JT3H - Grille pain Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil JT3H Vollrath au format PDF.
| Type de produit | Grille-pain à convoyeur pour usage commercial |
| Marque | Vollrath |
| Modèle | JT3H |
| Capacité | 350 à 1000 tranches par heure |
| Réglages du convoyeur | 7 positions de vitesse |
| Thermostats | Haut et bas réglables indépendamment |
| Écran thermique | Réglable en hauteur pour s'adapter à l'épaisseur du pain |
| Bouton d'alimentation | Arrêt (O), Pleine puissance (I), Veille (réduit la consommation de 75 %) |
| Bouton de réarmement | Protège contre les surchauffes (accessible par l'avant) |
| Plateau ramasse-miettes | Amovible pour nettoyage facile |
| Plateau de récupération | Installé à l'arrière pour recueillir les produits grillés |
| Pieds | Amovibles, nécessaires à la circulation d'air |
| Alimentation | Branchement sur prise de terre (tension selon plaque signalétique) |
| Usage | Restaurants, collectivités (non domestique) |
| Précautions de sécurité | Ne pas vaporiser d'eau, ne pas toucher pendant fonctionnement, laisser refroidir avant nettoyage |
| Nettoyage quotidien | Brosser les particules alimentaires, nettoyer extérieur avec chiffon doux et eau savonneuse |
| Éléments chauffants | Ne pas nettoyer ; les résidus carbonisent sans incidence sur les performances |
| Garantie pièces | 2 ans |
| Garantie main-d'œuvre | 1 an |
| Garantie tubes chauffants | 1 an (pièce et main-d'œuvre) |
| Support technique | Contacter Vollrath au 1-800-309-2250 ou support local |
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MODE D'EMPLOI JT3H Vollrath
ModèlesJT2,JT2H,JT3etJT3H
Mercid'avoirachetécetappareilVollrath. Avantd'utilisercetappareil, lisezetfamiliarisez-vousaveclemoded'emploictlesconsignes d'utilisationquisujven. CONSERVEZCESINSTRUCTIONSPOUR RÉFERENCEULTÉRIEURE. Conservezl'emballageetlecartond'origine. L'emballagedevraêtreréutilisépourexpédierl'appareilsiune réparationestnécessaire.
CONSIGNESDESÉCURITÉ
Pourgarantirunfonctionnementsûr, lisezlesavertissementssuivants etcompreneursignification. Cemanuelcontientdesconsignesde sécurité, présentéesci-dessous. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT
Unavertissement permetd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgravesoulamort.

ATTENTION
Unemiseengardeindiquelaprésenced'undangerquicauseraou pourracaulerdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignorée.
AVIS: Unavismetenévidencedesinformationsquisont importantesmaissansrapportavecundanger.
Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagement del'appareil
- Branchezl'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondant àlatensionindiquéesurlaplaquedesvaleursnominales.
- Utilisezcetappareilbiencaléal'horizontale.
- Débranchezl'appareiletlaissez-lerefroidiravantdelenettoyeroude ledéplacer.L'appareilrestechaudaprèssamisehorstension.
- Netouchezpasl'appareilencoursdefonctionnement.
•Débranchezl'appareillorsquevousnecomptezpasl'utiliser.
•Tenezl'appareiletsoncordond'alimentational'écartdesflammes nues,desbrûleursélectriquesoud'unechaleurexcessive.
•N'utilisezpasl'appareilsanssurveillance. - Surveillezdeprèslesappareilsutilisésdansdeslieuxpublicset/ouà proximitéd'enfants.
• N'utilisezpasl'appareils'ilaétéendommagéous'ilfonctionnemal.
FONCTIONETOBJET
Cetappareilestdestinéafairegrillerlepain.Ilestréservéaune utilisationdanslesopérationsderestaurationcommerciales.Inn'est pasdestinéauneutilisationdomestique,industrielleouenlaboratoire. Lesgrille-painsmodèlesJT2HetJT3Hsontdéconseilléspourfaire grillerlepaindetaillestandard.

