctions en appuyant sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) et retirer ensuite la fiche de la prise murale.

  1. Une prudence extrême s'impose lors de l'enlèvement du plateau ou de la vidange de graisse chaude.
  2. Ne pas nettoyer avec des tampons à récurer en métal. Des particules peuvent se détacher du tampon et toucher les pièces électriques, créant un risque de choc électrique.
  3. Des aliments de grosseur excessive ou des ustensiles de métal ne doivent pas être insérés dans un four, car ils peuvent créer un incendie ou un risque de choc électrique.
  4. Un incendie peut survenir si le four est recouvert ou en contact avec un matériau inflammable, y compris rideaux, tentures, murs, armoires en surplomb, produits en papier ou en plastique, serviettes en tissu et autres articles semblables, lorsqu'il fonctionne. Ne rien mettre sur le dessus de l'appareil lorsqu'il fonctionne. Le dessus n'est pas une surface de réchauffage.
  5. Une grande précaution doit être prise lors de l'utilisation de contenants construits en matériaux autre que le métal ou le verre.
  6. Ne pas remiser des matériaux autres que les accessoires recommandés par le fabricant dans cet appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.

  7. Ne pas placer l'un des matériaux suivants dans le four : papier, carton, plastique et articles semblables.

  8. Ne pas couvrir le plateau à miettes/gouttes ou toute pièce du four avec du papier métallique. Ceci causera un surchauffe du four.
  9. Pour éteindre le four, appuyer le bouton START/STOP (marche/arrêt). Voir la section « Pièces et caractéristiques ».
  10. Ne pas placer les yeux ou le visage près de la porte en verre renforcé de sécurité, au cas où le verre de sécurité se briserait.
  11. Toujours utiliser cet appareil avec le ramasse-miettes/gouttes amovible bien en place.
  12. Ne pas utiliser cet appareil pour tout autre usage que celui recommandé.
  13. Nettoyer l'intérieur du four avec précaution. Ne pas égratigner ou endommager le tube de l'élément chauffant.
  14. Ne pas faire fonctionner le four sans supervision.
  15. Ne pas faire fonctionner cet appareil avec une minuterie externe ou un système de télécommande distinct.

  16. ATTENTION : SURFACE CHAUDE : La température des surfaces extérieures sera plus élevée pendant le fonctionnement de l'appareil.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Autres consignes de sécurité pour le consommateur

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

AVERTISSEMENT Risque de choc électrique : Cet appareil est fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le risque de choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans une prise mise à la terre. Ne pas transformer le dispositif de sécurité de la fiche en modifiant celle-ci de quelconque façon ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer la fiche dans la prise, faire remplacer la prise par un électricien.

La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée afin de réduire les risques d'enchevêtrement ou de faux pas causés par un fil trop long. L'utilisation d'une rallonge approuvée est permise si le cordon est trop court. Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent être équivalentes ou supérieures aux caractéristiques

de l'appareil. La rallonge doit être du type à mise à la terre, à 3 fils. Prendre toutes les précautions nécessaires pour installer la rallonge de manière à ne pas la faire courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu'un enfant ne tire sur le cordon ou trébuche accidentellement. Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne pas utiliser un autre appareil à haute puissance sur le même circuit que cet appareil.

Cet appareil est doté d'une porte en verre renforcé de sécurité. Le verre renforcé est quatre fois plus fort que le verre ordinaire et plus résistant aux bris. Le verre renforcé peut se briser, mais il se brise en pièces sans bords coupants. Il faut prendre soin d'éviter d'égratigner la surface de la porte ou d'endommager le contour. Si la porte a une égratignure ou un bris, visiter hamiltonbeach.ca/parts.

Toujours débrancher le four de la prise murale lorsqu'il n'est pas utilisé.

Pièces et caractéristiques

Pour commander des pièces, visiter: hamiltonbeach.ca/parts

Avant la première utilisation : La majorité des appareils avec un élément chauffant produisent une odeur ou de la fumée lorsqu'ils sont utilisés pour la première fois. Brancher dans une prise de courant. Tourner le cadran de fonction à BAKE (cuisson). Appuyer sur les boutons + ou - pour régler la température à 232 °C (450 °F). Appuyer sur les boutons + ou - pour régler la durée à 5 minutes. L'odeur devrait disparaître après le premier préchauffage. Laver les grilles du four, le panier grillagé pour friture à air, le plateau et le ramasse-miettes dans de l'eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.

