QType AWDM6B - Tiroir et armoire chauffants AMICA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Dimensions : 60 x 40 x 30 cm
Capacité	Peut contenir jusqu'à 6 plats
Température de fonctionnement	Réglable de 30 à 85°C
Consommation électrique	500 W
Matériau	Acier inoxydable
Utilisation	Idéal pour garder les plats au chaud avant le service
Entretien	Nettoyage facile avec un chiffon humide
Sécurité	Protection contre la surchauffe
Informations générales	Garantie de 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - QType AWDM6B AMICA

Comment régler la température de l'AMICA QType AWDM6B ?

Pour régler la température, utilisez le bouton de contrôle situé sur le panneau avant. Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la température et dans le sens inverse pour la diminuer.

Pourquoi mon tiroir chauffant ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que la température est réglée correctement. Si le problème persiste, contactez le service client.

Puis-je utiliser le tiroir chauffant pour des aliments congelés ?

Non, il est recommandé de ne pas utiliser le tiroir chauffant pour décongeler des aliments congelés. Utilisez le tiroir uniquement pour réchauffer ou maintenir au chaud des aliments cuits.

Comment nettoyer l'AMICA QType AWDM6B ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon doux et humide pour essuyer l'intérieur et l'extérieur. Évitez d'utiliser des produits abrasifs.

Quelle est la capacité maximale du tiroir chauffant ?

La capacité maximale de l'AMICA QType AWDM6B est de 6 kg. Ne surchargez pas le tiroir pour garantir un fonctionnement optimal.

L'AMICA QType AWDM6B fait du bruit, est-ce normal ?

Un léger bruit peut être normal en raison des éléments chauffants. Cependant, si le bruit est très fort ou inhabituel, débranchez l'appareil et contactez le service client.

Puis-je utiliser le tiroir chauffant avec des plats en plastique ?

Assurez-vous que le plastique est résistant à la chaleur et adapté à une utilisation dans un environnement chaud. Vérifiez les recommandations du fabricant des plats.

Y a-t-il une fonction d'arrêt automatique sur l'AMICA QType AWDM6B ?

Cet appareil n'est pas équipé d'une fonction d'arrêt automatique. Veillez à surveiller l'appareil pendant son utilisation et à l'éteindre manuellement lorsque vous avez terminé.

Comment savoir si mon tiroir chauffant est en mode de préchauffage ?

Lorsque l'appareil est en mode de préchauffage, un indicateur lumineux s'allume sur le panneau de contrôle. Une fois la température atteinte, l'indicateur s'éteindra.

MODE D'EMPLOI QType AWDM6B AMICA

• smernica pre nízke napätie 2014/35/EC• smernica elektromagnetickej kompatibility 2014/30/EC• smernica ErP - 2009/125/EC• smernica RoHS 2011/65/EC a preto výrobok získal označenie a bolo preň vydané Vyhlásenie o zhode, a toto vyhlásenie bolo sprístupnené orgánom obchodnej inšpekcie.- 102 - Cher Client À parr d’aujourd’hui les tâches quodiennes de- viennent encore plus faciles. Cet appareil combine une facilité d’ulisaon exceponnelle à une ecacité parfaite. Après la lecture du mode d’emploi, l’ulisaon de l’appareil ne vous posera aucun pro- blème. La sécurité et la fonconnalité de l’équipement sor d’usine ont été soigneusement vériées sur les postes de contrôle avant son emballage. Prière de lire aenvement le mode d'emploi avant la mise en fonconnement de l'appareil. Respecter ses indicaons vous protégera contre toute ulisaon incorrecte. Garder le mode d'emploi dans un endroit accessible. Respecter les instrucons de ce mode d'emploi an d’éviter des accidents. Respectueusement- 103 - INDICATIONS CONCERNANT

LA SÉCURITÉ D'UTILISATION

• La hotte ne doit être utilisée qu’après avoir pris connaissance de la présente notice d’utilisation

• L’appareil n’est destiné qu’ à l’usage dans un cadre domestique.

• Le fabricant se garde le droit d’introduire des mo- dications n’ayant pas d’inuence sur l’exploita- tion générale de l’appareil.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages ou d’incendies provoqués par l’appa- reil du fait de non-respect des dispositions conte- nues dans la présente notice d’utilisation.

• Il est nécessaire d’assurer la possibilité de dé- brancher l’appareil du secteur en retirant la che de la prise de courant ou en déclenchant l’inter- rupteur bipolaire

• Veillez à ce que les enfants n’utilisent pas l’appa- reil sans surveillance.

• Vériez si la tension indiquée sur la plaque signa- létique correspond aux paramètres de la section locale du secteur.

