FC4DH02120I - Bain-marie électrique Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Appareil de cuisson
Puissance	Non spécifiée
Dimensions	Non spécifiées
Poids	Non spécifié
Matériaux	Non spécifiés
Utilisation	Conçu pour une utilisation professionnelle en cuisine
Maintenance	Nettoyage régulier recommandé, suivre les instructions du fabricant
Sécurité	Utiliser conformément aux instructions pour éviter les accidents
Garantie	Non spécifiée
Informations supplémentaires	Vérifiez les spécifications avant l'achat pour s'assurer de la compatibilité avec vos besoins

FOIRE AUX QUESTIONS - FC4DH02120I Vollrath

Quel est le voltage recommandé pour le Vollrath FC4DH02120I ?

Le Vollrath FC4DH02120I est conçu pour fonctionner avec un voltage de 230 V.

Comment nettoyer le Vollrath FC4DH02120I ?

Pour nettoyer le Vollrath FC4DH02120I, utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif. Évitez d'utiliser des produits chimiques agressifs.

Que faire si le produit ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord la connexion au secteur et assurez-vous que le câble d'alimentation est en bon état. Si tout semble en ordre, contactez le service client.

Le Vollrath FC4DH02120I est-il garanti ?

Oui, le Vollrath FC4DH02120I est généralement couvert par une garantie du fabricant. Consultez le manuel pour plus de détails sur la durée et les conditions de la garantie.

Comment régler la température sur le Vollrath FC4DH02120I ?

Utilisez le panneau de contrôle pour ajuster la température selon vos besoins. Assurez-vous de suivre les instructions du manuel pour un réglage précis.

Y a-t-il des pièces de rechange disponibles pour le Vollrath FC4DH02120I ?

Oui, des pièces de rechange sont généralement disponibles auprès du fabricant ou de revendeurs autorisés. Vérifiez le site web de Vollrath pour plus d'informations.

Quelle est la capacité maximale du Vollrath FC4DH02120I ?

La capacité maximale du Vollrath FC4DH02120I est de 20 litres.

Est-ce que le Vollrath FC4DH02120I nécessite un entretien régulier ?

Oui, un entretien régulier est recommandé pour assurer le bon fonctionnement. Consultez le manuel pour les instructions d'entretien spécifiques.

MODE D'EMPLOI FC4DH02120I Vollrath

2017 The Vollrath Company L.L.C. Num. d’art. 350730-1 ml 6/29/17 Veuillez enregistrer votre produit sur Vollrath.com/ProductRegister Avant d’utiliser cet appareil, lisez et familiarisez-vous avec le mode d’emploi et les consignes d’utilisation qui suiven. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. Conservez l’emballage et le carton d’origine. L'emballage devra être réutilisé pour expédier l’appareil si une réparation est nécessaire. Consignes de sécurité Pour garantir un fonctionnement sûr, lisez les avertissements suivants et comprenez leur signification. Ce manuel contient des consignes de sécurité, présentées ci-dessous. Lisez-les attentivement. Un avertissement permet d'indiquer la présence d'un danger qui causera ou peut causer des blessures personnelles graves ou la mort. Une mise en garde indique la présence d'un danger qui causera ou pourra causer des blessures mineures ou majeures si elle est ignorée. AVIS : Un avis met en évidence des informations qui sont importantes mais sans rapport avec un danger. Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement de l'appareil :

• Cet appareil doit être installé par un personnel qualifié.

• Utilisez l’appareil uniquement sur une prise de terre correspondant à la tension nominale indiquée sur la plaque signalétique. AVIS : NE PAS modifier le câble ou la fiche électrique du bac encastrable. La modification d'un quelconque composant risque d'endommager le bac encastrable ou de causer des blessures, et elle annulera la garantie. Pour les caractéristiques électriques, voir la fiche des caractéristiques techniques sur Vollrath.com.

• N'utilisez pas de rallonge électrique avec cet appareil. Ne branchez pas cet appareil sur une barrette d'alimentation ou un cordon d'alimentation à prises multiples.

• Cet appareil doit uniquement être utilisé en position horizontale sur une surface plane.

• Ne vaporisez pas les commandes ou l’extérieur de l’appareil avec des liquides ou des produits nettoyants.

• Tenez l'appareil et le cordon d’alimentation à l’écart des flammes nues, des brûleurs électriques ou d’une chaleur excessive.

• N'utilisez pas de bacs Gastronorm de plus de 6" (15,2 cm) de profondeur.

• N'utilisez pas avec bacs plastique.

• N’utilisez pas l’appareil s’il a été endommagé ou s’il fonctionne mal.

• N’utilisez pas l’appareil sans surveillance.

• Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer ou de le déplacer.

• Ne nettoyez pas cet appareil à la laine d'acier.