Affichage ACL Position de la grille 1 (haut) Position de la grille 2 (milieu supérieur) Position de la grille 3 (milieu inférieur) Position de la grille 4 (bas) Plateau ramasse-miettes coulissant

Grilles du four (2) Panier grillagé pour friture à air Plateau de cuisson/gril/égouttag émaillé Plateau ramasse-miettes coulissant

Découverte de l'affichage

AIR FRY 888 CONV. BAKE 888 BROIL ROAST WARM AIR FRY CONV. BAKE BROIL ROAST WARM + - + - + + START / STOP

Affichage ACL – L'écran ACL facile à lire s'illumine dès qu'on touche une commande. Il se met en mode veille au bout de 30 secondes si on n'appuie pas sur le bouton START/STOP (marche/arrêt). En modes AIR FRY (friture à air), BAKE (cuisson au four), ROAST (rôtissage) CONV. (convection) et WARM (réchaud), la température et la durée de cuisson sont affichées. En mode BROIL, l'écran affiche « HI » (élevée) et la durée.

Cadran de fonction – Utiliser cette commande pour sélectionner le mode de cuisson.

Boutons pour diminuer (−)/augmenter (+) la température – Appuyer pour ajuster la température. Appuyer sur les boutons +/- pour augmenter ou diminuer la température.

- Appuyer et maintenir les deux boutons de température pendant 5 secondes pour passer du mode °F au mode °C.

① Boutons pour diminuer (-)/augmenter (+) la durée – Appuyer pour ajuster la durée de cuisson. Appuyer sur les boutons +/- pour augmenter ou diminuer la durée. Préchauffer le four pour les modes AIR FRY (friture à air), CONV. (convection), BAKE (cuisson au four), et ROAST (rôtissage).

Bouton START/STOP (marche/arrêt) avec témoin d'alimentation à DEL rouge – Toucher pour réveiller l'affichage, mettre en marche la cuisson et l'arrêter.

Caractéristiques spéciales

Affichage – Bascule entre la température actuelle et la température réglée du four pendant le réchauffage et fera entendre une tonalité une fois la température atteinte. L'écran affichera la flèche vers le haut jusqu'à ce que la température soit atteinte.

Fonction Stay On (rester allumé) – Le four peut être réglé pour rester allumé en appuyant sur le bouton Ⓔ(-/+) . Le four s'éteindra automatiquement après 4 heures de cuisson. Si le four ne s'éteint pas après 4 heures de fonctionnement continu, le four passera en mode veille et s'éteindra. La fonction « rester allumé » peut être

utilisée avec les modes AIR FRY (friture à air), BAKE (cuisson au four), ROAST (rôtissage) CONV. (convection) et WARM (réchaud).

Arrêt automatique – Le four s'arrête automatiquement lorsque la minuterie atteint 00:00 et sonne 3 fois.

Positions des grilles du four – Quatre positions permettent une cuisson optimale. Les fentes de chaque côté de la cavité du four permettent de glisser facilement la grille du four ou le plateau à l'intérieur et la retirer.

Quel mode de cuisson utiliser?

  • Sélectionner le mode AIR FRY (friture à air) pour la cuisson d'aliments comme les frites, les croquettes, les filets ou les ailes de poulet.
  • Sélectionner le mode BAKE (cuisson au four) pour la cuisson d'aliments comme les gâteaux, les plats en cocotte ou les pizzas.
  • Sélectionner le mode BRÔIL (gril) pour griller les aliments comme le bœuf, le poulet, le poisson, le porc, les croque-monsieurs, les baguettes, les crostinis et les plats en cocotte.
  • Sélectionner le mode ROAST (rôtissage) pour la cuisson d'un poulet entier, de rôtis de bœuf, d'agneau ou de porc.
  • Sélectionner le mode CONV. (convection) pour activer le ventilateur qui produit une meilleure circulation de l'air pour permettre une cuisson plus rapide.
  • Sélectionner le mode WARM (réchaud) pour maintenir les aliments chauds jusqu'à 2 heures.

Réglages du four

*Le mode de friture à air Sure-Crisp® peut exiger une durée de cuisson plus longue qu'une friteuse à air individuelle.

