HWO45NM6SXB1 - Four HAIER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI HWO45NM6SXB1 HAIER

SASO H05RR-F 3x1,5 mm² H05RR-F 3x2,5 mm² H05VV-F 3x1,5 mm² H05VV-F 3x2,5 mm² H05RN-F 3x1,5 mm² H05RN-F 3x2,5 mm² H05V2V2-F 3x1,5 mm² H05V2V2-F 3x2,5 mm²FR 52 Cher client, Nous vous remercions et nous vous félicitons de votre choix. Ce nouveau produit a été soi- gneusement conçu et construit à l'aide de matériaux de grande qualité et a été testé minu- tieusement pour s'assurer qu'il répond à toutes vos exigences culinaires. Veuillez lire et observer ces simples instructions, qui vous permettront d'obtenir d'excellents résultats dès la première utilisation. Cet appareil de pointe est accompa- gné de nos meilleurs souhaits. Consignes de sécurité importantes Nettoyage et entretien Première utilisation Respect de l'environnement Le panneau de commande Fonctions principales du produit et conseils utiles Entretien et nettoyage du four Remplacement de la lampe du four Pour l'installateur

Table des matièresFR 53 Consignes de sécurité importantes

• Ce produit est conçu pour un usage domestique.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessures corporelles ou de dommages matériels résultant d'une installation incorrecte ou d'une utilisation inadaptée, erronée ou inappropriée.

• L'appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) présentant des déciences physiques, sensorielles ou mentales, ou par des personnes sans expérience ou connaissances nécessaires, à moins qu'elles ne soient supervisées par une personne responsable de leur sécurité ou qu’elles n’aient appris à l’utiliser avec cette personne.

• Vous devez surveiller les enfants pour éviter qu’ils ne jouent avec l’appareil.

• Ne placez pas du papier d'aluminium, des casseroles ou des objets simi- laires en contact avec le fond du four pour la cuisson.

• L'appareil devient très chaud pendant l'utilisation.

• Avertissement : ne touchez pas les résistances à l'intérieur du four. ATTENTION:

• Si la porte ou les joints d'étanchéité de la porte sont endommagés, le four ne peut pas être utilisé jusqu'à ce qu'il soit réparé par un technicien qualié ;

• Cet appareil et ses composants internes, en particulier les pièces élec- triées, ne peuvent être réparés, modiés ou personnalisés que par le fabricant, son service après-vente ou des personnes qualiées. Les répa- rations eectuées par des personnes incompétentes peuvent causer des accidents graves, endommager l'appareil et son environnement, ainsi que provoquer des dysfonctionnements.

• N'oubliez pas que même le remplacement de la lampe à l'intérieur du four doit être eectué par un personnel qualié qui débranchera d'abord l'appareil du secteur.

• Si l'appareil ne fonctionne pas ou nécessite une réparation, veuillez contac- ter notre service après-vente.

• N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. IMPORTANT:

• Par mesure de sécurité, avant de nettoyer le four, débranchez toujours lache de la prise ou débranchez le cordon d'alimentation de l'appareil.FR 54

• En outre, évitez d'utiliser des substances acides ou alcalines (citron, vinaigre, sel, tomates, etc.). Évitez d'utiliser des produits contenant du chlore, des acides ou des abrasifs, en particulier pour le nettoyage des parties peintes.

• Bien que la chambre de cuisson soit fabriquée en acier de haute qualité, unentretien incorrect peut entraîner la corrosion ;

• Le four doit être nettoyé régulièrement et tous les résidus alimentaires doivent être enlevés ;

• Ne nettoyez pas le four juste après avoir sorti le plat car les gouttes rési- duelles de vapeur sont encore très chaudes (risque de brûlures) ; vériez que l'achage indique une température résiduelle faible ou aucune.

• Faites attention à l'ouverture de la porte lorsque le four est en marche, carla vapeur qui en sort peut provoquer des brûlures.