* Lenombredetranchesparheureestfonctiondelavitessemaximumdu convoyeur. Lavitesseduconvoyeurdétermineletempspasséàgrilleret affectelacouleuretlatexturedupaingrillé. Lesrésultatspeuventvarierselon letypedepain, etlacouleuretlatexturepréférées.
EXIGENCESENMATIÈREDEDÉGAGEMENT ETDECONDITIONSAMBIANTES
Neplacezpasl'appareilsurdessurfacesouprèsdemurs,cloisonsou mobilierdecuisinesaufs'ilssontfaitsdematériauxnoncombustibles ourecouvertsdematériauréfractairenoncombustible.Lesgrille-pains nedoiventpasêtreutilisésprèsouendessousderideauxetd'autres matériauxcombustibles.
Neplacezpaslegrille-painàcôtéd'unappareilproduisantdechaleur.
INSTALLATION
- Placezlegrille-painsurunesurfacedure,stableetplane.
- Tournezlegrille-painsurlecôté, ledessousversvous.
3.Installezlespieds.
AVIS: Lespieds doivent être installés. Sanslespieds, la circulation de l'airsera entravée, cequicauserala surchauffedugrille-pain.
- Installezleplateauderécupérationenplaçantsonbordarrièresurle rebordàl'arrièreedugrille-pain. Alignezletrouduplateausurlavis. Serrezlavispourfixerleplateauderécupération.

BBouton d'alimentation
| Pleinepuissance-chaleurmaximale ○ Arrêt + Veille-peutréduirelaconsommationd'électricitéde75%.
CÉcranthermique-Réglablesurlesgrille-painsàouverturelarge
DRamped'alimentationGThermostatdubas
EPlateauramasse-miettesHPlateauderécupération
FThermostatduhautlBoutonderéarmement
(Pourréférenceseulement. L'accès effectueparl'avant desgrille-pains.Voirpage3.)
AVANTLAPREMIÈREUTILISATION
- Nettoyezlegrille-pain. Procédezau «nettoyagequotidien» àlapage3.
MODED'EMPLOI


ATTENTION
Risquedebrûlure Netouchezpasl'appareilencoursdechauffageoude fonctionnement. Lessurfaceschaudespeuventbrûlerlapeau.
AVIS: Leplateauramasse-miettesdoitêtreinstallédansle grille-painencoursdefonctionnement. Respectezcette consignesouspeinedesurchauffedugrille-pain.
Réglagedel'écranthermique (modèlesJT2HetJT3H)
Tropd'espaceau-dessusduproduitcréeraunepertedechaleuretpeut réduirelaperformance.
- Unefoisquel'appareilarefroidi, utilisezuntournevispourdesserrer lavissurl'écranthermique.
- Saisissezl'écranetremontezouabaissez-lepourajusterl'ouverture demanièreàcequelesproduitslesplusépaispuissentpasser. Resserrezlavis.
Préchauffage
Branchezlegrille-painsuruneprisedeterrequicorrespondàlaplaque signalétiquesurlecôtédugrille-pain.
AVIS:L'utilisation d'une autretension que celle indiquéesurla plaques signalalétique endommagerl'appareil. Unetension incorrecte, lamodification du cordond'alimentation oules composants électriques risquent d'endommagerl'appareil etd'annuler lagarantie.
- Tournezleboutond'alimentationàlapositionpleinepuissance(I).
- Tournezleboutonderéglagedevitesseduconvoyeurà7.
- Tournezlesthermostatsduhautetdubasàlapositionmaximale.
- Attendez5minutesquelegrille-painpréchauffe.
Test
- Ajustezlesréglagespourleproduitàgriller.
Conseils
| Produit | Suggestions |
| Bagels, paindebléouseigleou produitstrèshumides. | Utilisezunevitessedeconvoyeur basse. |
| Produitbeurréouenrobé, comme lespâtisseries | Déconseillé. |
| Congelé | Doitêtredégeléavantdegriller. |
- Vérifiezlesrégglagesenplaçantunéchantillondeproduitàfaire grillersurlaramped'alimentation.Placezlesbagelsoupetitspains surlaramped'alimentationlafacecoupéeverslehaut.
Pourfairegrilled'unseulcôté
TournezlethermostatduHAUTauréglagesouhaité. LethermostatduBASestàlapositionArrêt.
MODED'EMPLOI(SUITE)
Pourfairegrillerdupain
-
Réglezlethermostatsduhautetdubasetleconvoyeursinécessairepourobtenirunecolorationuniforme.Attendezquelegrille-pains'adapteauxnouveauxréglagesdetempératureavantdemettredupainoudessandwichssurleconvoyeur.
-
Pourdesrésultatsoptimums, nesurchargezpaslegrille-pain. Attendezquelquessecondesavantdemettreunedeuxièmerangée detranchesdepainousandwichsdanslegrille-pain.
Siunproduitsecoince
-
Tournezleboutond'alimentationsurArrêt(O)etdébranchez l'appareil.
-
Laissezrefroidircomplètementl'appareil.Utilisezunepincepour enleverleproduitcoincé.Veillezànepascognerleséléments chauffantsau-dessusetau-dessousduconvoyeur.
NETTOYAGE


AVERTISSEMENT
Risqued'électrocution
Nevaporisezpasd'eauoudeproduitsnettoyants.Duliquide risqued'entrerencontactaveclescomposantsélectriqueset decauseruncourt-circuitouunedéchargeélectrique.

ettinglps.