ModesTempérature par défautPlage de températures DuréesFonction rester alluméPosition de la grille du four
AIR FRY (friture à air)204 °C(400 °F)93 °C-232 °C(200 °F-450 °F)1 min à 2 heures 2, 3
CONV. (convection)162 °C(325 °F)93 °C-232 °C(200 °F-450 °F)1 min à 2 heures 2, 34
BAKE (cuisson au four)176 °C(350 °F)93 °C-232 °C(200 °F-450 °F)1 min à 2 heures 2, 34
BROIL (gril)HI (élevée)HI (élevée)seulement1 min à 30 minN/A 1, 2
ROAST (rôtissage)162 °C(325 °F)93 °C-232 °C(200 °F-450 °F)1 min à 2 heures 3, 4
WARM (réchaud)79 °C(175 °F)93 °C-232 °C(200 °F-450 °F)1 min à 2 heures 3, 4

*Ce four dispose d'un mode de préchauffage pour les modes AIR FRY (friture à air), BAKE (cuisson au four), CONV. (convection) et ROAST (rôtissage).

Conseil : Veuillez préchauffer le four pendant au moins 10 minutes avant d'ajouter les aliments. Cela permettra une durée de cuisson plus courte et favorisera une texture plus croustillante en mode AIR FRY (friture à air).

Utilisation

AVERTISSEMENT Risque d'incendie.

  • Si le contenu s'enflammé, veuillez garder la porte fermée et débrancher le four. Laisser le contenu arrêter de brûler et refroidir.
  • Ne pas laisser le four sans surveillance lors de son utilisation.
  • Veuillez lire et comprendre toutes les consignes de sécurité et les précautions importantes avant d'utiliser.
  • Toujours débrancher le four lorsqu'il n'est pas utilisé.

Pour tous les modes :

Veuillez sélectionner la position de la grille en fonction de la taille des aliments et du mode de cuisson. Veuillez vous assurer que le plateau ramasse-miettes est en place lors de l'utilisation du four. Brancher dans la prise murale.

  1. Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) pour préchauffer le four. Durant le préchauffage, la température affichée à l'écran passe de la température actuelle à la température réglée et la minuterie n'a pas commencé le compte à rebours. Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) pour démarrer la minuterie.

REMARQUES

  • Si le bouton START/STOP (marche/arrêt) n'est pas appuyé lorsque le four atteint la température réglée dans les modes AIR FRY (friture à air), BAKE (cuisson au four), CONV. (convection) ou ROAST (rôtissage), l'écran clignotera et le four maintiendra la température pendant 4 heures. Après 4 heures, le four émettra un signal sonore 3 fois, l'écran n'affichera rien et le four passera en mode veille.
  • Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) deux fois pour arrêter le cycle de cuisson.
  • Pour annuler le préchauffage en tout temps, appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) deux fois.

  • Si l'écran n'affiche rien, appuyer sur n'importe quel bouton pour l'allumer.

  • Lorsque la minuterie atteint zéro, le four émettra un signal sonore 3 fois et s'éteindra automatiquement.
  • Débrancher l'appareil après chaque utilisation.

Modes BAKE (cuisson au four)/ROAST (rôtissage)/CONV. (

REMARQUES :

  • En mode CONV. (convection), le four fait circuler davantage d'air, faisant en sorte que les aliments cuisent plus rapidement qu'en mode BAKE (cuisson au four).
  • Lors de l'utilisation du mode CONV. (convection), il faut réduire la durée de cuisson de 15 % ou réduire la température de cuisson de -4 °C (25 °F).
  • Tourner le cadran de fonction à BAKE (cuisson au four), ROAST (rôtissage) ou CONV. (convection).
  • Sélectionner la température et la durée.
  • Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) une fois pour démarrer le compte à rebours de la minuterie.

Mode WARM (###rechaud)

Sélectionner ce mode pour garder les aliments déjà cuits jusqu'à 2 heures, en plaçant la grille du four en position 3 ou 4.

  1. Tourner le cadran de fonction à WARM (réchaud).
  2. Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) une fois pour démarrer le compte à rebours de la minuterie.

Mode BROIL (mgril)

  • Utiliser pour faire griller les aliments comme le bœuf, le poulet, le poisson, le porc et les plats en cocotte.
  • Insérer le plateau dans la position du four sous les aliments pour recueillir les jus de cuisson.
  • Les aliments doivent être placés à une distance minimum de 2,5 cm (1 pouce) des éléments chauffants.

- Le mode BROIL (gril) active l'élément chauffant supérieur et est idéal lorsque le grillage est nécessaire sur un seul côté seulement. Lorsque le niveau de brunissage est atteint, les tranches de pain peuvent être retournées de l'autre côté.

Conseil : Utiliser le mode BROIL (gril) pour rôtir les tranches de pain. En raison des différents taux d'humidité, des épaisseurs des tranches et des ingrédients des pains, la durée de grillage peut varier. Vérifier le pain fréquemment pour assurer un grillage parfait.

