CM 1012 - Nicht kategorisiert GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG CM 1012 GRAEF

Drehknopf Mahlgradeinstellung

Aktivierungstaste Manual / Timer

Zeiteinstellung für Timer

Befestigungsschraube für den Behälter

Schutzpad* PRODUKTBESCHREIBUNG

*Für einen besseren Halt und zum Schutz des Siebträgers, können Sie das beigefügte Schutzpad auf die Siebträ- gerhalterung aufkleben.

UKR VORWORT Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, mit dem Kauf dieser Kaffeemühle haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkann- tes Qualitätsprodukt erworben. Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrer neuen Graef Kaffee- mühle.

INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil der Kaffeemühle (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsge- mäßen Gebrauch und die Pflege des Geräts. Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die im Hinblick darauf mit der: ● Inbetriebnahme, ● Bedienung, ● Störungsbehebung und/oder ● Reinigung beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den Nachbesitzer weiter. Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Aspekt berücksichtigen. Für weitere In- formationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug be- handelt werden, wenden Sie sich bitte an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel. WARNHINWEISE In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter verwendet: WARNUNG Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Die Nichtbeachtung des Hin- weises kann zu schweren Verletzungen oder sogar zum Tode führen. VORSICHT Dies weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin. Bei Nichtbeachtung des Hin- weises können Sachschäden entstehen. WICHTIG! Dies weist auf Anwendungstipps und andere besonders wichtige Informationen hin!6 ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschä- den führen. Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise: ● Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden am Gehäuse, dem Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb. ● Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann oder vom Graef-Kunden- dienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch. ● Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicher- heitsanforderungen erfüllen. ● Dieses Gerät kann auch von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden so- wie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder men- talen Fähigkeiten oder mit Mangel an Erfahrung und/oder Wissen, wenn sie beaufsichtigt werden oder in den sicheren Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden und die sich aus ihm ergebenen Gefahren verstanden haben. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden beaufsichtigt. ● Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern unter 8 Jahren fernzuhalten. ● Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. ● Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung verwendet zu werden. ● Die Zuleitung immer am Anschlussstecker aus der Steckdose ziehen, nicht am Anschlusskabel. ● Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Ste-7

UKR cker beschädigt ist. ● Verhindern Sie, dass Flüssigkeiten auf den Stecker geraten. ● Ist die Anschlussleitung beschädigt, darf sie, um Gefährdungen zu ver- meiden, nur durch den Hersteller, seinem Kundendienst oder einer ähn- lich qualifizierten Person ersetzt werden. ● Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden span- nungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechani- sche Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. ● Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode führen. ● Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Geräts die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elek- tronetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. ● Achten Sie darauf, dass das Stromkabel sicher verlegt ist. Durch ein Hängenbleiben am Kabel kann das Gerät von der Arbeitsfläche her- unterfallen. ● Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr. ● Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe einer Wärmequelle. ● Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf. ● Um einen normalen Betrieb zuzusichern muss das Gerät an Orten ins- talliert werden, an denen die Temperatur zwischen +5°C und +32°C beträgt und die Feuchtigkeit 70% nicht überschreitet. ● Versuchen Sie nicht, gemahlenen Kaffee nochmals zu mahlen. ● Um das Gerät nicht zu Überhitzen, empfehlen wir Ihnen, nicht länger als 1 Minute zu mahlen. ● Blockieren Sie keine Lüftungs- oder Kühlkörperöffnungen oder -schlitze und leiten Sie kein Wasser oder Flüssigkeiten jeglicher Art in das Gerät ein. ● Stecken Sie niemals Löffel, Gabeln oder andere Utensilien in den Aus-8 lauf oder Kaffeebohnenbehälter, während das Gerät in Betrieb ist. ● Um Mahlgut aus dem Auslauf zu entfernen, schalten Sie das Gerät im- mer zuerst aus. ● Wenn ein Fremdkörper den Motor blockiert, schalten Sie das Gerät sofort aus und wenden Sie sich an den Graef Kundendienst.

GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN STROM

WARNUNG Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden: ● Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn die Anschlussleitung oder der Stecker beschädigt ist. ● Lassen Sie in diesem Fall vor der Weiterbenutzung des Geräts durch den Graef-Kunden- dienst oder eine autorisierte Fachkraft eine neue Anschlussleitung installieren. ● Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden spannungsführende An- schlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Strom- schlaggefahr. ● Niemals unter Spannung stehende Teile berühren. Diese können einen elektrischen Schlag verursachen oder sogar zum Tode führen.

BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie das Gerät nur zum Mahlen von Kaffeebohnen. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. ● In Mitarbeiterküchen für Läden und Büros ● In landwirtschaftlichen Anwesen ● Von Gästen in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen ● In Frühstückspensionen WICHTIG! Gebrauch nur in haushaltsähnlichen Bereichen! Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. VORSICHT Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Gefahren ausgehen. ● Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden. ● Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.9

UKR Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind aus- geschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber. HAFTUNGSBESCHRÄNKUNG Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bes- tem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprü- che hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von: ● Nichtbeachtung der Anleitung ● Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung ● Unsachgemäßen Reparaturen ● Technischen Veränderungen ● Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Über- setzungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text. KUNDENDIENST Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932- 9703677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an service@graef.de. WICHTIG! Heben Sie die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Geräts auf, um das Ge- rät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu können. AUSPACKEN Beim Auspacken des Geräts gehen Sie wie folgt vor: ● Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton. ● Entfernen Sie alle Verpackungsteile. ● Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät. Nicht das Typenschild entfernen!

