Roner Clip+ - Thermostat TAURUS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Circulateur à immersion pour cuisson sous vide
Marque	Taurus
Modèle	Roner Clip+
Utilisation	Cuisson à basse température, sous vide, pasteurisation (85°C)
Plage de température	30°C à 85°C (estimation)
Capacité du récipient	6 à 15 litres
Niveau d'eau minimum	Marqué MIN sur l'appareil
Niveau d'eau maximum	Marqué MAX sur l'appareil
Affichage	Écran digital avec indicateurs de température et de temps
Minuterie	Oui, réglable en heures et minutes
Alarme niveau d'eau bas	Message EE1 avec 3 bips
Dispositif de sécurité	Protection contre la surchauffe (arrêt automatique)
Matériau du corps	Acier inoxydable
Matériau de la pince	Plastique
Nettoyage corps acier et protecteur turbine	Lave-vaisselle (mode délicat) ou eau chaude savonneuse
Nettoyage unité électrique	Chiffon humide, ne pas immerger
Pièces détachées disponibles	Corps acier inoxydable, protecteur turbine, turbine
Garantie	Conforme à la législation en vigueur
Service technique	http://taurus-home.com/

FOIRE AUX QUESTIONS - Roner Clip+ TAURUS

Comment régler la température et le temps sur le Roner Clip+ ?

Après avoir branché l'appareil, appuyez sur le symbole marche/arrêt. Utilisez le bouton de réglage pour sélectionner la température souhaitée. Pour régler le temps, appuyez sur le symbole °C/° afin de basculer sur le réglage des heures puis des minutes, et ajustez avec le bouton de réglage. Confirmez en appuyant à nouveau sur le symbole marche/arrêt.

Que signifie le message EE1 affiché à l'écran ?

Le message EE1 accompagné de 3 bips indique un niveau d'eau trop bas. Cela peut survenir si l'eau est sous le niveau minimum, si l'appareil a été sorti de l'eau pendant le fonctionnement, si l'eau s'est évaporée ou si l'appareil fonctionne sans eau. Ajoutez de l'eau jusqu'au niveau approprié.

L'appareil émet un bruit de vrombissement, est-ce normal ?

Oui, un vrombissement est normal lorsque le moteur et le ventilateur de refroidissement sont en marche. Si le bruit est excessif, vérifiez que le corps en acier inoxydable est bien clipsé (pousser vers le haut et tourner à droite jusqu'au clic). Un bruit de tourbillon d'eau peut être réduit en ajustant le niveau d'eau.

Comment nettoyer le Roner Clip+ ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Démontez le corps en acier inoxydable en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Retirez le protecteur de turbine à l'aide d'un tournevis. Nettoyez ces pièces à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle (mode délicat). L'unité électrique se nettoie avec un chiffon humide ; ne l'immergez jamais.

Puis-je utiliser l'appareil sans eau ?

Non, ne jamais mettre en marche l'appareil sans eau. Cela endommagerait l'appareil et pourrait provoquer une surchauffe. Respectez toujours les niveaux minimum et maximum d'eau.

Pourquoi la température affichée ne correspond-elle pas à mon thermomètre ?

Les appareils de cuisson sous vide sont calibrés selon des normes scientifiques qui peuvent différer des thermomètres courants. Une légère différence est normale et n'affecte pas la qualité de la cuisson.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord que la prise électrique fonctionne. Si l'appareil ne s'allume toujours pas, il peut s'être déconnecté en raison d'une surchauffe. Débranchez-le, attendez environ 15 minutes, puis rebranchez-le. Si le problème persiste, contactez le service d'assistance technique agréé.

Comment monter correctement le corps en acier inoxydable ?

Tenez l'appareil et alignez le symbole de déblocage avec la flèche. Tournez le corps en acier inoxydable dans le sens horaire jusqu'à ce que les symboles de verrouillage soient alignés horizontalement. Vous devriez entendre un clic.

Comment démonter l'appareil pour le nettoyage ?

Débranchez l'appareil. Tenez le corps principal et tournez le corps en acier inoxydable dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le déverrouiller. Retirez ensuite le protecteur de turbine à l'aide d'un tournevis.

Quelle capacité de récipient est recommandée pour le Roner Clip+ ?

L'appareil est conçu pour être utilisé avec un récipient ou une casserole de 6 à 15 litres. Assurez-vous que l'eau atteint au moins le niveau minimum et ne dépasse pas le niveau maximum.

