RCEF 16DH1 - Friteuse Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Friteuse électrique
Capacité	16 litres
Puissance	3 x 3 000 W
Dimensions	600 x 600 x 850 mm
Poids	50 kg
Matériau	Acier inoxydable
Température maximale	200 °C
Nombre de paniers	2
Utilisation	Idéale pour les restaurants et les traiteurs
Entretien	Facile à nettoyer grâce à la conception en acier inoxydable
Sécurité	Protection contre la surchauffe et interrupteur de sécurité
Accessoires inclus	Paniers de friture et couvercles
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - RCEF 16DH1 Royal Catering

Comment nettoyer la friteuse Royal Catering RCEF 16DH1 ?

Pour nettoyer la friteuse, débranchez-la et laissez l'huile refroidir. Retirez le panier et videz l'huile. Lavez le réservoir avec de l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Quelle est la capacité de la friteuse RCEF 16DH1 ?

La friteuse Royal Catering RCEF 16DH1 a une capacité de 16 litres.

Quel type d'huile puis-je utiliser dans la friteuse ?

Vous pouvez utiliser différents types d'huile de friture, comme l'huile de tournesol, l'huile de maïs ou l'huile d'arachide. Assurez-vous que l'huile est adaptée à la friture.

Comment régler la température de la friteuse ?

La température peut être réglée à l'aide du thermostat situé sur le panneau de contrôle. Tournez le bouton pour sélectionner la température souhaitée.

La friteuse ne chauffe pas, que dois-je faire ?

Vérifiez si la friteuse est bien branchée et si la prise de courant fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé à la bonne température.

Peut-on utiliser la friteuse à l'extérieur ?

La friteuse est conçue pour un usage intérieur. Ne l'utilisez pas à l'extérieur pour éviter les risques d'accident.

Comment savoir si l'huile est à la bonne température ?

Utilisez un thermomètre de friture pour vérifier la température de l'huile. Vous pouvez également faire un test avec un petit morceau de pain : s'il remonte à la surface et commence à frémir, l'huile est prête.

Est-ce que la friteuse a une fonction de sécurité ?

Oui, la friteuse RCEF 16DH1 est équipée d'un système de sécurité qui coupe l'alimentation en cas de surchauffe.

Quel type de nourriture puis-je frire avec cette friteuse ?

Vous pouvez frire une variété d'aliments, y compris des frites, des beignets, des ailes de poulet, et d'autres produits panés.

Comment stocker la friteuse lorsqu'elle n'est pas utilisée ?

Assurez-vous que la friteuse est propre et complètement sèche avant de la ranger. Conservez-la dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité.

MODE D'EMPLOI RCEF 16DH1 Royal Catering

L‘utilisateur assume toute responsabilité en cas de dommages liés à un usage inapproprié de l‘appareil.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Dès réception de la marchandise, veuillez inspecter le colis et ouvrez-le an de s‘assurer qu‘aucun élément ou composant du colis ne soit manquant. Si l‘emballage est endommagé, prenez contact sous 3 jours avec la société de transport ainsi qu‘avec votre distributeur et fournissez un maximum d‘indications et photos des dégâts. Documentez les éventuels dégâts avec le plus de précision possible. Ne tenez jamais le colis à l‘envers! Si vous devez transporter ou manipuler le colis, assurez-vous qu‘il soit maintenu droit et de manière stable.

TRAITEMENT DES DÉCHETS

Veuillez garder l‘emballage de l‘appareil (carton, plastique, polystyrène) an de pouvoir le renvoyer dans les meilleures conditions en cas de besoin.

