QType AWDM6B - Wärmeschubladen und -schränke AMICA - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG QType AWDM6B AMICA

GEBRAUCHSANWEISUNG DE

WARRANTY 32 EN- Table of contents- 4 - DE- Inhaltsverzeichnis SICHERHEITSHINWEISE 34 ANWENDUNG 37 AUSPACKEN 39

ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN 39

TECHNISCHE DATEN 40 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME DES GERÄTS 40 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME DES GERÄTS 40

ERSTE REINIGUNG UND ERWÄRMUNG 40

GERÄTEBESCHREIBUNG 41 BEDIENFELD 41 BEDIENUNG 41

EINSTELLUNG DER FUNKTIONEN 41

EINSTELLUNG DER TEMPERATUR 42

FASSUNGSVERMÖGEN 42 WARMHALTEN 43 EINSTELLUNGEN 43 NIEDERTEMPERATURGAREN 44 BEDIENUNG 44 SONSTIGE ANWENDUNGEN 50

REINIGUNG UND WARTUNG 51

VORDERSEITE UND INNENRAUM DES GERÄTS 51

REINIGUNG UND WARTUNG 51

SICHERHEITSHINWEISE FÜR DEN EINBAU 53

TECHNISCHE GEGEVENS 134 TEMPERATUUR INSTELLEN 134 CAPACITEIT 134 WARMHOUDEN 135 INSTELLINGEN 135

• Directive RoHS 2011/65/EC and has thus been marked with the symbol and been issued with a declaration of compliance made available to market regulators.- 33 - Sehr geehrter Kunde, Von heute an werden Ihre alltäglichen Pichten einfa- cher denn je. Dieses Gerät ist eine Verbindung einer außergewöhnlich leichten Bedienung und einer perfekten Ezienz. Nachdem Sie diese Bedienungsan- leitung gelesen haben, ist die Bedienung des Gerätes kein Problem mehr. Bevor das Gerät das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er vor dem Verpacken gründlich auf deren Si- cherheit und Funkonalitäten an Prüfständen über- prü. Bevor das Gerät in Betrieb genommen wird, lesen Sie bie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Be- folgen Sie die darin stehenden Hinweise, vermeiden Sie verschiedene Bedienfehler. Diese Bedienungsan- leitung ist zu erhalten und so aufzubewahren, dass sie jederzeit bei der Hand ist. Zur Vermeidung möglicher Unfälle befolgen Sie die in der Bedienungsanleitung stehenden Hinweise genau. Mit freundlichen Grüßen- 34 - SICHERHEITSHINWEISE

• Bitte lesen Sie diese Anleitung vor der Installati- on des Kaminhaube durch!

• Das Gerät ist ausschließlich für den Einsatz im Haushalt bestimmt.

• Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderun- gen vorzunehmen, die die Gerätefunktion nicht beeinträchtigen.

• Der Hersteller übernimmt keine Haftung für even- tuelle Schäden oder Brände, die durch das Gerät verursacht wurden und sich aus der Nichtbeach- tung der in dieser Gebrauchsanweisung angege- benen Hinweise ergeben.

• Die Möglichkeit der Trennung des Gerätes vom Stromnetz durch Ziehen des Steckers aus der Steckdose oder durch Ausschalten des bipolaren Schalters muss gewährleistet werden.

• Es ist besonders darauf zu achten, dass die Kin- der ohne Aufsicht das Gerät nicht nutzen.

• Prüfen Sie, ob die auf Typenschild gemachten Angaben zur Spannung den örtlichen Parametern der Stromversorgung entsprechen.

• Das Netzkabel vor der Montage ausrollen und be- gradigen.

• Die Verpackungsmaterialien (Polyethylenbeutel, Styroporstücke usw.) sind beim Auspacken außer Kinderreichweite zu halten.

• ACHTUNG! Schrauben und Befestigungselemen- te, die nicht in Übereinstimmung mit diesen Hin- weisen sind, können zur elektrischen Gefährdung führen.

• WARNUNG: Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten phy- sischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis- 35 - verwendet werden, wenn sie in die sichere Ver- wendung des Geräts eingewiesen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spie- len. Die Reinigung und Wartung des Gerätes dür- fen von Kindern nicht erfolgen, es sei denn, dass sie das 8. Lebensjahr vollendet haben und von einer zuständigen Person beaufsichtigt wurden.

• Hinweis! Sollte das nicht trennbare Netzan- schlusskabel beschädigt werden, sollte dieses beim Hersteller oder in einer Fachwerkstatt durch eine qualizierte Person zur Vermeidung der Ge- fahr neu besorgt werden.