• En cas de coupure de courant, lorsque le courant est rétabli, vous devez vider le circuit, même s'il ne devrait pas y avoir d'eau dedans.

• N’utilisez pas des produits rugueux ou abrasifs ni des racloirs en métal aiguisé pour nettoyer la porte vitrée du four, car ils peuvent rayer la surface du verre et le briser.

• Pendant le nettoyage, assurez-vous que de l’eau ne pénètre dans l'appareil.

• N'utilisez que des chions légèrement humides.

• Ne vaporisez jamais d'eau à l'intérieur ou à l'extérieur de l'appareil.

• N'utilisez pas de dispositifs à vapeur pour le nettoyage, car l'eau qui pénètre à l'intérieur pourrait l’endommager.

• N'utilisez pas l'appareil pour chauer ou humidier la pièce.

• L’appareil est destiné à être utilisé à une température ambiante comprise entre 5°C et 35°C.

• En cas de risque de gel, toute eau résiduelle dans les pompes pourrait geler et les abîmer.

• Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four.

• La sonde alimentaire est un accessoire uniquement disponible avec certains modèles de produits.

• L'ensemble de 6 plaques Gastro Norm est disponible sur demande. Nettoyage et entretienFR 55 IMPORTANT:

• La plaque d'identication du four est accessible lorsque l'appareil est installé. Cette plaque d'identication, visible lorsque vous ouvrez la porte, contient toutes les informations dont vous aurez besoin lors de la demandede pièces de rechange pour l'appareil. EMPLACEMENT DE L'ÉTIQUETTE SÉRIE :

• Le four doit être parfaitement nettoyé avec de l'eau et du savon, et doit être rincé soigneusement.

• Chauez le four pendant environ 30 minutes à la température maximale, cela permet d’éliminer toutes les huiles résiduelles de fabrication qui peuvent provoquer des odeurs désagréables pendant la cuisson. Utilisez la fonction chaleur tournante sans accessoires dans le four.

• Avant d’utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyez-les soigneusement à l'aide d'une solution de lavage alcaline très chaude et d'un chion doux. Première utilisation

UTILISATION DU GRIL PLAT

Pour retirer le gril plat, tirez le gril vers vous jusqu'à ce qu'il s'arrête, puis soulevez-le, en tirant vers le haut, jusqu'à ce qu'il sorte complètement. Pour insérer le gril plat, faites-le glisser avec un angle de 45° jusqu'à ce qu'il se bloque puis baissez-le hori- zontalement et poussez à fond.

UTILISATION DE LA PLAQUE PERFORÉE

Cette plaque est utilisée pour la cuisson à la vapeur et est positionnée sur le gril plat avec son support. Si le gril plat a une lèche-frite basse, pour le retirer, soulevez-le légèrement et faites-le glisser vers vous. Pour le réinsérer, faites-le glisser de nouveau jusqu'à ce qu'il soit correctement placé. REMARQUE : l'ensemble de 6 plaques Gastro Norm est disponible sur demande. Nous vous recommandons également de l'utiliser en combinaison avec la lèchefrite pour recueillir ce qui s’égoutte des aliments pendant la cuisson.FR 57 Respect de l'environnement La documentation de cet appareil est imprimée sur du papier blanchi sans chlore ou sur du papier recyclé pour contribuer à la protection de l'environnement. L'emballage a été conçu pour prévenir les dom- mages à l'environnement ; il s'agit de produits écolo- giques qui peuvent être réutilisés ou recyclés. Le recyclage de l'emballage permet d'économiser des matières premières et de réduire le volume des déchets industriels et ménagers. LE MATÉRIAU D’EMBALLAGE est 100% recyclable et porte le sym- bole du recyclage. Éliminez-le conformément aux lois locales. Le matériau d'embal- lage (sacs en plastique, pièces en polystyrène, etc.) doit être gardé hors de portée des enfants, car il est potentiellement dangereux. CET APPAREIL est marqué conformément à la Directive Européenne 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). En s'assurant que ce produit est mis au rebut correctement, l'utilisateur contribue à prévenir les conséquences négatives potentielles sur l'environ- nement et la santé. LE SYMBOLE gurant sur le pro- duit, ou sur la documentation qui l’accompagne, indique que ce pro- duit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères mais doit être apporté à un centre de tri adapté au recyclage des équipements électriques et électroniques. LA MISE AU REBUT DOIT ÊTRE EFFECTUÉE conformément aux lois locales sur l'élimination des déchets. POUR DE PLUS AMPLES INFORMATIONS concer- nant le traitement, la valorisation et le recyclage de ce produit, contactez le bureau local compétent, leservice de collecte des déchets domestiques ou lemagasin où le produit a été acheté. AVANT DE LE METTRE AU REBUT, rendez-le inutili- sable en coupant le cordon électrique.FR 58 Le panneau de commande Retour MoinsMy Taste OKBas PlusHautAchage Verrouillage Marche/ Arrêt