  1. Tourner le cadran de fonction à BROIL (gril). L'écran affiche « HI » (élevée).
  2. Sélectionner la durée.
  3. Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) une fois pour démarrer le compte à rebours de la minuterie.
    Un dispositif spécial permet de garder la porte légèrement ouverte durant le mode BROIL (gril) sans s'éteindre.
    REMARQUE : En mode BROIL (gril), la température ne peut pas être ajustée.

Utilisation de deux grilles : Pour obtenir de meilleurs résultats lors de la cuisson de deux aliments.

  1. Placer les grilles dans les positions 2 et 4.
  2. Préchauffer le four, puis placer les aliments sur le côté gauche de la position 2.
  3. Placer le deuxième aliment sur le côté droit de la position 4.
  4. Aliments doivent être interchangés à environ 65 % de la durée sélectionnée.

HAMILTON BEACH SureCrisp XL 31390 - Mode BROIL (mgril) - 1

Sure-Crisp® conseils pour la friture à air de notre cuisine laboratoire

  • Le mode de friture à air permet de cuire et griller uniformément à l'aide d'une circulation d'air chaud forcé qui rend les aliments croustillants sans ajouter d'huile ou très peu.
  • Le mode de friture à air Sure-Crisp ^® peut exiger une durée de cuisson plus longue qu'une friteuse à air individuelle.
  • La position de la grille utilisée en mode de friture à air dépend de la taille des aliments à faire cuire. Utiliser les positions 1 ou 2 pour la plupart des aliments. Laisser une espace d'au moins 2,5 cm (1 po) entre les aliments et les éléments chauffants.
  • Pour obtenir de meilleurs résultats en mode de friture à air, régler la température entre 204 °C-232 °C (400 °F-450 °F). Préchauffer le four pour une durée de cuisson plus courte et obtenir une texture plus croustillante.
  • Pour les cycles de friture à air plus courts, éviter d'ouvrir la porte du four lors de la cuisson de frites ou de croquettes de poulet congelées jusqu'à ce que le cycle de cuisson soit presque terminé.
  • Vérifier le degré de cuisson des aliments avant la fin du cycle de cuisson. Augmenter ou diminuer la durée de cuisson au besoin.

  • Afin d'obtenir une cuisson égale, couper les aliments en morceaux de taille uniforme et les disposer en une seule couche dans le panier grillagé pour friture à air.

  • Vaporiser une petite quantité d'huile de cuisson avant la cuisson permet d'obtenir une texture plus croustillante.
  • Mode AIR FRY (friture à air) avec des aliments qui peuvent s'égoutter : Glisser le plateau dans la position sous le panier grillagé pour friture à air lors de la friture à air d'aliments juteux ou gras.
  • Les aliments plus délicats comme le poisson et les aliments panés à la main doivent être disposés en une seule couche uniforme pour la cuisson.
  • La plupart des aliments (plus volumineux/épais) doivent être retournés, remués ou alternés lors de la cuisson.
  • La chapelure permet de réaliser des panures frites à l'air croustillantes. Éviter les sauces ou les pâtes à frire.
  • Pour un nettoyage facile, vaporiser ou badigeonner le panier grillagé avec une huile de cuisson de votre choix avant d'ajouter les aliments.

Guide de cuisson

ALIMENTQUANTITÉ—lors de la cuisson d'une plus grande quantité d'aliments, augmenter la durée. RÉGLAGES TEMPÉRATURE TEMPS
Aliments congelés
Pommes de terre frites congelées coupe ondulée454 g (1 livre)AIR FRY(friture à air)232 °C (450 °F) 14 à18 minutes
Croquettes de poulet 16 croquettes (340 g [12 oz.]) AIR FRY(friture à air)204 °C (400 °F) 12 à14 minutes
Bâtonnets de poisson congelés Environ10 bâtonnets (227 g [8 oz.]) AIR FRY(friture à air)204 °C (400 °F) 8 à10 minutes
Pizza congelée Pizza de 31 cm (12 pouces) CONV. 204 °C (400 °F) 18 à 22 minutes
Bâtonnets de mozzarella congelés Environ10 bâtonnets (227 g [8 oz.]) AIR FRY(friture à air)204 °C (400 °F) 10 à12 minutes

Guide de cuisson (suite)