ENTSORGUNG DER VERPACKUNG

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und des- halb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.10

ENTSORGUNG DES GERÄTS

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß Ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindever- waltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.

ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts muss der Aufstellort folgende Vorausset- zungen erfüllen: ● Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausreichender Tragkraft aufgestellt werden. ● Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann. ● Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder die Zuleitung des Geräts nicht berühren können. ● Stellen Sie das Gerät nicht auf heiße Oberflächen wie z.B. Herdplatten oder in der Nähe davon auf. ● Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie dieses an einem trockenen Ort auf. ● Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbauschrank gedacht. ● Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf. ● Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht abgezogen werden kann. ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts sind beim elektrischen Anschluss folgen- de Hinweise zu beachten: ● Vergleichen Sie vor dem Anschließen die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Stromnetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Fragen Sie bei Unsicherheiten eine Elektrofachkraft. ● Die Steckdose muss mindestens über einen 10A Sicherungsschutzschalter abgesichert sein. ● Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen oder scharfe Kanten verlegt wird. ● Das Anschlusskabel darf nicht straff gespannt sein. ● Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschrifts- mäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie bei Unsicherheiten die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.11

Reinigen Sie alle Teile wie unter „Reinigung“ beschrieben.

BOHNENBEHÄLTER AUFSETZEN

● Stecken Sie den Kaffeebohnenbehälter auf das Gerät. ● Schrauben Sie ggf. mithilfe eines Schlitzschraubendrehers die Sicherungsschraube des Behälters fest. ● Öffnen Sie den Auslauf des Kaffeebohnenbehälters indem Sie den Schiebeverschluss her- ausziehen. ● Entfernen Sie den Deckel das Bohnenbehälters und befüllen Sie diesen mit Kaffeebohnen. ● Setzen Sie die Deckel wieder auf. SIEBTRÄGERHALTER Setzen Sie den Siebträgerhalter ein. Der Siebträgerhalter ist höhenverstellbar. Um die richtige Position für den Siebträger zu finden, lösen Sie die Schraube und passen Sie die Höhe an. Es empfielt sich, die Schraube nicht vollständig zu lösen. Der Siebträgerhalter lässt sich je nach Größe des Siebträgers nach oben oder unten verschieben. Wenn Sie die passende Größe gefunden haben, ziehen Sie die Schraube wieder fest. Der Siebträgerhalter fixiert den Siebträ- ger direkt unter dem Auslauf und ermöglicht Ihnen das automatische mahlen in den Siebträger, ohne diesen dabei festzuhalten. MAHLGRADEINSTELLUNG WICHTIG! Durch die verschiedenen Mahlgradeinstellungen können Sie die Körnung des Kaffeemehls verändern. Genaue Angaben zum Mahlgrad können nicht gemacht werden, da hier viele verschiedene Faktoren wie z.B. Kaffeesorte/-bohne, Raumtemperatur, persönlicher Geschmack etc. eine Rolle spielen. Generell lässt sich sagen, dass man für Espresso eine feinere Mahlgradeinstellung nimmt, für Filterkaffee eine mittlere Mahlgradeinstellung und für French Press eine gröbere Mahlgrad- einstellung. Das Gerät ist mit einer stufenlosen Mahlgradeinstellung ausgestattet. Die Einstellung erfolgt über den Drehknopf. Drehen Sie diesen im Uhrzeigersinn für eine feinere Mahlung und drehen Sie diesen gegen den Uhrzeigersinn für eine gröbere Mahlung. Hinweis: ● Je feiner der Mahlgrad, desto länger dauert der Mahlvorgang. ● Wenn Sie eine sehr feine Mahlgradstufe nutzen, kann es sein, dass der Kaffeeauslass ver- stopft. ● Verstellen Sie den Mahlgrad bei laufender Mühle um jeweils ein bis zwei Stufen, ansonsten kann das Gerät blockieren.12 DOSIERUNGSEINSTELLUNG Über den Drehregler an der Seite des Gerätes lässt sich der Timer einstellen. Drehen Sie diesen gegen den Uhrzeigersinn, um die Zeit zu verkürzen und eine geringere Menge an Kaffeemehl zu mahlen. Drehen Sie diesen im Uhrzeigersinn, um die Zeit zu verlängern und die Menge an Kaffeemehl zu erhöhen. INBETRIEBNAHME ● Stecken Sie das Netzkabel in die Steckdose. ● Schalten Sie das Gerät ein. MANUELL: ● Kontrollieren Sie die Aktivierungstaste Manual/Timer. Zum manuellen mahlen sollte diese nicht eingerastet sein. ● Legen Sie den Siebträger auf den Siebträgerhalter, der Mahlvorgang startet bei Betätigung des Kontaktschalters. ● Halten Sie diesen zum Mahlen gedrückt. ● Sobald die gewünschte Menge erreicht ist, entnehmen Sie den Siebträger. AUTOMATISCH: ● Kontrollieren Sie die Aktivierungstaste Manual/Timer. Zum automatischen mahlen sollte die- se eingerastet sein. ● Legen Sie den Siebträger auf den Siebträgerhalter und drücken SIe diesen einmalig gegen den Kontaktschalter. ● Der Mahlvorgang startet bei Betätigung des Kontaktschalters automatisch. ● Nach Start des Mahlvorgangs kann die Zeit für den laufenden Vorgang nicht angepasst werden. ● Wenn die eingestellte Mahlmenge erreicht ist, stoppt die Mühle automatisch. WICHTIG! Um den korrekten Betrieb des Geräts zu gewährleisten, sollten Sie nicht mehr als 160 g Kaf- feebohnen pro Mahlvorgang mahlen. REINIGUNG AUSSEN Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen. Reinigen Sie die Außenflächen des Gerätes mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei starker Ver- schmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden. Reinigen Sie das Gerät niemals unter fließendem Wasser oder tauchen Sie diese auch niemals in Wasser ein.13

