CVT4120300 - Grille pain Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Grille pain convoyeur
Modèle	CVT4120300
Marque	Vollrath
Usage	Commercial (restauration)
Tension d'alimentation	120 V
Fréquence	60 Hz
Capacité maximale	300 tranches par heure
Réglage de la vitesse du convoyeur	Oui, de 1 à 7
Thermostats	Supérieur et inférieur réglables séparément
Écran thermique	Réglable en hauteur
Plateau de récupération	Inclus et amovible
Plateau ramasse-miettes	Amovible pour nettoyage
Fonction veille	Oui, réduction de la consommation de 75 %
Convoyeur	Tapis roulant
Bouton de réarmement	Oui, pour protection contre les surcharges
Entretien	Nettoyage quotidien des plateaux et de l'extérieur
Garantie pièces	2 ans
Garantie main-d'œuvre	1 an
Garantie tubes chauffants	1 an (hors dommages au verre)
Type de fiche	NEMA 5-15P
Transformable en grille-pain à sandwichs	Oui (voir notice)

FOIRE AUX QUESTIONS - CVT4120300 Vollrath

Comment nettoyer le grille-pain après chaque utilisation ?

Après avoir éteint et débranché l'appareil refroidi, utilisez une brosse pour enlever les particules alimentaires du tapis. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux imbibé d'eau savonneuse. Retirez et videz le plateau ramasse-miettes. Ne vaporisez jamais d'eau ou de nettoyant.

Que faire si le grille-pain ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché et que le bouton marche/arrêt est sur la position pleine puissance. Contrôlez le disjoncteur. Si le bouton de réarmement s'est déclenché, attendez 30 minutes, retirez tout obstacle et appuyez sur le bouton. Si le problème persiste, contactez le support technique Vollrath.

Comment régler la vitesse du convoyeur ?

Utilisez le bouton de réglage de vitesse (B) situé sur le panneau de commande. Les positions vont de 1 (lent) à 7 (rapide). Une vitesse plus lente donne une cuisson plus foncée.

Puis-je faire griller des sandwichs ?

Oui, l'appareil peut être transformé en grille-pain à sandwichs. Pour cela, soulevez le plateau de déchargement, inclinez-le vers l'extérieur et abaissez-le en position horizontale. Utilisez une vitesse de convoyeur plus lente et baissez le thermostat du bas.

Comment installer le plateau de récupération ?

Placez le grille-pain sur le côté, le dessous vers vous. Installez le plateau en plaçant son bord arrière sur le rebord à l'arrière du grille-pain. Alignez le trou du plateau sur la vis et serrez-la.

Que faire en cas de bourrage de pain ?

Mettez le bouton d'alimentation sur Arrêt (0) et débranchez l'appareil. Laissez refroidir complètement puis utilisez une pince pour retirer le pain coincé. Veillez à ne pas cogner les éléments chauffants en verre.

Comment transformer le grille-pain pour faire des sandwichs ?

Positionnez l'appareil pour accéder au panneau arrière. Soulevez le plateau de déchargement à la verticale, puis inclinez-le vers l'extérieur. Pincez les ergots sous les goupilles métalliques et laissez tomber le plateau en position horizontale.

Quelle est la garantie de cet appareil ?

La garantie couvre les pièces pendant 2 ans et la main-d'œuvre pendant 1 an à compter de la date d'achat. Les tubes chauffants sont garantis 1 an (hors dommages au verre). Les frais de transport vers un centre agréé sont à la charge du client.

Comment régler l'écran thermique ?

Une fois l'appareil refroidi, utilisez un tournevis pour desserrer la vis sur l'écran thermique. Saisissez l'écran et montez ou abaissez-le pour ajuster l'ouverture afin que les produits les plus épais puissent passer, puis resserrez la vis.

Pourquoi le ventilateur continue-t-il de tourner après extinction ?

C'est un fonctionnement normal. Le ventilateur se met en marche pour refroidir le grille-pain après utilisation. Il s'arrête automatiquement une fois l'appareil refroidi.