• Avant le montage, dérouler et redresser le cor- don d’alimentation.

• Lors du déballage, garder les matériaux d’em- ballage (petits sacs polyéthylène, morceaux de polystyrène, etc.) hors de portée des enfants.

• ATTENTION ! Ne pas suivre les instructions pour l’installation des vis ou dispositifs de xation peut entraîner des dangers électriques.

• MISE EN GARDE : Cet appareil peut être utili- sé par des enfants âgés de 8 ans ou plus, par des personnes avec des capacités motrices, sen- sorielles ou mentales réduites et par des per- sonnes dénuées d’expérience ou de connaissance de l’équipement uniquement si elles se trouvent- 104 - sous surveillance et qu’elles aient été instruites auparavant au sujet de l’exploitation de l’appareil de façon sûre et qu’elles connaissent les dangers liés à l’exploitation de l’appareil. Les enfants ne devraient pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et la maintenance de l’appareil ne devraient pas être eectués par des enfants à moins qu’ils n’aient ni leurs 8 ans et ne soient surveillés par une personne appropriée.

• Attention! Si le câble d’alimentation non débran- chablé est endommagé, il doit être échangé chez le fabricant, dans un établissement de répara- tions spécialisé ou par une personne qualiée an d’éviter tout danger.

• L’appareil est destiné à l’exploitation dans la mai- son ou dans des lieux tels que: la cuisine pour les employés; les boutiques, les bureaux et autres environnements de travail, utilisation par les clients d’hôtels, de motels et d’autres lieux d’ha- bitation, de bâtiments habitables ruraux, d’édi- ces d’hébergement;

• Cet appareil ne peut pas être utilisé par des per- sonnes (dont les enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou psychologiques limi- tées, ni par des personnes n’ayant pas l’expé- rience de cet appareil à moins qu’elles soient sur- veillées et informées de son utilisation par une personne responsable de leur sécurité. Ne pas permettre aux enfants de jouer avec l’appareil.

• Ne pas immerger le câble d’alimentation ni la che dans de l’eau.

• Maintenir le câble loin des surfaces chauées.

• Empêcher que le câble d’alimentation soit sus- pendu par dessus du bord de la table ou du plan de travail.

• Si l’appareil n’est pas entretenu régulièrement, cela peut considérablement dégrader la surface et par conséquent réduire la durée de vie de l’ap-- 105 - pareil ou même conduire à des situations dange- reuses.

• L’appareil est muni d’une minuterie externe ou un système de contrôle à distance.

• La surface du meuble dans lequel l’appareil sera encastré peut chauer.

• Ne pas laisser les enfants réaliser les travaux de nettoyage et de maintenance sans surveillance.

• L’appareil se chaue lors de l’utilisation et reste encore chaud longtemps après son arrêt. Garder l’appareil hors de portée des enfants jusqu’à ce qu’il refroidisse et qu’il n’y ait plus de risque de brûlures.

• L’appareil endommagé peut être dangereux. Vé- rier s’il n’y a pas de traces visibles d’endomma- gement avant d’installer l’appareil. Il est interdit d’utiliser un appareil endommagé.

• La sécurité électrique de l’appareil peut être ga- rantie uniquement si celui-ci est correctement mis à la terre. Le plus important est de suivre cette exigence de sécurité de base et de réaliser des contrôles réguliers. Si des doutes existent, faire vérier l’installation électrique par un élec- tricien qualié.

• Ne pas brancher l’appareil à une rallonge ou une multiprises. Elles ne garantissent pas la sécurité exigée (p.ex. risque de surchaue).

• Pour des raisons de sécurité, l’appareil peut être utilisé seulement s’il est encastré. L’appareil ne peut pas être utilisé en mouvement (p.ex. sur des bateaux).

• Débrancher l’appareil de l’alimentation électrique pour eectuer des travaux de montage, de main- tenance et de réparation. Veiller à ne pas bran- cher l’alimentation électrique jusqu’à ce que l’ap- pareil ne soit complètement installé ou jusqu’à ce que les travaux de maintenance et de réparation ne soient terminés.- 106 -

• Dans les endroits exposés aux ravageurs, faire particulièrement attention aux cafards ou autres animaux nuisibles ; veiller à maintenir en conti- nu la propreté de l’appareil et de ses alentours. Les dommages causés par les cafards ou autres animaux nuisibles ne sont pas couverts par la ga- rantie.

• Faire passer le câble uniquement par l’orice dans la partie inférieure de l’armoire pour éviter tout contact avec la paroi arrière du four.

