CM 1012 - Non catégorisé GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI CM 1012 GRAEF

Instructions d'utilisation

UKR Couvercle du réservoir à grain

Bouton rotatif de réglage du degré de finesse de mouture

Interrupteur marche/arrêt

Réglage des heures de la minuterie

Vis de fixation du réservoir

*Pour un meilleur maintien et pour protéger le porte-filtre, vous pouvez coller le tampon de protection joint sur le support du porte-filtre.28 AVANT-PROPOS Chère cliente, cher client, En achetant ce moulin à café, vous avez pris une bonne décision. Vous avez acquis un produit de qualité éprouvé. Nous vous remercions pour votre achat et nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouveau moulin à café Graef.

INFORMATIONS RELATIVES À CE MODE D'EMPLOI

Le présent mode d'emploi fait partie intégrante du moulin à café (ci-après désigné par «appa- reil») et vous donne des conseils importants relatifs à la mise en service, la sécurité, l'utilisation conforme et l'entretien de l'appareil. Le mode d'emploi doit constamment être disponible à proximité de l'appareil. Il doit être lu et appliqué par chaque personne en charge de la: ● la mise en service; ● l'utilisation; ● la résolution de panne et/ou ● Nettoyage Conservez ce mode d'emploi et remettez-le avec l'appareil au propriétaire suivant. Ce mode d'emploi ne peut pas prendre en considération chaque utilisation imaginable. Pour de plus amples informations ou en cas de problème, qui ne figurent pas dans ce mode d'em- ploi ou qui ne sont pas traités de manière suffisamment approfondie, veuillez vous adresser au service client de Graef ou à votre revendeur spécialisé. AVERTISSEMENTS Dans ce mode d'emploi, les avertissements et termes suivants sont utilisés: DANGER Désigne une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves ou la mort. ATTENTION Désigne une situation potentiellement dangereuse. En cas de non-respect de cet avertisse- ment, des dommages matériels peuvent survenir. IMPORTANT! Désigne un conseil d'utilisation et d'autres informations particulièrement importantes!29

UKR INDICATIONS GÉNÉRALES SUR LA SÉCURITÉ Cet appareil est conforme aux dispositions de sécurité prescrites. Une utilisation non-conforme peut néanmoins entraîner des dommages pour les personnes et les objets. Pour une manipulation sûre de cet appareil, veuillez respecter les consignes de sécurité suivantes: ● Avant utilisation, veuillez contrôler l'absence de dommages extérieurs visibles sur le boîtier, le câble et la fiche d'alimentation. Ne faites pas fonctionner un appareil endommagé. ● Les réparations ne doivent être effectuées que par un technicien spé- cialisé ou le service clientèle de Graef. Les réparations non-conformes peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utilisateur. En outre, elles annulent tous droits de garantie. ● Les pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pièces de rechange originales. Seules ces pièces permettent de garantir les exigences en matière de sécurité. ● Cet appareil peut aussi bien être utilisé par des enfants à partir de 8ans que par des personnes à capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ayant un manque d'expérience et/ou de savoir, lorsqu'ils sont surveillés ou qu'une utilisation sûre de l'appareil leur a été enseigné et qu'ils ont compris les dangers induits par l'appareil. Le nettoyage et l'entretien courant ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont 8 ans ou plus et qu'ils sont surveillés. ● L'appareil et son câble de branchement doivent être maintenus éloi- gnés des enfants de moins de 8ans. ● Les enfants doivent rester sous surveillance, afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. ● L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie externe ou une télécommande séparée. ● Débrancher le câble d'alimentation en tirant la fiche hors de la prise, sans tirer sur le câble. ● N'utilisez pas l'appareil si le câble de raccordement ou le connecteur sont endommagés.30 ● Empêchez les fluides d'atteindre la fiche. ● Si le câble d'alimentation est endommagé, il peut être remplacé par son fabricant, le service client ou une personne de qualification équi- valente pour éviter des mises en danger. ● N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique et électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution. ● Ne jamais manipuler de pièces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort. ● Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent correspondre, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. ● Veillez à ce que le cordon d'alimentation soit posé de manière sécu- risé. L'appareil peut tomber de la surface de travail en cas d'accro- chage au câble. ● Les matériaux d'emballage ne doivent pas être utilisés pour jouer. Risque d'étouffement. ● N'utilisez jamais l'appareil à proximité d'une source de chaleur. ● N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec. ● Pour garantir un fonctionnement normal, l'appareil doit être installé dans des endroits où la température est comprise entre +5°C et +32°C et où l'humidité ne dépasse pas 70%. ● N'essayez pas de moudre du café déjà moulu. ● Pour ne pas surchauffer l'appareil, nous vous recommandons de ne pas moudre plus d'une minute. ● N'obstruez pas les ouvertures ou les fentes de ventilation ou de dissi- pation thermique et n'introduisez pas d'eau ou de liquide de quelque nature que ce soit dans l'appareil. ● N'insérez jamais de cuillère, de fourchette ou d'autres ustensiles dans le bec verseur ou le réservoir à grains de café lorsque l'appareil est en31