MODE D'EMPLOI CVT4120300 Vollrath

Mercid'avoirachetécetappareil Vollrath. Avantd'utilisercetappareil, lisezetfamiliarisez-vousaveclemoded'emploictlesconsignes d'utilisationquisuiven. CONSERVEZCESINSTRUCTIONSPOUR RÉFÉRENCEULTÉRIEURE. Conservezl'emballageetlecartond'origine. L'emballagedevraêtreréutilisépourexédierl'appareilsiune réparationestnécessaire.

CONSIGNESDESÉCURITÉ

Pourgarantirunfonctionnementsûr, lisezlesavertissementssuivants etcomprenezleursignification. Cemanuelcontientdesconsignesde sécurité, présentéesci-dessous. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT

Unavertissement permetd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgravesoulamort.

ATTENTION

Unemiseengardeindiquelaprésenced'undangerquicauseraou pourracauserdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignorée.

AVIS: Unavismetenévidencedesinformationsquisont importantesmaissansrapportavecundanger.

Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagement del'appareil

• Branchez l'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondant à latensionindiquéesurlaplaquedesvaleursnominales.
  •Utilisezcetappareilbiencaléal'horizontale.
• Débranchezl'appareiletlaissez-lerefroidiravantdelenettoyeroude ledéplacer.L'appareilrestechaudaprèssamisehorstension.
• Netouchezpasl'appareilencoursdefonctionnement.
  •Débranchezl'appareillorsquevousnecomptezpasl'utiliser.
  •Tenezl'appareiletsoncordond'alimentational'écartdesflammes nues,desbrûleursélectriquesoud'unechaleurexcessive.
  •N'utilisezpasl'appareilsanssurveillance.
• Surveillezdeprèslesappareilsutilisésdansdeslieuxpublicset/ouà proximitéd'enfants.
  • N'utilisezpasl'appareils'ilaétéendommagéous'ilfonctionnemal.

FONCTIONETOBJET

Cetappareilapourfonctiondefairegrillerlepain,lesbagelsetles sandwiches,etdefairefondrelefromage.Ilestréservéauneutilisation dansdesopérationsderestaurationcommerciales.Inn'estpasdestiné àuneutilisationdomestique,industrielleouenlaboratoire.

Num. d'art. Modèle Tension			Tranches parheure* (max.)	Fiche
CVT4-120300	JT2HC	12030	ONEMA5-15P
CVT4-208550208			550NEMA6-20PCVT4-220550220
CVT4-240550240
CVT4-208900	JT3HC	208	900NEMA6-30PCVT4-220900220
CVT4-240900240

* Lenombredetranchesparheureestfonctiondelavitessemaximumdu convoyeur. Lavitesseduconvoyeurdéter-mineletempspasséagrilleret affectelacouleuretlatexturedupaingrillé. Lesrésultatspeuventvarierselon letypedepain, etlacouleuretlatexturepréférées.

EXIGENCESENMATIÈREDEDÉGAGEMENT ETDECONDITIONSAMBIANTES

Neplacezpasl'appareilsurdessurfacesouprèsdemurs,cloisonsou mobilierdecuisinesaufs'ilssontfaitsdematériauxnoncombustibles ourecouvertsdematériauréfractairenoncombustible.Lesgrille-pains nedoiventpasêtreutilisésprèsouendessousderideauxetd'autres matériauxcombustibles.

Neplacezpaslegrille-painàcôtéd'unappareilproduisantdela chaleur.

INSTALLATION

Installationduplateauderécupération

1. Placezlegrille-painsurunesurfacedure,stableetplane.
2. Tournezlegrille-painsurlecôté, ledessousversvous.
3. Installezleplateauderécupérationenplaçantsonbordarrièresurle rebordàl'arrièreedugrille-pain. Alignezletrouduplateausurlavis. Serrezlavispourfixerleplateauderécupération.