ATTENTION
Risquedebrûlure
Laissezrefroidirl'appareilavantdelemanipuleroudelelaver.
AVIS:N'utilisezpasdeproduitsounettoyantsabrasifs, nide tamponsrécurantspournettoyerl'extérieurdel'appareil souspeined'endommagerlefini.
AVIS: Lesélémentschauffantsn'ontpasbesoind'êtrenettoyés. Lesmiettesetparticulesalimentairesfinirontpar carboniser.llestpossiblequelesélémentschauffants finissentparavoirunaspectcrayeux, maisceciserasans incidencesurlaperformancedel'appareil.
Nettoyagequotidien
- Avantd'éteindrel'appareiletavecleconvoyeurenmarche,observer lesparticulesalimentairessurletapisroulant.
- Lorsqu'ellesatteignentl'avantduconvoyeur, tournezlebouton d'alimentation à laposition Arrêt.
- Attendezqueleventilateurarrêtedetourner. Débranchezl'appareil.
- Laissezrefroidircomplètementl'appareil.
- Unefois l'appareilfroid, utilisezunebrosseountamponrécurant pourenleverlesparticulesalimentaires.
- Pournettoyerl'extérieur, utilisezunchiffondouxtrempédans de l'eausavonneusechaude à passersur less surfaces extérieureset l'admissiond'airduventilateurs oul'appareil. Sinécessaire, essuyezlazoned d'admissiond'airduventilateur avecundégraissant pourrempêchertoute accumulation à long terme.
7.Videzetnettoyezle(s)plateau(x)ramasse-miettes.
ENTRETIENPRÉVENTIF
Contactezunagentdemaintenanceagréépourunnettoyage professionneldescomposants.
DÉPANNAGE
| ProblèmeCausepossibleMesurecorrective | ||
| Legrille-painnechauffepasetle tapisroulantnebougepas. | Legrille-painn'estpasbranché.Branchezlegrille incorrect. | Pain. |
| Leréglageduboutond'alimentationest incorrect. | Tournezleboutond'alimentationàlapositionMarche(I). | |
| Ledisjoncteurs'estpeut-êtredéclenché. | Inspectezledisjoncteurpourvoirs'ilnes'estpasdéclenché.Réarmezledisjoncteur.Siledisjoncteurnes'estpasdéclenché,inspectezle compartimentdecuissonpourvoirsilestubesdeséléments chauffantsnesontpascassés.Silestubessontcassés,contactezlesupporttechniqueVollrath. | |
| Leboutonderéarmements'estpeut-être déclenché. | Regardezsouslegrille-painpourvoirsiunobjetn'empêchepas lespalesduventilateurdetournier.TournezlesthermostatsàlapositionArrêt.Tournezleboutond'alimentationàlapositionArrêt(O).Débranchezlegrille-pain.Attendez30minutesquelegrille-painrefroidisse.Enlevezl'objet.Branchezlegrille-pain.Tournezleboutond'alimentationàlapositionMarche(I).Appuyezsurleboutonderéarmement.Vousdevriezentendreet sentirleréarmement.Legrille-paindevraitcommencerà fonctionner. 9.Sileproblèmepersiste,contactezlesupporttechniqueVollrath. | |
| Legrille-painnechauffepasetle tapisroulantnebougepas. | Leboutonderéarmements'estpeut-être déclenché. | Inspectezlespalesduventilateurpourvoirsiellesnesontpas sales.1.TournezlesthermostatsàlapositionArrêt.2.Tournezleboutond'alimentationàlapositionArrêt(0).3.Débranchezlegrille-pain.4.Attendez30minutesquelegrille-painrefroidisse.5.Nettoyezlespalesduventilateur.6.Branchezlegrille-pain.7.Tournezleboutond'alimentationàlapositionMarche(1).8.Appuyezsurleboutonderéarmement.9.Sileproblèmepersiste,contactezlesupporttechniqueVollrath. |
| Legrille-painchauffe,maisletapis roulantnebougepas. | Ilyapeut-êtreunproblèmeauniveaudu moteuroudelacommandederéglagede vitesse,oudelachainedetransmission. | ContactezlesupporttechniqueVollrath. |
| Lestubeschauffantssupérieurs ouinférieursnechauffentpas. | Ilestpossiblequ'unouplusieurstubes chauffantsaientgrillé. | ContactezlesupporttechniqueVollrath. |
| Lethermostatestpeut-êtrecassé. | ||