La température ambiante, de la pièce où se trouve l‘appareil, ne doit pas dépasser 45°C et l‘humidité de l‘air ne doit pas excéder 85%. L‘appareil doit être positionné de manière à ce qu‘une bonne circulation d‘air soit garantie. Sur tous les côtés, une distance minimale d‘un peu moins de 10 cm doit être maintenu entre l‘appareil et son environnement. Maintenez l‘appareil à distance de toute surface chaude. Utilisez l‘appareil uniquement sur une surface plane, stable, propre, sèche, réfractaire (résistante à la chaleur et au feu), et en dehors de la portée des enfants et des personnes handicapées mentales. Placez l‘appareil de manière à ce que la prise soit accessible à tout moment. Veillez à ce que l‘alimentation en courant respecte les valeurs indiquées sur la plaque signalétique. Veuillez désassembler et nettoyer tous les éléments de l‘appareil avant de l‘utiliser une première fois. COMMENT FONCTIONNE L‘APPAREIL? – PRINCIPE DE BASE ATTENTION! L‘image montre le modèle RCEF 16DH-1. Le modèle RCEF 10EH-1 est un modèle unique – toutes les touches et fonctions sont les mêmes que dans le modèle RCEF 16DH-1.

1. Remplissez le bac à friture avec de l‘huile pour faire

frire les aliments, de telle façon que le niveau de remplissage soit compris entre les repères minimum et maximum.

2. Réglez le thermostat sur „0“ et branchez la che dans

3. Mettez l‘appareil en marche en appuyant sur

l‘interrupteur ON/ OFF (Le RCEF 16DH-1 a un interrupteur distinct pour chaque panier). Le témoin de contrôle vert s‘allume. Réglez alors la température souhaitée (dans le sens des aiguilles d‘une montre). Le voyant orange s‘allume et l‘élément de chauage commence à chauer. Lorsque la température souhaitée est atteinte, le voyant orange s‘éteint. Le thermostat maintient la température requise en allumant ou éteignant automatiquement l‘élément de chauage. L‘appareil est ainsi réglé à la température requise et économise de l‘électricité. Vous pouvez commencer à faire frire les aliments.

4. Pour ce faire, utilisez les paniers à friture fournis,

auquels vous avez au préalable xé les poignées. Déposez les aliments souhaités dans le panier à friture et abaissez le dans l‘huile. Une fois la nourriture frite, veuillez accrocher le panier sur le clou de suspension disposé à côté du bouton électrique pour laisser égoutter l‘huile excédentaire.

5. Le couvercle du bac à friture est conçu pour maintenir

le contenu au chaud et protéger des salissures. Si vous voulez mettre en place le couvercle, vériez qu‘il n‘y a pas d‘eau dessus.

6. Une fois la friture terminée, poussez les éléments

de chauage à côté du bouton électrique vers l‘arrière, décalant ainsi le bouton électrique de 90° et disposant les éléments de chauage verticalement enas l‘air au-dessus du bac, an de pouvoir laisser l‘huile s‘égoutter.

7. Éteignez l‘appareil avec le bouton ON/OFF.

8. Nos friteuses sont équipées d‘un interrupteur de

sécurité. Si l‘élément de commande électrique et les barres chauantes sont soulevés, l‘alimentation électrique est automatiquement interrompue, an d‘éviter les accidents.

9. Après refroidissement à température ambiante, vous

pouvez vidanger l‘huile grâce au robinet de vidange.

10. Veuillez toujours penser à replacer le thermostat sur

la position „0“ après la friture (dans le sens inverse des aiguilles d‘une montre) et à débrancher la che électrique.

11. An d‘éviter un endommagement du thermostat, il

convient d‘utiliser soit de l‘huile, soit de la graisse liquide. La friteuse ne doit être remplie qu‘avec la graisse en bloc fondue. ATTENTION! L‘appareil a une protection anti- surchaue. Si l‘appareil surchaue pendant le fonctionnement, il s‘éteint immédiatement. Attendez environ 15 minutes, dévissez le robinet de sécurité, appuyez sur la touche RESET et resserrez le robinet de sécurité. L‘appareil peut à nouveau être utilisé.