1. Positionnezleplateaudesortequel'ouvertures'alignesurles goujons.

ABoutondemarche/arrêt

Pleinepuissance-chaleurmaximale
○ Arrêt
Veille-peutréduirelaconsommationd'électricitéde75%.

BBoutonderéglagedevitesseduconvoyeur

CPlateaudedéchargement/panneauarrière

DÉcranthermique

ERamped'alimentation

FPlateauramasse-miettes

GThermostatduhaut

HTermostatdubas

IPlateauderécupération

JBoutonderéarmement(Pourréférenceseulement.L'accès s'effectueparl'avantdesgrille-pains.Voirpage5.)

AVANTLAPREMIÈREUTILISATION

Nettoyezlegrille-pain. Voir « Nettoyagequotidien » à l a page5.

MODED'EMPLOI

Cegrille-painestexpédiéconfigurépourfairegrillerdupain. Pourfaire grillerdessandwichs, voir Voir « Transformationenungrille-pain convoyeur », àlapage4.

	ATTENTION
	RisquedebrûlureNetouchezpasl'appareilencoursdechauffageoudefonctionnement.Lessurfaceschaudespeuventbrûlerlapeau.

AVIS: Leplateauramasse-miettesdoitêtreinstallédansle grille-painencoursdefonctionnement. Respectezcette consignesouspeinedesurchauffedugrille-pain.

Réglagedel'écranthermique

Tropd'espaceau-dessusduproduitcréeraunepertedechaleuretpeut réduirelaperformance.

1. Unefoisquel'appareilarefroidi, utilisezuntournevispourdesserrer lavissurl'écranthermique.
2. Saisissezl'écranetremontezouabaissez-lepourajusterl'ouverture demanièreàcequelesproduitslesplusépaispuissentpasser. Resserrezlavis.

Préchauffage

1. Branchezlegrille-painsuruneprisedeterrequicorrespondàla plaquesignalétiquesurlecôtédugrille-pain.
   AVIS:L'utilisationd'unetensiondifférentedelatension nominaleindiquéesurlaplaquesignalétique endommageral'appareil. Unetensionincorrecte, la modificationducordond'alimentationoules composantsélectriquesrisquentd'endommager l'appareiletd'annulerlagarantie.

2. Tournezle(s)bouton(s)demarche/arrêtàlapositionpleine puissance(l).

3. Tournezle(s)bouton(s)deréglagedevitesseduconvoyeurà7.
4. Tournezlesthermostatsduhautetdubasàlapositionmaximale.
5. Attendez5 minutesquelegrille-painpréchauffe.

Test

1. Ajustezlesréglagespourleproduitàgriller.

Conseils

ProduitSuggestions
Bagels, paindebléouseigle ouproduitstrèshumides.	Utilisezunevitessedeconvoyeur basse.
Produitbeurréouenrobé, commelespâtisseries	Déconseillé.
CongeléDoitêtredégeléavantdegriller.
Sandwichs	Utilisezunevitessedeconvoyeur plusbassepourpermettreaux protéinesdechauffer.Baissezle thermostatdubas.

1. Vérifiezlesréglagesenplaçantunéchantillondeproduitàfaire grillersurlaramped'alimentation. Placezlesbagelsoupetitspains surlaramped'alimentationlafacecoupéeverslehaut.

Pourfairegrillerd'unseulcôté

TournezlethermostatduHAUTauréglagesouhaité. LethermostatduBASestàlapositionArrêt.

1. Réglezlesthermostatsduhautetdubasetleconvoyeursi nécessairepourobtenirunecolorationuniforme. Attendezquele grille-pains'adapteauxnouveauxréglagesdetempératureavantde mettredupainoudessandwichssurleconvoyeur.
2. Pourdesrésultatsoptimums, nesurchargezpaslegrille-pain. Attendezquelquessecondesavantdemettreunedeuxième merangée detranchesdepainousandwichsdanslegrille-pain.

Silepainsecoince

1. Tournezleboutond'alimentationsurArrêt(0)etdébranchez legrille-pain.
2. Laissezrefroidircomplètementlegrille-pain. Utilisezunepincepour enleverlepainoubagelcoincé. Veillezànepascognerleséléments chauffantsenverreau-dessusetau-dessousduconvoyeur.