ALIMENTQUANTITÉ—lors de la cuisson d'une plus grande quantité d'aliments, augmenter la durée.FÉGLAGES TEMMPÉRATURE TEMPS
Légumes frais
Asperges 170 g (6 oz.) AIR FRY(friture à air)232 °C (450 °F) 10 à12 minutes
Choux de Bruxelles, en moitiés227 g (8 oz.) AIR FRY(friture à air)232 °C (450 °F) 18 à20 minutes
Viande, volaille et fruits de mer
Ailes de poulet fraîches454 g (1 livre)AIR FRY(friture à air)232 °C (450 °F) 9 à14 minutes
Filets de poitrine de poulet frais454 g (1 livre)AIR FRY(friture à air)218 °C (425 °F) 15 à18 minutes
Hamburger (1,9 cm [3/4" ] épais)80 % viande maigre, 20 % viande grasse4 hamburger, 113 g chaque (4 oz.) AIR FRY(friture à air)232 °C (450 °F) 15 à18 minutes
Bifteck de faux-filet (1,3 cm [1/2"] épais)1 bifteck, 227 g (8 oz.) AIR FRY(friture à air)218 °C (425 °F) 10 à12 minutes
Côtelettes de porc sans os 1,9 cm (3/4")épais AIR FRY(friture à air)232 °C (450 °F) 18 à20 minutes
Repas complet préparé dans la lèche-friteMédaillons de porc avec pommes de terre, carottes et oignons454 g (1 lb) de filet de porc coupé en médaillons 2 carottes moyennes coupées en tranches de 6 mm (1/4 po) 2 pommes de terre moyennes coupées en petits dés 1/2 oignon de petite taille tranché en quartiers minces 5 mL (1 cuil à thé) d'assaisonnements pour bifteck, 15 mL (1 cuil à table) d'huile d'olive, sel et poivre au goût, 60 mL (1/4 tasse) de confiture d'abricot mélangé avec 15 mL (1 cuil à table) de vinaigre balsamique pour badigeonnerCONV. 232 °C (450 °F) Faire cuireles légumes pendant 12 minutes.Pousser vers le côté, ajouter les médaillons, cuire 4 minutes.Badigeonne le porc avec la marinade. Cuire pendant encore 4 minutes jusqu'à ce que le porc atteigne une température de 63 °C (145 °F)
Poulet rôti entier 2.3 kg (5 lb.) le pouletentier ROAST(rôtissage)218 °C (425 °F) 1 heure, 30 minutes
Filets de saumon frais 6 filets, 170 g chaque (6 oz.) AIR FRY(friture à air)232 °C (450 °F) 12 à18 minutes

Mode AIR FRY (friture à air) (###)

  1. Disposer les aliments en une seule couche uniforme; éviter de trop remplir le panier grillagé pour friture à air.
  2. Insérer le panier grillagé pour friture à air dans le four de façon à laisser un espace d'au moins 2,5 cm (1 po) de l'élément chauffant. Insérer le pleteau dans la position sous le panier grillagé pour friture à air pour récupérer les jus de cuisson.
  3. Tourner le cadran de fonction à AIR FRY (friture à air). L'écran affiche
  4. Sélectionner la température et la durée.
  5. Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) une fois pour démarrer le compte à rebours de la minuterie.

Entretien et nettoyage

⚠ AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Ne pas nettoyer à l'aide d'un tampon à récurer en acier. Des morceaux du tampon pourraient se briser pendant le nettoyage de la plaque et toucher les parties électriques, causant ainsi un risque de choc électrique.

  1. Débrancher le four et le laisser refroidir.

  2. Essuyer l'écran ACL à l'aide d'une éponge légèrement humide et sécher. Protéger l'affichage pendant le nettoyage des autres parties.

  3. Essuyer l'extérieur du four à l'aide d'un chiffon humide et savonneux. Répéter l'opération à l'aide d'un chiffon propre et humide.

  4. Essuyer les parois intérieures et la base à l'aide d'un chiffon humide et savonneux. Répéter à l'aide d'un chiffon humide sans savon. Pour les taches rebelles, utiliser un tampon à récurer en plastique.

  5. Utiliser une lame de rasoir pour enlever délicatement les aliments cuits à l'intérieur de la fenêtre vitrée. Vaporiser un nettoyant pour vitres sur un chiffon pour nettoyer. Essuyer à l'aide d'une éponge humide pour rincer et sécher.

  6. Nettoyer le grille du four à l'aide d'un nettoyant légèrement abrasif, puis rincer. Sécher à l'aide d'un chiffon propre.

  7. Laver le panier grillagé pour friture à air, les grilles du four, le plateau ramasse-miettes coulissant et le plateau dans de l'eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.