• Die Gerät ist vorgesehen für den Gebrauch zu Hau- se oder in solchen Objekten wie: Firmenküchen; kleine Küchen in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumgebungen, für die Nutzung durch Gäs- te in Hotels, Motels und anderen Wohneinrich- tungen, in Wohngebäuden auf dem Lande und in Beherbergungsbetrieben;

• Dieses Gerät darf nicht von Personen (einschließ- lich Kindern) bedient werden, die unter geistigen oder körperlichen Behinderungen leiden oder die nicht über ausreichende Erfahrungen in der Be- dienung solcher Geräte verfügen. Eine Ausnahme kann gemacht werden, wenn solche Personen un- ter Aufsicht eines Verantwortlichen mit dem Ge- rät arbeiten und/oder gründlich in die Bedienung eingewiesen wurden. Es ist dafür zu sorgen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

• Vermeiden Sie Situationen, in denen das Netz- kabel oder der Stecker mit Wasser in Berührung kommen.

• Vermeiden Sie den Kontakt des Netzkabels mit Wärmequellen.

• Vermeiden Sie, dass das Netzkabel am Tisch oder Arbeitsblatt herunterhängt.

• Wird das Gerät nicht sauber gehalten, kann des-- 36 - sen Oberäche beeinträchtigt werden, wodurch die Lebensdauer des Gerätes verkürzt und ge- fährliche Situationen entstehen können.

• Das Gerät ist für die Bedienung mit einer exter- nen Uhr oder mit einem getrennten Fernsteue- rungssystem nicht bestimmt.

• Die Oberäche des Küchenschranks kann warm werden

• Kinder dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt rei- nigen oder bedienen.

• Das Gerät erhitzt sich während der Benutzung und bleibt nach dem Ausschalten noch über eine längere Zeit heiß. Halten Sie Kinder von dem Gerät fern, bis es sich abgekühlt hat und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.

• Ein beschädigtes Gerät kann gefährlich sein. Prü- fen Sie das Gerät vor dem Einbau auf sichtbare Beschädigungsspuren. Ein beschädigtes Gerät darf nicht benutzt werden.

• Die elektrische Sicherheit des Geräts kann nur dann gewährleistet werden, wenn das Gerät kor- rekt geerdet ist. Es ist äußerst wichtig, diese grundlegende Sicherheitsanforderung zu beach- ten und regelmäßig zu testen. Im Zweifelsfall sollte ein qualizierter Elektriker die Elektroins- tallation des Hauses überprüfen.

• Schließen Sie das Gerät nicht über eine Mehr- fachsteckdose oder ein Verlängerungskabel an das Stromnetz an. Andernfalls ist die erforderli- che Sicherheit des Geräts nicht gewährleistet (z. B. Überhitzungsgefahr).

• Aus Sicherheitsgründen darf das Gerät nur be- nutzt werden, wenn es ordnungsgemäß einge- baut ist. Das Gerät darf nicht an einem nicht orts- festen Standort (z. B. auf einem Schi) benutzt werden.

• Für Einbau-, Wartungs- und Reparaturarbeiten muss das Gerät vom Netz getrennt werden. Stel-- 37 - len Sie sicher, dass das Gerät nicht an das Netz angeschlossen wird, ehe es nicht fertig installiert ist und ehe nicht alle Wartungs- und Reparatur- arbeiten abgeschlossen sind.

• An Standorten, die Schädlingsbefall ausgesetzt sein können, achten Sie auf Kakerlaken und an- dere Schädlinge und sorgen Sie besonders für die Sauberhaltung des Geräts und seiner Umge- bung. Jegliche Beschädigungen, die möglicher- weise durch Kakerlaken oder andere Schädlinge verursacht wurden, werden nicht durch die Ge- währleistung abgedeckt.

• Das Stromkabel darf nur durch das Loch unten im Schrank geführt werden, damit es die Rück- wand des Backofens nicht berührt.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. Der Dampf kann die elektrischen Komponenten erreichen und einen Kurzschluss verursachen.

• Tauchen Sie das Gerät bei der Reinigung nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit ein.

• Das Gerät ist nicht für den Einsatz im Außenbe- reich bestimmt. ANWENDUNG

• DIE SCHUBLADE IST ZUM WARMHALTEN UND

NICHT ZUM AUFWÄRMEN VON LEBENSMITTELN

BESTIMMT. STELLEN SIE SICHER, DASS DIE LE- BENSMITTEL, DIE SIE IN DIE SCHUBLADE STEL- LEN, AUCH WIRKLICH HEISS SIND.

• Sie können sich an der heißen Schublade oder heißem Geschirr verbrennen. Schützen Sie Ihre Hände bei der Benutzung des Geräts mit hitze- beständigen Topappen oder Ofenhandschuhen. Sorgen Sie dafür, dass diese nicht nass oder feucht werden, weill dann die Hitze schneller durch das Material dringt und die Verbrennungsgefahr zu- nimmt.

• Wahren Sie keine Plastikbehälter oder leicht ent-- 38 - zündliche Gegenstände in der Wärmeschublade auf. Sie können nach dem Einschalten des Ge- räts schmelzen bzw. sich entzünden und einen Brand verursachen.

• Durch die Wärmestrahlung können sich Gegen- stände in der Nähe des Geräts entzünden. Be- nutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen des Rau- mes.

• Ersetzen Sie unter keinen Umständen die mit dem Gerät mitgelieferte rutschfeste Matte durch Küchenpapier oder ähnliche Materialien.