• Il est interdit d’utiliser des nettoyeurs à vapeur pour nettoyer l’appareil. La vapeur pourrait pé- nétrer dans les composants électriques et provo- quer un court-circuit.

• Ne pas plonger l’appareil dans l’eau ou autres li- quides lors du nettoyage.

• Cet appareil n’est pas destiné à une utilisation extérieure. UTILISATION

• LE TIROIR EST CONÇU POUR MAINTENIR LA CHALEUR DES ALIMENTS ET PAS POUR LES RÉ- CHAUFFER. S’ASSURER QUE LES ALIMENTS PLA- CÉS DANS LE TIROIR SONT VRAIMENT CHAUDS.

• Il existe un risque de brûlures suite au contact avec le tiroir chaude ou la vaisselle. Lors de l’uti- lisation de l’appareil, protéger les mains en uti- lisant des poignées résistant à la chaleur ou des gants. Éviter de les mouiller ou humidier, cela accélère la pénétration de la chaleur par le maté- riau et le risque de brûlure augmente.

• Ne pas entreposer de récipients en plastique ni d’objets inammables dans le tiroir de réchauf- fement. Ils peuvent fondre ou s’allumer après la mise en marche de l’appareil, ce qui peut causer un incendie.- 107 -

• En raison de la chaleur émise, les objets laissés à proximité de l’appareil peuvent s’allumer. Ne pas utiliser l’appareil pour chauer la pièce.

• Ne jamais remplacer le tapis antidérapant four- ni avec l’appareil par une serviette en papier ou autres accessoires similaires.

• Surcharger le tiroir, s’asseoir dessus et s’appuyer contre endommage les guides télescopiques. Les guides télescopiques peuvent accepter une charge maximale de 25 kg.

• Ne pas réchauer dans le tiroir de boîtes ou de pots avec des aliments fermés. La pression dans la boîte ou le pot augmente, ce qui peut causer une explosion. Cela peut entraîner des blessures, des brûlures et des dommages.

• Après la mise en marche de l’appareil, le fond du tiroir se chaue. Veiller à ne pas toucher le fond lorsque le tiroir est ouvert.

• Ne pas utiliser de récipients en plastique ou en aluminium. Ils fondent à des températures éle- vées et peuvent prendre feu. N’utiliser qu’une vaisselle en verre résistant à la chaleur, en por- celaine, etc..

• Faire attention lors de l’ouverture et de la fer- meture du tiroir chargé. Ne pas déverser des li- quides sur l’appareil, susceptibles de pénétrer par les orices d’aération. Cela peut causer un court-circuit dans l’appareil.

• Si la température est trop basse, des bactéries peuvent se développer dans les aliments. S’assu- rer qu’une température susante est réglée pour maintenir la chaleur des plats.- 108 - DÉBALLAGE Pour son transport, l’appareil a été emballé an de le protéger contre les endommagements. Après déballage de l’appareil, prière d'éliminer les élé- ments de l’emballage d'une façon non nuisible à l’environnement. Tous les matériaux utilisés pour l’em- ballage sont inoensifs pour l’envi- ronnement et recyclables à 100% (ils sont marqués par un symbole approprié) Attention! Lors du déballage, garder les matériaux d’emballage (petits sacs polyéthylène, morceaux de polystyrène, etc.) hors de portée des enfants.

ÉLIMINATION DES APPAREILS

USAGÉS Cet appareil est marqué par le sym- bole du conteneur à déchets, rayé, conformément à la Directive Euro- péenne 2012/19/CE. Ce symbole si- gnale que le produit, après sa période d’utilisation, ne pourra pas être élimi- né avec d’autres déchets ménagers. L'utilisateur est obligé de le rendre à un point de collecte des appareils électriques et électroniques usagés. De tels points de collecte sont mis en place par les communes, certains magasins et entreprises de ramassage des déchets. Respecter les règles d'élimination des appareils électriques et électroniques permet d'éviter des conséquences nuisibles à la santé humaine et à l'environnement naturel, à cause de la possibilité de présence de constituants dangereux ou de transfor- mations inappropriées à ce type d'appareil.- 109 -