UKR marche. ● Pour retirer la mouture de la sortie, toujours commencer par éteindre l'appareil. ● Si un corps étranger bloque le moteur, éteignez immédiatement l'appa- reil et contactez le service après-vente Graef.

DANGER LIÉ AU COURANT ÉLECTRIQUE

DANGER En cas de contact avec des câbles ou des composants sous tension, il y a danger de mort! Observez les consignes de sécurité suivantes pour éviter une mise en danger par le courant électrique: ● N'utilisez pas l'appareil si le câble de raccordement ou le connecteur sont endommagés. ● Dans ce cas, faites installer un câble d'alimentation neuf par le service client Graef ou un professionnel autorisé avant de continuer à utiliser l'appareil. ● N'ouvrez jamais le boîtier de l'appareil. Si des raccords conducteurs sont manipulés et que la structure mécanique et électrique est modifiée, il y a un risque d'électrocution. ● Ne jamais manipuler de pièces sous tension. Elles peuvent provoquer un choc électrique ou même entraîner la mort.

UTILISATION APPROPRIÉE DE LA MACHINE

Cet appareil n'est pas conçu pour une utilisation industrielle. Utilisez l' appareil pour moudre des grains de café seulement. Toute autre utilisation ou utilisation diver- gente est considérée comme non-conforme. Cet appareil est destiné à l'utilisation en cuisine. ● Dans les cuisines des employés dans des magasins et des bureaux; ● Dans les exploitations agricoles; ● Dans les maisons d'hôtes, les hôtels, motels et autres structures de logement; ● Dans les pensions petit-déjeuner IMPORTANT! Utilisation uniquement à usage domestique! Toute autre utilisation ou utilisation divergente est considérée comme non-conforme. ATTENTION Des dangers peuvent émaner de l'appareil en cas d'utilisation non-conforme. ● Utiliser l'appareil exclusivement de manière conforme. ● Respecter les procédures décrites dans le présent mode d'emploi. Tout type de responsabilité due à des dommages provoqués par une utilisation non-conforme est exclu.32 L'utilisateur porte l'entière responsabilité de ces risques.

RESTRICTION DE RESPONSABILITÉ

Toutes les informations contenues dans le présent mode d'emploi, les dates et les recomman- dations d'installation, d'exploitation et d'entretien correspondent au niveau le plus avancé de la technique au moment de l'impression et sont effectuées en prenant en compte notre expérience et nos connaissances les meilleures jusqu'à présent. Aucune responsabilité ne peut être dérivée des données, des illustrations et descriptions qui sont contenues dans ce manuel. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages en raison: ● du non-respect du mode d'emploi ● d'une utilisation non-conforme ● des réparations non-conformes ● des modifications techniques ● l'emploi de pièces de rechange non-autorisées Les traductions sont effectuées selon les meilleures connaissances. Nous déclinons toute res- ponsabilité en cas d'erreur de traduction. Seul le texte d'origine en allemand est contraignant.

Si votre appareil Graef devait être endommagé, veuillez contacter votre revendeur Graef ou le service clientèle Graef au 02932- 9703677 ou envoyez-nous un e-mail à service@graef.de. IMPORTANT! Conservez l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil, afin de pou- voir l'emballer correctement pour le transport en cas de réclamation de garantie. DÉBALLAGE Pour déballer l'appareil, procédez comme suit: ● Retirez l'appareil du carton. ● Enlevez les pièces d'emballage. ● Enlevez les bouts de bandes adhésives éventuels sur l'appareil. Ne pas retirer le panneau de type!

RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE

L'emballage protège l'appareil contre les dommages liés au transport. Les matériaux d'embal- lage sont sélectionnés selon les points de vue des techniques de recyclage et de l'absence de pollution de l'environnement et sont recyclables. La réintroduction de l'emballage dans le circuit des matériaux économise des matières premières et réduit la production de déchets. Jetez les matériaux d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans les points de collecte pour le recy- clage portant le label «PointVert».33

À la fin de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets ménagés habi- tuels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être réemployés conformément à leur caractérisation. Par le réemploi, l'utilisation des matériaux ou d'autres formes d'utilisation des appareils usagés, vous participez activement à la protection de notre environnement. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de collecte appropriés.

EXIGENCES SUR LE LIEU DE MONTAGE

Pour une utilisation sûre et sans erreur de l'appareil, le lieu de montage doit répondre aux exigences suivantes: ● L'appareil doit être disposé sur un support fixe, nivelé, horizontal, non dérapant et ayant une capacité de charge suffisante. ● Veillez à ce qu'il ne puisse pas tomber. ● Choisissez un emplacement d'installation de façon à ce que les enfants ne puissent pas toucher au câble d'alimentation de l'appareil. ● Ne posez pas l'appareil sur des surfaces chaudes telles que des plaques chauffantes ou à proximité. ● N'utilisez jamais l'appareil en plein air et conservez-le dans un endroit sec. ● L'appareil n'est pas conçu pour être encastré dans un mur ou dans un meuble. ● Ne mettez pas l'appareil dans un environnement chaud, humide ou mouillé. ● La prise doit être facilement accessible, de façon à ce que le câble électrique puisse être facilement retiré en cas d'urgence. RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE Pour une utilisation sûre et sans défaut de l'appareil, le raccordement électrique doit répondre aux exigences suivantes: ● Avant de brancher l'appareil, comparez les données de branchement (tension et fréquence) sur le panneau de type avec celles de votre réseau électrique. Ces données doivent cor- respondre, afin qu'aucun dommage ne survienne sur l'appareil. En cas de doute, s'adresser à un électricien qualifié. ● La prise doit être protégée au minimum par un fusible 10A. ● Assurez-vous que le câble électrique n'est pas endommagé et qu'il n'est pas posé sur des surfaces chaudes ou des arêtes coupantes. ● Le câble de branchement ne doit pas être tendu. ● La protection électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est branché à une prise avec un contact de protection conforme à la règlementation. Le fonctionnement depuis une prise sans contact de protection est interdit. En cas d'incertitude, faites contrôler l'installa- tion domestique par un électricien qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages entraînés par un contact de protection sectionné ou manquant.34

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Nettoyez toutes les pièces comme décrit dans la section "Nettoyage". METTRE EN PLACE LE RÉSERVOIR À GRAIN ● Insérez le réservoir à grains de café dans l'appareil. ● Si nécessaire, utilisez un tournevis à tête plate pour serrer la vis de sécurité du récipient. ● Ouvrez la sortie du réservoir à grains de café avec la fermeture coulissante. ● Retirez le couvercle du réservoir à grains et remplissez-le de grains de café. ● Replacez le couvercle.

SUPPORT DE PORTE-FILTRE

Insérez le porte-filtre. Le porte-filtre peut être réglé en hauteur. Pour trouver la bonne position pour le porte-filtre, desserrez la vis et ajustez la hauteur. Il est recommandé de ne pas desserrer complètement la vis. Le support de porte-filtre peut être déplacé vers le haut ou vers le bas en fonction de la taille du porte-filtre. Une fois que vous avez trouvé la taille qui vous convient, resserrez la vis. Le support de porte-filtre fixe le porte-filtre directement sous la sortie et vous permet de moudre automatiquement dans le porte-filtre sans avoir à le tenir. RÉGLAGE DU DEGRÉ DE FINESSE DE MOUTURE IMPORTANT! Grâce aux différentes positions de finesse de mouture, vous pouvez modifier le grain du café moulu. Il est impossible de fournir des informations précises sur le degré de mouture, car de nom- breux facteurs, tels que, p. ex., le type de café / grain, la température ambiante, le goût personnel, etc... entrent en ligne de compte. En général, il est admis que le degré de mouture est plus fin pour un expresso, qu'on utilise un degré de mouture moyen pour un café filtre et un degré de mouture plus grossier pour une cafetière à pression. L'appareil est équipé d'un réglage continu du degré de finesse de mouture. Le réglage s'effectue à l'aide du bouton rotatif. Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour une mouture plus fine et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour une mouture plus grossière. Remarque: ● Plus le degré de mouture est fin, plus le processus de mouture du café dure longtemps. ● Si vous utilisez une mouture très fine, il se peut que la sortie du café se bouche. ● Réglez le degré de mouture d'un ou deux crans à la fois lorsque le moulin est en marche, sinon l'appareil risque de se bloquer.