MODE D'EMPLOI Roner Clip+ TAURUS

Appareil de cuisson à basse température

Roner Clip +

DESCRIPTION

A Bouton de réglage
B Écran de commande
C Témoin de contrôle
D Pince
E Niveau MAX et MIN d'eau
F Corps en acier inoxydable
G Protecteur de turbine
H Turbine

ÉCRAN DE COMMANDE

1 Interrupteur marche/arrêt
2 Symbole de sélection de la température/temps
3 Indicateur de température
4 Indicateur du temps

UTILISATION ET ENTRETIEN :

• Avant chaque utilisation, dérouler complètement le câble électrique de l'appareil.
• Ne pas utiliser l'appareil si ses accessoires ne sont pas correctement assemblés.
• Ne pas utiliser l'appareil si les accessoires qui lui sont assemblés présentent des défauts. Le cas échéant, les remplacer immédiatement.
• Ne jamais mettre en marche l'appareil sans eau.
• Ne pas utiliser l'appareil si son dispositif de mise en marche/arrêt ne fonctionne pas.
• Ne pas utiliser l'appareil en position inclinée, ni le retourner.
• Ne pas retourner l'appareil quand il est en cours d'utilisation ou branché au secteur.
• Respecter les niveaux MAXIMUM ET MINI- MUM.
• Conserver cet appareil hors de portée des enfants ou des personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou présentant un manque d'expérience et de

connaissances.

• Ne pas ranger l'appareil s'il est encore chaud.
• Risque de brûlure : le récipient de cuisson, la partie en acier inoxydable de l'appareil et les poches des aliments chauffent pendant leur utilisation. Il est recommandé d'utiliser des gants ou des pinces pour four pour leur manipulation. Laisser refroidir le système avant de vider le bain d'eau.
• Maintenir l'appareil en bon état. Vérifier que les parties mobiles ne sont pas déviées ou entravées, qu'il n'y a pas de pièces cassées ou d'autres conditions qui pourraient affecter le bon fonctionnement de l'appareil.
• Utiliser l'appareil uniquement avec de l'eau.
• Ne pas utiliser de l'eau déionisée.

APPLICATIONS :

• Cuisson de produits préalablement emballés sous vide (viandes, poissons, volaille, légumes, terrines, pâtés, confitures, conserves, huiles aromatiques...).
• Pasteurisation (85°C) de recettes réalisées avec des techniques traditionnelles.

AVANTAGES :

• La cuisson à basse température évite la perte de liquides, la déshydratation et le dessèchement des aliments en respectant au maximum leur structure naturelle.
• La cuisson sous vide intensifie les arômes et le goût des aliments et des condiments employés.
• Le respect de la chaîne de cuisson prolonge considérablement la vie des aliments.
• Cela permet d'élaborer des plats à l'avance.
• En cuisinant dans l'eau, vous garantissez des résultats plus précis que dans un four à convection.

MODE D'EMPLOI

CONSIGNES PRÉALABLES :

- S'assurer d'avoir retiré tout le matériel d'emballage du produit.

MONTER LE CORPS EN ACIER INOXYDABLE:

- Soutenir l'appareil et aligner le symbole de déblocage et la flèche, faire tourner le corps en acier inoxydable dans le sens horaire jusqu'à apparition de la flèche et du symbole de blocage sur la même position horizontale (Fig. 1).

UTILISATION :

• Dérouler complètement le câble avant de le brancher.
• Bloquer fermement l'appareil en soutenant le côté du récipient ou la casserole.
• L'appareil requiert un récipient ou une casse-role de 6 à 15 litres.
• Brancher l'appareil au secteur.
• Le symbole ^1 et le témoin de contrôle s'allumera en rouge et entrera en mode veille On doit entendre le son «bip».
• Appuyer sur le symbole pour entrer dans le mode réglage On doit entendre le son «bip».
• Sélectionner la température de cuisson souhaitée à l'aide du bouton de réglage.
• Sélectionner le temps de cuisson en appuyant sur le symbole °C/° et en utilisant le bouton de réglage. Sélectionnez d'abord les heures puis ensuite les minutes en appuyant de nouveau sur le symbole.
• Appuyer sur le symbole pour confirmer que le réglage et l'appareil fonctionnent On doit entendre le son «bip». Le témoin de contrôle s'allumera en bleu.
• L'indicateur de température changera à mesure que l'eau chauffera.
• Le minuteur décomptera le temps lorsque la température sélectionnée sera atteinte.

APRÈS UTILISATION DE L'APPAREIL :

• L'écran affichera END pour indiquer que le temps est écoulé. Vous entendrez 3 « bip ».
• Arrêter l'appareil, en appuyant sur le bouton marche / arrêt pendant environ 3 secondes.
• Débrancher l'appareil du secteur.
• Nettoyer l'appareil

SÉCURITÉ THERMIQUE:

• L'appareil dispose d'un dispositif de sécurité qui protège l'appareil de toute surchauffe.
• Lorsque l'appareil s'allume et s'éteint alternativement et que ce n'est pas dû à l'action du thermostat ambiant, vérifier qu'aucun obstacle n'empêche ou ne gène l'entrée ou la sortie normale de l'air.
• Si l'appareil se déconnecte tout seul et que vous ne parvenez pas à le reconnecter, débranchez-le et attendez environ 15 minutes avant de le rebrancher. S'il ne fonctionne toujours pas, faites appel à l'un des services d'assistance technique autorisés.