Allumez/éteignez le four.Écran multifonction avec texte délant.Accédez à vos paramètres les plus récents ou aux recettes enregistrées (cela ne fonctionne qu'à partir du premier écran).Utilisez les èches pour faire déler verticalement dans le menu et choisissez parmi les options disponibles :Manuel (fonctions traditionnelles de cuisson), Cuisson à la vapeur (pour utiliser la cuisson àla vapeur, mettez de l'eau dans le tiroir désigné), Fonctions spéciales, Recettes, Nettoyage, Paramètres.Conrmez votre choix et commencez la cuisson. Utilisez les symboles + et - pour augmenter et diminuer les valeurs de température et de temps, et, dans certains cas, activer et désactiver les fonctions (p.ex. préchauage).Retour à l’écran précédent.Verrouillage : maintenez la touche enfoncée pendant 5 secondes pour activer et désactiver lafonction.Les fonctions de préchauage et de départ diéré sont situées dans le menu des options, endessous des paramètres de température et de temps.MARCHE / ARRÊT00:11

VEILLEAPPUYEZ DESSUS PENDANT 6 SFR 59

Fonctions principales du produit et conseils utiles Symbole Description Suggestions Chaleur pulsée Pré-programmé : 165°C Plage: 50-230°C IDÉAL POUR: pâtisseries, biscuits, gâteaux, plats farcis et braisés. Utilisez cette fonction pour cuire en même temps diérents aliments sur une ou plusieurs positions de grilles. La chaleur est mieux distribuée et pénètre mieux dans les aliments, réduisant ainsi les temps de préchauage et de cuisson. Lesarômes ne sont pas mélangés. Prévoyez environ 10 minutes supplémentaires lorsque vous cuisinez diérents aliments ensemble. Chaleur pulsée éco Pré-programmé : 165°C Plage: 50-230°C Ce mode est destiné à économiser de l’énergie. Idéal pour les aliments surgelés ou précuits, et les petites portions. Le temps de préchauage est très court et la cuisson a tendance à être plus lente. Il n'est pas recommandé pour les charges lourdes, p.ex. de grandes portions ou les préparations de grands repas. Gril Pré-programmé : 230°C Plage: 50-230°C IDÉAL POUR: viande grillée, poisson, légumes. Cette fonction n'utilise que la résistance supérieure et le niveau du gril peut être réglé. À utiliser avec la porte fermée. Ne placez pas les viandes blanches trop près du gril. Chaleur pulsée + gril Pré-programmé : 210°C Plage: 50-230°C IDÉAL POUR : gratins et aliments croustillants. Cette fonction associe les avantages de la cuisson chaleur pulsée avec la capa- cité de cuire uniformément des recettes avec plusieurs couches et les aliments plus épais, en grillant la surface externe pour la rendre légèrement croustillante. Turbogril Pré-programmé : 165°C Plage: 50-230°C IDÉAL POUR: morceaux entiers de viande (rôtis). La résistance du haut est utilisée avec le ventilateur pour faire circuler l’air à l’intérieur du four. Idéal pour cuire des aliments plus épais et des morceaux deviande entiers, comme un rôti de porc, de la volaille, etc.

