CVT4120300 - Grille pain Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CVT4120300 Vollrath au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Grille-pain Vollrath CVT4120300, capacité de 4 tranches, réglage de la température, fonctions de décongélation et de réchauffage. |
|---|---|
| Dimensions | Dimensions compactes adaptées aux espaces de travail professionnels. |
| Utilisation | Idéal pour une utilisation commerciale, facile à utiliser avec des commandes intuitives. |
| Maintenance | Nettoyage régulier recommandé, possibilité de démontage pour un entretien approfondi. |
| Sécurité | Conforme aux normes de sécurité en vigueur, protection contre la surchauffe. |
| Informations générales | Garantie fabricant, service après-vente disponible, pièces de rechange accessibles. |
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MODE D'EMPLOI CVT4120300 Vollrath
Mercid'avoirachetécetappareil Vollrath. Avantd'utilisercetappareil, lisezetfamiliarisez-vousaveclemoded'emploictlesconsignes d'utilisationquisuiven. CONSERVEZCESINSTRUCTIONSPOUR RÉFÉRENCEULTÉRIEURE. Conservezl'emballageetlecartond'origine. L'emballagedevraêtreréutilisépourexédierl'appareilsiune réparationestnécessaire.
CONSIGNESDESÉCURITÉ
Pourgarantirunfonctionnementsûr, lisezlesavertissementssuivants etcomprenezleursignification. Cemanuelcontientdesconsignesde sécurité, présentéesci-dessous. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT
Unavertissement permetd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgravesoulamort.

ATTENTION
Unemiseengardeindiquelaprésenced'undangerquicauseraou pourracauserdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignorée.
AVIS: Unavismetenévidencedesinformationsquisont importantesmaissansrapportavecundanger.
Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagement del'appareil
- Branchez l'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondant à latensionindiquéesurlaplaquedesvaleursnominales.
•Utilisezcetappareilbiencaléal'horizontale. - Débranchezl'appareiletlaissez-lerefroidiravantdelenettoyeroude ledéplacer.L'appareilrestechaudaprèssamisehorstension.
- Netouchezpasl'appareilencoursdefonctionnement.
•Débranchezl'appareillorsquevousnecomptezpasl'utiliser.
•Tenezl'appareiletsoncordond'alimentational'écartdesflammes nues,desbrûleursélectriquesoud'unechaleurexcessive.
•N'utilisezpasl'appareilsanssurveillance. - Surveillezdeprèslesappareilsutilisésdansdeslieuxpublicset/ouà proximitéd'enfants.
• N'utilisezpasl'appareils'ilaétéendommagéous'ilfonctionnemal.
FONCTIONETOBJET
Cetappareilapourfonctiondefairegrillerlepain,lesbagelsetles sandwiches,etdefairefondrelefromage.Ilestréservéauneutilisation dansdesopérationsderestaurationcommerciales.Inn'estpasdestiné àuneutilisationdomestique,industrielleouenlaboratoire.

| Num. d'art. Modèle Tension | Tranches parheure* (max.) | Fiche | ||
| CVT4-120300 | JT2HC | 12030 | ONEMA5-15P | |
| CVT4-208550208 | 550NEMA6-20PCVT4-220550220 | |||
| CVT4-240550240 | ||||
| CVT4-208900 | JT3HC | 208 | 900NEMA6-30PCVT4-220900220 | |
| CVT4-240900240 | ||||
* Lenombredetranchesparheureestfonctiondelavitessemaximumdu convoyeur. Lavitesseduconvoyeurdéter-mineletempspasséagrilleret affectelacouleuretlatexturedupaingrillé. Lesrésultatspeuventvarierselon letypedepain, etlacouleuretlatexturepréférées.
EXIGENCESENMATIÈREDEDÉGAGEMENT ETDECONDITIONSAMBIANTES
Neplacezpasl'appareilsurdessurfacesouprèsdemurs,cloisonsou mobilierdecuisinesaufs'ilssontfaitsdematériauxnoncombustibles ourecouvertsdematériauréfractairenoncombustible.Lesgrille-pains nedoiventpasêtreutilisésprèsouendessousderideauxetd'autres matériauxcombustibles.
Neplacezpaslegrille-painàcôtéd'unappareilproduisantdela chaleur.
INSTALLATION
Installationduplateauderécupération
- Placezlegrille-painsurunesurfacedure,stableetplane.
- Tournezlegrille-painsurlecôté, ledessousversvous.
- Installezleplateauderécupérationenplaçantsonbordarrièresurle rebordàl'arrièreedugrille-pain. Alignezletrouduplateausurlavis. Serrezlavispourfixerleplateauderécupération.

