Füllhorn - Tireuse à bière Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Tireuse à bière / Cuve de brassage
Marque	Klarstein
Modèle	Füllhorn
Numéro d'article	10031651
Alimentation	220-240 V ~ 50-60 Hz
Puissance	900 W / 1600 W / 2500 W (réglable)
Capacité	30 L
Température ambiante	10-38 °C
Plage de température	Jusqu'à 100 °C (ébullition permanente)
Minuterie	120 minutes, réglable ou continu
Matériau de la cuve	Inox
Accessoires inclus	Filtre Bazooka, grille, vanne, tuyau d'eau, couvercle
Fonctions	Brassage, maintien au chaud, minuterie, protection marche à vide
Entretien et nettoyage	Nettoyage après chaque utilisation ; produits non abrasifs ; nettoyer vanne, tuyau, couvercle, grille
Sécurité	Protection contre la surchauffe et marche à vide ; arrêt automatique
Pays de fabrication	Chine
Garantie	2 ans (selon revendeur)

FOIRE AUX QUESTIONS - Füllhorn Klarstein

Quelle est la capacité maximale de la cuve Füllhorn ?

La cuve a une capacité de 30 litres. Ne pas dépasser le niveau FULL pour éviter les débordements.

Comment régler la puissance de chauffe ?

Utilisez les 2 interrupteurs pour choisir entre 900 W, 1600 W ou 2500 W. Adaptez la puissance selon la recette.

Puis-je utiliser l'appareil sans surveillance ?

Non, il est dangereux de laisser l'appareil en fonctionnement sans surveillance. Restez toujours à proximité.

Comment nettoyer la cuve après le brassage ?

Nettoyez immédiatement avec de l'eau chaude et un produit non abrasif. Évitez les éponges dures. Nettoyez aussi la vanne, le tuyau et le couvercle.

Que faire si l'écran affiche [E1] ?

Le capteur de température est mal connecté. Ouvrez le dessous de l'appareil, tirez légèrement le câble du capteur pour le détendre, puis refermez.

L'appareil s'arrête brusquement en cours d'utilisation, pourquoi ?

C'est dû à la protection contre la marche à vide. Laissez refroidir quelques minutes. Évitez de faire fonctionner en continu à 2500 W après ébullition.

Puis utiliser l'appareil avec une prise non reliée à la terre ?

Non, l'appareil doit être branché sur une prise avec terre pour garantir la sécurité électrique.

Comment brasser de la bière avec le Füllhorn ?

Remplissez d'eau, chauffez à 67°C, ajoutez les graines, brassez 60 min, puis augmentez à 100°C pour la cuisson. Référez-vous à la recette et ajustez les réglages.

Quels accessoires sont fournis ?

Le kit comprend un filtre Bazooka, une grille, une vanne, un tuyau d'eau et un couvercle.

L'appareil est-il adapté à un usage professionnel ?

Non, il est conçu pour un usage domestique ou équivalent (bureaux, hôtels). Ne pas utiliser en continu pour un usage commercial.

MODE D'EMPLOI Füllhorn Klarstein

Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d'emploi afin d'éviter d'éventuels dommages. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages dus au non-respect des consignes de sécurité et à la mauvaise utilisation de l'appareil. Scannez le QR-Code pour accéder à la dernière version du mode d'emploi et à d'autres informations concernant le produit.

Consignes de sécurité 22

Mise en service et utilisation 23

Nettoyage et entretien 25

Résolution de problèmes 25

Informations sur le recyclage 26

FICHE TECHNIQUE

Article numéro 10031651
Alimentation 220-240 V ~ 50-60 Hz
Puissance 900 W / 1600 W / 2500 W
Capacité 30 L
Température ambiante 10-38 °C

Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes :

2014/30/UE (CEM)

2014/35/UE (LVD)

2011/65/UE (RoHS)

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Consignes pour le branchement

- Lisez attentivement tous les conseils avant d'utiliser l'appareil. - Avant l'utilisation, vérifi ez la tension sur la plaque signalétique de l'appareil. Ne branchez l'appareil que sur des prises dont la tension correspond à celle de l'appareil.