• Wenn Sie die Schublade überladen oder sich dar- auf setzen oder stützen, beschädigen Sie die Te- leskopführungen. Die Teleskopführungen haben eine maximale Tragfähigkeit von 25 kg.

• Erwärmen Sie nicht verschlossene Dosen oder Gläser mit Lebensmitteln in der Schublade. In- folge des Druckanstiegs in den Dosen oder Glä- sern können diese explodieren. Dadurch können Verletzungen und Verbrennungen sowie Beschä- digungen verursacht werden.

• Nach dem Einschalten des Geräts wird der Boden der Schublade heiß. Achten Sie darauf, den Bo- den der Schublade nicht zu berühren, wenn diese oen ist.

• Benutzen Sie keine Plastik- oder Aluminiumbehäl- ter. Sie schmelzen bei hohen Temperaturen und können sich entzünden. Verwenden Sie nur hit- zebeständiges Geschirr aus Glas, Porzellan usw.

• Önen und schließen Sie die beladene Schublade vorsichtig, um keine Flüssigkeiten zu verschüt- ten. Diese könnten durch die Lüftungsönungen dringen und einen Kurzschluss im Gerät verur- sachen.

• Wenn die Temperatur zu niedrig ist, können sich Bakterien in den Lebensmitteln entwickeln. Ver- gewissern Sie sich, dass die Temperatur hoch ge- nug eingestellt ist, um die Lebensmittel warm zu halten.- 39 - AUSPACKEN Das Gerät wird gegen Transportschä- den geschützt. Nach dem Auspacken sind die Verpackungsmaterialien so zu entsorgen, dass dadurch kein Risi- ko für die Umwelt entsteht. Alle Materialien, die zur Verpackung verwendet werden, sind umweltver- träglich, können hundertprozentig wiederverwertet werden und sind mit entsprechen- dem Symbol gekennzeichnet. Hinweis! Die Verpackungsmaterialien (Polyethylen- beutel, Styroporstücke usw.) sind beim Auspacken außer Kinderreichweite zu halten. ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN Dieses Gerät wurde gemäß der Euro- päischen Richtlinie 2012/19/EG. Eine solche Kennzeichnung informiert da- rüber, dass dieses Gerät nach dem Ablauf des Nutzungszeitraumes nicht zusammen mit anderen Hausabfällen gelagert werden darf. Der Benutzer ist verpichtet, das Ge- rät an einem Sammelpunkt für verschlissene elek- trische und elektronische Geräte abzugeben. Die die Sammlung durchführenden Einheiten, darunter lokale Sammelpunkte, Geschäfte und gemeindeei- gene Einheiten, bilden ein entsprechendes System, welches die Abgabe dieses Gerätes ermöglicht. Die richtige Vorgehensweise mit Elektro- und Elek- tronikschrott trägt zur Verhinderung schädlicher Folgen für die menschliche Gesundheit und die na- türliche Umwelt bei, die aus der Anwesenheit von Schadstoen sowie einer falschen Lagerung und Weiterverarbeitung solcher Materialien folgen.- 40 - TECHNISCHE DATEN Versorgungsspannung: 220-240V Frequenz: 50/60Hz Leistung 1000W

INBETRIEBNAHME DES GERÄTS Vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts Nach dem Einbau des Geräts und nach einer Unterbrechung in der Stromversorgung wird ein 10 Sekunden langer Anzeigentest durchge- führt. Gleichzeitig schaltet sich der Ventilator ein. Für diesen Zeitraum kann das Gerät nicht benutzt werden. Erste Reinigung und Erwärmung Ziehen Sie die Schutzfolie und die Klebeetiketten ab. Nehmen Sie die rutschfeste Matte und, falls vorhanden, den Rost aus der Schublade und reinigen Sie diese mit einem Schwamm, warmem Wasser und etwas Geschirrspülmittel. Trocknen Sie die Schublade mit einem weichen Tuch. Wischen Sie das Gerät innen und außen mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es dann mit einem weichen Tuch ab. Legen Sie die rutschfeste Matte wieder in die Schublade und setzen Sie den Rost (falls vorhanden) wieder ein. Erwärmen Sie die Schublade dann für mindestens zwei Stunden. Schalten Sie das Gerät mit dem Sensor ein. Berühren Sie wiederholt den Sensor , bis die LED aueuchtet. Berühren Sie wiederholt den Sensor , bis die LED auf der rechten Sei- te aueuchtet. Berühren Sie wiederholt den Sensor , bis die Anzeige 2h erscheint. Schließen Sie die Schublade. Die Wärmeschublade verfügt über einen Selbstschließmechanismus mit leiser Schließung. Sie besitzt außerdem Berührungsschalter, der ge- währleistet, dass das Heizelement und der Ventilator nur funktionieren, wenn die Schublade geschlossen ist. Die Metallteile haben eine Schutzbeschichtung, die beim ersten Erhit- zen einen leichten Geruch abgeben kann. Der Geruch sowie jegliche Ausdünstungen verschwinden nach kurzer Zeit und sind keine Anzei- chen für Fehlfunktionen im Gerät. Sorgen Sie beim ersten Erhitzen des Geräts dafür, dass die Küche gut gelüftet ist.- 41 - GERÄTEBESCHREIBUNG