- Positionnezleplateaudesortequel'ouvertures'alignesurles goujons.

ABoutondemarche/arrêt
Pleinepuissance-chaleurmaximale
○ Arrêt
Veille-peutréduirelaconsommationd'électricitéde75%.
BBoutonderéglagedevitesseduconvoyeur
CPlateaudedéchargement/panneauarrière
DÉcranthermique
ERamped'alimentation
FPlateauramasse-miettes
GThermostatduhaut
HTermostatdubas
IPlateauderécupération
JBoutonderéarmement(Pourréférenceseulement.L'accès s'effectueparl'avantdesgrille-pains.Voirpage5.)
AVANTLAPREMIÈREUTILISATION
Nettoyezlegrille-pain. Voir « Nettoyagequotidien » à l a page5.
MODED'EMPLOI
Cegrille-painestexpédiéconfigurépourfairegrillerdupain. Pourfaire grillerdessandwichs, voir Voir « Transformationenungrille-pain convoyeur », àlapage4.
| ATTENTION | |
| RisquedebrûlureNetouchezpasl'appareilencoursdechauffageoudefonctionnement.Lessurfaceschaudespeuventbrûlerlapeau. |
AVIS: Leplateauramasse-miettesdoitêtreinstallédansle grille-painencoursdefonctionnement. Respectezcette consignesouspeinedesurchauffedugrille-pain.
Réglagedel'écranthermique
Tropd'espaceau-dessusduproduitcréeraunepertedechaleuretpeut réduirelaperformance.
- Unefoisquel'appareilarefroidi, utilisezuntournevispourdesserrer lavissurl'écranthermique.
- Saisissezl'écranetremontezouabaissez-lepourajusterl'ouverture demanièreàcequelesproduitslesplusépaispuissentpasser. Resserrezlavis.
Préchauffage
-
Branchezlegrille-painsuruneprisedeterrequicorrespondàla plaquesignalétiquesurlecôtédugrille-pain.
AVIS:L'utilisationd'unetensiondifférentedelatension nominaleindiquéesurlaplaquesignalétique endommageral'appareil. Unetensionincorrecte, la modificationducordond'alimentationoules composantsélectriquesrisquentd'endommager l'appareiletd'annulerlagarantie. -
Tournezle(s)bouton(s)demarche/arrêtàlapositionpleine puissance(l).
- Tournezle(s)bouton(s)deréglagedevitesseduconvoyeurà7.
- Tournezlesthermostatsduhautetdubasàlapositionmaximale.
- Attendez5 minutesquelegrille-painpréchauffe.
Test
- Ajustezlesréglagespourleproduitàgriller.
Conseils
| ProduitSuggestions | |
| Bagels, paindebléouseigle ouproduitstrèshumides. | Utilisezunevitessedeconvoyeur basse. |
| Produitbeurréouenrobé, commelespâtisseries | Déconseillé. |
| CongeléDoitêtredégeléavantdegriller. | |
| Sandwichs | Utilisezunevitessedeconvoyeur plusbassepourpermettreaux protéinesdechauffer.Baissezle thermostatdubas. |
- Vérifiezlesréglagesenplaçantunéchantillondeproduitàfaire grillersurlaramped'alimentation. Placezlesbagelsoupetitspains surlaramped'alimentationlafacecoupéeverslehaut.
Pourfairegrillerd'unseulcôté
TournezlethermostatduHAUTauréglagesouhaité. LethermostatduBASestàlapositionArrêt.
- Réglezlesthermostatsduhautetdubasetleconvoyeursi nécessairepourobtenirunecolorationuniforme. Attendezquele grille-pains'adapteauxnouveauxréglagesdetempératureavantde mettredupainoudessandwichssurleconvoyeur.
- Pourdesrésultatsoptimums, nesurchargezpaslegrille-pain. Attendezquelquessecondesavantdemettreunedeuxième merangée detranchesdepainousandwichsdanslegrille-pain.
Silepainsecoince
- Tournezleboutond'alimentationsurArrêt(0)etdébranchez legrille-pain.
- Laissezrefroidircomplètementlegrille-pain. Utilisezunepincepour enleverlepainoubagelcoincé. Veillezànepascognerleséléments chauffantsenverreau-dessusetau-dessousduconvoyeur.
TRANSFORMATIONENUNGRILLE-PAINCONVOYEUR
- Positionnezlegrille-paindesorte à avoir accès au plateaude déchargement/panneauarrière.