MESSAGES SPÉCIAUX :

- L'écran peut afficher le message suivant EE1, accompagné de 3 « bip », qui peut signifier que :

• Le niveau d'eau est sous le niveau minimum.
• L'appareil a été sorti de l'eau durant son travail.
• L'eau s'est évaporée.
• L'appareil fonctionne sans eau.

NETTOYAGE

• Débrancher l'appareil du secteur et attendre son refroidissement complet avant de le nettoyer.
• Démonter l'appareil en tenant le corps et en tournant le corps en acier inoxydable dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (Fig. 2).
• Retirer le protecteur de turbine avec un tourne-vis.
• Nettoyer l'appareil électrique et son câble d'alimentation avec un chiffon humide et bien les sécher ensuite. NE JAMAIS IMMERGER L'APPAREIL NI LE CÂBLE DANS L'EAU NI AUCUN AUTRE LIQUIDE.
• Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide imprégné de quelques gouttes de détergent et le laisser sécher.
• Ne pas utiliser de solvants ni de produits au pH acide ou basique tels qu'eau de Javel, ni de produits abrasifs pour nettoyer l'appareil.
• Ne pas laisser pénétrer d'eau ni aucun autre liquide par les ouvertures d'aération afin d'éviter d'endommager les parties intérieures de l'appareil.
• Il est recommandé de nettoyer l'appareil régulièrement et de retirer tous les restes d'aliments.
• Si l'appareil n'est pas maintenu dans un bon état de propreté, sa surface peut se dégrader et affecter de façon inexorable la durée de vie de l'appareil et le rendre dangereux.

• Les pièces ci-dessous peuvent se laver à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle (en mode délicat) :

• Corps en acier inoxydable.

• Protecteur de turbine

- Veiller à bien sécher toutes les pièces avant de les monter ou de les ranger.

FAQ DEPANNAGE

Bruit Fonctionnement habituel réduit.	L'appareil produit un vrombissement du moteur, lorsque le déclencheur et leventilateur de refroidissement sont en marche.
Bruit de la turbine Le corps en acier	inoxydable est lâche. Pousser le corps en acier vers le haut dans la rainure-guide et tourner vers la droite pour entendre un clic. Lorsque le corps est en place, le bruit disparaît.Il est également possible que l'axe de la turbine se soit légère-rement plié. Dans ce cas, dévisser la protection de laturbine et pousser doucement sur le déclencheur jusqu'à ce qu'il soit centré.
Bruit de tourbillon d'eau La turbine a formé un tourbillon d'eau comme lorsqu'on vide une baignoire. Ajouter de l'eau ou retirer de l'eau avec une cuillère. Il n'existe pas de manière sûre de retirer le tourbillon qui se forme en raison de la rotation de la turbine. En général, celui-ci disparaît tout seul.
Bruit de bulles + vrombissement La turbine aspire de l'air-ajouter de l'eau. On devrait également voir de petites bulles dans le récipient de cuisson.
Aliments endommagés Le filet d'eau de la turbine casse les oeufs ou endommage les filets de poisson : faire tourner la sortie de la turbine en la plaçant face au côté du récipient ; cela réduira le flux de la sortie de la turbine. Il est également recommandé de placer les oeufs dans des sacs pour éviter qu'ils ne se cassent ou se fendent dans certains récipients
Le système ne fonctionne pas Vérifier la prise.
Alarme de niveau d'eau trop bas (EE1)	Ajouter de l'eau, le niveau peut diminuer pendant le fonctionnement de la turbine en raison des turbulences d'eau.
Alarme de niveau d'eau bas après quelques secondes de fonction-nement (EE1)	Ajouter de l'eau-la turbine génère des « ondes » qui peuvent faire fluctuer le niveau d'eau sur les capteurs,vers le haut et le bas. Les ondes font baisser le niveau d'eau juste en dessous du capteur et font sonner l'alarme de niveau d'eau bas. C'est normal et il suffit d'ajouter de l'eau.
La température prélevée ne coïn-cide pas avec le thermomètre	Les appareils de cuisson sous vide et à basse température sont calibrés selon des normes scientifiquesqui peuvent être différentes de celles utilisées avec les thermomètres courants.
L'éclairage de la maison vacille légèrement lorsque l'appareil est allumé.	C'est normal, en raison du circulateur qui module l'énergie.

Deutsch

Ce produit est reconnu et protégé par la garantie établie conformément à la législation en vigueur. Pour faire valoir vos droits ou intérêts, vous devrez vous adresser à l'un de nos services d'assistance technique agréés.

Pour savoir lequel est le plus proche, vous pouvez accéder au lien suivant : http://taurus-home.com/

Vous pouvez aussi nous contacter pour toute information.

Vous pouvez télécharger ce manuel d'instructions et ses mises à jour sur http://taurus-home.com/

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GARANTIE UND TECHNISCHER SERVICE