Roner Clip+ - Termòstat TAURUS - Manual d'usuari gratuït

Tipus de producte	Circulador d'immersió per a cocció al buit
Marca	Taurus
Model	Roner Clip+
Ús	Cocció a baixa temperatura, al buit, pasteurització (85°C)
Rang de temperatura	30°C a 85°C (estimació)
Capacitat del recipient	6 a 15 litres
Nivell d'aigua mínim	Marcat MIN a l'aparell
Nivell d'aigua màxim	Marcat MAX a l'aparell
Pantalla	Pantalla digital amb indicadors de temperatura i temps
Temporitzador	Sí, ajustable en hores i minuts
Alarma de nivell d'aigua baix	Missatge EE1 amb 3 xips
Dispositiu de seguretat	Protecció contra sobreescalfament (aturada automàtica)
Material del cos	Acer inoxidable
Material de la pinça	Plàstic
Neteja del cos d'acer i protector de turbina	Rentavaixelles (mode delicat) o aigua calenta amb sabó
Neteja de la unitat elèctrica	Drap humit, no submergir
Peces de recanvi disponibles	Cos d'acer inoxidable, protector de turbina, turbina
Garantia	Conforme a la legislació vigent
Servei tècnic	http://taurus-home.com/

Preguntes freqüents - Roner Clip+ TAURUS

Com ajustar la temperatura i el temps al Roner Clip+ ?

Després d'haver connectat l'aparell, premeu el símbol d'encesa/aturada. Utilitzeu el botó d'ajust per seleccionar la temperatura desitjada. Per ajustar el temps, premeu el símbol °C/° per canviar al ajust de les hores i després dels minuts, i ajusteu amb el botó d'ajust. Confirmeu prement de nou el símbol d'encesa/aturada.

Què significa el missatge EE1 mostrat a la pantalla?

El missatge EE1 acompanyat de 3 xips indica un nivell d'aigua massa baix. Això pot ocórrer si l'aigua està per sota del nivell mínim, si l'aparell ha estat tret de l'aigua durant el funcionament, si l'aigua s'ha evaporat o si l'aparell funciona sense aigua. Afegiu aigua fins al nivell adequat.

L'aparell emet un soroll de brunzit, és normal?

Sí, un brunzit és normal quan el motor i el ventilador de refrigeració estan en marxa. Si el soroll és excessiu, verifiqueu que el cos d'acer inoxidable estigui ben clicat (empènyer cap amunt i girar a la dreta fins al clic). Un soroll de remolí d'aigua es pot reduir ajustant el nivell d'aigua.

Com netejar el Roner Clip+ ?

Desconnecteu l'aparell i deixeu-lo refredar. Desmunteu el cos d'acer inoxidable girant en sentit contrari a les agulles del rellotge. Traieu el protector de turbina amb un tornavís. Netegeu aquestes peces amb aigua calenta amb sabó o al rentavaixelles (mode delicat). La unitat elèctrica es neteja amb un drap humit; no la submergiu mai.

Puc utilitzar l'aparell sense aigua?

No, no poseu mai en marxa l'aparell sense aigua. Això danyaria l'aparell i podria provocar un sobreescalfament. Respecteu sempre els nivells mínim i màxim d'aigua.

Per què la temperatura mostrada no correspon al meu termòmetre?

Els aparells de cocció al buit estan calibrats segons normes científiques que poden diferir dels termòmetres corrents. Una lleugera diferència és normal i no afecta la qualitat de la cocció.

Què fer si l'aparell no s'encén?

Verifiqueu primer que la presa elèctrica funciona. Si l'aparell encara no s'encén, pot haver-se desconnectat per un sobreescalfament. Desconnecteu-lo, espereu uns 15 minuts, torneu-lo a connectar. Si el problema persisteix, contacteu amb el servei d'assistència tècnica autoritzat.

Com muntar correctament el cos d'acer inoxidable?

Agafeu l'aparell i alineeu el símbol de desbloqueig amb la fletxa. Gireu el cos d'acer inoxidable en sentit horari fins que els símbols de bloqueig estiguin alineats horitzontalment. Hauríeu de sentir un clic.

Com desmuntar l'aparell per netejar-lo?

Desconnecteu l'aparell. Agafeu el cos principal i gireu el cos d'acer inoxidable en sentit contrari a les agulles del rellotge per desbloquejar-lo. Traieu després el protector de turbina amb un tornavís.

Quina capacitat de recipient es recomana per al Roner Clip+?

L'aparell està dissenyat per utilitzar-se amb un recipient o una cassola de 6 a 15 litres. Assegureu-vos que l'aigua arribi almenys al nivell mínim i no superi el nivell màxim.

MANUAL D'USUARI Roner Clip+ TAURUS

APARELL DE COCCIÓ A BAIXA TEMPERATURA

taurus

PROFESSIONAL

Aparell de cocció a baixa temperatura

Roner Clip +

DESCRIPCIÓ

A Regulador

B Pantalla de control

E Nivell MAX i MIN de l'aigua

F Cos d'acer inoxidable

G Protector de turbina

H Turbina

PANTALLA DE CONTROL

2 Icona de selecció de temperatura/temps

4 Indicador de temps

UTILITZACIÓ I CURES:

- Abans de cada ús, estendre completament el cable d'alimentació de l'aparell.

- No usar l'aparell si els seus accessoris no estan degudament acoblats.

- No usar l'aparell si els accessoris acoblats a ell presenten defectes. Procedeixi a substituir-los immediatament.

- No posar l'aparell en marxa sense aigua.

- No usar l'aparell si el seu dispositiu de posada en marxa/atur no funciona.

- No utilitzar l'aparell inclinat, ni donar-li la volta.

- No donar la volta a l'aparell mentre està en ús o connectat a la xarxa.

- Respectar els nivells MAX i MIN.

- Guardar aquest aparell fora de l'abast dels nens i/o persones amb capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes o falta d'experiència i coneixement.

- No guardar ni transportar l'aparell si encara està calent.

- Risc de cremada: el recipient de cocció, la part d'acer inoxidable de l'aparell i les bosses dels aliments s'escalfen quan s'usen. Es recomana utilitzar guants o pinces per a forn durant la seva manipulació. Deixar refredar el sistema abans de buidar el bany d'aigua.

- Mantenir l'aparell en bon estat. Comprovi que les parts mòbils no estiguin desalineades o travades, que no hi hagi peces trencades o altres condicions que puguin afectar el bon funcionament de l'aparell.

- Utilitzar l'aparell solament amb aigua.

- No utilitzar aigua deionizada.

APLICACIONS:

- Cocció de productes prèviament envasats al buit (carns, peixos, ocells, verdures, terrinas, pates, melmelades, conserves, olis aromàtics...).

- Pasteurització (85 °C) d'elaboracions cuinades amb tècniques tradicionals.

AVANTATGES:

- La cocció a baixa temperatura evita la pèrdua de líquids i la deshidratació i resecamiento dels aliments respectant al màxim la seva estructura natural.

- La cocció al buit potencia les aromes i els sabors dels aliments i dels condiments usats.

- En respectar la cadena de cocció es prolonga considerablement la vida dels aliments

- Permet elaborar plats amb antelació

- En cuinar en aigua assegurem resultats més precisos que en un forn de convecció.

INSTRUCCIONS D'ÚS

NOTES PRÈVIES A L'ÚS:

- Asseguri's que ha retirat tot el material d'embalatge del producte.

MUNTAR EL COS D'ACER INOXIDABLE:

- Subjectar l'aparell i alinear el símbol de desbloqueig i la fletxa, girar el cos d'acer inoxidable en sentit de les agulles del rellotge fins que es vegi la fletxa i el símbol de bloqueig en la mateixa posició horitzontal (Fig. 1).

ÚS:

• Estendre completament el cable abans d'endollar.
• Bloquejar fermament l'aparell subjectant-lo en el lateral del contenidor o olla.
• L'aparell necessita un recipient o olla de 6-15 litres.
• Endollar l'aparell a la xarxa elèctrica.
• La icona i l'il·luminador de control s'il·luminarà en vermell i entrarà en manera espera. Es deu oir un so "beep".
• Pressionar la icona per a entrar en la manera d'ajust. Es deu oir un so "beep".
• Seleccionar la temperatura de cocció desitjada utilitzant el regulador.
• Seleccionar el temps de cocció pressionant la icona °C/*° i utilitzant el regulador. Primer seleccioni les hores i després els minuts pressionant una altra vegada la icona.
• Pressionar la icona per a confirmar que l'ajust i l'aparell funcionen. Es deu oir un so "beep". L'il·luminador de control s'il·luminarà en blau.
• L'indicador de temperatura canviarà a mesura que l'aigua s'escalfi.
• El temporitzador descomptarà el temps quan compleixi amb la temperatura seleccionada.

UN COP FINALITZAT L'ÚS DE L'APARELL:

• Apareixerà en la pantalla END indicant que el temps ha acabat. Es deu oir 3 sons “beep”.
• Parar l'aparell, pressionant el botó marxa/atur durant uns 3 segons.
• Desendollar l'aparell de la xarxa elèctrica.
• Netejar l'aparell

PROTECTOR TÈRMIC DE SEGURETAT:

• L'aparell disposa d'un dispositiu térmic de seguretat que protegeix l'aparell de qualsevol sobreescalfament.
• Quan l'aparell es connecta i desconnecta alternativament, no sent això a causa de l'acció del termòstat d'ambient, verificar que no hi hagi cap obstacle que impedeixi o dificulti l'entrada o sortida normal de l'aire.
• Si l'aparell es desconnecta per si mateix i no torna a connectar-se, procedir a desendollar-lo de la xarxa, esperar uns 15 minuts abans de tornar a connectar-lo, Si segueix sense funcionar, acudir a un dels serveis d'assistència tècnica autoritzats.

MISSATGES ESPECIALS:

• En la pantalla poden aparèixer el següent missatge EE1, acompanyat de 3 “beep”, que pot significar que:
• El nivell d'aigua està per sota del nivell mínim
• L'aparell s'ha tret de l'aigua mentre estava treballant.
• L'aigua s'ha evaporat.
• L'aparell s'està usant sense aigua.

NETEJA

• Desendollar l'aparell de la xarxa i deixar-lo refredar abans d'iniciar qualsevol operació de neteja.
• Desmuntar l'aparell, sonteniendo el cos i girant el cos d'acer inoxidable en sentit antihorario (Fig. 2).
• Llevar el protector de la turbina amb un torna-vís.
• Netejar el conjunt elèctric i el connector de xarxa amb un drap humit i assecar-los després. NO SUBMERGIR-LOS MAI EN AIGUA O QUALSEVOL ALTRE LÍQUID.
• Netejar l'aparell amb un drap humit impregnat amb unes gotes de detergent i assecar-lo després.
• No utilitzar dissolvents, ni productes amb un factor pH àcid o bàsic com el lleixiu, ni productes abrasius, per a la neteja de l'aparell.
• No deixi entrar aigua o un altre líquid per les obertures de ventilació per a evitar danys en les parts operatives interiors de l'aparell.
• Es recomana netejar l'aparell regularment i retirar totes les restes d'aliments.
• Si l'aparell no es manté en bon estat de neteja, la seva superfície pot degradar-se i afectar de manera inexorable la durada de la vida de l'aparell i conduir a una situació perillosa.
• Les següents peces són aptes per a la seva neteja en aigua calenta jabonosa o en el rentavaixella (usant un programa suau de rentada):
• Cos d'acer inoxidable.
• Protector de turbina
• A continuació, assequi totes les peces abans del seu muntatge i guardat.

FAQ SOLUCIÓ DE PROBLEMES

Soroll Sota funcionament habitual, l'aparto emetrà un brunzit pelmotor, l'impulsor i el ventilador de refrigeració en funciona-ment.

Soroll de turbina El cos d'acer inoxidable està solt. Empènyer el cos d'acercap amunt en la ranura de la guia i girar a la dreta fins a es-coltar un clic. Amb el cos assegurat, el soroll desapareixerà.També existeix la possibilitat que l'eix de la tubina s'hagidoblegat lleugerament. En aquest cas, descaragolar elprotector de la turbina i empènyer suaument l'impulsor finsque estigui centrat.

Soroll de remolí d'aigua La turbina ha format un remolí d'aigua com quan s'estàbuidant una banyera. Afegir més aigua o remoure l'aiguaamb una cullera. No hi ha forma segura d'eliminar el remolíformat a causa de la rotació de la turbina, però en generalaquest desparecerá pel seu compte.

Soroll de bombolleig + brunzit La turbina està aspirant aire – agregar més aigua. Tambéhaurien de veure's petites bombolles en el recipient decocció.

Aliments danyats El doll d'aigua de la turbina està esquerdant els ous o dan-yant els filets de peix: girar la sortida de la turbina posant-laenfront de la paret del recipient; això moderarà el flux de lasortida de la turbina. També és recomanable embutxacarels ous per a prevenir que es trenquin o esquerdin al voltantd'alguns recipients.

El sistema no funciona Comprovar l'endoll.

Alarma de baix nivell d'aigua (EE1) Afegir més aigua, el nivell de l'aigua pot disminuir durant elfuncionament de la turbina a causa de les turbulències del'aigua.

Alarma de nivell d'aigua baixadesprés d'uns segons de funciona-ment (EE1) Afegir més aigua – la turbina genera “ones” que podencausar al nivell d'aigua en els sensors fluctuii cap amunt icap avall. Les ones fan caure el nivell de l'aigua just sota elsensor i causarà una alarma de nivell d'aigua baixa. Això ésnormal i només es necessita agregar més aigua.

La temperatura llegida no coincideixamb el termòmetre Els aparells de cocció al buit i baixa temperatura es calibrenamb uns estàndards cietíficos que poden ser diferents alsutilitzats en els termòmetres comuns.

Les llums de la casa parpellegenlleugerament quan l'aparell estàencès Això és normal pel fet que el circulador està modulantl'energia.

Español

GARANTÍA Y ASISTENCIA TÉCNICA

Aquest producte gaudeix del reconeixement i protecció de la garantia legal de conformitat amb la legislació vigent. Per fer valer els seus drets o interessos ha d'acudir a qualsevol dels nostres serveis d'assistència tècnica oficiais.

Podrà trobar el més proper accedint al següent enllaç web: http://taurus-home.com/

També pot demanar informació relacionada posant-se en contacte amb nosaltres al telèfon que apareix al final d'aquest manual.

Podeu descarregar aquest manual d'instruccions i les seves actualitzacions a http://taurus-home.com

Nederlands

GARANTIE EN TECHNISCHE ONDERSTEU- NING