12. ATTENTION: Les résidus d‘objets frits peuvent

provoquer un espace dans la valve interne du robinet et provoquer une fuite d‘huile !

1. Grue avec robinet de vidange

2. Panier avec poignée

5. Câble d‘alimentation (au dos de l‘appareil)

7. Éclairage du thermostat

8. Voyant d‘alimentation

9. Interrupteur de marche/arrêt

10. Mise à terre (au dos de l‘appareil)

La notice d‘utilisation a été rédigée en allemand. Toutes les autres versions linguistiques sont des traductions depuis la notice d‘utilisation en allemand.

Consignes de sécurité générales relatives à l‘utilisation d‘appareils électriques: An de minimiser les risques de blessures dues au feu ou aux chocs électriques, veuillez constamment prendre en considération les consignes et indications de sécurité lorsque vous utilisez l‘appareil. Veuillez lire attentivement ces instructions d‘emploi et assurez-vous d‘avoir trouvé réponse à toutes vos questions. Conservez soigneusement cette notice à proximité de l‘article an de pouvoir le consulter plus tard en cas de besoin. Utilisez toujours une prise électrique reliée à la terre et avec la bonne tension secteur (v. Guide ou plaque signalétique)! Dans le cas où vous auriez des doutes quant au raccordement de votre appareil, veuillez faire vérier votre installation par un électricien qualié. N‘utilisez jamais de câble électrique défectueux! N‘ouvrez pas l‘appareil dans un environnement humide, et veillez à ce que vos mains ne soient ni humides ni mouillées. De plus, protégez l‘appareil des rayonnements directs du soleil. Ne mettez l‘appareil en marche que dans un espace protégé, de manière à ce que personne ne marche sur les câbles, ne se prenne les pieds dedans, ni ne les abîme. Veillez également à ce que la pièce, dans laquelle se trouve l‘appareil, soit susamment aérée an d‘éviter une concentration trop importante de chaleur mais aussi pour faciliter le refroidissement de l‘appareil. Pensez à toujours débrancher l‘appareil avant de le nettoyer et utilisez un chion humide pour le nettoyage. N‘utilisez pas de produits de nettoyage et veillez à ce qu‘aucun uide ne s‘inltre dans l‘appareil ou ne reste à l‘intérieur. L‘intérieur de l‘appareil ne doit pas être nettoyé par l‘utilisateur. Conez l‘entretien, le réglage et les réparations à une personne qualiée. Le droit à la garantie expire en cas d‘intervention étrangère!

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

1. Veuillez lire attentivement ces instructions d‘emploi

avant d‘utiliser l‘appareil. Veuillez respecter les consignes de sécurité an d‘éviter tout incident lié à une utilisation non conforme!

2. Conservez le mode d‘emploi à disposition pour les

utilisations à venir. Si cet appareil est utilisé par une autre personne, celle-ci doit impérativement être Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi. Les appareils électriques ne doivent pas être jetés dans des poubelles ménagères. L'appareil est conforme aux directives européennes en vigueur. Adapté seulement pour un usage en intérieur. Attention! Surfaces chaudes – risque de brûlure! Classe de protection. ATTENTION! Certaines illustrations, présentes dans cette notice, peuvent diérer de la véritable apparence de l‘appareil. informée des conditions d‘utilisation et disposer du manuel.

3. N‘utilisez cet appareil que pour l‘usage prescrit et

seulement en intérieur.

4. Le constructeur décline toute responsabilité en cas

de dommages résultant d‘un usage inapproprié ou d‘une manipulation non conforme de l‘appareil.

5. Avant la première utilisation, veuillez vérier que la

tension électrique ainsi que le type de courant utilisé soient compatibles avec les données présentes sur la plaque signalétique.

6. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des

personnes (enfants compris) ayant des capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites. Sont considérées comme des exceptions les personnes ayant lu le mode d‘emploi ou étant complétement responsables de leur propre sécurité.