- Branchez l'appareil sur une prise reliée à la terre uniquement.

- N'utilisez pas l'appareil avec un câble secteur endommagé. Si le câble secteur ou la fi che sont endommagés, faites-les remplacer par le fabricant un service professionnel agréé ou une personne de qualifi cation équivalente.

- N'essayez pas de réparer vous-même l'appareil, le câble ou la fi che. Les réparations de l'appareil ne doivent être effectuées que par un atelier professionnel agréé.

- Eteignez l'appareil avant de retirer la fi che de la prise.

- Ne tirez pas sur le câble, saisissez toujours le corps de la fi che pour le débrancher.

- Ne faites pas pendre le câble au bord du le plan de travail.

- Posez l'appareil en sécurité au milieu du plan de travail.

• N'allumez pas l'appareil si le réservoir est vide.

- N'installez pas l'appareil à proximité de cuisinières à gaz ou électriques, ou de fours.

- Veillez à ne pas mouiller la fi che ou le câble secteur si l'appareil fuit.

- Avant le nettoyage, débranchez la fi che de la prise et laissez l'appareil refroidir complètement.

- Éteignez l'appareil après chaque utilisation et débranchez la fi che de la prise.

- L'appareil n'est pas destiné à un usage commercial mais seulement domestique ou équivalent. En font partie les cuisines de bureaux, les fermes, hôtels, motels et lieux d'hébergement qui proposent des services de type Bed & Breakfast.

• Cet appareil nécessite une prise de 10-16 A.

- Cet appareil ne doit être installé que dans des lieux où il peut être surveillé par du personnel formé.

- Ne laissez pas l'appareil en fonctionnement sans surveillance.

Conseils pour une utilisation sûre

ATTENTION

Danger de brûlure ! Les parties de l'appareil deviennent très chaudes pendant le fonctionnement. Ne touchez pas les surfaces externes pendant le fonctionnement.

• Ne retirez pas le couvercle pendant que le contenu bout.
• Lorsque vous retirez le couvercle, tenez-le de sorte que la vapeur ne soit pas dirigée vers vous.

• Ne déplacez pas l'appareil quand il contient du liquide.

• Ne remplissez pas trop l'appareil afin d'éviter les débordements de liquide.

• Si le câble secteur ou la fiche sont endommagés, faites-les remplacer par le fabricant un service professionnel agréé ou une personne de qualification équivalente.
• Les enfants et les personnes à mobilité ou capacité réduites ne doivent utiliser l'appareil que s'ils ont été au préalable familiarisés avec les fonctions et les mesures de sécurité par une personne responsable.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les enfants à partir de 8 ans ainsi que les personnes dont les capacités physiques, mentales ou sensorielles sont réduites, ou qui présentent une expérience et/ou des connaissances insuffisantes, peuvent utiliser l'appareil uniquement s'ils sont surveillés par la personne responsable de leur sécurité, ou s'ils ont assimilé les consignes d'utilisation de l'appareil que cette personne leur a fournies. Le nettoyage ne peut être effectué par des enfants de plus de 8 que sous surveillance. Tenez l'appareil et le câble d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans et surveillez les enfants lorsque vous utilisez l'appareil en leur présence.
• N'installez pas l'appareil à proximité de l'eau ou dans des lieux humides.
• Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à haute pression et ne le plongez pas dans l'eau.

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

Utilisation générale

1	Ouvrez le couvercle et remplissez avec de l’eau. Veillez à ce que le niveau d’eau ne dépasse pas la marque FULL1.
2	Branchez la fiche dans la prise.
3	Tant que l’appareil est branché, le témoin LED reste allumé.
4	L’appareil dispose de 2 interrupteurs pour choisir la puissance. Vous pouvez choisir entre 900 W, 1600 W et 2500 W.
5	Tournez le bouton de réglage pour définir la température voulue.
6	100 °C signifie ébullition permanente.
7	L’appareil dispose d’une minuterie de 120 minutes. Lorsque la minuterie est sur [ON], l’appareil fonctionne en continu et la minuterie ne décompte pas le temps. Réglez la durée manuellement pour que la minuterie la décompte. Lorsque la minuterie arrive à [O], l’appareil s’arrête.
8	Choisissez la durée et la température suivant le contenu et la recette suivie.