Bei Geräten ohne Gri: Drücken Sie die Mitte der Schublade, um sie zu önen oder zu schließen. Beim Önen springt die Schublade leicht vor. Dann können Sie sie weiter zu sich hin herausziehen. BEDIENFELD Zum Erwärmen von Tassen und Gläsern Abbruchtaste Zum Erwärmen von Tellern und Speisen Einschalttaste Zum Warmhalten von Speisen Mit dem Gerät können Sie Speisen warm halten und gleichzeitig Teller und Geschirr erwärmen. Lebensmittel müssen jedoch gut abgedeckt und das Geschirr am Ende abgetrocknet werden. Vorsicht. Mit dieser Funktion dauert das Erwärmen von Tellern und Ge- schirr länger, aber sie können sehr heiß werden. Zum Einstellen der Temperatur Zum Einstellen der Zeit Zur Regulierung von Temperatur und Zeit BEDIENUNG Einstellung der Funktionen

1. Drücken Sie, während sich das Gerät im Wartezustand bendet, die

Taste und starten Sie die Funktion zum Erwärmen von Tassen und Gläsern bei einer Temperatur von 40°C. In der Anzeige er- scheint 40°C.

2. Mit den Sensoren und wird die Temperatur eingestellt.

3. Berühren Sie und dann oder , um die Erwärmungszeit ein-

4. Um Temperatur und Zeit zu speichern, drücken Sie .

5. Schließen Sie die Tür. Es ertönt ein Lautsignal. Das Gerät setzt sich

in Betrieb.- 42 - Achtung:

• Beim Einstellen der Parameter können Sie andere Funktionstasten drücken, um zwischen den Funktionen , und umzuschalten.

• Bevor Sie die Tür schließen, können Sie die Einstellungen löschen, indem Sie berühren. Dann kehrt das Gerät in den Wartezustand zurück.

• Um die Parametereinstellung zu ändern, während das Gerät in Be- trieb ist, müssen Sie die Tür önen. Um die Temperatur zu ändern, drücken Sie oder . Um den Parameter zu wählen, den Sie einstellen wollen, drücken Sie oder . Um die Einstellungen zu speichern, drücken Sie .

• Wenn Sie die Einstellungen wie oben beschrieben gespeichert ha- ben, können Sie drücken, um zum Wartezustand überzugehen, oder die Tür schließen, um das Gerät in Betrieb zu setzen. Technische Daten

1. Wenn das Gerät angeschlossen ist, önen Sie die Tür. Es ertönt

ein Signalton und das Gerät geht in den Wartezustand über. In der Anzeige erscheint „0“.

2. Wenn der Benutzer während des Einstellens der aktuellen Zeit

innerhalb von 3 Minuten keine Taste drückt, kehrt der Backofen au- tomatisch in den Wartezustand zurück.

3. Der Signalton ertönt einmal.

4. Der Signatlon ertönt dreimal, um Sie darauf hinzuweisen, dass der

Garvorgang abgeschlossen ist. Einstellung der Temperatur Jede Funktion hat einen eigenen Temperaturbereich. Die werkseitig ein- gestellten, empfohlenen Temperaturen sind fettgedruckt. Die Tempera- tur kann in 5°-Schritten geändert werden. Die jeweils zuletzt gewählte Temperatur wird beim nächsten Einschalten der Schublade automatisch programmiert und angezeigt. Temperatur °C*

• Ungefähre Temperaturwerte, gemessen in der Mitte der leeren Schublade. Fassungsvermögen Wie viel Geschirr Sie in die Schublade stellen können, ist weitgehend davon abhängig, wie groß und schwer das Geschirr ist. Überladen Sie die Schublade nicht. Die Schublade hat eine maximale Tragfähigkeit von 25 kg. Auch mit maximaler Beladung sollte sich die Schublade leicht önen und schließen lassen.- 43 - Die hier gezeigten Beispiele für das Bela- den der Schublade sind nur Vorschläge. Vorwärmen von Essgeschirr: 6 Essteller φ26cm 6 Suppenteller φ23cm 6 Dessertteller φ19cm 1 ovale Schüssel φ32cm 1 mittelgroße Salatschüssel φ16cm 1 kleine Salatschüssel φ13cm WARMHALTEN Einstellungen Gargut Behälter schließen? Temperatur für die Einstellung Steak (kurz gebraten) JA 65 Überbacken/Gratin JA 80 Braten JA 75 Auauf JA 80 Fischstäbchen Nein 80 Fleisch in Soße JA 80 Gemüse in Soße JA 80 Gulasch JA 80 Kartoelpüree JA 75 Gericht auf dem Teller JA 80 Ofenkartoeln/Frühkartoeln JA 75 Panierte Schnitzel Nein 80 Pfannkuchen/ Kartoelpfannkuchen Nein 80 Pizza Nein 80 Salzkartoeln JA 80 Sauce JA 80 Strudel Nein 80 Aufwärmen von Brot Nein 65 Aufwärmen von Brötchen Nein 65