7. DANGERS D‘ÉLECTROCUTION! N‘essayez jamais

de réparer l‘appareil par vous-même. En cas de dysfonctionnement, faites réparer l‘appareil par un spécialiste qualié.

8. Contrôlez régulièrement la prise et le câble

d‘alimentation. Si le câble secteur de cet appareil est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le fabricant, le service client ou une personne qualiée pour éviter tout danger.

9. Protégez le câble d‘éventuelles pressions, coupures,

frottements, en le tenant à l‘abri de surfaces pointues, tranchantes, chauantes, et à l‘abri des ammes.

10. ATTENTION DANGER DE MORT! Ne plongez jamais

l‘appareil dans l‘eau ou dans tout autre liquide, ni lors de son fonctionnement, ni lors du nettoyage.

11. N‘ouvrez sous aucun prétexte le boîtier de l‘appareil.

Nom du produit Friteuse électrique 2x16l Friteuse électrique 10l Modèle RCEF 16DH-1 RCEF 10EH-1 Tension nominale [V] 230~ 230~ Fréquence [Hz] 50 Puissance nominale [kW] 2x3.2 3 Capacité [l] 2x16 10 Quantité d'huile max. [l] 12 9 Domaine de température max. [°C]

Poids [kg] 24 8 APPLICATION La friteuse électrique est seulement destinée à faire frire des aliments. Veuillez ne pas utiliser la friteuse électrique pour:

• faire chauer d‘autres substances;

• réchauer des liquides contenant du sucre, des édulcorants, des acides, des bases ou de l‘alcool.

• faire chauer et réchauer des liquides ou substances inammables, nuisibles à la santé, volatiles ou similaires.

Si vous transportez cet appareil, veuillez-le protéger des secousses et des chutes. Ne posez rien sur la partie supérieure de l‘appareil. Stockez-le dans un environnement sec et bien aéré, à l‘abri des gaz corrosifs.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Après chaque utilisation et avant chaque nettoyage, débranchez l‘appareil et laissez-le refroidir complètement.

• Vidangez l‘huile et retirez l‘élément de chauage.

• Nettoyez l‘appareil avec un chion humide ou utilisez du vinaigre naturel approprié pour rincer la vaisselle.

• Il est interdit de laver le tableau électrique avec de l‘eau. Ceci peut endommager l‘appareil et provoquer des dégâts causés par l‘eau, rendant la garantie. invalide

• Pour nettoyer la surface, n‘utilisez que des agents sans ingrédients corrosifs.

• Laisser bien sécher toutes les pièces après chaque nettoyage avant de réutiliser l‘appareil.

• Conservez l‘appareil dans un endroit frais, sec, à l‘abri de l‘humidité et des rayons directs du soleil.

EXAMEN RÉGULIER DE L‘APPAREIL

Contrôlez régulièrement le bon état des diérents éléments de l‘appareil. Si l‘un d‘entre eux est endommagé, l‘appareil ne doit plus être utilisé. Adressez-vous immédiatement à votre vendeur pour faire réparer l‘appareil. Que faire en cas de problème? Prenez contact avec votre revendeur muni des documents suivants:

• Vos numéros de facture et de série (vous trouverez ce dernier sur la plaque signalétique)

• Le cas échéant, une photo de l‘élément endommagé

• Une description précise du problème aidera votre conseiller à en identier la cause. Plus détaillées seront vos indications, plus rapidement nous pourrons vous aider! ATTENTION: N‘ouvrez jamais l‘appareil sans l‘accord préalable du service client. Cela pourrait compromettre votre droit à la garantie! Il manuale originale è stato scritto in tedesco. Le versioni in altre lingue sono traduzioni dal tedesco.

Photo comme ci-dessous: ATTENTION : Assemblez correctement la poignée du panier. Faux Correcte Rev. 22.03.2024 Rev. 22.03.2024