  8. Essuyer le cadran et les boutons à l'aide d'un chiffon humide et savonneux. Répéter à l'aide d'un chiffon humide sans savon, puis sécher.

Dépannage

En cas de panne de courant :

- En cas de panne durant la cuisson, le four conservera les réglages. Si la panne dure plus de 15 secondes, le four passera en mode veille au retour de l'alimentation.

Quelle taille maximale de plaque puis-je utiliser dans ce four?

- Le four peut accueillir la majorité des plaques sans poignée de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po).

Quelle taille de poulet entier puis-je faire cuire dans ce four?

- Le four peut cuire un poulet entier de 2,3 kg (5 lb).

Quel réglage devrais-je choisir pour faire griller du pain?

- Utiliser le mode BROIL (gril) en plaçant le pain à 2,5 cm (1 po) de l'élément chauffant supérieur. Vérifier le degré de cuisson fréquemment. Revoir les instructions du mode BROIL (gril).

Où est situé le plateau ramasse-miettes coulissant?

- Le plateau ramasse-miettes est situé sous les éléments chauffants du bas.

Le four ne se réchauffe pas.

- Assurez-vous que la prise électrique est fonctionnelle et que le four est branché. Tourner le cadran de fonction à BAKE (cuisson au four), ROAST (rôtissage) ou CONV. (convection). Laisser la température par défaut à 176 °C (350 °F). Régler le four en mode rester allumé en appuyant sur le bouton de diminution (-). ON s'affichera.

Il y a formation d'humidité à l'intérieur de la porte du four lors de l'utilisation.

- Cela est normal lors de l'utilisation d'un four de comptoir. L'humidité s'échappe plus lentement dans un four de comptoir que dans un grille-pain. La quantité d'humidité émise sera différente pour les pains frais, les bagels et les pâtisseries congelées.

Les aliments ne sont pas cuits avec le mode AIR FRY (friture à air).

- Trop d'aliments dans le panier. Augmenter la durée de cuisson et poursuivre la cuisson ou retirer une partie des aliments et terminer la cuisson en deux lots.

- La température a été réglée trop basse. Augmenter la température et poursuivre la cuisson.

Les aliments ne sont pas cuits uniformément avec le mode AIR FRY (friture à air).

  • Trop d'aliments dans le panier. Tourner ou remuer les aliments à mi-cuisson ou plus fréquemment si nécessaire.
  • Consulter le Guide de cuisson pour connaître la meilleure position de la grille du four afin d'obtenir une cuisson plus uniforme et croustillante.

Les légumes frais ne sont pas assez croustillants.

- La température est trop basse. Augmenter la température et poursuivre la cuisson.

Pommes de terre frites pas croustillantes.

  • Ajouter une petite quantité d'huile végétale, suffisamment pour enrober légèrement les pommes de terre.
  • Les morceaux sont trop gros. Couper les pommes de terre plus petites ou plus minces lors du prochain lot.
  • Il y a une trop grande quantité d'aliments dans le panier pour friture à air. Pour obtenir de meilleurs résultats, disposer les aliments en une seule couche.
  • La température réglée est trop basse. Augmenter la température du four.
  • Consulter le Guide de cuisson pour connaître la meilleure position du panier pour friture à air.

La viande ou la volaille n'est pas suffisamment cuite.

- La viande et la volaille doivent être placées en une seule couche pour une cuisson uniforme. Consulter le site Web de l'USDA pour connaître les températures internes de cuisson recommandées. Visiter le site foodsafety.gov pour obtenir davantage de renseignements.

Une odeur et de la fumée se dégagent du four.

  • Il est normal que certaines odeurs ou que de la fumée se dégagent des appareils chauffants lors de la première utilisation. Ceux-ci disparaîtront après la première période de préchauffage.
  • Une quantité excessive d'huile est tombée dans le plateau ou a éclaboussé le serpentin de chauffage. N'utiliser que de petites quantités d'huile pour la friture à l'air.

Certains aliments sont brûlés, et certains ne sont pas cuits.

  • Ajuster la position de la grille du four pour centrer les aliments dans le four.
  • Ajuster la température du four ou la durée de cuisson pour obtenir de meilleurs résultats.

Garantie limitée

Cette garantie s'applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C'est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.

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HAMILTON BEACH SureCrisp XL 31390 - ADVERTENCIA - 1

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Informations produit

Marque : HAMILTON BEACH

Modèle : SureCrisp XL 31390

Catégorie : Friteuse