- Soulevezleplateaudedéchargement à la verticale et inclinez-levers l'extérieur, comme illustréci-dessous.

- Notezlesergotssouslepanneauarrière. Pincezlesergotssurles deuxgoupillesmétalliquessouslesbordsdupanneau.

- Laisseztomberleplateaudedéchargementenpositionhorizontale.

| AVERTISSEMENT | |
| Risqued' électrocutionNevaporisezpasd'eauoudeproduitsnettoyants.Duliquide risqued'entrerencontactaveclescomposantsélectriqueset decauseruncourt-circuitouunedéchargeélectrique. | |
| ATTENTION | |
| RisquedebrûlureLaissezrefroidirl'appareilavantdelemanipuleroudelelaver. |
AVIS:N'utilisezpasdeproduitsounettoyantsabrasifs,nide tamponsrécurantspournettoyerl'extérieurdel'appareil souspeined'endommagerlefini.
AVIS: Lesélémentschauffantsn'ontpasbesoind'êtrenettoyés. Lesmiettesetparticulesalimentairesfinirontpar carboniser.llestpossiblequelesélémentschauffants finissentparavoirunaspectcrayeux, maisceciserasans incidencesurlaperformancedel'appareil.
Nettoyagequotidien
- Avantd'éteindrel'appareiletavecleconvoyeurenmarche,observer lesparticulesalimentairessurletapisroulant.
- Lorsqu'ellesatteignentl'avantduconvoyeur, tournezlebouton d'alimentationàlapositionArrêt.
- Attendezqueleventilateurarrêtedetourner. Débranchezl'appareil.
- Laissezrefroidircomplètementl'appareil.
- Unefois l'appareilfroid, utilisezunebrosseouuntamponrécurant pourenleverlesparticulesalimentaires.
- Pournettoyerl'extérieur, utilisezunchiffondouxtrempédansde l'eausavonneusechaudeàpassersurlessurfacesextérieureset l'admissiond'airduventilateursousl'appareil.Sinécessaire, essuyezlazoned'admissiond'airduventilateuravecundégraissant pourempêchertouteaccumulationàlongterme.
- Videzetnettoyezle(s)plateau(x)ramasse-miettes.
ENTRETIENPRÉVENTIF
Contactezunagentdemaintenanceagréépourunnettoyage professionneldescomposants.
DÉPANNAGE
| ProblèmeCausepossibleMes | lrecorrective | |
| Legrille-painnechauffepas etletapisroulantnebouge pas. | Legrille-painn'estpasbranché.Branchezlegrille-pain. | |
| Leréglageduboutondemarche/arrêtest incorrect. | Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionMarche(). | |
| Ledisjoncteurs'estpeut-êtredéclenché. | 1.Inspectezledisjoncteurpourvoirs'lnes'estpasdéclenche.2.Réarmezledisjoncteur.3.Siledisjoncteurnes'estpasdéclenché,inspectezlecompartimentde cuissonpourvoirsilestubeschauffantsnesontpascassés.Silestubessontcassés,contactezsupporttechniqueVollrath. | |
| Leboutonderéarmements'estpeut-être déclenché. | Regardezsouslegrille-painpourvoirsienobjetn'empêchepasles palesduventilateurdetourner.1.TournezlesthermostatsàlapositionArrêt.2.Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionArrêt(O).3.Débranchezlegrille-pain.4.Attendez30minutesquelegrille-painrefroidisse.5.Enlevezl'objet.6.Branchezlegrille-pain.7.Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionMarche()).8.Appuyezsurleboutonderéarmement.Vousdevriezentendreet sentirleréarmement.Legrille-paindevraitcommenceràfonctionner. 9.Sileproblèmepersiste,contactezsupporttechniqueVollrath. | |
| Inspectezlespalesduventilateurpourvoirsiellesnesontpassales.1.TournezlesthermostatsàlapositionArrêt.2.Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionArrêt(O).3.Débranchezlegrille-pain.4.Attendez30minutesquelegrille-painrefroidisse.5.Nettoyezlespalesduventilateur.6.Branchezlegrille-pain.7.Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionMarche()).8.Appuyezsurleboutonderéarmement.9.Sileproblèmepersiste,contactezsupporttechniqueVollrath. | ||