| Legrille-painsurchauffe régulièrement. | Leplateauramasse-miettesn'estpeut-être pasinstallé. | Vérifiezsileplateauramasse-miettesestinstallé. |
| Leventilateurestpeut-êtresale. | Vérifiezsilespalesduventilateursontpropres.Reportez-vousaux instructionsci-dessuspourinspecteretnettoyerlespalesdu ventilateur. | |
| Ilyapeut-êtreunproblèmedeventilateur. | Préchauffezlegrille-painpendant10minutes.Sileventilateurne tournepas,contactezlesupporttechniqueVollrath. | |
| Leventilateurnemarchepas. | Ilyapeut-êtreunproblèmeauniveaudu ventilateuroudesoninterrupteur. | Préchauffezlegrille-painpendant10minutes.Sileventilateurne tournepas,contactezlesupporttechniqueVollrath. |
| Legrille-painestéteintetle ventilateurtourne. | Fonctionnementnormal.Leventilateurse metenmarchepourrefroidirlegrille-pain. | — |
SERVICEETRÉPARATION
Lorsqueleproduitestsousgarantie, saréparationestpossibleenretouratelier. Pourcommencerlaprocédure:
- Contactez le support technique Vollrath au 1-800-309-2250. Soyez prêt à fournir les numéros de référence, modèle et série. Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique sur le côté ou à l'arrière de l'appareil. Fournissez également une preuve d'achat indiquant la date d'achat de l'appareil.
- Lesupporttechniquevousaideraàdépannerleproblèmeautéléphone.
- Si l'agent détermine que le problème exige l'intervention d'un professionnel, il vous aidera à localiser un centre de réparation agréé.
- Contactez le centre de réparation agréé et transportez-y l'appareil. Vollrath couvrira le coût de la réparation et/ou du remplacement des pièces défectueuses durant la période de garantie. Les frais de transport de l'appareil à destination et au départ du centre de réparation ne sont pas couvertsparlagarantie.
GARANTIEDELAVOLLRATHCO.L.L.C.
La Vollrath Company LLC garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons, comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subis lors d'une utilisation impropre ou abusive, ou résultant d'une modification ou d'un emballage inadapté lors d'unrenvoiduproduitpouruneréparationsousgarantieneserontpascouvertsparlagarantie.
La garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et la Vollrath Company LLC ne propose aucune garantieécriteauxacheteurspoudetellesutilisations.
Piècessousgarantie:lapériodedegarantieestde2anspourlespiècesetde1anpourlamain-d'œuvre.
Tubes chauffants : la période de garantie est de 1 an, y compris la main-d'œuvre. Les dommages subis par le verre des tubes chauffants ne sont pas couvertsparcettegarantie.
Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annonce de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com.
| TheVollrathCompany,L.L.C.Headquarters1236North18thStreetSheboygan,Wisconsin53081-3201USAMainTel:800-624-2051or920-457-4851MainFax:800-752-5620or920-459-6573CanadaCustomerService:800-695-8560TechServices:techservicereps@vollrathco.comwww.vollrath.com | PujadasCtra.deCastanyet,132P.O.Box12117430SantaColomadeFarners(Girona)-SpainTel.+34972843201info@pujadas.es | VollrathofChinaVollrathShanghaiTradingLimitedRoom201,BuildingAXinYiPlaza1618YiShanRoadShanghai,201103China,P.R.C.Tel:+86-21-5058-9580 | VollrathdeMexicoS.deR.L.deC.V.PerifericoSurNo.7980Edificio4-ECol.SantaMariaTequepexpan45600Tlaquepaque.Jalisco|MexicoTel:(52)333-133-6767Tel:(52)333-133-6769Fax:(52)333-133-6768 |
Tostadoresconcorreatransportadora,350a1000 rebanadasporhora\*
ModelosJT2, JT2H, JT3, JT3H
9.Sileproblèmepersiste,contactezlesupporttechniqueVollrath.