TRANSFORMATIONENUNGRILLE-PAINCONVOYEUR

1. Positionnezlegrille-paindesorte à avoir accès au plateaude déchargement/panneauarrière.

1. Soulevezleplateaudedéchargement à la verticale et inclinez-levers l'extérieur, comme illustréci-dessous.

1. Notezlesergotssouslepanneauarrière. Pincezlesergotssurles deuxgoupillesmétalliquessouslesbordsdupanneau.

1. Laisseztomberleplateaudedéchargementenpositionhorizontale.

	AVERTISSEMENT
	Risqued' électrocutionNevaporisezpasd'eauoudeproduitsnettoyants.Duliquide risqued'entrerencontactaveclescomposantsélectriqueset decauseruncourt-circuitouunedéchargeélectrique.
	ATTENTION
	RisquedebrûlureLaissezrefroidirl'appareilavantdelemanipuleroudelelaver.

AVIS:N'utilisezpasdeproduitsounettoyantsabrasifs,nide tamponsrécurantspournettoyerl'extérieurdel'appareil souspeined'endommagerlefini.

AVIS: Lesélémentschauffantsn'ontpasbesoind'êtrenettoyés. Lesmiettesetparticulesalimentairesfinirontpar carboniser.llestpossiblequelesélémentschauffants finissentparavoirunaspectcrayeux, maisceciserasans incidencesurlaperformancedel'appareil.

Nettoyagequotidien

1. Avantd'éteindrel'appareiletavecleconvoyeurenmarche,observer lesparticulesalimentairessurletapisroulant.
2. Lorsqu'ellesatteignentl'avantduconvoyeur, tournezlebouton d'alimentationàlapositionArrêt.
3. Attendezqueleventilateurarrêtedetourner. Débranchezl'appareil.
4. Laissezrefroidircomplètementl'appareil.
5. Unefois l'appareilfroid, utilisezunebrosseouuntamponrécurant pourenleverlesparticulesalimentaires.
6. Pournettoyerl'extérieur, utilisezunchiffondouxtrempédansde l'eausavonneusechaudeàpassersurlessurfacesextérieureset l'admissiond'airduventilateursousl'appareil.Sinécessaire, essuyezlazoned'admissiond'airduventilateuravecundégraissant pourempêchertouteaccumulationàlongterme.
7. Videzetnettoyezle(s)plateau(x)ramasse-miettes.

ENTRETIENPRÉVENTIF

Contactezunagentdemaintenanceagréépourunnettoyage professionneldescomposants.