PARAMÈTRES TECHNIQUES

Tension : 220-240V Fréquence : 50/60Hz Puissance: 1000W

UTILISATION DE L’APPAREIL. Avant la première utilisation de l’appareil. Le test de l’écran d’achage est réalisé pendant 10 secondes après l’installation de l’appareil et après les coupures d’alimentation. En même temps le ventilateur se met en marche. Ne pas utiliser l’appareil pendant cette période. Premier nettoyage et préparation de l’appareil Retirer le lm de protection et les étiquettes collées. Retirer le tapis antidérapant et le cas échéant, sortir l’échelle du tiroir ; laver à l’eau tiède et avec du liquide vaisselle, en utilisant une éponge. Sécher en utilisant un chion doux. Essuyer l’intérieur et l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chion hu- mide et ensuite sécher le tout en utilisant un chion doux. Placer de nouveau le tapis antidérapant et l’échelle (si elle fait partie de la livraison) dans le tiroir. Ensuite, chauer le tiroir vide pendant au moins deux heures. Allumer l’appareil en touchant le senseur . Toucher plusieurs fois le senseur , jusqu’à ce que la lampe LED s’al- lume. Toucher plusieurs fois le senseur , jusqu’à ce que la lampe LED à droite s’allume. Toucher plusieurs fois le senseur , jusqu’à ce que 2h s’allume. Fermer le tiroir. Le tiroir chauant est équipé d’un mécanisme de fermeture automa- tique avec fermeture silencieuse. Il est également équipé d’un interrup- teur de contact qui veille à ce que l’élément chauant et le ventilateur ne fonctionne que lorsque le tiroir est fermé. Les éléments en métal sont couverts d’une couche de protection qui peut dégager une légère odeur à la première mise en marche. L’odeur et les fumées éventuelles disparaissent après un court instant et ne signalent pas des raccordements défectueux dans l’appareil. Lors de la première mise en marche, veiller à assurer une bonne ventilation dans la cuisine.- 110 -

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

1. Panneau de commande

Pour les appareils sans poignée : Pour ou- vrir ou fermer, appuyer au milieu du tiroir. Lors de l’ouverture, le tiroir sort légère- ment. Le tirer vers soi pour l’ouvrir com- plétement.

Pour le réchauement des tasses et des verres Touche d’annulation Pour le réchauement des assiettes et des plats Touche de mise en marche Pour maintenir la chaleur des plats L’appareil peut être utilisé pour maintenir la chaleur des plats et en même temps, pour réchauer les assiettes et la vaisselle. Les aliments doivent être correctement couverts et la vaisselle doit être à la n séchée. Faire attention. Grâce à cette fonction, les assiettes et la vaisselle se réchauf- fent plus longtemps, mais ils peuvent également devenir très chauds. Pour le réglage de la température Pour le réglage de la durée Pour le réglage de la température et de la durée UTILISATION Réglages des fonctions

1. En mode d’attente, appuyer sur la touche et activer la fonction

de réchauement des tasses et des verres à la température de 40°C. L’indication 40°C s’ache.

2. La température es réglée à l’aide des senseurs et

3. Toucher et ensuite ou pour régler la durée du réchaue-

4. Pour sauvegarder la température et la durée, toucher .

5. Fermer la porte. Un signal sonore est émis. L’appareil se met en

marche.- 111 - Attention :

• Lors du réglage des paramètres, il est possible d’appuyer sur d’autres touches de fonctions en modiant la fonction , et .

• Avant de fermer la porte, il est possible de toucher pour annuler le réglage. L’appareil passe de nouveau au mode d’attente.

• Ouvrir la porte lors du fonctionnement de l’appareil pour passer au mode de réglage des paramètres. Pour régler la température ap- puyer sur ou . Pour modier le paramètre qui doit être réglé, appuyer sur la touche ou . Pour sauvegarder le réglage appuyer sur .

• Une fois la sauvegarde eectuée, appuyer sur pour passer au mode d’attente ou fermer la porte pour lancer le travail. Données techniques

1. Une fois l’appareil branché, ouvrir la porte. Un signal sonore est

émis et l’appareil passe en mode d’attente. S’ache alors le sym- bole « 0 ».

2. Si, lors du réglage de l’heure actuelle, l’utiliser n’appuie sur aucune

touche dans les 3 minutes, le four passe automatiquement en mode d’attente.

3. Le signal sonore est de nouveau émis.

4. Le signal sonore est émis trois fois pour signaler la n de la cuisson.

Réglage de la température Chaque fonction a sa propre étendue de températures. Les tempéra- tures recommandées programmées en usine sont mises en caractère gras. La température peut être modiée par pas de 5°. La dernière température choisie est automatiquement utilisée lors de la mise en marche suivante du tiroir. Elle est achée sur l’écran. Température °C*