UKR REINIGUNG WICHTIG! Im Gerät verbliebener, alter Kaffee kann zu Oxidation führen. Dieses beeinträchtig dann das Ergebnis der Zubereitung, es kann zu einem unangenehmen und ungenießbarem Ge- schmack kommen. Das Gerät sollte sich immer in gepflegtem Zustand befinden, um jederzeit einen optimalen Espresso zu gewährleisten. Reinigen Sie das Gerät je nach Gebrauch mindestens 1 x wöchentlich. ● Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. ● Verschließen Sie den Bohnenbehälter, indem Sie den Schieber wieder hineinschieben. ● Vermahlen Sie die im Mahlwerk verbliebenen Bohnen. ● Lösen Sie die Sicherungsschraube des Bohnenbehälters. ● Nehmen Sie den Bohnenbehälter nach oben ab. ● Nehmen Sie die unbenutzten Bohnen und geben Sie diese in einen luftverschlossenen Be- hälter, damit das Aroma erhalten bleibt. ● Reinigen Sie den Kaffeebohnenbehälter in warmen Wasser mit ein wenig Spülmittel. ● Trocknen Sie den Behälter danach gut ab.

REINIGUNG UND WARTUNG DES MAHLWERKES

VORSICHT ● Folgen Sie genau den Anweisungen in diesem Kapitel und kontaktieren Sie bei Fragen den Graef-Kundendienst. ● Führen Sie keine unbefugten Wartungsarbeiten durch und verwenden Sie immer Ori- ginalersatzteile.

1. Entfernen Sie die Abdeckkappe auf der Rückseite des Gehäuses.

2. Lösen Sie die Schraube mit einem Schraubendreher.

3. Entfernen Sie die obere Gehäuseabdeckung.

4. Nachdem Sie die obere Gehäuseabdeckung abgenommen haben, lösen Sie die drei

Schrauben mit denen das obere Mahlwerk befestigt ist mit einem Schraubendreher und entfernen Sie danach das obere Mahlwerk.

5. Reinigen Sie dieses und die anderen Innenteile mit einer Bürste oder einem trockenen Tuch.

Falls erforderlich, verwenden Sie einen Staubsauger, um verbliebenes Kaffeepulver zu ent- fernen.14

6. Nach der Reinigung setzen Sie das obere Mahlwerk wieder ein, drehen Sie die drei

Schrauben vom oberen Mahlwerk mit einem Schraubendreher wieder fest und verschließen Sie anschließend das Gehäuse mit der oberen Gehäuseabdeckung.

7. Drehen Sie die Schraube am Gehäuse mit einem Schraubendreher wieder fest und setzen

Sie die Abdeckkappe auf. Hinweis: Für eine Reinigung des unteren Mahlwerks können Sie geeignete Reinigungstabletten zermah- len. WICHTIG! Sollten Sie im Laufe der Lebenszeit des Gerätes eine Veränderung in den Mahlergebnissen feststellen, kann dies ein Hinweis auf einen Verschleiß der Mahlscheiben sein. Überprüfen Sie daher die Mahlscheiben alle 250 kg Kaffee auf Verschleiß und lassen Sie diese ggf. von einem Fachmann oder vom Graef-Kundendienst durch Original-Ersatzteile austauschen.

2 JAHRE GEWÄHRLEISTUNG

Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsdatum 24 Monate Herstellerge- währleistung für Mängel, die auf Fertigungs- und Werkstofffehler zurückzuführen sind. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 437 ff. BGB bleiben von dieser Regelung unberührt. In der Gewährleistung nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Be- handlung oder Einsatz entstanden sind sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, vom Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder eine unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, ist ein Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Produkt austauschen.15

Beschermend kussentje* PRODUCTBESCHRIJVING