Ce bac encastrable est destiné et a été conçu pour maintenir les bacs Gastronorm contenant des aliments aux températures de service adéquates. Les stations pour aliments chauds ne sont pas prévues pour la cuisson d'aliments crus ou la remise en température de plats préparés. Les aliments doivent être préparés et placés dans les stations pour aliments aux températures correctes de service. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation ménagère, industrielle ou en laboratoire. AVERTISSEMENT ATTENTION Num. d’art. Compartiments FC-4DH-01120-I

AVIS : N'utilisez pas de bacs Gastronorm de plus de 6" (15,2 cm) de profondeur. AVIS : Ne pas utiliser avec bacs plastique.

1. Branchez le câble électrique sur une prise indiquant la tension

nominale de la plaque signalétique.

2. Tournez le thermostat au réglage maximum. Couvrez le(s)

compartiment(s). Préchauffez pendant 30 minutes.

3. Placez les récipients d'aliments chauds à plus de 140 °F (60 °C)

dans l'appareil préchauffé.

4. Baissez la température à un niveau qui assurera le maintien des

aliments à une température sûre et garantissant leur qualité. AVIS : Surveillez de près la température des aliments pour maintenir la sécurité des aliments. Les services d'hygiène publique des États-Unis préconisent le maintien des aliments chauds à 60 ºC (140 ºF) minimum pour éviter la prolifération des bactéries.

5. Lorsque vous retirez des récipients d'aliments chauds de l'appareil,

munissez-vous de gants de four ou de maniques pour vous protéger les mains. NETTOYAGE Pour maintenir l’apparence et augmenter la durée de service, nettoyez chaque jour l'appareil. AVIS : N'utilisez pas de produits chimiques nettoyants caustiques, de laine d'acier ou de détartrants commerciaux pour nettoyer l'appareil. Rincez minutieusement l'appareil à l'eau après nettoyage.

1. Enlevez les bacs Gastronorm chauds. Utilisez des gants ou des

maniques pour vous protéger les mains.

2. Mettez le thermostat à 0.

3. Débranchez le bac encastrable.

4. Laissez complètement refroidir le bac encastrable.

5. Enlevez l'écran du fond du compartiment.

6. Lavez l'écran à la main dans de l'eau savonneuse.

8. À l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge trempée dans de l'eau

savonneuse, nettoyez l'intérieur du compartiment et l'extérieur de l'appareil.

9. À l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge, essuyez bien l'eau

VIS À OREILLES. Fixe le bac encastrable à la surface de montage.

THERMOSTAT. Permet de régler la température du bac. Plus le nombre est élevé, plus la température est haute, et inversement. À la position 0, l'appareil est arrêté.

VOYANT MARCHE. S'allume quand le compartiment est en mode Chauffe.

AVERTISSEMENT Risque d'électrocution Empêchez toute infiltration d’eau et autres liquides dans l’appareil. L'infiltration de liquide dans l'appareil risque de causer une électrocution. Ne remplissez pas trop les bacs ou les plateaux. Du liquide risque d’entrer en contact avec les composants électriques et de causer un court-circuit ou une décharge électrique. ATTENTION Risque de brûlure Ne touchez pas les aliments chauds, le liquide ou les surfaces de chauffe quand l'appareil chauffe ou fonctionne. ATTENTION Risque de brûlure Les surfaces et aliments chauds peuvent causer des brûlures. Laissez refroidir les surfaces chaudes avant manipulation. Problème Cause possible Mesure corrective Le bac encastrable ne chauffe pas à la température correcte. Tension d'alimentation basse ou incorrecte. Vérifiez si la tension nominale indiquée sur le bac encastrable correspond à la tension d'alimentation. Sinon, demandez à un électricien qualifié d'installer une alimentation de la tension correcte.Bacs encastrables chauds avec compartiments secs Manuel de l'opérateur 3 Page laissée vierge intentionnellement© 2017 The Vollrath Company L.L.C. Num. d’art. 350730-1 ml 6/29/17 www.vollrath.com The Vollrath Company, L.L.C. 1236 North 18th Street Sheboygan, Wi 53081-3201 États-Unis Standard : 800.624.2051 ou 920.457.4851 Télécopieur : 800.752.5620 ou 920.459.6573 Service clientèle : 800.628.0830 Service clientèle Canada : 800.695.8560 Services techniques [e-mail] Produits à induction : 800.825.6036 Réchauds de comptoir : 800.354.1970 Tous les autres produits : 800.628.0832

Des pièces détachées sont disponibles sur Vollrath.com. Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n’essayez jamais de réparer l'appareil ou de remplacer vous-même un cordon d’alimentation endommagé. N’envoyez aucun appareil directement à la Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services techniques de Vollrath. Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-vous prêt à fournir le numéro d'article, le numéro de modèle (s'il y a lieu), le numéro de série et le justificatif d’achat indiquant la date d’achat de l’appareil. GARANTIE DE THE VOLLRATH CO. L.L.C. Cette garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et The Vollrath Company LLC ne propose aucune garantie écrite aux acheteurs pour de telles utilisations. The Vollrath Company L.L.C. garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons, comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subis lors d’une utilisation impropre ou abusive, ou résultant d’une modification ou d'un emballage inadapté lors d’un renvoi du produit pour une réparation sous garantie ne seront pas couverts par la garantie. Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annonce de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com.Manual del operador Empotrados calientes con receptáculos secos