• les valeurs approximatives des températures, mesurées au centre du tiroir vide Volume La quantité de vaisselle à placer dépend surtout de sa taille et de son poids. Ne pas surcharger le tiroir. La capacité de charge maximale du tiroir est de 25 kg. Il doit être possible d’ouvrir et de fermer normale- ment le tiroir chargé au maximum.- 112 - Les exemples de chargement présentés ne sont fournis qu’à titre indicatif. Réchauement de la vaisselle de table : 6 grandes assiettes φ26cm 6 assiettes à soupe φ23cm 6 assiettes à dessert φ19cm 1 plat ovale φ32cm 1 saladier de taille moyenne φ16cm 1 petit saladier φ13cm

MAINTIEN DE LA CHALEUR

Réglages Plat Couvrir le récipient ? Température à régler Steak (bleu) oui 65 Rôti / gratin oui 80 Rôti de viande oui 75 gratin casserole oui 80 Bâtonnets de poisson pané non 80 Viande avec de la sauce oui 80 Légumes avec de la sauce oui 80 Ragoût oui 80 Purée de pommes de terre oui 75 Repas sur une assiette oui 80 Pommes de terre au four / pommes de terre primeur oui 75 Escalopes panées non 80 Crêpes/beignets de pommes de terre non 80 Pizza non 80 Pommes de terre bouillies oui 80 Sauce oui 80 Strudel non 80 Réchauement de pain non 65 Réchauement de petits pains non 65 *Selon le modèle

• Récipients selon la quantité, le type d’aliments ou le type de recette- 113 -

TEMPÉRATURE Qu’est-ce que c’est ? Toute cuisson dont la température de cuisson est proche à la tempé- rature nale demandée de l’intérieur des aliments. Lors de la cuisson traditionnelle, la température de cuisson dépasse toujours la tempé- rature demandée des aliments prêts à consommer. La cuisson de la viande à basse température consiste à cuire la viande à température basse pendant une longue période. Dans ce mode de cuisson, la viande perd moins de jus (décomposition des molécules moins importante), elle garde ses caractéristiques organoleptiques (vitamines, protéines), maintient sa fraîcheur, son goût et son jus. Ce mode de cuisson est particulièrement adapté aux grandes portions de viande tendre. Pour assurer la précision, nous recommandons d’utiliser un thermo- mètre alimentaire breveté pour surveiller la température à l’intérieur des aliments. Température à l’intérieur du plat Dans le tiroir de réchauement, il est possible de cuire les aliments à une température de l’intérieur allant jusqu’à 70°C. La viande qui néces- site une température supérieure à 70°C n’est pas adaptée à la cuisson dans le tiroir de réchauement pour aliments. La lecture de la température à l’intérieur des aliments fournit les infor- mations concernant le degré de cuisson à l’intérieur de la viande. Plus la température est basse à l’intérieur des aliments, plus la cuisson de la viande est faible : 45-50°C = bleu 55-60°C = à point 65°C = cuit Comment utiliser

1. Chauer le tiroir de réchauement pendant 15 min. à la tempéra-

2. Bien couvrir la viande avec un lm alimentaire.

3. La durée de cuisson dépend de la taille de la pièce de viande

4. Placer la viande sur une assiette et utiliser l’horloge pour calculer la

5. Assaisonner la viande pour le goût (voir le tableau)- 114 -

Tableau de cuisson – viande de bœuf et de veau Type Épaisseur Degré de cuisson Durée Durée de grillade et indications Filet entier 50mm Bleu À point Cuit 1h 35min 2h 35min 3h 30min 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 60mm Bleu À point Cuit 1h 45min 2h 50min

90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 70mm Bleu À point Cuit

4h 40min 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale Filet Entrecôte Entrecôte à os Romsteak 20mm Bleu À point Cuit 50min 1h 30min

90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 30mm Bleu À point Cuit 1h 5min 1h 50min 2h 20min 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 40mm Bleu À point Cuit 1h 20min 2h 10min

2 minutes des deux côtés, puissance du brûleur maximale 4 minutes des deux côtés, puissance du brûleur presque maximale Steak de let Rôti de bœuf 60mm Bleu À point Cuit 1h 45min 2h 50min

4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne 70mm Bleu À point Cuit

4h 40min 4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne 80mm Bleu À point Cuit 2h 20min 3h 30min 5h 40min 4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne- 115 - Tableau de cuisson – viande de porc Type Épaisseur Degré de cuisson Durée Durée de grillade et indications Filet entier 40mm À point Cuit 2h 20min 3h 10min 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 50mm À point Cuit 2h 35min 3h 25min 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 60mm À point Cuit

4h 5min 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale Jambon désossé Rouleaux de viande Rôti de porc Longe de porc 30mm À point Cuit 1h 50min 2h 40min 2 minutes du côté extérieur, grande puissance du brûleur 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 40mm À point Cuit 2h 20min 3h 10min 2 minutes du côté extérieur, grande puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 50mm À point Cuit 2h 35min 3h 25min 4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne 60mm À point Cuit