• Die Behälter sind abhängig von Menge und Art der Lebensmittel so- wie vom Rezept- 44 - NIEDERTEMPERATURGAREN Was ist das? Beim Garen mit der Niedertemperaturmethode entspricht die Ofentem- peratur ungefähr der gewünschten Kerntemperatur des Garguts am Ende des Garvorgangs. Beim herkömmlichen Garen ist die Ofentem- peratur immer deutlich höher als die Temperatur des verzehrfertigen Lebensmittels. Beim Niedertemperaturgaren wird Fleisch bei niedriger Temperatur über einen längeren Zeitraum gegart. Mit dieser Methode verliert das Fleisch weniger Saft (geringerer Teilchenzerfall), bewahrt seine organoleptischen Eigenschaften (Vitamine, Eiweiße) und bleibt frisch, schmackhaft und saftig. Diese Garmethode eignet sich besonders für große und empndliche Fleischstücke. Mit Hinsicht auf Präzision empfehlen wir die Anwendung eines paten- tierten Bratenthermometers zur Kontrolle der Kerntemperatur des Garguts. Kerntemperatur des Garguts In der Wärmeschublade können Sie Speisen mit einer Kerntemperatur bis zu 70°C garen. Fleisch, das auf eine Kerntemperatur von über 70°C erhitzt werden muss, eignet sich nicht zum Garen in der Wärmeschub- lade. Das Ablesen der Kerntemperatur gibt Aufschluss über die Garstufe im Inneren eines Fleischstücks. Je niedriger die Kerntemperatur, desto weniger ist das Fleisch von innen gar: 45-50°C = blutig 55-60°C = medium 65°C = Durch Bedienung

1. Erhitzen Sie die Wärmeschublade über 15 Minuten auf die Tempera-

2. Decken Sie das Fleisch sorgfältig mit Lebensmittelfolie ab.

3. Die Garzeit ist von der Größe des Fleischstücks abhängig.

4. Legen Sie das abgedeckte Fleisch auf einen Teller und benutzen Sie

den Zeitmesser, um die Garzeit zu berechnen.