• Retournez la nourriture à mi-cuisson. AVERTISSEMENTS:

• Vériez que l’aliment ne se trouve pas trop près du gril.

• Le préchauage est nécessaire pour les viandes rouges mais pas pour les viandes blanches.

CUISSON AU FOURFR 60

Symbole Description Suggestions Steam Pure Pré-programmé : 100°C Plage: 40-100°C Grâce à la ventilation radiale, la vapeur est distribuée pour s'assurer que les aliments sont uniformément chaués et cuits. Cela ore l'avantage d'être en mesure de cuisiner sur les trois niveaux diérents en même temps, en pre- nant soin de placer les aliments plus ‘corpulents’ sur le niveau le plus haut, etles aliments moins denses - comme les légumes - aux niveaux inférieurs (du premier au troisième). REMARQUE : Pendant la cuisson à la vapeur, placez toujours la plaque en acier inoxydable du bas sous le récipient perforé an de récupérer les résidus alimentaires ou les condensats qui pourraient tomber/s’égoutter. Steam Warm Pré-programmé : 130°C Plage: 70-130°C Pendant la régénération, la chambre de cuisson est chauée à la vapeur et àl'air chaud, ce qui permet un chauage rapide et homogène des aliments sans les dessécher. En fonction du type d'aliment à réchauer, ce programme ore la possibilité de régler la température à l'intérieur du four, ce qui vous per- met de gérer cette fonction comme vous le souhaitez. Ce type de fonction est donc particulièrement adapté pour :

• Réchauer des aliments précuits de 70°C à 130°C ;

• Préparer des plats prêts/semi-prêts et des aliments surgelés de 70°C à130°C. REMARQUE : Pour ces types de plats, assurez-vous de placer des plats appro- priés au four (pas de matériau synthétique ou similaire) et de les positionner au-dessus du gril, en prenant soin d'enlever tous les couvercles. Steam Crisper Pré-programmé : 165°C Plage: 50-230°C Ce type de cuisson est appelé ‘cuisson professionnelle’ parce que les aliments à cuire sont placés dans une chambre froide qui n'a pas été pré-chauée. Après avoir allumé le four, les aliments sont d'abord exposés à la vapeur. Après une courte période d'exposition à la vapeur, en fonction du volume de rem- plissage et donc de la taille des aliments à cuire, l'appareil passe automatique- ment à la deuxième phase d'air chaud. Ce type de fonction est particulièrement adapté aux grands plats de viande et de fruits de mer, par exemple: les pains de grande taille fabriqués à partir de farine blanche ou complète, avec de la levure ou de la pâte à levure de 190 °C à 210 °C, ainsi que les plats avec de la pâte feuilletée farcie et vide, fraîche ou congelée de 190 °C à 210 °C. REMARQUE : Pour obtenir de meilleurs résultats lors de l'exécution de deux programmes de ‘cuisson professionnelle’ consécutifs, le four doit être refroidi avant d'introduire le second plat.

CONSEILS UTILES Lorsque vous utilisez le four à vapeur, commencez toujours avec le four froid. L'utilisation de vapeur dans un four chaud (juste après la cuisson tradition- nelle) n'est pas recommandée car les avantages de la cuisson à la vapeur seront annulés. Pour la cuisson à la vapeur, essayez d'utiliser la plaque perforée en acier inoxydable avec la lèche-frite en acier inoxydable du bas autant que possible. La première, reposant avec son support sur le gril plat, permet à la vapeur de cuire complètement les aliments tout en égouttant les résidus libérés lors de la cuisson par les trous. La seconde plaque inférieure, glissée sous le gril sur ses rails, recueillera les gouttes et gardera la chambre du four plus propre. Une fois la cuisson terminée, le support de la plaque perforée peut être utilisé comme une surface pour protéger le plan de travail de la plaque chaude pendant que vous sortez les aliments que vous venez de cuire. ATTENTION: Avant d'utiliser des fonctions de vapeur, vous devez remplir le réservoir d'eau. REMARQUE : Les fonctions vapeur ne se mettent pas en marche tant que la porte n’est pas fermée. Si la porte est ouverte, le message ‘FERMER LA PORTE’ s'ache à l’écran.FR 61 Entretien et nettoyage du four Remplacement de la lampe du four