4h 5min 4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne 70mm À point Cuit 3h 20min 4h 45min 4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne 80mm À point Cuit 3h 40min 5h 30min 4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne Escalopes de porc 10mm À point Cuit 1h 10min 1h 30min 60 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale 2 minutes de chaque côté, puissance du brûleur maximale 20mm À point Cuit 1h 10min 2h 10min 90 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale 3 minutes de chaque côté, grande puissance du brûleur- 116 - Tableau de cuisson - volaille Type Épaisseur Degré de cuisson Durée Durée de grillade et indications Poitrine de poulet 25mm À point 1h 30min 60 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale Cuit 2h 90 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale 35mm À point 1h 45min 60 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale Cuit 2h 20min 90 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale Poitrine de canard (Magret) 35mm Bleu 1h 4 minutes du côté de la peau, puissance du brûleur presque maximale À point 1h 30min 4 minutes du côté de la peau, puissance du brûleur presque maximale Cuit 2h 4 minutes du côté de la peau, puissance du brûleur presque maximale 40min Bleu 1h 45min 4 minutes du côté de la peau, puissance du brûleur presque maximale À point 2h 20min 4 minutes du côté de la peau, puissance du brûleur presque maximale Cuit 3h 4 minutes du côté de la peau, puissance du brûleur presque maximale Poitrine de dinde 40mm À point 3h 90 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale Cuit 4h 3 minutes de chaque côté, grande puissance du brûleur 50mm À point 3h 50min 90 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale Cuit 5h 3 minutes de chaque côté, grande puissance du brûleur Médaillons de foie (Foie de canard ou d’oie) 10mm À point 30min 60 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale 20mm À point 40min 60 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale 30mm À point 50min 60 secondes de chaque côté, puissance du brûleur maximale Foie entier (Foie de canard ou d’oie) 35mm À point 48min 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 45mm À point 1h 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 55mm À point 1h 15min 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale- 117 - Tableau de cuisson – viande de mouton Type Épaisseur Degré de cuisson Durée Durée de grillade et indications Côtelettes d'agneau 40mm Bleu À point Cuit 1h 20min 2h 10min

90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 50mm Bleu À point Cuit 1h 35min 2h 35min 3h 30min 90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 60mm Bleu À point Cuit 1h 45min 2h 50min

90 secondes du côté extérieur, puissance du brûleur maximale 3 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale Culotte d'agneau 60mm Bleu À point Cuit 1h 45min 2h 50min

90 secondes de chaque côté , puissance du brûleur maximale 3 minutes de chaque côté, puissance du brûleur presque maximale 70mm Bleu À point Cuit

4h 40min 90 secondes de chaque côté , puissance du brûleur maximale 3 minutes de chaque côté, puissance du brûleur presque maximale 80mm Bleu À point Cuit 2h 20min 3h 30min 5h 40min 2 minutes de chaque côté , puissance du brûleur maximale 4 minutes de chaque côté, puissance du brûleur presque maximale Gigot d'agneau désossé Gigot 60mm Bleu À point Cuit 1h 45min 2h 50min

4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne 70mm Bleu À point Cuit

4h 40min 4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne 80mm Bleu À point Cuit 2h 20min 1h 10min 5h 40min 4 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur presque maximale 6 minutes du côté extérieur, puissance du brûleur moyenne Côtelettes d'agneau 10mm Bleu À point Cuit 35min 1h 10min

60 secondes de chaque côté , puissance du brûleur maximale 60 secondes de chaque côté , puissance du brûleur maximale 60 secondes de chaque côté , puissance du brûleur maximale 20mm Bleu À point Cuit 50min 1h 30min 2h 30min 60 secondes de chaque côté , puissance du brûleur maximale 60 secondes de chaque côté , puissance du brûleur maximale 90 secondes de chaque côté , puissance du brûleur maximale- 118 - Tableau de cuisson - œufs Dimensions Poids Durée Très grands 73 g et plus grands 2h 20min 2h 30min 3h 10min Grands 63g <73g 2h 11min 2h 31min 3h 1min Moyens 53 g <63 g 2h 5min 2h 25min 2h 55min Petits 53 et plus petits