DÉPANNAGE

ProblèmeCausepossibleMes	lrecorrective
Legrille-painnechauffepas etletapisroulantnebouge pas.	Legrille-painn'estpasbranché.Branchezlegrille-pain.
	Leréglageduboutondemarche/arrêtest incorrect.	Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionMarche().
	Ledisjoncteurs'estpeut-êtredéclenché.	1.Inspectezledisjoncteurpourvoirs'lnes'estpasdéclenche.2.Réarmezledisjoncteur.3.Siledisjoncteurnes'estpasdéclenché,inspectezlecompartimentde cuissonpourvoirsilestubeschauffantsnesontpascassés.Silestubessontcassés,contactezsupporttechniqueVollrath.
	Leboutonderéarmements'estpeut-être déclenché.	Regardezsouslegrille-painpourvoirsienobjetn'empêchepasles palesduventilateurdetourner.1.TournezlesthermostatsàlapositionArrêt.2.Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionArrêt(O).3.Débranchezlegrille-pain.4.Attendez30minutesquelegrille-painrefroidisse.5.Enlevezl'objet.6.Branchezlegrille-pain.7.Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionMarche()).8.Appuyezsurleboutonderéarmement.Vousdevriezentendreet sentirleréarmement.Legrille-paindevraitcommenceràfonctionner.9.Sileproblèmepersiste,contactezsupporttechniqueVollrath.
		Inspectezlespalesduventilateurpourvoirsiellesnesontpassales.1.TournezlesthermostatsàlapositionArrêt.2.Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionArrêt(O).3.Débranchezlegrille-pain.4.Attendez30minutesquelegrille-painrefroidisse.5.Nettoyezlespalesduventilateur.6.Branchezlegrille-pain.7.Tournezleboutondemarche/arrêtalapositionMarche()).8.Appuyezsurleboutonderéarmement.9.Sileproblèmepersiste,contactezsupporttechniqueVollrath.
Legrille-painchauffe,maisle tapisroulantnebougepas.	Ilyapeut-êtreunproblèmeauniveaudu moteuroudelacommandederéglagede vitesse,oudelachaînedetransmission.	ContactezsupporttechniqueVollrath.
Lestubeschauffants supérieursouinférieursne chauffentpas.	Ilestpossiblequ'unouplusieurstubes chauffantsaientgrillé.	ContactezsupporttechniqueVollrath.
	Lethermostatestpeut-êtrecassé.
Legrille-painsurchauffe régulièrement.	Leplateauramasse-miettesn'estpeut-être pasinstallé.	Vérifiezsileplateauramasse-miettesestinstallé.
	Leventilateurestpeut-êtresale.	Vérifiezsilespalesduventilateursontpropres.Reportez-vousaux instructionsci-dessuspourinspecteretnettoyerlespalesduventilateur.
	Ilyapeut-êtreunproblèmedeventilateur.	Préchauffezlegrille-painpendant10minutes.Sileventilateurneurme pas,contactezsupporttechniqueVollrath.
Leventilateurnemarchepas.	Ilyapeut-êtreunproblèmeauniveaudu ventilateuroudesoninterrupteur.	Préchauffezlegrille-painpendant10minutes.Sileventilateurneurme pas,contactezsupporttechniqueVollrath.
Legrille-painestêteintetle ventilateurtourne.	Fonctionnementnormal.Leventilateurse metenmarchepourrefroidirlegrille-pain.	—

Pagevierge.

SAVETRÉPARATIONS

Lorsqueleproduitestsousgarantie, saréparationestpossible. Pourcommencerlaprocédure:

1. Contactez le support technique Vollrath au 1-800-309-2250. Soyez prêt à fournir les numéros de référence, modèle et série. Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique sur le côté ou à l'arrière de l'appareil. Fournissez également une preuve d'achat indiquant la date d'achat de l'appareil.
2. Lesupporttechniquevousaideraàdépannerleproblèmeautéléphone.
3. Si l'agent détermine que le problème exige l'intervention d'un professionnel, il vous aidera à localiser un centre de réparation agréé.
4. Contactez le centre de réparation agréé pour faire les arrangements nécessaires pour la réparation. Vollrath couvrira le coût de la réparation et/ou duremplacementdespiècesdéfectueusesdurantlapériodedegarantie.

GARANTIEDETHEVOLLRATHCO.L.L.C.

La Vollrath Company LLC garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons, comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subis lors d'une utilisation impropre ou abusive, ou résultant d'une modification ou d'un emballage inadapté lors d'unrenvoiduproduitpouruneréparationsousgarantieneserontpascouvertsparlagarantie.

La garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et The Vollrath Company LLC ne propose aucune garantieécriteauxacheteurspoudetellesutilisations.

Piècessousgarantie:lapériodedegarantieestde2anspourlespiècesetde1anpourlamain-d'œuvre.

Tubes chauffants : la période de garantie est de 1 an, y compris la main-d'œuvre. Les dommages subis par le verre des tubes chauffants ne sont pas couvertsparcettegarantie. Le clientestresponsabledesfraisdetransportduproduitaucentrederéparationagréé.

Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annonce de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com.

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The VollrathCompany, L.L.C.

1236North18thStreet

Sheboygan, WI53081-3201 États-Unis

Touslesautresproduits:800.628.0832

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