Cette fonction eectue un cycle de nettoyage en injectant de la vapeur dans la cavité pendant 15minutes. À la n du cycle, toute croûte qui a pu se former en raison d'une cuisson à haute température à l'intérieur de la cavité du four sera ramollie et deviendra beaucoup plus facile à enlever.

Cette fonction eectue un cycle de nettoyage du circuit, an de le maintenir propre et ecace au l du temps.

À la n de chaque cycle de cuisson à la vapeur - et après tous les processus de nettoyage - nous recommandons de vider toute eau résiduelle. En appuyant sur le bouton Marche/Arrêt, avant de passer en mode veille, suivez les instructions à l’écran pour procéder à l’évacuation de l’eau.

1. Tirez le réservoir jusqu’au repère indiqué

2. Attendez qu’il se vide

3. Videz le réservoir

IMPORTANT: La lampe du four doit avoir les caracté- ristiques suivantes :

• Structure adaptée aux températures élevées (jusqu'à 300 °C) ;

• Alimentation : voir la valeur V/Hz sur la plaque avec le numéro de série ;

• Connecteur de type G9. ATTENTION: Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remettre la lampe en place pour éviter les électrocutions.

• Pour éviter tout dommage, étalez un torchon àl'intérieur du four ;

• Dévissez les vis qui maintiennent le cadre en acier;

• Retirez l'ancienne lampe en la faisant glisser de son siège et en prenant soin de ne pas la casser ;

• Insérez la nouvelle ampoule en prenant soin de ne pas la toucher avec les mains (nous recom- mandons d'utiliser un gant en latex jetable) ;

• Remettez le cadre en acier inoxydable à sa place en prenant soin de ne pas pincer le joint d'étan- chéité en silicone ;

• Replacez les vis en acier inoxydable que vous avez précédemment retirées ;

• Branchez l'appareil à l'alimentation électrique.FR 62 Pour l'installateur

INSTALLATION DU FOUR DANS LE MEUBLE

• Le four doit être installé sous une table de cuis- son, dans une colonne ou peut être combiné avec le tiroir chaue-aliments correspondant.

• Les dimensions de l'espace doivent être celles indiquées sur la gure.

• Le matériau du meuble doit pouvoir résister à la chaleur.

• Le four doit être placé au centre des parois du meuble et être xé avec les vis et les douilles fournies.FR 63 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE Avant de brancher l'appareil sur le secteur, assurez- vous que :

• les caractéristiques du système électrique cor- respondent à ce qui est indiqué sur la plaque du numéro de série apposée à l'avant du four ;

• le système dispose d'une mise à la terre ecace, conforme aux normes et aux lois en vigueur. La mise à la terre est exigée par la loi. Le câble ne doit en aucun cas atteindre une température supérieure à 50 °C au-dessus de la température ambiante. Ce four doit être raccordé au secteur par un câble d'alimentation et une che compatible avec la sortie du système électrique qui alimente ce four. Si un appareil xe n'est pas doté d'un cordon d'ali- mentation, d'une che ou d'un autre dispositif as- surant la déconnexion du secteur par une distance d'ouverture de contact qui permet une déconnexion complète dans les conditions de tension exces- sive de catégorie III, ces dispositifs de déconnexion doivent être fournis par l'alimentation secteur et doivent être conformes aux règles d'installation. La prise omnipolaire ou l'interrupteur doivent être facilement accessibles lorsque l'appareil est installé. REMARQUE : Le fabricant décline toute responsa- bilité si les normes habituelles de prévention des accidents et les instructions ci-dessus ne sont pas respectées.