2h 20min 2h 50min- 119 - AUTRES UTILISATIONS Types d produits Bac Couvrir le bac? Réglage de la température Durée en heures Décongélation de myrtilles Assiette non 65°C 1 heure Décongélation de légumes congelés Assiette non 65°C 1 heure Levage de la pâte Plat creux oui 45°C 0,5 heure Préparation de yaourt Pots de yaourt avec couvercles oui 45°C 6 heures Chocolat fondu Plat creux non 50°C 1 heure Huile pour infusion Plat creux recouvert de lm alimentaire oui 75°C 4 heures Eau pour l'infusion Plat creux recouvert de lm alimentaire oui 65°C 4 heures Tomates séchées Plaque avec papier de cuisson non 60°C 20 heures Légumes séchés Assiette non 60°C 12 heures Fruits coupés séchés Assiette non 60°C 12 heures Herbes séchées Assiette non 70°C 4 heures Pain sec pour chapelure Assiette non 80°C 4 heures Poisson cont dans l'huile Bac en plastique adapté à l'utilisation dans un four micro- ondes couvert avec orice de ventilation ouvert 50°C Selon la taille de 1 à 2h. Toast Melba pain blanc Assiette non 80°C 2 heures Ragoût cuit lentement Récipient Pyrex oui 80°C De 1 à 12 heures- 120 -

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Risque de blessures – ne pas utiliser de nettoyeurs à vapeur pour nettoyer l’appareil La vapeur pourrait pénétrer dans les composants électriques et provoquer un court-circuit.

• Risque de dommages – des produits nettoyants inadaptés peuvent endommager les surfaces de l’appareil. Utiliser uniquement un li- quide vaisselle pour nettoyer l’appareil.

• Nettoyer et essuyer tous l’appareil après chaque utilisation. Avant le nettoyage, attendre que l’appareil refroidisse à une température sans danger. Devant et intérieur de l’appareil

• Eliminer immédiatement toute saleté. Sinon, le nettoyage peut s’avérer impossible et peut entraîner la modication ou la décolora- tion de la surface.

• Nettoyer toutes les surfaces à l’aide d’une éponge propre et d’une solution d’eau chaude et de liquide vaisselle. Essuyer ensuite en uti- lisant un chion doux. Il est possible d’utiliser également un chion en microbres propre et humide sans produit nettoyant.

• Toutes les surfaces se rayent facilement. Les rayures sur les sur- faces en verre peuvent même entraîner des ssures.

• Le contact avec des produits nettoyants inadaptés peut modier ou décolorer les surfaces. Nettoyage et entretien Pour éviter l’endommagement des surfaces de l’appareil, ne pas utiliser de :

• produits nettoyants à base de bicarbonate, d’ammoniac, d’acide ou de chlorure,

• produits avec des agents détartrants,

• produits nettoyants abrasifs, p.ex. les poudres et les laits net- toyants

• produits nettoyants à base de solvants,

• produits nettoyants destinés à l’acier inoxydable,

• produits nettoyants pour les lave-vaisselles,

• produits nettoyants en spray pour les fours,

• produits nettoyants pour le verre,

• Éponges et brosses dures, abrasives, p.ex. les tampons pour la vaisselle,

• grattoirs en métal. Tapis antidérapant

• Avant le nettoyage, retirer le tapis antidérapant du tiroir.

• Nettoyer le tapis antidérapant uniquement à la main, avec de l’eau chaude et un peu de liquide vaisselle ; sécher avec un chion.

• Ne pas remettre le tapis antidérapant dans le tiroir, avant qu’il ne sèche complètement.

• Ne pas laver le tapis antidérapant dans un lave-vaisselle ou un lave- linge.

• Ne jamais placer le tapis antidérapant dans le four pour le faire sécher.- 121 -