5. Würzen Sie das Fleisch nach Geschmack (siehe Tabelle)- 45 -

Gartabelle – Rind- und Kalbeisch Fleischsorte Dicke Garstufe Zeit Anbratdauer und Hinweise Ganzes Filet 50 mm Blutig Medium Durch 1 Std. 35 Min. 2 Std. 35 Min. 3 Std. 30 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 60 mm Blutig Medium Durch 1 Std. 45 Min. 2Std. 50Min. </420 4Std. </422 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 70 mm Blutig Medium Durch 2 Std. 3 Std. 4 Std. 40 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze Lende Entrecôte Steak mit Knochen Rumpsteak 20 mm Blutig Medium Durch 50 Min. 1 Std. 30 Min. 2 Std. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 30 mm Blutig Medium Durch 1 Std. 5 Min. 1 Std. 50 Min. 2 Std. 20 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 40 mm Blutig Medium Durch 1 Std. 20 Min. 2 Std. 10 Min. 3 Std. 2 Minuten von jeder Seite bei maximaler Hitze 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze Lendensteak Rinderbraten 60 mm Blutig Medium Durch 1 Std. 45 Min. 2 Std. 50 Min. 4 Std. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze 70 mm Blutig Medium Durch 2 Std. 3 Std. 4 Std. 40 Min. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze 80 mm Blutig Medium Durch 2 Std. 20 Min. 3 Std. 30 Min. 5 Std. 40 Min. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze- 46 - Gartabelle - Schweineeisch Fleischsorte Dicke Garstufe Zeit Anbratzeit und Hinweise Ganzes Filet 40 mm Medium Durch 2 Std. 20 Min. 3 Std. 10 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 50 mm Medium Durch 2 Std. 35 Min. 3 Std. 25 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 60 mm Medium Durch 3 Std. 4 Std. 5 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze Schinken ohne Kno- chen Rouladen Schweineb- raten Ganzer Schweins- rücken 30 mm Medium Durch 1 Std. 50 Min. 2 Std. 40 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 40 mm Medium Durch 2 Std. 20 Min. 3 Std. 10 Min. 2 Minuten von jeder Seite bei starker Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 50 mm Medium Durch 2 Std. 35 Min. 3 Std. 25 Min. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze 60 mm Medium Durch 3 Std. 4 Std. 5 Min. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze 70 mm Medium Durch 3 Std. 20 Min. 4 Std. 45 Min. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze 80 mm Medium Durch 3 Std. 40 Min. 5 Std. 30 Min. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze Schweine- koteletts 10 mm Medium Durch 1 Std. 10 Min. 1 Std. 30 Min. 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 2 Minuten von jeder Seite bei maximaler Hitze 20 mm Medium Durch 1 Std. 10 Min. 2 Std. 10 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei starker Hitze- 47 - Gartabelle - Geügel Fleischsorte Dicke Garstufe Zeit Anbratzeit und Hinweise Hähnchen- brust 25 mm Medium 1 Std. 30 Min. 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze Durch 2 Std. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 35 mm Medium 1 Std. 45 Min. 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze Durch 2 Std. 20 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze Entenbrust (Magret) 35 mm Rosa 1 Std. 4 Minuten von jeder Seite mit Haut bei fast maximaler Hitze Medium 1 Std. 30 Min. 4 Minuten von jeder Seite mit Haut bei fast maximaler Hitze Durch 2 Std. 4 Minuten von jeder Seite mit Haut bei fast maximaler Hitze 40 Min. Rosa 1 Std. 45 Min. 4 Minuten von jeder Seite mit Haut bei fast maximaler Hitze Medium 2 Std. 20 Min. 4 Minuten von jeder Seite mit Haut bei fast maximaler Hitze Durch 3 Std. 4 Minuten von jeder Seite mit Haut bei fast maximaler Hitze Truthahn- brust 40 mm Medium 3 Std. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze Durch 4 Std. 3 Minuten von jeder Seite bei starker Hitze 50 mm Medium 3 Std. 50 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze Durch 5 Std. 3 Minuten von jeder Seite bei starker Hitze Leberme- daillons (Enten- oder Gän- seleber) 10 mm Medium 30 Min. 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 20 mm Medium 40 Min. 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 30mm Medium 50 Min. 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze Ganze Leber (Enten- oder Gänseleber) 35 mm Medium 48 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 45 mm Medium 1 Std. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 55 mm Medium 1 Std. 15 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze- 48 - Gartabelle - Lammeisch Fleischsorte Dicke Garstufe Zeit Anbratzeit und Hinweise Lamm- karree 40 mm Rosa Medium Durch 1 Std. 20 Min. 2 Std. 10 Min. 3 Std. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 50 mm Rosa Medium Durch 1 Std. 35 Min. 2Std. </716 35Min. </717 3 Std. 30 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 60 mm Rosa Medium Durch 1 Std. 45 Min. 2 Std. 50 Min. 4 Std. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze Lammrü- cken 60 mm Rosa Medium Durch 1 Std. 45 Min. 2 Std. 50 Min. 4 Std. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 70 mm Rosa Medium Durch 2 Std. 3 Std. 4 Std. 40 Min. 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 3 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 80 mm Rosa Medium Durch 2 Std. 20 Min. 3 Std. 30 Min. 5 Std. 40 Min. 2 Minuten von jeder Seite bei maximaler Hitze 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze Lammkeule ohne Knochen Gigot 60 mm Rosa Medium Durch 1 Std. 45 Min. 2 Std. 50 Min. 4 Std. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze 70 mm Rosa Medium Durch 2 Std. 3 Std. 4 Std. 40 Min. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze 80 mm Rosa Medium Durch 2 Std. 20 Min. 1 Std. 10 Min. 5 Std. 40 Min. 4 Minuten von jeder Seite bei fast maximaler Hitze 6 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze Lammko- teletts 10 mm Rosa Medium Durch 35 Min. 1 Std. 10 Min. 2 Std. 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 20 mm Rosa Medium Durch 50 Min. 1 Std. 30 Min. 2 Std. 30 Min. 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 60 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze 90 Sekunden von jeder Seite bei maximaler Hitze- 49 - Gartabelle - Eier Größe Gewicht Zeit Sehr groß 73 g und mehr 2 Std. 20 Min. 2 Std. 30 Min. 3 Std. 10 Min. Groß 63 g < 73 g 2 Std. 11 Min. 2 Std. 31 Min. 3 Std. 1 Min. Mittel 53 g < 63 g 2 Std. 5 Min. 2 Std. 25 Min. 2 Std. 55 Min. Klein 53 g und kleiner 2 Std. 2 Std. 20 Min. 2 Std. 50 Min.- 50 - SONSTIGE ANWENDUNGEN Art des Lebensmittels Behälter Behälter schließen? Einstellung der Temperatur Zeit in Stunden Auftauen von Heidelbeeren Teller Nein 65°C 1 Stunde Auftauen von gefrorenem Gemüse Teller Nein 65°C 1 Stunde Teig gehen lassen Schüssel JA 45°C 0,5 Stunden Herstellung von Joghurt Joghurtbecher mit Deckel JA 45°C 6 Stunden Schmelzen von Schokolade Schüssel Nein 50°C 1 Stunde Aufgussöl Mit Lebensmit- telfolie abge- deckte Schüssel JA 75°C 4 Stunden Aufgusswasser Mit Lebensmit- telfolie abge- deckte Schüssel JA 65°C 4 Stunden Getrocknete Tomaten Blech mit Backpapier Nein 60°C 20 Stunden Getrocknetes Gemüse Teller Nein 60°C 12 Stunden Getrocknete Früchte in Scheiben Teller Nein 60°C 12 Stunden Getrocknete Kräuter Teller Nein 70°C 4 Stunden Getrocknetes Brot für Paniermehl Teller Nein 80°C 4 Stunden Conerter Fisch in Öl Mikrowellenfes- ter Plastikbe- hälter verschlossen und mit oener Lüftungsönung 50°C Je nach Größe, ,von 1 bis 2 Std. Melba-Toast aus Weißbrot Teller Nein 80°C 2 Stunden Langsam gegarter Eintopf Pyrex-Behälter JA 80°C Von 1 bis 12 Stunden- 51 -