| Legrille-painchauffe,maisle tapisroulantnebougepas. | Ilyapeut-êtreunproblèmeauniveaudu moteuroudelacommandederéglagede vitesse,oudelachaînedetransmission. | ContactezsupporttechniqueVollrath. |
| Lestubeschauffants supérieursouinférieursne chauffentpas. | Ilestpossiblequ'unouplusieurstubes chauffantsaientgrillé. | ContactezsupporttechniqueVollrath. |
| Lethermostatestpeut-êtrecassé. | ||
| Legrille-painsurchauffe régulièrement. | Leplateauramasse-miettesn'estpeut-être pasinstallé. | Vérifiezsileplateauramasse-miettesestinstallé. |
| Leventilateurestpeut-êtresale. | Vérifiezsilespalesduventilateursontpropres.Reportez-vousaux instructionsci-dessuspourinspecteretnettoyerlespalesduventilateur. | |
| Ilyapeut-êtreunproblèmedeventilateur. | Préchauffezlegrille-painpendant10minutes.Sileventilateurneurme pas,contactezsupporttechniqueVollrath. | |
| Leventilateurnemarchepas. | Ilyapeut-êtreunproblèmeauniveaudu ventilateuroudesoninterrupteur. | Préchauffezlegrille-painpendant10minutes.Sileventilateurneurme pas,contactezsupporttechniqueVollrath. |
| Legrille-painestêteintetle ventilateurtourne. | Fonctionnementnormal.Leventilateurse metenmarchepourrefroidirlegrille-pain. | — |
Pagevierge.
SAVETRÉPARATIONS
Lorsqueleproduitestsousgarantie, saréparationestpossible. Pourcommencerlaprocédure:
- Contactez le support technique Vollrath au 1-800-309-2250. Soyez prêt à fournir les numéros de référence, modèle et série. Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique sur le côté ou à l'arrière de l'appareil. Fournissez également une preuve d'achat indiquant la date d'achat de l'appareil.
- Lesupporttechniquevousaideraàdépannerleproblèmeautéléphone.
- Si l'agent détermine que le problème exige l'intervention d'un professionnel, il vous aidera à localiser un centre de réparation agréé.
- Contactez le centre de réparation agréé pour faire les arrangements nécessaires pour la réparation. Vollrath couvrira le coût de la réparation et/ou duremplacementdespiècesdéfectueusesdurantlapériodedegarantie.
GARANTIEDETHEVOLLRATHCO.L.L.C.
La Vollrath Company LLC garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons, comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subis lors d'une utilisation impropre ou abusive, ou résultant d'une modification ou d'un emballage inadapté lors d'unrenvoiduproduitpouruneréparationsousgarantieneserontpascouvertsparlagarantie.
La garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et The Vollrath Company LLC ne propose aucune garantieécriteauxacheteurspoudetellesutilisations.
Piècessousgarantie:lapériodedegarantieestde2anspourlespiècesetde1anpourlamain-d'œuvre.
Tubes chauffants : la période de garantie est de 1 an, y compris la main-d'œuvre. Les dommages subis par le verre des tubes chauffants ne sont pas couvertsparcettegarantie. Le clientestresponsabledesfraisdetransportduproduitaucentrederéparationagréé.
Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annonce de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com.

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1236North18thStreet
Sheboygan, WI53081-3201 États-Unis
Touslesautresproduits:800.628.0832
Tostadoresconvertiblesconcorreatransportadora,300a900rebanadasporhora\*
ModelosJT2HCyJT3HC
Notice Facile
9.Sileproblèmepersiste,contactezsupporttechniqueVollrath.