QUENTS Les indications suivantes peuvent aider à éliminer les petites défail- lances de fonctionnement de l’appareil qui peuvent être le résultat d’une utilisation incorrecte, sans faire appel au service technique. L’installation et la réparation de l’appareil peuvent être réalisées uni- quement par un personnel qualié, conformément à la réglementation en matière de sécurité locale et nationale en vigueur. La réparation et la réalisation d’autres travaux par des personnes non qualiées peuvent être dangereuses. Problème Cause possible Solution Les appareils ne chauent pas. L’appareil n’est pas branché correctement à l’alimentation électrique. Brancher la che dans la prise et appuyer sur l’interrupteur. Le fusible principal s’est enclenché. Réinitialiser le disjoncteur de sécurité dans la boîte à fusible (valeur minimale du fusible – voir la plaque signalétique). Si, après la réinitialisation du disjoncteur de sécurité dans la boîte à fusible et la mise en marche de l’appareil, l’appareil ne chaue pas toujours, contacter un électricien qualié. Les aliments ne sont pas susamment chauds. La fonction de maintien de la chaleur n’a pas été choisie . Choisir la fonction correcte. La température réglée est trop basse. Choisir une température supérieure. Les orices d’aération sont couverts. S’assurer de la libre circulation de l’air. Les aliments sont trop chauds. La fonction de maintien de la chaleur n’a pas été choisie . Choisir la fonction correcte. La température réglée est trop élevée. Choisir une température inférieure. La vaisselle n’est pas susamment chaude. La fonction de réchauement des assiettes et de la vaisselle n’a pas été choisie Choisir la fonction correspondante La température réglée est trop basse. Choisir une température supérieure. Les orices d’aération sont couverts. S’assurer de la libre circulation de l’air. La vaisselle n’a pas été réchauée susamment longtemps. Diérents facteurs peuvent avoir une inuence sur la durée du réchauement de la vaisselle (voir le chapitre « Réchauement de la vaisselle »). La vaisselle est trop chaude. La fonction de réchauement des assiettes et de la vaisselle ou des tasses et des verres n’a pas été choisie. Choisir la bonne fonction. La température réglée est trop élevée. Choisir une température inférieure. Un bruit se fait entendre lors de l’utilisation du tiroir. Ce bruit est provoqué par le ventilateur qui diuse la chaleur de manière uniforme dans le tiroir. Lorsque les fonctions de maintien de la chaleur des aliments et de cuisson à basse température sont utilisées, le ventilateur fonctionne avec des arrêts. Ce n’est pas une défaillance.- 122 -

• Avant de raccorder l’appareil à l’alimentation électrique, s’assurer que les données sur la plaque signalétique (tension et fréquence) correspondent à la tension de secteur, sinon l’appareil peut être en- dommagé. En cas de doute, contacter un électricien qualié.

• La prise et l’interrupteur doivent être facilement accessibles une fois l’appareil installé.

• Le tiroir de réchauement peut être raccordé uniquement aux ap- pareils indiquées comme adaptés par le fabricant. Le fabricant ne peut pas garantir le fonctionnement correct de l’appareil, si celui-ci est utilisé avec des appareils autres que ceux indiqués par le fabri- cant.

• Lors de l’intégration du tiroir de réchauement avec un autre appa- reil adapté, veiller à monter le tiroir de réchauement des aliments au-dessus de la tablette de séparation dans le logement. S’assurer que l’armoire peut supporter le poids du tiroir et d’un autre appa- reil.

• Étant donné que l’appareil de l’ensemble est placé directement au-dessus du tiroir de réchauement, il n’est plus nécessaire d’avoir une tablette de séparation entre les deux appareils, une fois le tiroir installé.

• Monter l’appareil de façon à rendre visible le contenu du tiroir. Cela permet d’éviter des brûlures suite au déversement des aliments chauds. Laisser susamment de place pour pouvoir sortir complè- tement le tiroir.

• Le tiroir de réchauement est accessible en deux versions qui se diérencient par l’ouverture de la porte. Ajouter les dimensions de l’encastrement du tiroir de réchauement aux dimensions de l’en- castrement de l’appareil de l’ensemble, pour déterminer les dimen- sions du trou.

• Il est indispensable de suivre les consignes du mode d’emploi et d’installation fourni avec l’ensemble lors de l’encastrement de l’ap- pareil.

• Toutes les dimensions indiquées dans le présent mode d’emploi sont exprimées en millimètres. ENCASTREMENT

1. Un orice de ventilation est nécessaire, si l’appareil de l’ensemble

est un four pyrolyse

2. Dimensions de l’encastrement avec le raccordement du câble d’ali-

mentation ; Câble L = 1000 mm

• Appareil avec devant en verre ** Appareil avec devant en métal- 123 - ATTENTION :

• La puissance maximale des appareils contact est de 3350W

• Faire passer le câble uniquement par l’orice dans la partie infé- rieure de l’armoire pour éviter tout contact avec la paroi arrière du four.

• Les dessins du produit et des meubles sont présentés au verso du mode d’emploi- 124 -

GARANTIE, SERVICE APRÈS-

VENTE Garantie Service de garantie selon la carte de garantie. Le fabricant n'est respon- sable d'aucun dommage provoqué par une utilisation inappropriée du produit. Le fabricant suggère de faire réaliser toute réparation et tout réglage par le Service Interventions ou un centre agréé du fabricant. La réparation doit être eectuée uniquement par un personnel qualié. Déclaration du fabricant Par la présente le fabricant déclare que le produit est conforme à toutes les principales dispositions exigées par les directives de la communauté Européenne:

• directive Basse Tension 2014/35/CE

• directive Compatibilité électromagnétique 2014/30/CE