Fabrication de moût

1 Nettoyez tous les éléments avec soin avant l'emploi.
2 Placez le filtre Bazooka au bas de l'appareil.
3 Placez l'accessoire grille dans la cuve de brassage.

4 Remplissez le réservoir d'eau et chauffez-la à 67 °C (suivant la recette).

5 Ajoutez les graines et mélangez doucement.

6 Lorsque la température de brassage désirée est atteinte, allumez la minuterie. La durée du premier passage est d'environ 60 minutes en général.
7 Après le brassage, soulevez avec précaution la grille et arrosez-la avec de l'eau à 76 °C pour séparer les restes de sucres et les graines dans le panier.
8 Faites maintenant cuire le contenu pendant une heure à pleine puissance (2500 W). Dès que la température cible est atteinte, baissez la puissance à 1600 W.
9 Après la cuisson, refroidissez le mélange à 20 °C. Versez maintenant le moût dans votre cuve de fermentation.

Remarque : adaptez la puissance en fonction de votre recette et de votre expérience. L'appareil n'a pas de pompe de recirculation, de ce fait la température peut varier entre le bas de l'appareil et la surface de l'eau.

Remarque sur la protection contre la marche à vide

Cet appareil est équipé d'une protection contre la marche à vide. Lorsque l'appareil surchauffe, le thermostat l'éteint automatiquement. Vous devez donc faire attention à bien utiliser l'appareil. Si l'appareil surchauffe malgré tout, patientez quelques minutes pour qu'il refroidisse.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Nettoyez l'appareil avant et après chaque utilisation. Ne laissez pas sécher les restes de malt et de moût car ils vous rendront le nettoyage inutilement plus difficile.
• Toutes les pièces en inox peuvent se nettoyer avec les produits de nettoyage courants. Evitez les produits abrasifs et les éponges et brosses dures qui provoquent des rayures. Utilisez un cure-pipe pour nettoyer l'élément bas.
• Lors du nettoyage de la cuve, faites attention à ce que l'eau ne soit jamais en contact avec les parties électriques. Avant le nettoyage, débranchez la fiche de la prise.
• Avant de commencer le brassage, retirez la poussière et les saletés de l'appareil et nettoyez les éléments intérieurs à l'eau chaude.
• Nettoyez aussi la vanne, le tuyau d'eau, le couvercle et la grille, car des éléments sales auraient une influence négative sur le résultat de votre brassage.

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

Problème Cause possible et solution
L'élément chauffant montre des taches de brûlure.	Pour le brassage, utilisez un sac de graines à mailles fines.
	Nettoyez-le au vinaigre ou au jus de citron avec un chiffon doux.
L'appareil s'arrête subitement pendant le fonctionnement.	Ne laissez pas l'appareil fonctionner en continu à 2500 W, baissez la puissance à 1600 W dès que le contenu bout.
	Faites vérifier le thermostat par un professionnel.
L'écran indique [E1]. Le circuit du câble de capteur n'est pas fermé. Ouvrez le dessous et vérifiez si le capteur n'est pas trop serré. Tirez-le un peu vers l'extérieur et refermez le dessous.
Impossible d'allumer l'appareil.	Vérifiez les fusibles dans la boîte à fusibles
	Si le fusible est hors service, remplacez-le.
	Vérifiez l'état de l'interrupteur.
	Si l'interrupteur est abîmé, faites-le remplacer par un professionnel.

INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE

Le pictogramme ci-contre apposé sur le produit signifie que la directive européenne 2012/19/UE s'applique (poubelle à roues barrée d'une croix). Ces produits ne peuvent être jetés dans les poubelles domestiques courantes. Renseignez-vous concernant les règles appliquées pour la collecte d'appareils électriques et électroniques. Conformez-vous aux réglementations locales et ne jetez pas vos anciens produits avec les ordures ménagères. Le respect des règles de recyclage des vieux produits aide à la protection de l'environnement et de la santé de votre entourage contre les conséquences négatives possibles. Le recyclage des matériaux aide à réduire l'utilisation des matières premières.

Gentile cliente,