REINIGUNG UND WARTUNG

• Verletzungsgefahr – benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. Der Dampf kann die elektrischen Komponenten er- reichen und einen Kurzschluss verursachen.

• Beschädigungsgefahr – ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberächen des Geräts beschädigen. Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts ausschließlich ein haushaltsübliches Geschirrspülmittel.

• Reinigen und trocknen Sie das ganze Gerät nach jeder Benutzung. Warten Sie, bevor Sie das Gerät reinigen, bis es sich auf eine unge- fährliche Temperatur abgekühlt hat. Vorderseite und Innenraum des Geräts

• Jegliche Verschmutzungen sofort entfernen. Später lassen sich Verschmutzungen möglicherweise nicht mehr entfernen und können die Oberäche beeinträchtigen oder verfärben.

• Reinigen Sie alle Oberächen mit einem sauberen Schwamm und einer Lösung aus heißem Wasser und Geschirrspülmittel. Trocken Sie sie dann mit einem weichen Tuch ab. Sie können die Oberä- chen auch mit einem feuchten Mikrofasertuch ohne Reinigungsmit- tel säubern.

• Alle Oberächen sind anfällig für Kratzer. An Glasächen könnne Kratzer sogar Sprünge verursachen.

• Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberächen verändern oder verfärben. Reinigung und Wartung Um Beschädigungen der Oberächen des Geräts zu vermeiden, ver- wenden Sie keine:

• Reinigungsmittel, die Natron, Ammoniak, Säuren oder Chloride ent- halten,

• Reinigungsmittel, die kalklösende Substanzen enthalten,

• Scheuermittel, z. B. Scheuerpulver oder Scheuermilch,

• Reinigungsmittel auf Lösemittelbasis,

• Reinigungsmittel für Edelstahl,

• Reinigungsmittel für Geschirrspülmaschinen,

• Sprühreiniger für Backöfen,

• harten, rauen Schwämme oder Bürsten, z. B. Abwaschbürsten,

• scheuernden Metallschwämme. Rutschfeste Matte

• Nehmen Sie vor der Reinigung die rutschfeste Matte aus der Schub- lade.

• Säubern Sie die rutschfeste Matte immer von Hand mit heißem Wasser und etwas Geschirrspülmittel und trocknen Sie sie dann mit einem Tuch ab.

• Legen Sie die Matte erst wieder in die Schublade zurück, wenn sie vollkommen trocken ist.

• Waschen Sie die rutschfeste Matte nicht im Geschirrspüler oder in der Waschmaschine.

• Legen Sie die Matte nie zum Trocknen in den Backofen.- 52 -

BEHEBUNG DER HÄUFIGSTEN

PROBLEME Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, kleine, möglicherweise durch fal- sche Bedienung verursachte Fehler in der Funktionsweise des Geräts zu beheben, ohne den Kundendienst rufen zu müssen. Installations- und Reparaturarbeiten an elektrischen Geräten dürfen nur von entsprechend, nach den geltenden regionalen und nationalen Sicherheitsvorschriften qualizierten Personen durchgeführt werden. Reparaturen und sonstige Arbeiten durch unqualizierte Personen kön- nen gefährlich sein. Problem Mögliche Ursache Lösung Das Gerät wird nicht heiß. Das Gerät ist nicht korrekt angeschlossen und am Netzstecker eingeschaltet. Schließen Sie den Stecker an und schalten Sie den Steckdosenschalter ein. Die Netzsicherung wurde ausgelöst. Setzen Sie den Notschalter im Sicherungskasten zurück (Mindestwert der Sicherung – siehe Typenschild). Wenn das Gerät nach dem Zurücksetzen des Notschalters im Sicherungskasten und dem erneuten Einschalten immer noch nicht heiß wird, wenden Sie sich an einen qualizierten Elektriker. Die Speisen sind nicht heiß genug. Die Funktion zum Warmhalten der Speisen wurde nicht gewählt . Wählen Sie die richtige Funktion. Die eingestellte Temperatur ist zu niedrig. Wählen Sie eine höhere Temperatur. Die Lüftungsönungen sind verdeckt. Vergewissern Sie sich, dass die Luft ungehindert zirkulieren kann. Das Essen ist zu heiß. Die Funktion zum Warmhalten der Speisen wurde nicht gewählt . Wählen Sie die richtige Funktion. Die eingestellte Temperatur ist zu hoch. Wählen Sie eine niedrigere Temperatur. Das Geschirr ist nicht heiß genug. Die Funktion zum Erwärmen von Tellern und Geschirr wurde nicht gewählt. Wählen Sie die entsprechende Funktion. Die eingestellte Temperatur ist zu niedrig. Wählen Sie eine höhere Temperatur. Die Lüftungsönungen sind verdeckt. Vergewissern Sie sich, dass die Luft ungehindert zirkulieren kann. Das Geschirr wurde nicht lange genug erwärmt. Diverse Faktoren haben einen Einuss darauf, wie lange das Geschirr aufgewärmt wird (siehe „Erwärmen von Geschirr“). Das Geschirr ist zu heiß. Die Funktion zum Erwärmen von Tellern und Geschirr oder Tassen und Gläsern wurde nicht gewählt. Wählen Sie die richtige Funktion. Die eingestellte Temperatur ist zu hoch. Wählen Sie eine niedrigere Temperatur. Während der Benutzung der Schublade ist ein Geräusch zu hören. Das Geräusch kommt von dem Ventilator, der die Wärme gleichmäßig in der Schublade verteilt. Wenn Funktionen zum Warmhalten von Speisen und Kochen bei niedrigen Temperaturen eingeschaltet sind, läuft der Ventilator mit Unterbrechnungen. Dies ist kein Fehler.- 53 -