Le bouton rotatif situé sur le côté de l'appareil permet de régler la minuterie. Tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour réduire le temps et moudre une35

UKR plus petite quantité de café moulu. Tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour prolonger le temps et augmenter la quantité de café moulu.

● Branchez la fiche dans la prise électrique. ● Allumez l'appareil. MANUELLE: ● Contrôlez le bouton d'activation Manual/Timer. Pour moudre manuellement, celui-ci ne doit pas être enclenché. ● Placez le porte-filtre sur le support de porte-filtre, le processus de broyage démarre lorsque l'interrupteur de contact est actionné. ● Maintenez ce bouton enfoncé pour moudre. ● Dès que la quantité souhaitée est atteinte, retirez le porte-filtre. AUTOMATIQUE: ● Contrôlez le bouton d'activation Manual/Timer. Pour moudre automatiquement, celui-ci doit être enclenché. ● Placez le porte-filtre sur le support de porte-filtre et appuyez une fois sur le contacteur. ● Le processus de broyage démarre automatiquement lorsque le contacteur est actionné. ● Après le démarrage du processus de broyage, il n'est pas possible d'adapter le temps pour le processus en cours. ● Lorsque la quantité de mouture réglée est atteinte, le moulin s'arrête automatiquement. IMPORTANT! Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, ne moulez pas plus de 160 g de grains de café par mouture.

Retirez la fiche de la prise et laissez refroidir l’appareil. Nettoyez les surfaces extérieures de l'appareil avec un chiffon souple et humide. En cas d'encrassement fort, un produit nettoyant léger peut être employé. Ne nettoyez jamais l'appareil sous l'eau courante et ne le plongez jamais dans l'eau. NETTOYAGE IMPORTANT! Le café restant, ancien dans l'appareil peut entraîner l'oxydation. Celle-ci influence alors le résultat de la préparation, et peut induire un goût désagréable et imbuvable. L'appareil doit toujours se trouver dans un état soigné, afin de garantir un expresso optimal à chaque instant. Nettoyez l'appareil après utilisation au moins une fois par semaine. ● Retirez la fiche de la prise. ● Refermez le réservoir à grains en remettant la glissière en place.36 ● Moulez les grains restés dans le moulin. ● Desserrez la vis de sécurité du réservoir à grains. ● Retirez le réservoir à grains en le soulevant. ● Retirez les grains inutilisés et mettez-les dans un récipient sous vide d'air, afin que l'arôme se conserve. ● Nettoyez le réservoir à grains de café à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle. ● Ensuite, séchez bien le récipient.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN DU MOULIN

ATTENTION ● Suivez exactement les instructions de ce chapitre et contactez le service après-vente Graef si vous avez des questions. ● N'effectuez pas de travaux d'entretien non autorisés et utilisez toujours des pièces de rechange d'origine.

1. Retirez le capuchon à l'arrière du boîtier.

2. Desserrez la vis à l'aide d'un tournevis.

3. Retirez le couvercle supérieur du boîtier.

4. Après avoir retiré le couvercle supérieur du boîtier, desserrer les trois vis avec lesquelles le

moulin supérieur est fixé à l'aide d'un tournevis et retirer ensuite le moulin supérieur.

5. Nettoyez-le ainsi que les autres parties intérieures avec une brosse ou un chiffon sec. Si

nécessaire, utilisez un aspirateur pour enlever le café moulu restant.

6. Après le nettoyage, remettez le moulin supérieur en place, resserrez les trois vis du moulin

supérieur à l'aide d'un tournevis et fermez ensuite le boîtier avec le couvercle supérieur du boîtier.

7. Resserrez la vis sur le boîtier à l'aide d'un tournevis et mettez le capuchon en place.

Remarque: Pour un nettoyage du moulin inférieur, vous pouvez moudre des pastilles de nettoyage appro- priées.37

UKR IMPORTANT! Si vous constatez un changement dans les résultats de broyage au cours de la durée de vie de l’appareil, cela peut indiquer que les disques de broyage sont usés. Vérifier l'usure des disques de mouture tous les 250kg de café et, le cas échéant, les faire remplacer par des pièces de rechange d'origine par un spécialiste ou par le service après- vente Graef.