RCEF 16DH1 - Friteuse Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Marque | Royal Catering |
| Modèle | RCEF 16DH1 |
| Type de produit | Friteuse électrique double cuve |
| Tension nominale | 230 V ~ |
| Fréquence | 50 Hz |
| Puissance nominale totale | 2 x 3,2 kW (6,4 kW) |
| Capacité totale | 2 x 16 L |
| Quantité d'huile max. par cuve | 12 L |
| Plage de température | Max. 200 °C |
| Poids | 24 kg |
| Matériau | Acier inoxydable (estimation) |
| Thermostat réglable | Oui, avec voyant lumineux |
| Voyants lumineux | Vert (marche) et orange (chauffe) |
| Protection antisurchauffe | Oui, arrêt automatique et touche Reset |
| Système de sécurité | Interrupteur de sécurité si éléments chauffants levés |
| Robinet de vidange | Oui, pour vidanger l'huile |
| Paniers inclus | 2 paniers avec poignées amovibles |
| Couvercle | Oui, pour maintien au chaud |
| Entretien et nettoyage | Nettoyer avec un chiffon humide après refroidissement ; ne pas immerger le boîtier électrique |
| Utilisation prévue | Friture d'aliments uniquement |
| Garantie | Standard (se référer au revendeur) |
FOIRE AUX QUESTIONS - RCEF 16DH1 Royal Catering
Comment utiliser la friteuse pour la première fois ?
Avant la première utilisation, vérifiez que la tension correspond aux indications. Remplissez le bac d'huile entre les repères min et max. Réglez le thermostat sur 0, branchez, puis mettez en marche avec l'interrupteur ON/OFF. Réglez la température souhaitée. Le voyant orange s'allume pendant la chauffe. Une fois la température atteinte, le voyant s'éteint. Vous pouvez alors frire les aliments à l'aide des paniers.
Quelle quantité d'huile maximale par cuve ?
La quantité d'huile maximale par cuve est de 12 litres. Ne dépassez jamais ce niveau pour éviter les débordements.
Que faire si la friteuse s'éteint pendant la cuisson ?
La friteuse est équipée d'une protection antisurchauffe. Si elle s'éteint, attendez environ 15 minutes, puis dévissez le robinet de sécurité, appuyez sur la touche RESET et revissez le robinet. L'appareil peut alors être réutilisé.
Comment nettoyer la friteuse ?
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Vidangez l'huile et retirez les éléments chauffants. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide et un peu de vinaigre si nécessaire. Ne jamais immerger le boîtier électrique dans l'eau. Laissez toutes les pièces bien sécher avant la prochaine utilisation.
Comment vidanger l'huile ?
Après refroidissement complet, ouvrez le robinet de vidange situé sous la cuve pour évacuer l'huile usagée. Veillez à placer un récipient adapté. Refermez le robinet après vidange.
Comment assembler correctement la poignée du panier ?
Insérez la poignée dans les supports prévus sur le panier. Assurez-vous qu'elle est bien clipsée et qu'elle ne bascule pas. Voir le schéma dans la notice : une mauvaise fixation peut entraîner des brûlures.
Que faire en cas de surchauffe ?
La friteuse dispose d'une protection antisurchauffe intégrée. Si elle se déclenche, l'appareil s'arrête automatiquement. Laissez refroidir 15 minutes, puis appuyez sur la touche RESET après avoir dévissé le robinet de sécurité.
Puis-je utiliser de la graisse solide ?
Oui, mais uniquement si la graisse solide est fondue au préalable pour éviter d'endommager le thermostat. Ne versez jamais de graisse solide directement dans l'huile chaude.
La friteuse est-elle adaptée à une utilisation en extérieur ?
Non, la friteuse est conçue uniquement pour une utilisation en intérieur. Elle doit être placée sur une surface stable, sèche et résistante à la chaleur, loin des enfants et des personnes à capacités réduites.
Comment régler la température ?
Tournez le thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la température. Le voyant orange s'allume pendant la chauffe. Lorsque la température souhaitée est atteinte, le voyant s'éteint. Le thermostat maintient la température automatiquement.
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