SICHERHEITSHINWEISE FÜR

• Bevor Sie das Gerät an den Netzstrom anschließen, vergewissern Sie sich, dass die Angaben auf dem Typenschild (Spannung und Frequenz) der Netzspannung entsprechen, andernfalls könnte es zu einer Beschädigung des Geräts kommen. Im Zweifelsfall wenden Sie sich bitte an einen qualizierten Elektriker.

• Das Gerät sollte so eingebaut werden, dass Steckdose und Schalter leicht erreichbar sind.

• Die Wärmeschublade kann nur in Verbindung mit den vom Herstel- ler als für diesen Zweck geeignet angegebenen Geräten eingebaut werden. Wenn die Wärmeschublade in Verbindung mit anderen als den vom Hersteller als geeignet empfohlenen Geräten benutzt wird, kann der Hersteller die fehlerfreie Funktionsweise der Schublade nicht gewährleisten.

• Beim Einbau der Wärmeschublade in Verbindung mit einem ande- ren, geeigneten Gerät, muss die Wärmeschublade über dem Trenn- boden im Gehäuse montiert werden. Vergewissern Sie sich, dass der Schrank das Gewicht der Schublade und des anderen Geräts tragen kann.

• Da sich das dazugehörige Gerät nach dem Einbau direkt über der Wärmeschublade bendet, ist zwischen den beiden Geräten kein Trennboden erforderlich.

• Das Gerät muss so eingebaut werden, dass der Inhalt der Schubla- de sichtbar ist. Dadurch sollen Verbrennungen durch verschüttete heiße Lebensmittel vermieden werden. Vor dem Gerät muss so viel Platz sein, dass die Schublade vollständig herausgezogen werden kann.

• Die Wärmeschublade ist in zwei Versionen erhältlich. Der Unter- schied besteht in der Art der Türönung. Die Einbaumaßen der Wärmeschublade müssen zu den Maßen des dazugehörigen Geräts addiert werden, um auszurechnen, wie groß die Schrankönung sein muss.

• Halten Sie sich beim Einbau der Gerätekombination unbedingt an die Anweisungen in der Bedienungsanleitung für das dazugehörige Gerät.

• Alle Maße in dieser Anleitung sind in Millimetern angegeben. EINBAU

1. Wird die Wärmeschublade in Verbindung mit einem Pyrolyse-Backo-

fen eingebaut, ist eine Lüftungsönung erforderlich.

2. Einbaumaße einschließlich des Netzkabelanschlusses; Leitung L =

• Gerät mit Glasfront ** Gerät mit Metallfront- 54 - HINWEIS:

• Die Höchstleistung der Kompaktgeräte beträgt 3350 W.

• Das Stromkabel darf nur durch das Loch unten im Schrank geführt werden, damit es die Rückwand des Backofens nicht berührt.

• Auf der Rückseite dieser Bedienungsanleitung nden Sie Zeichnun- gen des Produkts und der Möbel.- 55 - GARANTIE, NACHVERKAUF- SERVICE Garantie Garantieleistungen laut Garantieschein. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch einen unsachgemäßen Betrieb des Pro- duktes entstehen. Der Hersteller empehlt, dass alle Reparaturen und alle Ein- stellmaßnahmen durch den Werkskundendienst oder durch Autorisierten Servicedienst des Herstellers. Die Reparaturen sollen ausschließlich durch Personen mit entsprechenden Qualikationen durchgeführt werden. CE-Konformitätserklärung Der Hersteller dieses Produktes erklärt hiermit in alleiniger Verantwortung, dass dieses Produkt den einschlägigen, grundlegenden Anforderungen der nachfolgenden EU-Richtlinien entspricht: